KZhead

BEAT KEFIR WITH SODA! A LONG-FORGOTTEN RECIPE FROM THE USSR! THIS IS HOW my GREAT-GRANDMOTHER

Cooking is simple
2023 ж. 11 Ақп.
1 196 921 Рет қаралды
Жүктеу

BEAT KEFIR WITH SODA! A LONG-FORGOTTEN RECIPE FROM THE USSR! THIS IS HOW my GREAT-GRANDMOTHER COOKED Instead of cake!
Enable translation into your language. On your mobile device, tap "subtitles" in the upper-right corner of the video. On your computer, click on Video settings ⚙️ and enable translation
💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
My Zen channel 👇 zen.yandex.ru/id/619bd84b05ec ...
💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
My telegram channel 👇 t.me/pazanda_zamira1
💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
My page in odnoklassniki ok.ru/profile/448978766798?ut ...
Ingredients
The volume of the glass is 250 ml
Kefir 1 cup
Soda 0.5
Egg 2 pieces
Sugar 1 cup
Vegetable oil 150 ml
Baking powder 0.5 tsp
Flour 1.5 cup
Cocoa 2 tbsp
Vanilla pinch
The shape size is 24 cm

Пікірлер

  • Испекла, он обалденный, пушистый, вкусный очень, спасибо большое за рецепт

    @user-qb5yj8jz3g@user-qb5yj8jz3g Жыл бұрын

    • Антантант 6:00 ❤️🧡🏩💒🏨❤️🧡💗антантант 6:00

      @user-hq3no1xi9t@user-hq3no1xi9t6 ай бұрын

    • Антантант 6:00 ❤️🧡🏩💒🏨🧡❤️АНТАНТАНТ 6:00

      @user-hq3no1xi9t@user-hq3no1xi9t6 ай бұрын

    • ​@@user-hq3no1xi9t. ❤Qqqqqqqqqj

      @vanitalad4525@vanitalad45254 ай бұрын

    • Вы что там кота внутри запекли что пирог стал пушистым ?

      @user-ib6zw9oc2h@user-ib6zw9oc2h2 ай бұрын

    • Й🎉фф❤😢😮😅😊​@@user-hq3no1xi9t

      @user-th8mq7sn9d@user-th8mq7sn9dАй бұрын

  • Идеальная консистенция пирога получается, и он очень вкусный!! Пеките по этому рецепту, не пожалеете! Я в восторге ❤❤

    @user-kp8lk4bk5w@user-kp8lk4bk5w10 ай бұрын

  • Ставлю 👍🏻 рецепт супер! Действительно в кефир соду добавляли раньше!!!! Пирог получился просто сказка!!!! Рецепт забираю в копилку. Автору огромное спасибо

    @user-qo3xu4cl7k@user-qo3xu4cl7k5 ай бұрын

  • О,ень вкусный, спасибо большое,дай бог Вам здоровья и Вашей семье!!!

    @user-kw1ct8cc9o@user-kw1ct8cc9o11 ай бұрын

  • Прекрасный пирог,легкий рецепт,спасибо за исполнение.

    @user-yz3pd7dt2b@user-yz3pd7dt2b Жыл бұрын

  • Спасибо за подробный мастер -класс

    @user-ok6pj7vy4f@user-ok6pj7vy4f Жыл бұрын

  • Очень вкусный получился пирог зебра, спасибо за рецептик

    @user-re6mf3wn5o@user-re6mf3wn5o8 ай бұрын

  • Simplesmente delicioso demais. Esse é de dar água na boca 😋🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💋bjuuus

    @cristinasoder@cristinasoder Жыл бұрын

  • Зебру не пекла уже лет 10,вот увидела ваш рецепт,приготовила, очень воздушный, вкусный получился тортик, спасибо большое

    @user-nn5vj9jy8g@user-nn5vj9jy8g9 ай бұрын

  • Благодарю за прекрасную зебру!!! 👍🥰🙏

    @user-pm8iw7yd9l@user-pm8iw7yd9l Жыл бұрын

  • Ay ay harika çok güzel oldu Zamira ellerine sağlık. Afiyetle ailenizl e yiyiniz.

    @gulayinan1534@gulayinan1534 Жыл бұрын

  • Рахмат катта.Куллариз дард курмасин.Зур чикди биздаям

    @durdonababadjanova4738@durdonababadjanova473810 ай бұрын

  • Спасибо большое очень вкусно получилось 🤤🤤🥰

    @user-vm4rn9ic2v@user-vm4rn9ic2v Жыл бұрын

  • Красивая ,,Зебра" получилась.Спасибо!

    @user-fk4uf6fc3m@user-fk4uf6fc3m Жыл бұрын

  • Только сегодня думала ,что бы испечь. Спасибо за рецепт. Все ингредиенты есть и с удовольствием испеку. Такая красота у Вас получилась и Вы вдохновили меня испечь . Замечательное видео. Оператору отдельное спасибо. Быстро,точно и музыкальное сопровождение в тон Вашей прекрасной работы. ❤👍❤️

    @user-ff4fy9ho5f@user-ff4fy9ho5f7 ай бұрын

  • Спасибо большое вам за рецепт пирога, сегодня тоже испекла, просто шедевр, теперь буду часто печь 🥰🥳🫶🫶🫶

    @Kaifs-zc1xv@Kaifs-zc1xv5 ай бұрын

  • Отличный рецепт, очень вкусный!!!

    @oksanakucherenko1552@oksanakucherenko15526 ай бұрын

  • Я приготовила получилось просто супер, спасибо за такой класный рецепт😊❤

    @user-uo3jf3ms6r@user-uo3jf3ms6r10 ай бұрын

  • Пирог зебра назывался в ссср. Но я не знала, что сверху можно такой узор красивый сделать!👍

    @tatigo5883@tatigo58833 ай бұрын

  • Judayam chiroyli ishtaxalar ochilip kettiyu 😋😋😋😋

    @abdullahodiljonov286@abdullahodiljonov286 Жыл бұрын

  • Раньше его называли торт зебра дети ооочень любили. Благодарююююююю👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️

    @user-qg4yd4li6x@user-qg4yd4li6xАй бұрын

  • Сегодня сделала зебру по Вашему рецепту , спасибо что напомнили- лет 25 не делала )) кефира было полстакана, добавила сметанки. Получилось вкусно и красиво 😍

    @user-xy1ny4my6b@user-xy1ny4my6b7 ай бұрын

  • Вообще не забытый рецепт этого пирога. Я очень часто пеку и на праздники , и просто к чаю или приходу гостей. Вместо растительного масла кладу растопленное сливочное- пирог получается вкусный.Если вместо кефира положить сметану 15%- будет ещё вкуснее и торта не нужно . Иногда сверху поливаю шоколадной глазурью,сама готовлю. Всем нравится 😊

    @user-xn8vr7dl7u@user-xn8vr7dl7u Жыл бұрын

    • Скажите пожалуйста сколько грамм сливочного масла, сметаны и муки вы берёте

      @annastanislavska4547@annastanislavska4547 Жыл бұрын

    • 👍👍👍❤

      @user-pp7br8xj3e@user-pp7br8xj3e7 ай бұрын

    • .

      @Amina-pt1dx@Amina-pt1dx5 ай бұрын

    • Я Наливаю100 мл молока​@@annastanislavska4547

      @user-rc3bj9jg1b@user-rc3bj9jg1b4 ай бұрын

    • ​@@annastanislavska4547сливочное масло 150 гр, муки 2,5 стакана, сметана 400 гр,,

      @user-pr8nl4xx5n@user-pr8nl4xx5nАй бұрын

  • Ну, вот, сегодня добралась до Зебры. Уже стоит в духовке. Правда что-то шоколада больше, чем белого получилось. Первый блин комом😂а так легко и просто и быстро. Спасибо вам🥰 огромное за забытый рецепт. Вспомнила что в далёкие начало 80х у подруги мама всегда пекла этот пирог. А было нам всего по 13 лет. Спасибо🙏💕, спасибо🙏💕, спасибо🙏💕❤❤❤

    @user-rp8sz1wm4f@user-rp8sz1wm4f Жыл бұрын

  • Всё отлично увас❤ спасибо большое

    @user-rg2cc7fg8z@user-rg2cc7fg8z7 ай бұрын

  • Спасибо 🙏отличный рецепт , только что пекла 😋👍🏻

    @BabayanArpine77@BabayanArpine77 Жыл бұрын

  • СУПЕР . ОЧЕНЬ ОРИГИНАЛЬНО❤🎉🎉🎉🎉🎉СПАСИБО

    @user-hg9pg1jw3w@user-hg9pg1jw3w4 ай бұрын

  • Молодец, быстро, без лишних слов

    @johndoe-8000@johndoe-8000Ай бұрын

  • Отличный пирог 👍🏻 Большое спасибо!

    @lyudmilahodakovsky8444@lyudmilahodakovsky844427 күн бұрын

  • КАК ВСЕГДА ПРЕКРАСНЫЙ ПИРОГ, КРАСИВЫЙ, НЕЖНЫЙ И КОНЕЧНО ВКУСНЫЙ🎉🎉🎉СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, ХОЧУ ПОВТОРИТЬ🎉🎉🎉

    @user-yt8pg6rc1x@user-yt8pg6rc1x5 ай бұрын

  • Вы просто умничка, кулиз дард курмасин .

    @user-ew5xd8vx3s@user-ew5xd8vx3s5 ай бұрын

  • Зўр гап йўқ Замирахон

    @user-dk2ny6zo9z@user-dk2ny6zo9z Жыл бұрын

  • Несколько раз готовила по вашему рецепту,получается очень вкусным, спасибо ❤

    @user-rk8ug2wt1r@user-rk8ug2wt1rАй бұрын

  • Только что сделала классно ❤

    @Aishah-sx5kc@Aishah-sx5kc9 ай бұрын

  • Хороший рецепт .нежный ,мягкий получился

    @rebenok90x44@rebenok90x4410 ай бұрын

  • Правда очень вкусный по этому рецепту! Не сухой ❤

    @taniatania4144@taniatania41444 ай бұрын

  • Очень красиво😊👍

    @user-rz4so6tz2b@user-rz4so6tz2b Жыл бұрын

  • Я сегодня готовила очень очень вкусно было пальчики оближешь 😋

    @user-cu7ts5il4q@user-cu7ts5il4q6 ай бұрын

  • Как обычно классно! ❤

    @user-pp1td4ro1i@user-pp1td4ro1i Жыл бұрын

  • За рецепт спасибо.Испекла пирог, получился пышный.👍

    @user-jq5gu1yg5u@user-jq5gu1yg5u2 ай бұрын

  • Amazing and delicious

    @annesarapnaman8636@annesarapnaman8636 Жыл бұрын

  • Spasibo.super.❤

    @bextiyarsadixov5286@bextiyarsadixov5286 Жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт, надо на новый год приготовить

    @user-ie5ur2xt4p@user-ie5ur2xt4p4 ай бұрын

  • Очень вкусный получился!!!

    @user-vj6ns2sl1d@user-vj6ns2sl1d2 ай бұрын

  • Gap yoooq malades zoʻr

    @QanoatHaydarova@QanoatHaydarova3 ай бұрын

  • Спасибо за рецепт

    @user-bc9cn5be8c@user-bc9cn5be8cАй бұрын

  • Готовлю часто, просто и очень вкусно ❤❤❤

    @elizabethcherepanova8035@elizabethcherepanova8035 Жыл бұрын

  • 👍 Хороший рецепт.

    @arzuazmamedova7625@arzuazmamedova7625 Жыл бұрын

  • Восхитительный рецепт. Понравилось,сделала кекс просто сама мягкость🙈

    @user-li7mt9qd6g@user-li7mt9qd6g10 ай бұрын

  • Да вообще не забытый!!! Готовлю раз в неделю.

    @Lybov-19-.@Lybov-19-. Жыл бұрын

  • Мама нам такое готовила .теперь увидела ,спеку своим внукам .спасибо ,что напомнили.

    @Pisi692@Pisi692 Жыл бұрын

    • Епкнайтиработуторта

      @user-mt9xp5fm3k@user-mt9xp5fm3k Жыл бұрын

  • Спасибо🙏💕 🤗🍀

    @user-xc9mr7qs4x@user-xc9mr7qs4x4 ай бұрын

  • Спасибо.❤❤❤😊

    @olenaavilova7467@olenaavilova7467Ай бұрын

  • Этот рецепт не забыт постоянно пеку

    @ulyanatsay3754@ulyanatsay37545 ай бұрын

  • Очень хороший рецепт,нежный и не сухой. Спасибо!!!!

    @user-ri3hi9ne8q@user-ri3hi9ne8q9 ай бұрын

  • Молодец

    @user-rt7xo3ft5q@user-rt7xo3ft5q Жыл бұрын

  • Beautiful 😍

    @sanjasfantasykitchen6738@sanjasfantasykitchen6738 Жыл бұрын

  • Я обычно делаю со сметаной и со сливоч. маслом,надо и с кефиром попробовать и с растит.маслом❤

    @user-gl4yd4tv9j@user-gl4yd4tv9j6 ай бұрын

  • Спасибо

    @user-bo7kb2il5t@user-bo7kb2il5t3 ай бұрын

  • 😊❤спасбоудачи вам👏🙌👍

    @user-qz2tw6oy1j@user-qz2tw6oy1j6 ай бұрын

  • Türkiyeden sevgiler.. 🌺🌺

    @gulayinan1534@gulayinan1534 Жыл бұрын

  • Я первый раз пробую , пажелайти удачи😬😙

    @user-zw8tf9fq3d@user-zw8tf9fq3d Жыл бұрын

  • В школе на уроках домоводства, девочки пекли такой пирог. Назывался "Зебра". Очень вкусный!

    @user-bv6kh1mp7h@user-bv6kh1mp7h4 ай бұрын

  • Bagus bangettt👍

    @Dapurempuk@Dapurempuk6 ай бұрын

  • Класс!😊

    @user-bh1ze4zn8d@user-bh1ze4zn8d3 ай бұрын

  • СПОСИБО ❤

    @albenavoulgaridou1686@albenavoulgaridou16862 ай бұрын

  • Молодец , просто кудесница . Завтра я испеку этот кекс . Спасибо , за такую красоту

    @tatiana12300@tatiana123006 ай бұрын

    • Спасибо прабабушке за её рецепт,

      @user-qn9qi1fe1h@user-qn9qi1fe1h4 ай бұрын

  • Спасибо. Сегодня это именно то что искала, просто и все продукты в наличии.

    @user-el8xo1tn8v@user-el8xo1tn8v Жыл бұрын

  • Ма ша Аллах👍

    @user-jl6oe8up8j@user-jl6oe8up8j Жыл бұрын

    • 😍😍

      @PAZANDAZAMIRA@PAZANDAZAMIRA Жыл бұрын

  • Я такой замес альдьи делаю, может чуть больше муки 🤓👍🧡🧡🧡

    @user-vy1dc7ys9p@user-vy1dc7ys9p Жыл бұрын

  • Я так пеку манник, очень вкусный и нежный пирог получается. Теперь попробую ещё по вашему рецепту. Спасибо большое за ваш труд

    @user-zf3us5ly3c@user-zf3us5ly3c9 ай бұрын

    • Я тоже пеку манник на кефире и манке. Интересно насколько будут они отличаться между собой. Наверно текстура разная будет?....

      @user-un3ik6fj3d@user-un3ik6fj3d3 ай бұрын

  • Всё так,только нем немножко не так! Мы в СССР использовали маргарин. И его лучше не растапливать,а дать размягчиться в тёплом месте. Соду лучше добавлять вместе с мукой--так тесто пышнее будет.😊

    @user-np6xz3kb6g@user-np6xz3kb6g7 ай бұрын

    • Здравствуйте,, а сколько граммов надо положить сл, масло,,,

      @user-pr8nl4xx5n@user-pr8nl4xx5nАй бұрын

  • الكفير يعني حليب 🥛🤗👌👌🇮🇶🙏🙏😋💗💗💗💗💗

    @user-cv6vj2dq4j@user-cv6vj2dq4j10 ай бұрын

  • Зебра название))) а еще его делиш на пополам и смазываем кремом посыпая орехами ))) классный торт

    @vredavred9227@vredavred92276 ай бұрын

  • Дуже смачний пиріг виходить Підкажіть будь ласка як порахувати скільки коштує цей виріб на виході?

    @user-vs8nj7qb6b@user-vs8nj7qb6b Жыл бұрын

  • Beograd Srbija lajk od baka Dudine kuhinje ❤️ bravo

    @bakadudinakhinja@bakadudinakhinja Жыл бұрын

  • Спасибо вам за рецепт. Давно я тетрадь с этим рецептом потеряла.А тут случайно наткнулась на ваш рецепт . Спасибо.Привет вам из Узбекистана.

    @user-wg1yd1rs9r@user-wg1yd1rs9r4 ай бұрын

    • Привет и вам из Татарстана

      @PAZANDAZAMIRA@PAZANDAZAMIRA4 ай бұрын

  • Красиво, вкусно и несложно)))

    @mirarot7037@mirarot7037 Жыл бұрын

    • В ,этом же и есть изюминка, чтоб вкусно и самое главное быстро 😊

      @margarethegorelow4932@margarethegorelow4932 Жыл бұрын

  • На такое количество ингредиентов форма для выпечки на 24 см большая,максимум надо на 20 см.Пирог получается очень низким.А вообще получается вкусным.

    @user-uc5fz8gy2k@user-uc5fz8gy2k Жыл бұрын

  • Спасибо ❤

    @sovetiki@sovetiki Жыл бұрын

    • 😍😍🤗🤗🤗

      @PAZANDAZAMIRA@PAZANDAZAMIRA Жыл бұрын

  • Замирахон кулларингиз дард курмасин.Жудаям зур, чиройли булип чикти.💯👍👍👍❣️❣️💐💐

    @Kkk-kd6lz@Kkk-kd6lz Жыл бұрын

  • Спасибо.

    @user-cv3os1le5i@user-cv3os1le5i Жыл бұрын

    • 👌👌

      @PAZANDAZAMIRA@PAZANDAZAMIRA Жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт абезятелно готовлю

    @madinamuhammad3133@madinamuhammad3133 Жыл бұрын

    • 🤗🤗🤗

      @PAZANDAZAMIRA@PAZANDAZAMIRA Жыл бұрын

  • У меня всегда остаётся кефир, отличный рецепт! Спасибо.👍⭐💞⭐

    @user-sw4hg9by3u@user-sw4hg9by3u Жыл бұрын

    • 🤗🤗🤗

      @PAZANDAZAMIRA@PAZANDAZAMIRA Жыл бұрын

  • Ну и ладно что давний рецепт,скажите спасибо и все.Вкусно получилось.

    @user-ny4iu3oq7p@user-ny4iu3oq7p11 ай бұрын

  • Пеку очень часто, называем его "Зебра".

    @s.a.t.a.n.i.e.l@s.a.t.a.n.i.e.l6 ай бұрын

  • Подскажите, у вас стакан кефира до полоски или до краёв? И когда вы добавляете 0,5 стк муки в Белое тесто, а какао всего 2 ст л , слышала, что сколько кладёте какао, столько и муки в белое тесто. Спс

    @elenabongapeva6134@elenabongapeva61344 ай бұрын

  • 👏👏👏👏👏

    @lidaroma1099@lidaroma1099 Жыл бұрын

  • Здравствуйте подскажите пожалуйста на каком режиме вы печатаете

    @byng7654@byng76547 ай бұрын

  • 👏👏👏

    @stellaperez2387@stellaperez238711 ай бұрын

  • ❤

    @user-cc3lr2lb8y@user-cc3lr2lb8yАй бұрын

  • И совсем не забытый! Очень часто пеку на сметане "Зебру", это мой самый любимый кекс. А сверху покрываю шоколадной глазурью и рублеными грецкими орехами.

    @Arven1974@Arven1974 Жыл бұрын

    • 1:38 В

      @user-fb3ds2kp3l@user-fb3ds2kp3l Жыл бұрын

  • Да, я готовила такой пирог в 80-ых. Называется он Зебра.

    @user-rk6gu1wy3i@user-rk6gu1wy3i3 ай бұрын

  • Я тоже точно так готовлю

    @OdashboevaShaxzodaxon01-wq4ov@OdashboevaShaxzodaxon01-wq4ov Жыл бұрын

    • Сколько по времени печётся и градусов сколько?

      @elenaletuchaya7425@elenaletuchaya7425 Жыл бұрын

    • @@elenaletuchaya7425 180 градусов 30-35 минут включая обе стороны духовки

      @OdashboevaShaxzodaxon01-wq4ov@OdashboevaShaxzodaxon01-wq4ov Жыл бұрын

  • Какая красота😍💓

    @user-qi2ke4uj2q@user-qi2ke4uj2q Жыл бұрын

    • Спасибо большое

      @PAZANDAZAMIRA@PAZANDAZAMIRA Жыл бұрын

    • @@PAZANDAZAMIRA стакан сколько мл?

      @user-rp7nd2jl7r@user-rp7nd2jl7r Жыл бұрын

  • А я теперь на сковороде пеку на самом медленном огне, на крышек лужу полотенца чтобы тепла не уходило, отлично и быстро, не надо духовку разогревать Минут 40 и готов

    @user-sq2ot5dz6x@user-sq2ot5dz6x5 ай бұрын

  • Не помню,чтобы в СССР в тесто добавляли растительное масло. Масло-да,маргарин-да. На растительном масле только жарили.

    @user-fo7mq3lq6c@user-fo7mq3lq6c3 ай бұрын

  • Спасибо прабабка за рецепт 😀🥰🙌

    @user-vo8kb7mj9w@user-vo8kb7mj9w Жыл бұрын

    • 💕

      @PAZANDAZAMIRA@PAZANDAZAMIRA Жыл бұрын

  • Асла ширинлик булибти

    @vlogmuslimkg@vlogmuslimkg Жыл бұрын

  • Муки (1 стакан) 160 гр в общее тесто и 40 гр в разделенную часть. Какао 16 гр. Соль обязательно класть 0,5 ч.л. Вроде всё! 😊

    @Belkabellochka@Belkabellochka3 ай бұрын
KZhead