KZhead
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

ХОРЦИАНИ. МЯСО С КАРТОШКОЙ В КАЗАНЕ

SENYA MAKES
2022 ж. 4 Жел.
207 523 Рет қаралды
Жүктеу

Купить набор для создания картины нитью RingString: ringstring.ru/?...
Промокод: "SENYAVDELE" - скидка 15% на весь заказ
Всем привет. Сегодня приготовим блюдо грузинской кухни. Хорциане или мясо с картошкой в казане. Обязательно к приготовлению!
ЯндексДзен - dzen.ru/id/607ffcecd1d982004e...
Телеграмм - t.me/senyavdele111
ГРУППА ВК: vk.com/club147211073 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
СЕНЯ В ТЕМЕ - / @senyavteme
SEMENOVBET - / @semenovbet
Ингредиенты:
Свинина
Баклажаны
Лук мелкий
Зелень
Морковь
Аджика
Соль
Сливочное масло
Растительное масло
Хмели сунели
Смесь перцев
Паприка
Чеснок
Перец
Картофель
Томаты протертые
Реклама ООО “ГЕВИС”, ringstring.ru
#Хорциане#Мясо#Казан

Пікірлер

  • Купить набор для создания картины нитью RingString: ringstring.ru/?... Промокод: "SENYAVDELE" - скидка 15% на весь заказ

    @senyavdele@senyavdele Жыл бұрын

    • Ты давай уже в прямом эфире готов еду. Проведи прямой эфир или не знаешь как прямой эфир проводит

      @user-nf6fg3eq2i@user-nf6fg3eq2i Жыл бұрын

    • АНЖЕЛА

      @user-oz2zf3jy9v@user-oz2zf3jy9v Жыл бұрын

    • Подскажите, где покупали шумовку для фритюра? И какой диаметр у вас?

      @user-jl8bw8dz3r@user-jl8bw8dz3r Жыл бұрын

    • Сеня, привет! Нужен совет, хочу купить в дополнение к казану сковороду. Что лучше купить, садж или крышку-сковороду чугунную?

      @nikodem.3467@nikodem.3467 Жыл бұрын

    • @@nikodem.3467 Это сковородой тебе по башке огреть надо

      @user-nf6fg3eq2i@user-nf6fg3eq2i Жыл бұрын

  • Из грузинской кухни самое любимое блюдо - жричедали. Всегда вкусно :)

    @user-ty9xx1ty1v@user-ty9xx1ty1v Жыл бұрын

    • 🤣🤣🤣💯👍

      @user-td2uy5jk2e@user-td2uy5jk2e Жыл бұрын

    • Жричедали это к Грилькову)

      @user-ms2ys7gu1q@user-ms2ys7gu1q Жыл бұрын

    • Не не,не всегда вкусно.Всегда сожрёшь ибо другого не дадут😂

      @user-to6er8ly9q@user-to6er8ly9q11 ай бұрын

    • А из русской-блиньі на лопате, да?

      @user-ed6et4nc7k@user-ed6et4nc7k9 ай бұрын

  • Не обращай внимания на негативные отзывы, всегда смотрю твои ролики - все понятно и без выпендрёжа. Пробовал готовить по твоим роликам - очень вкусно. Спасибо.

    @alexanderroger4244@alexanderroger4244 Жыл бұрын

    • ​@@user-xn1vt4xo6u ой как смешно

      @user-gl6ym5dd6c@user-gl6ym5dd6c Жыл бұрын

  • Разновидность тушенной картошки с мясом. Отличный рецепт.

    @sokolhobby1634@sokolhobby1634 Жыл бұрын

    • Забегайте в гости посмотрите плейлист Полевая кухня , есть чем Вас угостить.

      @sokolhobby1634@sokolhobby1634 Жыл бұрын

  • Дай Бог Вам здоровья и успехов процветания в кулинарии. С уважением из Грузии.

    @targamos5822@targamos5822 Жыл бұрын

  • Всё правильно сто много говорит.зато всё понятно сколько чего по времени.очень всё грамотно делает.сеня удачки тебе.я 3 года уже с тобой и постоянные лайки от меня))))))))))

    @user-ug3sb5rz8h@user-ug3sb5rz8h Жыл бұрын

  • Ооооооо.... Наконец-то... На выходные сделаю. Привет из Швеции...

    @markdonbasa7120@markdonbasa7120 Жыл бұрын

  • Люблю грузинскую кухню!Обязательно приготовлю!

    @user-uk9op1nj5h@user-uk9op1nj5h Жыл бұрын

  • Никогда не готовил Грузинскую кухню. Надо будет исправить этот пробел 😉 На вид ооооочень сочно и вкусно 👍👍👍 Спасибо за рецепт.

    @user-oy3ou7fq9e@user-oy3ou7fq9e Жыл бұрын

  • Рецепт просто БОМБА!!! Вчера приготовил на ДР, на улице -25, готовиться в течении 2 часов. Очень мега вкусно!!! Спасибо большое за рецепт!

    @mymoonshine1854@mymoonshine1854 Жыл бұрын

  • спасибо.давно искал рецепты в казане.подписка однозначно братишк

    @_dima_dim_@_dima_dim_ Жыл бұрын

  • Сеня, пиши, пожалуйста, ингридиенты в граммах - килограммах. Не все талантливы на кухне))

    @Modest913@Modest913 Жыл бұрын

  • Четкий рецепт!👍Обязательно возьму на заметку!

    @sergeypro-ov7091@sergeypro-ov7091 Жыл бұрын

  • Сеня по больше видео ждём от вас долго пропадаешь старайтесь каждый 2,3 дня впустить видео с вкусный блюдами респект вам

    @user-bj8vx4du7q@user-bj8vx4du7q Жыл бұрын

  • Приятного аппетита Денис! Спасибо за труд.

    @user-zl9bl9qz7f@user-zl9bl9qz7f Жыл бұрын

  • Как всегда, вкусно!!!

    @user-jm1qe1nw2m@user-jm1qe1nw2m Жыл бұрын

    • спасибо

      @senyavdele@senyavdele Жыл бұрын

  • привет из грузий!!!🙋‍♂

    @ramazrokhvadze4922@ramazrokhvadze4922 Жыл бұрын

  • Лишний раз убедился, что на голодный желудок твои ролики смотреть нельзя! 🤣 Побежал на кухню готовить!👍

    @user-rj1xz8pc3q@user-rj1xz8pc3q Жыл бұрын

  • Обязательно надо попробовать! Только лук добавлю нарезаный при обжарке мяса и болгарский перчик)

    @sergeykott1446@sergeykott1446 Жыл бұрын

  • Мясо с картошкой в казане на костре ,поехали.😃🤣🤣🤣

    @user-hi9pc4we5i@user-hi9pc4we5i Жыл бұрын

  • Попробовал ,очень вкусно получилось ,спасибо)

    @user-jw5bo1kj4w@user-jw5bo1kj4w Жыл бұрын

  • Попробуй вконце вставлять не одну и ту же, а национальную музыку блюда, что ты приготовил) будет атмосферненько 😊

    @SlashSasha@SlashSasha Жыл бұрын

    • тогда одна "Сулико" будет,

      @cherrypie1624@cherrypie1624 Жыл бұрын

  • Я сделал сегодня!!! Очень вкусно и остренько)))

    @user-oq7go8hs4b@user-oq7go8hs4b9 ай бұрын

  • Молодец у тебя всегда ясно и понятно.

    @rembo4146@rembo4146 Жыл бұрын

  • Сеня, представление блюда можно же сделать в помещении. Сам говоришь "не идём, а бежим пробовать", зачем замерзать то". Ну а грузинская кухня это всегда шедеврально🌟✨😋

    @Momus90@Momus90 Жыл бұрын

    • Он на улице пробует,что ты несешь?!

      @ability20@ability20 Жыл бұрын

    • @@ability20 перечитай внимательно, и пойми. Что ты, что-то не то, несёшь😄

      @Momus90@Momus90 Жыл бұрын

    • бежит, потому что настолько вкусно выглядит, что хочется как можно быстрее попробовать

      @denzeroneYT@denzeroneYT Жыл бұрын

  • Сам делал неоднократно 👍 рецепт огонь 🔥

    @user-sz4fj3cm5e@user-sz4fj3cm5e Жыл бұрын

  • Вай вай красавчик , аж кушать захотелось) успехов тебе Сеня, и новых рецептов

    @shoki116@shoki116 Жыл бұрын

    • Его зовут Денис

      @user-nn6dg7ef3j@user-nn6dg7ef3j Жыл бұрын

    • И чё?

      @shoki116@shoki116 Жыл бұрын

  • Лучший спасибо за потраченное время!!!

    @FerSniper@FerSniper Жыл бұрын

  • По опыту, моему личному, нужно было добавить немного сахара, уровновешать вкус томатов ...

    @BlohinEvgeni@BlohinEvgeni Жыл бұрын

  • Класс!! Надо попробовать.

    @user-mm5zb1dm7u@user-mm5zb1dm7u Жыл бұрын

  • Очень вкусно Сеня 👍👍👍👍👍👍👍👍

    @user-jw3xl6zr4g@user-jw3xl6zr4g Жыл бұрын

  • По чаще бы говядину или баранину, а то этот роллик никак не отправишь друзьям в казахстане😂

    @rembo4146@rembo4146 Жыл бұрын

    • Что мешает в этом блюде заменить мясо ? И братьям мусульманам приятного аппетита!

      @user-bi6zk8oi4p@user-bi6zk8oi4p Жыл бұрын

  • Здравствуйте Сеня, тоже готовлю холодец,лось, свинина.👍 Киров.

    @user-ez8dm1st6f@user-ez8dm1st6f Жыл бұрын

  • Бомба а не еда. Люблю когда сочно и томаты

    @rembo4146@rembo4146 Жыл бұрын

    • Какой же там аромат...

      @fantastm3808@fantastm3808 Жыл бұрын

    • А что там интересного - аналог домлемы, только с готовностью ингридиентов по отдельности, лишними баклажанами и кучей всяких специй - аджики, перца, томатной пасты, сухих помидор. И все вот эти специи создадут свою нотку вкуса всему блюду - и не известно будет ли это вкусно.

      @Oliver-dg5dk@Oliver-dg5dk Жыл бұрын

  • Здарова Денис вкусно 😋 готовишь

    @user-bw9wo9yd9z@user-bw9wo9yd9z Жыл бұрын

    • Приветствую

      @senyavdele@senyavdele Жыл бұрын

  • Привет, Это пушка !!!

    @user-gl8yv2ju7v@user-gl8yv2ju7v Жыл бұрын

  • Блин, очень вкусно на вид...

    @olekbotcman9742@olekbotcman9742 Жыл бұрын

  • Блин Сеня красавчик вообще . уважаю

    @user-cz4ux6qx7f@user-cz4ux6qx7f Жыл бұрын

  • Доброго дня Сеня.Я на Вас підписан ви просто і класно готуєте,приготуйте Український Борщь в Вашому Казані.

    @user-fn8vz8kt6i@user-fn8vz8kt6i Жыл бұрын

  • ден приготовь что не будь из рубца

    @user-kq5pz1ml3x@user-kq5pz1ml3x Жыл бұрын

  • Денис, не перестаёшь удивлять! Блюдо ааафффигительное😋👍❤️ Отпишись пожалуйста мне по поводу рекламы!

    @zem_em@zem_em Жыл бұрын

  • Денис летом приготовь свой квас, окрошку, тюрю. Шаурму домашнюю рулет в лаваше итд

    @user-gf6kb1tc1v@user-gf6kb1tc1v Жыл бұрын

  • Спасибо

    @alekshliv9258@alekshliv9258 Жыл бұрын

  • Сеня, доброго времени суток! Дай пожалуйста ссылку где казан взять. Заранее спасибо! И с наступающими праздниками!

    @user-oe3tt7vc3s@user-oe3tt7vc3s Жыл бұрын

  • Какой лучше брать литраж казана?

    @user-gw2dj4mp5r@user-gw2dj4mp5r Жыл бұрын

  • Давай часто такое готовь

    @user-gr9oq9mi6t@user-gr9oq9mi6t Жыл бұрын

  • Нарезать лучше дома, остальное на улице)

    @Rashitov@Rashitov Жыл бұрын

  • Ну таааак. Средне. Пора бы уже на израильскую кухню глянуть. Там столько топовых блюд!!! Давай уже начинай. Первое блюдо будет "хрягга печеная с тимьяном и дуззой" 🔥🔥🔥🔥🔥

    @Kostya_rigalovich@Kostya_rigalovich Жыл бұрын

  • Привет скажи пожалуйста если маринад делать на подсолнечном масле а потом проводить обжарку мяса у меня получилось жирно как с ним не переборщить в следующий раз . Процветанию каналу в такое сложное время !!!

    @user-nq1qi4ms8o@user-nq1qi4ms8o Жыл бұрын

  • Привет, дружище, посмотрел несколько видео твоих, заказал себе тоже печку с казаном. Что хочу спросить, расскажи как правельно проколить казан правельно. В ютубе куча видео и все поразному))

    @user-fv7eo1rs4g@user-fv7eo1rs4g Жыл бұрын

    • У Сени есть видос про прокаливание казана, смотрите на канале

      @alexanderroger4244@alexanderroger4244 Жыл бұрын

  • Юфффф Хорциани ОГОНЬ

    @user-mg1bp4zp7c@user-mg1bp4zp7c Жыл бұрын

  • вот бы еще грибов туда))

    @user-jl3ou2ii9m@user-jl3ou2ii9m Жыл бұрын

    • Это нынче модно

      @user-pv2pt8ig9e@user-pv2pt8ig9e Жыл бұрын

  • Сеня! Готовка блюд спешки не терпит.

    @Efimih@Efimih Жыл бұрын

  • Денис, ну наконец то!!! Ждал от тебя новое блюдо со свениной и овощами, едут ко мне гости приготовлю именно это блюдо. Надеюсь всем понравится 🤝👍.

    @user-vd6fq1qw1p@user-vd6fq1qw1p Жыл бұрын

  • Брюнеточка в рекламе огонь

    @tretmi2070@tretmi2070 Жыл бұрын

  • Где взять такую штуку вытаскивать из казана картоху? 🤩🤩🤩

    @user-re4mu8jd4z@user-re4mu8jd4z Жыл бұрын

  • Сеня, привет!!! Я смотрю твои ролики и никогда не видел ветра! В каком регионе ты живешь? Если не секрет)))

    @makseskable@makseskable Жыл бұрын

    • Он живёт в мордоре СКРЕПОСТАНЕ

      @user-ed2cp7bf4x@user-ed2cp7bf4x Жыл бұрын

    • @@user-ed2cp7bf4x что прям вот так все надоело?

      @user-nc6tz2iq7g@user-nc6tz2iq7g Жыл бұрын

    • Он живет в Смоленской обл.

      @user-bi6zk8oi4p@user-bi6zk8oi4p Жыл бұрын

  • Bravo

    @stoyanvasilevtagarov5075@stoyanvasilevtagarov5075 Жыл бұрын

  • Сколько томатов?

    @user-xx6xv3cx6b@user-xx6xv3cx6b Жыл бұрын

  • СенЯ молодец

    @user-lh9sf6ij1i@user-lh9sf6ij1i Жыл бұрын

  • всё круто. в следующий раз камеру ставь по ветру.

    @user-st2vb1jl4y@user-st2vb1jl4y Жыл бұрын

  • Что сказать-МОЛОДЕЦ ОДНО СЛОВО !!!

    @SLaViK124rus@SLaViK124rus Жыл бұрын

  • Масло после овощей заменил??? И разве сливочное масло не горит в казане при таком не хилом разогреве?

    @EvgeniyP86@EvgeniyP86 Жыл бұрын

    • Обычно в перемешку

      @user-pv2pt8ig9e@user-pv2pt8ig9e Жыл бұрын

  • Очень красиво! Но жаренные томаты-привет изжога…

    @Stroitel_ot_Boga123@Stroitel_ot_Boga123 Жыл бұрын

    • Иногда сахар добовляют, если кисло слишком

      @user-pv2pt8ig9e@user-pv2pt8ig9e Жыл бұрын

  • Перчатки одевай холодно. Зима .

    @user-gl8yv2ju7v@user-gl8yv2ju7v Жыл бұрын

  • 👍👍👍

    @user-qp1tz3yl7d@user-qp1tz3yl7d Жыл бұрын

  • А что значит «хорошая домашняя аджика»? Можно рецепт?

    @AlexWW35@AlexWW35 Жыл бұрын

  • 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    @EVGEN-1978@EVGEN-1978 Жыл бұрын

  • Аналогичное блюдо Дымлама. Овощи с мясом.

    @sergeysemenov7452@sergeysemenov7452 Жыл бұрын

    • Там чисто тушится

      @user-pv2pt8ig9e@user-pv2pt8ig9e Жыл бұрын

  • да такое блюдо даже самый упоротый веган не откажется попробовать)

    @ALEX210622@ALEX210622 Жыл бұрын

    • А что там интересного - аналог домлемы, только с баклажанами и кучей всяких специй - аджики, перца, томатной пасты, сухих помидор

      @Oliver-dg5dk@Oliver-dg5dk Жыл бұрын

  • Ждем 20 минут...прошло 30 минут...ждем 5 минут

    @user-ze2mf8dr7x@user-ze2mf8dr7x Жыл бұрын

  • Мне интересно, за 3 года ты не можешь зашить боковую часть дома сайдингом или это часть декорации или настолько мало денег приносит ютуб?

    @SilverSS007@SilverSS007 Жыл бұрын

  • Лайк

    @demich_@demich_ Жыл бұрын

    • спасибо

      @senyavdele@senyavdele Жыл бұрын

  • Почему вы Сеня в деле, Вас Денис зовут?

    @user-nl1hf6zm4i@user-nl1hf6zm4i Жыл бұрын

  • Со звуком у всех нормально ?

    @mokkl4440@mokkl4440 Жыл бұрын

  • Привет кухне с акцентом))))

    @robrob7681@robrob7681 Жыл бұрын

  • Дэнчик, когда дом облагородиш?, А рецепт хорош

    @user-cw8xu6ws2n@user-cw8xu6ws2n Жыл бұрын

  • Оператора уволил?

    @mavsisan9960@mavsisan9960 Жыл бұрын

  • Обратно каша😂😂😂😂

    @user-te6mp7mw2t@user-te6mp7mw2t9 ай бұрын

  • Идём дальше баклажаны 🤣

    @user-nj5yk9og4w@user-nj5yk9og4w Жыл бұрын

    • Очень крутой мужик и канал классный пробовал неоднократно рецепты, очень вкусно все получается 👍

      @user-tt8gj5fc5k@user-tt8gj5fc5k Жыл бұрын

  • 👍👍👍🤝

    @user-wy1yu3hw3t@user-wy1yu3hw3t Жыл бұрын

  • С рекламой перебор

    @user-tv1rv7fp2n@user-tv1rv7fp2n Жыл бұрын

  • Попроще

    @user-xg6kz5vj5m@user-xg6kz5vj5m Жыл бұрын

  • 💯🇷🇺🤴👌👌👌👍👍👍

    @obisnkoa61@obisnkoa61 Жыл бұрын

  • Смотри мать, то что мы жрём каждый день хорциани называется!!

    @xmen5821@xmen5821 Жыл бұрын

  • Грузинское блюдо из свинины?))

    @user-od2ud7rj6g@user-od2ud7rj6g Жыл бұрын

    • Чему удивляться ? Грузины - христиане, а так подойдет любое.

      @user-bi6zk8oi4p@user-bi6zk8oi4p Жыл бұрын

  • 👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋😋😉👍

    @user-br9hz1qv7w@user-br9hz1qv7w Жыл бұрын

  • 🤴☝️☝️☝️💪💯🇷🇺

    @obisnkoa61@obisnkoa61 Жыл бұрын

  • 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    @user-be5by4ih6h@user-be5by4ih6h Жыл бұрын

  • Повторил рецепт. И есть замечания по нему. Можете лайками поднять в топ чтоб видели те кто будет готовить: 1) мясо и картошку жарить надо дольше. Картошку не как говорит Сеня - чисто до хрустящей корочки а внутри чтоб была сырая, а практически до готовности. Мясо точно также. Жарьте мясо вообще практически до готовности, т.к. в итоге последние 20 минут томления, к готовности картошки и мяса мало что дают. Я сделал по рецепту. овощи были просто шикарны, после того как все объеденил в казан и перемешал - божественный вкус, морковка, лучок, баклажаны, перчик, все имело свой вкус, было целым и вкусным, но вот как по рецепту - картошка с корочкой но сырая, мясо без корочки но тоже - сыроватое внутри. Пришлось томить 20 минут, а затем еще 20 минут. И что вышло? все овощи кроме лука, превратились в общее месиво-массу. Картошка и мясо "дошли", стали вкусные, но в месиве овощей стала каша. Я не знаком какой вкус у настоящего хорциани, может быть так и надо, но именно вкус овощей после "добавки в кучу" мне нравился намного больше. Поэтому рекомендую картошку и мясо жарить почти до готовности, и в конце все вместе с овощами жарить 5-10 минут, не больше, иначе вы как и я получите "стандартное" блюдо, где мясо и картошка, с кучей овощей в масле, ужаренных до состояния каши.

    @user-xy7ue5tl9n@user-xy7ue5tl9n Жыл бұрын

  • Просто картошка с мясом +немного специи. Можно есть каждый день.

    @user-uc2nx4ug1d@user-uc2nx4ug1d Жыл бұрын

  • Без костра

    @janisalopez6275@janisalopez6275 Жыл бұрын

  • 😋😋😋🥹

    @alexandr7926@alexandr7926 Жыл бұрын

  • Чо тебя до сих пор не призвали? Ты же так бодро в камуфляже бегаешь на видео. И танкист вроде. Считай готовый воин. Откупился? А по блюду - заморочно, долго, предварительное маринование (это скорее всего ты прислушался к Зурабу, КСА).

    @user-ux2kp9ki9i@user-ux2kp9ki9i Жыл бұрын

    • 😂😂😂

      @Tema_Phoenixxx@Tema_Phoenixxx Жыл бұрын

  • боаан

    @user-yi2sq5fi5j@user-yi2sq5fi5j Жыл бұрын

  • Если рассказываешь как делать то говори весь процесс.что масла не хватило у тебя и мясо жарил на новом

    @user-mu5dx6bm9h@user-mu5dx6bm9h Жыл бұрын

  • А где коньячок?!😊

    @user-cz7im8ij7t@user-cz7im8ij7t Жыл бұрын

  • У кого какая погода сейчас?

    @Aleksey_Aleksey@Aleksey_Aleksey Жыл бұрын

    • Челябинск -22

      @user-ux7no4ek6y@user-ux7no4ek6y Жыл бұрын

    • Алматы -6

      @sergeytreskov9219@sergeytreskov9219 Жыл бұрын

    • +35

      @grigorgrigor5973@grigorgrigor5973 Жыл бұрын

    • -20

      @user-jn2px3mw7x@user-jn2px3mw7x Жыл бұрын

    • Ярославская область - 10

      @dmitrii_shtarev@dmitrii_shtarev Жыл бұрын

  • Зачетный повар у чмобиков будет👌👌

    @user-yi2ru1gf9n@user-yi2ru1gf9n Жыл бұрын

  • Есть вопрос: за что вы так велосипеды не любите? :)

    @user-nc6tz2iq7g@user-nc6tz2iq7g Жыл бұрын
KZhead