KZhead
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Tripe Soup with Garlic, Cream and Egg Yolks (Romanian Recipe) CC SUB | Savori Urbane

Savori Urbane
2023 ж. 24 Жел.
140 577 Рет қаралды
Жүктеу

Many Romanians make tripe soup for the New Year's Eve, but also on other occasions. The tripe soup recipe is simple to make, with few ingredients. You can use fresh or frozen (precooked) beef tripe. Anyway, the fresh one is also boiled separately, beforehand, so pre-cooked belly will end up in the soup. Be sure to add some fine beef bones (with joints, cartilage, tendons, skin) that can be cooked in a pressure cooker or in a classic pot!
Turn on CC (subtitles) and choose your language from the settings!
The printable ingredient list can be found here: savoriurbane.com/ciorba-de-bu...
_________________________________________________________________________
Don't forget to subscribe to our channel! We will be posting new video recipes weekly!
Follow us on:
Facebook: / savoriurbane1
Instagram: / savori_urbane
TikTok: / savoriurbane
Blog: savoriurbane.com/

Пікірлер

  • Am uitat să vă zic că, la final, am pus în ciorbă și toate cartilajele și pielea de pe oasele fierte de vită! Erată: am zis, din greșeală, „chimen” în loc de dafin! Rețeta scrisă (cu burtă proaspătă sau congelată) este aici savoriurbane.com/ciorba-de-burta/

    @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

    • Buna sarà! O sa prepar si eu multumesc mult 😮😮😮😮😮

      @elenachirosca954@elenachirosca9543 ай бұрын

    • Banca mea la spirituale,punea ardei marinati multa sanatate va doresc❤❤❤

      @elenachirosca954@elenachirosca9543 ай бұрын

  • Doamnă dragă te feicit pentru modul în care explici!!!!BRAVOOO,,,SUCCESE IN CONTINUARE ❤

    @danielatandrau9567@danielatandrau95673 ай бұрын

  • E mai bună decât la orice restaurant ❤

    @AndreiKaufmanOfficial@AndreiKaufmanOfficial4 ай бұрын

  • Multumim pt toate retetele.Am facut ceafa.O Minunatie!Pupici.Sarbatori binecuvantate!❤

    @user-qz8yw2jg8r@user-qz8yw2jg8r4 ай бұрын

    • Super!! E grozavă rețeta noastră de ceafă la cuptor, știm :) kzhead.info/sun/ktGFZ8iSj5p9l40/bejne.html

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

  • Excelenta ciorba ! Am sa probez reteta eu o pregateam alt fel..Multumesc pt reteta pofta buna 😋😋

    @marianastir5476@marianastir54764 ай бұрын

  • Perfect, nu mai trebuie dreasă cu nimica, numai pâine neagră proaspătă și ardei iute poate că și un pic de zeamă de lămâie ar da gustul potrivit !!!

    @arpadmolnar4538@arpadmolnar45383 ай бұрын

  • Doamna Oana, felicitări. ❤

    @corneliapiscoi7354@corneliapiscoi7354Ай бұрын

  • Bravo, Oana!❤ Te voi urmări și eu, voi găti mult după rețetele tale, am învățat și voi învăța multe de la tine. Îți mulțumesc ca exiști!🙏

    @alinailea7131@alinailea71314 ай бұрын

  • Foarte bine prezentat video Felicitări!🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄

    @elenailie7708@elenailie77084 ай бұрын

  • Mulțumesc mult pentru rețetă, frumos lucrată! ❤

    @mafteitodica4299@mafteitodica42993 ай бұрын

  • Foarte fain îmi place că esplicație pe înțelesul oricui sănătate spor

    @lenutafrasie6249@lenutafrasie62494 ай бұрын

  • Canalul și website-ul dumneavoastră sunt minunate. Vă admir răbdarea cu care detaliați toți pașii în rețete. Acest video mi-a dat curaj să fac ciorba de burtă. Urez echipei Savori Urbane multă sănătate și putere de muncă să ne ghidați în arta culinară. La mulți ani și un An Nou Bun!

    @Mushu342@Mushu3424 ай бұрын

    • La mulți ani!

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

  • Reverenta ,doamna ! Un profesionist , documentat in amanunt….! Precisa, clara , concisa si tot ce poate fi nevoie in astfel de postura ! Plus …o bucurie de Om, de mama ….. daruri pentru noi ! Onor! Sarut mainile !

    @margaretaoana5711@margaretaoana57112 ай бұрын

    • Ce cuvinte frumoase! Ati scris ce simt si eu! Onor si dumneavostra!

      @stefaniatanase7868@stefaniatanase7868Ай бұрын

  • Multumim Oana.... reteta ta este foarte simpla de preparat.....Acum o sa gătesc si eu ciorba de burtă....Sarbatori binecuvântate!

    @elpidapopa2845@elpidapopa28454 ай бұрын

  • Admir și eu pe Doamna Oana ! F bine explicat și care transmite stare de bine ! Va mulțumesc !

    @elenaiorga1146@elenaiorga11462 ай бұрын

  • Bună seara! Felicitări pentru prezentare!

    @anaduma7387@anaduma73874 ай бұрын

  • Gata s a servit deja A fost super Mulțumesc de reteta De acum voi face mereu nu e deloc greu La multi ani Si multe retete!

    @adrianat2016@adrianat20164 ай бұрын

  • Foarte buna, incercasem si alte variante, asta e cea mai buna ciorba de burta, multumesc pentru reteta! Un An Nou minunat, la multi ani!

    @TheMamaMatza@TheMamaMatza4 ай бұрын

    • La mulți ani!

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

  • Super!!! Sunteti cea m ai tare bucatareasa❤ toate retele sunt super!! Va multumesc din suflet pentru reteta de paine ungureasca, a iesit super❤❤❤❤ nu am cuvinte. Va pup si m ai astept retete❤🎉 Sanatate multa!!!

    @iulianaoprea2689@iulianaoprea26893 ай бұрын

    • Cu drag! Mă bucur că v-a plăcut pâinea! kzhead.info/sun/e9OElqaAsF-jm4E/bejne.html

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo3 ай бұрын

  • Nota 10.cu felicitări de anu nou Gina mea sper so facă la fel.

    @ioancristea1060@ioancristea10604 ай бұрын

  • A.ti explicat foarte bine toate pasajele retetei , va multumesc

    @elenacarp1822@elenacarp18222 ай бұрын

  • Felicitari! Aratà SUPER !Sarbatori Fericite! ❤❤❤❤💋💋💋

    @mihaelaungurasu6164@mihaelaungurasu61644 ай бұрын

  • Bună ziua arată foarte bine ciorba de burta 🥰🥰🥰🥰🤗🤗🤗🤗

    @nicoletatarusi7692@nicoletatarusi76923 ай бұрын

  • Vă mulțumesc! Îmi place felul cum prezentați rețeta. Aveți un fel prietenos de a vorbi cu noi. Fiecare clip este o experiență în sine, e plin de viață... nu doar o prezentare sterilă. Mult succes și un an nou cu bine!

    @cosmin2528@cosmin25284 ай бұрын

    • Ne bucurăm că ne apreciați stilul de prezentare! Sărbători fericite!

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

  • Va dorim Crăciun fericit si mulțumim mult ptr toate Rețetele sărbători frumoase si linistite o ciorba delicioasa

    @cristiantomescu7433@cristiantomescu74334 ай бұрын

    • ❤

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

  • Buna am sa incerc reteta de revelion la multi ani an 2024

    @nasuirodica721@nasuirodica7214 ай бұрын

  • Foarte frumos Oana ,imi place modul tau de a gati!

    @petreamaria5397@petreamaria53974 ай бұрын

  • Mulțumesc din suflet pentru reteta scumpă doamnă arată foarte bine ❤❤❤

    @carmencocioaba3588@carmencocioaba35884 ай бұрын

    • ❤

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

  • Ce pofta am Super isor de realizat.

    @adrianat2016@adrianat20164 ай бұрын

  • Superbă rețetă. Minunată !

    @carmenfilipescu7550@carmenfilipescu75504 ай бұрын

  • Am să încerc această rețetă, vă mulțumesc, vă doresc multă sănătate și sărbători fericite

    @NiculinaSavu-yf6oy@NiculinaSavu-yf6oy4 ай бұрын

    • Asemenea vă dorim!

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

  • Crăciun fericit mulțumesc frumos. ❤❤

    @stefaniamunteanu9733@stefaniamunteanu97334 ай бұрын

    • ❤

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

  • Craciun fericit, multumesc mult! ❤

    @polixeniagraf2636@polixeniagraf26364 ай бұрын

    • Crăciun fericit și ție!!

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

    • ​@@SavoriUrbaneVideo 💐🍀

      @polixeniagraf2636@polixeniagraf26364 ай бұрын

  • Am făcut ciorba de câteva ori deja, iese foarte bună de fiecare dată. Rețeta de pe blog o știu pe de rost. Succes pe mai departe. Sărbători fericite!

    @MDP1ko@MDP1ko4 ай бұрын

    • Super!!! Sărbători fericite!!

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

    • Hrean???

      @cristitomescu3733@cristitomescu37334 ай бұрын

  • ❤❤❤SUNTEȚI MINUNAȚI VĂ URMĂRESC CU MULT DRAG ȘI INTERES ❤❤❤FELICITĂRI MAXIME 🎉🎉🎉

    @lidiaszatmari6190@lidiaszatmari619026 күн бұрын

  • Bravoooo o ciorba de burta de nota 10 cu felicitari,o fac si eu in fiecare an la revelion sunt nascuta pe 1 ianuarie dar puneam mereu radacinoase,anul acesta o fac dupa reteta dumneavoastra si sigur va fi foarte buna,va doresc SARBATORI MINUNATE!

    @grapinastoica3980@grapinastoica39804 ай бұрын

    • ❤

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

    • Efaina si cu legume si fara.. e faina ce sa mai 😅

      @lori9272@lori92724 ай бұрын

  • Hello Oana mai facut pur si simplu sa salivez in gol😅😅😅😅 multumim ca ne faci retete superb ❤❤❤

    @user-mm3qt4nf7i@user-mm3qt4nf7i4 ай бұрын

    • Cu mare drag!

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

  • Felicitări doamnă dragă.Am urmărit și totodată am făcut pas cu pas.Mulțumesc !👏👏👏❤️🍀🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌿🙋‍♀️

    @tutapetre5077@tutapetre50774 ай бұрын

  • Ft buna! Bravo🎉

    @cristinacris3412@cristinacris341217 күн бұрын

  • Mamaaa, leșin de poftă. E ciorba mea preferată. Am facut-o de multe ori. Nu știam chestia cu lămâia. Stau în Viena și mai găsesc burtă la magazinele românești sau la turci. Partenerul meu de viață e austriac și mereu mă întreabă când îi mai fac ciorbă de burtă.😂 E leșinat după mâncarea noastră. Eu gătesc si de la ei si de la noi. Numai la dulciuri o dau rau de gard. Mie nu ìmi plac. In 18 ani de relatie nu i-am făcut niciodata Kaiserschmarrn🙈😅 O să îmi fac un pic de curaj și am să încerc

    @carmenfilipescu7550@carmenfilipescu75504 ай бұрын

    • scuze, care chestie cu lămâia

      @marianbaltac7712@marianbaltac77123 ай бұрын

    • ah, ok, pentru scos mirosul si pentru albit, da, corect

      @marianbaltac7712@marianbaltac77123 ай бұрын

    • exact la fel fac si eu, doar la sfirsit, nu pun usturoi, sa nu miroase in frigider (fiecare isi pune in farfurie cind maninca) si tot la sfirsit pun zeama de la 1-2 lămâi (intr-o carte veche de bucate se spune ca zeama de lămâie ar fi specifica ciorbei de burta)

      @marianbaltac7712@marianbaltac77123 ай бұрын

  • Foarte fain cum se face puiul sa fie fraged la cuptor mi-a plăcut ceafa la cuptor

    @lenutafrasie6249@lenutafrasie62494 ай бұрын

    • Aici savoriurbane.com/pui-la-cuptor-reteta-simpla-si-rapida/

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

  • Multumesc de reteta.Voi face ptr.revelion.❤

    @gheorghinarosa2929@gheorghinarosa29294 ай бұрын

    • Cu drag!

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

  • Craciun minunat

    @emilpriscu8934@emilpriscu89344 ай бұрын

    • Asemenea vă dorim!

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

  • Buna ziua eu apoape fac la fel numa eu mai pun un foi sau,, frunză,, de dafin poftă sa aveți ❤❤

    @enikotecariu8287@enikotecariu82874 ай бұрын

  • Foarte bine explicat ! Sa aveți un Crăciun minunat !!!

    @tatianaapopei626@tatianaapopei6264 ай бұрын

    • Asemenea vă doresc și dvs!

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

  • Am facut si eu de craciun a iesit minunata

    @priscuaaurelia3855@priscuaaurelia38554 ай бұрын

    • Ne bucurăm!

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

  • Dacă avem burtă și oase congelate, mai întâi trebuie decongelate? Sau se pot pune în cucta congelate? Vă mulțumesc

    @Musicmedstudio@Musicmedstudio15 сағат бұрын

  • O reteta deosebita

    @emilpriscu8934@emilpriscu89344 ай бұрын

    • Așa este!

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

    • Mulțumesc pentru rețetă.❤

      @luciacraiu5063@luciacraiu50634 ай бұрын

  • Sărbători fericite va doresc❤❤❤

    @user-ni1ok1wv3m@user-ni1ok1wv3m4 ай бұрын

    • Crăciun fericit!

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

  • Vamultumesc Pentrureteta

    @user-um2js3iq7b@user-um2js3iq7b4 ай бұрын

  • La multi ani! Savori urbane Craciun fericit

    @AaBb-hl4xz@AaBb-hl4xz4 ай бұрын

    • Asemenea vă dorim!

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

  • Spor sa aveti!!!❤

    @user-ip6fn7qr6j@user-ip6fn7qr6j4 ай бұрын

    • ❤

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

  • Foarte bună și la urmă se m-ai pune fisi subțiri de lămâie tăiate cubulețe plus un gogoșar in oțet tăiat cubulețe

    @mihaihoadrea5385@mihaihoadrea5385Ай бұрын

  • Cele mai THE BEST!!!!! Am facut ciorba de burta de Craciun, nu vreti sa stiti ce trece a avut, va pup si va imbratisez cu drag, aradencele mele!!

    @amos2009@amos20094 ай бұрын

  • In sfarsit ciorba de burta.. 🎉

    @lori9272@lori92724 ай бұрын

  • Va pup, am facut.o de cateva ori de la voi, la sfarsit ma simt ca si cum maine imi deschid propriul restaurant..

    @ryanB74@ryanB744 ай бұрын

    • Ce fain! Da, e de departe cea mai bună rețetă de ciorbă de burtă!

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

  • La fel o fac și eu ,cu gălbenușuri și smântână, dar cu legume ( nu voi mai pune ) . O pregătesc din burtă proaspătă în general și bineînțeles cu oase de vită . Am făcut cu burtă prefiarta ,dar trebuie atenție mare la timpul de fierbere . Aveți o rețetă mai simplă ! Mulțumesc !

    @CameliaRiureanu-ki7ix@CameliaRiureanu-ki7ix4 ай бұрын

  • Sărbători binecuvântate sa aveți! Contează dacă apa este fierbinte sau rece când adaug burta la fiert?Mulțumesc!

    @letitiapopa7737@letitiapopa77374 ай бұрын

    • Burta de pune la fiert în supa fierbinte în care au fiert oasele! Dacă vorbim despre burtă crudă, atunci ea se pune la fiert în apă rece - am explicat aici cum se procedează savoriurbane.com/ciorba-de-burta/

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

    • Corect aceasta este adevărată rețetă de ciorbă de burtă la restaurant. Eu sunt de părere să fie dreasa cu oțet binenteles la limita intre acru si dulce se dă gustul de la inceput, iar cei care o servesc și-o prepară dupa gust.

      @nutapeptanar1847@nutapeptanar18474 ай бұрын

  • EXCELENT FILM Ce nu am inteles totusi prea bine,ce smantana lichida folosesc.Sunt cateva feluri:de gatit,de frisca,dulce .?

    @valentinghita7649@valentinghita76494 ай бұрын

    • smantana dulce pentru frisca (neindulcita, fara vanilie... evident). eu nu folosesc smantana pentru gatit si niciodata pe cea vegetala!

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

  • Mie imi place burta cu carnita pe ea asa..faina..dar nu gasesc niciunde burta fideluta cum vreau eu. Si ,da..dafinul da o aroma super la ciorbica. Am incercat si fara dar imi place mai mult cu dafin

    @lori9272@lori92724 ай бұрын

  • ❤🎉😊❤

    @crochetoanamqm@crochetoanamqm4 ай бұрын

  • Buna seara! Multumim pentru reteta! Intrebarea mea este legata de oala sub presiune. De la care firma/brand este oala?

    @cosminabordeanu4094@cosminabordeanu40944 ай бұрын

    • Tefal este aceasta. Recomand multicooker Heinner (mi se pare mai rapid, face presiune mai mare și fierbe mai repede)

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

    • @@SavoriUrbaneVideo Multumesc!

      @cosminabordeanu4094@cosminabordeanu40944 ай бұрын

  • Bună ziua! De unde ați luat oasele de vita?

    @AlexandrinaTudor-jd2sk@AlexandrinaTudor-jd2sk4 ай бұрын

    • Parcă din Selgros... nu mai știu exact, la început de noiembrie am filmat rețeta.

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

    • De la o gaina

      @vorbegoale8722@vorbegoale87224 ай бұрын

  • Bună seara! Ce oală aveți? Cea in care ati fiert ciorba de burta, nu cea sub presiune. Mulțumesc.

    @frncucristina@frncucristina4 ай бұрын

    • O oală normală de vreo 8-9 L

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

  • Voi încerca rețeta dumneavoastră, fără legume, ceapă, țelină, păstârnac, așa cum puneam de obicei și cu burta prefiartă ținută în apă cu lămâie, de care nu știam evitând să o folosesc, datorită gustului ciudat. Vă mulțumesc si vă doresc sărbători fericite!

    @jeniN6@jeniN64 ай бұрын

    • Încercați-o cu încredere! Iese o ciorbă grozavă!

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

  • Foarte interesantă, pregătită așa Dar am o dilemă, cred că e mai mult supă, luând în considerare explicațiile din dex, care spune: Ciorbă- Fel de mâncare care constă dintr-o zeamă (acrită) preparată cu legume, adesea și cu carne.😊 Oricum, poftă bună și spor la treabă! Sărbători fericite!

    @csillavint5776@csillavint57764 ай бұрын

    • Se acrește cu oțet, direct în fafurie. Nu acresc întraga cantitate din oală pentru că apoi ciorba se strică mai repede (devine mai ușor perisabilă).

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

    • @@SavoriUrbaneVideo da, așa e mai sigur... Eu ziceam de definiție, că in părtile noastre e mai simplu, toate sunt "leves" 😃

      @csillavint5776@csillavint57764 ай бұрын

    • in Bucuresti si Moldova eu nu am vazut ciorba de burta cu legume niciodata. Desigur, fiecare e liber sa faca cum vrea. DEX-ul e un dictionar scolar, nu culinar. Si in engleza exista multe feluri de mancare in care ingredientele nu au nicio legatura cu ingredientele: de ex: eggcream in NY nu contine nici oua nici smântână. Sau "hamburger". e din carne de vita, nu contine "ham" adica șuncă de porc. Ciorba de burtă e o denumire istorică, culturală. Țăranii, când au inventat ciorba de burtă, nu au citit DEX-ul mai întâi.

      @tradetrek@tradetrek4 ай бұрын

    • Nu e de la țăranii noștri ciorba de burtă, ci de la turci! Câț despre hamburger... nu știați că vine de la orașul Hamburg? Hamburger Rundstück este o chiftea nemțească cu forma tipică de disc, ea fiind consemnată din sec. 17. Frankfurter sunt crenvurștii etc.

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

    • Bravo, Oana 👍​@@SavoriUrbaneVideo

      @csillavint5776@csillavint57764 ай бұрын

  • 👏👍💥💯💯💯💪🌹

    @user-im4vp3kr4e@user-im4vp3kr4eАй бұрын

  • Nu sunt cam multe 6 galbenuse?

    @ghiuritanlivia3891@ghiuritanlivia38914 ай бұрын

    • Sunt câte trebuie pentru o oală atât de mare de ciorbă de burtă.

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

    • Dacă nu punem gălbenușuri destul va fi zeama prea lichid zic eu și cred ca nu vrem așa cred un gând personal❤❤

      @enikotecariu8287@enikotecariu82874 ай бұрын

  • Zarzavatul unde este? Telina, pastarnac, ceapa, morcov

    @camelialupascu635@camelialupascu6354 ай бұрын

    • Zarzavatul este aici, în supa limpede de vită cu rasol, nu la ciorba de burtă! kzhead.info/sun/npx_g8tqfad9ep8/bejne.html

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

    • Ceapă nici de cum😢

      @enikotecariu8287@enikotecariu82874 ай бұрын

  • Eu pun și gogosari din oțet.

    @ellapetre5489@ellapetre548919 күн бұрын

  • Cea mai bunã ciorbã de burtã am mâncat-o in Turcia ( Ischembe).

    @PetruCrivinar@PetruCrivinar3 ай бұрын

  • Fiți amabila , călit in o lingura de ulei morcovul ? Nu este specificat !

    @elenaiorga1146@elenaiorga11462 ай бұрын

  • Maama cum e reteta asta... eu foloseam si radacinoase albe + o ceapa alba pe care le fierbeam cu oasele, apoi le dadeam prin blender si le amestecam cu ciorba. Clar o voi incerca dupa Craciun

    @CCristiX@CCristiX4 ай бұрын

    • NU e nevoie de rădăcinoase și nici de ceapă! Încercați rețeta noastră și veți avea o revelație!

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

    • @@SavoriUrbaneVideo Da, da. Maine asta voi face. Dejai mi ploua in gura

      @CCristiX@CCristiX4 ай бұрын

    • @@SavoriUrbaneVideo chiar ași fi curioasă ce gust are fără legume eu zic măcar un pic de altfel arată super!

      @cristinaelenaleureanu3781@cristinaelenaleureanu37814 ай бұрын

  • Ce burta congelata din supermarket ne recomandați?

    @marinescugeorgeta7346@marinescugeorgeta73464 ай бұрын

    • Pff... chiar nu știu ce să zic. Din Kaufland am luat-o pe aceasta sub formă de bloc (bucăți mari) trase în plastic transparent.

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

    • Casa Gruia burta congelata la punga de 1 kg și cea vândută la Mega Image, scrie MEGA pe punga, la 900 grame. Sunt la fel de bune și curate

      @narcispopescu8058@narcispopescu80584 ай бұрын

    • Personal le-am incercat pe toate cele congelate si singura pe care o mancam toti cu placere deoarece este moale si gustoasa este cea din penny, in caserola alba cu folie transparenta deasupra

      @andreipirau2257@andreipirau22573 ай бұрын

  • Parcă se pune și puțină făină la sfârșit???

    @florinluca7163@florinluca71634 ай бұрын

    • Nu! Ciorba de burtă este suficient de bine legată, doar la rădăuțeană se pune făină. În plus, dacă pui făină, atunci trebuie să o fierbi câteva minute și asta ar duce la coagularea ouălor! Uite aici rețeta autentică de ciorbă rădăuțeană, așa cum a fost consemnată de creatoarea ei savoriurbane.com/ciorba-radauteana-reteta-traditionala/

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

    • Woow super tare rețeta, deci nu am făcut niciodată fără zarzavat 🤔dar cu siguranță că următoarea dată când voi face așa am să o fac,mulțumesc 🥰🤗❤

      @anisoaravolintiru6324@anisoaravolintiru63243 ай бұрын

  • Si eu nu stiam asta cu ouele, doar la supa de salata. Fain, dar noi o facem si cu adrei copti. Asta este cam ciorba de baza.

    @steveurkel7676@steveurkel76764 ай бұрын

    • La supa de salată noi facem ratotă (papară) din ouă :) savoriurbane.com/ciorba-de-salata-verde-cu-afumatura-zama-de-salate/

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

    • @@SavoriUrbaneVideo Da, de oua într-o supă de salată știam.

      @steveurkel7676@steveurkel76764 ай бұрын

  • Oasele nu sunt cele potrivite. Trebuiesc folosite oasele de lângă copite,pline de cartilaj,cartilaj care după fierbere se taie mărunt și se pune in ciorba.

    @ionene5021@ionene50214 ай бұрын

    • Păi exact acelea sunt! Uitați-vă mai bine! Și da, am pus în ciorbă toate cartilajele și pielea de pe ele (deși am uitat să spun).

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

  • Excelenta reteta. O mica problema cu terminologia: e strecuratoare, nu e sita. sita e mult mai fina si e pentru faina/malai, de regula. nu e blender cu cutite, ci e "tocator (electric) de legume" sau "robot de bucatarie" sau simplu, robot. Nu e blender, ci "mixer electric". eu la castron i-as fi spus "bol" dar merge si castron, care e orice vas adanc.

    @tradetrek@tradetrek4 ай бұрын

    • Consider că sită este foarte corect, termenul se aplică și la cele cu ramă metalică (vezi aici dexonline.ro/definitie/sit%C4%83 ). Cât despre „robot de bucătărie” vă pot spune că acest termen se poate aplica oricărui aparat care „muncește” în locul gospodinei. Robot vine din lb. rusă, de la muncă, a munci. Blenderul nu este mixer electric deoarece nu amestecă (to mix)! Mixerul este cel cu palete sau cu cârlige, cu care batem spuma sau amestecăm. Chopper ar fi cel mai corect pentru că toacă! Bol (bowl) este folosit intensiv în Ardeal și Banat (inclusiv de bătrânii noștri) și am fost apostrofate de cei din restul țării că nu spunem castron. Mă bucur că v-a plăcut, totuși, rețeta și că o considerați excelentă!

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

  • Mi-a lasat gura apa!

    @stefaniatanase7868@stefaniatanase7868Ай бұрын

  • Ciorba asta e de ouă, total gresit. Nu trebuie ouă stimata doamna

    @danvelea@danvelea4 ай бұрын

    • Cum să nu se pună gălbenușuri la ciorba de burtă??? Nu este nimic greșit în rețeta noastră!

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

    • @@SavoriUrbaneVideo Care este rolul lor?

      @danvelea@danvelea4 ай бұрын

    • @@danvelea de liezon („liaison”)

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын

    • @@SavoriUrbaneVideo Trupele turcești nu aveau ouă sa puna în ciorba…

      @danvelea@danvelea4 ай бұрын

    • @@danvelea De ce nu ar fi avut? În războaie, în general, se duceau și animale în campanii, pe lângă cele jefuite...

      @SavoriUrbaneVideo@SavoriUrbaneVideo4 ай бұрын
KZhead