Ancient Syriac Appetizer The secret Appetizer of the masters Recipe BULGUR Layer
Meze recipe a layer of bulgur that has no forgotten recipe in cookbooks and is no longer served on meze tables. Appetizers with rum are delicious for those who like old appetizers. A meze recipe that even the new generation of Syriacs do not know when the masters who came to life with the Syriac meze masters died. There will be no one who does not like bulgur. Describe the legend as ambitious as Greek tavern appetizers. If, like me, old #food flavors are still on your palate and you are looking for the flavors of old recipes, this recipe is for you. Lovers of dumplings with the old Armenian appetizer topik, you will like this delicious recipe very much.
Fry the onions in liquid oil. Add the carrots and continue roasting. Add the washed spinach and October. October January January Add spices and remove the pan from the heat. When cold, add the tahini and olive oil and mix the meat.
For the outer mortar, mix the tomato and pepper paste with olive oil. open the tomato paste with hot water and add the bulgur, bon appetit.
materials
BULGUR LAYER
Inner MORTAR
spinach
tahini
olive oil
carrot
onion
spices
cold water
international
bulgur meatballs
potato
tomato paste
pepper paste
hot water
cold water
sugar
spices
flour
egg
salt
#appetizers #mezetarifi #recipes #recipes #appetizers #mezetarifi #bulgur
Tarifleri WhatsApp instagram Facebook gibi uygulamalardan arkadaşlarımızla paylaşmayı unutmayın. algoritma tarafından önerilmeme sıkıntısı yaşıyoruz
Nekadar çok bıber ve tuz kullandınız
Pppppppppp
Ppppp
Nerde yiyebiliriz😊
@@denizdeniz4457bizde 👍
Ali Koç beni görevlendirdi. Git bak yemeklerden ye nasılmış, iyimiymiş dedi. Nereye geleyim 😂🫰
Ufak tefek farklılıklar olsada annemin hep yaptığı ve çok severek yedigimiz ıspanaklı köfte tarifi bu. Muhakkak ki pişirmek lazım gelir. Bizim oralarda çok sevilir 😋 bizim oralarda Adana bu arada ☺️
vallahi billahi internette aynı tarifler dönüp duruyor nasıl değişik eski tarifler harika
Bence dışına biraz kişniş, içine de bir avuç kadar ceviz konsa daha da lezzetli olur. Böyle de çok nefis gözüküyor ellerinize sağlık.
süryani şarabıyla güzel gider:) elinize sağlık.👌🌸
Yumurtayla un çiğ, nane ve pul biber yanık😮
Ne cok malzeme var, cok lezzetli olur eminim. Degisik malzemeli bir topik versiyonu gibi. Elinize saglik.
Elinize sağlık çok güzel görünüyor deniyecegim
Yumurtanın pişmediğini bilerek yiyebileceğimi sanmıyorum oyüzden pişirerek yapıcam ellerinize emeğinize sağlık
Doğru tespit.Size katılıyorum.
65 yaşında bir süryaniyim böyle tarif duymadım .suryani mutfağında kimyon yoktur kişniş vardır .
Mayonezli hiç bi şey yemediyseniz sözüm yok
Hazır satılan mayonezlerdeki yumurtalar pastörize edilir. Evde çiğ yumurta yemekle kıyaslanamaz. @@fatmaserpilesat4037
Muhteşem oldu ellerinize sağlık deneyeceğim
Ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor. İlk fırsatta deneyeceğim
Ellerine sağlık. Çok beğendim, çokta güzel görünüyor, çokta güzel anlattın.
Çok güzel görünüyor emeğinize sağlık
Çok lezzetli görünüyor.. teşekürler
Yumurta ve un pişmeden sevmem herhalde. Eiine saglik.
Haşladıya
@@yusufaslan7158 iki türlü yapti diye gördüm. İlkini pisirmedi galiba.
Haşlandi
Muhtemelen çok lezzetlidir. Tahin girmiş hiçbir meze denemedim. Bunu ıspanak mevsimi bitmeden denemek lazım. Emeğine sağlık
Harika oldu ellerine emeğine sağlık 👌
En son kızartıcaz sandım ama çiğ yumurtayla tabakta görünce yooo dostum yooo o yenmez 😅
Hasladi isteyen kizartabilir dedi 😂😂😂
Harika oldu eline sağlık
Epey zahmetli ama bir o kadar da leziz ve nadir yapılan bir meze sanırım. Dışında yumurta olduğu için pişirilenini tercih ederim. Ellerine, emeğine sağlık Koraycım, ilk fırsatta deneyeceğim. 😋🙃
Zahmetli miii
Ellerine sağlık hemen bende yarın yapıcam
Çok severim, bulgurun her çeşidi lezzet bombası.
Bunca emek...lezzetli olmaması imkansız teşekkürler...yapacagim mutlaka....
Müthiş. Elinize sağlık
harıka bır fıkır cok tskler
Eline sağlık çok güzel hazırladın
Bugün yapacağım ❤ellerinize sağlık ❤
Ellerinize sağlık
Muhteşem harika bir paylaşım olmuş emeğinize yüreğinize sağlık şifa olsun 🙋🏼♀️😊
Elinize emeğinize sağlık
İlk defa bu tarifi görüyorum , çok lezzeti görünüyor ❤eline sağlık 🙏🙋♀️🌹❤
Ellerinize Emeginize saglik Afiyet olsun harika icli kofte oldu sagolasiniz sifa olsun muhtesem kofteniz ❤❤❤❤
Ellerine sağlık...
Muhteşem bir anlatım .İlk fırsatta deneyeceğim.. Bir dahaki sefere hamuruna ve de iç harcına birer kahve kaşığı zerdeçal ile denerseniz çok daha lezzetli olacak eminim. Ellerinize sağlık.❤
Wuuwwww harika ❤❤❤ ellerine saglik!
Yine şahane bir tarifle gönlüme girdiniz sağolun hep varolun❤
❤️
Cok guzel bir Tarif, kesin Ben bunundeniycem.
Allah bol saglik versin yurdumun halkina gece 3mitistir yapcammm 🌷🌻
Rahmetli babacığım bazı akşamlar eve gelirken bizede getirirdi.. çok sevinir yerdik ama tadını hatırlayamıyorum... çok küçüktüm.. 4-5 yaş civarı.. Ellerinize sağlık. Yapacağım. Çok teşekkür ederim.. 💙🧿🙏💐⚘️👑👏👏👏
Eline emeğine sağlık👍
Süper bir tarif tadida güzeldir inşallah
Vejetaryen ler için ideal.ellerinize sağlık.
Eline emeğine sağlık
Elinize saglik
Ellerinize saglik 😊
harika eline sağlık
Ellerinize sağlık...😊
Müthiş ....Tebrik ediyorum. Süryani kökenli biri olarak hic bilmiyodum. hemen yapicam.
Qəşəhdi, sevdim, sağolun, təbrizdən👏👏👏👏👏
şahanee.pişmişi daha güzel sankii❤❤
Harika...Ellerinize sağlık.....Enfes olmuştur...Mutlaka......🇹🇷🇹🇷🇹🇷🍀🐞🌹👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Eline sağlık ❤🎉
Ne eme👍k elinize sağlık👏
Elinize sağlık çok değişik bir tarif harikasınız 💛🦁❤
Ellerinize sağlık 👌
Eeee guzel.. Emeginize saglik ❤
Ellerine sağlık. Yine değişik bir lezzet. Yaptığın her tarifi hemen hemen yaptım. Çok nadirdir yapmadığım tarif.
Afiyet olsun pişirirken dikkat haslarken Dagilirsa kizartın
Mis mis ellerinize sağlık 👌
Nihayet bugün yaptım. Göründüğü kadar kolay değilmiş, patatesi biraz fazla kaçırmışım, iç malzemesini de biraz az koymuşum buna rağmen bizimkiler bayıldı yarın tekrar yapmamı istediler. Mezeden çok ana yemek gibi oldu bizim ki :)
Elinesalıkcokgüzelolduuu
Vay içli kofte, gayet güzel olmuş, ellerine sağlık 👏
Bizim icli kofte cok daha lezetli, cok sahmetli ama bizimki kadar lezetli gorunmuyor
Muhteşem bir tarif
Koraycığım bütün tariflerini yapıyorum hepsi nefis sağol
Helal paylaşmayı unutmayalım tarifleri
Ellerine sağlık.
Harika❤
Deneyeceğim
Maşallah sana Koray çol güzel olmuş ellerine saglik Maşallah
Içli köftenin kardeşi gibi Değişik ve güzel bir tarif olmuş ellerine sağlık lezzete fısıldayan büyük şef...
Çiğ yumurtali olmaz biz pişirelim 😊
@@hanifedemirol4775neden? Sonunda haşlandı zaten
Üvey kardeş 🤭
abi eline emeğine sağlık süpersin gene
Pişmiş hali çok iyi olabilir. Ellerinize sağlık
Ellerine sağlık ustam ben pişmişini daha çok beğendim
Çok zahmetli siz yaptinz ben yoruldum yapana afiyet olsun
Süper❤
Daha önce topik yapmıştınız.ona benzettim.
Ela
İnce bulgur yok 😢 kalmadı Artık Haziran da Türkiye ye gelince alırız sağlık olsun😢 şahane meze vallahi
Koray beyyy bu nee kendi adıma insanı baştan çıkarıyorsun 🤪😊ellerine emeğine sağlık.
😀
👍 🤗 Şahane
Ben bunu yaparım Koray bey kardesim. Süper! Çok beğendim.
Afiyet olsun pişirirken dikkat tek hastayken dagilirsa kizartın
@@YemeklerSendenKCengel tamam. Teşekkürler uyarınız için. Sağlıkla kalın.
Muhteşem bir meze tanıttın yine gerçekten. Nekadar iyi damak zevkin olduğu yaptığın mezelerden belli .Koray Ellerine sağlık 🥇🧿
❤️🌹
tahinin suyu olsa gerek :)
Bu falafel benzeri bir köfte sanırım Mardinde yapılmıştı yedik gelirkende aldım getirdim ama kızartılmıştı çok güzel di
Haşlamadan önce tülbentle bohça yapıp haşlasak dağılmaz. Daha emin olur. Tıpkı topik gibi 🤗
Yaptım ama un ve yumurta koymadım çünkü içlik yapmadım, bulguru alttan serdim üzerine ıspanak harcını üzerine de yoğurtu ve sosunu, bu kadar basit 😊
İçli köfte nin nüans farkı
Lezzetli olduğunu düşünüyorum ama uğraşır mıyım kesinlikle hayır zor ve zahmetli bir tarif eline sağlık Koray kardeşim iyi bayramlar dilerim bu arada
Meze filozofu harikasın😂😂♥️♥️
O kadar hatırlatıcı kur , bekle ; misafir gelince ilk gösterimi kaçır😊Murphy Kanunları😊çok şahane oldu yine bilinmeyen bir tarif,ellerine sağlık iyi bayramlar Koray ❤
Vah vah kanal ihmal ediliyor 😀
Eline Sağlık üstad güzel bir tarif olmuş. TOPİK vari bir meze olmuş. Ana yemek olarakta yenir. Yumurtası çiğ olmuş yenmez diyen arkadaşlar mayonezde yemesin.!!!
Emegine ellerine saglik koray kardes cok guzel gorunuyo eminim lezetide guzeldir yapmaya calisacagim tabi senin gibi yapamam ben ilk deniycegim ❤🧡🤎🧡🤎🧡🤎🧡🤎👌👌👌👌👌👌👌
Afiyet olsun pişirirken dikkat haslarken dagilirsa kizartın
Siz yine bizim icli kofteyi terk etmeyin derim 😁😍
Nefis 😊
Ben izlerken yoruldum 😂 emeğinize sağlık
شکرا لک اخی تحیه لک من المغرب اعجبنی 🎉
Ağzım sulandı zaten çok açım ama çoksa yorgunum 😊elinize emeğinize sağlık
Emeyinize. Sağlık. Güzel. Gözüküyor. İçinde. Yumurta. Un. Olduğu. İçin. Hasliyarak. Yenmesi. Daha. Lezetli. Olacağını. Tahmin. Etim. İçli köfteyi. Anımsatıyor.
Haşlanınca veya kızartınca mantıklıveguzel oldu
acaba bu uğraşa tadı nasıl. Elinize sağlık
Süryanı içli köftesi yedim tek farkı bundan içi kıymalıydı