Муж в ВОСТОРГЕ от этого мяса. Шницель по-ВЕНСКИ, цыганка готовит.
Соус ТАРТАР к ШНИЦЕЛЮ:
• Все в ВОСТОРГЕ от этог...
====================================
Рецепт:
Свинина или телятина - 500 гр.
Куриная грудка - 1 шт. (250-300 гр.)
Соль - 1 ч. л. без горки (по вкусу )
Перец чёрный- 1/2 ч. л. ( по вкусу)
Паприка - 1/2 ч. л. ( по вкусу )
Для панировки:
Яйца - 3-4 шт.
Мука - 3-4 ст. л.
Панировочные сухари - 300 - 400 гр. (у меня мякиш батона)
Масло для фритюра - 500 мл.
Приятного аппетита!
====================================
Recipe:
Pork or veal - 500 gr.
Chicken breast - 1 pc. (250-300 gr.)
Salt - 1 tsp without a slide (to taste)
Black pepper - 1/2 tsp. ( taste)
Paprika - 1/2 tsp ( taste )
For breading:
Eggs - 3-4 pcs.
Flour - 3-4 tbsp. l.
Breadcrumbs - 300 - 400 gr. (I have a loaf crumb)
Deep fat oil - 500 ml.
Enjoy your meal!
====================================
Музыка:
clck.ru/FZzu3
====================================
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
goo.gl/4KgYoG
====================================
Яндекс Дзен:
clck.ru/RLVBv
====================================
Мой Instagram:
clck.ru/FvnHA
Моя группа ВКонтакте:
clck.ru/PW8HV
Моя страничка ВКонтакте:
clck.ru/PW8Lz
====================================
Сотрудничество и Реклама:
Пишите на почту:
garik.gudenko@gmail.com
Или ВКонтакте:
goo.gl/S63fBT
==========================================
Кого интересует то,как живут цыгане, добро пожаловать в группу "Цыганская тема" ВКонтакте: clck.ru/PW8P7
==========================================
Ссылка для подключения к медиасети Freedom:
clck.ru/PW8RK
===========================================
#галина_кухня #цыганка_готовит #шницель
Дорогие мои! Спасибо вам большое за то что ставите лайки моим видео! А так же не забывайте нажимать на колокольчик после подписки на мой канал. Это нужно для того, чтобы вам приходили оповещения о моих новых роликах!
Спасибо большое за идею и прекрасный рецепт 😋💐👍
A poprobuj z kartoskoj varenoj
Галя, прочитала твоё сообщение, проверила,я подписана
Умница красавица а на десерт заводная песня браво!
Спасибо, дорогая!!!!!👍👏👏👏😁
В ресторане так не накормят, как у такой замечательной хозяйки. Браво, Галина!!!!❤❤❤❤❤
Восхищаюсь этой женщиной ! Здоровья Вам и всей Вашей семье
Спасиба
❤❤❤❤❤❤
Галина ты мастерица! Объясняешь чётко и ясно, все делаешь красиво, с любовью! Спасибо хозяюшка!
Обожаю эту семью! фраза - да ИГОРЬ - огонь!!!!! Я когда что- нибудь готовлю - говорю " да ЛЕШИЧКА !!!! Это самая крепкая связка между любящими людьми и поддержка в любом деле!!!! Здоровья, мира нам всем!!!!!!
Эту фразу уже все знают)))
Надеюсь так будет всегда!
Я уже думал это мне сказала😂
Обожаю Галины блюдда.Всё очень аккуратно и вкусно.Но Галя неужели вы в контакте с Шиндрой Мындрой? Она вас неоднократно упоминала.Спаси Господи от таких знакомств.Ответьте пожалуйста. 9:45 9:48
@@user-pq3rk1xo4qспаси от вас и таких как вы?! 😮 Оба канвла достойные, и хозяйки рукастые. Просто они разные. Люба тоже хорошо готовит. А вас языком туалет мыть!
Золотые ручки!вот хозяйка! я не знала что цыгане такие хозяйственные! Столько нюансов!!!
Это только от черной зависти можно так сказать,,достали ваши мужья,, Семья чудесная, муж замечательный,Галина кулинар отменный.Достойная пара, спектакалем здесь и не пахнет❤
А чего же люди удивляются? Галя женщина семейная и готовит для мужа и детей. Муж ей благодарен за разнообразное , вкусное питание. И нам польза , унаемновые рецепты. Галя , спасибо.
Помоему, канал "рецепты", а не Моя семья... Зачем похвала семье, которую большинство не знает, но большинству полюбилась Галина, как непревзойденный кулинар
Как мне нравится Галя.Не только как хозяйка,тут высший пилотаж Но и как с мужем ведет себя.Молодчина.
Так это спектакль ,для нас😊
Попробуйте повторить! Сомневаюсь,что захотят Ваш смотреть!
Цыганские " частушки" " зашли"!Огонь!😂
" Галина кухня" - лучший канал! И по содержанию,и по с' емке,подаче,музыкальному фону! Всё- просто превосходно! Всё чётко,по делу ,с добротой и юмором! Дальнейшего процветания всей Вашей семье и каналу!❤
Галя. Вы Просто хорошая хозяечка!!! Вам большой плюс,что у Вас закрыт ы волосы!! Мы с невесткой вас любим за Ваши доступные рецепты!! Невестка Врач _Акушер_Гинеколог мы живем В ДНр!
Это не рецепты это ШЕДЕВРЫ!!!!! Спасибо Вам Галочка!!!!
Классная Галочка- цыганочка, блюда одно краше другого, хороша собой, хозяйка шикарная, а музыка сопровождения гоняет кровь и кружит голову. Молодчина 🤗🤗👍👍👍👍👍
Да,Игорь,повезло Вам.Просто лотерею выиграли.Не жена,а клад.Дай бог вам всем здоровья и счастья,достатка.
Не жена а золото
ГАЛОЧКА,КАК ПОВЕЗЛО ТВОЕМУ МУЖУ.ВСТРЕТИВ ТАКОЕ САКРОВИЩЕ.ВСЕХ БЛАГ ВАШЕЙ СЕМЬЕ.
Умница, а музыка? Это что то нечто. Спасибооооо
Ни все мужчины это ценят,у меня такой был .
Им обоим повезло- у них тандем!!!
Муж жену поддерживает в начинаниях.вот Галине повезло с Игорем
Так это же не шницель по венски, а самый настоящий с яйцами с молоком, с перчиком и паприкой, русский рецепт от наших бабушек и прабабушек, которые мы, как сейчас помню, ели после войны в пятидесятых годах, наших обыкновенных отбивных русских котлет, которые я теперь сам на старости лет готовлю постоянно самостоятельно, точно также по такому же нашему русскому бабушкиному рецепту с семидесятых годов, царствие ей небесное, моя бабушка\ была с 1898 г./рождения. Только есть небольшое различие, я в конце, когда корочка уже станет румяная с обоих сторон, я из электрочайника чуть чуть водички кипятка на сковороду с маслом и с отбивными котлетами подливаю и отключаю электроплиту, оставляя минут на пять, накрыв крышкой на разогретой плите, в результате они пропарятся и во рту потом тают, становясь сочными, а пережаривать эти отбивные в одном масле, ну ни ни как нельзя, вся влага выпарится и отбивные будут , как подошва и зубы об них на старости своих лет поломаешь и не разжуешь.
Галочка, одно удовольствие смотреть как вы работаете с продуктами, все лаконично и понятно!
Уважаемая Галина. Прекрасно смотреть и готовить. Удачи Вам во всем.
Умница, красавица, высший класс все ваши рецепты Галя! Дай бог вам здоровья и благополучия!
Очень нравится подача материала : все конкретно , без лишних комментариев. С большим удовольствием смотрю Ваш канал ! Всего Вам доброго ! Спасибо.
Спасибо большое вам и вашему мужу. Все так просто и быстро. После того, как ваш муж снимает пробу блюда, сразу понятно - это вкусно. Когда, вас, смотришь все горести и неприятности уходят. Ну а музыкальное сопровождение поднимает настроение, хочеться жить, танцевать, петь и дарить людям радость. Вы молодцы. Здоровья и большого счастья. 👍🍴😀💐💃
Очень приятно, что Галина внимательна к технике безопасности . Всегда предупреждает о всех нюансах жарки или тушения, бережет руки и себе и нам, ученикам.Это вызывает уважение, и доверие к мастеру.
Очень часто захожу на ваш канал и всегда в восторге от ваших блюд. Многое готовлю сама( выпечка, много мясных блюд). И очень важный момент - всегда получается!!!! А если получилось, значит, значит очень хороший учитель. Спасибо вам огромное от чистого сердца. Вы прекрасная хозяюшка, любящая мама и жена, талантливая и очень открытая женщина. Успехов вам во всём, крепчавйшего здоровья, любви, достатка во всём вашему дому. Новых творческих достижений и кулинарных шедевров.
Так это же не шницель по венски, а самый настоящий с яйцами с молоком, с перчиком и паприкой, русский рецепт от наших бабушек и прабабушек, которые мы, как сейчас помню, ели после войны в пятидесятых годах, наших обыкновенных отбивных русских котлет, которые я теперь сам на старости лет готовлю постоянно самостоятельно, точно также по такому же нашему русскому бабушкиному рецепту с семидесятых годов, царствие ей небесное, моя бабушка\ была с 1898 г./рождения. Только есть небольшое различие, я в конце, когда корочка уже станет румяная с обоих сторон, я из электрочайника чуть чуть водички кипятка на сковороду с маслом и с отбивными котлетами подливаю и отключаю электроплиту, оставляя минут на пять, накрыв крышкой на разогретой плите, в результате они пропарятся и во рту потом тают, становясь сочными, а пережаривать эти отбивные в одном масле, ну ни ни как нельзя, вся влага выпарится и отбивные будут , как подошва и зубы об них на старости своих лет поломаешь и не разжуешь.
Ой, как мне нравиться: да, Игорь?". Умничка Галина.
ОЧЕНЬ ПРИЯТНАЯ ЖЕНЩИНА И ОТМЕННАЯ ХОЗЯЮШКА!!! БРАВО ГАЛИНА!!! ❤
Цыганка но смысл всей подачи очень грамотно и лаконично без суеты и всякой ненужной чепухи как приготовить и пожарить, нравится ваша передача.
Всем зрителям доброго весеннего утра ☀️🕊️♥️ Счастья и море улыбок ☺️ Галиночке творческого вдохновения и хорошего настроения 💕👍
🌹🌹💖💖
И вам хорошего настроения
Галочка,у вас золотые ручки,завтра буду готовить шницели по вашему рецепту,удачи вам Галочка и вашей семье
Галина, добрый день! Вы настоящая волшебница. Счастья Вам и креп
Счастья Вам и крепкого здоровья.
Действительно с ГАЛИНОЙ чувствую себя в теплоте и уюте ....я из западной Монголии ...выглядит вкусно
Галюня, ты просто умничка...!!! Не обращай внимание на людей с гнильцой в душёнке... Ты прекрасный человечек и отличная хозяюшка ... Продолжай в том же духе.....Так держать...!!! 👍👍👍
Молодец, Галина! Умеешь поднять настроение! Рецепт прекрасный! Спасибо! Здоровья твоей семье!...💗
Галина вы не только прекрасная хозяйка,но и умная женщина. Только умная женщина так себя ведёт с мужем. Дай вам Бог здоровья и долгих лет жизни вместе. Ведь это такое счастье,когда есть понимание между супругами. Поверьте я это точно знаю,ведь мы с мужем уже 45 лет вместе.
Галочка - это Ваше блюдо- предел мечты для всех - !!! Вы -солнце для Ваших родных и близких, так ловко, быстро все у Вас спорится, и получается всегда !!! Уже с видео все вкусно, аппетитно, красиво - Вы просто ВОЛШЕБНИЦА !!! Пусть удача, , счастье, любовь и радость всегда Вам сопутствует !!!
БЛАГОДАРЮ! БЛАГОДАРЮ! БЛАГОДАРЮ ВАС! ЗА КУХНЮ-МАСТЕР КЛАСС! ЗА МУЗЫКУ ПРЕКРАСНУЮ! ЗА ДУШЕВНОСТЬ ВАШЕЙ ЧИСТОТЫ! ВАМ ЗДРАВИЯ,МИРА,ДОБРОТЫ И ИСПОЛНЕНИЯ МЕЧТЫ!
Как увижу Галино доброе лицо, душа радуется. Приятная и аппетитная Галю
Если так приготовлено и подано, то и в ресторан идти не надо. Рюмочку и кайф. Гастрономическое наслаждение. Класс!
Возможно и вкуснее,чем иногда может быть в ресторане!
Ловкость рук , и снова - Шедевр ! Спасибо за высочайшее мастерство и такую любовь к кулинарии!
Игорь мне тебя жалко, сколько надо иметь терпения, что бы дождатся этих вкусностей которые Гала готовит.
Хорошо что сытая смотрю Ваш ролик! 😋 Спасибо большое за рецепт, а особенно за сервировку! Супер! 👍👍👍
А кому ТАКОЕ мясо может не понравиться??? Вы умничка и хозяюшка!!
Есть убедительные данные о том, что, сокращая производство и потребление мяса, мы снизим выброс парникового газа.
Я обожаю ваш канал. Один из немногих, где действительно просто и доступно.
Доброе время суток, дорогие наши Галина и Игорь!!! Спасибо вам большое за ваши вкусные рецепты и пошаговое их приготовление!!! Здоровья вам и вашим близким! Будьте счастливы и пусть всюду вам сопутствует успех и удача!!!
Быстро,умело,вертушкой! Вы умница,наверное,профессионал.А еще и красавица,приятно смотреть и учиться у Вас!Настоящая Женщина!
Ваше видео можно смотреть бесконечно, спасибо вам
Вы, прекрасны Галина! Божьей помощи Вам! Пусть святая блаженная Матрона поможет Вам, в скорейшем приобретении Вами собственного жилья в Москве!
Отдельное СПАСИБО ЗА ПЕСЕНКУ ЦЫГАНСКУЮ!
Галочка умница!!!Игорю очень повезло с такой хозяюшкой!!!❤❤❤
Приятного всём аппетита. Спасибо за рецепт, призентацию, а больше всего за музыку.
умница Галина ,как же Игорю повезло!
Какая скромная, культурная цыганочка не плямкает на камеру, как некоторые
Спасибо за рецепт. Хочу сказать, как же повезло вашему мужу имея такую жену.
Ох галочка, как же вкусно и аппетитно вы готовите!!! 👍👍👍🌺🌼🌺🌼🌺
Делаю все точно так-же, но не одним куском, а кусками, размер где-то с котлету....просто легче возиться с панировкой и жаркой....картошечку жарю в казане на малом колличестве масла и на малом огне, долго не переворачиваю, пока нижний слой не зарумянится до корочки, потом так же всю картошку румяню и потом посыпаю обильно луком и также зажариваю уже в перемешку с картошкой и лук до румянного цвета...весь прикол этого блюда в зажаристой корочке и у шницеля и у овощей....и все должно быть внутри нежным....подаю только с соленными молоденькими огурцами,украшаю по тарелке огурчики нарезанные кольцами....иногда в картошку добавляю чуть-чуть сушенный чеснок и лавровый лист....это готовлю только зимой и муж просит каждую неделю... очень вкусно!!!
Браво!!!!!!😄
Да, меньшими кусками удобней готовить и подавать каждому члену семьи в тарелочке на ужин.
Вы так и не поняли смысл. Большим куском мясо, это что-то, для мужчин! И оно сочнее получается! Да и вообще, Галина вы классная и классно готовите!!! Всё по богатому, т.е. вкусной пищи много не бывает! Мне очень нравиться! Всего хорошего вам и вашей семье!!!
@@user-re1fc2yg7j ..да понятно что для мужчин...женщины потом после мужчины тарелку оближут...
@@user-re1fc2yg7j незнаю,как мужчины,а для меня вот такой КУСОЧЕК мяса в самый раз! (Там всего то 250гр) отличный рецепт! Это мясо да на решёточку и на костёр(в дымок!)....
Эта женщина - чудо природы.Я это уже говорил и буду повторять!
Галина, очень нравится, как вы готовите. Все очень понятно и доступно без заморочек. Спасибо. Счастья вам, здоровья.
Нехило едят цыгане...
Добрый день, Галина. Вы так всё хорошо объясняете, а главное - все нюансы проговариваете. Спасибо вам за это большое.
Спасибо, Галина, за ваши видео!!! Всё отлично! А сервировка просто высший класс! По вашим видео можно целый год не думать о меню для семьи! Посмотрел, выбрал и готовь! Здоровья, мира и любви Вам и всей вашей семье!
Подача просто с ума сойти.по царски.вот это порции.сто лайков
Вот не знала что цыгани, так хорошо готовят, а главное красиво.
Красивая подача, прекрасно приготовлено, как всегда шедеврально!!!!!
Спасибо за рецепт! Всё быстро, аккуратно и красивая подача Конечно лайк👍😋
Как не любить такую женщину, и хозяйка и красавица. Игорь не ошибся.
ТАЛАНТЛИВАЯ И КРАСИВАЯ ЖЕНЩИНА!!! ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ!!!👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👏👏👏👏👏
Просто восторг, Галя руки золотые.
Дайте Оскар этой богине! Как же все просто,понятно,доступно и очень-очень аппетитно! Огромное спасибо за очередной шедевр!!!
Одна только цыганская музыка вызывает восторг, а уж хозяюшка просто прелесть
Как называется состояние, в которое ты попадаешь, когда тебя охмуряет такое заботливое сердце, и делает это так умело? Наверное это и есть счастье. Галя, я понял, из чего состоит ваше кулинарное творчество. Главный компонент - это любовь. Мира и достатка Вашему дому!
Браво Галина и Игорь, большое спасибо.Благословений🙏
Красота! Вкуснотища! Спасибо за рецепт! 🌷
❤🧡🧡❤💋
Ну Галя вы молодец быстро разделались шницелями. Да школа супер учусь радуюсь. Спасибо буду пробовать приготовить. Спасибо.
Галочка, восхитительно!!! Я делаю так же, только вот ещё один ингредиент при мариновке чеснок немного на тёрке или через пресс, и втираю в мясо Рекомендую попробуйте ,уверена вам понравится
Все блюда которые у вас просто на Ура , так люблю вас Галочка смотреть , просто доставляет одно удовольствие смотреть как вы все быстро готовите и рассказываете . Здоровья и процветания вам !!!
Галя у вас такие классные рецепты, мне очень нравятся. Вы добродушные люди, приятно вас смотреть. Здоровья вам и всех благ.
Согласна с вами, хорошие люди!!👍👍👍🌹
И я полностью согласна, и люди душевные, хорошие и семья у них замечательная.
Самый лучший кулинарный блогер Галя до чего ты молодец чётко всё у тебя быстро всё у тебя и так вкусно
Руки золотые! улыбка волшебная! Тембр голоса мягкий !-приятная в общении!!!
Вот это "искупались" в масле, а потом все слопали! Полезнооооо!!!
Да жуйте траву блин! Надоели уже...полезно не полезно...жить вообще вредно!
Здравствуйте, Галочка! Спасибо Вам за прекрасное видео! Хороший рецепт и так отлично показываете! Сразу захотелось так же приготовить! Я смотрю все Ваши видео. Здоровья Вам и Вашей семье! И отличного настроения!
Не понять что лучше, шницеля или песня! Молодец Галя, дай Бог вам всем здоровья!
Спасибо. ,четко и предельно ясно. Без лишних слов. Приятного аппетита!*ЗАВИДУЮ ДЕГУСТАТОРУ!* *ВСЕ У ВАС ЛАДИТСЯ, РУЧЕНЬКИ ЗОЛОТЫЕ! И ФРАЗА ::**ДА, ИГОРЬ?** ПРОСТО ПРЕЛЕСТЬ!*
Нет слов!Браво!!!👍👏🌹Благодарю за подробное и простое обьяснение. Так приятно смотреть на ваши умелые руки и брать себе на вооружение правильность приготовления, особенно, если ты-мужчина, никогда не готовивший и привыкший к перекусам в кафешках...😀😉
Как же это вкусно, спасибо Галина за рецепт, будьте здоровы👍
Руки ,как у золушки !!!Играючи все делают 👏🏻👏🏻👏🏻Да ,Игорь моего сына тоже Игорь звать и сегодня у него ДР 46 л !!!Даже не верится !🎂🎊🌹Так вот ,продолжу Игорь ,Вам повезло с женой берегите её ‘🙌❤️🥰
Галина всегда выдает самые зорошие рецепты,без лишней болтовни.Я ваша поклонница.Привет ищ Кыргызстана.
Какая эстетика!!! Красота,СПАСИБО!!!
Спасибо большое, Одно удовольствие смотреть как Вы готовите...!!!
Галина вы прекрасный кулинар чудесные рецепты. Живу в Германии. Пользуюсь вашими блюдами. Нравиться быстрая работа в процессе приготовления. Была много в ресторанах В Европе. Но вы классная хозяйка. БРАВО!!!❤БУдте здоровы.счастья вашему дому 🎉
Не в каждой гастрономической передаче по телевидению, увидишь такое толковое объяснение и такие умелые руки. Кажется, что ничего сложного и ты тоже сможешь приготовить любое блюдо. 👌Да и смотреть всегда очень приятно! Молодцы!
Галюня,готовить это твоё призвание. Божьеи помощивам во всём ангела хранителя
Благодарю🌹
Какая же ты приятная женщина и все у тебя так вкусно!!!😃💓🙏
Очень приятно смотреть что вы делаете и мужкрасава
Умница, слюньки текут. Большое спасибо
Вы даже когда мясо отбиваете как будто мелодию " выдаёте"! Спасибо за видео.
Спасибо за рецепт , выгдядит блюдо очень аппетитно, шикарные шницеля, повезло твоим мужчинам кушать такую вкуснятину
ГАЛИНА, ВЫ ЛУЧШАЯ, ВЫ МЕНЯ СОБЛАЗНИЛИ, БУДУ ТАК ЖЕ ГОТОВИТЬ ,СПАСИБО. КИЕВ.
Какой аппетитный шницель...а корочка какая румяная, хрустящая 👍 А подача какая и картошка ,и лучок ,и зелень, и горошек !👍Красота
Спасибо за рецепт, как у вас все ловко и красиво
Как хорошо объясняешь Галочка!Благослови тебя Господь!!!👍💞🌹
Какие куски красавчики большие ровные😋😋😋
Галочка,я уже говорила ,умелые ручки,золотые,засмотреться ,быстро,красиво и очень вкусно Спасибо!!!!!!!
Галина!!! Доброе утро. как всегда, я восторге от Ваших рецептов, и ни только это буквально всё, вкусно, классно, красивая подача, и быстро и оккуратно всё готовите, я просто желаю Вам и Вашей семье, всего, всего наилучшего в своей жизни это то что пожелаете сами себе, и пусть исполнится в этот миг, Здоровья Вам и Счастья!
Спасибо!!!И за рецепты и за бесконечный позитив!!!🌹🌹🌹
Галина, ручки золотенькие, голос приятный, боюсь глядя на ваши ролики надо вызывать скоро, приедут и дадут заключение изошла слюной. Спасибо Галина, и оператору спасибо.
Осенний всем привет, хорошего солнечного настроения! От всей души говорю Вам ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! Всей вашей семье здоровья, счастья и благополучия
Огромное Спасибо Вам Галина! за огромное количество замечательных рецептов! Здоровья Вам и вашим родным и близким! Вы замечательная Стряпуха от Бога! Спасибо Вам!
Ї
Ох и красота!!! Вкуснота!!! Отдельное спасибо за использование пакетов при подготовке мяса. :))
Смотрю и душа радуеться. Всем хорошо. А у меня одиночество и мать с криками 83года.родственники которим Только нужна квартира .Возили меня в псіхушку как ненужную. Ви молодец.мне нравяться рецепти.мойва на шпажке жареная .вау лайфхак.удобно Но не пробовала ще.и приятно что подарки шлют подписчики!И дети вибирают с папой.учавствуют!Да.а песни заводные какие. Счастья Вам и здоров'я!
Прекрасно, что не занимаетесь тягомотиной. Всё чётко, ясно, локонично люблю ваш канал