Паска "Подільська"
2020 ж. 14 Сәу.
13 599 Рет қаралды
500г -борошна пшеничного
100г-цукру
1склянка-молока(250 мл)
8шт.-жовтків
1 пач.-дріжджів(100г)
3стл.лож.-маргарину,масла або олії соняшн.
100г.-ізюму
0,5ч.л.-солі,ванільний цукор
глазур:
яйце-білок 1шт.
1ч.л.-лимонного соку
120г-пудри цукрової
Пасочка чудесная, спасибо, что поделились рецептом.
Дякую усе вийшло , є деякі недопрацювання . Але це з мого боку . Доньці сподобалось ,чекаємо,що скаже мама . Як обіцяв підписуюся. Мужики дуже легко і просто , скористайтесь.
Дуже класна! Дякую!
Лайк однозначно за рецепт і за мову
Саме так, подільська, бо лише в подільській пасці за рецептом жовтки ідуть в тісто, білок ні. Дякую 🤗👍🇺🇦💙💛
Спробую. А потім відпишу , що вийшло :) якщо вийде файно то підпишуся .
А дрожжей не много на такое количество?
дріжджів там якраз добра кількість, можна дати менше,але потрібно тоді тісто ставити в тепле місце і прослідкувати ,щоб добре підійшло,то займе трохи більше часу.Краще і швидше підходить тісто, якщо дати 100г дріжджів.
@@user-tx5nj6zs9bа запах дрожжей от большого количества не остаётся?
білки до тіста не давати?
ні не давати, бо паска буде менш пухка
Вибачте що турбую, але спитаю, склянка це у грамів скільки молока
Дякую за запитання, дійсно я в описі не вказала точну кількість- це 250 мл.
@@user-tx5nj6zs9b щиро дякую Вам:)
Но дрожжей очень много...... запах в готовом изделии наверняка присутствует......
ні запаху дріжджів немає в готовому виробі, печу кілька років по тому рецепту, і знайомі теж печуть,все добре виходить
Також пекли ніякого запаху дріжджів небуло