Корейские Рисовые Шарики Рецепт Korean Rice Balls Recipe 주먹밥 만들기
For English scroll down!!!
Это одно из наипростейших блюд для перекусов и ланч-боксов (доширак)! Идеально для пикника или похода! Начинка может быть абсолютно разной! Например, всё, что есть в холодильнике^^ Фарш можно заменить на ветчину, сосиску, бекон, консервированный тунец и т.д. В Корейских магазинах даже продают сублимированные смеси для таких шариков! Там же вы без проблем купите уже раскрошенные жаренные водоросли - 김가루(Kimgaru).
Читайте мои статьи на Яндекс Дзен:
zen.yandex.ru/id/602e982563dd7d3ce190b73f
Ингредиенты:
(на 10 шариков)
говяжий фарш 200г
лук 1/3
морковь 1/4
кабачок 1/4
соевый соус 1,5 ст.л.
рисовое вино (Мирин) 1 ст.л.
молотый чеснок 1 ст.л.
сахар 1 ст.л.
кунжутное масло 0,5 ст.л.
немного черного молотого перца
отварной/пропаренный рис и остуженный рис 400 - 500г
соль 0,5 ст.л.
кунжутное масло 0,5 ст.л.
жареные водоросли несколько листов или 김가루(Kimgaru)
This is one of the easiest recipes for snacks and lunch boxes (doshirak)! Ideal for a picnic or hike! The filling can be completely different! For example, everything that you have in your refrigerator ^^ Minced meat can be replaced with ham, sausage, bacon, canned tuna, etc. Korean stores even sell sub-mixes for such balls! There you can easily buy already made seaweed powder - 김가루 (kimgaru).
Ingredients:
(for 10 balls)
ground beef 200g
onion 1/3
carrots 1/4
zucchini 1/4
soy sauce 1.5 tbsp
rice wine (Mirin) 1 tbsp.
ground garlic 1 tbsp
sugar 1 tbsp
sesame oil 0.5 tbsp
a little black pepper
boiled /steamed rice and cooled rice 400 - 500g
salt 0.5 tbsp
sesame oil 0.5 tbsp
seaweed powder - 김가루 (kimgaru)
The "Recipe Blank" at the end of the video is "Designed by Freepik"
Music in this video:
kzhead.info...
Sour Tennessee Red 2:11 John Deley and the 41 Players Jazz & Blues | Bright
Почему я люблю смотреть корейских блогеров? Потому что один кайф их смотреть никаких разговоров одно дело и удовольствие смотреть
Благодарю вас за комментарий и честно высказанное мнение 🙏✨
Благодарю!
Вам спасибо за комментарий 😊
Отличный вариант! Спасибо!
Рада, что вам понравилось^^ Благодарю за комментарий!
Yummy! Yummy!
Thank you 😋
Интересно!))) Спасибо
Рада, что понравилось!
Спасибо!
Всегда рада^^
маты восхищения вырезаны самоцензурой. Все просто и доступно объяснила без всяких "умностей". Жаль канал не топовый - случайно нашёл.
Благодарю за комплимент^^ Я не сильна в продвижениях в соц сетях))) Просто делюсь тем что готовлю. Рада, что вам понравилось.
@@KorejskajaKuhnjaDoma да, большое спасибо! :>
Я сделаю эту закуску, попробую
Надеюсь вам понравится. Это просто и вкусно.
Nicee
Thanks^^
Спасибо большое, очень рада что встретила ваш канал, много интересного, получаю массу удовольствия 👏👏👏👏🇺🇦 Вы так хорошо знаете корейскую кухню👍👍 Прекрасна рассказываете на русском языке 🌹🌹🌹🌹
Благодарю, очень приятно такое слышать. Очень мотивирует^^ Я - русскоязычная. Просто есть опыт работы в Корейском ресторане и уровень знания Корейского позволяет постоянно обновлять уже имеющиеся знания.
@@KorejskajaKuhnjaDoma Вы просто умничка. И правда очень рада знакомству с Вами и вашим каналом. Удачи!!!!
@@valentinapolehaeva656 Спасибо^^ Очень мотивируете)))
Только что смотрела мукбан и там были похожие рисовые шарики, и всплыл вопрос что это. И тут же выходит видео с вашего канала😂думаю это судьба)
Да, интересно получилось^^ Рада, что на глаза вам попалось именно моё видео)))
Добрый вечер.очень интересно обязательно попробуем.скажите можно просто листья нори покрошить вместо водорослей.спасибо
Добрый вечер. Рада, что вам понравилось^^ Да, можно просто нори покрашить.
Учитывая размер коробочки, я б сделала ещё ряд шариков, чтоб в коробочке одиноко не перекатывались и форму не теряли. Вместо 10 - 15 отлично бы под размер коробочки вписались.
Да, верно^^ Эстетика не мой конек))) Спасибо за совет🙏
Можно ли кунжутное масло заменить растительным
Лучше просто тогда пропустить масло.
А можно без соевого соуса? И кунжутное масло заменить растительным маслом?
Можно, тогда просто посолите.
@@KorejskajaKuhnjaDoma о,спасибо
Please me Korean street traditional dissert flowers and fruits.
I will try my best 😉
Скажите, а в случае применения рыбной консервы, добавление поджареных овощей будет уместно ?
Да, думаю будет. Рыба с овощами также хорошо сочетается, как и мясо.
@@KorejskajaKuhnjaDoma Спасибо 🙏💕 на днях сделаю.
@@user-di6tr8zg7t Всегда рада^^ Приятного аппетита 🙏💗🌈
Please show me Korean traditional flowers cake and other food disserts and international foods with russian and Uzbek language. Love 🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿
I can make only videos in Russian. My channel already has many vidros of traditional korean food and desserts. And I will tty to make more.
Thank you. If you want this video i mean i requested video you can also do it in Uzbek language.
@@irodaxonim8835 I wish, but I do not know Uzbek language.
Мой рецепт рисовых шариков:варим рис хорошо промыв водой, чтобы не остался крахмал.Варим. После того , как сварится добавляем воду так, чтобы рис ею полностью покрылся, варим так буквально 5 мин, потом ждём ещё 20 мин(Никакой соли). После во внутрь можно добавить немного сметанки(по вкусу), можно какие-нибудь специи.Депим из риса маленькие шарики,ставим рядышком японские водоросли или нори. Всё очень вкусно. А ещё не забываем про СОЕВЫЙ СОУС. Скорей они напоминают суши, но... Я так готовлю рисовые шарики. Можно потом соль добавить, но после варки.
Интересно. Спасибо, что поделились. По-моему мнению, это как пицца. Можно положить всë что хочешь^^
@@KorejskajaKuhnjaDoma ага😊. Рисовые шарики очень вкусные, а ещё они мне не понимают исторические дорамы😂
@@parkmina7265 Я много исторических дорам смотрю. Но пока ни в одной не заметила рисовые шарики^^ Дадите наводку?
@@KorejskajaKuhnjaDoma например "Апельсиновый мармелад", она полу историческая. Т. Е. Там про вампиров дорама, там и современное время показывают, и историческое. Ещё в " Лунные влюбленные❤😪😭❤❤❤", но там мало... В паре исторических дорам ещё видела, только не помню в каких. И просто рисовые шарики связанные с историей Кореи. Поэтому идёт какая-то ассоциация😊
@@parkmina7265 Спасибо, я посмотрю эти дорамы. Люблю исторические дорамы да еще с едой^^
Весь рецепт можно было уложить в 1'5 минуты! Да и сколько раз нужно было говорить букву И во время готовки???
Благодарю за честно высказанное мнение и комментарий 🙏