KZhead

ПОЛОЖИТЕ ТЕСТО В КИПЯЩЕЕ МАСЛО. РЕЗУЛЬТАТ ВАС УДИВИТЬ. Я БОЛЬШЕ НЕ ПАКУПАЮ МАГАЗИНЕ.

Secrets Eastern(Uzbek) cuisine
2022 ж. 27 Қаз.
462 136 Рет қаралды
Жүктеу

АССАЛАМУ АЛАЙКУМ ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ СЕГОДНЯ ГОТОВИМ Восточный сладост. Чак чак
ингредиенты
яйцо 10 шт
соль ч.л.
мука 900гр +-
разрыхлитель 1 ч.л.
замесить тесто и оставьте в холодильнике на час
сироп
сахар 650гр
вода 450гр
варить 10-15 минут
мед 350гр
лимонная кислота 1/4 ч.л.
потом варить час на медленном огне.

Пікірлер

  • Сегодня жарила чак-чак по вашему рецепту, он получился просто божественный, самый нежный, хрустящий, самый лучший рецепт. Спасибо вам за то, что поделились рецептом.

    @user-qc1ry5vd1t@user-qc1ry5vd1tАй бұрын

  • Классно вспомнила свою Мамочку свекровь Чак чак привет из Казахстана Алматы Мир Вашей Стране Узбекистану Процветания Вашей программе Будьте Благословенны

    @user-lp2wm6qi6r@user-lp2wm6qi6r Жыл бұрын

    • ⁰

      @guljeradzhalolova7153@guljeradzhalolova7153 Жыл бұрын

  • Прелесть просто! Супер! Лакомо, красиво! Спасибо за прекрасное видео! Лайк!

    @katyusha_1184@katyusha_1184 Жыл бұрын

  • Как хорошо что унас много пахожего язык и блюда унас в Татарстане живут Узбеки Казахи и мы понимаем друг друга Алга Тэрки Халыгы и яшиг мянгэ👍👍🙏🙏🇺🇿🇺🇿🇺🇿

    @user-bl7gi1fv8b@user-bl7gi1fv8b6 ай бұрын

    • Маладис,яҡшы,һаулыҡ телим

      @Diana.720.@Diana.720.2 ай бұрын

  • Молодец, так аккуратно, чисто. Спасибо. Посмотрела сейчас все ваши видео, все понравилось, с меня подписка.

    @user-oj6tg2tn1v@user-oj6tg2tn1v Жыл бұрын

  • Оооо зур чикди коил 🤩

    @PAZANDAZAMIRA@PAZANDAZAMIRA Жыл бұрын

  • Да,в детстве всегда покупали на базаре!! Вкусный рецепт! Здоровья Вам и успехов. Эльвира. Россия.

    @user-bi8dw9sd1b@user-bi8dw9sd1b Жыл бұрын

  • Мастерицы наши с Узбекистана!!!!! Обязательно приготовлю по вашему рецепту.Катта Рахмат!

    @user-fz8or3xz5j@user-fz8or3xz5j2 ай бұрын

  • Это наш традиционных татарский чак-чак!👍🤗🌹Есть крупный чак-чак,есть мелкий,есть баурсак.

    @Rimma102@Rimma102 Жыл бұрын

    • И наша чеченская, гарзни хавла.

      @user-qs8jy9yb5h@user-qs8jy9yb5h Жыл бұрын

    • Крупный чак чак, мелкий ты ш у нас так называют

      @user-oq7dn2yc5z@user-oq7dn2yc5z Жыл бұрын

    • И наша Кумыкская,илашгъа хальва👌🌹

      @user-gd7uw8hk1b@user-gd7uw8hk1b Жыл бұрын

    • и наша восточная❤

      @user-np7rk2sr7c@user-np7rk2sr7c Жыл бұрын

    • И лакский чак чак

      @user-ty4me9lz7m@user-ty4me9lz7m Жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт.

    @user-kn2hl3cq8k@user-kn2hl3cq8k Жыл бұрын

  • Блогадарю за рецепт. Спасибо

    @user-dk3cx7ju9w@user-dk3cx7ju9w Жыл бұрын

  • Добрый день из города Алматы Казахстан! Девченки предлагаю в чак-чак добавить изюм разной расцветки и разные орехи! Кому какие нравятся. У нас такую красоту в городе Алматы продают. Попробуйте! Не пожалеете!!!

    @user-dr2yw5og4n@user-dr2yw5og4n3 ай бұрын

  • Спасибо огромное за рецепт, очень приятно было видеть как вот так без суеты, лишних слов готови до ся этот вкуснейший десерт.У многих народ его называют ЧАК- ЧАК, это действительно вкуснотище!

    @user-de2ru6hi9u@user-de2ru6hi9u Жыл бұрын

  • Огромный салам с Дагестана мы тоже готовим чак чак приятно смотрет аак делайте вы спосибо за рецепт очень приятно смотреть буду готовить ещо как вы❤🎉🎉🎉🎉

    @user-lh8ij9fi6g@user-lh8ij9fi6g3 ай бұрын

  • تسلم ايدك يا قمر

    @hana5.@hana5. Жыл бұрын

  • Вы приготовили Чак- Чак , да это очень вкусно.

    @user-bb7qp4rj4u@user-bb7qp4rj4u8 ай бұрын

  • Опять отличный рецепт ❤

    @zenfiragulueva6855@zenfiragulueva6855 Жыл бұрын

  • Yum - yum, delicious👍👍🥰

    @digitalcommunity7621@digitalcommunity7621 Жыл бұрын

  • КРАС❤ОТА❤❤

    @user-mq1yz1dc8v@user-mq1yz1dc8v7 ай бұрын

  • Готовила супер рецепт Барак Алла сестра

    @user-ln5rn1uo4f@user-ln5rn1uo4f Жыл бұрын

  • Супер,настоящий татарский чак-чак,Я ещё добавляю грецкий орех,вкуснота.

    @svetlanadadasheva6628@svetlanadadasheva6628 Жыл бұрын

    • Моя матушка тоже добавляла крупные кусочки грецкого орехаюа тесто обязательно столовую ложку водки...а жарила сразу много соломки и хранила в отдельной кастрюльке подальше от любителей ополовинить заготовку( это в случае,если гости на пороге внезапные)...

      @user-cc4wi2zt7r@user-cc4wi2zt7r Жыл бұрын

    • А можно мак добавить?

      @juliajulia6461@juliajulia6461 Жыл бұрын

    • ​@@juliajulia6461нет

      @user-br9fx1bi1b@user-br9fx1bi1b3 ай бұрын

  • Я тоже из 10 яиц делаю ,только делаю два пирога и круглые не люблю горкой .👍👍👍

    @user-lj8ir3zm6m@user-lj8ir3zm6m Жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт, я как раз такой, на много яиц искала. Сахар и мед надо обязательно вместе, а то будет рассыпается. Здоровья вам!❤

    @tatianarebant2583@tatianarebant2583 Жыл бұрын

  • Спасибо большое за прекрасное видео и вкусный рецепт.👍💕

    @user-wb5lh3rl7y@user-wb5lh3rl7y Жыл бұрын

  • Скажу всем так: чтобы получился настоящий чак чак ,через ваши руки должна пройти тонна муки ,и варится мешок сахара ! Без опыта глядя интер не научитесь.

    @user-br9fx1bi1b@user-br9fx1bi1b3 ай бұрын

    • есть рецепты которые никогда не делала. Если соблюдать алгоритм то получается).

      @user-iw6jz5en7j@user-iw6jz5en7j22 күн бұрын

  • 😮😋👍juda zõr raxmat

    @user-qb8rm5jv7s@user-qb8rm5jv7s10 ай бұрын

  • вкусноо

    @user-hb2oo3wg6r@user-hb2oo3wg6r Жыл бұрын

  • Вау , Супер ❤ Чак Чак Рахмет за рецепт . Салем из Казахстана

    @user-hd5kq7wr1b@user-hd5kq7wr1b5 ай бұрын

  • Спасибо за рецепт Маршалла

    @user-dt2zg5ku9f@user-dt2zg5ku9f3 ай бұрын

  • Очень понравился нож

    @user-kt2in2oh9g@user-kt2in2oh9g8 ай бұрын

  • В молодые годы делала с детьми.любимое лакомство. Мы болгары

    @user-os4ug6ob5t@user-os4ug6ob5tАй бұрын

  • Спасибо

    @user-nx6yo5cq4e@user-nx6yo5cq4e Жыл бұрын

  • Sweet noodles

    @geegaw1535@geegaw1535 Жыл бұрын

  • СУПЕР РЕЦЕПТ ЧАК ЧАК.БЛАГОДАРЮ

    @ninagalakhova1537@ninagalakhova1537 Жыл бұрын

  • Благодарю 🙏

    @svetlanadyu6721@svetlanadyu6721 Жыл бұрын

  • Рахмет!🙏

    @user-vx1uj2nl4p@user-vx1uj2nl4p2 ай бұрын

  • 👍👍👍🔥🔥🔥💥💥рахмет

    @user-ht5td6xi8z@user-ht5td6xi8z Жыл бұрын

  • Набор ножей огонь, очень острые и стоят совсем копейки, тоже такой на ВБ покупала. А рецепт супер, обязательно попробую - спасибо!!!

    @bufet_banket64@bufet_banket64 Жыл бұрын

    • у нас тоже есть😊

      @Seda-ey6lv@Seda-ey6lvАй бұрын

  • Вы😊молодец очень приятная женшина

    @user-nb8zb9oo3m@user-nb8zb9oo3mАй бұрын

  • Супер! Молодец!

    @user-hu3jy8hp6b@user-hu3jy8hp6b Жыл бұрын

  • ochen krasivaya chak chak

    @user-vh2uv9yi5t@user-vh2uv9yi5t Жыл бұрын

  • Доброе раннее утро дорогие мои, моей сестре 75 лет у неё чакчак. Не меняется я в удивлении,дай Аллах всем нам Мира и Добра аминь, пишет бабуля Узбекистан 🇺🇿

    @user-dm7iv1dt5l@user-dm7iv1dt5l17 күн бұрын

  • Спасибо большое за рецепт🤗👍❤️🌹 Получилось все,💪 особенно сироп меня волновал (только, он приготовился в течение полу часа, вместо одного)! Вам удачи и процветания, а нам отличных рецептов от Вас!☀️

    @user-hf4rf2qo6s@user-hf4rf2qo6s Жыл бұрын

    • Час никто и не варит) поэтому у вас за полчаса получился)

      @susannameras3845@susannameras38456 ай бұрын

  • Cám ơn bạn đã chia sẻ ❤️👍

    @vanluommaivang3652@vanluommaivang3652 Жыл бұрын

  • Ооооххххх вся моя семья обожает чак чак 🥰🥰🥰🥰🥰

    @noratasojeva5259@noratasojeva5259 Жыл бұрын

  • 🎉🎉🎉🎉 класс

    @dilfeliz7695@dilfeliz76953 ай бұрын

  • Весто мёд можно добавить Оби Набот у нас в Таджикистане продаётся

    @user-pu8br8dt1w@user-pu8br8dt1w Жыл бұрын

  • зур

    @user-fr8nj5dx4x@user-fr8nj5dx4x Жыл бұрын

  • MERHABA CANIM MENİM ELLERİNE EMEYİNE SAGLİQ COX GÖZEL HAZIRLADIN! NUŞ OLSUN YİYENLERE İNŞALLAH 👍👍👍🎉🎉🎉💯

    @suzykitchen.@suzykitchen. Жыл бұрын

  • Койил офарин

    @zulfiyatolaganova3052@zulfiyatolaganova3052 Жыл бұрын

  • 👍

    @medicinaonline@medicinaonline Жыл бұрын

  • Браао❤

    @user-bj1fl1vx9g@user-bj1fl1vx9gАй бұрын

  • Супер готовит

    @user-dr4qr7fm9k@user-dr4qr7fm9kАй бұрын

    • Молодец

      @user-dr4qr7fm9k@user-dr4qr7fm9kАй бұрын

  • Делала сегодня первый раз в жизни Все получилось

    @user-ye5hh6xu7d@user-ye5hh6xu7d2 ай бұрын

  • 👍👍👍👍

    @user-wg8ov7ms1x@user-wg8ov7ms1x11 ай бұрын

  • Спасипа

    @user-kk5tc4kv8o@user-kk5tc4kv8o8 ай бұрын

  • 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    @nurslubaidullina3086@nurslubaidullina3086 Жыл бұрын

  • Мы мёд просто растапливаем не кипятим и просто высыпаем и перемешиваем и как пирамидками выкладываем несколько и мокрыми руками и всё

    @user-zl7vs6zo3l@user-zl7vs6zo3l Жыл бұрын

  • у нас тоже есть комплект этих ножей

    @Seda-ey6lv@Seda-ey6lvАй бұрын

  • Пожалуйста 🙏 рецепт 😮

    @Rab_sh1247@Rab_sh1247 Жыл бұрын

    • В описании под видео😊

      @user-ox9yu4xj8h@user-ox9yu4xj8h Жыл бұрын

  • Ассалому алейкум ва рахматуЛлахи ва Баракатуху! Яица из маразильника, или просто свежие, делают и набарот яйца ложут в маразильник, размораживают, после делают, незнаю почему так в чем сикрет, Спосибо🎉😊мира вам и добра 🌹

    @svet_svetilo@svet_svetilo10 ай бұрын

  • 1 soati ichida qiyom shakarga aylanpqomidmi

    @dilafruzqodirova3925@dilafruzqodirova392525 күн бұрын

  • Çok muhteşem banada olsada yesem elinde sağlık gülüm

    @mahmuremarasli9588@mahmuremarasli95882 ай бұрын

    • Благодарю родная

      @uzbekskayakuxniya@uzbekskayakuxniya2 ай бұрын

  • Здравствуйте скажите пожалуйста на две килограмма сахара один литр воды хватит

    @user-qe1vw4wv5n@user-qe1vw4wv5n3 ай бұрын

  • Час варить сироп????

    @user-qu4zm7yi6d@user-qu4zm7yi6d Жыл бұрын

  • Вода сахар и оби набот кипитим дешевле обойдется.Привет из Таджикистана друзья.

    @user-pu8br8dt1w@user-pu8br8dt1w Жыл бұрын

    • Что такое оби набот?

      @user-vv8hg2tk6l@user-vv8hg2tk6lАй бұрын

    • @@user-vv8hg2tk6l это сироп .

      @user-pu8br8dt1w@user-pu8br8dt1wАй бұрын

  • Это Чак Чак татарская национальная блюда

    @user-dt2zg5ku9f@user-dt2zg5ku9f3 ай бұрын

  • Nimalar kerak boladi?

    @dilfuzayldasheva1411@dilfuzayldasheva141110 ай бұрын

  • Здравствуйте скажите пожалуйста так варился 15 минут а мёд положили сколько надо минут варить что бы не переварить чтоб не засахарился

    @user-ti5hz8do7m@user-ti5hz8do7m4 ай бұрын

  • Торт колипингиз размери нечили???

    @furqatbeknishonov5937@furqatbeknishonov5937 Жыл бұрын

  • Настаеши татарский чак чак 🎉🎉🎉

    @user-dr4qr7fm9k@user-dr4qr7fm9kАй бұрын

    • Я тоже хорошо готовлю ❤

      @user-dr4qr7fm9k@user-dr4qr7fm9kАй бұрын

  • Не много ли воды?

    @user-wr1ny6qt1h@user-wr1ny6qt1h3 ай бұрын

  • А соду добавили в чак чак?

    @user-vp6lm6zz2j@user-vp6lm6zz2j22 күн бұрын

  • ❤️👍👏❣️🌹☕️☕️

    @annmanmarkosyan3315@annmanmarkosyan3315 Жыл бұрын

  • Я так поняла что после того какиполучилась форма нужно сверху накрыть плёнкой и положить доску. Сколько он так должен простоять?

    @user-iv4qs8yr3v@user-iv4qs8yr3vАй бұрын

    • Здравствуйте 2-4 часа

      @uzbekskayakuxniya@uzbekskayakuxniyaАй бұрын

  • Это Чак Чак самым трудным способом

    @anime_go9140@anime_go9140 Жыл бұрын

  • У Тюрков много пахожего когда то был один народ

    @user-bl7gi1fv8b@user-bl7gi1fv8b6 ай бұрын

  • Өзбекстанда емес, Нидерланды да тұрады

    @AlmaliAi@AlmaliAi Жыл бұрын

  • No lo ví, es perdér el tiempo, pues no dice el nombre de los ingredientes.😞

    @minervafelix3991@minervafelix3991 Жыл бұрын

  • Я посыпаю жаренный кунжут

    @user-pu8br8dt1w@user-pu8br8dt1w Жыл бұрын

  • Это чисто узбекский чак-чак. Хотя это есть у всех тюркоязычных народов.

    @salimamuminova6822@salimamuminova6822 Жыл бұрын

    • И узбеки готовят, Чак Чак, по разному не именно так....

      @user-nw5fj3yy8p@user-nw5fj3yy8p Жыл бұрын

  • Это татарский чак чак и не надо ничего придумывать. Я сверху украшаю с орехами .

    @user-gh9eh1wf8u@user-gh9eh1wf8u3 ай бұрын

  • А зачем так долго варите сироп

    @user-kn8of7nv4t@user-kn8of7nv4t Жыл бұрын

  • Там столько яиц,аллергия обеспечена,можно и поменьше!!!Ну все равно,спасибо за показ!!!👏👏👏💞💞💞

    @user-rc1bm7mj2c@user-rc1bm7mj2c2 ай бұрын

  • Ой 10 шт яйцо жалко .можно 5 шт.

    @kapkg8587@kapkg8587 Жыл бұрын

  • а что за масло? совсем не пенится

    @user-es5tu6nd9m@user-es5tu6nd9m Жыл бұрын

    • Ето не масла а мёд

      @muzaffartillaev1338@muzaffartillaev13385 ай бұрын

  • Это чеченский хьовла.

    @user-tp7gh8lx5e@user-tp7gh8lx5e Жыл бұрын

  • А не твердое тесто получается на одних яйцах? Кто готовил,подскажите.не хочется продукты переводить.спасибо.я живу в Праге,сама татарка из Казани.хочу угостить чехов национальным блюдом.чтоб не ударить в грязь лицом.😊

    @faridamaximov8504@faridamaximov85047 ай бұрын

    • Это обычное тесто как на домашнюю лапшу ))).

      @user-qv2pg6nh1q@user-qv2pg6nh1q4 ай бұрын

    • Тесто когда пожариться будет слегка хрустящим и мягким жёстким не будет не переживайте не бойтесь делайте.

      @user-ec8dv1qq3q@user-ec8dv1qq3q2 ай бұрын

    • Это как чак-чак, только он ложится в теплое масло и без разрыхлителя.

      @user-re4uw2bx4y@user-re4uw2bx4yАй бұрын

  • Зачем вврить целый час сироп??😮

    @user-tr8ns4zg9z@user-tr8ns4zg9z Жыл бұрын

    • Согласна!!!

      @user-ud1mg8hc9f@user-ud1mg8hc9f6 ай бұрын

    • ​@@user-ud1mg8hc9f вы,правы за час,уже не сироп для чак чака,получается,а масса для лединцов-петушки😅😅😅😅

      @oceane-alizee@oceane-alizee4 ай бұрын

    • Сироп варят 5 мин

      @tatianastathaki7906@tatianastathaki79062 ай бұрын

    • Сахар с медом в сироп можно бросить пол лимона

      @tatianastathaki7906@tatianastathaki79062 ай бұрын

  • Это не восточная сладость, а татарское сладкое блюдо чак-чак

    @nialanafiabas4220@nialanafiabas4220 Жыл бұрын

    • Чеченская национальный сладасть гарзний хьовла ,

      @user-tp7gh8lx5e@user-tp7gh8lx5e Жыл бұрын

  • Не чистый мед,а патоку кукурузная

    @user-up8vk2ho6z@user-up8vk2ho6z3 ай бұрын

  • Непонятно что варить час на медленном огне. Это у вас обычный Чак чак. Там на медленном огне огне варить нечего.

    @user-iq9xu5ny1n@user-iq9xu5ny1n4 ай бұрын

  • Очень много расходов

    @dilaxamzaeva3670@dilaxamzaeva36703 ай бұрын

  • Не правда! У меня получилось с первого раза! 😛

    @user-gp2we7bh9f@user-gp2we7bh9f2 ай бұрын

  • Как это мед добавила и час варила,ведь говорят нельзя.

    @neznayuneznayu7597@neznayuneznayu7597 Жыл бұрын

  • Сколько много яиц🙊это же очень много получится из него сладости Я одно яйцо разбиваю и то гора Чак Чак получается.

    @user-xw5ll6ew5x@user-xw5ll6ew5x Жыл бұрын

    • Десят много , но один это слишком

      @user-ug4im1od2v@user-ug4im1od2v3 ай бұрын

  • Настоящий Чак Чак кроме мёда ни чем не поливают!и при том мёдом в конце поливают..и нарезка другая

    @HOMASHOK@HOMASHOK Жыл бұрын

    • Умничать не надо! Учитесь делать, как она, потом будете обсуждать. В сиропе всегда есть и сахар и мед! Есть и только мед, способов много.

      @user-jy1wk3by7r@user-jy1wk3by7r Жыл бұрын

    • В классическом мед и сахар, всю жизнь так делаем, зачем вводите в заблуждение

      @user-wm6om3dk4t@user-wm6om3dk4t Жыл бұрын

    • Спросите у татарочек нужен сахар или нет. Это татарское национальное боюдо😊😊😊😊!!!

      @user-jp5yf1tm1r@user-jp5yf1tm1r Жыл бұрын

    • ​@@user-jy1wk3by7r😅😅😅 Рассмешила, а ты сама..как она,умеешь готовить? Сидишь,на этом сайте,значить и сама не умеешь, других отдергиваешь😅😅😅😅😅😅

      @oceane-alizee@oceane-alizee4 ай бұрын

  • Нельзя мёд варить.

    @lydiaeichner1914@lydiaeichner19145 ай бұрын

    • Не учи отца...и баста.

      @shaukatkozhahanov1027@shaukatkozhahanov1027Ай бұрын

    • @@shaukatkozhahanov1027 А может я тебе в мамы горжусь?

      @lydiaeichner1914@lydiaeichner1914Ай бұрын

  • Вообщето это татарское блюдо чак чак

    @user-rz3hk1kf4w@user-rz3hk1kf4w3 ай бұрын

  • Мед с сахаром варят час ,мед теряет все свои свойства..

    @user-qz9mz9fe4h@user-qz9mz9fe4h4 ай бұрын
KZhead