Башкирская кухня
"Фестиваль "Эх, тэмле халык ашлары!", приуроченный 100-летию со дня образования Республики Татарстан (Эх, хороша национальная кухня!).
По инициативе национально - культурной автономии татар г. Ухты «Бердемлек», председатель - Потапова Ляля Кудашевна, был создан проект "Фестиваль "Эх, тэмле халык ашлары!" (Эх, хороша национальная кухня!).
Цели и задачи этого проекта - сохранение национально - культурных традиций народов, проживающих в нашей Ухте, приобщение к культуре других народов.
Ухта - многонациональный город, в котором в дружбе и согласии работают 20 национально - культурных общественных организаций. Каждая культура вносит свои узоры и краски в светлый образ и орнамент нашего города.
Сегодня, благодаря этому проекту, появилась уникальная возможность совершить гастрономическое путешествие в культурные традиции автономий г. Ухта.
В Центре славянских культур организованы и проведены видеосъемки операторами ГСП мастер-классов по изготовлению национальных блюд представителями шести национально-культурных автономий и национальных общественных организаций (МОО НКА татар «Бердэмлек» в г. Ухте, МОО НКА башкир «Дуслык» в г. Ухте, МОО НКА армян в г. Ухте «Урарту», УП МОД «Коми войтыр», ухтинское отделение НКА украинцев, КРОО «Азербайджанская община»).
Декабрь, 2020 год.
Казақстаннан сәлем Башқұрт еліне, керемет дәм.
Рахмет, бик хуплы, осталык нык курене!!!! 👌🤗
самый вкусный бешбармак это башкирский...язык можно проглотить.Вообще мясо говядину нужно покупать только у башкир,как они его выращивают и режут не знаю,но мясо самое самое самое.
Можно, пожалуйста,рецепт черемухового масла?
Салам Кыргызстандан , башкир ЭЛ кыргыз Элине жакын тууган !
Ухта башкоттарына саляяям Уфадан)))
С удовольствием бы сьела., ваши блюда.
Спасибо рахмят 👍
Ochin Horasho. Zdrasvite.
очень рахмат
🙏👍👍👍🧚♀️
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Здраствуете.меня.зув
А маслом помазать лепешку с одной стороны и тогда небудут ломаться,когда начиняешь картошкой
مشا الله الناس للناس 👉👍👀🔔🏘️👉👌💐🇪🇬🧿🇪🇬💐🧕🥩🥩🥩
Faceți traducerea și în limba română ca să înțelegem și noi despre ce e vorba în acest documentar. România
Молоко + сливочное масло вбухали = пресное тесто?!! 🤭
öz dilinizde neden aytmaysız
Башкиры. Татары терпение на дне которого лежит золото Зур рахмат яхшы Аллах Акбар судья
Афарин
Чье блюдо это? Бишь бармак? Казахи говорят ,что это Их нее,башкиры говорят их нее блюдо!!! Блюдо вкусное но я не люблю варёный лук,мы татары не кладём варёный лук!!!
За всех то не отвечайте 😊😊😊
Для чего вводите в заблуждение?У башкир ,нет своей кухни.Казахи или татары, очень давно кушали эти блюда.
Кыстыбый делается не так тесто делается вода не очень горячая соль и все туда яйцо не надо положит тесто у вас из за этого ломается потом зачем каждый круг раскатывают как на домашнюю лапшу раскатали большой круг и режем с тарелкой и на сковородку и быстрее получается
Это казахская блюда,ау башкир бишбармак вообще по другому готовятся .
В каждом уголке Башкирии по-разному готовят бишбармак - нет стандарта. Где-то картошку отварную добавляют, а где-то тесто крупно нарезают, как у казахов.
То, что многие называют бишбармак, называется халма. Национальное башкирское блюдо из мелких квадратиков теста. А бишбармак так как на видео и готовится у башкир.
Ya ni manoga zanayu russkii yazik.
Ул казах халмахы. Башкорттыкы бит бармак. Варится мясо. Картофель. И подаётся крупными кусками с мясом. Кыстыбый татарское блюдо.
Не смешите мои тапочки, у башкир и татар есть отличия в блюдах, но незначительные.
Кухни татар и башкир настолько переплетены, что различий очень мало.
@@danil5788 башкиры переняли татарскую кухню
@@user-rp4iq1iu5d а может татары переняли блюда башкирской кухни?
@@user-hy1un7li6l у башкир кроме варёного мяса ,ничего не было