مندي الدجاج المدخن على طريقة أم سامر 😍 مع صوص الدقوس 🔥
أمي طبخت اكلة ما بحبا 😭 وجبرتني أكل منها 😱
• أمي طبخت اكلة ما بحبا ...
أطيب طنجرة يبرق (ورق عنب) على أصوله 😍
• أطيب طنجرة يبرق (ورق ع...
مجدرة البرغل السورية على آصولها 👌 أكلة مقدرة 😍
• مجدرة البرغل السورية ع...
عملنا أطيب رز بحليب😍 وردينا على تعليقاتكم السلبية 😓
• عملنا أطيب رز بحليب😍 و...
كبة لبنية شامية على آصولها 😍 أكلة الفخامة 👌
• كبة لبنية شامية على آص...
تحدي فتة دجاج أو فخدة دجاج 😍 مين فاز ؟؟🏆
• تحدي فتة دجاج أو فخدة ...
عزمت أمي وخطيبتي على أشهر مطعم بيقدم فطور تركي 😍
• عزمت أمي وخطيبتي على أ...
أطيب و أسهل لازانيا إيطالية بالعالم 😍🔥Lasagna
• أطيب و أسهل لازانيا إي...
ستي زبقي أغرب أكلة شامية 😱
• ستي زبقي أغرب أكلة شام...
تحدي مين بيعرفني أكتر أمي او خطيبتي 😱 مين ربح يا ترى ؟🤔
• تحدي مين بيعرفني أكتر ...
كيف الشوام بيطبخوا البامية ؟🤔
• كيف الشوام بيطبخوا الب...
عملنا شرحات على عجين بالبيت😍 صار معنا شي غير متوقع 😱
• عملنا شرحات على عجين ب...
أقدم اكلة شامية 😍 مكمور الكوسا أول مرة بجربها بحياتي 😲
• أقدم اكلة شامية 😍 مكمو...
أخطر سندويشة دجاج بالعالم🔥خلينا ايدن يختار الوصفة !!😱
• أخطر سندويشة دجاج بالع...
كيف أمي بتعمل هريسة جوز الهند 😍 الطريقة السرية 🤫
• كيف أمي بتعمل هريسة جو...
أطيب فطاير بالشتوية 🤤 الفطاير بسبانخ على الطريقة الشامية 😍
• أطيب فطاير بالشتوية 🤤 ...
عملنا أكبر طنجرة يخنة بالعالم 🤯محشي الملفوف أطيب أكلة شتوية 😍
• عملنا أكبر طنجرة يخنة ...
المكدوس السوري الأصلي على طريقة أم سامر 😍
• المكدوس السوري الأصلي ...
تابعوني على أنستغرام ❤️👇
instagram.com/hammoda_29?igsh...
@hammoda_29
تابعوني على فيسبوك ❤️👇
facebook.com/hammoda01?mi...
حمودة hammoda
تحية كتيير كبيرة لأهل اليمن وكل متابعينا من اليمن❤❤❤ وشكرا على هالاختراع الطيب 😍😋
سؤال ايمت ابو سامر بدو يجي على تركيا وكيف مضاينين اضلو من دونو 🌹
الله يسعدكم ويحفظكم ويحميكم يارب
الف صحة وهنا يا حموده انا عم استن كل حلقه جديد ❤
تحيه لكم من أهل اليمن
أن شاء الله بعد المندي اليمني توصلو الى مائه الف مشترك
ست أم سامر يعطيكي العافية بس الي ملاحظة وجربيها بعد ماتتطبخي الرز بالمطيبات وبعد ماتهدي الرز بتشيلي نص الكمية بتخلطيها بالصبغة الصفرة مو الحمرة بيطلع الرز شكلوا أحلى رزة بيضة ورزة صفرا منظروا أحلى غير هيك الوصفة رائعة ويعطيكم العافية
صحة وعافية، تسلم يدك أنا من اليمن وأحب أم سامر كثير، وياريت لو حطيتوا الدجاج فوق الرز ودخنتوا كل شي مع بعض، يطلع أطيب جربوا كمان زربيان اللحم اليمني أكلة خياااالية
الف صحة..يعطيكم العافيه...شرح مفصل جزاكم الله خيرا
ام سامر مثال للأم الحقيقية اللي فعلا تهتم بأبناءها وطريقة تعاملها في الفيديوهات سواء مع رياض أو عمر أو سامر وابنه آيدن توضح عظمة هالسيدة
مثال للأم التافهة اللي بلا مبدأ
صوص الدقوس غلط الطريقه الصحيحه طماطم فلفل أخضر ثوم كزبره خضراء عصير ليمونه واحده ملح متابعتكم من اليمن السعيد ساكنين في السعوديه الشقيقه
شكراً ممكن مقادير دقيقة اكتر يعني كم عدد الطماطم والثوم مثلا
اهلا خالتي ام سامر انا متابعتكِ من العراق اريد اقول لكِ طريقة الدولمة العراقية نعملها كوبين من الرز المصري حبة قصيرة ولحم غنم مثروم يدويا مع اللية او السمن الضاني يثرم مع اللحم والبهارات نضع فلفل اسود فقط وملعقة معجون بندورة وملعقةكوب ملح ونثرم مع الرز كذلك بصلة وسط وحفر البادنجان والكوسة ونخلطهم مع الرز واللحم والسمن والبهار ودبس البندورة والملح وملعقة اكل دبس رمان هذه الحشوة ونحشوها داخل الباذنجان والكوسة والفلفل الرومي والبصل وورق العنب ونضع اسف القدر ريش الغنم او الضلوع مع حلقات الباذنجان والكوسة ثم نرص المحشي فوقها ونغليها بمرقة اللحم ونصف ملعقة كوب من الملح وملعقة صغيرة من ملح الليمون وملعقة دبس بندورة يذوب بماء الغلي نضع ثقل فوق المحشي ونضعه على نار قوية حتى نسمع صوت القلي ثم نصب ماء الغلي فوقها ونتركها تغلي خمس دقايق ونوطي النار نص ساعة على التهدي والف عافية
تسلم دياتك خاله ام سامر جربت المندي عطريقتك رووووعه خليلي قلبك انتي ووصفاتك الحلوه ❤❤
احلى عالم...يسلمو ايديكي ست ام سامر ...الاخلاق واللطافة والطبخ اللذيذ
شوي دجاج بعد مايطبخ الزر حط الدجاج بين الرز عمل الفحم ع الرز وجاج بيطلع كتيير طيب مع طعمه مدخن ...بالعافيه عليكم
لازم تعملو تحدي بين خالة ام سامر وشيف عمر امانة وصلو تعليقاتي
جربت اليوم الطريقة طلعت خرافيه،، طبعا زدت لمساتي ❤❤شكرا
معنى المندي أنه الدجاج بيندي عالرز متل الندى يعني ينزل دهون الدجاج عالرز. المندي لازم يكون الدجاج فوق الرز. بينحط ع شبك وبنزل نداه عالرز ويستوي الرز من ندا الدجاج. بس أكيد أكيد طريقتك طيبة وشكله بيشهي. يسلموا الايادي ❤
يعطيكون ألف عافية وصحتين وهنا مبدعين كالعادة ماشاء الله
يسلم ايديكي خالة ام سامر ، طبختا بنفس طريقتك ..طلعت لذيذ ة كتيير ، الف شكر للجميع
دخيل قلبا خالة ام سامر والله اصوليه بالاكل لهيك طبخاتها بتشهي القلب يعني من سلق الجاج لسكب الاكل بتبين ست البيت والنفس الطيب ربي يسعدك خالة ام سامر ❤❤❤❤
ما شاء الله تبارك الرحمن❤روووووعه بالعافيه عليكم جميعاً رح جربهااا إن شاء الله 👍🏻
يسلم دياتك عل هل اكلا عملتها طلعت كتير طيبه .
كتير طيبة الله يعطيكم العافية وتسلم ايديكم صحتين وهنا❤
اكتر طريقة بشوفها بتعجبني وحبيتها ع طريقتكن وطريقة الدقوس عجبتني يسلم دياتكن😊❤
نفس طريقتي تماما الله يعطيكم العافية
شي بشهي يسلم هالإيدين ع فكرة والله طبخنا بالدير مظلوم كثير طيب لأنه وكثير قريب من المطبخ التركي والعراقي يعني المحشي الطنجرة فيها تقريبا اغلب أنواع الخضرة باذنجان كوسا بطاطا فليفلة بأنواعها بصل وبندورة وجزر بأنواعه وسلق وورق عنب ولهانه حتى الحشوة فيها خضرة بقدونس وبندورة ونعنع يابس واخضر وفليفلة حمراناعمة وفلفل اسود وملح وثوم وملح ليمون وزيت وسمنه ومع المرقة كمان بنحط نعناع وراس ثوم وحمض كثير طيب يعني تقريبا ماحدا ذاق منه إلا رجع طلبه
الله يعطيكم الف عافيه يسلم دياتكن بالنسبه للبهار الصحيح ازا بتتدايقو منو بقلب رز فيكن تحطوهن بقلب كيس متل كيس البصل أو مصفاية الشاي بتيجي ستانلس ومسكره بس تخلص طبخه بتقدرو تشيلوهن
جربت طريقتكم فناااانه ماشاءالله
ندعو لأهلنا في فلسطين بدعاء نبينا محمد صلى الله عليه وسلم: آواكم الله حفظكم الله نصركم الله ثبتكم الله أيدكم الله 🤲🏻🤲🏻
جربتها وتجننننن طلعت لذيذه مررره تسلم يدك ي احلى ام سامر بالعالم 🤍🤍🤍
دخيل عينك يا خالتي ام سامر والله سويتها وطلعت بتجنن على قد مو طيبه بيضت وجهي قدام زوجي لانه بيحبها كثير
الله لا يفرقكم ولا يفرق جميع الاسر المسلمة افضل قناة حاليا اتابعها من ناحية الطبخ وافضل تقديم تحس اكثر واقعية و مو فيه تصنع
الله يعطيكن الف عافية و الف صحة و هنا و بحب قول لخالتي ام سامر انتي المرأة الوحيدة على اليوتيوب يلي بتمثل المرأة الدمشقية الشامية الأصيلة و الأصلية و بقلك منحبك و منفتخر فيكي
صحة وهنا تسلم ايدك احلى شيف ام سامر شي يشهي😋😋
تسلم الايادي ست ام سامر الحنونة..صحه وألف هناا على قلوبكم❤
يسلم ايديها انا اول مرة اتعلمت المندى من شام الاصيل بدخن الزيت كامل وبطبخ فيه الرز .... بيطلع فخامه في ناس وفي ناس نفس طريقة والدتك
احلا ..ام عمر الله يعطيك العافية شي بشهي يسلمو الايادي ❤❤❤
ليش ما بقى شفنا الشيف عمر معكن
يسلمو ايديكون شكلون كتير طيبه
ماشاءالله تبارك الرحمن ❤️ يسلم ايديكي أم سامر كتير مرتبة ومزوئة❤
كالعادة تسلم الأيادي مليووون صحة وهنا ❤
الف صحة على قلبكن نفس طريقتي اني بعمل المندي نفس الشي
ماشالله الشكل بيشهي تسلم الايادي جميعا وان شالله اطبقها 😋👌🏻🌷
ياسلااااام شي بيشهي وبيفتح النفس الف صحة وهنا ع❤❤❤ وتسلم ايديكي خالة ام سامر وزنزونة كمان ع الدقوس ☺️
مشاءالله شي بشهي والله الله يسلم هالايديين والف صحة وهنا يارب ❤❤مشاءالله فنانة ام سامر والله وان شاءالله بتجربو الضولمة العراقية لانو عنجد بتجنن هالاكلة انا جربتها وكتير كتير طيبة
ألف صحة وهنا ،ما شاء الله تسلم الأيادي بيشهي منظرو ، المندي طيب كتير وباللحمة يسعد أوقاتكن وكل إيامكن ❤
تسلم ايديكم ...انا من اليمن و حبيت طريقتكم اكثر
تسلم هالإيدين أكلة بتشهي و بالنسبة للبهارات ممكن تنحط بشاشية بس هيك أطيب بصراحة و تتحمص و بتطالع كل الزيوت و الطعمة 😍
تسلم ايديكي أم سامر على هالمندي اليمني اللذيذ وصحتين وهنا على قلبكن
قبل ماكمل الفيديو اكيد الاكلة بتشهي ماشاءلله من الصورة ربي يديم العافية والخير والصحة علينا وعليكم ويخليلكم الخالة ام سامر
ما شاء الله تبارك الله بيشهي يسلمو أيديكم
الف صحة وهنا على قلبكم بتشهي بتي اجربها
يسلم دياتكن... صحتين وعافيه 💕
بشهي المندي كتير تسلم ايدكم والله يعطيكم العافية 🥰
يعطيكو العافيه يارب يسلمو هالإيدين بتجنن والجاج شي خرافي ❤
يسلمو ايديكي خالة ام سامر هاد المندي مبين بشهي.
تسلم ايدك ياام سامر وصحتين وهنا❤❤
اي شو هالطبخات يلي بتفتح النفس بتشهي والله ربي يسلم دياتك خالتي حبيبتي وصحتين وهنا ع قلوبكن 😘😘🩷🩷
صحتين وهنا في مصفاه بتجي متل مصفايه البابونج بس طبقتين بتنفتح بتحط فيها لبهارات وقت طبخ وبس بتشيلي لمصفاه وقت تستوي طبخه
اي والله يسلم إيديكي أحلى شيف بلعاااام ألف هنا وعواااافي ❤❤❤❤
يسلموا ايدكي يا ست ام سامر وصحة والف هنا لجميع 🌺🌸
يعطيكن ألف عافية
مبدعيين دائماً ،،،،يسلم الأيادي ربي يسعدكن
في مصفاية مسكرة وضد الحرارة بنحط فيها البهارات الحب عشان المرقة تاخد النكهة وبتنشال بعد الطبخ عشان الناس اللي بنزعجوا منها
انا من اليمن اروى الجابرى❤ احب ام سامر فى اليمن نظيف زبيب اصفر على الرز على فكره الدجاج كمان لازم يدخن
تسلم ايدك ست ام سامر صحتين وهنا يارب
الله يعطيكم الف عافيه 😍😍😍
تسلم دياتك ام سامر الغاليه اكله طيبة كتير والدقوس من إيد زنزون بيشهي تسلم دياتك حبيبتي❤
شي بشهي الله يعطيكي العافية يارب أنا ولا مرة عملت مندي بدي اعملها على طريقتك بس كأنو ما حطيتي بهارات ولا المندي بختلف عن الكبسة والله يعطيكم العافية شي روعة وان شالله عقبال ما يكون الك مطعم بأسمك أحلى أم سامر
يسلموا الايادي صحتين وعافية
يسعدها ام سامر....يعطيكم العافية كلكم
عنجد عنجد ربي يحميكم بتجيبوا السعادة للقلب والله ربي يطول عمر خالة أم سامر
الله يعطيكن العافية وإنشاء الله صحة وهنا
فيك تحط المطيبات بالمصفايه تبع الشاي اللي تجي الها غطا هون في تركيا بستعملوها للشاي أو زهورات انت ممكن تحط المطيبات بقلبها وتسكرها وحطهم مع الفروج وبس طالعتهم بتطلعوا كلهم سوا او ممكن قماش قطن نضيف تخصصه للطبخ حطه بقلها وربطها
صحة وهناوالله شي بشهي يسلم ايديكي خالة ام سامر
تسلم إيدك ام سامر يخليلك هل الروح الي عندك
عاشت الايادي والف عافية
يسلموا الأيادي كتييييير حلو الفيديو وكلكم بتكملوا بعضكم الله يهنيكم حبيبتي زينة على هل العيلة والدم الخفيف
الله يسلم يديكي على هذي الطبخه الاكل في اليداطعم وألذ والدقوس محد يعمله إلا الكويت بس باقي الخضره والسلطه
تسلم ايديكم ماشاءالله الف صحة وهنا يارب
بتجننووووو ❤❤❤❤❤يعطيكون الف عافية
الملح الصيني مضر لا تكتروا منه تسلم الايادي الاكلة بتشهي❤
اجمل قناة وااجمل الوصفات 😊😊
يعطيكم الف عافيه
مبدعين ربي يسعدكن ويخليكم لبعض عنجد إدمان وجودن يااحلى عيله الاكله بيشهي ❤❤❤
منظره بشهي شطوره الله يعطيك العافيه يا رب وصحه وهنا 👍😘❤️💗💙
ماشالله شي بشهو صحتين وعافية عليكم ❤❤❤
الف صحه وهنا كتير حبيتكن
صحتين وعافيه ماشاءالله بتشهي 💜 سلم اديكي ام سامر الغاليه ❤❤ يخليكم لبعض ويديم المحبه 💜
تسلم ايديكم وصحة وهنا على قلبكم شي بشهي
يسلم ايدهاااا كتيرررر امبينه طيبه وبتشتهيي❤❤❤❤
يعطيكم الف عافية والله اشي بشهي انا بحط البهارات الخشنه في كياس قماش خاصه وبشيله بكل سهولة بس حبيت افيدكم
من وين جيبهم والله دورت كتير على كياس مشان البهارات الصحيحة ، و سؤال كمان بيعطو نفس النكهة ولا بدون كيس افضل ؟ ممكن صورة لكيس البهارات
كتير شي طيب وشهي تسلم ايديكم
بتشهي والله...الله يسلم ايديكِ ياخالتو أم سامر❤❤
الف صحه وهنا
الف صحه وهنا على قلبكم
ماشاء الله. الحقيقه قمه في الرقي والموده .والحب ..حمودة. بوركت ابني. لانك تفضل اللقمه لمامتك قبل ما تاكلها انت وبتحترمها ومقدرها فووق كل شي. تسلم عزيزى وان شاء الله ربي يباركلك فى اطفالك. هنيا. لكي زنزون. ع هذا. الرجل الخلوق المهذب الرضي. تحياتي للجميع❤❤
اني يمنيه بتابع كل فديوهاتكم .مقيمه في روسيا .بعمل المندي نفس طريقه خاله .نحنا بالغربه نعمل كذا ..لا مافي لوز بالمندي . سلامي لخاله أم سامر .❤
في الأسواق تلاقوا مصفاية صغيرة قد فنجان القهوة أو نصه.. لها غطاء بيسكرها وفيها سلسلة. بنعلق السلسلة في جدار الطنجرة.. بعد ما عبينا داخلها أي بهارات بنحبها في الطبخة.. ونقفل غطاها.. وننزلها في الطنجرة. كل نكهة التوابل بتنزل في الطبخة من خلال فتحات المصفاية.. بدون ما الهيل والقرنفل والقرفة واللاوري وغيرهم ماينزلوا مع الأكل. كتير رائعة وفيه منها أحجام. لو المصفاية غير متوفرة ممكن قطعة شاش مربوطة وجواها البهارات. يسلموا إيديكي ست أم سامر. شكراً حمودة وزنزون.. والله يعطيكم ألف عافية ⚘️
يعطيكم الصحه والعافيه
عاشت الايادي ماشاء الله ♥
ماشاء الله يسلم ايدها خاله ام سامر شي بشهي😊😋 طالعو ايدن معكون بالفيديو
ماشاءالله يسلمو ايديكن وصحتين وعافيه ❤❤ اطيب مندي هو بنعملو باليمن هو اصولآ من محافظه المكلاء حضرموت ام رامي من اليمن عايشه بسوريا الله يحميكن يارب وموفقين ان شاءالله ❤😘🌷💖
ما شالله شي بشهي الله يعطيكي العافية يارب ويطول بعمرك