Как я делаю вареники с картошкой еще вкуснее
Мои специи 👉 gadgetchef.ru/catalog/spetsii...
Ролик про пельмени 👉 • Пельмени. Мой Рецепт. ...
Тесто:
Мука - 350 г
Яйцо - 1 шт
Вода - 175 мл
Сливочное масло - 35 г (для теста)
Соль
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Мои соц. сети 👉 taplink.cc/vasiliyemelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: vk.com/chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Мои соц. сети 👉 taplink.cc/vasiliyemelyanenko
genacvaleeeeeeeee
Такая клёвая подача рецепта,,, жрать не хотелось, а прям просмотрев, блин захотелось замутить эот шедевр,,,,,
Да Вася, умеешь ты аппетит пробудить и возбудить сознание к действию ) всем мир!
Моя мама делает начинку картошка+жареный лук,а сваренные вареники посыпает жареными луком))) вкуснятина
Всегда так делаем ! Класс ! Вареники без лука , это не вкусно !
Да, а ещё я в картошку добавляю жареную капусту, хоть свежую, хоть квашеную, а с квашеной ващееее 👍Вкуснотища🤩
Лена ,это классика ! А ему выпендриться надо .!.
И мы так же))
А лук обжарить на шкварках ! Мммммвкуснятина!!!!
Хочется сделать комплимент шеф повару- красавчик))) Не сомневаюсь, что вареники👍
Благодарю Василий! Спасибо за классную идею, и их разнообразие. Обязательно воспользуюсь вашими советами. Здравия вам и всей вашей команде!
О, Василий,спасибо за рецептик! Будем делать))
Спасибо! Чисто дачный вариант завтрака!
Приготовила вареники! Тесто правда отличное! Очень нежное. Работать с ним одно удовольствие! Спасибо большое за рецепт! 🌈🌺
Как всегда шикарно и просто)
Быстро всё лепим!!!!..... Смеркалось,а мы все ещё ждём вареники 😂
🤣🤣👍
😅😅😅
"Тесто накрываем плёнкой плотно. Тесто должно подышать" :-)))
Ага, тоже похихикала. 😊
,😄👋👍🌹
Душевно! Тарелочка красивая! Вы гуру!
Василий, шикарно выглядишь! Рецепт - вкуснота! Спасибо, всем добра.
Василий! Даже банальные вареники 🥟 🥔 в твоих руках превращаются в шедевр 👍🏻💪🏻
Один вид вызывает аппетит😋😋😋🤤🤤🤤🤤Обожаю вареники с картошкой😋😋😋Супер шикарно,Спасибо!!!!
Мне тоже нравиться вареники с копчённостями. Чуть- чуть добавить и аромат отличный. А если нет комчённостей. То делаю с зажаренным луком. Казалось бы проще некуда. Но от этого лука, тоже отличный вкус.
Василий, а кто расписывал изнутри тарелку, в которой тесто замешивал, это шедевр!
ну капец, придется вареники лепить теперь)))
У нас в семье в картофель добавляем обжареный лук с фаршем или мелко рубленым мясом😄😄😄
Нет уж, с мясом так с мясом а с картошкой, так с картошкой... Не люблю мешанину...
Очень аппетитно !!! СПАСИБО !!!!!!!!!!!😋
Обожаю ваши рецепты, спасибо
А у нас у чувашей, знаменитые вареники с зелёным луком и яйцом или пшенкой))
Это очень вкусно. Один из лучших рецептов , я считаю.
Спасибо огромное за чудесный рецептик!
Василий, спасибо за рецепт.
Прям захотелось. Завтра сделаю. Спасибо!
Добрый день. А в нашей семье делали вареники с сырым картофелем и чесноком.
Интересно, а сколько же их варили? Мин.15? И тесто какое (чтоб не разварилось, пока картошка сварится).
На пару готовили?!
@@Alhor2904 картошка в вареники идёт уже варёная!
@@Alhor2904 моя тетя Тамара ( Чарышское , Алтайский край) готовила такие - с сырым картофелем и луком. Картофель резала мелким кубиком. Варила в воде. Подольше чем обычные. Тесто как на пельмени.
@@user-sx4vx9lm6t Вопрос был про сырой картофель с чесноком.
Чудесно быстро и вкусно Спасибо за рецепт
за вареники лайк. Вареники с картошкой для меня всегда были есть и будут наивкуснейшим блюдом, я их наверное люблю больше чем пельмени! Но мне больше нравится это обжаренный лук и картошка со сливочным маслом!
Супер Василий! Всё чётко, быстро, локанично!
Спасибо за чудесное утро и настроение! А персонажа звали пан Пацюк))))
Ещё вместо мяска можно грибочков добавить, шампиньонов, например 😋
Ах,чудесные вареники,вкуснотище.👍👍👍🌈
да я только набираю любои ресепт у меня сразу высвечивает Емельяненко.. Вася ты лучшии!!!😉👍
Вкуснятина! Спасибо🤗
"Кушать подано! Садитесь жрать пожалуйста!" ДЖЕНТЛЬМЕНЫ УДАЧИ😊
Я люблю вареники с картошкой посыпать зажаркой из сала или бекона с мелко рубленным луком и лука много! В зажарку добавляю смесь перцев и немного сливочного масла...очень вкусно! А если не все съели и потом разогреть на сковороде вареники с зажаркой..ещё вкуснее! Даже купленные вареники становятся как домашние.Я так делала с варениками Снежана и Цезарь. Попробуйте!
спасибо не люблю тесто лепить
Мне нравится ваш передач про как вы готовите добавляйте больше роликов в юутубе
Начал готовить было светло, еще подгонял себя "быстрей, быстрей", к варке вареников уже стемнело. 🤤
Уже был рецепт на этом же месте, тоже стемнело и сверчки (или кто там у них) застрекотали.
Смотрите как, я с детства люблю толченую картошку, именно с комочками. Так же как и манную кашу, тоже с комочками))
Супеер!Тесто и начинка 👌
Так там картофельные вареники с мясом! ))) это же как каша из топора 😁
К сметане ещё можно добавить зажарку лука и мяска, будет шикарно 👍 спасибо за рецепт 🙏
К сметане зажарку.. ФУУУУУУУУ!!!!
@@user-fi8ou7ku6u на вкус и цвет...хотя половина коментов под роликом состоит из: добавить зажарку )))
@@olgastrogaya Куда, зажарку? В сметану???😟
К вареникам добавляется сметана и зажарка. Какой вы душный
@@olgastrogaya Между сметаной и зажаркой, должно быть "или", тогда да, тогда это правильно. Вы как себе представляете в сметане жареный в любом жире лук?? Бееееее.... Душный, в смысле "душка"?😇
Просто большое спасибо Василий!!! Такое вкусное тесто получилось, нежное,как мы раньше без масла делали?!Теперь только так !!!Очень вкусно сегодня приготовили вареники по этому рецепту!!!
Вареники делаются быстро, просто.....Но что-то пошло не так... 😉 Дегустация прошла при свете фонарей 🤭
А если на сливочном и растительном масле пожарить шампиньоны с большим количеством лука и добавить в картошку- это просто вынос мозга.🤪
Вась, ты крутой! Обожаю твои выпуски и в некоторых моментах я так и делаю. Местами меняю ингредиенты, но это на вкус. Отличный канал.
Спасибо, отличный рецепт. В следующий раз попробуйте майку снять. Будем в топе))
👍🤘🤣
Василий, так всё-таки вареники или сырники? На 7:30 минуте)
Ну вот и до классики добрался . 👍🤓👍
Василий, снимите ролик, пожалуйста, как вы тренируетесь)))
Начинка отличная, если б они еще сами лепились....
Доброго дня! Василий , это все хорошо, но моя мама всю жизнь делает вареники с сырой картошкой , это бомба , вкуснее ни я ни те ,кто пробовал их у мамы не кушали , они получаются ,как бы альденте . Если будет интересно, пришлю рецепт , ну или приезжай в гости в Оренбург, накормим и сходим в баню
Напишите здесь рецепт, пожалуйста ☺️
По вашему рецепту научился печь блины, много вкусных рецептов удалось приготовить. Когда ни будь и на варенники время найду. Лениво тесто месить.)))
И грибов туда жареных !!! 😋😋😋😋😋
Это,здорово,это здорово ,это очень ,очень хорошо!!!
Нет ничего лучше и приятнее, чем готовка на огне на свежем воздухе! На даче... ммм! Класс! А вареники ел, макая взглядом в сметану, если не ошибаюсь, персонаж Гоголя, Пацюк, в "Вечерах на хуторе близ Диканьки"
☝️
Слюнки потекли😁
"Пацюк разинул рот, поглядел на вареники и еще сильнее разинул рот. В это время вареник выплеснул из миски, шлепнул в сметану, перевернулся на другую сторону, подскочил вверх и как раз попал ему в рот. Пацюк съел и снова разинул рот, и вареник таким же порядком отправился снова. «Вишь, какое диво!» - подумал кузнец" (с) Василий, а как Вам идея приготовить несколько блюд из классической литературы?
Классная идея, мне понравилась. 👍👍👍
Я признаю вареники только с сытым картофелем. Вот это действительно ум отъешь
Второй раз смотрю))...хочу попробовать Ваше тесто с добавлением слив.масла)
Шеф - есть шеф . Хорошего дня .
Здравствуйте, хороший рецепт, я тоже так делаю , только толку сушеные грибы и этот порошок добавляю к картофельному пюре, вкусно очень ,и так и так очень достойно...
Аврора молодец. Переживал за тарелку.
Василий, вы гений кулинарии! Просто и вкусно
Самые любимые вареники с сырой картошкой и салом
спасибо
Приятного аппетита 😁
взгляд упал на вид под столом, и меня улыбнуло))))
Спасибо!
Вкусно :)
Вчера Василий увидел вас на телеканале "Еда" и очень этому рад, часто смотрю ваш канал, и телеканал "Еда" , совместились два любимых канала, надеюсь вы там на долго....
А я в сериале "Кухня" (мелькнул Емельяненко) - класс! 😀
@@larisakozirskaya3449 есть такой момент то же помню, где Баринов бегал и кричал " Где мои яйца?"....😂👍
🤣
3:30 грудинка подкопчёная... часто беру такое для бутеров с кабачком и сыром... к пиву? ни разу не пробовал. на обед с яйцом и чёрным хлебом на отрубях - просто замечательно. вкусно и полезно. на обеде делаю пробежку до дома, физуху... пока готовлю обед и после душа это вот всё заходит отлично. хлеб, сыр, сирачи, кабачок, грудинка и тонко томаты, а сверху соль.+ яишка.
Я тесто замешиваю на кипятке. Оно получается более эластичным.
Если у Вивальди есть произведение "времена года", то у Васька - "времена дня" ! Вполне шикарно и вкусно 👍
Какая красота у вас на даче!Хочется вместе с вами устремиться в светлое гастрономическое будущее!
Еще обжарить в сливочном масле и как гёдза, у-у ! Вкуснятина !
Василий, поделитесь секретом, как есть столько вкусного и быть в такой хорошей физической форме?
Не есть. Только пробовать.
Спорт и пп; недавно Василий делал ролик, поищите на канале
Повезло Емельяненкам- что папа мастер-повар со вкусняшками.
У него нет детей и жена вегетарианка.
@@user-xk8hj5si1i печалька... и вегетарианка сама готовит?
@@ivetta275 вряд ли. Но что им там готовить-то ? одни овощи. Свеклу она любит, так она ее сама сварить может, был такой момент, Вася сказал, что жена свеклу любит, часто варит, и он ее свеклу для своего блюда взял.
@@user-xk8hj5si1i Сама была вегетарианкой 14 лет, но потом здоровье пошатнулось- пришлось употребить белки.
Василий что ты за Аполон?) скрывал такую мощь под фартуком
Блюдо и рецепт класс! А я делаю с тройной начинкой:картофель, салями, сыр (любой). Вареники большие получаются и подавать сметана с зеленью.
Отлично,
Надо налепить таких! Послезавтра!
На кухне культ личности Емельяненко и.мне это нравится!
Точно! И это супер! Молодец!
Благодарю
Класс!👍😋
А я со шкварками делаю) тоже не плохо так получается))
Отличный материал выпускаете ! )) Попробуйте приготовить кровяную колбасу ))
Василий оказывается снимался в сериале Кухня. 1 сезон 20 серия. Такой малютка там )))
Отличные варенники.А вы узбекские блюда,плов например,лагман делаете?Спасибо за видео!
А у нас любят с сырой картошкой, трем на крупной тёрке. А в тесто растительное масло добавляем, все таки сливочное для сдобного теста больше. Ну а вообще, больше любви и еда всегда вкусная будет.
Это на любителя и тоже, наверное, нужно уметь их готовить. Я обычно делаю картофельное пюре с молоком и маслом или картофельное пюре на молоке +лук и бекон
Моя бабушка делает вареники с картошкой и грибами и подаёт с жареным луком. Получается бомба
Василий, ты - лучший)
Василий ,а я тесто делаю наоборот ,в жидкость муку добавляю ,как относитесь к этому
Молодец!!!!!!!
Василий покажите пожалуйста своё видение как делается Сабаньён. С объясниеием химического процесса, как вы иногда это делаете)
Рецепт взяла на заметку ,нада попробовать(картофель в мундире для вареников слышу впервые) Вопрос не по рецепту,-как называется печь у Василия ,хотелось бы на дачу(может кто подскажет?) Вижу Василий не очень то на вопросы отвечает… Спасибо
Вот это гуд , к народу все ближе и ближе .
Василий, спасибо за рецепт, а расскажите пожалуйста, как сделать хрустящий лук такой как панировка? В роллы подробный добавляют, или в панировку.
Просто во фритюре жарите его
@@chefemel спасибо! А мелко до измельчать или после?
Молодца ,Василий !