Каминный зуб в мангале!!! А нужен ли он там ?!!!

2018 ж. 5 Мау.
107 542 Рет қаралды

Это видео посвящаю ответу на часто задаваемый мне вопрос - " а почему Вы не делаете в своих мангалах каминный зуб?"
Постоянный поставщик кирпича для моих работ база СОМ vk.com/id365663571 большой выбор кирпича, доставка . Адрес п. Янтарный ул. Малое Зеленое Кольцо, 9а, телефон 89185550139, 2554602.

Пікірлер
  • Посмотрел более внимательней. Респект. Простые конструкции лекгие в изготовлении, без лишних не понятных наворотов и усложнений. Приблизительно так же как и я делаю.

    @user-xn2kk7nk6f@user-xn2kk7nk6f5 жыл бұрын
  • Красавчик !!!

    @user-rz1jg2sj3h@user-rz1jg2sj3h4 жыл бұрын
  • Ярослав! Молодец!!!...

    @vladimirjohnson2410@vladimirjohnson24105 жыл бұрын
  • По поводу зуба, тебе лайк!!

    @user-pz6ho2fg1p@user-pz6ho2fg1p Жыл бұрын
  • Восхищаюсь :)

    @dent5584@dent55845 жыл бұрын
  • я согласен свами что зубом что без зуба тяга хорошая я тожа пробывал то и то и сделал вывод что все одинаково 👍

    @user-hi8yk7qv6m@user-hi8yk7qv6m5 жыл бұрын
  • СПАСИБО!!!

    @user-gl8rk7ri8l@user-gl8rk7ri8l3 жыл бұрын
  • Читал в старой книге что бы камин без зуба не дымил объём камеры над перемычкой должен быть больше чем объём топки до перемычки, посмотрите старые камины выше перемычки расширяются

    @user-sx8xe4lv2g@user-sx8xe4lv2g2 жыл бұрын
  • По поаоду ,,каминного зуба,,-солидарен с вами на 100 процентов !!!Спасибо большое за поднятую тему.

    @soldim75@soldim755 жыл бұрын
  • Согласен с Вами . Подовые печи ( в грубом приближении ) без всякого " зуба " ... и почему то работают... Дело в правильном пропорциональном устройстве.

    @KAA3011@KAA30114 жыл бұрын
  • Вот шедевральная печь 😊 все в норме.

    @user-hp1mw7le2h@user-hp1mw7le2h11 ай бұрын
  • Спасибо Ярослав за проект

    @user-ij9pc2cw9u@user-ij9pc2cw9u5 жыл бұрын
    • Будут вопросы -всегда пожалуйста. Секретов нет. Поделюсь своим опытом с радостью.

      @173Yaroslav@173Yaroslav5 жыл бұрын
  • офигенное видео, раскройте секрет как вычислить сечение дымохода в зависимости от размера портала и длинны трубы

    @user-qo3rg8mu7c@user-qo3rg8mu7c6 жыл бұрын
    • О как! Спасибо. Секретов нет. Пишите в личку - отвечу, но чудес не обещаю. Почта prezent.rnd@gmail.com

      @173Yaroslav@173Yaroslav6 жыл бұрын
  • Спасибо, все ломал голову, делать зуб или не делать. Ну вообще я думал что зуб нужен чтоб отсекать огонь, и искры, для пожара безопасности.

    @romanyakupov7308@romanyakupov73083 жыл бұрын
  • Я тоже никогда не делаю "зуб" в мангале. И ни когда не дымят. А в камине делаю,.. но не всегда... и тоже не дымят без всякого зуба....Так что всё правильно говоришь..

    @palych8502@palych85022 жыл бұрын
    • В тоже каминах сколько раз не делал зуб..... И всегда чётко всё работало. Я разницы не заметил.

      @173Yaroslav@173Yaroslav2 жыл бұрын
  • Красива 👍👍

    @user-hs8yk4uu4v@user-hs8yk4uu4v6 жыл бұрын
    • Здравствуйте. Скажите пожалуйста Можно ли дымоход сделать на 45 градусов. Потому что есть второй этаж

      @user-hs8yk4uu4v@user-hs8yk4uu4v6 жыл бұрын
    • @@user-hs8yk4uu4v если камин со стеклянной дверцей то можно делать у меня с углом и грубой.

      @user-op1ms5xm1v@user-op1ms5xm1v4 жыл бұрын
  • ))) Хорошие комментарии автора к видео. )))

    @Dias6605@Dias66054 жыл бұрын
  • я где-то читал, что причиной изобретения зуба было исправление каминов, которые дымят и для отражения тепла в помещение. Вопрос: зачем зуб в мангале, который работает нормально?

    @FuckinRussianTrailer@FuckinRussianTrailer5 жыл бұрын
  • Добрый день. Мангал 78 см на 56, глубина 62 см. Дымоход срезании фаски по 3 см, гладкий. Дымоход 25 * 25 см. Высота мангала с дымоходом 6м (3 м кирпич и 3 м труба нержавейка) Нужно делать зуб? Спасибо

    @user-gg7lz9eq6n@user-gg7lz9eq6n3 жыл бұрын
  • Особенно классно когда делают зуб в уличном мангале, и показывают его работу, тягу при растопке. Мне собственно все-равно как горит костер и выходит ли правельно дым, а вот когда жаришь мясо уже нет ни пламени ни такого жара и ни какой зуб не поможет дыму идти только в трубу

    @user-eb9dv4lh3l@user-eb9dv4lh3l4 жыл бұрын
  • Скажите пожалуйста может ли сам зуб стать причиной плохой тяги?? Дымит камин. Достался от предыдущего хозяина гаража. Дымил изначально. Я уже и топку ему уменьшил и трубу расширил и выше трубу сделал. Как дымит так и дымит. Ничего не изменилось. Я не печник. Но по моему чисто субъективно именно этот зуб мешает нормально дыму выходить. Возможен такой вариант?

    @vadimgoldin1491@vadimgoldin1491 Жыл бұрын
  • Очень мне нравиться ваша работа! Ответье пожалуйста делетанту самоучке если не сложно в этом варианте каптильню можно использовать как духовку или печь?

    @user-su8js4yf1t@user-su8js4yf1t6 жыл бұрын
    • Конечно можно. Я переборщил с температурой и получилось запекание в дыму. Приготовили за 50 минут. А по хорошему температура должна быть не выше 90 градусов и коптить 3 часа, а затем открыть задвижку из топливника и направить жар в коптилку, чтобы сделать термическую обработку. А можно в фольгу завернуть например мясо и открыть сразу задвижку и запекать. Есть подробное описание как управлять коптильней в моем видео "Подробно о деталях"

      @173Yaroslav@173Yaroslav6 жыл бұрын
    • Будут вопросы - пишите на почту -консультирую бесплатно в рамках своей компетенции

      @173Yaroslav@173Yaroslav6 жыл бұрын
  • У меня камин на первом этаже и на втором этаже и во дворе мангал нигде нет зуба и все отлично работает

    @user-ht1wp1gr3t@user-ht1wp1gr3t2 жыл бұрын
  • Чем выше и чище труба тем лучше тяга. А вот коптильню сделать правильно это целое искуссто, там нюансов больше чем теории.

    @truesightgrabber@truesightgrabber3 жыл бұрын
  • День добрый. Подскажите, как устроено освещение в мангальной зоне. За ранее, фенкс

    @user-er4im6lm1z@user-er4im6lm1z3 жыл бұрын
  • Мне кажется наличие зуба в открытых каминах придает огню обьемность при горении и огонь какбы вырываясь из камина заворачивает опять в дымарь, при этом не вылетает из портала камина в комнату. А без зуба огонь идет прямо по стенке в дымарь. Вот и весь фокус.

    @user-op1ms5xm1v@user-op1ms5xm1v4 жыл бұрын
  • Вообще красавчик,всех барсуков за пояс заткнул, респект и уважуха.

    @e.7863@e.78635 жыл бұрын
    • Верно сказано

      @user-wz6ir8hv8o@user-wz6ir8hv8o3 жыл бұрын
  • Я не стал читать все отзывы, скажу для тех кто не понимает зачем нужен так называемый зуб, скажу за ранее что сам занимаюсь в этой сфере 17 лет, ну так вот что такое зуб, ???? зуб это замок холодного потока воздуха который не дает попадать в топку и топка работает только на вытягивания дымовых газов это его главное назначение, виды этого зуба могут отличатся , разные мастера делают по разному но смысл остается один, и все эти разные мастера делают примерно одинаково, что касается отражения тепла да тепло лучевая энергия лучше отражается при наклонном зубе, хотя зуб можно сделать и без наклона, что касается того делать зуб или нет???? сдесь нужно разделить на две составляющих, если помещение закрыто, и заказчик ставит задачу что бы не было запаха , копати ну и.т.д то без зуба это не реально, вообще, что касается барбекю комплексов где допускается выпихивание дыма, дымовых газов и заказчит не ставит это в приоритет то да нахрен его делать, но при изменение погоды, ветер поднимется, сквозняк , поливаете водой на шашлык и дым в помещение обезпечен 50 проценто в помещение 50 на улицу я тоже несколько объектов делал без зуба но исключительно по просьбе заказчика которые устанавливали электро вытяжку так труба была очень близко к соседям и что бы отвести ее в сторону по стене ставили вытяжку вот так сказать и все.

    @kaminkamin265@kaminkamin2655 жыл бұрын
    • Полностью согласен с вами работаю в этой сфере 19 лет

      @user-wq5bf2gi3k@user-wq5bf2gi3k5 жыл бұрын
    • Подскажите пожалуйста, есть мангал в закрытом помещении, когда разжигаю открываю окно для притока, можно просверлить отверстия в задней стенке по бокам? Будет качественный приток без открытия окон?

      @user-cz9ih5py4o@user-cz9ih5py4o4 жыл бұрын
    • Олег Скачков у мня такая же проблема. Просверлил по бокам в бревне два отверстия по 100мм и вставил вентиляторы на приток воздуха, не помогло! До сих пор открываю окно при розжиге мангала! Если решили проблему подскажите как?

      @user-vf7ve1zb2z@user-vf7ve1zb2z4 жыл бұрын
    • Кирилл Онучин попробуйте сделать две Трубы с поворотом в сторону огня, чтобы воздух шёл со стороны Окна согнала как при открытых окнах

      @user-cz9ih5py4o@user-cz9ih5py4o4 жыл бұрын
    • Кирилл Онучин все рекомендуют делать дырку снизу и выводить с низу как решётку на закрытых каминных топках

      @user-cz9ih5py4o@user-cz9ih5py4o4 жыл бұрын
  • Работает и без зуба очень хорошо

    @_lago_naki@_lago_naki5 жыл бұрын
    • добрый день, а подскажите если мангал я буду строить в закрытом помещении скажем так в закрытой остекленной беседке там же сквозняков не будет, это же хуже для тяги да? нужен какой то приток воздуха? и нужен ли там каминный зуб или нет? я строить буду сам поэтому для меня сложно с этим зубом

      @slepoisnaiper@slepoisnaiper4 жыл бұрын
  • А КАКОЙ ДИАМЕТР ТРУБЫ?

    @andransaakian9077@andransaakian90774 жыл бұрын
  • И где-то, доделывая третий зуб, тихо всплакнул Михалыч.....

    @heartofstone.4300@heartofstone.43002 жыл бұрын
    • ))

      @173Yaroslav@173Yaroslav2 жыл бұрын
  • 10+👍✅

    @tesla1152@tesla11522 жыл бұрын
  • С 1997 г работаю по каминам и мангалам. На улице под навесами ни когда не делаю каминный зуб и работает на ура, диаметр дымохода делаю больше и все дела.

    @user-xt9cx7te9e@user-xt9cx7te9e3 ай бұрын
  • а можно видео с видом на эту печь через год использования? Ну идет Дым особенно когда активное горение прекращается

    @user-bu7pk7kg1n@user-bu7pk7kg1n5 жыл бұрын
    • и коплилочка потдымливает, у меня бы не приняли

      @user-yq4nr4xg6n@user-yq4nr4xg6n5 жыл бұрын
    • Грамотеи. Копилка регулируется задвижкой когда идёт процесс копчения задвижку надо немного прикрывать что дым не выходил на прямую а именно каптил. Поэтому немного выходит при открывании. Если открывать задвижку прежде чем открывать дверь такого не будет. На месте Ярослава я бы тоже устал всем отвечать на такие вопросы.

      @user-ij9pc2cw9u@user-ij9pc2cw9u4 жыл бұрын
  • У каждого своя истина

    @_lago_naki@_lago_naki5 жыл бұрын
    • Правда у каждого своя,а истина одна на всех.

      @panovtv230@panovtv2305 жыл бұрын
  • Окей топка получается 1500 на 600, а труба получается 270*530?

    @tylerstrife@tylerstrife2 жыл бұрын
  • А разве напротив цепочки не зуб, такой маленький?)))

    @UrgenG@UrgenG4 жыл бұрын
  • А если ваш комплекс поставить условно в поле где нет разницы атмосферного давления, тяга будет такая же? В помещении понятно что тяга хорошая

    @user-NY700@user-NY7003 ай бұрын
    • Будет отличная тяга. Проверено не раз....

      @173Yaroslav@173Yaroslav3 ай бұрын
  • Добрый день, как можно пообщаться?

    @user-mn6mj7sh8e@user-mn6mj7sh8e3 жыл бұрын
  • В закрытом помещении зуб нужен. Приходилось видеть мангалы без зуба которые задымляли беседки и не топились при закрытой беседки. И конечно искры и огонь из трубы.

    @user-ov4cf2id9l@user-ov4cf2id9l4 жыл бұрын
    • Без зуба

      @user-go2hf3mh6r@user-go2hf3mh6r4 жыл бұрын
    • я сюда пришла из видео, где мангал с зубом дымил, потому что нет вокруг стен и сквозняк. очевидно, что дело не в зубе

      @Ag-gu7ut@Ag-gu7ut3 жыл бұрын
    • @@Ag-gu7ut дело в трубе

      @user-ov4cf2id9l@user-ov4cf2id9l3 жыл бұрын
  • Добрый день Ярослав скажите пожалуйста арку прямую фасадную на шпильках собирали или на уголок ложили?

    @Pech_stroikz@Pech_stroikz4 жыл бұрын
    • Добрый день. Уголки.

      @173Yaroslav@173Yaroslav4 жыл бұрын
  • Особенно это видно в больших каминах где портал в ширину 1 мерт и больше.

    @user-op1ms5xm1v@user-op1ms5xm1v4 жыл бұрын
    • В каминах делаю каминный зуб. С любым порталом. Мангал и камин только выглядят одинаково. Но это разные приборы. И строить их нужно так, как учили в автошколе ))

      @173Yaroslav@173Yaroslav4 жыл бұрын
  • Незнание вопроса часто ведёт к заблуждению. Давно известно, что тяга в камине без зуба всегда больше, чем с ним. В ночное время камин без зуба очень "красиво" работает, особенно при наблюдении с "улицы", ну прямо не труба а жерло вулкана (даже искрогасящие сетки из жаропрочной стали бывает сгорают). Опасно это с точки зрения пожарной безопасности. После прохождения зуба в газовом потоке происходят завихрения (возникает турбулентный режим движения газов), за счёт чего длина пути догорающих частиц газового потока в трубе значительно увеличивается и поэтому их дожиг происходит в трубе, а не после неё. Всё очень "ПРОСТО"...

    @sergey.tver-vj4ix1og8i@sergey.tver-vj4ix1og8i5 жыл бұрын
    • Так нужен зуб для уличного мангала , или нет?

      @user-ri3cs3yb8l@user-ri3cs3yb8l2 жыл бұрын
    • @@user-ri3cs3yb8l Конечно нужен.

      @sergey.tver-vj4ix1og8i@sergey.tver-vj4ix1og8i2 жыл бұрын
    • Точно! Опьіт печньіх дел до 30 лет. С 7 лет, наизусть знаю и помню, кладку (руської печі,она отличается от русской) варочной плитьі ,перевала,его обустройства.Наблюдаю за блогерами! Каменщиками,плиточниками,електриками и т.п. " Печниками"! Стьідно, бьівает смотреть ,на кладку непечника ! Губьі то, нарисуют как Жигуль, на продаж,а кладку внутреннюю видно, невооруженньм глазом! Непечьная!Она,кладка! Дожна бьіть ,изначально видимая,невидимая! Притертая на тонких швах, соблюдением перевязки без метала,армировки,а на замках !Сложньіх,но надежньіх на десятилетия! Ето ,тяжельій !Физический труд! Надо иметь навьіки черчения( вручную),художественного дизайна,инструментального мастерства и много терпения.Даже к уважвемому Ярославу,есь вопрос;" Неуместно показівать кладку дьімозборника с дьірчастого,красного кирпича! Тем более,со швами каменщика. " Ето ,или незнаие,илипривьічка каменщика,но не печника! Лицева на5!Печная,только, где глаз видет.

      @user-ov8yp1qv4r@user-ov8yp1qv4r9 ай бұрын
    • @@user-ov8yp1qv4r каменщиком не был. Кирпич полусухого формования с 1965 года работает в отопительной печи в деревне у моего товарища без единой трещины - чистил печь и видел её состояние изнутри. Видел мангалы в коммерции из полусухого кирпича. Ставлю в дымосборник мангала и буду ставить, когда это нужно- это безопасно и надежно. Я на практике вижу вещи, которые не сходятся со сложившимися стереотипами, которые декларируют бывалые печники как истину. Больше не вижу смысла что то доказывать. За свою работу мне не стыдно. И внутри всё надежно сложено и где нужно притерто....

      @173Yaroslav@173Yaroslav4 ай бұрын
    • .ИСКРЫ ВЫЛЕТАЮТ ИЗ ЖЕРЛА ВУЛКАНА НЕ ЗАВИСИМО ОТ ТОГО ЕСТЬ ТАМ ЗУБ, или его там нет. ВЫЛЕТАЮТ И НИ ЧТО ИХ НЕ ТОРМОЗИТ. НЕТ ТАМ НИКАКИХ СУМАСШЕДШИХ ЗАВИХРЕНИЙ И ПАДАЮЩИХ ПОТОКОВ. ОСТАВЬТЕ ЭТИ СКАЗКИ ПИОНЕРАМ У КОСТРА.Можно знать, можно не знать. Можно сидеть про это писать. А можно взять и построить, а потом понаблюдать как это работает., сравнить .И так сделать раз этак... .700. И вот тогда появится собственное мнение исходя из увИденного, а не из услышанного от кого то , или прочитанного в интернетах...

      @173Yaroslav@173Yaroslav4 ай бұрын
  • Правильно секрет тут один трудолюбие

    @walera196210@walera1962102 жыл бұрын
  • Снимай обучающие видео!

    @user-wz6ir8hv8o@user-wz6ir8hv8o3 жыл бұрын
  • Сижу я значит патентую второй зуб для мангала

    @exxzz13@exxzz134 ай бұрын
  • У вас есть зуб на данном видео! 3-4 ряд примерно

    @user-qp6hd2kt9s@user-qp6hd2kt9s3 жыл бұрын
  • Прикол будит, когда будут жарить!

    @user-pz6ho2fg1p@user-pz6ho2fg1p Жыл бұрын
  • Ярослав, а где берёте металлические изделия с прорезями под шампуры? Это что-то заводское или самодельное?

    @user-un5mt3iy7z@user-un5mt3iy7z4 жыл бұрын
    • Сам изготавливаю на объекте. Уголок, болгарка, сварка.

      @173Yaroslav@173Yaroslav4 жыл бұрын
  • я тоже без зуба пмангалы строю. тяга бешенная .

    @user-uq9gd7bb2w@user-uq9gd7bb2w9 ай бұрын
  • молодец

    @user-kv3pw3rb6b@user-kv3pw3rb6b4 жыл бұрын
  • Вон Олег с Майкопа аж двойной зуб делает и вес интернет научил))))

    @MixaEss@MixaEss5 жыл бұрын
    • Это чтобы не только он впирался,но все остальные!))

      @user-lm5qq6gc2r@user-lm5qq6gc2r4 жыл бұрын
  • Ярослав достойная работа пожирнее заказчиков, трудимся в Херсоне делаем барбекю камины подскажите пожалуйста порядовку копилки будем признательны спасибо всех благ.

    @user-gu1wq8jp8v@user-gu1wq8jp8v5 жыл бұрын
    • Спасибо. Моя почта prezent.rnd@gmail.com

      @173Yaroslav@173Yaroslav5 жыл бұрын
  • Зуб играет роль зеркала а не дымоотвода.Акамулирует тепло и сверху дополнительно обогревает продукт.

    @user-eo7jz1li4w@user-eo7jz1li4w5 жыл бұрын
    • И не только.

      @user-sx1xr6pe5x@user-sx1xr6pe5x5 жыл бұрын
  • Добрый день. Подскажите, тоже строю мангал, на веранде. Веранда находится в престрое 2.5 м от дома. Вот вопрос, опасно ли разжигать мангал дровами, полетят ли искры из трубы? Крыша из гибкой черепицы как веранды, так и дома

    @vasiv82@vasiv822 жыл бұрын
    • Здравствуйте. Если одноэтажное здание рядом, то норм. Трубу по правилам установки над кровлей сделайте и всё будет ок. Если веранда к двухэтажному дому примыкает, то норма размещения трубы от здания 6 метров.

      @173Yaroslav@173Yaroslav2 жыл бұрын
    • @@173Yaroslav да, здание 2х этажное. Залечит только для древесного угля будем использовать

      @vasiv82@vasiv822 жыл бұрын
  • Мангал протопили а самый важный момент не показали, а именно жарку шашлыка. Как там дым от него уходит, без проблем?

    @Aetiy1963@Aetiy1963 Жыл бұрын
    • На канале очень много роликов подробно снят весь процесс от начала и до конца. И первые растопки и прогретый мангал и мясо и т. д. Всё и всегда работает чётко на всех режимах.

      @173Yaroslav@173Yaroslav Жыл бұрын
  • Грамотно говоришь, нахрена лишние приблуды которые для понтов !, мало я ещё и не вижу смысла в поддувальной дверки, колоснике, это тоже лишне ежеле топить дровами ,я переделал печей много и все с одной дверкой с отверстиями для подсоса воздуха . печи и в баню, дом, коптить и нет огнеупорного, обычный полнотелый и все без лишних приблуд.

    @user-jl1ds2ok7d@user-jl1ds2ok7d5 жыл бұрын
    • Так и есть. Давно уже думаю делать печи под казан подовые без поддувала.

      @173Yaroslav@173Yaroslav5 жыл бұрын
    • Здравствуйте

      @user-yp8ll4fo2d@user-yp8ll4fo2d3 жыл бұрын
  • Всё бы хорошо но коптильня дымит конкретно при открытии. Мангал надо показывать под полной загрузкой на углях, тогда будет понятно будет ли он справляться с дымом. И ещё в таких мангалах существует проблема с неравномерность обжарки шашлыка на шампуре, так, как температура от ручки шампура и на другой стороне разная.

    @user-sv3ue9ps2i@user-sv3ue9ps2i2 жыл бұрын
    • Я смотрю товарисч в теме))) А что еще показать? Шапито на другом канале)))

      @173Yaroslav@173Yaroslav2 жыл бұрын
    • @@173Yaroslav ну если шапито на другом канале то будем верить "наслово" ведь только так некоторые показывают своё мастерство в расказах.

      @user-sv3ue9ps2i@user-sv3ue9ps2i2 жыл бұрын
    • @@user-sv3ue9ps2i походу Вам действительно интересно, а времени нет смотреть все видосы и вникать в мою философию.... просто я так отвечаю диванным хейтерам.... если , что- то не так ответил...- сорри. Я всегда рад позитивному общению. Отвечу на любые вопросы. Всегда на связи 🙂🤝

      @173Yaroslav@173Yaroslav2 жыл бұрын
    • @@173Yaroslav Я не совсем диванный. Просто у моего друга погожий мангал с коптильней, но не в помещении, а на улице, так вот когда жарим шашлыки один-два куска от ручки шампура гораздо хуже прожариваются. Если Вам удалось каким то образом ликвидировать этот момент то поделитесь.

      @user-sv3ue9ps2i@user-sv3ue9ps2i2 жыл бұрын
    • @@user-sv3ue9ps2i в воцап напишите, я надиктую суть вопроса. Писать неудрбно.

      @173Yaroslav@173Yaroslav2 жыл бұрын
  • Есть ли видео этого мангала на данный момент после того как он проработал несколько лет? Хотелось бы взглянуть.

    @user-sw5hu2ns4l@user-sw5hu2ns4l Жыл бұрын
    • Это мангал в кафе. Он работает с 8 утра до 8 вечера без остановки каждый день. Посмотрите дальше видео нам канале. Там еесть видео, и где именно этот мангал я приехал обслужить и починить трещины в кирпиче. Если не найдете, пишите мне на вацап, скину ссылку.

      @173Yaroslav@173Yaroslav Жыл бұрын
    • @@173Yaroslav Понял. Благодарю!

      @user-sw5hu2ns4l@user-sw5hu2ns4l Жыл бұрын
  • автор хитро снял клип_ поджег кучу дров и показывает что не дымит!!! А дым повалит при жарке шашлыка. на углях!! Реально клип для заказчиков!

    @user-sn5wy1dy4k@user-sn5wy1dy4k3 жыл бұрын
    • О! Саша привет! Ну наконец-то на канале появился настоящий эксперт!!! Научи меня как правильно строить мангалы! Ну пожалуйста! А то вот строю - все херня какая -то получается..... Ты говоришь - дымит , когда будем жарить мясо на углях.... А когда я жарил на углях мясо на этом мангале -тебя рядом не было )))) Я наверное тебя сквозь дым не разглядел)))) Удачи тебе САША!!! Ты грамотный "ЭКСПЭРТ" !!! Сразу видно! У тебя на канале двести видеороликов про строительство правильных мангалов - мангалов, которые не дымят вообще никогда, даже при ураганном ветре!!! Я их все посмотрел. Молодец.!!!!Ты мастер! Гордись! Я у тебя буду учиться теперь! НАВЕРНОЕ.... )))) Но ты внимательный Саша! Увидел дым. А знаешь почему? А я тебе расскажу: В этом помещении, где построен мангал , кроме мангала есть еще два тандыра с мощной вытяжкой /вентилятор/и есть еще варочный цех с мощной вытяжкой. И все это работает вопреки всем правилам печного дела!. В ОДНОМ ПОМЕЩЕНИИ!!! Ты это понимаешь??? Наверное нет! А вот почему так сделано, что в одном помещении столько всего.....-это уже другая история и не для этого канала. Если еще есть вопросы звони - я расскажу. Консультация для тебя -БЕСПЛАТНО!

      @173Yaroslav@173Yaroslav3 жыл бұрын
  • Вовремя увидел ролик. Хотел с зубом выкладывать. Думаю, дымление зависит от сечения и высоты трубы от уровня кровли

    @user-er4im6lm1z@user-er4im6lm1z4 жыл бұрын
    • прошло 3 года, как работает без зуба?

      @redter9774@redter9774 Жыл бұрын
  • Тема конечно интересная и в зубе и без зуба идёт тяга, смотрел на каких барбекю жарят турки, греки, испанцы, аргентинцы не у кого нет зуба и жарят и в помещении и на улице и без всякой копоти . Какое-то двуликое мнение, как по мне лучше зделать большой портал для жарки без всякого зуба. И тем более я заметил если сильный угол зуба то не так уж и много места внутри малофунционален

    @evgenij8502@evgenij8502 Жыл бұрын
    • сделал без зуба, дымит, сварил из железа зуб, перестал дым выходить

      @redter9774@redter9774 Жыл бұрын
  • Проще думать не могут люди... Зуб забирает больше тепла с огня, если сложить за зубом 'добрую стену' это будет служить аккумулятором тепла. Так делают в основном для каминов, их основная функция обогрев. Из за открытого огня теряется часть тепловой энергии за счёт высокой тяги, в той же закрытой печи над каменкой большой аккумулятор из кирпича. Если бы это не было важным, то печи состояли из одной каменки и трубы в пол кирпича. А по прямому назначению мангала зуб не нужен, там тяга важнее... Быстрее прогорят дрова, быстрее шашлык будет))) делайте выводы.

    @pozitiv72rus68@pozitiv72rus685 жыл бұрын
    • Полностью согласен. Зуб нужен в каминах как отражатель тепла и обогрева. Так устроены английский, финский, эстонский тип каминов. Для мангала важнее тепло от углей и тяга.

      @nikolaykushchak9009@nikolaykushchak90094 жыл бұрын
    • @@nikolaykushchak9009 Зуб нужен в камине как устройство против опрокидывания тяги (в английском камине он еще и отражатель лучевого тепла на ноги сидящего перед ним). На улице это не произойдет, а в закрытом помещении при определенных условиях возможно. Поэтому устраивать зуб можно на любой высоте путем смещения трубы через дымовую камеру.

      @user-gl1uz3er2y@user-gl1uz3er2y4 жыл бұрын
  • Перекрытие на уголках и без футировки? Тем более в кафе, Посмотрим на печь через года 3:)

    @blackice7601@blackice76015 жыл бұрын
    • Это Вы спрашиваете? Или все таки утверждаете? И на чем интересно Вы делаете перемычку? Где посмотреть?

      @173Yaroslav@173Yaroslav5 жыл бұрын
    • @@173Yaroslav я вижу что перемычка на уголках лежит без футировки, да это допустимо, ТОЛЬКО если перемычка футировки из шб затянута шпильками. А у вас его вообще нет, + недопустимо для коптилки использовать не герметичное дверце. Но, по поводу зуба согласен, только если каналы будут выходить выше дымосборника.

      @blackice7601@blackice76015 жыл бұрын
    • То, что Вы видите -это внешний корпус. Внутри все сделано правильно и надежно - без шпилек.

      @173Yaroslav@173Yaroslav5 жыл бұрын
    • @@blackice7601 Все коптилки, которые делаю имеют негерметичные дверки. И все чудесно работает. Кто сказал , что нельзя? Работает. Значит можно. Каждый сам решает как и что делать. И если придумал, сделал и это работает, да еще и нравится как работает - значит можно и нужно так делать.

      @173Yaroslav@173Yaroslav5 жыл бұрын
  • Какие книжки посоветуешь по кладке печей?

    @user-wz6ir8hv8o@user-wz6ir8hv8o3 жыл бұрын
    • Протопопов "Печное дело", Школьник "Печное отопление малоэтажных зданий", Хошев "Дровяные печи: процессы и явления".

      @user-gl1uz3er2y@user-gl1uz3er2y3 жыл бұрын
    • Можете отправить на почту мне?

      @user-wz6ir8hv8o@user-wz6ir8hv8o3 жыл бұрын
    • @@user-wz6ir8hv8o Я их скачивал в формате дежавю, потом форматировал в пдф. Переустановил винду, нет программы, которая читает пдф, но эти файлы открываются через интернет. Так что могу попробовать.

      @user-gl1uz3er2y@user-gl1uz3er2y3 жыл бұрын
    • kotovmaxim.93@mail.ru заранее спасибо

      @user-wz6ir8hv8o@user-wz6ir8hv8o3 жыл бұрын
  • И сколько стоит такой мангал? Я в 30 км от Ростова!

    @MrAlexKuh@MrAlexKuh Жыл бұрын
  • Между топкой и самой камерой каптильни какое перекрытие ?или плита чугунная ?

    @user-ij9pc2cw9u@user-ij9pc2cw9u5 жыл бұрын
    • Да. Чугунная сплошная. На ней опилки тлеют.

      @173Yaroslav@173Yaroslav5 жыл бұрын
    • Ярослав Евдокимов печи спасибо за ответ.сам занимаюсь строительством печных комплексов но коптильню ещё не делал

      @user-ij9pc2cw9u@user-ij9pc2cw9u5 жыл бұрын
    • Могу бесплатно выслать порядовку именно какого варианта исполнения. Я перепробовал много разных вариантов. остановился на этом. Самый удобный, эффективный - подходит даже для коммерческого применения.

      @173Yaroslav@173Yaroslav5 жыл бұрын
    • Ярослав Евдокимов печи был бы признателен yurydashkovsky@yandex.ru

      @user-ij9pc2cw9u@user-ij9pc2cw9u5 жыл бұрын
    • Отправляю

      @173Yaroslav@173Yaroslav5 жыл бұрын
  • Все супер !!! Какая длина трубы ?

    @TULEPBERGENOV@TULEPBERGENOV4 жыл бұрын
    • Я не помню.

      @173Yaroslav@173Yaroslav4 жыл бұрын
  • Ну по работе видно,что за мастер........

    @user-fn9oh6ou1r@user-fn9oh6ou1r2 жыл бұрын
  • Горят дрова красиво, температура газов высокая,а как себя ведёт дым в беззубом мангале когда жариться шашлык? Хотелось бы увидеть

    @user-vw2zc2up3r@user-vw2zc2up3r Жыл бұрын
    • Если хотите увидеть - посмотрите на канале есть подробная информация про шашлык и не только и не один раз...

      @173Yaroslav@173Yaroslav Жыл бұрын
    • @@173Yaroslav я не спорю нужен зуб или нет,сам стал сразу ложить с зубом,хотя видел мангалы работающие без зуба,видимо есть какие то расчеты зависящие от площади самого окна ( сечение трубы,дымоариемник)

      @user-vw2zc2up3r@user-vw2zc2up3r Жыл бұрын
  • каминный зуб я делать не буду, но если вы попросите, конечно же сделаю)))

    @MrPletnyov@MrPletnyov Жыл бұрын
  • СОГЛАСЕН НА 100%, ПО ПОВОДУ ЗУБА.

    @user-ly6mq3xp8t@user-ly6mq3xp8t5 жыл бұрын
    • Что бы с чем то соглашаться или нет, нужно как минимум хотя бы быть в теме! Судя по вашему контенту я сомневаюсь что вы имеете в этом необходимый опыт.

      @user-sx1xr6pe5x@user-sx1xr6pe5x5 жыл бұрын
  • Если приточки не будет,ты хоть что делай,дымить будет по любому...

    @user-sl8by1fr2d@user-sl8by1fr2d5 жыл бұрын
    • Да это точно

      @user-ev1ik8pm3g@user-ev1ik8pm3g3 жыл бұрын
  • А из коптильни почему дым валит из дверцы когда открываешь?

    @user-sm2ue8ft7x@user-sm2ue8ft7x Жыл бұрын
    • Видимо нужно сначала узнать как она устроена и какой принцип её работы. Тогда и такой вопрос не возникнет. А в комментариях односложно ответить на этот вопрос не получится. Слишком много букв писать....

      @173Yaroslav@173Yaroslav Жыл бұрын
    • @@173Yaroslav понятно👍

      @user-sm2ue8ft7x@user-sm2ue8ft7x Жыл бұрын
    • на то она и коптильня, чтобы концентрировать максимальное количество дыма, дым не дрожен весь вылетать в трубу иначе процесс и время копчения будет гораздо дольше 🤷🏻‍♂️

      @user-gw4ih8wk1x@user-gw4ih8wk1x3 ай бұрын
  • в этом камине есть зуб это хорошо видно и причем он правильный

    @VS-os1lh@VS-os1lh4 жыл бұрын
  • Что это за переход у вас в топке один ряд в виде зуба?

    @user-wz6ir8hv8o@user-wz6ir8hv8o3 жыл бұрын
    • это дымовой колпак ))) зуб - это наклон задней стены мангала вперед.

      @Ag-gu7ut@Ag-gu7ut3 жыл бұрын
    • Какую роль он выполняет?

      @user-wz6ir8hv8o@user-wz6ir8hv8o3 жыл бұрын
    • @@user-wz6ir8hv8o это сужение к трубе, которое выполняется постепенно. Выполняет роль дымоотведения. Мангал ведь широкий, а труба узкая

      @Ag-gu7ut@Ag-gu7ut3 жыл бұрын
  • Зуб для того когда ветер чтобы обратно не задувал. Что вы тут пишите. Я в шоке. Я лично сталкивался и знаю. Без зуба когда ветер попадает в дымоход, дым обратно дует. А когда зуб не даёт обратно дым. Для этого и делают зуб

    @user-er1ks6dr4t@user-er1ks6dr4t2 жыл бұрын
  • Вот и Я так тоже всем говарю что зуб там нах..... не нужен

    @vahapash1020pi@vahapash1020pi6 жыл бұрын
    • Я сам делаю мангалы без зуба тяга всегда харошая .для хорошеи тяги балшую роль играет дымаход!!!

      @user-vy3cd5sb4t@user-vy3cd5sb4t5 жыл бұрын
  • Разве по огню не видно и по дыму что работает не правильно

    @user-wq5bf2gi3k@user-wq5bf2gi3k5 жыл бұрын
    • Кто здесь?

      @173Yaroslav@173Yaroslav5 жыл бұрын
    • @@173Yaroslav зуб нужен обяза

      @user-wq5bf2gi3k@user-wq5bf2gi3k5 жыл бұрын
  • Ясен перец когда в мангале костёр полыхает всё отлично тянет! А что не показал когда дрова прогорели, куда дым идёт.

    @zorg5034@zorg50343 жыл бұрын
    • Ясен перец только то,что ты первый раз на этом канале. зашел на этот канал и быстрее комментарий нуджно оставить! А полистать видосы, посмотреть.. здесь есть ответы на твои вопросы. И тлеющий режим и т.д. и т.п. все есть и все работает!

      @173Yaroslav@173Yaroslav3 жыл бұрын
  • Как это так тяга есть а зуба нет наверно где-то клык у тебя там есть?😊

    @user-zj3vx7lc8s@user-zj3vx7lc8s3 жыл бұрын
  • Без Зуба,вообще не делаю ни мангал,ни Тем более камин открытого типа!И если не соблюсти Сечение дымохода,то не спасёт ни Зуб,ни Без Зуба!По этому,когда речь идёт о камине открытого типа,сечение должно быть Более менее Точным!Что спасёт от перерасхода Дров!А мангалы,чаще всего работают на углях,где нет огня,а есть жар и дым!По этому,лучше сечение сделать больше!И именно по этому,всегда проверяю Камин- Мангал,не когда дрова горят,а когда они уже,Практически прогорели,и поднимается Дым!Вот он и показывает,на сколько все Правильно было сложено.У многих,и без Зуба неправильно работают мангалы!Так что,если заказчик не ставит таких условий,можно и без Зуба!Но видимо уже вошло в привычку,и по этому всегда делаю Зуб.

    @victorpriceE23@victorpriceE234 жыл бұрын
  • Молодец !! В мангале зуб ни к чему !!! Зуб нужен в каминах в закрытых помещениях! И то для теплоотдачи,чтобы помещение было тепло!!

    @koliasko87@koliasko873 жыл бұрын
  • Почему из коптилки прет дым на ружу при открытии двери?

    @user-er4im6lm1z@user-er4im6lm1z4 жыл бұрын
    • Если есть вопросы, на которые ответить односложно не получится -звоните, рассказу. Здесь слишком много букв нужно напечатать, чтобы объяснить то, что Вы увидели.

      @173Yaroslav@173Yaroslav4 жыл бұрын
  • Зуб он где то нужен , а где то не нужен

    @user-oy5gt6nn3y@user-oy5gt6nn3y9 ай бұрын
    • Всё верно! Ключевое слово "Где-то". Но самое важное, что где именно - знают только настоящие эксперты и профессора. Нам это не ведомо....

      @173Yaroslav@173Yaroslav9 ай бұрын
  • Бля... надо зуб, двойной зуб, тройной зуб... и тут без зуба... и у всех норм тянет и ниче не дымит.... может просто расчеты портала к дымоходу у всех в пределах нормы и везде все работает.... а зубы здесь и не причем

    @rustamsadykov9694@rustamsadykov96943 жыл бұрын
  • Ты шашлык покажи посмотрим дымить или нет

    @user-gy1lz1bb6v@user-gy1lz1bb6v9 ай бұрын
    • Семён, А ты канал внимательно посмотри... Сколько ещё роликов про шашлык снимать? Про тлеющий режим? Про первый пуск? Случайно сюда забрёл! И спешишь с выводами! Все эксперты !!! Только терпения нет посмотреть и хотя бы понять, что здесь и как риботает!

      @173Yaroslav@173Yaroslav9 ай бұрын
  • Молодец что не учишь. И так уже понаучили узбеков, в пол цены ложат. Потом приходится переделывать после них и обьяснять заказчику простую прописную истину - скупой платит дважды!

    @user-sx1xr6pe5x@user-sx1xr6pe5x5 жыл бұрын
    • Готов лично передавать опыт , что называется из рук в руки. Не могу найти толкового помощника-ученика......

      @173Yaroslav@173Yaroslav5 жыл бұрын
    • @@173Yaroslav странно, они вон косяками бегают, хотят поучиться. Хотя, смотря кого считать толковым!

      @user-sx1xr6pe5x@user-sx1xr6pe5x5 жыл бұрын
    • Античные Времена. Металлопоиск

      @user-ny2fu7cq6d@user-ny2fu7cq6d5 жыл бұрын
    • @@173Yaroslav я пошел бы помошником учеником, опыт и интерес есть.РнД

      @user-eb9dv4lh3l@user-eb9dv4lh3l4 жыл бұрын
    • @@user-eb9dv4lh3l уже год работаем бригадой. 2 мастера 2 помощника. Долго искал не мог найти толкового помощника. И вопрос решился вот таким образом.

      @173Yaroslav@173Yaroslav4 жыл бұрын
  • Сказал бы сразу что не знаешь для чего делают зуб и как он влияет на тягу и вляет ли, было бы сразу ясно что говорит не знающий специалист и время тратить на него не стоит..

    @user-uy5nu6rj8p@user-uy5nu6rj8p Жыл бұрын
    • Так не тратил бы. Раз такой великий специалист и всё знаешь! Зачем зашёл сюда? Ошибся каналом. Мультики на другом канале.

      @173Yaroslav@173Yaroslav Жыл бұрын
    • Зашел потому что не знаю, хотел вот узнать, послушать специалиста, люди говорят знающий человек..

      @user-uy5nu6rj8p@user-uy5nu6rj8p Жыл бұрын
    • @@user-uy5nu6rj8p Тогда зачем сразу делать такие экспертные выводы, что не знаю и не понимаю? Я выполняю работы разной сложности. И всё чётко работает. Здесь в этом видео я высказал своё мнение по поводу зуба. И больше этого делать не собираюсь. Кто хочет, сам разберётся. А кто не хочет- отправляю в секту поклония каминному зубу.

      @173Yaroslav@173Yaroslav Жыл бұрын
  • зуб-то нужен не для тяги

    @user-mj1hm3kk1v@user-mj1hm3kk1v Жыл бұрын
  • И весь дым в помещение

    @tarontaron3211@tarontaron32113 жыл бұрын
  • Полностью поддерживаю. Сам не делаю зуб там где он не нужен. Вокруг зуба больше мифов особенно не профсесионалов и новичков, выскочек которые любят порассуждать не имея представления о деле. Каминный зуб хорош еще тем что лохам заказчикам можно напарить его как супер наворот и продать себя дороже, что умело и делают не порядочные мастера. Конечно хуже с ним не будет. Но раз человек хочет пятое колесо к телеге, то пусть платит за него. Я все убеждаюсь что чем проще конструкция тем лучше. Как говориться мастер был не настолько гениален чтоб делать простые вещи. Зуб нужен там где он нужен и без него не будет работать хорошо, а там где он нужен знают профессионалы а не обыватели. Так что только профессионализм. А не обывательский подход. Успех худший учитель. Если сразу получилось это плохо. Лучше когда не получилось и начинаеш разбираться почему не получилось. И это не просто слова.Вот видио одного мангал без зуба kzhead.info/sun/gah6qJRrimKGpWw/bejne.html. До этого не снимал виддио, а так практически все мангалы без зуба. Делаю и с зубом но там где нужно, но это тема отдельного разговора

    @user-xn2kk7nk6f@user-xn2kk7nk6f5 жыл бұрын
    • Я уже голову сломал нужен этот зуб или нет. Я так понимаю . Все зависит от высоты и диаметра дымохода по отношению к топке, где эта конструкция находится на улице или нет если в помещении то в каком, маленьком или большом высоким или низким потолком, какой приток воздуха и смотря что тебе нужно сделать камин или мангал. Может я прав или нет. Я просто пытаюсь в этом разобраться .

      @user-ee7ff3vs4i@user-ee7ff3vs4i5 жыл бұрын
    • @@user-ee7ff3vs4i Вы для себя конструкцию делаете? Из практики зуб нужен в закрытых помещениях и если нету других "газовых порогов" (уводов трубы, выступов и т.п.). То есть если закрытое помещение и если засунуть голову в топку и видно небо в трубу то зуб нужен. Хотя и без зуба будет работать, просто может поддымливать в определенную погоду, например когда ветер на улице. Это так совсем тупое пояснение, чтоб не вдаваться в подробности

      @user-xn2kk7nk6f@user-xn2kk7nk6f5 жыл бұрын
    • @@user-xn2kk7nk6f да для себя спасибо.

      @user-ee7ff3vs4i@user-ee7ff3vs4i5 жыл бұрын
    • Юрий прежде чем нагонять тень на плетень уясни лично для себя зачем нужен зуб!А строить камин под ригеляии с последующим уводом дымаря это бред!

      @user-sn5wy1dy4k@user-sn5wy1dy4k Жыл бұрын
    • Тема может и отдельного разговора, но мангалы по своему значению и конструкции все одинаковы не считая их параметров, так гласит практика, так что что-то не понятно в твоем ответе

      @user-cm2cz8ex6q@user-cm2cz8ex6qАй бұрын
  • Ты соблюдаешь соотношение площади портала и дымохода? Ну ты гений! Но до мастера тебе далеко!

    @user-pz6ho2fg1p@user-pz6ho2fg1p Жыл бұрын
    • Привет чувак! Зашёл к тебе на канал, думал поучиться чему умному..... А там - 0 видео и 2 подписчика. Пиздец! Кто из нас гений? Ты не знаешь? И я не знаю... Я точно не гений. Просто херачу с утра до ночи.Строю, всё работает. А ты с дивана херачишь свои гениальные мысли. Давай дальше херачь. Может чему научишься. ... На диване. Зачем пишешь эту хероту? Там есть номер ( цифры) , возьми свой гаджет и позвони мне, скажи свои мысли в трубку, я отвечу. Пообщаемся. А тут не надо помёт свой ронять. Людей путать... Может, кто и сомневается.....

      @173Yaroslav@173Yaroslav Жыл бұрын
  • Дрова в трубу, вот и смысл зуба, если нужен мангал то зуб не нужен.

    @viktor52779@viktor52779 Жыл бұрын
    • Ничего не понял, Но Очень интересная мысль!

      @173Yaroslav@173Yaroslav Жыл бұрын
  • Тебе каменщик не нужен ? Первое время готов работать как подсобник . Если сработаемся не пожалеешь .

    @user-kv8ql2bp7g@user-kv8ql2bp7g3 жыл бұрын
  • Сколько стоит такой мангал ?

    @wm6266@wm62663 жыл бұрын
  • зуб не нужен. давно всем известно

    @user-uy1ny8hk8v@user-uy1ny8hk8v3 жыл бұрын
  • Ща все угли высосет

    @user-fr6tk3qq8u@user-fr6tk3qq8u5 ай бұрын
    • А как правильно? Мне прям интересно 🤔💭! Покажите. Посмотрим. Может, что изменим в своей парадигме..... И мангалы начнём строить, которые не высасывают угли! А может в корне поменяем конструкцию мангала! Так как правильно? Когда дым в морду? Или, когда с картонтчкой вокруг мангала, или ещё чего? Может я чего пропустил в этом вопросе? Так поясните пожалуйста! Будьте так добры! А лучше покажите и поясните! Или нет такого контента в Вашей фильмотеке? Эксперта ( его ) сразу видно, когда он на этот канал заглядывает.

      @173Yaroslav@173Yaroslav5 ай бұрын
    • И задвижка кстати не помогает почему то в дымоходе.

      @user-fr6tk3qq8u@user-fr6tk3qq8u5 ай бұрын
    • @@user-fr6tk3qq8u Потому,что задвижка в дымоходе ставится только с одной целью. Она (задвижка) не помогает. Она решает конкретную задачу. Если топливник открытого типа - у неё одна задача. Если топливник закрытого типа - у неё , как минимум - две задачи. И если понимания ЭТОГО вопроса нет, то нужно его для себя пояснить (обратиться к тем, кто понимает), а потом уже писать свои комментарии с выводами (типа экспертной оценки происходящего в видеоролике на экране...)

      @173Yaroslav@173Yaroslav5 ай бұрын
  • Прикол в том что зуб это теплооддачи на внутреннее помещение учись студент я занимаюсь печями 17 лет а то шо ты сжелал широкий выжод из трубы и высоты поднял (которой не указал!) и поддув воздуха не указал и не учи людей (книги, итд)практикавот что вано

    @user-vv5dl7vz1z@user-vv5dl7vz1z2 жыл бұрын
    • Что то ты за 17 лет не выложил на своём канале ни одного видео. Так чему мне у тебя учиться? Проходи мимо. Ты ошибся - зашел не туда. Здесь не будет срача и прочей хероты. А если есть вопросы- звони - я тебя научу.

      @173Yaroslav@173Yaroslav2 жыл бұрын
  • У тебя перелом через два ряда,это уже как зуб

    @lemakhitinaev5289@lemakhitinaev52894 жыл бұрын
KZhead