You can't buy that in a store. I tried it once and stopped buying in the store The thinnest bread
2021 ж. 22 Там.
3 614 509 Рет қаралды
Assalamu alaykum dear friends today we are preparing delicious ttn lavash, very simple and affordable.
ingredients
flour 400g
kiyakok 220gr
salt 1 tsp
vegetable oil 2 tablespoons
corn starch
vegetable oil for lubrication.
Приготовила, получилось! Просто супер! Огромное спасибо за рецепт.Здоровья, счастья и удачи вам!
Благодарю🙏. Желаю вам все хорошего
Is Kiyakov water or hot water?
@@uzbekskayakuxniya Красивые лепешки! Сколько времени уходит на их приготовление? Весь процесс с обжаркой.
@@uzbekskayakuxniya А в духовке выпекать нельзя? Не быстрее будет? Я так хочу попробовать печь лаваши! Мне нравится в них всё заворачивать.Завтра обязательно попробую. Спасибо за рецепт!
@@user-kr9jv3vf9w Сегодня я приготовила лаваши по рецепту, они у меня получились замечательные, по времени готовила ровно три часа, с начала и до момента когда всё помыла! Спасибо хозяйке канала!🤗
Еллеринизе саглыг. Очень акуратно и какие тонкие лаваши Азербауджан и Узбекистан мы всегда дружно жыли и в Советское время и сейчас. Желаю чтоб весь Мир жыл в спойстве и в дружбе!
Amin
Большое спасибо! Слышала про этот приём раскатки и готовки лаваша в паре, но никогда не видела. Убедилась, что лучше один раз посмотреть). А хлеб получается как тонкий батист! С уважением и восхищением!
Ювелирное искусство - Печь такие лаваши... Для себя, друзей и просто Для забредшей в дом души... Золотые руки могут Накормить и напоить, Сердце боль снять, успокоить И все беды пережить... Всем любви желаю, мира! И достатка всем домам, Чтобы в дружбе вместе жили, Как велели деды нам... 💗🌹🌹🌹🌞
Нет, девочки, это не кухня. Это высокое искусство. Можно смотреть и наслаждаться. Спасибо.
Ok
Огромное спасибо!!!
Так ведь кухня это и есть высокое искусство. Конечно, если это по-настоящему хорошая кухня.
А че здесь наслаждаться. Примитивная кухня. Настоящее тесто делается на закваске. А у вас только лепёшки примитивные
@@user-fs8fb1eb7l «Настоящее тесто делается на закваске.» Во-первых, нет. А тесто для пельменей что, «не настоящее» тесто? Во-вторых, примитивная кухня тоже нужна и важна, более того, должна быть основой питания. Наверное, вы хотели сказать, что «настоящее тесто для хлеба делается на закваске»? Это я одобряю, но, строго говоря, и это тоже не совсем так. А вообще этот спор когда-то был даже элементом религиозных войн: причастие, католические «опресноки» против православного хлеба на опаре. Но хлеб на пресном тесте это тоже хлеб, и он может быть очень вкусным.
Ох как все здорово!Залюбовалась.Мастерство,высший класс!!! Респект.Да что уж там...признаюсь честно обзавидовалась,но белой завистью ❤❤❤❤
Как же хорошо, когда показывают и не болтают! Так надоели говоруны на кулинарных каналах. Спасибо!
Точно. Раздражают.
100%
Особенно это " Ух ты кухня"..
Я тоже не люблю тягомотины, а здесь всё и без слов ясно
Очень люблю без слов с музычкой и наблюдать за руками.Спасибо за этот рецепт и быстроту исполнения.❤❤!!!
Вы чудо !! Просто профи,как говорила моя свекровь,в ответ на мои восхищения,что у неё очень вкусная сдобная выпечка ,"Хмм,да ничего сложного,просто надо знать рецепт и + 30лет у плиты!"))) Спасибо Вам,уважаемая,что показываете свои секретики и мастерство,спасибо за труды! Божьих благословений Вам и вашей семье! Глядя на ваши умелые руки,я почувствовала себя маленькой девочкой,наблюдающей за умелыми руками моей бабули,спасибо Вам за это отдельно!!!♥️🌺👍
Благодарю родная. От всей души желаю вам крепкого здоровья, долгих лет жизни. Меня очень радует и сыло дают ваши тёплые слова
ЭТО НЕ ПРОСТО .ВРЕМЯ НЕ ПОЗВОЛЯЕТ.ДА И СЛОЖНОГО МНОГО И ВСЕ БЛАГОДАРЯТ ЧАС ЖДАТЬ ЗАТЕМ ТОЖЕ ПРОЦЕСС НЕПОНЯТНОГО НЕТ НИЧЕГО А ПРОЦЕСС САМ ПО СЕБЕ ....
❤
У Вас золотые руки и мастерство выше всяких похвал! Спасибо большое за отличные рецепты. Здоровья и процветания и Вашей семье и стране!
Благодарю🙏. Желаю вам все хорошего.
😊😊
Дорогие наши узбечки! Как вы согреваете тесту ш ко теплом ваших золотых ручек! Тесто живое даже мне стало тепло и как-то очень нежно и добро..
Спасибо большое за рецепт ! Моя мама пекла подобный лаваш на сухой сковородке. Но какой же он был вкусный! Увы,глупая была,не смотрела,как она замешивала тесто, и я не могу повторить этот рецепт. Но,то что она не использовала масла ,это точно. Коржи получались тонкими и сухими. После выпечки , она сбрызгивала их подсоленной водой и давала отдохнуть. Какие же лепёшки вкусные были !
Шикарный видос, немог глаз оторвать, у Вас "золотые" руки 👍 Вашей семье очень повезло с хозяйкой 👍
Когда готовишь с любовью, всегда получается вкусно, красиво,а у меня нет желания,но смотря как она готовит и мне хочется. Ещё раз умничка, умничка, умничка
Какая красота как кружевные лепёшечки буду пробовать тоже такое. Спасибо рукодельнице
Я восхищаюсь Вашим умением творить !!! Ваши ручки без слов говорят о доброте ,мудрости ,о любящем и щедром❤ . Благодарю Вас ❤❤❤
КАК ЖЕ ЛОВКО. ЭТО НАДО ЖЕ. МОЛОДЕЦ. УЧИТСЯ НАМ некоторым ещё долго. Наверное это национальное. Молодцы!
В Узбекистане делали такие лепёшки для блюда которое называлось гъылмынды, в эти лепёшки ложили начинку, которую варили заранее( молоко+ мука), складывали пополам, потом обмакивали в кипящее масло на секунду. Получалось очень вкусно.
Как кропотливо и тонко!!!!!!👍👍🏻🌈🧡💐Блины похожи на кружево!!!!!!!
Вы волшебница, мастерица! Это очень большая работа. Спасибо и низкий поклон.
Ой,это искуство.Лаваш,как кружево,изящный,красивый.Спасибо
Прямо глаз не оторвёшь!
Это высший пилотаж!Супер мастерство!
Красота ! Лаваш, как кружево !
Круто.А ручки о многом говорят, спасибо за видео
Какие красивые и аккуратные руки у вас. Желаю вам здоровья и успехов!!!
Господи, как бы хотелось,чтобы в семье была такая молодая хозяюшка !
А ещё пусть работает, деньги в дом приносит, детей воспитывает и идеальный порядок наводит? Так вы хотите?
@@LanaS0606 воду носит печку топит=дрова рубает=огород сопает=корову доит=сено косит=гусей и кур и качек и кролей кормит=за свиньями убирает=картошку копает=закатку крутит=за детьми следит=за мужем ухаживает=что там еще=подумала= и решила=не=я лучше а интернете посижу=ну или полежу=упс🤣
@@user-jq6qc7sg8v ой, Любовь, щас на вас накинется любой мужик, который сюда случайно заглянул, со словами, "а мужики то тоже работают!", он ведь кухонную утварь купил, ну чтобы ей удобно готовить было, а сено то не одна она косила, я тоже (рядом в тенечке полежал с будуна), да и корову она просила, я ей купил! (пофиг, что на молоко заработать не может, а чё бабе то ещё делать, как эту корову не доить и молоко не перерабатывать, она же прямо рвалась до этого!), а за собой каждый мужик сам может ухаживать (пофиг, что почему то большинство (есть исключение примерно 1) холостяцкий квартир похоже на бомжатник)))) Держитесь!))))) Не обижайтесь на их обвинение, они сильные!!! Ох, щас писать начнут чтоб заткнулась))))) кстати, выше про узбеков или узбечек писали, интересно, а другие нации чем то отличаются? Если вот я например, не люблю готовить, но приходится, чтобы семейство с голодухи не померло, то это не считается приготовлением? А как это называется? Я говорю, я "пошла в цех", ну а как ещё назвать приготовление первого, второго, салата и компота?
Одно удовольствие смотреть на Ваши руки, на их работу. Спасибо.
Какая же вы умничка! Руки у вас золотые! Спасибо большое вам. Здоровья вам и вашей семье и конечно долгих лет.
Благодар🙏🙏🙏
Слов нет, одни эмоции. Вы волшебница- кудесница. А руки у вас золотые. Спасибо за ваш великолепный труд. Пожалуйста и дальше радуйте нас своими замечательными рецептами. Удачи
Как красиво вы готовите! Глаз не оторвать от процесса!
Благодарю🙏
@@uzbekskayakuxniya , а на каком этапе крахмал использовать ?)
Искусство кулинарии, любовь и труд, спасибо вам,что делитесь своими рецептами
Kiyakok?!??!!!
kzhead.info/sun/Z7mnYpZunGSfrJE/bejne.html 👍🎅🌾💐🏡🌹
@@user-wj1oh3hg7g жжжд дБ
Спасибо большое,ну прямо глаз невозможно оторвать, как вы с тестом управляетесь, умничка,здоровья вам и удачи!!!
Вы родились с лепешкой в руках. Счастья вам. И спасибо что делитесь опытом с нами.
Такой тонкий,прелесть!Вы мастерица!
Спасибо за шикарный, и Тоже время простой и доступный рецепт. Здоровья, и процветания
Волшебница! Сохраню рецепт и приготовлю (с Вашего разрешения 🙏) храни Господь Вас и семью! Всех благ и процветания 🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Фантастические лавашики. Браво мастерице! 😍
Милые женщины! В узбекских семьях девочек учат обращаться с тестом чуть ли не с пелёнок. В узбекской кухне очень много блюд из теста. Женщины в узбекских семьях очень ловко обращаются с тестом. Одни манты чего стоят. Но это распространенный рецепт. А ведь очень много блюд из теста, которые не очень распространены но некоторые удалось пробовать, прожив в Узбекистане 50 лет.
Это высший пилотаж!Супер мастерство.
Не только узбеки,а все тюркоязычные народы + таджики (афганская группа языков), с детства владеют навыком работы с тестом.
Надежда , 🙏🌹
Не согласна я. Все зависит от того, хочет женщина научиться, научиться, а не хочет, то и не заставишь. Моя невестка русская, умеет все, особенно манты вкуснейшие.
Но и не забывайте, там женщине больше принадлежит кухня! А русские на работу, домашнее хозяйство вести и всё подряд, бывают семьи без женщины ничего с места не тронется!
Молодец,умница ,золотые ручки!!!
Русская женщина все успевает ,работа или бизнес ,семья !Пробую делать обязательно!Ну а узбекской кухни ставлю лайк!
И все равно :получится похоже,но не как в оригинале.его надо попробовать,а потом попытаться сделать.
@@user-jy3tm4ll2i я сделала в этот же день все отлично получилось ,с начинкой сыров и зелени ,пальчики оближешь ,с магазинным лавашом не дружу теперь!😃
Пашет как лошадь а не женщина
Руская ,,женщина,,? Вспіває набанячитись.Одні алкашки,гнила Росія,одні алкаші.
Мастерицы во всем, я в молодости жила в Хавасте, знаю ваш народ и вашу богатую и вкусную кухню!👍👍👍🌹🌹🌹💯💯💯
Con que se come
Как я любуюсь вашей работой !!! Ваши ручки , наверное ,особенные .Восторг !! всё аккуратно , чистота , посуда -- красота !!!Божьих благословений на весь дом и род ваш !!!!Респект !!
СУПЕР! ЭТО ЛАВАШ ФАНТАЗИЯ! БЛАГАДАРЮ ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ!
Одно удовольствие смотреть, как вы это делаете! 👏
Такое тесто может достичь только мастер высшего класса, знаю по себе все вроде печь умею, но это шедевр, искусство, где заложено терпение, труд, настойчивость и конечно опят!
Заварное тесто очень эластичное и его раскатать тонко совсем не сложно!!!
Говорила и буду говорить- восхищаюсь вами!!!
Благодарю🙏. Желаю вам все хорошего
Лавашики прекрасные,тонкие.👍🥰🙏
Умничка хозяюшка! Как вкусно,как аккуратно! И без болтовни!
Дуууже Дякую! Просто шедеврально! Давно шукала саме такий рецепт!
Спасибо, смотреть как Вы готовите,одно удовольствие. Лаваши идеальные, тонкие, прозрачные, вкуснота!
Благодарю🙏. Желаю вам все хорошего
,,
Благодарю за рецепт! Супер! Желаю вашей семье благополучия и взаимопонимания!💐💐💐
Благодарю родная вам тоже желаю всего хорошего
😑
Рақмет, қолыңыз дерт көрмесін ❤
Действительно, Золотые руки! Всегда так здорово! Так красиво! Вы - талантище!!! Спасибо Вам огромное! Будьте здоровы!!!👍🏻👍🏻👍🏻💙👏🏻👏🏻👏🏻💚🙌🏻🙌🏻🙌🏻❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻💜🌸🌼👨👨👧🥰🥰🎄🎄🎄💖🎄🎄🎄УДАЧИ!
Спасибо за науку. Всегда восхтщалась умению восточных женщин творить чудеса из муки.
Спасибо! Бесподобно! Какая же вы умница и кудесница,дай вам бог здоровья и счастья!
Благодарю🙏. Желаю вам все хорошего
Огромное Вам спасибо! 1000 лет Вам жизни и здоровья и счастливой жизни Вам и Вашей семье.
Когда смотришь, кажется, что все так просто, обязательно попробую повторить за вами. Спасибо, что делитесь секретами
Это на самом деле намного проще, чем Вы думаете!))
Excelente, muy bien la receta, en México las tortillas de maíz también las caliento de dos en dos, gracias
Спасибо, милая хозяюшка!
Рецепт супер, такие тонкие , спасибо!!!
Благодарю🙏. Желаю вам все хорошего
Salaam alaikum Thank you sister for the recipe and instructions.
Как приятно смотреть на такие ловкие действия.Прям захотелось самой приготовить👍
Спасибо за рецепт 👏😍🤗😍
Смотрю как зачарованная, вы кудесница, храни вас Бог!!!!!
Изумительные лаваши , просто чудо !!! Спасибо хозяюшке ! 💖
Спасибо Вам за рецепт. Здоровья и счастья Вам, у Вас золотые руки.
Какая же Вы классная хозяйка!!! Я ВОСХИЩАЮСЬ ВАШЕЙ ВЕРТУОЗНОСТЬЮ РУК, РЕСПЕКТ ВАМ !!!
Спасибо за рецепт попробую сделать сама давно хотела сделать.
Благодарю🙏. Желаю вам все хорошего
Восхищение такой хозяйке!
Ловко. Умело, с Любовью!!! Человек с пытом и чувством Скромности.... Стол шикарный... Приятно смотреть... Мира и Добра Вам, спасибо!!! С уважением Людмила Сибирь....
СПАСИБО за ваши потрясающе красивые очень вкусные рецепты❤
Благодарю за хорошее видео и отличный рецепт
Отличный Рецепт!!! Большое Спасибо Хозяйке!!!
Благодарю за рецепт! Пусть Ваш дом всегда будет полон яств Руки золотые...
Мастерица с большой буквы... Слов нет. ☺☺☺☺👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏
Золотые руки!!!!!Восхищаюсь.👍👍👍👍Всегда всё с душой нотовите.Просто умничка.СПАСИБО ОГРОМНОЕ.💖💖💖
СПАСИБО ТАКИМ ЛЮДЯМ КАК ВЫ ЗДОРОВЬЯ 👍👍👍👍👍👍👍
Шикарно! Обязательно попробовую.
Отличные лавашики ! Спасибо за мастерство !
Очень тонкие и нежные просто супер.
Ручки золотые . Спасибо .
Emeğinize sağlık mükemmel olmuş 👍
ما شاء الله تسلم ايدك يا رب قناتكم مفيده
Добрый вечер у вас все получается вкусно и красиво спасибо я тоже люблю готовить из тесто Дагестан я 🙋чеченка мне 64 🙌🙌🙌🙌
Благодарю родная
❤️
Скажите как и с чем это кушать? Это как лепешка?
Красивые кружавчики и наверное вкусно! Попробую на досуге...
Спасибо!⚘️⚘️⚘️ Шедевральные лаваши.
Изумительные лавашики, спасибо дорогая!!!!!!!
Здорово !!! Молодец, ручки золотые !!!
Вот прямо чувствуешь, какие это добрые руки💕
Благодарю🙏. Желаю вам все хорошего
Ваш рецепт самый лучший, много перепробовала, но всегда делаю по Вашему рецепту, спасибо, здоровья Вам,!!!
Спасибо за рецепт. Очень доступно, кратко, по существу, наглядно.
Супер! Спасибо! 😘😘😘🌹❤️
Esta señora es una bala para las masas, que envidia, hace maravillas con harina y un poco de agua. Es la técnica maravillosa que tiene. Felicidades!!,!☺️
En México le llamamos tortillas de harina (de trigo) se usan para los famosos burritos mexicanos, y si las haces con harina de maíz, se llaman tortillas de maíz, y estas se usan para los famosos tacos mexicanos. ¡Saludos desde México!
Как восхитительно!Спасибо!
Такого способа я ещё не видела🤩, спасибо, что поделились😍👍!
Мои, вам уважения. Вы такая умничка! 👍🌹🌹🌹🌹🌹🙏
Надо в жёны брать восточных женщин у них сохранилось уважение к старшим и прекрасные хозяйки.А современных девиц только для общего пользования
УМНИЧКА!!! СПАСИБО ❤️
@@user-ny4yz1ic4o Вот у вас лично нет никакого уважения ни к кому, взяла и оскорбила всю нынешнюю молодёжь. Ста рая Ганиева, прежде чем оскорблять молодых не помешало бы вам самой хотя бы научиться вежливости, уважать младшее поколение и не судить людей!
@@user-ny4yz1ic4o во всех нациях есть и хорошие и "для общего пользования", восточные не исключение. Знаю не понаслышке... Западное тлетворное влияние коснулось всего бывшего СССР, молодежь жаль...
@@user-ny4yz1ic4o зачем вы так пренебрежительно о девушках. Иисус к проститутками даже относился с уважением, любой человек - создание Божие! И среди восточных и среди западных есть хозяюшки и есть нет. По одной талантливой девушке нельзя говорить, что все остальные - мусор.
Какая Вы умница, хвала Вам и Вашим ручками!!!
Благодарю🙏. Желаю вам все хорошего
Огромное спасибо за рецепт.Здоровья, счастья и удачи вам!
Спасибо Вам за рецепт,долго хранится,не прилипает и очень удачный рецепт,много перепробовала,на Ваш лучший,
Делала лаваш на кипятке - очень вкусный. Но по два и с крахмалом еще не пробовала. Спасибо за рецепт. Попробую и ваш вариант.
Спосибо, голубушка! Здоровья тебе и долгих лет жизни!
Спасибо за рецепт, обязательно попробую!