СИБИРСКИЕ ШАНЬГИ!!! РЕЦЕПТ ОТ БАБУШКИ МАШИ!!!

2022 ж. 16 Мау.
1 136 272 Рет қаралды

Пікірлер
  • Ребяяяятки, вы не поняли. Бабуле не 50 лет, а она стоит,месит,лепит, обьясняет. Она ни разу не присела... Боже, дай здоровья и долгих лет жизни бабушке!

    @user-rb3dh5ke8d@user-rb3dh5ke8d Жыл бұрын
    • Да всё понятно, бабуля-то молодец, но вопрос к автору: почему бы не написать просто: выпечка, рецепт бабы Маши. Это не Сибирские шаньги, что-то перепутали..

      @user-zy7sf9id2o@user-zy7sf9id2o4 ай бұрын
    • ​@@user-zy7sf9id2oЯ, как уроженка Коми АССР, прекрасно понимаю о чем вы... Но и канал ведь не кулинарный. По своей сути, а не по названию. В оправдание автора канала могу сказать что есть же морковь по корейски, например. О которой корейцы понятия не имеют😊

      @natalik3416@natalik34164 ай бұрын
    • @@user-zy7sf9id2oА для бабушки это Шаньги! Как хочет, так и называет, как её учили. Спасибо за ваше тепло, дорогая бабушка!

      @Kotikoshkas@Kotikoshkas4 ай бұрын
    • ​@@user-zy7sf9id2o Почему не Сибирские, очень даже... Как уроженка Сибири Я вам прдтверждаю пекли такие и пекут до сих пор.

      @innasharova3203@innasharova32034 ай бұрын
    • Это изделие совсем не шаньги, шанешки круглая, плоская дрожжевая лепёшка помазанная сладкой сметанкой. В печи она подойдёт, немного поджарится, хрустящая на здобе ароматная да с молочком вкуснотище. Такие в детстве баба Валя пекла, до сих пор и вкус и аромат помню, а мне уже самой за 60. Это было все в далёком детстве в Свердловской обл. Сейчас сама такие пеку, получаются.

      @user-nw3fe9ln1l@user-nw3fe9ln1l4 ай бұрын
  • НАШИ СОВЕТСКИЕ БАБУШКИ БЫЛИ САМЫМИ ЛЮБИМЫМИ БАБУШКАМИ В МИРЕ, КУДА БЫ МЫ НЕ РАЗЪЕХАЛИСЬ ПАМЯТЬ О НИХ НИКОГДА НЕ УЙДЁТ, ПОКА МЫ ЖИВЫ ! С БЛАГОДАРНОСТЬЮ ЗА КАНАЛ С ЛЮБОВЬЮ КО ВСЕМ БАБУШКАМ !

    @plage9365@plage93654 ай бұрын
    • Почему советские? Это наши русские бабушки, с которыми в этом мире ничто не сравнится. Жаль, что таких все меньше и меньше.

      @user-im7et3hs4l@user-im7et3hs4l4 ай бұрын
    • @@user-im7et3hs4l это точно. Призрак коммунизма, он же дух сатанизма...так прочно впился в сознание бедняг...что они не в состоянии нормально жить и думать.

      @user-qk2qp7hc6m@user-qk2qp7hc6m4 ай бұрын
    • ❤Дорогие наши современные бабушки 👵 (я в том числе 1957 г/р) , наша миссия - передать внучатам и правнучатам всё то, чему научили нас наши бабулечки😊... И , ничего не пропадет! Живу на Урале, а родилась в Сибири🌹

      @user-nt4rn8in3y@user-nt4rn8in3y2 ай бұрын
    • @@user-im7et3hs4l дорогая, а что делать нерусским с нерусскими бабушками?

      @user-iz6pw5im4r@user-iz6pw5im4rАй бұрын
    • @@user-iz6pw5im4r Не обижайтесь, пожалуйста. Написала, потом вспомнила свое детство. У моих друзей бабушки были польки, латышки, татарки, еврейки, если кого-то забыла, простите. Все любили нас. На праздники каких только пирожков мы не ели, от всех бабушек.

      @user-im7et3hs4l@user-im7et3hs4lАй бұрын
  • Какая прелесть, шаньги! Бабушка делала, правда на Урале, в русской печи . С картошкой или творогом. Утром спим вповалку на полу все внучата а по избе аромат неземной! Светлая тебе память, моя дорогая!

    @user-zj7tk3nd4k@user-zj7tk3nd4k Жыл бұрын
    • Моя бабушка делала из ржаной муки коржи с верху картофельное пюре края закручивала только круглые очень вкусные сейчас такие не делают .Тоже назывались шаньги

      @user-rt6fj6cz6w@user-rt6fj6cz6w3 ай бұрын
    • ​@@user-rt6fj6cz6w1:29

      @mihail79@mihail793 ай бұрын
    • Дааааа.на Урале..бабушка в русской печи пекла шаньги с картошкой и с творогом и ещё манник.Вкусноты необыкновенной- до сих пор помню этот аромат и вкус!

      @ler1705@ler17053 ай бұрын
    • Мне кажется это другое блюдо имеет шанги без мягкого знака говорится и пишется, шаньги да, в русской печи самые вкусные и мы так же летом, все внуки спали на полу, на перине и нам нравилось)) эх детство. У нас было три бабушки. Бабушка и две ее сестры , их дети, семья огромная была , хозяйство то же. Все каникулы в деревне. Жаль, никого там не осталось.

      @user-dr6uq8xb6k@user-dr6uq8xb6kАй бұрын
  • Не могу без слез смотреть, бабуленьку свою вспоминаю. Ц, ей Н. Раньше бабушки были настоящими. Хоть бы раз сказала вечером, что она устала, рассказывала сказки, читала стихи ,гладила по голове и тихооохонько рассказывала. Мне 72, а я до сих пор помню её чудный запах и помню каждую морщинок и натруженные руки. Бабуленька, спасибо Вам, живите долго, дорогая. ❤❤❤❤❤😘😘😘

    @user-og9ty8cx4l@user-og9ty8cx4l3 ай бұрын
    • что такое ц и н

      @user-se7ge5vf8n@user-se7ge5vf8n3 ай бұрын
    • ​@@user-se7ge5vf8n Царство Небесное означает ц н.

      @user-qr1zo1ol9l@user-qr1zo1ol9l3 ай бұрын
    • То же самое. Моя до 98 дожила. До последнего мне помогала. Дай говорит хоть овощи тебе почищу, что я сижу ничего не делаю.😢

      @Anneta1387@Anneta13873 ай бұрын
    • ​@@user-se7ge5vf8nЦарствие ей Небесное

      @Anneta1387@Anneta13873 ай бұрын
    • Ц и Н - Царствия Небесного.

      @user-zl2tp4gh1e@user-zl2tp4gh1e3 ай бұрын
  • Господи, какими же мы бедными станем без таких вот бабушек, спасибо за видео! Здоровья бабушке и ДОЛГИХ ЛЕТ ЖИЗНИ!

    @oksana13051972@oksana13051972 Жыл бұрын
    • Кабочки Ц

      @user-id8bp5sf1r@user-id8bp5sf1r Жыл бұрын
    • Станьте ими сами

      @newfic2290@newfic2290 Жыл бұрын
    • ​😮

      @user-yu5dc9pw6c@user-yu5dc9pw6c7 ай бұрын
    • Мы уже почти нищие и лысые без них Это наши мамы уходят

      @user-cw6ug9su9i@user-cw6ug9su9i4 ай бұрын
    • Что же делать, нет уже и бабушек моих, нет и мамочки. Теперь наша очередь становиться бабушками, и так надо стараться, что бы наши внуки с такой же теплотою и любовью вспоминали нас, как мы своих бабушек и мам.

      @user-eq2he1tt4j@user-eq2he1tt4j4 ай бұрын
  • Как нам не хватает наших бабушек , это были прям бабушки НАСТОЯЩИЕ.......

    @user-vd8jt2te4l@user-vd8jt2te4l Жыл бұрын
    • А нынешние бабушки в бургерные внуков таскают. Балуют ...

      @gallakostenko233@gallakostenko233 Жыл бұрын
    • Коржики моя жарила такие только круглые

      @user-wk6bu6jh5s@user-wk6bu6jh5s Жыл бұрын
    • ​@@gallakostenko233 ну не все конечно, а родители что, печь не умеют--скорее не хотят, я своему внуку пеку и булочки и пирог и блинчики и т д

      @user-nq8gh1qz7h@user-nq8gh1qz7h Жыл бұрын
    • @@gallakostenko233 какие бабушки в бургерную внуков водят? Ты уж ври и не завирайся.

      @stinkyrose@stinkyrose Жыл бұрын
    • Л от ни

      @user-gn9sg1pp5u@user-gn9sg1pp5u Жыл бұрын
  • Моя бабуля точно так же готовила тесто.. Горочка, ямочка, яйца свойские... Ручками все месила на столе. И такая вкуснятина получалась, неделями не сохло.. Куличи, пироги, пирожки.. Вставала в 6 утра вместе с петухами, пока встанем, уже горячие пирожки к завтраку. Во, были времена и нравы... Боже, подай таких бабушек нам, и здоровья им! ❤❤❤❤

    @user-pr2uo5np6d@user-pr2uo5np6d4 ай бұрын
    • Наверное все наши бабушки такие были😊❤.

      @user-gg1fw6pk4u@user-gg1fw6pk4u4 ай бұрын
    • Да, и моя бабулечка также все делала. Все наши бабулечки, Царство вам Небесное и здоровья живущим!

      @user-cf8tq7he4s@user-cf8tq7he4s3 ай бұрын
    • У кого корова была, те вставали раньше 6, а летом - с рассветом, около 4 утра!

      @user-qr1zo1ol9l@user-qr1zo1ol9l3 ай бұрын
    • И мои бабушки так тесто замешивали. Вечная им память. Как нам их не хватает. Здоровья Марии Егоровне и долгие лета.

      @Natalya736@Natalya736Ай бұрын
  • Я очень люблю стариков и очень скучаю по родителям ,которых уже нет , бабулечка здоровье Вам и низкий поклон.

    @user-fr5bd5qb5h@user-fr5bd5qb5h Жыл бұрын
  • Сердце просто разрывается.....как будто свою бабушку увидела.... бабулечка моя родная, нет тебя давно..... Натруженные руки, клеёночка на столе.....Дай Бог здоровья и благополучия этой женщине 🧡💐

    @amazingautumn12@amazingautumn12 Жыл бұрын
    • 💟💟💟🙏

      @user-ju7qk6bt7t@user-ju7qk6bt7t Жыл бұрын
    • И ножем по ней! Вжик......

      @user-zd6vm9ri4z@user-zd6vm9ri4z Жыл бұрын
    • 🙏🙏🙏🫶🫶🫶

      @user-oj4cb7qq4p@user-oj4cb7qq4p Жыл бұрын
    • А я свою мамочку вспомнила😭

      @user-zg6dc4ow9y@user-zg6dc4ow9y Жыл бұрын
    • Я тоже! Аж всплакнула! 😢💐

      @innayurchenko1149@innayurchenko1149 Жыл бұрын
  • Смотрела и улыбалась. Родной гОвор, простота в общении, открытость, доброта. Чистый взгляд и молитва. Всё очень близко моему сердцу. Это русская душа! Люблю тебя, Россия- Матушка!

    @user-go4wg1uh9z@user-go4wg1uh9z3 ай бұрын
  • Благодарю вас, девушки, за то, что вы такими видео сохраняете культуру нашей страны!!! Всем добра и процветания!!! Низкий вам поклон!!!

    @user-fv8yb9yp2k@user-fv8yb9yp2k Жыл бұрын
    • Да,моя бабушка тоже с Урала,там с картошкой, с творогом!

      @user-ks2yb9mn1k@user-ks2yb9mn1k4 ай бұрын
  • У нас тоже бабушка сама печёт, вяжет, вышивает лентами ,делает подушечки и дарит всем...Ей 90 лет...Кто раньше двигался много...физически работал ,порою тяжело с 5-ти утра до позднй ночи...они жиут дольше ,не болеют так,как сейчас люди...Потому что движение -Жизнь! И конечно они кушали в меру! А мы сейчас много едим, мало двигаемся...

    @user-nz5yf8tx1i@user-nz5yf8tx1i4 ай бұрын
    • Были здоровы, потому что не делали раньше прививок.

      @user-oq4xx4kd7t@user-oq4xx4kd7t3 ай бұрын
    • @@user-oq4xx4kd7t Откуда вы берёте, что раньше не делали прививок?! Благодаря прививкам остановились эпидемии ,от которых умирали раньше люди ...Мне сейчас 68 лет...и все прививки обязательно делала, без этого никуда ...И я в норме...не болею ничем...я не знаю какое у меня давление...и какой сахар ! Только последние годы ,как и почти все...переедаю ! Зимой, пока нет дачи , толстею...А летом на даче оздоравливаюсь! Одна сажаю и работаю на даче...Туда еду на велосипеде, потому что далеко пешком идти! Работаю над тем, чтобы досыта не кушать...это проблема сейчас у человечества...и мало физически работают ,поэтому болезни! Ну а эпидемии сейчас усилились, потому что нарушили экологию , горят леса от аномальной жары и местами нет дождей...Подтопления несут воды через места захоронений людей и скотомогильники! Распространение болезней ещё и от этого...Также ледники тают и идёт распространение древних вирусов...

      @user-nz5yf8tx1i@user-nz5yf8tx1i3 ай бұрын
    • @@user-oq4xx4kd7t Наоборот, бабушки и мои бабушки тоже, советовали делать все прививки, которые есть. У моей знакомой умер ребёнок в младенчестве, потому что не делола прививку.

      @user-cp3by6bt6c@user-cp3by6bt6cАй бұрын
    • Смертность была высокая, потому что не делоли прививки.

      @user-cp3by6bt6c@user-cp3by6bt6cАй бұрын
    • ​@@user-oq4xx4kd7tСмертность была высокая, потому что не делоли прививки.

      @user-cp3by6bt6c@user-cp3by6bt6cАй бұрын
  • Мне уже 63 года , а я вижу себя маленькой девочкой у бабушки в гостях . Завороженно наблюдаю , как она готовит …. Спасибо вам огромное !!!

    @user-ic6pw6yj4f@user-ic6pw6yj4f Жыл бұрын
    • Моя бабушка пекла хеб вколхозе.

      @odma9264@odma9264 Жыл бұрын
    • Самой надо быть уже такой же бабушкой

      @newfic2290@newfic2290 Жыл бұрын
    • ​@@newfic2290 Но только не такой. Неряшливо всё.

      @user-lh1sk5np9p@user-lh1sk5np9p6 ай бұрын
    • Муку не просеяла

      @user-gp7uh6cx7w@user-gp7uh6cx7w4 ай бұрын
    • Бабушки всегда заранее просевают

      @user-lb5nz4zl9i@user-lb5nz4zl9iАй бұрын
  • Бабушка здоровья вам и долгих лет жизни. Спасибо ❤

    @marinka3126@marinka31263 ай бұрын
  • Бабуля очень милая. Вспомнилось, как моя мамулька готовила. Всё делала на глаз и даже не пробовала, но всё всегда получалось очень вкусно. А какие пирожки пекла, а куличи на Пасху- просто объедение. До сих пор помню запах её теста... Нет моей мамули больше, ушла в этом году, царство ей НЕБЕСНОЕ!!! Берегите своих мам и бабушек, без них этот мир становится тусклым, как в той песне: "Опустела без тебя земля"... Всем мира и добра

    @ludmilaziemele8088@ludmilaziemele8088 Жыл бұрын
    • 😢

      @user-st3or3wo4z@user-st3or3wo4z4 ай бұрын
  • Спасибо бабулечке за шаньги. Дай бог ей здоровья и сил на долгие годы.

    @user-fl2dv4zt3o@user-fl2dv4zt3o4 ай бұрын
  • Как хорошо, что есть ещё такие милые и замечательные бабушки, дай бог здоровья долгих лет жизни как в детстве побывала 👍❤️

    @user-gg4sb7yx1o@user-gg4sb7yx1o Жыл бұрын
    • О очень интересно

      @user-ov9qk3vl7i@user-ov9qk3vl7i Жыл бұрын
    • Буду. Пробовать делать в Киеве сппсибо

      @user-ov9qk3vl7i@user-ov9qk3vl7i Жыл бұрын
    • ​@@user-ov9qk3vl7i Это не шаньги! Просто сдобные лепёшки. Вбейте в инете, и вам выпадет много рецептов, кому интересны шаньги.

      @user-lh1sk5np9p@user-lh1sk5np9p6 ай бұрын
  • Я смотрела на бабушку и вспомнила свое детство и свою бабушку .Это были не забываемые мои годы .Здоровье Вам ,живите долго ,долго .

    @Geradotik@Geradotik Жыл бұрын
    • Читаю все эти комментарии и слезы текут, вспоминаю свою бабулю.

      @nastiaprosk.9426@nastiaprosk.9426 Жыл бұрын
    • Моя Бабуля Тоже Такая Была Милая.

      @user-gj2dt9bq3q@user-gj2dt9bq3q Жыл бұрын
    • @@nastiaprosk.9426 дуже

      @user-pz6gd2nb7f@user-pz6gd2nb7f Жыл бұрын
    • У 7

      @user-gb6ik6vw5d@user-gb6ik6vw5d Жыл бұрын
    • @@user-gb6ik6vw5d что то не похожи они на шаньги. Пышки не в обиду. Бабушке Маши. Первый раз пробовала шаньги со сметаной в середине шкуснейшие, в Архангельске, запомнила на всю жизнь. И печёные в русской печи или духовке из дрожжевого теста, румяные, с корочкой на сметане оранжевой.

      @ser-5554@ser-5554 Жыл бұрын
  • Я вспомнила свою бабушку, её натруженные руки, везде она успевала, и блины которые она пекла в печке на таганке, а потом брала гусиное перо и смазывала их топленым маслом! И так было вкусно!Здоровья Вам бабуленька , живите как можно дольше!

    @user-xi1cy7fn6u@user-xi1cy7fn6u3 ай бұрын
  • Не могла без слез смотреть и слушать..вспомнилась моя родная бабушка,которая выростила меня и воспитала! Всем хорошим во мне я обязана ей!хорошо помню, как она заводила тесто на пирожки и булочки по выходным..это был целый церемониал...с какой любовью она это делала и потом передавала гостинцы детям и внукам! Как сильно я ее люблю и скучаю сейчас по ней..она всегда со мной в моем сердце и мыслях!

    @user-jn4ht2ff6j@user-jn4ht2ff6j Жыл бұрын
  • Моя мама ( 1913 года рождения)была родом из с.Чабоклей,Ишимского уезда,Тобольской губернии.Помню шанЬги с детства,но мама делала дрожжевое тесто и начинка могла быть разной. Ее шанЬги по внешнему виду напоминают ватрушки. И всегда,перед выпечкой ,она надевала светлую одежду,белую косынку и выглядела такой светлой,радостной и выпечка всегда была изумительной.

    @user-uf4tt4bm5l@user-uf4tt4bm5l Жыл бұрын
    • Какое милое,светлое воспоминание! Это так приятно!

      @happymay2073@happymay2073 Жыл бұрын
    • P. M äu zu

      @julka1386@julka1386 Жыл бұрын
    • Татьяна Татьяна.Моя мама 1938 гр.Родилась в Серове ,Свердловскаяобл. И тоже пекла шанЬги. И тоже круглой формы.Дрожжевое тесто,а в начинку - картофельное пюре жидкое,или жареные грибыопять таки с картохой, или гречу с луком и грибами. А еще стряпала пирожки с черемухой,которую пропускали 2 или 3 раза через мясорубку.И все это в русской печке.И тоже повязывала на голову белый платок,и говорила нам, детям, чтоб не шумели : тесто подходит. Вот как то так, воспоминания из детства.😢

      @user-qi9cf9vk3p@user-qi9cf9vk3p Жыл бұрын
    • Я знаю шанЬги с картошкой. Но в духовке. Их можно выпекать как из дрожжего теста так и из теста на сметане. Очень вкусно. Тоже в моем детстве мама готовила👍❤️

      @TASHA.705@TASHA.705 Жыл бұрын
    • @@user-qi9cf9vk3p о да, вы напомнили про пирожки с черемухой. Ммм! Как же это было вкусно!!!

      @user-no1xt4oo8y@user-no1xt4oo8y Жыл бұрын
  • Обожаю, когда именно русские бабули готовят!!! Бабуля низкий мой поклон вам, и долгих лет жизни вам!!! КБР г. Нальчик. ❤💙💜🧡💚🇳🇱

    @angelstig3050@angelstig3050 Жыл бұрын
    • А флаг Нидерландов!

      @user-cn6hu6dd1j@user-cn6hu6dd1j Жыл бұрын
    • Я тоже с Нальчика 👋

      @user-lh3dv5um7k@user-lh3dv5um7k Жыл бұрын
    • Вероника!!! Очень приятно, будем знакомы!!! Мне45 лет. Ваш телефон, если можете!!!

      @angelstig3050@angelstig3050 Жыл бұрын
    • Но это не шаньги, а просто лепёшечки.

      @annafukalova475@annafukalova475 Жыл бұрын
    • ​@@annafukalova475 Чё тут нахваливать? Лепёшки нажарила в сковороде. Сдобные. Вот удивила.😅 С грязью пополам.

      @user-lh1sk5np9p@user-lh1sk5np9p6 ай бұрын
  • Баб Маша-глаз не оторвать! Вот она-русская душа!!!

    @user-mp9ui3oq4j@user-mp9ui3oq4j Жыл бұрын
  • Жаль, что сейчас уже не будет таких бабушек.(.Что- то не то в нынешнем поколении. Агрессия ,жёсткость ,Не могу даже представить их бабушками. Спасибо за рецепт .! А от общения с Марией Егоровной как будто в раю побывала . Здоровья и долгих лет ей !! Красотка женщина !!!

    @user-me2hg7oh5f@user-me2hg7oh5f Жыл бұрын
    • А я могу! Губищи отвисшие до пола и татуировки на руках.

      @musiknatali@musiknatali6 ай бұрын
    • Приземлитесь. Когда рай на земле будет, тогда все будут хорошими людьми. Извените, но это просто лепёшки. Сдобные. Про шаньги она не слышала.

      @user-lh1sk5np9p@user-lh1sk5np9p6 ай бұрын
  • Бабушка молодец в свои преклонные годы готовит вкусно и такая живая здоровья ей и сил

    @hakerzhakin4661@hakerzhakin4661 Жыл бұрын
    • Молодец Маша.

      @user-ho8vg3ol3l@user-ho8vg3ol3l Жыл бұрын
    • Привет с Кудымкара.

      @user-ho8vg3ol3l@user-ho8vg3ol3l Жыл бұрын
    • Молодец бабушка мария.

      @user-ho8vg3ol3l@user-ho8vg3ol3l Жыл бұрын
    • Здоровья ей сил.

      @user-ho8vg3ol3l@user-ho8vg3ol3l Жыл бұрын
    • Приятного аппетита.

      @user-ho8vg3ol3l@user-ho8vg3ol3l Жыл бұрын
  • Я живу в Сибири , но про такие шаньги первый раз слышу и вижу У нас стряпали их из дрожжевого теста, круглые плоские, сверху смазывали помазкой из муки и сметаны. Готовые они были очень красивые , пышные золотистые. Делали чай из душицы забеливали молоком , а шаньги макали в сметану. Не передать эту вкусноту и красоту! А Мария Егоровна молодец!

    @user-qh6dv3cd3p@user-qh6dv3cd3p Жыл бұрын
    • Полностью согласна с вами , шаньги в основном картофельные делали , но и с черёмухой тоже делали , но не треугольнички.

      @user-fl5of4xn5m@user-fl5of4xn5m Жыл бұрын
    • Я тоже из Сибири, респ.Алтай, у нас была тетя моего отца и она делала шаньги с творогом, смешанным с яйцом сырым и зелёным луком, по форме круглые как ватрушки. Они были божественны, я была совсем мелкой, но аромат и вкус помню всю жизнь, и тесто было невероятное, мягкое воздушное.

      @user-lq3nq6xx6l@user-lq3nq6xx6l Жыл бұрын
    • Да нет это обычные пресные лепешки

      @user-eu7sp5di4w@user-eu7sp5di4w Жыл бұрын
    • Нас тоже бабушка и мама кормили такими же шаньгами, со сметанной насадкой, ещё с картофельной делали, папа очень любил. А такие первый раз вижу, но это же здорово, что-то новое! Бабе Маше -здоровья!!!

      @user-mb7qk8pw9h@user-mb7qk8pw9h Жыл бұрын
    • Я выросла в Архангельской области,вот где пекли настоящие шаньги! Мама ставила тесто рано утром или почти ночью,а утром истопив русскую печь длинной метелкой подгребали уголья к стенкам печи и на деревянной лопате в специальных маленьких сковородках ставили шаньги выпекаться ,по всему дому стоял божественный аромат,затем их смазывали растопленным сливочным маслом,а мы дети уплетали эти шанежки с молоком.Это самый настоящий вкус детства!

      @user-fo3jg7fj9j@user-fo3jg7fj9j Жыл бұрын
  • Господи, до чего же мило смотреть на эту простую бабулечку, с ее незамысловатым скарбом, в платочке, на столе с обычной клеенкой и слезы, слезы...вспоминается своя бабушка и так тепло на душе... Спасибо большое за это видео, живи долго милая бабушка в здравии!

    @user-zp8it8sx7l@user-zp8it8sx7l3 ай бұрын
  • Я родом из Забайкалья, моя бабушка была мастерицей печь и выпекать, хлеб до глубокой старости пекла сама. Шаньги она делала с творогом и яйцом, а с молотой черемухой пеклись тарочки, это круглые булочки, внутри с начинкой. Выпечку замораживали в бочках и держали на улице зимой, по мере надобности заносили с улицы, размораживали и пили с ними чай. Вкуснятина! Вкус детства. Сейчас так уже никто не делает. Жалко. Знать бы рецепт, сделала бы сама.

    @tatiana-dauriay@tatiana-dauriay4 ай бұрын
    • Ох и правда, вспомнила ,ведь детство прошло в Забайкалье и родные папины оттуда. Замораживать и выпечку и молоко ,

      @guadassanaguadassana3551@guadassanaguadassana35513 ай бұрын
    • Мама пекла шаньги с пшонной каши ❤

      @dim4ik375@dim4ik375Ай бұрын
  • Прослезилась даже..Слава русским женщинам,труженицам!!!

    @user-tv7yv2gs6r@user-tv7yv2gs6r Жыл бұрын
  • Милая бабусечка...приятео видеть настоящего человека ..мастера своего дела.здоровья ей и радости...как и всем кто рядом с ней

    @elenaltarbaev5948@elenaltarbaev5948 Жыл бұрын
    • Какой она ,,мастер своего дела"? Замесила тесто что под рукой было, ещё сказала, был бы кефир и его можно. Видно что вообще ничего готовить не умеет. Кстати, шаньги делают с открытой начинкой, и не жарят на сковороде в масле, а в печи или духовке.

      @user-lh1sk5np9p@user-lh1sk5np9p6 ай бұрын
    • @@user-lh1sk5np9pне шанЬги она называет, а шанги

      @IrinaZlatoyct@IrinaZlatoyct4 ай бұрын
    • Добрый человек всех видит добрыми.Так и в комментариях столько добрых людей.Благодарю бабушка,здоровья вам голубушка.

      @user-os2sz3xm2j@user-os2sz3xm2j3 ай бұрын
  • Все, что готовила бабушка самое вкусное. Всегда только руками, с душой. Здоровья вам и вашим близким, милая бабулечка.

    @lidaqwerty7974@lidaqwerty7974 Жыл бұрын
  • Живу 50 лет в Красноярском крае, в первый раз вижу, чтоб так делали шаньги, моя мама и бабушка шаньги пекли из дрожжевого теста с творогом, сметаной и выпекали в русской печи или духовке, я тоже так делаю. А из такого теста и жарке на масле, как на видео, у нас в деревне пекли лепёшки, только круглой формы в центре делали прорези, очень вкусно с молоком или чаем!

    @irina6826286@irina6826286 Жыл бұрын
  • Очень полюбилась Мария Егоровна,добрая,милая,так комфортно у неё в доме.

    @user-sl8wm8gf1x@user-sl8wm8gf1x Жыл бұрын
  • Привет из Сибири.Как приятно смотреть на бабушку Машу,добрая, простая русская душа.Смотришь и вспоминаешь детство, когда была жива бабушка, которая всегда суетилась у плиты, готовила вкусности нам,внукам, было время замечательным и беззаботным.Вам бабушка Маша, здоровья и долголетия.

    @user-mf8zb8vw3m@user-mf8zb8vw3m Жыл бұрын
    • Да я вспомнила свою бабулю,но её давно нет. Спасибо .

      @user-yj5hr1ke1j@user-yj5hr1ke1j Жыл бұрын
    • Вот эта бабушка хорошая, а не Фрекен рыжая , бесстыжая

      @user-xf4cu8xp5l@user-xf4cu8xp5l Жыл бұрын
    • Спасибо,бабушка Маша,родная такая,здоровья,Вам!

      @user-hk8hs5sl7r@user-hk8hs5sl7r Жыл бұрын
  • И вот снова вернулись в самое золотое время!Детство,любимая бабушка,пирожки,шарики и вечерние бабушкины истории и сказки!Спасибо огромное,здоровья милой бабушке.Спасибо за доставленную радость и сладкую печаль!

    @liubovburdova9336@liubovburdova9336 Жыл бұрын
  • В одном лице этой милой женщины все наши милые бабулечки

    @user-kq3yv3kg5s@user-kq3yv3kg5s Жыл бұрын
  • Как же приятно на это смотреть!!!!! Какая милая бабушка!!!!! Ручки ЗОЛОТЫЕ!!! 🤗🤗🤗😍😍😍

    @user-oo1bj4fm7s@user-oo1bj4fm7s Жыл бұрын
    • 😍👍😘💕💕💕💐💐🌹🌹

      @ulviyebasaran5623@ulviyebasaran5623 Жыл бұрын
    • @@ulviyebasaran5623 скажите пож.ну вот бывают же такие люди,от Бога,? Вот так пекла моя бабуля сдобное тесто,проходит уже и моя жизнь,очень люблю сдобные изделия,все перепробовала,но такого вкусного теста не ела. Даже мой сын об этом помнит и говорит царствие ей Небесное,вечная память.

      @user-gs5me4wd1i@user-gs5me4wd1i Жыл бұрын
    • Раньше мука была другая, это факт. И это очень влияет на конечный вкус продукта.

      @kolesnikovamarija4076@kolesnikovamarija4076 Жыл бұрын
    • ​​@@user-gs5me4wd1i Неужели нельзя нормально замесить тесто в миске и всё вымесить? Высыпает муку, льёт, клеёнка тащится за тестом. Качество клеёнок не ахти, всё в тесте будет. Ну вобщем как могла, так сделала. Голодом не останется, но не на камеру же делать такое безобразие? 😮😮

      @user-lh1sk5np9p@user-lh1sk5np9p6 ай бұрын
  • Привет из Германии. С огромным удовольствием смотрю Бабу Машу. Она напоминает мне мою Бабушку. Как приятно слышать её голос. Огромный привет и крепкого здоровья Бабушке Маши.

    @1962Valentina1@1962Valentina1 Жыл бұрын
    • Бабушка Маша это все русские матери, которые умеют все. Шаньги делали и Костромском крае , где яйца тоже свойские. Спасибо за видио, я будто дома побывала

      @user-fe4fc1mr6n@user-fe4fc1mr6n Жыл бұрын
    • @@user-fe4fc1mr6n з

      @user-xc6ng9so9v@user-xc6ng9so9v Жыл бұрын
  • Я родом из Сибири, из Томска, но шаньги у нас делали типа ватрушек. Тесто заводили на сметане, оно было как песочное и из теста делали блюдце с защипами на краях и клали любую начинку. После выпечки их смазывали обильно топлёным сливочным маслом и блюдце из теста становилось хрустящим, и почти прозрачным. Я люблю шаньги с пюре и грибами. Про шаНги я не слышала. Хотя Сибирь большая, кухня Сибири богата. Бабушке большое спасибо, попробую таки сделать. Здоровья вам бабулечка!

    @user-kq1mo1zz4q@user-kq1mo1zz4q Жыл бұрын
    • Пожалуйста, дайте ваш рецепт!!🙏🏻

      @annuschkaakim1686@annuschkaakim16863 ай бұрын
    • На Алтае бабушка моя пекла шаньги необычайно вкусные, они были круглые, сверху сметанные. Никогда больше не ела такой вкусноты и рецепт не знаю.

      @user-uf8pz9cn5t@user-uf8pz9cn5t3 ай бұрын
    • Здравствуйте,можно рецепт

      @user-bh7tz8ih6u@user-bh7tz8ih6u3 ай бұрын
    • Моя бабуля и мама тоже пекли шаньги . Сейчас мне думается что вкусные они такие были потому, что было все свое. Молоко, масло, яйца, творог, сливки!!! А самое главное была русская печь! Вот и получалась вкуснятина!

      @user-pw8ez6xx8c@user-pw8ez6xx8cАй бұрын
  • Дай Бог здоровья нашим старикам. Мама, прости меня, Мама, так скучаю. Царствие Небесное мамочке моей...

    @user-wl1eo7gu6t@user-wl1eo7gu6t Жыл бұрын
  • Смотрю и вспоминаю свою любимую бабушку ...она тоже постоянно пекла пирожки, плюшки, варила варенье...самое вкусное время моей юности...спасибо...

    @user-vq3li5ke9f@user-vq3li5ke9f Жыл бұрын
  • Смотря это видео, невольно возвращаешься в детство. Вспоминаешь как ездили на каникулы к бабушкам, которые от всей души старались угодить внукам и кормили нас очень вкусными и притом простыми блюдами, но приготовленными с любовью. И сейчас в зрелом возрасте с нежностью и улыбкой вспоминаешь наших бабушек, ведь самые вкусные пироги и пирожки это те, которые готовили нам

    @user-wv2eq7qi3d@user-wv2eq7qi3d Жыл бұрын
    • Súhlasím

      @sonabuganovast.8266@sonabuganovast.8266 Жыл бұрын
    • Вкусные потому, что без химозы и прочего.

      @user-fg1je5ot7q@user-fg1je5ot7q Жыл бұрын
    • Мне не готовили у меня детсво не горюй мама ..конц лыгере и то легче жылось

      @giorgivolkov5365@giorgivolkov5365 Жыл бұрын
    • @@giorgivolkov5365 все в ваших руках - сделайте так, чтобы ваши дети внуки вспоминали вас с теплотой и любовью.

      @tatianaaksayanova7386@tatianaaksayanova7386 Жыл бұрын
    • Как коржик

      @user-li7kf3sz2i@user-li7kf3sz2i Жыл бұрын
  • В современных кулинарных каналах вы видели хоть у кого 1,5тыс.отзывов и все положительные?Я не видела.Мне этот канал с Марией Егоровной нравится тем,что там уют,неописуемый,даже если там все очень простенько и кухонка и плита и посуда,но это шедевр люди,таких людей мало.Здоровья Вам,побольше рецептов старинных ждем от вас.Спасибо,огромный лайк вам!

    @user-pe7tr9gg8l@user-pe7tr9gg8l Жыл бұрын
  • Смотрю и улыбаюсь,мамочку вспомнила.Тоже готовила тесто на глаз,жизненный опыт великое дело.И всегда получались вкусные пироги,булочки,блинчики и пирожки.Великое поколение рукодельниц и труженниц,хранительниц домашнего очага.Низкий поклон Вашей бабушке.

    @user-zq1ti8bw6r@user-zq1ti8bw6r3 ай бұрын
  • Светлый ,добрый человек. Дай Бог здоровья и долгих лет .Это такое счастье ,что есть такие бабушки на земле русской.

    @user-my5xr4xd3x@user-my5xr4xd3x Жыл бұрын
  • хоть мне всего 36, но у меня была такая же бабушка, 1920 года рождения....скучаю по бабуле, но знаю, что она всегда рядом! столько в ней любви было несмотря на тяжелую жизнь!

    @user-mv7gx8lu9z@user-mv7gx8lu9z4 ай бұрын
  • Слава Богу нашему !!! Люблю смотреть ваш канал, все видео окунают в детство, как бабушка готовила. Жили бедно, были рады когда мама нас отправляла в село на лето к бабушке. А сейчас сама бабушка, живу тоже в селе , держу козочки, служу Господу на своём ютуб канале. Будьте благословенны и Богом хранимы !!! Все кто добрый душой и сердцем 😘

    @user-td1vl5yt4g@user-td1vl5yt4g Жыл бұрын
    • Спасибо. Вам и доброго здоровья.

      @user-xf6wp2ge5d@user-xf6wp2ge5d Жыл бұрын
    • Надо от наших бабушек все. Рецепты сохранять.

      @user-ud3em8si6l@user-ud3em8si6l Жыл бұрын
    • 1

      @kalzhanabdulova3102@kalzhanabdulova3102 Жыл бұрын
  • Я из Сибири, моя мама с 1928 года рождения, пекла в печи круглыми и сверху промазывали сметаной, самые лучшии были наши сибирские шаньги.

    @user-dc4yr3hv4d@user-dc4yr3hv4d Жыл бұрын
  • Какая Бабушка шустрая милая Здоровья ейи долголетия Эстония

    @user-ox6do3tr1c@user-ox6do3tr1c5 ай бұрын
  • Я вспоминаю свое сладкое детство ,моя мама каждое воскресенье пироги пекла ,хлеб домашний ,разн ые печенья,постоянно готовила вареники с разной начинкой; плохо без мамы, ...Спасибо. вам.,здоровья.пойду делать шанежки ,слово -то какое вкусное .

    @user-lq3bj9zg7g@user-lq3bj9zg7g Жыл бұрын
  • Какая замечательная бабушка, здоровья ей и всего хорошего.

    @user-bj5kg1os6y@user-bj5kg1os6y Жыл бұрын
  • Моя бабушка такие называла палижки(от слова палить, жечь), обычно из остатков теста от пирогов. А шаньги делала круглые, смазывала сметаной,типа ватрушек.. А еще плюшки какие пекла, мм. Из пресного теста всегла пекли преснушки. Мы все в родне что-то печем, но особого вкуса, как у бабушки, не можем получить, увы... Спасибки за ролик, так приятно повспоминать.. В русской культуре, в силу больших пространств, замечена особенность:разные предметы назывались одним и тем же словом в разных губерниях

    @user-ej9pt9hn3d@user-ej9pt9hn3d Жыл бұрын
  • РАХМЕТ АС БОЛСЫН

    @user-ut2uw3mr3k@user-ut2uw3mr3k Жыл бұрын
  • Как я обожаю наших российских бабушек!Они самые настоящие бабушки!Более таких ни будет ...

    @user-bj1rz7qz8x@user-bj1rz7qz8x Жыл бұрын
    • Очень все грязно. Не нравится мне.

      @vasylynaivanushchak6965@vasylynaivanushchak6965 Жыл бұрын
    • У тебя не чище .

      @waldemarmoor2479@waldemarmoor2479 Жыл бұрын
    • Дожевите до её лет!

      @revireva5321@revireva5321 Жыл бұрын
    • @@vasylynaivanushchak6965 покажите свою "чистоту".

      @user-lo9qf7ce5n@user-lo9qf7ce5n Жыл бұрын
    • @@vasylynaivanushchak6965 a где вы видите грязь у бабули? Плита, стол все чистенькое и это в деревне. Не то что в городе, все под рукой и горячая вода, сан узел

      @user-eb6hz6hb9t@user-eb6hz6hb9t Жыл бұрын
  • Какая душевная бабулечка. А готовит то как аппетитно.

    @user-ls3zm6id9u@user-ls3zm6id9u Жыл бұрын
  • Супер бабулечка...Здоровья ей!..СпасиБОГ,девчата...🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    @user-my9ng8qx2c@user-my9ng8qx2c3 ай бұрын
  • Живите долго, милые наши бабулечки! С вами и мы остаёмся ещё детьми! Здоровья крепкого и достатка Вам! С уважением Ирина.

    @irinaivanova7382@irinaivanova7382 Жыл бұрын
  • Плачу вспомнила мою бабулечку Чистюлечку готовила всегда в Платочке 🥰🙏❤

    @irinanovitskaya5929@irinanovitskaya5929 Жыл бұрын
  • Как же это здорово!..Вспомнила натруженные руки своей бабушки...

    @user-ki8bf5xq3d@user-ki8bf5xq3d Жыл бұрын
  • Смотрю на руки этой бабушки и вспоминаю свою, также все делала, нет уже 23 года...А так и пироги, и вареники, и кисель овсяный, и хлеб подовый и все в русской печи. Здоровья и многие лета жизни Бабушке!

    @user-fn1wo8ro1k@user-fn1wo8ro1k4 ай бұрын
  • Сколько любви и тепла в ваших видео! Спасибо за такую встречу и память о наших бабушках и мамах. Дай Бог, здоровья и долгих лет жизни всем бабушкам, с которыми нас знакомите! Вам здоровья и успеха!❤

    @sabira-ru7zk6xk8x@sabira-ru7zk6xk8x Жыл бұрын
  • Только увидела заставку,сразу поняла,что будет вкусно! Бабушке долгих лет !

    @user-rw7fg2gx8l@user-rw7fg2gx8l Жыл бұрын
  • Девушки, вы молодцы! Очень хорошо , что передаете бабушкины рецепты!👍

    @user-je2ey8jc5u@user-je2ey8jc5u Жыл бұрын
    • Молодцы я подсела на рецепты сегодня солила помидоры по рецепту бабушки

      @user-im3go9qe3x@user-im3go9qe3x Жыл бұрын
  • Люблю бабулечек таких, милые они , добрые, теплые душой! Мама моя тоже так делает тесто.

    @user-cw8cf1ng4x@user-cw8cf1ng4x Жыл бұрын
  • Смотришь и вспоминаешь свою бабушку с Урала, также готовила всю жизнь всякую вкуснятина... Спасибо всем таким бабушкам за настоящее детство!!!

    @user-jb4wj7ei6m@user-jb4wj7ei6m4 ай бұрын
  • Как хорошо, что есть ещё бабушки которые умеют делать все. Здоровья крепкого и долголетия Марии Егоровне.

    @user-vl7rn5gh8g@user-vl7rn5gh8g Жыл бұрын
  • С черемухой вообще было бы волшебно. Вспомнился вкус этой вкусной ягоды. Бабушка Бога не забыла. Благословилась и все вкусно и красиво получилось.

    @dissection8874@dissection8874 Жыл бұрын
    • Здравствуйте не пробовала с черемухой. Наверно вкусно очень. Обожаю аромат черемухи.

      @lara-ax1ym2ka5a@lara-ax1ym2ka5a Жыл бұрын
    • Вкуснее пирогов с молотой черемухой ничего нет!

      @user-yz6nd4zk3p@user-yz6nd4zk3p Жыл бұрын
    • Это вкус моего детства! Моя бабушка пекла такие пироги с черемухой. Незабываемый вкус, лет

      @user-er2ms4px6m@user-er2ms4px6m Жыл бұрын
    • Я тоже помню этот самый вкусный на свете бабушкин Черемуховый Пирог!

      @tatianavesna5656@tatianavesna5656 Жыл бұрын
  • Вот как моя мама пекла когда то пирожки и пироги. Прибегаешь зимой с улицы, весь в снегу, обретаешь валенки веником, заходишь и пахнет пирожками. Мама уже напекла. Тепло уютно и пахнет печеным. Это было давно и недавно 50 лет назад.

    @user-hr4fb2xp5h@user-hr4fb2xp5h Жыл бұрын
  • Такая славная женщина, все у нее просто, без заморочек, сколько за всю жизнь она этих шаньгов постряпала, пусть у нее будет все хорошо, здоровья ей

    @user-dx8vv4wk5y@user-dx8vv4wk5y Жыл бұрын
  • Очень нравится как готовят наши бабушки🙂. И домашнее вкуснее. Спасибо большое за рецепт. Желаю крепкого здоровья и благополучия 💐

    @loram4724@loram4724 Жыл бұрын
    • Смотрела на руки МАРИИ ЕГОРОВНЫ как она замешивала тесто и руки мамины вспоминала 😢😢🤲🤲🤲она же на столе ВСЕГДА замешивала тесто ❤❤❤

      @fedorov9806@fedorov9806 Жыл бұрын
  • Такая хорошая бабуля уверенная в себе чистоплотная аккуратная настоящая хозяйка в доме мира здоровья счастья всего самого наилучшего вам и спасибо за ваши рецепты живите долго

    @user-vp8xc6cu7v@user-vp8xc6cu7v Жыл бұрын
    • Дай Бог здоровья всем Я из Сибири у нас делали шаньги как ватрушки смазывали сметаной в русской печи произноситься мягко не шанги а шаньги шанешки

      @maryapetrosyan3195@maryapetrosyan3195 Жыл бұрын
  • Девчонки, спасибо вам, что собираете мудрость! Это бесценно!

    @tanygusova5910@tanygusova5910 Жыл бұрын
    • В чём мудрость--то?

      @user-lh1sk5np9p@user-lh1sk5np9p6 ай бұрын
  • Я помню этот рецепт . В 90 е часто пекла . они всегда очень пышные и нежные . Вкуснятина .

    @user-zi8rs5cf3n@user-zi8rs5cf3n4 ай бұрын
  • Здоровья бабушке, и долгих лет жизни 👏👏👏 Какая она молодец! Чудесный рецепт!!!

    @user-qy8on9rt9g@user-qy8on9rt9g Жыл бұрын
    • Смотрю на руки, как месит, раскатывает тесто… можно смотреть бесконечно. Руки труженицы. Не перстней, не ногтей, не перчаток. Живые руки бабушки. Молодец. Сколько блюд она приготовила. Здоровья ей. В подарок ей хлебопечку…🙏

      @user-pf4kk3ni5t@user-pf4kk3ni5t Жыл бұрын
  • Приятно слышать и видеть.хорошо что такие бабульки ещё есть.

    @waldemarganin5894@waldemarganin5894 Жыл бұрын
  • Руки теплые и светлые, душа удивительно прекрасна . Не могу назвать бабушкой--невероятно светлая душой... девушка.

    @user-wt3ih7ve9g@user-wt3ih7ve9g3 ай бұрын
    • 😂 я тоже подумала, душа как у- девочки

      @user-pz6fr8pk9b@user-pz6fr8pk9b3 ай бұрын
  • Вспомнила свою бабулечку, заплакала....дай Бог здоровья нашим бабушкам

    @user-dj9qg6pt2c@user-dj9qg6pt2c Жыл бұрын
  • Мария Егоровна, умничка, все так быстро сделала вкусно. Шаньги удались на славу. Долгие лета вам бабулечка!

    @user-eq9py1vt2b@user-eq9py1vt2b Жыл бұрын
  • Приятна Марья Егоровна, дай бог здоровья, чистюля что дома , что на огороде умничка. Спасибо

    @user-ov7ey1cc3f@user-ov7ey1cc3f Жыл бұрын
    • ЗДОРОВЬЯ МАРИИ ЕГОРОВНЕ, ДЕВЧОНКИ ВАМ И ВСЕМ ВСЕМ

      @fedorov9806@fedorov9806 Жыл бұрын
    • Здоровья вам. Храни вас Господь дорогая Мария Егоров на.

      @lydiasell9524@lydiasell9524 Жыл бұрын
    • нестеренко зинаида, БОГ с Большой буквы!

      @user-to9us8wx5h@user-to9us8wx5h Жыл бұрын
  • Вот так по простому и с душой , поэтому и вкусно получается.Спасибо вам наши бабулечки и долгих лет жизни.

    @user-lf8vs6zv4n@user-lf8vs6zv4n Жыл бұрын
  • 👍👍👍😘😘😘volim nasu Rusku bracu pozdravljam vas puno od ❤️

    @ljiljanamiljkovic7600@ljiljanamiljkovic7600 Жыл бұрын
  • Любо посмотреть, так это мило! Хоть бы никогда, никогда не кончались такие бабушки, как я их люблю, такое тепло идёт, хочется обратно в детство. Спасибо милые девушки, всё время вас смотрю, дай боженька что ваше добро вернулось к Вам сполна🙏🙏🙏

    @user-ys1mw3pd8g@user-ys1mw3pd8g Жыл бұрын
  • Смотрю, и понимаю, что все бабушки одинаковые. Вспоминаю свое детство. Моя бабушка жила в черниговской обл. Украины. Так же готовила нам внукам. До сих плр вспоминаю вкус приготовленных ею блюд. Вторая моя бабушка жила как и я в крыму. Такого вишневого киселя , как она готовила, таких пирожков я больше никогда не попробую.

    @user-jr7wu6lf1o@user-jr7wu6lf1o Жыл бұрын
  • Всё на глаз , это значит чувствовать сердцем!!! Кто раньше мерил ? Да Мама у меня так же всё делала!! Спасибо Бабуле!!! Доброго здоровья!!

    @jerrasikworld1435@jerrasikworld14354 ай бұрын
  • Эти трудолюбивые рученьки , столько теста заметили , за свою жизнь . Дай . Бог здоровья этой милой женщине . И вам девочки спасибо за рецепт.

    @user-cw8ko1sh2u@user-cw8ko1sh2u3 ай бұрын
  • Спасибо огромное бабушке Маше. А моя бабушка жила в Забайкалье, г.Сретенск, а другая на Алтае. Они нам пекли шаньги из дрожжевого теста, а начинка была картофельная. Эти шанежки , мы внуки обожали, ели их и запивали козьим молоком. Вкуснотища. И пекли их в духовке русской печи.Шанежки были мягкие, такие нежные, как руки наших бабушек и мамы.

    @user-ew5hg2wh8w@user-ew5hg2wh8w Жыл бұрын
    • Я тоже из Забайкалья, помню вкус бабушкиных шанежек,а эти что то похожи на лепешки ,но тоже вкусные

      @jsjsjdhhshhshs6326@jsjsjdhhshhshs6326 Жыл бұрын
  • Остановилась на вашем канале из за знакомого названия. Приезжая в детстве к бабушке в деревню часто пекла нам шаньги. Очень скучаю по бабулечке, время не вернётся, её не вернуть, но память остаётся. Здоровья вам, Марие Егоровне и продвиженее вашему каналу.

    @user-gm4sd8jb8n@user-gm4sd8jb8n Жыл бұрын
    • Мария Егоровна возвращает нас в детство а как мы знаем у бабушке всегда вкуснее было на,лето нас у бабушке гостило десять внуков замоченыи с вечера Горох,а утром поджаренным на сковороде нам казалось вкуснеенет на свете нет а какие оладушки ,шаньги, пирожки делали бабушкины руки Моя бабушка вырастила семь детеи и меня внучку А я досих пор помню эту великую труженицы Всего у нашем бабушке семнадцать внуков Даи Бог здоровья Марии Егоровны бедная справлялась с таком оравоигорох

      @user-hg6xg5el3u@user-hg6xg5el3u Жыл бұрын
    • Как приятно смотреть на бабушку.чистулечка красотулечка .вспомнили.детство.раньше изюм это было редкость. Моя мама готовила на плите.вместо изюма была картошка .а вкусно было то как. Это вкус досих пор я чувствую..приятно смотреть. Живите долго..вы супер бабушка трудолюбивые

      @user-wr2yc3kq8d@user-wr2yc3kq8d Жыл бұрын
  • Мамочку вспомнила. Детство и радостно на душе стало. Харьков, 22.08.2022

    @user-ie6qn9cg9f@user-ie6qn9cg9f Жыл бұрын
  • У меня собаку зовут Шаньга! Она родилась маленькая, толстая, пушистая как колобок!

    @vsevolod1@vsevolod13 ай бұрын
  • Бабулька хлопотушка ,все у неё под контролем - везде порядок и балует своего сыночка всякими прстряпушками .Как всегда , после просмотра , засучила рукава и пытаюсь испечь сибирские шанешки ..всем приятного аппетита и жирный лайк на любимом канале .🥰🥰🥰

    @user-uv7cy1eq1e@user-uv7cy1eq1e Жыл бұрын
    • Хочу узнать где Виктор которого т так любил собак кошек особенно казбек.а хочу узнать ещё не здох садист проклятый

      @deoron6463@deoron6463 Жыл бұрын
    • Спасибо за рецепт бабы Маши,у нас на Урале их называли ласково шанюшки,очень вкусные.дай бог всем здоровья.

      @user-wc8wn6hn4c@user-wc8wn6hn4c Жыл бұрын
    • @@user-wc8wn6hn4c На Урале другие шаньги, несладкие и с картошкой. Очень вкусные, выпекаются в духовке.

      @almakeyeva@almakeyeva Жыл бұрын
  • Мою бабулечку тоже звали Мария Егоровна. Знатная была стряпуха. И мама стряпала, и я очень люблю это дело, и дочь моя тоже стряпает. Это прекрасно, кормить семью и друзей. Шаньги стряпаем с творогом, с черёмухой, и налевные, т. е. сверху смазываем налевкой из сметаны, сахара, масла и муки. Баба так называла и мы продолжаем. Здоровья Вам, уважаемая Мария Егоровна.

    @user-fh9du9kc8w@user-fh9du9kc8w Жыл бұрын
    • А ещё с картошкой

      @user-dq2ch9sj6b@user-dq2ch9sj6b Жыл бұрын
    • Что то я забыла, а как убирали косточки у черемухи

      @user-mr3og9pw6s@user-mr3og9pw6s Жыл бұрын
    • @@user-mr3og9pw6s прокручивали несколько раз на мясорубке

      @ninaluzina200@ninaluzina200 Жыл бұрын
    • @@user-mr3og9pw6s Черёмуха молотая - сухой порошок. Надо заваривать. Свежую - на мясорубке 3 раза перекрутить, протереть через сито. Вуаля. Косточки остаются в сите.

      @user-fh9du9kc8w@user-fh9du9kc8w Жыл бұрын
    • @@user-dq2ch9sj6b Да, да, забыла. Конечно, картофельные.

      @user-fh9du9kc8w@user-fh9du9kc8w Жыл бұрын
  • Спасибо за видео,дай господь бабушке здоровья и всего самого наилучшего

    @user-ow1bg1tb4x@user-ow1bg1tb4x4 ай бұрын
  • Глядя на эту женщину, так захотелось к своей бабушке, которой уже нет много-много лет! А сейчас я и сама уже бабушка! Здоровья Вам , Мария Ивановна!

    @user-ld7ki5ij6e@user-ld7ki5ij6e3 ай бұрын
  • У меня тетушка, прожила на Урале всю жизнь, но шаньги, она готовила другие. Это открытые пирожки, посередине были начинены картошкой. Очень вкусно.

    @user-ed2xn6tg5t@user-ed2xn6tg5t Жыл бұрын
    • @@ninafrljevic5450 ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A8%D0%B0%D0%BD%D1%8C%D0%B3%D0%B0

      @user-ed2xn6tg5t@user-ed2xn6tg5t Жыл бұрын
    • Точно. Круглые , типа ватрушек , только с картошкой.

      @user-gk7mv6pw4w@user-gk7mv6pw4w Жыл бұрын
    • И масло сливочное обязательно на картошку . была на Урале отведала их .

      @lolkeek3547@lolkeek3547 Жыл бұрын
    • @@ninafrljevic5450 Никакие это не сибирские шаньги. У нас так сроду никогда не пекли. И шаньги не жарят, пекут.

      @user-zw6en9eq4i@user-zw6en9eq4i Жыл бұрын
    • @@user-zw6en9eq4i Согласна с вами.

      @user-fl4fn9gy7p@user-fl4fn9gy7p Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт. Читая нашу классику, обязательно встретишь упоминание о шаньгах . Например. у. Мельникова Печёрского. Спасибо. Вам душевное. Я, сама уже бабушка, но потеряла мамин рецепт пряников и как-то горевала об этом.. Но однажды моя маленькая внучка, которую я научила стпряпать, приготовила их. Это было чудо. Память ген.

    @user-xf6wp2ge5d@user-xf6wp2ge5d Жыл бұрын
  • Спасибо бабушке ,нравятся мне русские бабушки ,такие милые рецепт тоже понравилось.Бабушке дай Аллах здоровья.

    @user-sj1vr5cx2b@user-sj1vr5cx2b Жыл бұрын
  • Боже, как приятно смотреть именно такие добрые,теплые, домашние видео ! А не всякую,,роскошную КУХНЮ,, ! С бабушкой, по старинным рецептам....в такой уютной обстановке ! Спасибо большое за это чудо,девочки! Вы лучшие ! 😍🙏❤

    @user-gp3wy1ny4c@user-gp3wy1ny4c Жыл бұрын
    • И, главное, без длинных ногтей)

      @user-vv8bp6qc5m@user-vv8bp6qc5m Жыл бұрын
  • Какое светлое одухотворённые лицо ,сияющее добротой, не как у нас в Израиле все злые вечно все им не так капризные удачи вам островок доброты

    @lubovtomshin716@lubovtomshin716 Жыл бұрын
    • Да,НЕхватает Вам простоты душевной; а там все переводится на деньги; и как кого обдурить; Ятолько в60лет узнала;что раньше Ювелирами были только евреи; аТеперь:только Армяне-бизнес; торговля;

      @user-fy1le6kg2h@user-fy1le6kg2h Жыл бұрын
    • Впервые вижу бабулю, работающую с тестом и мукой без фартука. И катает на клеëнке. Обычно для этих работ у всех бабулечка сельских приготовлена смолоду или фанерка большая или специальная доска для замеса. Клеëнка не приветствуется. Еë берегут , на ней не режут, чтоб не повредить.

      @user-ny2xt2dh5c@user-ny2xt2dh5c Жыл бұрын
    • @@user-ny2xt2dh5c и моя бабушка тоже не резала на клеёнке. Другая бабушка всё делала на деревянном столе ,просто месила так же, как и тут показывали на клеёнке, стол маленький, низкий ,но добротный, тяжёлый.) И всё уседались возле него в круг 6 человек и ребёнок ). Ели просто вилками и ложками с одной тарелки все.

      @liliakotogura1265@liliakotogura1265 Жыл бұрын
    • 😂🤣🤣🤣🤣

      @newfic2290@newfic2290 Жыл бұрын
    • Простая русская добрая бабушка, некрашеная, в платочке, такая, какая должна быть по природе. К ней одно сплошное уважение.

      @user-wt2zg3wq3n@user-wt2zg3wq3n Жыл бұрын
  • Спасибо за деревенский бабушкин уют и гостеприимство! За рецепт спасибо!!! Долгих лет!

    @Human-gt7gx@Human-gt7gx3 ай бұрын
  • Какое счастье что у меня была бабушка, была мама . Смотрю Бабулечку и вижу своих роднуличек. Также замешивали тесто, ручки такие же натруженные. Дай Бог Бабулечке здоровья 💖💖💖💖💖

    @user-yr1ms2ky5c@user-yr1ms2ky5c Жыл бұрын
KZhead