KZhead

Мастер-класс | Архангельские Козули

odntugra86
2021 ж. 4 Қаң.
35 709 Рет қаралды
Жүктеу

На днях православный мир отметит Рождество, предлагаем к этому прекрасному празднику приготовить для своих домочадцев ароматные козули.
Название этих пряников связано не со слом «коза» или «косуля», а происходит от поморского слова, обозначающего «завиток». Своё необычное название козули получили за то, что первоначально их готовили из жгутиков, которые перед выпечкой выкладывали в форме различных животных. Это лакомство готовили в Архангельской губернии на Рождество, а сами козули символизировали животных, пришедших к яслям младенца Иисуса. Такие обрядовые изделия называют Поморские козули.
Ну, а мы покажем как испечь более простой вариант пряников, который получил название Архангельские козули.
Перечень ингредиентов - 15:06.

Пікірлер

  • Если бы Вы досмотрели до конца, то увидели бы все компоненты))) Благодарю за чудесное видео и рецепты)

    @bidur66@bidur666 ай бұрын

  • Щиро дякую за відео! Все відоме для мене ! Але так красиво та приємно зняте ! З наступаючими святами!

    @user-gq1qj8vq7m@user-gq1qj8vq7m2 жыл бұрын

  • А сегодня опять замесила эти пряники ещё раз хочу испечь все очень очень большое спасибо ещё раз понравилось всем понравилось

    @user-xq2zw6id8s@user-xq2zw6id8s2 жыл бұрын

  • Нехватает рецепта в описании.

    @oksanaradchenko3762@oksanaradchenko37622 жыл бұрын

  • Пекла ваши прянички до чего же они вкусные всем всем всем гостям понравились А сегодня опять замесила тесто поставила завтра буду перед новым годом печь эти прянечки спасибо большое ещё раз

    @user-xq2zw6id8s@user-xq2zw6id8s2 жыл бұрын

  • Мне очень понравился Ваш МК! С-П-А-С-И-Б-О !🌹🌹🌹

    @user-pw8pv6qd3h@user-pw8pv6qd3h3 жыл бұрын

  • Пекла на Рождество на католическое очень понравились спасибо вам ролик доступный и понятный и лаконичный вы большая умничка

    @user-xq2zw6id8s@user-xq2zw6id8s2 жыл бұрын

  • Спасибо за подробный мастер-класс! Обязательно приготовлю и распишу с детьми. Козули - это вкус и запах праздника из моего детства)

    @ahnwonil@ahnwonil Жыл бұрын

    • Получились ароматные и очень вкусные козули!

      @ahnwonil@ahnwonil Жыл бұрын

  • Супер!

    @user-bw9rs5kb2l@user-bw9rs5kb2l2 жыл бұрын

  • Для теста: Мука- 430 г.; Сахар- 150 г.; Горячая вода- 125 мл.; Масло сливочное- 100 г.; Яйцо-1 шт.; Яичные желтки- 2 шт.; Сода- 0.5 ч.л.; Для глазури: Яичный белок- 2 шт.; Сахарная пудра- 300 г.

    @muuuuuuuurr@muuuuuuuurr2 жыл бұрын

    • Спасибо за рецепт , .⚘⚘⚘💖💖💖

      @user-kc5zk9gj3y@user-kc5zk9gj3y Жыл бұрын

    • Какой муки сколько нужно? Ржаной и пшеничной

      @user-je2su9jk6y@user-je2su9jk6y6 ай бұрын

    • @@user-je2su9jk6y Пшеничной 280, ржаной 150

      @allancarmine@allancarmine5 ай бұрын

  • Красиво.

    @Na100yashieSladocti@Na100yashieSladocti2 жыл бұрын

  • ❤

    @nataanata6169@nataanata61696 ай бұрын

  • Красота ! Хотела б поиготовить , получится ли ? Не знаю !🌹🌹🌹

    @user-kc5zk9gj3y@user-kc5zk9gj3y Жыл бұрын

  • 🧐☝️📌☕️☃️

    @user-ut6jt8ii4h@user-ut6jt8ii4h5 ай бұрын

  • Благодарю!

    @user-uv2es9eb6z@user-uv2es9eb6z Жыл бұрын

  • Спасибо, но смущает приготовление глазури без термической обработки, не хватает точных пропорций.

    @liudmilamikhina6583@liudmilamikhina65832 жыл бұрын

  • А я мед добавляю, пряники мягкие и ароматные получаются...

    @user-kg8mk1vc3i@user-kg8mk1vc3i7 ай бұрын

  • Сколько ржаной? Сколько пщеничной

    @natalianichipurenko5940@natalianichipurenko59406 ай бұрын

  • Очень подробное видео. Спасибо вам огромное. 🌺 Скажите пожалуйста, а этот арнамент после высыхания не крошиться при прокасания? У меня покрлшилась глазурь, отстала от пряника. Благодарю заранее за ваш ответ. 🌺🌺🌺

    @olgashmidt9372@olgashmidt93722 жыл бұрын

    • Нет рецепта,

      @natalianichipurenko5940@natalianichipurenko59406 ай бұрын

  • Подскажите пожалуйста, почему при раскатке теста оно у меня идёт трещинами, особенно по краям. Может быть густовато?

    @user-il6hw9sv2x@user-il6hw9sv2x5 ай бұрын

    • Скорее всего муку больше использовали, чем надо 🤗

      @Maryalvanovna@Maryalvanovna5 ай бұрын

  • На глаз делать или есть пропорции?! Какой рецепт?

    @user-vg9ku4nn3g@user-vg9ku4nn3g2 жыл бұрын

  • Сколько сахарной пудры ушло?

    @gozlgozlova8200@gozlgozlova82002 жыл бұрын

  • Объяснение и видео просто первоклассного качества. Подскажите а где найти ваш рецепт? Буду рада подсказке. Спасибо заранее

    @olgawiens9799@olgawiens97996 ай бұрын

    • На 15:06 минуте увидите рецепт на видео🤗

      @Maryalvanovna@Maryalvanovna5 ай бұрын

    • Очень странно🤔?!? По всей видимости вы не досмотрели первоклассное (по вашей оценке) видео до конца: ведь там перечислены все ингредиенты рецепта пряничных козуль!!! ❄😬❄

      @EvgeniyaSt244@EvgeniyaSt2445 ай бұрын

    • @@Maryalvanovna Спасибо большое

      @olgawiens9799@olgawiens97995 ай бұрын

  • для чего надо тянуться ко 2 комфорке?больше ,чем уверена на дне весь сахар подгорел.

    @user-up8pz7lq7w@user-up8pz7lq7w4 ай бұрын

  • А где рецепт

    @user-mw8ul5jz6v@user-mw8ul5jz6v Жыл бұрын

    • в ролике😃

      @user-jp5rc7qz5l@user-jp5rc7qz5l Жыл бұрын

  • Почему не пишите, что вода должна быть горячей!!!

    @Totti37@Totti37 Жыл бұрын

    • А у Вас со зрением проблемы какие-то? Вам кипяток в экране не видно?

      @anastasiawhite6807@anastasiawhite68076 ай бұрын

    • @@anastasiawhite6807 Да мне похрен уже и на Ютубе бабы хамят

      @Totti37@Totti376 ай бұрын
KZhead