[САНГРИЯ] история и мой любимый рецепт

2020 ж. 27 Мам.
9 742 Рет қаралды

Как приготовить САНГРИЮ, которая освежает? Рецепт из Испании!
❗️👉 СКАЧИВАЙТЕ 2 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ РЕЦЕПТА ИСПАНСКОЙ САНГРИИ!
school.vitis.academy/2_sangti...
САНГРИЯ - такой же символ Испании, как Хамон, фламенко или коррида. Сегодня я расскажу, как Сангрия появилась на свет, что связывает ее с автомобилем Форд, и почему испанские виноделы жутко ее не любят. А еще - дам свой любимый рецепт этого напитка.
Итак, Сангрия! Начнем с названия. Вы знали, что оно происходит от испанского «sangre», что в переводе означает «кровь»? Есть несколько версий того, как этот напиток появился. И две из них довольно кровожадные.
Первая связана с трагическими событиями в Риохе в конце 17 века. Регион несколько лет страдал от сильной засухи, из-за которой не удавалось собрать нормальный урожай. Местные феодалы не хотели слушать никаких отговорок и винили во всем крестьян. Они решили «вылечить» их от лени странным способом - провели карательную операцию. Солдаты убили сотни людей, даже детей не щадили. Чтобы задобрить вельможей, крестьяне преподнесли им новый напиток - смесь вина, фруктов и сахара. И это сработало. Кровопролитие удалось остановить, и в память о нем напиток стали называть Сангрией.
___
❗️👉 САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro
__________
👉👉👉 НАШ НОВЫЙ ПРОЕКТ - ПОДКАСТ "ВИННЫЕ ИСТОРИИ" - СЛУШАЙТЕ НА ЭТИХ ПЛАТФОРМАХ:
📱SoundCloud
/ vinnye-istorii-epizod-...
📱Apple Pocasts
podcasts.apple.com/ua/podcast...
📱Google Pocasts
podcasts.google.com/?feed=aHR...
📱Anchor
anchor.fm/oleksiy-kapusta
____
ИНСТАГРАМ ВИННОЙ ШКОЛЫ: / vitis.academy
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ: / @kapusta_wine
#VitisPro #Школа вина #Алексей Капуста

Пікірлер
  • Сангрия- это винная окрошка! Это выражение просто шедеврально! )))) Класс! Ждём новых видео!

    @serakuszmei7093@serakuszmei70933 жыл бұрын
    • Спасибо! :-)

      @kapusta_wine@kapusta_wine3 жыл бұрын
  • В разных островных грециях и на Кипре Сангрия продаётся в картонных коробках и литровых бутылках. Цена.. пол копейки. Жидкий сладковатый напиток. В холодном виде норм)

    @haifa_rus@haifa_rus7 ай бұрын
  • Ничего не знал про сангрию, познакомился с ней во время туристической поезки в Испанию. Было жарко и Сангрия очень понравилась. Вернувшись в Америку нашел здесь много видов ее. Мне больше всего нравится на основе игристых вин, но я не так много дегустировал. Пока что больше всего нравится именно испанская. По жаре во Флориде пьется очень хорошо.

    @boriskharlamov3043@boriskharlamov30439 ай бұрын
  • Все понятно. И очень интересно.

    @user-jp3xw8wh5o@user-jp3xw8wh5o3 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт! Сделаем )

    @user-rn6rx6ho7m@user-rn6rx6ho7m4 жыл бұрын
    • Обязательно напишите ваши впечатления! :-)

      @kapusta_wine@kapusta_wine4 жыл бұрын
  • Спасибо большое! Всё очень интересно! Смотрю всегда с удовольствием ваши видео.

    @user-mo5gh1hp3f@user-mo5gh1hp3f4 жыл бұрын
    • Спасибо вам, что смотрите! И за отзывы и поддержку!

      @kapusta_wine@kapusta_wine4 жыл бұрын
  • Благодарю за интересные истории, полезную информацию и жажду прекрасного....)))) Третий вариант изобретения Сангрии самый экологичный во всех смыслах))))!!!!!

    @user-bf3zz3og3k@user-bf3zz3og3k3 жыл бұрын
    • Согласен :-) Спасибо, что смотрите и комментируете!

      @kapusta_wine@kapusta_wine3 жыл бұрын
  • Муж очень любит сангрию!В 2010 был в Испании(Барселона и Коста-Брава) и влюбился в страну и сангрию❤️Местные посоветовали Дон Симон!Когда он появился в России тоже покупал, но говорил,что это не то((((

    @user-eo5zr1ck8x@user-eo5zr1ck8x2 жыл бұрын
  • Супер Интервью. 3 вариант сангрии

    @sergheiserghei3545@sergheiserghei35453 жыл бұрын
  • 3й вариант более реалистичный! на мой вкус в Сангрии маловато алкоголя, поэтому я за рецепт с бренди) Не знала, что так можно, благодарю за информацию!

    @user-gc3mz6zs2k@user-gc3mz6zs2k3 жыл бұрын
    • Спасибо, что смотрите и комментируете!

      @kapusta_wine@kapusta_wine3 жыл бұрын
  • Спасибо! Очень интересно! Больше всего понравилась 2 легенда (хоть и кровожадная:) ) И спасибо за все рецепты. Обязательно попробую!

    @cosmohamster5508@cosmohamster55084 жыл бұрын
    • Попробуете - делитесь впечатлениями! Нам всем интересно!

      @kapusta_wine@kapusta_wine4 жыл бұрын
  • Теперь обязательно приготовим, после того как отступят зимние холода))) Спасибо!

    @rfnzfuttdf8737@rfnzfuttdf87373 жыл бұрын
    • У некоторых холода уже наступили!

      @kapusta_wine@kapusta_wine3 жыл бұрын
  • Прямо захотелось опробовать рецепт с экспериментами :-) Вот только жары бы в Москве дождаться...

    @9651445@96514454 жыл бұрын
    • Ну как только настанет - вы уже во всеоружии! У нас в Мадриде уже неделю +35 чуть ли не с утра!

      @kapusta_wine@kapusta_wine4 жыл бұрын
    • Москва, июль 2021... Ну вы поняли, да?)))

      @alexeym8363@alexeym83632 жыл бұрын
  • спасибо как всегда интересно. никогда не задумывался, что это за напитак такой. Разяснили.

    @MrNikson05@MrNikson054 жыл бұрын
    • Спасибо, что смотрите!

      @kapusta_wine@kapusta_wine4 жыл бұрын
  • Алексей, спасибо Вам большое за канал! Действительно Вы рассказываете про вино просто, понятно и самое главное интересно! Я, если можно так выразиться, начинающий коллекционер вина)))

    @user-vi7vg2zp3f@user-vi7vg2zp3f4 жыл бұрын
    • Илья, спасибо за эту оценку, и главное - спасибо, что смотрите! Удачи вам в коллекционировании!

      @kapusta_wine@kapusta_wine4 жыл бұрын
  • Сангрию пил и попробовал впервые в испании. В городе-курорте Лорет де мар. До этого вина пил, но не ценил ни как. Коньяк, бренди, виски, текила, водка и т.п. Вино думал это просто забродивший сок. Не поверите, только ее и пил в испании потом. Ну и еще конечно аугардиенте...((:

    @user-jp3xw8wh5o@user-jp3xw8wh5o3 жыл бұрын
    • Ну а кроме Сангрии, настоящее вино? Потому что Сангрия это все же больше коктейль, чем вино.

      @kapusta_wine@kapusta_wine3 жыл бұрын
  • Обязательно сделаю сангрию из кавы когда потеплеет, спасибо за рецепт! А версия о происхождении сангрии мне нравится третья, она более правдоподобная.

    @user-qq9ve9re8s@user-qq9ve9re8s4 жыл бұрын
    • Ждем впечатлений и авторских подходов!

      @kapusta_wine@kapusta_wine4 жыл бұрын
    • Что пьем? Хочется туда добавить маракую, очень люблю этот фрукт.

      @user-qq9ve9re8s@user-qq9ve9re8s4 жыл бұрын
    • @@user-qq9ve9re8s Отличная идея!

      @kapusta_wine@kapusta_wine4 жыл бұрын
  • Спасибо за видео! Добавляю лимон апельсин и немного сиропа малины. В сезон может земляники свежей можно добавить для запаха?

    @novikor@novikor3 жыл бұрын
    • О! Я считаю, что сезонная земляника - отличная мысль!

      @kapusta_wine@kapusta_wine3 жыл бұрын
  • Ох интересно! А где все ингредиенты смешивать? Кава это же игристое, если в кувшине, пузырьки улетучатся?! Не пойму

    @user-cat.eye_777@user-cat.eye_7774 жыл бұрын
    • Анна, наливаете в кувшин по стенке, так же, как вы наливаете каву в бокал. Ну а от того, что часть уйдет, намного хуже не станет. Но пьянить будет чуть меньше!

      @kapusta_wine@kapusta_wine4 жыл бұрын
    • @@kapusta_wine thanks

      @user-cat.eye_777@user-cat.eye_7774 жыл бұрын
  • Пил хорошую. Испания, Пальма де Майорка... Самодельная лучше))!!!

    @user-ui9xo5rk9x@user-ui9xo5rk9x Жыл бұрын
  • Просто оставил комментарий!

    @AHTuKullep@AHTuKullep3 жыл бұрын
    • Просто спасибо!

      @kapusta_wine@kapusta_wine3 жыл бұрын
  • ...и всю эту "О, крошка" добавить в охлаждённый арбуз...

    @geo-spaceman1737@geo-spaceman1737 Жыл бұрын
  • Испанские вина

    @user-wo8xx1dy4o@user-wo8xx1dy4o Жыл бұрын
  • 2

    @EduardChe@EduardChe3 жыл бұрын
  • В России делают хорошее вино?

    @user-eg5xl4wu8c@user-eg5xl4wu8c3 жыл бұрын
    • Да, однозначно.

      @kapusta_wine@kapusta_wine3 жыл бұрын
    • Можно ссылочку на видео про них)

      @user-eg5xl4wu8c@user-eg5xl4wu8c3 жыл бұрын
    • @@user-eg5xl4wu8c Еще не делал сюжет на эту тему.

      @kapusta_wine@kapusta_wine3 жыл бұрын
  • Набрел на канал. Стал все подряд смотреть. И. Манера дирижера не есть красиво и хорошо. Это плохая идея. Представьте. Игоря Кирилова машущего руками как Ирада Зейналова. Ну или Игоря Фесуненко. Это отвлекает и ведет к мысли отписаться от канала.

    @user-ri1ew3ty7x@user-ri1ew3ty7x Жыл бұрын
    • Работаю над этим. Спасибо за корректную манеру :-) критики

      @kapusta_wine@kapusta_wine Жыл бұрын
KZhead