How to make hot chocolate without chocolate? Simple recipe.
2020 ж. 19 Сәу.
104 328 Рет қаралды
In this video, I'll show you how to make thick and delicious hot chocolate without using chocolate.
Become a channel sponsor and you will get access to exclusive bonuses. More:
/ @checkfood
For this, it will be enough for us:
- 1 tbsp. a spoonful of cocoa powder
- some milk,
- sugar and butter.
Instagram - / checkfood.tv
Telegram - t.me/checkfoodtv
#hotchocolate #checkfood
"Check Food" translates as "check food". And on this channel we will check everything related to food. Culinary recipes, catering establishments, goods and much more.
Contacts for cooperation: checkfood@mail.ru
Дорогие друзья! Буду вам признателен, если поддержите мой канал: Прямые эфиры. Эксклюзивные выпуски. Тесты. Проверенные рецепты. Все это на Бусти. Подписывайтесь и смотрите. Пробный период доступа на Бусти boosty.to/checkfood/subscription-level/2256979/promo/17494?linkId=9991a2b48bc1808b684a984c9b075168
Возьму ваш рецепт на заметку. В последнее время надоело пить кофе и чай, хочется другой напиток.
Цикорий, несквик, капучино, латтэ
@@the_ANGEL_709 капучино и латтэ - это кофе, а несквик это тот же самый почти горячий шоколад о котором говорится в видео
Громаднейшее СПАСИБО за горячий шоколад! Это восхитительно вкусно ,быстро я его сварила и сливочное масло ,то,что надо!Лайк и подписка с меня!
Вам спасибо за отзыв.
Пока смотрела, слюнки потекли! Готовлю горячий шоколад, но масло не пробовала добавлять, интересная идея, возьму на заметку и обязательно попробую с маслом. И на сливках, думаю, тоже будет вкусненько приготовить по такому рецепту, но тогда уже без масла.
Да, сливки - это тоже очень хороший вариант.
Попробовал приготовить, масло явно лишнее.
Сегодня приготовил такой горячий шоколад, вкусная штука однако и готовить легко, что для меня большой плюс.
точно? без молояного шоколада сделали?
Мне понравился, действительно простой рецепт который можно сделать в домашних условиях.
Хороший рецепт! Спасибо! Будем делать.
Спасибо за понятный рецепт! Обязательно попробую сделать. Надеюсь, что получится также вкусно.
Спасибо! Замечательный И простой рецепт.
Спасибо 🙏💕. Сохраню себе ваш рецепт. Из всех мной просмотренных, понравился только ваш.
Только что приготовила по Вашему рецепту,,,добавила натуральную ваниль,,,,получила наслаждение от вкуса,,,мм,,мм,,, и в кафе не надо,,,,,легко и вкусно спасибо:)
Может попробую сделать,выглядит оппетитно!
Хорошо)сегодня сделаю вчера сделала очень вкусно☺️спасибо вам😽
Попробовала сделать, и получилось очень вкусно! Ещё добавила немного шоколада
Огромное спасибо. Было очень вкусно 😋 и не долго 🕒 Всем советую
Спасибо большое рецепт классный,дети пьют с удовольствием!
Спасибо за горячий шоколад!Про слив.масло не знала.
Делала то же самое на водяной бане , теперь попробую ваш способ , благодарю!
Очень вкусно !!!мне понравилась!!!
прекрасный рецепт
Спасибо за рецепт, получился действительно вкусный напиток. Можно пить с маршмеллоу со вкусом пломбира.
Самый шикарный способ.Спасибо,очень вкусно с каплей коньяка
Я помню как моя бабушка готовила такой шоколад и давала мне маленькую чашечку)) Он был безумно горячий, но восхитительно вкусный и когда мне исполнилось лет 15 она мне рассказала как его готовить))))))))))
Да, это именно тот горячий шоколад. Густой, горячий, сладкий. И технология приготовления близка к той, которую использовали племена ольмеков из Центральной Америки. Отличие в том, что они измельчали плоды какао и смешивали с водой. Получалась такая своеобразная паста.
@@CheckFood А зачем холодная вода?
Горячий шоколад очень приторный и густой. Пьют его маленькими порциями. Вода нужна чтобы иногда запивать.
Настоящий рецепт!
Очень вкусно
спасибо за рицепт очень вкусно не смотря на то что делается долго А ЭТО ТЕБЕ ------- 🫒🥝🥥🫐🥝🌽🧀🍗🥓🥓🥓🍔🍞🥐🌽🍐🍐🥑🥝🍌🥝🥖
Такой горячий шоколад можно даже не пить, а ложечкой маленькой есть как изысканный десерт.
Я теперь ваш постоянный зритель !!! Вы очень талантливы !
Сделала по такому рецепту верх для тортика, получилось здорово. А если пить, мне кажется, лучше вместо молока сливки.
Спасибо я смог один приготовить
Вкусный калорийный напиток, часто пью его зимой, правда, стараюсь полностью избегать добавления сахара.
Светила какао,но очень много осадка, его выбрасывать?
Очень все вкусно классно а можно корицы туда положить
Согласен. Можно корицы положить. Можно ещё добавить ваниль или ванильный сахар. В некоторых вариациях добавляют 🍯 мед.
!!!!!Правильно, горячий шоколад делается без шоколада.
так захотелось горячего шоколада! а молока нет под рукой....сделала без молока и тоже очень не плохо получилось спасибо! .х.....
Смотря какой какао брать
Уважаемый автор, а ежели присутствует не переносимость молока, допустимо ли, как настоящему индейцу, использовать водицу...есть шанс получить напиток под названием горячий шоколад ?
замените на аналог молока. сейчас это не проблема.
А можно добавить кокосовое масло?
Да, вполне можно. Оно обладает характерным сладковатым, нежным ароматом и приятным ореховым привкусом, который хорошо будет сочетается с шоколадом.
+ в том что вкусно но - в том что гарячий ☕
пожалуйста не переставай тварить!
Ключевое слово "твАрить"
Масло обязательно?
Не обязательно, но желательно. Это придаст необходимую жирность. И шоколад станет более правильной консистенции. В идеале добавить какао-масло.
У нас тоже электрическая плита и у меня есть котёнок Шотландская девочка прямоухая кстати
А если шоколад растопить вместо какао взять? В чём разница вообще?
Можете и шоколадку растопить. Этот способ проще.
Я делаю на сметане, не хуже
От какао-масла я не сплю всю ночь. Поэтому мне подходит такой шоколад. И не обязательно он должен быть горячий.
А зачем к горячему шоколаду подавать стакан холодной воды? А если он остынет, будет такой, как в плитках?
Горячий шоколад обычно делают густой. Он по-вкусу очень насыщенный. Поэтому выпить его сразу может не каждый. Обычно его пьют небольшими глотками, периодически запивая чистой водой.
@@CheckFood, спасибо за ответ.
А зачем стакан воды при подаче?
Этот напиток очень густой и приторный. Поэтому хорошим тоном считается подавать стакан чистой воды, чтобы периодически запивать. Это правило в основном для заведений или если подавать гостям. Сам горячий шоколад пьют маленькими глоточками.
У меня мама делает так глазурь, но она говорит много его есть не надо так как давление поднимется
Маловато будет, маловато.)
Сколько грамм? Молока
Молока нужно добавлять столько сколько вам требуется. Все зависит от того, какой густоты напиток хотите получить в итоге. Добавлять надо понемногу, перемешивая. И, смотрите насколько густота вас устраивает.
@@CheckFood А масла?
На мою семью не хватит 😂
А можно вместо какао порошка какао
Да можно сделать из какао. Из какао-тертого. С добавлением какао-масла, сахара и молока. Рецепт из тёртого какао можно посмотреть здесь - kzhead.info/sun/rLOlmqyZcGmVnnA/bejne.html
А можно без корицы
Да, можно! это дело вкуса! Кому как нравится. Можно добавлять ваниль.
У меня получился горький хоть я добавили и махар и сгущенку
Возможно вы могли его перегреть или даже пережечь. Сам какао порошок обладает шоколадным вкусом. Если все таки горечь появляется можно регулировать ее с помощью молока, сливок и сахара.
Это шоколадной глазурь
Да, можно и так сказать.
Сколько надо молока?
Молоко нужно в зависимости от густоты, которую вы хотите. По-немногу добавляете и смотрите насколько вас устраивает текучесть напитка. Учтите, что после приготовления, при остывании он будет ещё загустевать.
А зачем вода
Горячий шоколад очень приторный. Чтобы иногда небольшими глотками ополаскивать рот.
Чтобы понять вкус..Попьешь шоколад, потом воды и почувствуешь, что шоколад вкуснее...😀
Это уже не напиток, это уже шоколад который можно заливать в формы. Масло тут лишнее, и мало молока.
Да, можно залить. Но! Так как в нем нет какао-масла, то его структура будет рыхлой. Он будет похож больше на гематоген. А масло я добавляю для хоть какой-то мягкости и жирности. И согласен, что молока можно побольше. У меня он густоват. Но это дело вкуса, как говорится. :-)
Как то мало
кто попровал??? как вкусно?😁 очень жду ответа
Да, пробовали. Это действительно очень вкусно.
вкусно, но очень приторно
У меня шоколад варится просто и не густеет.
Много молока. Надо добавлять прям по капле.
Класс, но получилась капля(
Мне
Размешивать без венчика смотреть дальше не стоит
Вы правы, это тяжелое зрелище. Я когда размешиваю без венчика, то глаза закрываю, чтобы не видеть этого. А вообще размешивать надо только специальным приспособлением - Часеном. Вот тогда можно смотреть вечно.
Шопопало(((
Спасибо вам за проявленный интерес к каналу. Ваша активность помогает развитию канала. Подписывайтесь и смотрите еще больше интересных и полезных роликов.
Какао, а не шоколад
Горячий шоколад без шоколада ;/
Только так и никак иначе.
Это не шоколад а какао
А шоколад откуда берут? На ёлках выращивают? Вы считаете шоколад- это не из какао-бобов?
Купите деревянную ложку,пожлста
Вы продаете деревянные ложки?
Ето ряльно фкусно
Какао-порошок - это не шоколад! И этот рецепт не имеет ничего общего с горячим шоколадом. Ванилин в какао? Знаете разницу ванилина и ванили?
Вы сюда пришли повышать ваше чувство собственного величия? Расскажите что такое какое-порошок? И как он не имеет ничего общего с шоколадом. Если что-то знаете поделитесь.
Смешно. Не может быть горячего шоколада без шоколада. Хоть сколько вы туда масла, кориц и т.д. не положите. Это какао. Не дурите нас
Я вас наверное удивлю, но какао - это и есть шоколад.
Многие делают такой напиток из растопленных шоколадок. А я показал, что можно сделать проще и дешевле. И очень вкусно.
Если хотите узнать чем напиток "какао" отличается от "горячего шоколада", посмотрите это видео на моем канале kzhead.info/sun/YMOpqbKImXl4jK8/bejne.html
@@CheckFood Я вас тоже наверное удивлю - Я в курсе что из бобов какао делают шоколад. И для получения шоколада туда еще закладывают массу ингридиентов для получения твердого шоколада и это не то, что добавляли вы. В названии заявлен " горячий шоколад", а это совсееееем другое, и без плитки шоколада он не получится НИКОГДА!
@@CheckFood Проще и дешевле ,но это просто какао с медом или "просто напиток"