На ножах - по средам в 19:00 на телеканале Пятница!
В МегаФоне МегаСилы в подарок - безлимиты на соцсети и видео: clck.ru/39bPyt
Подписывайтесь на телеканал Пятница!:
Telegram: t.me/fridaytv
TikTok: / fridaytv
ВКонтакте: vk.com/friday_ru
Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/friday
Сайт: www.friday.ru
#константинивлев #пятница #наножах
Все жду когда снимут программу «На ножах по старым следам» Где покажут, что стало с участниками предыдущих выпусков, и изменила ли работа Ивлева все это в плюс, либо ничего не поменялось
Так на ютубе есть блогер, который обозревает как раз то что стало с заведениями.
Чувак снимает такое шоу посмотрите на просторах Ютуба
@@Copoka0528 можно имя блогера или название канала?
@@Copoka0528 я видела, несколько таких, но там показаны в основном заведения, которым не помогло 😢
А чего там снимать. Они 90% все потом продаются или закрываются У меня в городе 2 заведения переделывали. На следующий день они на авито продавались
Александр и Настя прямо растопили моё сердце! Такие хорошие, спокойные, воспитанные, адекватные. Я бы с радостью и удовольствием работала с такими приятными людьми!
Да прибудет с нами то.., что нам надо❗
Посмотрела половину, и так жалко повара Александра. Такой мирный, работает, как умеет, старается сделать по-своему вкусно.. надеюсь, его оставят и научат всему 😢
Такое же чувство
Реально классный мужик. Из разнорабочего в повара - это класс 👍🏻
реально, то же самое только что хотела написать, что-то вообще жалко его стало(
Моя первая мысль в голове, вы ее озвучили
по-своему вкусно пусть делает дома )))
Два начальника и один повар - так у нас в России во всём.
Ага, это у меня на работе, кассиров нет, люди сутками работают. За то офис огромное 5этажное здание😂😂😂
Как вы правы. У меня на работе тоже каждый второй-начальник
Повару этот мир уже абсолютно понятен
))))😂😂😂😂ска....
Он не повар.... а хуеплот хороший
🤣🤣🤣🤣🤣🤣не я один заметил
Отличный парень..
Александр очень приятный мужчина. Был строителем и старается как может, не ругается, а всё воспринимает. Вообще герои в этом выпуске максимально клевые🎉
Девочка барист большая молодец, надеюсь у тебя всё получится
В этом заведении ничего у Насти не получится... к сожалению! Насте бежать от туда надо в нормальный ресторан! Здесь никакого роста, учиться нечему... а значит стагнация и деградация! Пока есть силы, время и желание - надо расти и развиваться! Беги Настя, беги!!!)
Вы ей не указ что ей делать @@maxv1455
Какой приятный человек повар Александр!!! Приятно на него смотреть!
Вот согласна на 💯 процентов. Мне его даже жалко было когда ему блюда обратно от Константина приносили. Он такой приятный, не конфликтный. В отличии от многих героев других выпусков.
@@user-wn7fv3ic1qтак может надо нормально готовить?)
Одни из позитивных людей! Молодцы! Не ворчат, не жалуются, улыбчивые, принимают критику спокойно.
Им просто по ую, потому они спокойные. Поговорку даже придумал: в начальников игрались, с улыбкой обосрались.
@@user-cf1dd6kc6o Ну что вы любезный, ещё не каждый поймёт и примет свои ошибки! И главное оставаться людьми в любой ситуации. Я думаю у этой команды получилось. Задумка замечательная! Шеф вообще 🔥
@@user-cf1dd6kc6o написал комментарий - пукнул в лужу фекалий
Парень повар такой замечательный... Спокойный, скромный.. Саша! Держитесь. У вас золотое сердце.
Повар Александр такой приятный человек видно добрый спокойный,не обижайте его 😊
Согласен с Вами полностью! Очень добрый парень
А я бы не купила круассан за 500 р)) Я бы пошла за шаурмой в соседний ларек)))
Любой адекватный, в здравом уме так сделает. 540р стоит круасан с маленьким кусочком лосося и листочком размарина. У меня рядом с домом за 180р вкуснейшая и довольно большая шаурма продается, обожраться можно. Целых 3 шаурмы можно взять на 540р
@@Over_better😂где такие цены..у меня в городе, в Донецке, маленькая шавуха стоит 220р с курицей, размером чуть больше ролов(данной передачи). Нормальная большая шавуха со свининой в районе 500 и будет стоить. Но да, все равно я бы тоже купила шавуху, а не круассан 😂
Какую то пончиковую сделали за большие денежки …
@@olala4967 зависит от проходимости
Как говорится,еду вы превращаете в топливо,надо пробывать вкусы😂
Мне очень понравился повар Александр, успехов ему 🙏🏻💞
Мне почему то стало жалко,видно хороший человек
После шоу по-любому шаву обратно вернут)) Шеф сам раскритиковал , что шава слишком маленькая. В итоге сделал еще меньший круассан за большую цену, где логика?)) Ну ниче смогут теперь продать эту кофейню после шоу подороже)
Живу в Мск, до этого жила в Мытищах. Не знаю, как другим. А лично мне, не хватает хорошей столовки. Наверное это дело не прибыльное в спальных районах, но, это мой бзик. Когда устаешь на работе, дома уже ничего не хочется готовить. А тут пришел с семьей, поужинал, даже с собой прикупил на работу(на обед). Так же детям, выпечки какой-нибудь. Этих шаурмечек и кофеен хоть опой жри. А вот простого, обычного - не хватает.
Тоже мысля такая появлялась. Живу, правда, в области. А с данной темой познакомилась в Калининграде, когда в отпуске были и ходили ужинать в столовую рядом с домом
нам повезло, в городе много именно столовых. Хорошая недорогая домашняя еда и работают почти круглосуточно.
Тоже люблю с детства столовскую еду)
Не поверите: давно думаю о том же. Куда они пропали, нормальные человеческие столовые?!
В спальных районах просто не выгодно их держать
Пожалуй, впервые вижу столь позитивный, адекватный и воспитанный, вежливый (в том числе и по отношению друг ко другу) коллектив! Желаю им всем успехов ❤
Выпуск понравился, для послерабочего релакса самое то) Сам сюжет забавный: современная мама за перемены, а сын всё еще живет пережитками прошлой работы (если рассказанное, конечно, соответствуют реальности). Особенно приятное впечатление сложилось о девушке баристе, без негатива, умеет и знает своё дело. Повар тоже показался славным малым, эдакий Пьеро с чистой душой и глубоким грустным взглядом. Здорово, что концепция кафе осталась, но добавились трендовые позиции, что может и даст энергии для нового витка этого заведения) Надо будет попозже почитать про это место на просторах сети.
После ребрендинга заведение ощущается странно. Оно поодаль и так было от станции, в отличии от шаурмичных (кстати среди них есть концептуально неплохие, не обычная вокзальная шаверма), и туда надо было идти разве что нарочно, или только если по пути. Сам тоже думал какое-то время что ролл поинт это про роллы) Короче я думаю что вряд ли ребрендинг на руку пойдет, раньше с учетом хороших напитков, неплохой еды (надо конечно повыбирать)) и доступной цены они хоть конкуренцию могли выдать шаурмечкам. Сейчас там ценник конский, московский как в каких-нибудь кафе в центре. мне за 4-5 соток уже проще зайти куда-нибудь на бизнесланч, условно.
Мама очень классная! Красивая девушка
Что то цена сильно впечатлила - 400+ рублей за простой круассан, и заложенный в него салат, вернее от 1/3 до 1/5 части от обычной подачи салата. Вместо порции , а то и двух, салата, получаем его щепотку в круассане по одинаковой и там, и там, цене.
Даже 30 яиц в преддверии Пасхи дешевле...Я уж молчу, что в Фоксе пицца дешевле получается 30 см (Иркутск, 3 пиццы 30 см за 1000)
Да ценник за круассан задрали чересчур , к тому же дороже чем ролл с креветками 😂
Бизнес-ланч из 3 блюд+напиток обходится мне в 320р
@@user-th1iy6mf6b 3,5 года назад работал в гостинице и ресторане при ней (или наоборот)). Бизнес-ланч в ресторане стоил 350 рублей, потом стал 380. Сейчас около 470. Это достаточно атмосферный ресторан с официантами, 2 первых на выбор, 2 салата на выбор, 2 вторых на выбор, и 2 напитка на выбор (то есть всё можно тасовать). Соответственно цены вечером были в разы больше. )) Ну или круассан с щепоткой салата внутри за эти же деньги в небольшом кафе в любое время суток.
Хех, напоминает у нас в Калининграде "Круассан кафе". Там как раз такой же ценник за обычный круассан с шоколадом или с миндалём (хотя есть бистро от этой же сети с другим названием, где ТОЧНО ТАКОЙ ЖЕ круассан, но уже за 100 рублей.). Просто сюр...
Я бы к себе взяла такого повара как Александр ❤. Простой работяга и слышит замечания, и не доказывает ничего ). Как ему говорят так и готовит , но я бы все равно поела бы шаурмы 😅. Я круассаны не особо . А вот шаурму с удовольствием.
Поэтому я не посещаю кафешки и столовые. Из за того что там работают такие как Александр.)
Мне показалось ( или не показалось), что Александр пьющий.🤔
@@user-yg4vx5db1bвам показалось, у него видимо какие то проблемы с глазами. На середине передачи есть момент - где он близко-близко читает заказ с листочка, где написано крупными буквами 😊
Он очень плохо видит. Хозяева бы купили парню очки. Добрый ранимый. Таких я давно не видел добрых людей
@@RedAstapпочему хозяева обязаны ему очки покупать? Ему самому этого не нужно?)
Александр и Анастасия - такие котики :3 Желаю вам обоим всего наилучшего!
Какой милый выпуск, без криков , без кидания , и швыряния тарелками . Ивлев как феечка палочкой взмахнул и упархал. А АЛЕКСАНДР покорил столько сердец молодец 👍 мужик . Вот сыну там в этом бизнесе делать не чего . Как говорится молоко еще на губах не обсохло.
Нихуясе круассан за пятихат 😂 я прям вижу толпы покупателей.... у ларьков с шаурмой😂😂😂
😂😂😂
Бедный повар, такая нагрузка на одного. У него должен быть помощник
Данная, подача передачи мне очень понравилась. Константин спокойно зашел, побеседовал и вместе с участниками принял участие в дискуссии, что было очень гармонично по сравнению с предыдущими выпусками. Формат общения за столом и обсуждения блюд и сервиса с участниками ресторана делает выпуск приятным для глаз. Мне зашло)!!
То самое чувство, когда работники гораздо лучше,чем сами владельцы заведения)!😂
Бариста очень милая , я влюблен 😍😅
я бы жахнул
Круасан за Пятихатку вместо шавермы, вы гоните? Удачи в просёре бизнеса
Выгода же должна быть
Круассаны по 420 рублей из сыра с томатом в Королеве, а в Москва Сити - это провал однозначно. Если бы их продавали в кофейне с широким меню по типу шоколадницы, то без вопросов. Большое количество персонала, большая арендная площадь и обслуживание в виде официанта. В маленькой кофейне, где самообслуживание - такая цена непростительна.
я думала, мне одной это показалось странным. Там есть и овер 500 рублей за круассан. Что в Королеве с зарплатами? И со стипендиями - к ним ведь и студенты раньше ходили.
Проще шаурму заказать это сытнее круассана и может быть вкуснее
@@Songsheelда, именно. Там в 50 метрах топовая шаверма, к которой всегда очередь, несмотря на другие шавермы рядом. Цен не помню, но за 300р там есть супер огромная шаверма. И главное -вкусно
Как человек, проработавший поваром в "Шоколаднице", могу сказать, что там 2/3 позиций готовятся из полуфабрикатов, которые поставляются из заготовочного цеха и греются в микроволновке. Так что, с нормальное заведение сравнить с сетевухой - так себе идея.
@@user-ti2xz2ec5m дело не в готовке из полуфабрикатов. И в дорогих ресторанах готовят не из под ножа. Например, бифстроганов: довели до готовности заранее мясо, отдельно подготовили соус и на сковороде соединили. В отличие от шоколадницы в несетевом ресторане есть душа, которую передаёт конкретный человек при готовке. Хоть и работают по технологическим картам. Но, как говорится, у каждой хозяйки рука по разному готовит. А шоколалница, это как в сетевом фастфуде. Одни и те же блюда с одним и тем же вкусом на разных точках. Когда не знаешь, где поесть в незнакомом районе, то выбираешь сетевые места. Хотя и бывают откровенно плохие повара в некоторых шоколадницах (сталкивалась с ужасным вкусом привычных блюд), но тем не менее. Лично меня не смущает, что готовят из п/ф. Но главное, в шоколанице понимаешь, за что платишь недёшево за кусок торта. В заведении из видео я бы никогда не купила круассан за такие деньги. Также считаю заведение провальным из-за неудачной моноконцепции. Не знаю людей, которые бы ели круассаны пару раз в неделю. Это закуска, вкусность, перекус, но не полноценная еда. В отличие от нормального меню, шаурмы или хотя бы китайской лапши, которой куча видов и к которой в таких местах всегда можно взять какой-то салатик и супчик.
посетители, которые пришли на ради массовки клиентов - такие прям серьезные лица строят, будто они такие и есть в жизни. Это самое смешное, всегда наблюдаю за ними))))
Александр повар, респект ему, он такой светлый. Все будет хорошо. Успехов 🌞
Круасан за 540р в Королеве, что-то дешего. Надо было по 1050 выставить, сразу народ бы набежал. Чую в этом заведении битком очередь будет стоять. Круасан всего лишь по цене трех шаверм (набитым мясом, с овощями и соусом) либо по цене "3 порций роллов Филадельфия в Японском ресторане". Налетаем! Не стесняемся!
Три порции филадельфии за 540 рублей? Зачем ты поц лжёшь? А свежий круассан с хорошим лососем, сыром филлаельфия и рукколой это тебе не шавуху из собаки топтать.
@@user-qh6rv5qr6k у нас в НН филадельфия 200р стоит. Ах да, круасан за 540р с кусочком лолося и листочком руколой меняет дело. Филадельфия тоже с лолосем делают и с одной порции можно наестся, а с трех темболее. А этот круасан на один зубок, это даже не перекус, а просто "червячка заморить"
@Over_better это у, вас из Тухлятины делают😂а, вы едите
@@user-jh9ot9vw3m Я разве что-то про тухлятину написал?
@@Over_better Филадельфия никак не может стоить 200 рублей. Только если она сделана из плохих продуктов. Даже в малых городах ценник на 6 штук фил от 400
Бариста и повар Саша молодцы!!! Им мой лайк и респект!
Первый раз за всё время блин нормальный коллектив дружный друг друга не будут гнобить и не гнобят молодцы
Очень милая девушка бариста Настя😊
Серая мышь
Всмысле ? @@ArianaShein
@@linka_Malinka324 в смысле зависть, не обращайте внимания)
- у нас нет гостей - у нас большая конкуренция - мы не хотим что-то менять, тут всегда была шаурму и кофе, к которому многие наши клиенты привыкли
Кто из королева, напишите, как заведение на самом деле после окончания съёмок? Всё так как выпуске? Кофе, круассаны вкусные? Я из соседнего города, Мытищи, если всё так как было показано и вкусно, то заеду попробовать)
Живу в этом же доме, почти сразу сходили, но как-то не впечатлило, ни вкусом, ни ценой. Ради такого из Мытищ точно бы не поехала)
@@user-kh9xi2ol9bони все ещё круассаны продают или уже вернули шаверму?
48.30 "...Берешь перчатку..." и второй рукой мацает круасан😂😂😂 Шеф всея Руси😂😂😂
Так перчатка, чтоб в шоколаде не обляпаться, наверное
интересно, кто в королёве будет покупать круассан за 500 рублей
Массовка для выпуска с 45:30
Кстати, да
Я б точно не купила. За 500 рублей можно целый торт вщять
Никто
Мужик , у нас в ДНР цены выше на 20% минимум, и народу столько что хоть рядом открывай второе ... А за праздники я вообще молчу, за месяц резерв ...
Утро. Завтрак. Но какой завтрак без просмотра хорошего видео. Открыла Ютюб ,думала час потрачу на поиск чего-то стоищего,а тут такой приятный сюрприз новый выпуск"На ножах". Спасибо 👍🤩.
Крч , живу в Королеве и скажу так, был там в начале апреля , цены космос , взял круассан с моцареллой и кофе вышло 700 рублей 😮 не херово я вас скажу . Суть в том , что позже я словил жестокое расстройства желудка далее весь вечер покорял белый трон . Это мой опыт похода туда Сам с мичи , кто знает тот поймет
На малой Бронной кофе 700р.
@@user-ls6gr6zg4l так это в Москве , а для Королева это мягко говоря дохера
Это спальный район?@@OssPanda
@@Otseminedrug Если ты про Мичу , то это скорее брутальный район , но считается спальный
Следующий ресторан на закрытие,круассан за 500р,мда кушайте сами
Ну так от Ивлева же 😂
Саня норм парень,всё на его плечи легло
Как обычно Шоу не про изменения,а про тех кретинов,что покупают «готовый бизнес» и думают что смогут его раскрутить
или продать втридорога🤔
Круассан за 510 руб с 5-ю креветками.... Хм...
Я там был в заведении, что то брал, но это был 2018-й год. Понравилось вроде. Но прямо у станции после перехода есть обжорка и там на 5 баллов шаурма и компот ещё классный.
не ну 400-500 рублей за круассан, пусть даже и с семгой ну это перебор! Плюс еще и кофе надо брать. Даже и по меркам Подмосковья, ну я так думаю. В России на 500 рублей можно нормально так поесть в других заведениях
В смысле "надо брать"? А где можно нормально поесть на 500 рублей? Можно купить целую курицу, картошки, морковки с луком и сварить суп, это да. Но в заведения же не за этим ходят)
@@wocrich выедь за территорию МКАДа, ну например на Урал! У нас в Пермском крае в обычных столовых нормальный обед стоит 200-250 руб. В это входит и салат и первое и второе и компот, ну или чай, наешься до отвала, а тут круассанчик от которого еще сильнее есть захочешь
@@wocrich Да даже если не брать в учет общепит-заведения а самому купить то на 500 руб я смогу купить как ты говоришь - целую курицу, по деньгам тушка 1,5 кг выходит рублей на 200-250. Купить картошки кг это 45 руб. Лук, морковь, грибы, и запечь в духовке! И вкуснятина, и есть можешь целый день всей семьей
Во всех сезонах, владельцы кафе и рабочие : мы на изи справимся с полной посадкой , с пустая время : мы не справляемся , надо объявлять 😂
Ивлев похоже живет в своей вселенной, где он великий повар и в цезарь не идут черри))
круасан 500р) , теперь явно все будут ходить в "палатку" есть шавуху за 250
В городе Королеве уровень интеллигентности у населения просто зашкаливает, молодцы!
Ребят, вы все супер в этом заведении, говорю как повар в ресторане. 1) Александр - спокойный, критику легко воспринял. Это поможет двигаться дальше 2) Сын - адекватен, спокоен. Сможет дальше прекурасно работать и расти 3) Мама - выходи за меня?) Так-же добрая, спокойная. Всё будет супер 4) Бариста - красивая, добрая, спокойная. Прднимите её зп. Она того стоит. Поверьте
Повар Александр и Настя- прям, душа радуется! Хорошие ребята!!!
Вся команда оставляет очень приятное впечатление! Особо можно выделить Александра, тактичный и большой профессионал!
Уважаемы Константин, я зашла в их тг канал и увидела ЧТО ОНИ МАЛО ОКУНАЮТ КРУАССАН В ШОКОЛАД!!!!!! НАДО СРОЧНО ЧТО-ТО С ЭТИ ДЕЛАТЬ!!!!!
полностью поддерживаю, у меня шоколада почти не было!
@@yaDoraRage я считаю надо уволить свинью на Елене
У них есть телега? Ссылку дайте, пожалуйста
Можно ссылку
Ахахха побежал Ивлев решать сколько шоколада ложат в Подмосковье
Мне кажется эти люди удержат то что сделал им шеф они прям приятные все люди,шеф ни разу даже голос не повысил что для него редкость!Удачи вам ✊️👏🤩
Писец у них меню написано, с моим зрением я бы глазья сломала😬
Где они нашли таких золотых сотрудников, и девушка супер позитивная, не унывающая, милая и повар, видно, что хороший человек, не отпускает руки, старается)
Сын молодой, ещё не повзрослел. Как подросток, что бы мама не сказала всё наперекор.
Надо сепарироваться и кому- то одному вести бизнес.
Александр хороший человек, надеюсь он всему научится и будет крутым поваром.
Как никогда приятные и хозяева, и работники! Культурные, спокойные люди. С идеей Ивлева или нет, надеюсь у них все сложится 🙏🏻
Мне кажется дешевле купить шаурму за 300, чем круассан за 500... Что там кушать ??? Так хоть студенты заходили , а тут надо любителей искать.
Бариста Анастасия и повар Александр, вы прекрасные удачи вам ❤️😊
👍👍👍
Вот смотрю выпуск и такие они молодцы!!! Спокойно, да не успевают потому что много заказов, но они спокойно не ссорясь слажно стараются отдавать их заказы, все равно молодцы!
За 5 евро или 140 крон, я могу купить в Праге 400 граммовую болгарскую банницу с говядиной, литр пива и салат из зелени, с помидорами, огурцами, и брынзой, шопский салат и соленый крендель. В Москве я могу рассчитывать только на круасан. Охренеть цены.
Читаю и душа за Прагу радуется) У нас в Анталии, тарелка небольшая супа Том Ям 10 евро стоит. Так, что цены в Москве нынче абсолютно норм! Всё познаётся в сравнении!
Месяц назад была в Праге, то за 190 крон заказали клецки с мясной подливой и тушёной капустой😅. Может такие цены как вы написали были 10 лет назад?🙂
Чё то вы загнули, батенька 😅 за 5 евро столько еды накупить. В Вене (совсем рядом) за 5 евро можно купить кофе, и 1 евро останется ни на что
Лет 10 назад можно было столько накупить на 5 евро. Вы впали в летаргический сон?!
@@emilyp8722 Вена не Прага, всегда была офер дофига дорогим местом.
Заведение начинается со входа. Лестница - мрак. Я бы прошла мимо.
круасанчики в королеве за 400+ так себе удовольствие, у меня в чудесной кофейне в 15 минутах ходьбы от сокольников и то 250 руб. все выглядит конечно вкусно, но они не выживут
Нихрена себе. 500 рублей за сранный круасан? С тунцом из банки? А за обычный 140 рублей??? Что бы понимали - живу в Европе. В ближайшей пекарне 4 круассана стоят 1 евро. 4!!! За евро. И они просто зашибись. А тут за за 500 рублей с баночным тунцом. В королеве видимо деньги из воздуха делают.
Это в какой европе такие цены на маргариновые круассаны??? В португалии один маленький паштел - 2 евро, а их нужно хотя бы два к кофе! Ну вы и … издите, товарищ!!!
Пекарня это видимо пингодос там на входе коробки стоят и да там такая цена
Александр такой светлый человек , успехов ему !)
Такие хорошие люди, приятно смотреть! ❤ надеюсь всё будет супер у ребят, успехов!!
Ивлев раньше "поднимал" кабаки а теперь скатился в мелкие забегаловки, шаурмички. Молодец 😂
И кушать одну сухомятку! Во идея классная 😂
Как же радуюсь новым выпускам❤
по 450 рублей за круассан? Ну, F заведению, получается
Свежий выпуск и свежий Константин !!!! Меньше криков аж непривычно )))😂❤
Александр, прям в сердечко, какой хороший и добрый
Ценники пздц просто
Такие хорошие люди, очень рада, что им помогли!! Процветания ☺
Не может быть чтобы два повара с такой маленькой посадкой не справились Мы три повара обслуживали до 150 человек при 65 разных блюд за два часа😊
пахнет враньем
пахнет враньем
😂сказочный ты,ну или интересно что вы там отдаете😮я сам повар и понимаю что такое посадка 150чел.....
Очень приятный выпуск. Реально отдохнул за просмотром. Без желчи, ругани, драмы.
Блинчики с Ермолино 🤣🤣
Где трешовые выпуски с тараканами. Обычную кофейню сняли.
Приятные люди и Александра если обучить из не выйдет хороший повар!!!
ну блин, почитала отзывы, всё желание пропало туда ехать, всегда в передаче все вкусно и все хорошо.
Санёк!!! Красавчик просто👍👍👍так держать!! Девочка бариста большая молодец!!!! Удачи вам✊✊✊✊
наверное за последнее время ,самый приятный выпуск)
Успехов баристе Анастасии и повару Александру!Мне выпуск понравился, заведение хорошее получилось, надеюсь, в скором времени удастся посетить
На одного повара 3 начальника.И приготовь , и помой , да все побыстрее.
Удивительное дело. Мимо этого кафе я очень часто проходил на станцию и от станции домой и всё время думал, что внутри стойка напротив двери и небольшое помещение между ними. А оказывается там вполне вместительный, пусть и небольшой зал)
Цены пипец. На кого они рассчитаны. Мы же не Европа
Саша такой добряк. Успехов тебе дружище!
Блин,ребята организуйте повара психолога,он очень депрессивный. А идея супер и Константин как всегда на высоте
Я в двухтысячных работал администратором в одном из лучших ресторанов Одессы. В пятницу и субботу вечером когда полная посадка мы предупреждали что заказ от часа до двух ждать. В хорошем заведении - хорошая выдержка!
Ну вы получается никчемный администратор, если не понимаете разницы между кафе и рестораном... да и в ресторане задержка на готовку это уже признак полной никчемности шеф-повара ресторана! Чем вы тут гордитесь?)
@@maxv1455 ты поця работал хоть в баре хоть в ресторане? В начале миллениума не было конкуренции. А кастомеры были богатые! Омары тигровые креветки, угорь , чёрная икра, камбала и осетр, 40 видов виски, 8 сортов разливного пива со всего мира, 40 видов ликёров и 200 коктейлей в коктейльном меню- это были каждодневные продажи! Поваров можно взять ещё! Но площадь кухни в старинном здании не позволяет поц! Обтекай защеканец
@@maxv1455 при полной посадке, никто ни чего быстро, ни в одном ресторане не отдаст. Да же в маке. Не знаю как в вкусно точка, мак до своего ухода перешел на систему строго по заказам работать. А не заранее делать. Пришло 50 человек разом, и минут 20 ждать придется минимум. Т.к. грилей нету, фритюра нету в таком кол-ве и т.д.
Мне интересно хоть одно заведение потом дальше работает???
Странно...я ходила в это кафе, народ всегда был, готовят вкусно. А меню действительно бесячие было😂 А вот Цезарь я очень их любила
Спасибо за видео.
Это Стадо пригласили испробовать блюда, понятно, что проверить на время и т.д, но они знали куда идут, предъявы кидать лишнее конечно. И основа предъяв от мужиков, если их можно так назвать, хз кто они.
Очень хорошая идея, особенно для завтраков! Я бы посетила с удовольствием!
нанять повара с стройки , что могло пойти не так , кринж
Это же шоу)))
Да такую кухню может любой человек готовить,если его 1-2 месяца отстажировать
Начало просто огонь обажаю его прикольные начало 😅
как житель Королева скажу что хер кто кто купить круассан за 400+ рублей
Ну у нас же есть «Зерна» с примерно такой же ценовой политикой. Конечно очередь на улице не стоит, но сколько бы раз я не заходила там всегда люди. Я не говорю что меня устраивают цены на круассан 500р, но свой покупатель может и будет. Тем более Подлипки не далеко
@@user-ly4lu6pd5u это разные вещи , имхо. Да и дешевле вроде там , по крайне мере до СВО было ок по цене-качеству