Профитроли қазақша. Үй жағдайында профитроли жасау. Оңай рецепт

Профитроли қазақша. Үй жағдайында профитроли жасау. Оңай рецепт
#профитроли #оңайрецепт #қазақша
Қамыр:
Сары май -150 гр (82,5% желательно )
Су. -300 гр
Тұз - 2 гр (шым-шым )
Ұн -350-400 гр
Жұмырт. - 400 гр
Крем:
Сары май. - 100 гр
Раст. сливки - 300гр
Сгущенка. - 300 гр
Тесто:
Сливочное масло - 150 г (желательно 82,5%)
Вода. -300 гр
Соль - 2 гр.
Мука -350-400 гр
Яйцо. - 400 гр
Крем:
Масло. - 100 гр
Растительные сливки - 300 гр
Сгущенко. - 300 гр
Dough:
Butter - 150 g (preferably 82.5%)
Water. -300 gr
Salt - 2 gr.
Egg. - 400 gr
Cream:
butter creamer - 100 gr
Vegetable cream - 300 gr
Condensed milk - 300 gr