Королевская ватрушка

2023 ж. 8 Там.

9 068 Рет қаралды

Королевская ватрушка 🍰
Ингредиенты 👩🏻‍🍳
200 г охлажденного сливочного
масла
400 г муки
100 г сахара
1/2 пакета разрыхлителя
1/3 ч.л. ванилина
1/3 ч.л. соли
ДЛЯ НАЧИНКИ:
500 г творога
2 яйца
200 г сахара
ягоды -фрукты на свой вкус
Приготовление 🥣
Поместить в Чашу ингредиенты для теста, порубить
10 cеk./ скорость 6.
Выложить половину теста в смазанную форму для выпечки. Аккуратно прижать, создавая бортики высотой 3-4 см. Вторую половину теста выложить, убрать в холодильник.
■ Разогреть духовку до 200°C.
В Чашу поместить творог, яйца, сахар, перемешать
15 сек./ Ск. 7.
■ Творожную массу выложить в форму. Сверху выложить половинки персиков, немного их «утапливая».
На творог выложить оставшееся тесто. Разровнять.
■ Выпекать 30-40 минут в разогретой духовке при температуре 200°C - проверить на готовность деревянной палочкой. Если надо, допечь (время выпекания зависит от высоты ватрушки).
#рецепты #кухня #выпечка #термомиксрецепты

Пікірлер

Доброго дня спасибо за рецепт, ясно и понятно❤
@golubi_zelenoy8 ай бұрын
Спасибо за рецепт! В описании 15 сек. готовить начинку, в видео - 1 минуту. Думаю, минута правильно. Моя ватрушка в духовке)
@Anutamic2 сағат бұрын
- Добрый день! Да, по рецепту идет 15 секунд, но я всегда увеличиваю время до 1 минуты, тогда начинка получается нежнейшая😍 Приятного чаепития 🌷
  @Thermomix_almaty_aigulСағат бұрын
приготовила! очень, очень вкусно получилось. сверху положила варенье из черной смородины и засыпала крошкой. ночь выждали. Айгуль спасибо! подписка
@annathorsen5950Ай бұрын
- Благодарю Вас за обратную связь 🙏🏻❤️
  @Thermomix_almaty_aigulАй бұрын
- @@Thermomix_almaty_aigul ❤смели сразу! спасибо еще раз
  @annathorsen5950Ай бұрын
Благодарю за рецепт, пошла готовить)
@user-fr3ce4ke5n5 ай бұрын
- Приятного аппетита 🌹 Делитесь результатами 🙏🏻
  @Thermomix_almaty_aigul5 ай бұрын
- @@Thermomix_almaty_aigul Приготовила! Самый лучший рецепт, самое оптимальное соотношение ингредиентов, скорости и времени. До этого тесто готовила на меньшей скорости, приходилось помучаться. Благодарю за великолепный рецепт!
  @user-fr3ce4ke5n5 ай бұрын
Рахмет, испекла по вашему рецепту. Очень вкусно. Рецепттеріңізге рахмет, жаңа дәмділерді күтемін
@user-jq1vt4br4g4 ай бұрын
- Салеметсиз бе?! Багалаганызга Рахмет ❤️🌹
  @Thermomix_almaty_aigul4 ай бұрын
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую. Подскажите, пожалуйста, форма какого диаметра? 24см?
@user-td5xc4st3c5 ай бұрын
- Добрый день! У меня форма диаметром 22, 24 лучше подойдет 👌🏻
  @Thermomix_almaty_aigul5 ай бұрын
Спасибо за рецепт! Пожалуйста, указывайте разрыхлитель в граммах, а не «пол пакетика», у всех разрыхлитель разный, а не тот производитель, что у вас. У меня вообще банка!
@Lekatigr29 күн бұрын
- Благодарю за совет 👌🏻 по пакетика это 5 гр 🙌🏻
  @Thermomix_almaty_aigul29 күн бұрын
Что за агрегат у Вас?
@user-cx8qw2yh1o7 ай бұрын
- Добрый вечер! Это кухонный комбайн Термомикс 👌🏻
  @Thermomix_almaty_aigul7 ай бұрын
салом, цир,можно чем творог ?сир домаш.. скажеш
@redmeeducation3862Ай бұрын
- Салем! Можно использовать творожный сыр 👌🏻
  @Thermomix_almaty_aigulАй бұрын
3 чайной ложки соли ? Это перебор . И разрыхлитель тут не нужен … он не играет тут роль так как тесто как крошка. А с ягодами это супер!
@svetlanavogel84044 ай бұрын
- Добрый день! 1/3 ч л соли, то есть щепотка 🙌🏻 Разрыхлитель тоже пол пакетика, это где-то 3-4 грамма, это чтобы крошка была воздушная, не забитая 👌🏻 Ягоды да, очень вкусно получается, в оригинальном рецепте идет с консервированными персиками, но мы любим с малиной 😋
  @Thermomix_almaty_aigul4 ай бұрын
- треть чайной ложки
  @user-ig5bm2vv2m2 ай бұрын
Ну, прямо 22-ой век!!! А размер формы-то оставили в,21-ом веке???😊🤔🤔🤔
@user-eu1ri7db3p5 ай бұрын
- Отличный рецепт! Не хотите не смотрите.
  @user-fr3ce4ke5n5 ай бұрын