Milli mətbəximizdən 🔴DÖYMƏ ŞƏKƏRBURANIN 🔴hazırlanması.💯
ŞƏKƏRBURA XƏMİRİ;
📝📝📝📝📝📝📝
(Stəkan ölçüsü-200 ml)
🔴500 qr un(4stəkandan 2 silə xörək qaşığı əskik un)
🔴bir çimdik duz(çay qaşığının ucunda)
🔴yarım çay qaşığı şəkər tozu
🔴1paket vanil
🔴200 qr tam yumşalmış kərə yağı
🔴100 qr xama(25%)
🔴1bütöv yumurta,1sarısı
🔴çay qaşığının ucunda quru maya
🔴20 ml soyuq süd(artıq da işlənə bilər)
Xəmir bərk xəmir olmalıdı.Xəmiri 25-30 dəq saxlayırıq.
İÇLİK;
🔴250 qr fındıq ləpəsi
🔴200 qr şəkər tozu
🔴yarım çay qaşığı hill
Xəmir 25-30 dəq gözlədilir.Sonra 40 qramlıq kündələrə bölünür.Bu resseptlə 22 ədəd şəkərbura alındı.
Şəkərburalar öncədən isidilmiş mebeliçi sobada konveksiya sistemində 120 dərəcədə sobanın əl alt gözündə 40-45 dəq bişirilir.Adi sobalarda isə 140-150 dərəcədə bişirilir.
ШЕКЕРБУРА ТЕСТО;
📝📝📝📝📝📝📝📝
(размер чашки-200 грамм)
Пол кг муки (500 грамм)
🔴Щепотка соли
🔴Половина чайной ложки сахар
🔴1 упаковка ванилин
🔴200 гр полностью размягченного сливочного масла
🔴100 гр сметаны (25%)
🔴1 целое яйцо, 1 желток
🔴Сухие дрожжи на кончике чайной ложки
🔴20 мл холодный молока(можно обрабатывать)
Тесто должно быть упругим.Выдерживаем тесто 25-30 минут.
НАЦИНКИ;
🔴250 гр фундука
🔴200 грамм сахар
🔴Половина чайной ложки кардамон
Тесто ждет минут 30. Затем его делят на поленья по 40 г. По этому рецепту получилось 22 штук шекербура.Выпекают кондитерские изделия в предварительно разогретой мебельной печи в системе конвекции при 120 градусах в нижней части духовки в течение 40-45 минут, в обычных печах выпекают при 140-150 градусах.
SHEKERBURA DOUGH;
📝📝📝📝📝📝📝
(cup size-200 grams)
🔴Half a kg of flour (500 grams)
🔴 A pinch of salt
🔴Half a teaspoon of sugar
🔴1 pack of vanillin
🔴 200 g fully softened butter
🔴100 gr sour cream (25%)
🔴1 whole egg, 1 yolk
🔴Dry yeast at the tip of a teaspoon
🔴20 ml cold of milk(can be processed)
The dough should be elastic. We stand the dough for 25-30 minutes.
FILLING;
🔴250 gr hazelnuts
🔴200 grams of sugar
🔴Half a teaspoon of cardamom The dough waits for 30 minutes. Then it is divided into logs of 40 g. According to this recipe, 22 pieces of shekerbur were obtained. Confectionery products are baked in a preheated furniture oven in a convection system at 120 degrees at the bottom of the oven for 40-45 minutes, in conventional ovens baked at 140-150 degrees.
Salam Kəmalə xanım, axşamınız xeyir. Gözəl bacım, Allah sizdən razı olsun, o qədər asan başa düşülən tərzdə videolar paylaşırsınız ki, axır ki, bu gün sizin video reseptinizə baxıb ürəklənib ilk dəfə olaraq şəkərbura hazırladım. Hələ də sevinirəm çünki, çox SUPER alındı eyni ilə sizin kimi etdim. Dəyərli və Hörmətli Kəmalə xanım, haqqınızı halal edin. Var olasınız, qarşıdan gələn bayramınızı səmimi qəlbdən təbrik edirəm,nə yaxşıki varsınız.❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 😘
💖💜
Sag ol məndə yararlandim resepinizdən
Salam Aygün xanım, hər vaxtınız xeyir. Dər verdiyiniz üçün çox sağ olun, gözəl görən gözləriniz NURLA dolsun. Allah cümləmizdən razı olsun. 🌹🌹 ❤️ 🌹🌹
Ay çox sağolun,sobada bişirilmə rejimi,dərəcəni,qabı sobanın alt gözünə yerləşdirməsi haqda xüsusi məsləhətlərə görə tşk-lər!Ümumən,Sizin hər hansı bir bişirdiyiniz resepti xırdalığına qədər izah etməniz çox xoşuma gəlir!
Salam bu reseplə elədim çox çox super alındı çoooxsağolun əllərinizə salığ heç belə gözəl şəkərburalarım alınmamışdı❤
Elleriniz derd görmesin deyerli bacım hemişeki kimi ❤🙏😘💋
Ellerinize salik möhteşem olmuş👍🏻
Nə gözəl izzah edirsiz Allah razı olsun💖🌹
salam xanım sizə evdən çıxadan satışsız iş təklifi edirəm .
Çox sağol Çox gözəldi bu reseptinizde çox asan geldi mene eynən edecem bele.Mən şəkərburanın kundesini biraz böyük tutacam ona göre ki hele xosluyuram .Tşk edirəm❤
Allah sizi qorusun əllərinizə saģliq
Xanimsan vallah,Allah seni qorusun.Gelen günleriniz xeyirli,uqurlu olsun,Allah haminin süfresini bereketli,bol etsin.Hec kimin gözü başqasinin ocaqinda olmasin.Bayraminiz mübarek.Amin.
Əlləriniz yorulmasın .😊
Əladır əllərinizə sağlıq
Ellerine saglik bu il senin bu reseptinle bişirdim çox dadli oldu teşekkürler
Əllərinizə sagliq
Allah razi olsun, əllərinə sağlıq
Super ellerinize sağlıq ❤
Hazirladim. Chox gozel alindi. Teshekkurler.
Qızım çox sağ olun mən bu gün hazırladım çox razı qaldım
Çox gözəl alındı👍👍
Teşekkür edirem izaha gore
Cooox sag olun Sizden oyrendim sekerbura bisirmeyi❤❤❤
SUPER
Indi durub aynisinnan mende hazirlayacam inşaAllah sizin kimi alindira bilerem çox super alindi ve çox super anlatdiniz teşekkürler
Əllərinizə sağlıq Kəmalə xanım. Reseptləriniz superdi
Qarşıdan gələn çərşənbəniz bayramınız mübarək olsun 👏hər zaman süfrəniz ruzili bərəkətli olsun🤲🏻sizi izliyrəm həmşə reseptləri çox dəqiq deyirsiz Allah sizdən razı olsun gözəl bacım səsinizdə çox gözəldi 😘yazan bir xanımdır
Çox sağ ol Kəmalə xanım yəqin görünüşü kimi dadıda göəldir
Elleriniz var olsun😊 sizin kimi etdim gozelde alindi😊hem dadli hem yumsaq
Gozel quzim salam .O qeder gozel izah edirsenki bilmeyen xanimlarimizda baxan kimi bacararlar.ellerine,emeyine sagliq.coooox gozel.
Super
Ellerinize sağlıq
Elinize,eməyinizə sağlıq.Cox gözəl izzah etdiz.
Çox qəbliyyatlı xanımsınız təşəkkür edirik
Salam cox tewekkur ederim indiye kimi bildiyim wekerbura reseptlerini sildim sizin peseptle hazirladim cox gozel oldu oyrenmek hec vaxt gec deyil
Əllərinizə sağlıq, çox gözəl !
Allah sizden razi olsun .
Salam Könül xanım, hər vaxtınız xeyir. Allah cümləmizdən razı olsun.
Çox sağol Kəmalə bacım 😘. Əllərinə sağlıq. Çox səliqəli , çox gözəl. Var ol 😘.
Ela
Salam Kəmalə xanım, mən bir dostum üçün sabah şəkərbura bişirciyəm xonçaya qoyacey, iseyirki üatünə gül qoyum sizcə bu sizin etdiyinizin üstünə öz xəmirindən gül vura bilərəm? Mən bu videonu endirmişəm zoşum gəlir əl işinizdən bucür edirəm amma bilmirəm gülü alındıra bilərəm ya yox?❤
Çox sağ olsun xanım 🥀
Əllərinizə sağlıq
молодец 👍
Cox gozel ellerine sagliq❤
Coox sagolun , var olun, ellerinize sagliq🤲 sesi , ozu gozel Xanim♥️♥️ men siz deyen kimi etdim cox gozel, yumsaq , nefiss sekerburalar alindi . Gozel videolariniz ucun size minnetdaram🤲🤲
Çox sağolun,iliniz xeyirli,uğurlu,düşərli gəlsin inşallah,cavanlar buna baxıb şəkərbura hazırlaya bilməsələr,demək heçnə bacarmırlar,biz sovet dövründə özbaşımıza öyrəndik,bəzi kitablardan,indi nəvarki,əlləriniz dərd görməsin🌹🌺🪴
Güzel tarifiniz için teşekkür ederiz, bayıldım 👌
❤❤❤❤elinize saglig
Kemale xanim ellerinize salik cox xoşuma gelir izleyirem sizden örnek alib bişirirem mende.
Cox sag olun gözəl izah edirsiz
👍👍👍👍👍
Əllərnizə salıq❤❤❤❤❤❤❤❤bişirdim cox gözəl alındı🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤
salam. kamalə. xanım. əllərinə. saglıq cooxğözəl şəkərburalar. alınır. sızdə. sağ olun
Salam gozeldir maaasallah
Çox saqolun hərtərəfli məlumat.verdiniz amma digərləri sizin kimi demir
Əllərinizə salıq çoox gözəl reseptlər❤
Salam Kəmalə xanım çox təşəkkür edirəm bizimlə bu gözəl ressepti bölüşdüyünüz için .
Allah işlerini avand etsin🤲. Bu reseptini de sınadım: Əla!🌹 Yolun açıq olsun,qızım🤲. Uzun zamandır tekdaşıma etmirdim ,bu işleri,ilk defesen ve men hazırladm,Novruz şirnitatlarımı.Allah ömür vererse,diger reseptlerindende istifade edecem.InşaAllah🤲Allaha emanet ol,qızım🌹🤲💖
🌸✨😘
Xanım çox sağ olun çox gözəl alındı əlləriniz var olsun .inşallah bişiririk
👌
GOZEL xanim ellerinize sagliq. Men de awagidan yuxari bukurem qiraqlarini
Cox gözəldi❤❤❤❤❤
Salam Kemale xanim. Ellerinize ,emeyinize saglig cox gözel hazirladiniz👍🏻🤗💞
Çooox gözəldir maşallah
Əllərinizə sağlıq çox gözəl alındı. Çox təşəkkürlər ətraflı izah etdiyiniz üçün
Sağ olun Kəmalə xanım çox gözəl əllərinizə sağlıq
Əllərinizə sağlıq ❤
Salam. Hemise ruziniz bol sufreniz aciq olsun InsAllah!!! Cox eladir. Tesekkurler!!!👌👌👌👍👍👍💖💖💖💖💖
Salam Saidə xanım, hər vaxtınız xeyir. Var olun, minnətdaram. 🌹 ❤️ 🌹
Salam Kəmalə xanım çox bəyəndim sizin resepti.sabah bu reseptlə bişirəcəm.Konveksiya yıni sobanın içərisindəki ventelyatoru deyirsiz də yəqin əvvəlcədən təşəkkür edirəm
əllərniz var olsun' əladı
Əllərinizə sağlıq 👍 var olun 🤲bayramınız mübarək
Kamış əməyinə sağlık hər kəsin büdcəsinə uyğundur!!
Men bunu bişirecem can çox qeşengdir elerine salık ❤❤❤❤😊😊😊
Bayraminiz mübarek olsun ❤❤❤❤Allah razi olsun
Əllərinə sağlıq bacı
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Əllərinizi sağlıq Kəmalə xanım.Çox xoşuma gəldi.Siz hansı undan istifadə etdiniz.zəhmət olmasa yazardınız
@@xanimatakiwiyeva8069 Salam xanım, hər vaxtınız xeyir. Təşəkkür edirəm, Favelli.🌹
Ellerinize saliq men qatqat xemirden wekerburanin reseptini istiyerdim
Əllərinizə sağlıq çox gözəl izzah edirsiz.təşəkkür edirəm.
Salam kəmalə xanım çox gözəldi mən sizin kanalınıza yeni abunə olmuşam sizdən xaişim var şirin qoğalda bişirərdiz
Masallah
Çox gözəl resept oldu bir dəfə şəkərbura bişirdim naxışlarl itdi görünüşü hec yaxşı çıxmadı ama bu resept xoşuma gəldi əllərinizə sağlığ İnşallah bir dəfə sınayacam görüm necə çıxır
Piroq resepti
Paxlava resepti
Paxlava reseptlei
Badimcan ikrasi
ƏLLƏRİNİZƏ SAĞLIQ.NOVRUZ BAYRAMINIZ MÜBARƏK OLSUN
👍👍👌
İndi sizin reseptlə bişirirəm görüm necə alınır sizinlə bölüşəcəm Allah köməyiniz olsun sizi bəyənirəm Çox şeyləri sizdən öyrəndim❤
Çoxsağolun canmm😘
Salam xanım, hər vaxtınız xeyir. Təşəkkür edirəm, canınız ağrı görməsin.🌹 ❤️ 🌹
Salam.Sizin reseptlə şəkərbura bişirdik.Cox ğözəl.Reseptə görə cox saq olun
Salam biz bu gun sizin reseptinizle hazırlayacağıq İnşallah yaxşı olar
Beh beh ellerin agrimasin gozel bacim men ancaq sizi dinliyirem, ne ediremse sizin biwirdiklerinizie baxib hazirliyiram ,men sizin fanatinizam sag olun minnetdaram
Salam aleykumm inanin bu reseptle nece defelerle etmwem super cxb boyatlamiyb esas odu gunlerce qalbb ellerne saglikk ela wekerburadi
👍
🌹🙌🙏🤲🤲
Əllərinizə sağlıq 👏👏👏👍👍👍👍🌼🌹
SƏNƏ HALAL OLSUN GÖZƏL
Çox gözəl 👍 bərəkətli olsun.
Salam bacım, hər vaxtınız xeyir. Təşəkkür edirəm, hər gününüz gözəl olsun.🌹
@@kemale.kerimli82 Aleykuma salam. Var olun, sizlərlə bahəm 🙌😘💮
Hayırlı günler dilerim kolay gelsin emeğine sağlık arkadaşım afiyet olsun çok güzel harika paylaşım olmuş
👍👍❤❤❤
Eladı,amma men bir az sarı olmasın isteyirem,hetta sarıkōkde qatıram,rengi gŏzel gōrūnūr onda,aĝ da yaxşıdı ellerinize saĝlıq,
Bərəkətli olsun,
Ela alinib xanım
Ellerinize sagliq Kemale xanim super resepti necenci defedi bisirirem cox sevilir
Ən sevdiyim şirniyyat😍😋
👍👍👍👍👍👍🌹❤