(1 часть) Что такое инсулин и зачем он нужен? Инсулин - это гормон, который вырабатывается поджелудочной железой, и основная функция которого - распихать поступившие в кровь питательные вещества по местам хранения. В первую очередь это касается глюкозы. После того, как кишечник переварил съеденный крахмал, уровень глюкозы в крови повышается, и почти сразу повышается уровень инсулина. Если глюкоза не нужна прямо здесь и сейчас для производства энергии, инсулин начинает убирать ее из крови в мышечные клетки, где она запасается на будущее в виде гликогена. Такие своеобразные «консервы»: когда возникнет необходимость поработать, гликоген превратится обратно в глюкозу, и она будет использована как топливо. Фактически, инсулин - это ключик, который открывает для глюкозы дверь в клетку. Вообще говоря - очень нужный и важный гормон, поддерживающий нормальный уровень глюкозы в крови и позволяющий организму делать правильные запасы энергии. Кстати, ученые, открывшие инсулин, получили за это нобелевскую премию, а впоследствии было выдано еще две за новые открытия про инсулин! Когда инсулин становится проблемой? Инсулин и лошадь, изображение №2 Если глюкозы поступает слишком много, мышцы говорят: «Стоп! Нам хватит!», и лишняя глюкоза уходит запасаться в жировую ткань. Жировая ткань - это не просто какая-то аморфная белая субстанция, а метаболически довольно активная штука. Для начала она тоже пытается сказать, что, вообще-то, хватит, и вырабатывает гормон насыщения лептин. По идее, лептин должен объяснить мозгу, что пора прекратить жрать. Однако чем больше жира и, соответственно, лептина - тем хуже его воспринимает мозг. В результате организм утрачивает такое важное ощущение как чувство насыщения. Одновременно жировая ткань производит разнообразные неприятные вещества, которые, в том числе, снижают чувствительность мышечных клеток к инсулину. Фактически на двери в клетку появляется еще один замок. Поджелудочная железа реагирует на это выбросом дополнительного инсулина, и цикл повторяется. В результате мы имеем постоянно повышенный уровень инсулина в организме и глюкозу, которая не может попасть в мышцы и опять откладывается в жир. Дальше у людей обычно наступает такой момент, когда поджелудочная железа уже не может производить нужное количество инсулина, уровень глюкозы остается высоким, и это состояние называется Сахарный диабет 2-го типа. У лошадей диабет встречается довольно редко, так как их поджелудочная железа способна длительное время производить высокие дозы инсулина. Однако… В 2007 году в процессе изучения механизмов возникновения ламинита ученые обнаружили любопытный факт: если абсолютно здоровым лошадям вливать в кровь инсулин (поддерживая при этом постоянный уровень глюкозы в крови), то максимум через трое суток у всех лошадей появятся признаки ламинита! Высокий уровень инсулина в крови у лошадей рано или поздно приводит к ламиниту!
(1 часть) Что такое инсулин и зачем он нужен? Инсулин - это гормон, который вырабатывается поджелудочной железой, и основная функция которого - распихать поступившие в кровь питательные вещества по местам хранения. В первую очередь это касается глюкозы. После того, как кишечник переварил съеденный крахмал, уровень глюкозы в крови повышается, и почти сразу повышается уровень инсулина. Если глюкоза не нужна прямо здесь и сейчас для производства энергии, инсулин начинает убирать ее из крови в мышечные клетки, где она запасается на будущее в виде гликогена. Такие своеобразные «консервы»: когда возникнет необходимость поработать, гликоген превратится обратно в глюкозу, и она будет использована как топливо. Фактически, инсулин - это ключик, который открывает для глюкозы дверь в клетку. Вообще говоря - очень нужный и важный гормон, поддерживающий нормальный уровень глюкозы в крови и позволяющий организму делать правильные запасы энергии. Кстати, ученые, открывшие инсулин, получили за это нобелевскую премию, а впоследствии было выдано еще две за новые открытия про инсулин! Когда инсулин становится проблемой? Инсулин и лошадь, изображение №2 Если глюкозы поступает слишком много, мышцы говорят: «Стоп! Нам хватит!», и лишняя глюкоза уходит запасаться в жировую ткань. Жировая ткань - это не просто какая-то аморфная белая субстанция, а метаболически довольно активная штука. Для начала она тоже пытается сказать, что, вообще-то, хватит, и вырабатывает гормон насыщения лептин. По идее, лептин должен объяснить мозгу, что пора прекратить жрать. Однако чем больше жира и, соответственно, лептина - тем хуже его воспринимает мозг. В результате организм утрачивает такое важное ощущение как чувство насыщения. Одновременно жировая ткань производит разнообразные неприятные вещества, которые, в том числе, снижают чувствительность мышечных клеток к инсулину. Фактически на двери в клетку появляется еще один замок. Поджелудочная железа реагирует на это выбросом дополнительного инсулина, и цикл повторяется. В результате мы имеем постоянно повышенный уровень инсулина в организме и глюкозу, которая не может попасть в мышцы и опять откладывается в жир. Дальше у людей обычно наступает такой момент, когда поджелудочная железа уже не может производить нужное количество инсулина, уровень глюкозы остается высоким, и это состояние называется Сахарный диабет 2-го типа. У лошадей диабет встречается довольно редко, так как их поджелудочная железа способна длительное время производить высокие дозы инсулина. Однако… В 2007 году в процессе изучения механизмов возникновения ламинита ученые обнаружили любопытный факт: если абсолютно здоровым лошадям вливать в кровь инсулин (поддерживая при этом постоянный уровень глюкозы в крови), то максимум через трое суток у всех лошадей появятся признаки ламинита! Высокий уровень инсулина в крови у лошадей рано или поздно приводит к ламиниту!
а к чему нам эта лекция?