KZhead
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

خیارشور طبیعی خوشمزه و مفید برای سلامتی شما، به روش سنتی و سرشار از باکتری‌های پروبیوتیک

Yummy Gastronomy
2022 ж. 2 Там.
195 941 Рет қаралды
Жүктеу

بر خلاف خیارشور مضر صنعتی و بازاری که حاوی اسید سیتریک و سدیم زیاد و فاقد هرگونه خاصیت غذایی است، این روش چندهزارساله اروپای شرقی با استفاده از پروسه طبیعی تخمیر لاکتیکی، لذیذترین خیارشور طبیعی را در مدتی کوتاه برای بهبود سلامتی خانواده شما به ارمغان می‌آورد.
مهیار در این ویدیو، تمام جزییات علمی و روش انجام کار را به زبان ساده و بطور کامل توضیح داده است تا با اطمینان کامل دست بکار تهیه این خیارشور لذیذ شوید
این روش برای تهیه شور از گل کلم و هرگونه سبزیجات دیگر نیز قابل استفاده است
مواد مورد نیاز:
خیار به مقدار دلخواه
آب سرد بدون کلر به مقدار کافی برای خیار
نمک بدون ید ۴ درصد وزن آب
یعنی وزن آب x ۰.۰۴ = وزن نمک
یا، ۴۰ گرم نمک برای هر لیتر آب
سیر تازه، شوید، ترخون، و یا مرزه و کرفس و دیگر سبزیجات به دلخواه و سلیقه شما
برای تهیه نمک خالص تصویه‌شده بدون ید:
sepiddaneh.com/product/%d9%86...
یا عبارت «فروش نمک خالص بدون ید مخصوص شوریجات» را در گوگل سرچ کنید
برای آشنایی بیشتر با خواص لاکتوباسیلوس و فواید پروسه تخمیر لاکتیکی:
fa.wikipedia.org/wiki/%D9%84%...
pezeshket.com/nutrition/8-%D9...
drdmag.com/%D8%AE%D9%88%D8%A7...

Пікірлер

  • مثل همیشه بسیار عالی و حرفه ای 🌹🌹 فقط یک سوال داشتم استاد عزیز، آیا باید خیارها و سبزیجات استریل باشه و بعد از شستشو خشک بشه؟ ضمن اینکه نیازی هست از آب جوشیده استفاده بشه!؟ ممنونم از وقتی که میذارید❤️

    @mohsenlotfi2607@mohsenlotfi2607 Жыл бұрын

    • درودها جناب لطفی از محبت شما سپاسگزارم اگر سبزیجات و آب استریل شود، باکتری ها کشته شده و عمل تخمیر لاکتیکی رخ نخواهد داد - مگر اینکه یک کشت لاکتوباسیلوس جداگانه آماده شده و به ظرفها افزوده شود، که قاعدتا شما در منزل قادر به انجام آن نخواهید بود برای بهترین نتیجه لطفا دقیقا به روش عنوان شده عمل بفرمایید

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy Жыл бұрын

    • @@YummyGastronomy سپاسگزارم از پاسخگویی شما استاد عزیز🌹🌹❤️

      @mohsenlotfi2607@mohsenlotfi2607 Жыл бұрын

    • @@YummyGastronomy سپاس سوال بنده هم بود که پاسخ فرمودید

      @payman_azari@payman_azari Жыл бұрын

    • با سلام، استفاده از ظروف پلاستيكي بد نيست؟ بهتر نيست از ظرف شيشه اي استفاده كنيم؟

      @MatinKariminia@MatinKariminia Жыл бұрын

    • عالی اشپزیت🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

      @user-td3ye9xg5m@user-td3ye9xg5m10 ай бұрын

  • ویدیوهای شما نه فقط آموزش آشپزی بلکه آشنایی با فرهنگ آشپزی و سلامتی است . ممنون 👍

    @ammarhosseini98@ammarhosseini98 Жыл бұрын

    • با اینکه به خودم قول داده بودم با شکم خالی ویدیوهای شما رو نبینم ولی بازم نشستم به تماشا 🤦🏻‍♀️ عالی بود مهیار خان

      @sahraad5923@sahraad5923 Жыл бұрын

    • اینقدر مودب و با وقار و جنتلمن تدریس میکنند ک من از تمام کانالها دست کشیدم.. فکر میکنم با اینکار ب خودم هم احترام گذاشتم..

      @azamkhodadadi3164@azamkhodadadi316411 ай бұрын

    • قشنگ‌گفتی

      @shuwanmonjezi4489@shuwanmonjezi44895 ай бұрын

  • این تنها دستوری است که می بینم از سرکه استفاده نمی کند. درود بر شما مهیار گرامی که سخنتان درست و کارتان اساسی است.

    @mogbaba@mogbaba2 ай бұрын

  • استاد من همیشه از دستور شما استفاده میکنم و باهر بار خوردن یاد شما میفتیم خدا خیرتون بده تشکر فراوااااان

    @azitahashemi9061@azitahashemi906120 күн бұрын

  • وقتی ویدیو هاتون شروع میشه نمیفهمم کی تموم میشه، اینکه انقدر با علم و دقیق و صبور هستید لذت تماشا رو چند برابر میکنه ممنون از آموزشهاتون

    @alirezamiri8074@alirezamiri8074 Жыл бұрын

    • جناب بسیارجالب وعالی بقول قدیمهاتااین سندم نمیدونستم که بودنه سرکه هم میشودخیارشوردرست کرد دست مریزاد🙏🙏🙏

      @mansourehmirzeinolabedini3437@mansourehmirzeinolabedini3437 Жыл бұрын

  • سلام استاد، عرض ادب و احترام ،از روش شما که بسیار ساده بود استفاده کردم و خیار شورش عالی شد، از این به بعد از بیرون خیار شور تهیه نمیکنم، ما رو نجات دادین، علمی و بسیار ساده و از همه مهمتر بدون سرکه، ممنون

    @Mohammadsadeghigivi-kp7kf@Mohammadsadeghigivi-kp7kf Жыл бұрын

  • بدون مواد نگه دارنده لذت زندگی بدون مواد ناسالم مهیارخان دمت گرم🤝🤝🤝🤝

    @bojanamir1988@bojanamir1988 Жыл бұрын

  • سلام و تشکر فراون برای آموزش خیارشور همراه با توضیحات علمی .بسیار مفید بود رفتم که خیارشور این مدلی درست کنم . سلامت و موفق باشید 💖🙏🙏

    @shirintalani456@shirintalani45624 күн бұрын

  • Very Very good 👏🏻💐

    @user-hu7dr5od5b@user-hu7dr5od5b10 күн бұрын

  • جناب مهیار عزیز ما این دستور رو روی گل کلم پیاده کردیم و نتیجه شد بهترین شور کلم که تاحالا خورده بودیم. ممنون از این دستور دقیق و علمی!

    @arforghani@arforghani Жыл бұрын

    • درود بر جناب علیرضاخان عزیز خوشحالم که از نتیجه راضی بودید، و از محبت شما سپاسگزارم. سلامت و بختیار باشید.

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy Жыл бұрын

    • سلام عرض میکنم یه سوال آیا همین فرمول رو پیاده کردید ؟ فقط به جای خیار از گل کلم استفاده کردید ؟

      @sorayaabedjian4298@sorayaabedjian42989 ай бұрын

    • شاید ساور کرات درست کردید.

      @TheWonderman1964@TheWonderman19648 ай бұрын

  • تماشای همه آموزش هاتون لذت بخش هست چقدر با علم آشپزی رو توضیح میدید.دستتون درد نکنه استاد.

    @mehrdadrostami5009@mehrdadrostami5009 Жыл бұрын

  • واقعا هیچکس نمیاد آموزش خیارشور بذاره با اینهمه نکات بهداشتی و درمانی 👏👏

    @user-tx9ny5ig2h@user-tx9ny5ig2h11 ай бұрын

  • Very nice

    @alitohidi2371@alitohidi2371Ай бұрын

  • درود بر استاد .ایشان نه تنها استاد خوراکهای خوب مباشند اما استاد اخلاق و ادب میباشند.🎉

    @shahpourhashtasb46@shahpourhashtasb4611 ай бұрын

    • درودها تقدیم به جناب شاهپور بزرگوار از مرحمت شما دوست گرامی بسیار ممنونم. پیوسته سلامت و کامروا باشید.

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy11 ай бұрын

  • با درود و احترام فراوان . بطور اتفاقی از طریق این ویدئو با کانال شما آشنا شدم ،از کلام شما بسیار بسیار لذت بردم ،یک ایرانی اصیل هستید و چقدر باعث افتخار هست که انسانهای گرانبهایی چون شما در یوتیوب فعالیت دارند و دانش و تجارب خودشون رو به ناب ترین روش در اختياردیگر هموطنان میگذارند .با آروزی سرافرازی و سلامتی برای شما 🙏

    @aydaray9970@aydaray997011 ай бұрын

    • درود بر سرکار خانم آیدا خوشوقتم که افتخار حضورتان نصیب شده و امیدوارم همیشه از مطالب تقدیمی راضی بمانید. از لطف ارزشمند شما بسیار ممنونم و امیدوارم پیوسته نیک‌بخت و کامروا باشید.

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy11 ай бұрын

  • درود جناب مهیار بزرگوار. من به شیوه شما خیار شور رو درست کردم..واقعا سالها بود دنبال این طعم میگشتم‌.دستورهای زیادی رو امتحان کردم اما فایده نداشت..بسیار بسیار ممنونم بابت دستور فوق العاده ای که ارائه دادین.❤

    @user-sc1qs3ce2b@user-sc1qs3ce2b6 күн бұрын

    • درود بر شما دوست گرامی نوش جان، خوشحالم که به نتیجه مطلوب رسیدید :) همواره سلامت و مسعود باشید.

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy6 күн бұрын

    • 🙏🙏🙏🙏🙏

      @user-sc1qs3ce2b@user-sc1qs3ce2b6 күн бұрын

  • مثل همیشه بسیار عالی و علمی آموزش رو اجرا کردید دیدن ویدئو های شما بشیار لذت بخش هستش

    @user-dc3mg8pm6p@user-dc3mg8pm6p2 ай бұрын

  • باعرض سلام وادب واحترام خدمت استادگرامی وخداقوت ممنون اززحمات شما

    @fatemehheydari7402@fatemehheydari7402 Жыл бұрын

    • درود بر سرکار خانم فاطمه گرامی از لطف بزرگوارانه شما بسیار ممنونم. نیک‌بخت و کامروا باشید.

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy Жыл бұрын

  • زنده باد هرچی شیرازی کار درسته💯❤️🧿

    @mahmodzandieh9546@mahmodzandieh9546 Жыл бұрын

  • درود بر جناب مهیار گرامی

    @peymanmirshafiei766@peymanmirshafiei766 Жыл бұрын

  • استاد عزیز شما بینظیرهستید خدا حفظتون کنه 🌹🙏👏

    @nasrin-afzalii@nasrin-afzalii6 ай бұрын

  • متشکرم آقای مهیارخان علاوه بر هنر آشپزی، بسیار اصیل و با شخصیت هستید ، امیدوارم جوانان ، جدا از فراگیری هنرتان ، روش آداب شما رو هم سرلوحه رفتارشان قرار دهند

    @taliehhamidian735@taliehhamidian735 Жыл бұрын

  • آقا مهیار دمتون گرم. واقعا استادید. باعث افتخار هست

    @mohamadkarimi9313@mohamadkarimi931310 ай бұрын

  • کلیپ و آموزش شما بسیار عالی بود تشکر فراوان

    @user-qq7me4hw8w@user-qq7me4hw8w7 ай бұрын

  • مثل همیشه استاد مهیار برنده میشه، بلادلیل ومنطق سپاس

    @hosseinmalekli3564@hosseinmalekli3564 Жыл бұрын

  • بسیار مفید بود ، ممنون از آموزش عالی تون🙏🏻

    @nazaninsayar@nazaninsayar4 ай бұрын

  • با سلام، میشه لطفا طرز تهیه ماست پروبیوتیک را در برنامه خود بگذارید؟❤❤

    @marjy1328@marjy13288 ай бұрын

  • درود بر شما استاد گرامی 🌹❤️

    @amirsenator2599@amirsenator2599 Жыл бұрын

  • چقدر حسابی و دقیق همه اطلاعات رو به مخاطب میگین دم شما گرم و موفق باشین . 👌🏻❤️

    @shimapouransari@shimapouransari7 ай бұрын

  • یعنی انقدخودمونی و حرفه ای توضیح میدین آدم دلش میخاد همین الان درستش کنه.واقعا که استادی ❤

    @arashrazmjo726@arashrazmjo72610 ай бұрын

    • درود بر جناب آرش بزرگوار قربان لطف شما، خوشحالم که مطالب تقدیمی را مفید می‌یابید. پیوسته سلامت و کامروا باشید.

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy10 ай бұрын

  • با سلام ، لطفا میشه تهیه ماست پروبیوتیک را هم آموزش بدهید. با سپاس فراوان.

    @cristinabindels8990@cristinabindels899010 ай бұрын

  • ارادتمندم...تشکر

    @farzadm8104@farzadm8104 Жыл бұрын

  • عالی هستین همیشه استفاده می برم از آموزشهای سودمندتون 🙏❤

    @sarehzareian6512@sarehzareian65122 ай бұрын

  • آقا مهیار چقدر آرام و خونسرد آموزش میدی آدم لذت میبره سپاسگذارم

    @mohammadfaraji1021@mohammadfaraji1021 Жыл бұрын

    • ارادتمندم‌ 🙌

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy Жыл бұрын

  • بسیار سپاسگزارم از ویدئو های مفیدتان. لطفا آموزش سرکه خانگی را بیاموزید.

    @alipooyafar6488@alipooyafar648811 ай бұрын

  • درود استاد* سپاسگزارم از دانش و هنر شما❤❤❤

    @sasansasani-tg6li@sasansasani-tg6li2 ай бұрын

  • با درود واحترام خدمت شما استاد گرانقدر به همین روشی که فر مودین درست کردم وبسیار عالی شد متشکرم از اموزش عالی شما

    @SedigheGhanipoor@SedigheGhanipoor8 ай бұрын

  • استاد مهیار عزیز، بی صبرانه منتظر دستورالعمل این چاشنی بسیار خوش طعم از جانب شما بودم که با اشتیاق تمام تمام نکات رو دریافتم. کماکان در انتظار آموزش ها آتی با روش های فوق العاده شما در خصوص چاشنی های معطر و خوش خوراک هستیم. با سپاس

    @Rexoxin@Rexoxin Жыл бұрын

    • قربان شما ارادتمندم 🙏

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy Жыл бұрын

  • اوج لذت از گفتار شما و شیدایی آرامش‌بخش از کردارتان بس مزید آنچه می‌آموزید است، چنان که طبق دستور آن بزرگوار هم نوشته برمی‌گیرم و هم باز برمی‌گردم و بازپخش می‌کنم اما سیراب نمی‌گردم؛ شما تمثیل آن مثل می‌باشید که "همنشین تو از تو به باید" و همنشینی و تلمذ در آن مقام و محضر باعث افتخار و سرور است. با سپاس

    @FaezEhya@FaezEhya10 ай бұрын

    • درود بر شما دوست بزرگوار قربان لطف شما، و سپاس که از کلام زیبای خود بهره‌مندمان می‌فرمایید. خوشحالم که مطالب تقدیمی را مفید می‌یابید. پیوسته سلامت و کامروا باشید.

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy10 ай бұрын

  • دوست عزیز ممنون از ویدیوهای شما

    @kparivar@kparivarАй бұрын

  • خیارشور تخمیریو درست کردم با روشی ک شما اموزش دادید خیلی بیشتر از خیارشور یک روزه تولید خودم و خیارشور کارخونه ای دوست داشتم واقعا خوشمزه شد

    @reza_javadi@reza_javadi2 ай бұрын

  • جناب مهیار عزیز خیلی خیلی از ویدئوهای آموزشی شما بهرمند میشیم، تشکر فراوان

    @Mani_yasamin@Mani_yasamin Жыл бұрын

  • So delicious.

    @vahidtehrani7284@vahidtehrani7284 Жыл бұрын

  • ممنون از آموزش و توضیحات خوبتون!❤

    @MG-ku8ig@MG-ku8igАй бұрын

  • خوش به حالتون چه قدر آدم باحوصله ای هستید،👏👏

    @mahabo1365@mahabo13658 ай бұрын

  • با تشکر خیلی زیاد از استاد مهیار، من این روش رو انجام دادم و خیارشور بسیار عالی و خوشمزه ای درست شد اون هم فقط در عرض فقط یک هفته! خیلی خوشحالم که این روش رو یاد گرفتم

    @KianNazeryan@KianNazeryan6 ай бұрын

    • درود بر جناب کیان بزرگوار خوشحالم که از نتیجه لذت بردید. قربان لطف عزیزتان.

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy6 ай бұрын

  • Bonsoir cher monsieur et merci pour tout 🙏

    @simineetebarian1858@simineetebarian1858 Жыл бұрын

  • ممنون❤❤❤❤

    @user-wr1oo4ev3d@user-wr1oo4ev3d2 ай бұрын

  • درود خدمت آقا مهیار گل ممنونم از این دستور خیار شور که آمورش دادید . خیلی خوب و عالی بود .دوست دارم .👌👌👌👍🙏🙏❤❤❤❤❤❤❤🫂

    @alirezayari7944@alirezayari79449 ай бұрын

  • بسیار ممنون 👌👌👌🙏🍽️

    @user-qd2mz8ni2l@user-qd2mz8ni2l Жыл бұрын

  • دم شما گرم.

    @pouyabuzz@pouyabuzz Жыл бұрын

  • درود استاد عزیز ممنون از زحمتی که بابت تهیه این ویدیو کشیدید. خیلی عالی می‌شه اگر در ویدیویی طرز تهیه دوغ به سبک تخمیری و روش های طبیعی گازدار کردن اون رو آموزش بدید .

    @rezamansuri2383@rezamansuri23832 ай бұрын

  • با سلام و عرض ادب. و تقدیم بالاترین مراتب سپاسگزاری از بابت آموزشهای عالی و مطالب بسیار جذاب و جالب ارائه شده . 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

    @amintaghizadeh6699@amintaghizadeh6699 Жыл бұрын

    • ارادتمندم‌ قربان

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy Жыл бұрын

  • درود بر شما جناب مهیار گرامی، مثل همیشه بسیار زیبا و آموزنده. سپاس از وقتی که می گذارید. 🙏🙏🙏👍👍👍

    @AA-wu3np@AA-wu3np Жыл бұрын

  • کارتون خیلی درسته 👏🏽👏🏽

    @MahsaCooks@MahsaCooks Жыл бұрын

  • ممنون از لطفتون و آموزشتون 🙏🏻

    @fatememehdipur7528@fatememehdipur7528 Жыл бұрын

  • Thank you for sharing, I'll go for it.

    @mary8878@mary8878 Жыл бұрын

  • خیلی روش جالبی بود سپاس🙏🙏💯

    @sepidehmottaki9680@sepidehmottaki9680 Жыл бұрын

  • استاد مثل همیشه عالی بود دست مریزاد واقعا خسته نباشید

    @hamidjavanmardi9107@hamidjavanmardi9107 Жыл бұрын

  • با سلام خدمت استاد مهیار و تشکر از شما بخاطر آموزش خیارشور طبیعی...

    @Alishahiehsan630@Alishahiehsan630 Жыл бұрын

  • بسیار عالی استاد مهیار دیگه به همین روش کار خواهم کرد ممنون بخاطر توضیحات مفید و کاربردی دستتون درد نکنه

    @zirkhaki915@zirkhaki915 Жыл бұрын

  • درود جناب مهیار سپاس بابت اطلاعات علمی که در اختیار میگزارید🙏🌷♥️

    @anoshiravaneslami159@anoshiravaneslami159 Жыл бұрын

  • درود، با سپاس فراوان از توضیحات خوب شما.

    @parastoonikoo2428@parastoonikoo2428 Жыл бұрын

  • واقعا عالی است یک پروسه خوشایند و دقیق

    @user-sk8up7ci1q@user-sk8up7ci1q4 ай бұрын

  • سلام. من برای بار اول با این روش درست کردم و میتونم بگم از همه ی خیارشورهایی که تا به حال خورده بودم بهتر بود. ممنون ازتون

    @salarbhr1784@salarbhr178426 күн бұрын

    • درودها تقدیم به جناب سالار عزیز نوش جان، خوشحالم که مورد پسند واقع شد. لطف و عزت عالی مستدام.

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy25 күн бұрын

  • سپاسگزار همه زحمات و اطلاعات بسيار مفيدتان. 🙏👌👍

    @afsanekakaee3231@afsanekakaee3231 Жыл бұрын

  • واقعا دستت درد نکنه ، عجب خیارشوریه ، با آدم حرف میزنه 👌

    @mahmoudhobbian5801@mahmoudhobbian5801 Жыл бұрын

  • توضیحات کاملا علمی هستند لذت بردم .

    @aminkeykha5546@aminkeykha554610 ай бұрын

  • بی نظیری مهیار خان❤️

    @azadehsasi1651@azadehsasi1651 Жыл бұрын

  • Dear Mr. Mahyar, Teaching needs relevant knowledge and art of presentation, and you are a professional teacher. Thank you and Good Luck,

    @amirshifte6881@amirshifte6881 Жыл бұрын

  • سلام و سپاس فراوان از اینکه دانایی و مهارت های آشپزی خودتون رو به اشتراک می گذا رید. شاد و سلامت باشید🙏🙏🙏🙏

    @fahimehshamsian7980@fahimehshamsian7980 Жыл бұрын

  • خیلی اصولی آموزش میدین خیلی خوبه،دستتون درد نکنه

    @kosarvahabi@kosarvahabi10 ай бұрын

  • عاالی بود مرسی😍😍

    @user-cu7ve4gn8g@user-cu7ve4gn8g Жыл бұрын

  • سلام استاد مهیار عزیز خیلی عالی وخوشمزه ممنون که هستی

    @hamidmohtasham@hamidmohtasham Жыл бұрын

  • چقدر ممنون هستم از اینهمه توصیه های مهربانانه ی شما❤️👌👌👌👌👌

    @minanaji1644@minanaji1644 Жыл бұрын

  • آقا مهیار این اطلاعاتی که اول ویدیو فرمودید به اندازه خود روش تهیه خیار شور ارزشمند بود 👌👌👌

    @mehrdadkeneshlou7898@mehrdadkeneshlou7898 Жыл бұрын

    • ارادتمندم‌ 🙏

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy Жыл бұрын

  • Nice and great, u are real.thank you.

    @shahnamafroozeh5508@shahnamafroozeh550810 ай бұрын

  • سلام خدمت شما استاد مهربان عالی بود استاد بزرگوار لطفاً آموزش قورمه سبزی هم داشته باشین تشکر. ویژه از شما به خاطر اطلاعات مفیدی که در اختیار ما گذاشتید

    @jahandonya8983@jahandonya8983 Жыл бұрын

    • درود چشم حتما 🙌

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy Жыл бұрын

  • متشکر از وقتی که اختصاص میدید استاد محترم 🌸🌸🌸🌸

    @vidopicmarket7117@vidopicmarket7117 Жыл бұрын

  • قربونت برم مهيار جان، عالي. حرف نداشت. 🍺🍺🍺🍺🍺🍺

    @demiskoucharian6890@demiskoucharian6890 Жыл бұрын

    • دمیس جان، رفیق نازنین، درود بسیار خوشحالم که مورد تایید و پسند قرار گرفت. براستی این خیارشور همانا شایسته برند هامبارسوم است

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy Жыл бұрын

    • دقيقا هامبارسوم جان. تكي داداش!

      @demiskoucharian6890@demiskoucharian6890 Жыл бұрын

  • بسیار عالی 🌹🌹

    @jb9936@jb9936 Жыл бұрын

  • چقدر لذت بردم درود بر شما ❤️❤️❤️❤️

    @AhmadHassan-bl6sd@AhmadHassan-bl6sd Жыл бұрын

    • Than you for the sharing

      @FarhangHaghighat@FarhangHaghighat Жыл бұрын

  • Perfect 🌹🌹

    @alisafaiyrad4551@alisafaiyrad4551 Жыл бұрын

    • Thanks 😊

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy Жыл бұрын

  • درود بر شما توضیحاتتون عالی

    @user-wu6jb4jw2x@user-wu6jb4jw2x2 ай бұрын

  • مهیار عزیزم مثل همیشه عالی و بینظیر ،

    @mahdivaryani1986@mahdivaryani1986 Жыл бұрын

  • 🌹 👏🏻 👏🏻 👏🏻 👏🏻 👏🏻 درود بیکران نثارتان استاد نارنین 🌹 مثل همیشه عالی و آموزنده 🌹 جالب و جذاب 🌹 خلاقانه و شگفت انگیز 🌹 همواره سلامت و شاد باشید 🌹

    @1353sandbad@1353sandbad Жыл бұрын

    • سپاسگزارم دوست عزیز

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy Жыл бұрын

  • Your intellectual knowledge and love of food is exceptionally respectful. Thanks for teaching me so much about traditional Iranian food.

    @parisa7067@parisa7067 Жыл бұрын

    • So nice of you Parisa, glad you're here and I hope we can keep you interested!

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy Жыл бұрын

  • مرسى عالى بود 👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏

    @mahrokhzargari5265@mahrokhzargari5265 Жыл бұрын

    • درود بر سرکار خانم زرگری عزیز، از لطف بسیارتان سپاسگزارم. نوش جان، همواره سلامت و فرخنده باشید.

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy Жыл бұрын

  • ممنون آقای مهیار عزیز.

    @azamsaed5906@azamsaed5906 Жыл бұрын

  • آقای مهیار عزیز. خوش به حال خانم و خانواده شما که در کنار شما زندگی میکنند. حسرت به دلم ماند یکبار، دیگری غذا بپزد و من را شریک کند.

    @partownooriala9730@partownooriala9730 Жыл бұрын

    • نوکرشم هستم, خودم میپزم و شما میل کنید, این که غصه نداره

      @tonipapa7348@tonipapa734810 ай бұрын

    • انشاله تن خودت همیشه سالم باشه و دستت پراز پول باشه ک خودت هرچی میخای درس کنی و این ارزدت ک دلت میخاد کسی غذا درس کنه برات اینک کاری نداره برو رستوران های لوکس هم منت کسی رو نکشیدی و هم هر غذای دوس داری میخوری دوست عزیز

      @user-vs5ti9qi2z@user-vs5ti9qi2z9 ай бұрын

    • @@user-vs5ti9qi2z دستپخت یه نفر دیگه خیلی مزه می ده مخصوصا که خوب باشه

      @mahabo1365@mahabo13658 ай бұрын

    • خانم عزیز باکمال میل.شریکتون میکنم.

      @mahdi.ax2530@mahdi.ax25308 ай бұрын

    • لابد دستپخت خوبی دارید که همه دوست دارند مهمان شما باشند و لذت ببرنند

      @niloofarkarimi6772@niloofarkarimi67727 ай бұрын

  • Thank you for all your classes, I truly enjoy watching your videos. I wish you would present a class on classic Ash e Reshteh. Thank you again!!

    @behroozsadri8481@behroozsadri8481 Жыл бұрын

    • Dear Behrooz, thanks for watching! Will definitely do that in near future.

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy Жыл бұрын

  • درود بسیارعاااالی بود🙏🌼🙏

    @manijehdehghan...7330@manijehdehghan...7330 Жыл бұрын

  • سپاسگزارم جناب مهیار

    @arashansari6142@arashansari6142 Жыл бұрын

  • Im really glad to find this channel accidentally , but enjoyed of all the tips and tricks and also your respectful character Mahyar ! Have watched couple of the videos non stop and am just waiting for the new ones. Piruz va sar boland bashid 🍻

    @1363ata@1363ata Жыл бұрын

    • Dear Ata, thanks a million for your very kind and generous comment. I hope we can keep you satisfied for a long time.

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy Жыл бұрын

  • Thank you so much for sharing Chef. I never buy any more from the store this is so simple and healthy ❤❤

    @zahrahosseini6391@zahrahosseini639110 ай бұрын

  • Fantastic and thank you for sharing ❤️

    @persian2uk@persian2uk Жыл бұрын

    • Thanks for watching!

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy Жыл бұрын

  • جناب مهیار سلام از ماست اولا ❤ثانیا سلام به روی ماه شما عزیز که زیبا ش ح می دهید❤

    @zaraesf2987@zaraesf298710 ай бұрын

  • تشكر فراوان از اينكه خيار شور بسيار عالي را به ما اموزش داديد مثل هميشه عالي است ❤️❤️🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼

    @farahhashemi7306@farahhashemi7306 Жыл бұрын

    • استاد محترم اقاي مهيار ….نتيجه دستور خيارشور سنتي و همچنين گل كلم و كرفس بسيار عالي و خوشمزه شده اند و مديون دانش و دانسته هاي شما هستم …تشكر فراوان و هميشه سلامت و موفق باشيد …از تورنتو كانادا فرح 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼

      @farahhashemi7306@farahhashemi7306 Жыл бұрын

  • ای کاش کارخانه های ما هم روزی برای سلامت ما مواد غذایی درست کنند عالی بود مثل همیشه سلامت و پاینده باشید استاد 🌹💯💯

    @Zagane@Zagane Жыл бұрын

    • ولی ورشکست میشن

      @sharminfaraj5550@sharminfaraj5550 Жыл бұрын

    • @@sharminfaraj5550 بله واقعا تا میشه کلاهبرداری کرد چرا راه راست و برن 😂👍

      @Zagane@Zagane Жыл бұрын

    • @@Zagane متاسفانه هدف سرمایه داران در دنیا پول خودشونه تا سلامتیه ما .

      @sharminfaraj5550@sharminfaraj5550 Жыл бұрын

  • بسیار عالی دستتون درد نکنه 👏👏👏👏

    @parvino8757@parvino8757 Жыл бұрын
KZhead