KZhead
Фильм және анимация

Знаменитое узбекское блюдо «Дымляма» от Жоржа ,приготовленное с кавказской душой.

У Жоржа
2022 ж. 2 Мам.
210 303 Рет қаралды
Жүктеу

Друзья джан! Вы можете приобрести шампуры, армянские скатерти, посуду ручной работы и многое другое на сайте «У Жоржа» ujorja.com/
Мой instagram / georgearu
Почта marsped.aru@gmail.com
У Жоржа VLOG / @vlog-sk8yc

Пікірлер

  • Друзья джан! Вы можете приобрести шампуры, армянские скатерти, посуду ручной работы и многое другое на сайте «У Жоржа» ujorja.com/ Мой instagram instagram.com/georgearu/ Почта marsped.aru@gmail.com У Жоржа VLOG kzhead.info/tools/ibKJz9BHFYpE0tc_rSJxqQ.html

    @user-zp9xp4ye2m@user-zp9xp4ye2m2 жыл бұрын

    • Уважаемый Жорж, блюдо безусловно вкуснейшее, особенно проготовленное Вами с душой, но это блюдо называется Босма. Дымляма или Думляма это блюло где мясо, лук, морковь обжаривают, делаеют зирвак и добавляют картошку. Поэтому ждем от вас уже настоящуюю Дымляму

      @hyu_s_gorbl@hyu_s_gorbl2 жыл бұрын

    • Ժորժ ջան ողջույններ Ավստրիայից,եվ ունեմ մեկ հարց եվ խնդրում եմ պատասխանեք։Որտեղից կարելի է պատվիրել լավ մանղալներ եվ խորովածի շշեր?Մանղալ օրինակ ինչպես ձերը ?

      @edgarsahakyan5931@edgarsahakyan59312 жыл бұрын

    • @@edgarsahakyan5931 Aveli harmar klini kapnveq inc het insagramov. georgearu.

      @user-zp9xp4ye2m@user-zp9xp4ye2m2 жыл бұрын

    • @@edgarsahakyan5931 Www.ujorja.com

      @user-zp9xp4ye2m@user-zp9xp4ye2m2 жыл бұрын

    • @@user-zp9xp4ye2m Ժորժ ջան ես ինստագրամ չունեմ։

      @edgarsahakyan5931@edgarsahakyan59312 жыл бұрын

  • когда учился в университете, сокурсник из Узбекистана, приготовил как то это блюдо. Это было божественно

    @frozy7118@frozy71182 жыл бұрын

  • Спасибо брат вам Я из Узбекистаном

    @confidential_161@confidential_1612 жыл бұрын

  • ДОРОГОЙ ЖОРЖ, СПАСИБО!!! ЗДОРОВЬЯ ТЕБЕ И ТВОИМ БЛИЗКИМ!!! ТЫ ЛУЧШИЙ....!

    @user-lq1bk6tj8e@user-lq1bk6tj8e2 жыл бұрын

  • Я сам живу в Узбекистане, смотрю аж слюнки потекли))

    @user-oe8zp3cl3b@user-oe8zp3cl3b2 жыл бұрын

  • Болшой привет из Узбекистана класс

    @honorhobor6051@honorhobor60512 жыл бұрын

  • Спасиба за любов и уважения узбекского вкусного блюда.

    @user-ij5ju9ok3z@user-ij5ju9ok3z2 жыл бұрын

  • Огонь 🔥 и сразу мамажан 😅 Дядя Жорж 👌🏽

    @provedu@provedu2 жыл бұрын

  • Какой мясо красавчик! Плёётно закрываем крышку 😊😊😊. Жорж вы просто чудо 👍🤤👏👏

    @bolatbekpossynov9148@bolatbekpossynov91484 ай бұрын

  • Отличное приготовление! Домляма на костре вкусно и полезно. Можно добавить еще слой баклажан крупно порезанных.

    @dmitripuganovski3759@dmitripuganovski37592 жыл бұрын

    • И капусты здесь мало.

      @E266PD@E266PD Жыл бұрын

  • Здравствуйте Жорж, подписался сразу как только увидел ваши ШЕДЕВРА)))

    @NikolayChernychov@NikolayChernychov2 жыл бұрын

  • Համեղություն 👍👍👍👍👍👌👌👌👌

    @MarinSargsyancookforyou@MarinSargsyancookforyou2 жыл бұрын

  • Բարև Ժորժ ջան ինչպես միշտ շատ համեղ վախ Մամա ջան։

    @artemya668@artemya6682 жыл бұрын

  • Жоржа смотрю и любуюсь маринадами и соусами, что у других поваров редкость . Это придаёт особый аппетит. С ❤️🇺🇿

    @HISHNIIK@HISHNIIK2 жыл бұрын

  • 28 мая день пограничника! Передавайте привет погранцам Жорж!

    @vbadaev61@vbadaev612 жыл бұрын

  • Համեղ!

    @user-ox3qy7zh8m@user-ox3qy7zh8m8 ай бұрын

  • Вай вай вай Жорж ака супер, обязательно попробуйте Узбекский ХАЛИМ.

    @shahzodss121@shahzodss1212 жыл бұрын

  • ЖоржДжан ВахМамаДжан капитальный красавчик! Гражданин мира! ЖоржДжан АНЯДЖАН приготовьте Гедлибже по Кабардински! Я думаю у вас очень даже супер получится! АНЯДЖАН вы золото! В общем ждём Гедлибже по Кабардински!

    @user-gn5kl3qw1g@user-gn5kl3qw1g2 жыл бұрын

  • Ну ты молодец дядя Жорж у тебя всё правильно...ты просто супер...мы тоже тебя уважаем!!

    @davrondjuraev6572@davrondjuraev65722 жыл бұрын

  • Привет из Ташкента!!!

    @user-rs1fp5dk8i@user-rs1fp5dk8i2 жыл бұрын

  • Это моё любимое блюдо 😊

    @viktorost1166@viktorost11667 ай бұрын

  • Огромное спасибо Вам!!!!! Счастья, здоровья, радости, успехов, Вам и долголетия Вам и Вашей семье!!!!!!!❤❤❤❤❤😊

    @Sofia-yl7ei@Sofia-yl7ei21 күн бұрын

  • Здравствуйте Жорж я из Узбекистана вас подписчик вы правелно готовили 👍👍👍✊️✊️✊️ у нас в Узбекистане сейчас сезон Димлами потамушта всё овиши свежие (молодой) если место масло курдюк бил ещё вкусно было. Спасбо вам что готовили это блюда я тоже готовлю всё блюда я научился от вас готовит шашлик я тоже не прфесанални повар но обожаю готовить готовлю для родных даже 20кг свадебное плов готовил. Я всё ваша видио смотрю вы класно готовите

    @rustamaskarov8006@rustamaskarov80062 жыл бұрын

  • Dai bog vam zdarovia! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    @arsaksarsevanintze6356@arsaksarsevanintze63562 жыл бұрын

  • Да... вкусно... только сейчас перец-400 рублей, помидоры - 300, капуста -150. Надо осенью приготовить .

    @igorremezov661@igorremezov6612 жыл бұрын

  • Вкусняшка! Всегда рад видеть Ваши ролики в ленте своих подписок! Вы самый душевный повар!)

    @ColinsYalta@ColinsYalta2 жыл бұрын

  • Жорж джан, побольше на канал узбекской кухни👍

    @aurus4310@aurus43102 жыл бұрын

  • Молодец, от души!

    @mac3mac@mac3mac2 жыл бұрын

  • Дорогой Жорж!Вы лучший кулинар,но Ваша Аннушка лучший оператор,а это 80% успеха!Счастья,здоровья и мира в Вашу семью!

    @user-xp9tr8yp6j@user-xp9tr8yp6j2 жыл бұрын

  • Дядя Геор. В Осетии ты уже кумир!😎

    @user-wc4fv1pd4h@user-wc4fv1pd4h2 жыл бұрын

  • Здравствуйте Профессор кулинарии Жорж, шедеврально, вкусно,просто,доступно.Вам здоровья,мира и любви.

    @user-df3pr7yj6l@user-df3pr7yj6l2 жыл бұрын

  • Коротко и ясно!!!

    @user-zq6sd9lh3f@user-zq6sd9lh3f Жыл бұрын

  • Все хорошо, красиво, привет из Крыма город Севастополь.

    @user-vn7ci3ps7i@user-vn7ci3ps7i2 жыл бұрын

  • Очень вкусный блюдо👍👍 Я тоже не давно делал дамляму с косули вкусно получилось

    @asbolsin0110@asbolsin01102 жыл бұрын

  • Добрый вечер! Спасибо вам за ваши видео. За ваш хороший канал. Всегда рад вам. Спасибо большое.

    @Odobreno_Food_Official@Odobreno_Food_Official2 жыл бұрын

  • Жорж , брат всё хорошо только в казан сначала слой курдючного жира положи и на самом верху капустой закройте всю содержимое казана тогда всё будет очень вкусно,удачи в работе и семейной жизни ☝️👍🤝

    @user-sp1ry2cy9v@user-sp1ry2cy9v2 жыл бұрын

  • Здраствуйте Жорж. Большой спасибо вам за приготовление узбекский ДЫМЛЯМА. Все СУПЕР

    @azizbektursunov4925@azizbektursunov49252 жыл бұрын

  • Будет вкуснейшим "Дымляма"очень готовит с хорошим настроением всегда.Спасибо👍🥰🙏

    @rimmaem7364@rimmaem73642 жыл бұрын

  • Я вас обожаю, нет больше слов, простите❤❤❤❤😊😊😊😊

    @user-vl2nh3xu3m@user-vl2nh3xu3m9 ай бұрын

  • Ещё один шедевра , от Жоржа 🔥🔥🔥🔥🔥Жорж , вы самый лучший , успехов вам 🙌🏻

    @user-hb5yz6he1d@user-hb5yz6he1d2 жыл бұрын

  • Спасибо за вкусный рецепт, хорошее настроение, добрые слова в адрес зрителей! Здоровья Вам и Вашим близким) Также хочется пожелать приобрести множество новых подписчиков и поклонников Вашего кулинарного таланта! 😋🙏❤️

    @user-dt6fn3ck4v@user-dt6fn3ck4v2 жыл бұрын

  • Как всегда очень вкусно, быстро и шикарно 👍

    @Lusia-Kukusia@Lusia-Kukusia2 жыл бұрын

  • Жорж ака привет из Узбекистана

    @jonibekbozorov2478@jonibekbozorov24782 жыл бұрын

  • Вах Джордж джан, жалко Ваших соседей представляю какой аромат разносится по округе, мира и здоровья Вам и Вашим близким

    @user-pt7sx7gn6t@user-pt7sx7gn6t2 жыл бұрын

  • Привет из АРМЕНИИ ЖОРЖ ДЖАН 🙋❤️💙🧡 Здравствуйте Аня джан🌹🌹🌹Запах почувствовала через экран, вкуснятина 🤗😋😋 Приятного аппетита , всего хорошего 👍👍

    @susannasagiyan1024@susannasagiyan10242 жыл бұрын

  • Несколько лет смотрю д. Жоржа, спасибо , всегда даст идею, что приготовить при выезде на дачу или природу. Крепкого здоровья и долгих лет, вкусной и счастливой жизни!

    @user-nc5kr1ec9h@user-nc5kr1ec9h2 жыл бұрын

  • Жорж, Вы молодец! Но, есть одно замечание. Капустный лист укладывается своеобразной крышкой. Как рис в плове. Тогда вкус всех слоев перемешается- мясо,овощи, капуста ....сока больше и ещё вкуснее будет!

    @user-up7ht9vc3u@user-up7ht9vc3u2 жыл бұрын

    • Согласен с комментарием.. капустными листами укрывать нужно сверху полностью....у меня мама это блюдо готовит.. вот это настоящий мама джян получается!!!🤗👍

      @user-hi8io6my2y@user-hi8io6my2y2 жыл бұрын

    • Какая разница, он готовит под крышкой поэтому сок и ароматы и так перемещаются. Если бы он готовил без крышки, тогда можно использовать капустный лист как крышку.

      @user-hr6cj1lj4c@user-hr6cj1lj4c2 жыл бұрын

    • @@user-hr6cj1lj4c Есть разница, поверьте. И ещё, узбеки кладут больше лука, тогда сочнее получается.

      @user-fu2vr6rr3p@user-fu2vr6rr3p2 жыл бұрын

    • без курдюка не сочный получается

      @user-zy7tn2vp2k@user-zy7tn2vp2k2 жыл бұрын

    • Верно сказано

      @kpoplove50@kpoplove502 жыл бұрын

  • Какой вы замечательный человек 👍💯🙏. Дай Бог вам и вашей семье крепкого здоровья. А готовите вы просто великолепно.

    @wladimirm.846@wladimirm.846 Жыл бұрын

  • Как мне нравится ваш акцент и эта приставка мама Джан😁😉 и то что вы еду и мясо назвали красавчик 😆👍приятного аппетита

    @lucky8904@lucky89048 ай бұрын

  • Молодец, Жорж-джан! Спасибо большое за рецепт!!

    @user-we6ql6sz5o@user-we6ql6sz5o2 жыл бұрын

  • Добрый день дорогой Жорж здравствуйте, вы молодец, на моей благославенной земле Узбекистана мы оч любим это блюдо, мы картошку сначала отдельно обжариваем, потом в этом масле мясо и только потом все по тексту

    @mashenkabell5600@mashenkabell56002 жыл бұрын

    • Ты перепутала с казан кебабам. Дымляма так готовится.

      @krossnout@krossnout2 жыл бұрын

    • @@krossnout не перепутала, верно написала. То что приготовил Жорж называется Басма, а дымляма вначале мясо и картошка обжариваются, а потом с овощами томится

      @abrorgafurov4638@abrorgafurov46382 жыл бұрын

    • Не спорьте. В каждом районе и городе Узбекистана, как и плов, готовят по разному, по своим местным рецептам. Но вкуснее когда мясо сначала обжаривается, запечатывается !

      @user-jx2nr1zb2x@user-jx2nr1zb2x2 жыл бұрын

    • @@user-jx2nr1zb2x согласен друг!

      @krossnout@krossnout2 жыл бұрын

  • Салам Жорж! Как всегда Вкусно!!!! )))))

    @user-wt6ut2sx1r@user-wt6ut2sx1r2 жыл бұрын

  • Спасибо большое за рецепт,,,

    @iovcharenko9855@iovcharenko98552 жыл бұрын

  • Да это блюдо очень вкусное.спасибо

    @user-fi3xq6ki2x@user-fi3xq6ki2x2 жыл бұрын

  • С такой нежностью говорите Анечка джан😊так приятно Вас смотреть и слушать☺️

    @user-dh6rz3jc5e@user-dh6rz3jc5e2 жыл бұрын

  • Жорж вы красавчик, вкусные и полезные поростые рецепты ,спасибо вам.

    @user-bm2yh9wg7s@user-bm2yh9wg7s2 жыл бұрын

  • Жорж вы как всегда радуете людей своей позитивной атмосферой однозначно класс!!!!Аня тоже молодец отличный оператор!!!!

    @user-uj5ze6jm3r@user-uj5ze6jm3r2 жыл бұрын

  • Шшаллом всим. Хорошечно вышло. Ждем баггулли по латышски. 🤤🤤🤤🤤🤤

    @Kostya_rigalovich@Kostya_rigalovich2 жыл бұрын

    • Жди

      @user-yx9iz9mo8e@user-yx9iz9mo8e2 жыл бұрын

    • @@user-yx9iz9mo8e кури бамбук.

      @Kostya_rigalovich@Kostya_rigalovich2 жыл бұрын

    • @@user-yx9iz9mo8e ждёт

      @rafon.@rafon.2 жыл бұрын

  • Спасибо большое за обзор Жорж, бальзам на душу все Ваши ролики!!!!!

    @Sidorenkow_Aleksey@Sidorenkow_Aleksey Жыл бұрын

  • Жорж- Красавчик.

    @yuriidenysov304@yuriidenysov3042 ай бұрын

  • Здравствуйте Жорж... Шикарная блюда и шикарно приготовлена... Успехов вам во все Жорж...

    @Asilka-om9fn@Asilka-om9fn2 жыл бұрын

  • Привет из Узбекистана 🖐️🇺🇿🖤 это лучший чем плов отвечаю

    @user-nf4vj3ws8n@user-nf4vj3ws8n2 жыл бұрын

    • Лучше плова может быть только басма

      @user-yp9mz5xq8x@user-yp9mz5xq8x2 жыл бұрын

  • Жорж ты всегда у нас готовишь вкусно мощно. Дай бог тебе здоровья и твоим близким

    @user-ff9cb7ov1n@user-ff9cb7ov1n2 жыл бұрын

  • Как всегда всё очень красиво дорогой Жорж. Но у нас листья разбирают, по отдельности слоем выкладывают светху, и тяжелая тарелка, тогда сока ещё больше будет

    @user-xc9xz6oy7c@user-xc9xz6oy7c2 жыл бұрын

  • Assalomu alaykum Brat ya iz Uzbekistanna bluda super

    @zaremanormurodova2296@zaremanormurodova22962 жыл бұрын

  • Огонь 🔥, всем привет из Ростова-на-Дону !

    @zzAleksandrzz@zzAleksandrzz2 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт. Я тоже попробую приготовить Узбекскую Дымляму.

    @armineharutyunyan5583@armineharutyunyan55832 жыл бұрын

  • Молодец брат Жорж джан красавчик ✊🏻✊🏻✊🏻👍👍👍💪💪💪👏👏👏🤝🤝🤝

    @user-vt9jz9pf5g@user-vt9jz9pf5g2 жыл бұрын

  • БОЛЬШОЙ ПРИВЕТ ИЗ ПИТЕРА!!!!!!

    @user-lq1bk6tj8e@user-lq1bk6tj8e2 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт

    @user-dr1fs9mt8x@user-dr1fs9mt8x2 жыл бұрын

  • из узбекистана привет

    @zohidjonmahmudov6040@zohidjonmahmudov60402 жыл бұрын

  • привет Джордж джан, дай бог здоровья 👍

    @user-uv7kq1em5r@user-uv7kq1em5r2 жыл бұрын

  • Коллекционирую рецепты от Жоржа с надеждой, что уже нынче мне муж сложит наконец то хорошее барбекю с настоящим казаном, мангалом, коптильней. К плите не подойду - буду только рецепты от Жоржа готовить!!!

    @user-gj3lp5ff6f@user-gj3lp5ff6f2 жыл бұрын

  • Как то делал. Не хватило на всех вдоволь. В этот раз обязательно сделаю больше. Спасибо за надпоминание Жорж-джан. Мира вам и вашим близким и голубого неба над головой.

    @user-qz2bt6jq7y@user-qz2bt6jq7y2 жыл бұрын

  • Браво Жорж!👍👍👍👍🥰🥰🥰

    @user-bj4pp9ut4s@user-bj4pp9ut4s Жыл бұрын

  • Жорж Джан! А помидоры, уложенные на картофель разве не сделают его "резиновым" за время приготовления? Я кладу мясо, лук, помидор, морковь , баклажан, картофель, перец , капуста. Именно в таком порядке. Если не прав, поправьте. С уважением!

    @ernests9831@ernests9831 Жыл бұрын

  • красавчик.👍👍👍

    @user-ds5tz7ej9e@user-ds5tz7ej9e2 жыл бұрын

  • Овощи и мясо. Очень вкусно 🔥🔥🔥

    @Stanok66@Stanok662 жыл бұрын

  • Уважаемый Жорджан дамлама от слова дам-тушить(таджикское)

    @UFOENDTVCHANNEL@UFOENDTVCHANNEL2 жыл бұрын

  • Ваах как вкусно. Россияне смотрят и готовят как вы 👍.

    @sergeievimow2688@sergeievimow26882 жыл бұрын

  • Отличный видосик! Давно делаю, всегда буду делать! Очень вкусно!

    @bogdanchyornyy5800@bogdanchyornyy58002 жыл бұрын

  • Жорж точно вах мама джан вай чутохин

    @user-tn3rm3vo6f@user-tn3rm3vo6f2 жыл бұрын

  • Добрый день Вы как всегда на высоте все так красиво и аппетитно.

    @user-np8dj3hw6k@user-np8dj3hw6k2 жыл бұрын

  • Дядя Жорж, жена кабачки и баклажаны добавляет. Но и Ваш рецепт хорош. Каждый раз наслаждаюсь вашими рецептами.

    @user-dz8lz7uj7c@user-dz8lz7uj7c2 жыл бұрын

  • "Надо меня убирать уже"👍👍👍☺️

    @user-xl8kk9zk1q@user-xl8kk9zk1q2 ай бұрын

  • Суперрррр!!!!!!!!.......

    @atp3rodionov361@atp3rodionov36111 ай бұрын

  • Ура! Ещё один шедевр!!! Жорж Джан 👍👏👏👏👏👏😊😊😊

    @nataliacherpak4460@nataliacherpak44602 жыл бұрын

  • С утра -позитив!Жорж и Аня Джан,мои любимые,люблю Ваш канал!Всех с майскими праздниками!Всего Вам самого доброго!Блюдо в ваших волшебных руках-шедевр!Вкусно,полезно,натурально!Я бы ещё баклажанчик добавила.🌹👏👍👌💯🇷🇺🌸

    @user-hw8bm4bl1m@user-hw8bm4bl1m2 жыл бұрын

  • Как всегда все супер!!! Счастья и удачи Вам уважаемый Жорж и Вашей семье!

    @user-bo5tf8xz4d@user-bo5tf8xz4d2 жыл бұрын

  • Жорж барев дзес. Только смотря ваш канал купил казан. Это просто фантастика что вы готовите. Я бы хотел иметь такого друга Жорж джан. Хотя друзей армян у меня достаточно . Прекрасные люди. Уважаю.

    @user-dc3ed7eg9q@user-dc3ed7eg9q2 жыл бұрын

  • Salom Aleykum Uzbekistondan?👍👑👑

    @suxroburalov733@suxroburalov7332 жыл бұрын

  • Дядя Жорж..........очень хотелось бы увидеть ваш рецепт паштета из свиной печени🙂, и это точно будет кулинарный шедевр!

    @vincenzohristov6965@vincenzohristov69652 жыл бұрын

  • Красавчик 👍 мы по любому приготовим.

    @bekkabang8604@bekkabang86042 жыл бұрын

  • теплый привет из Узбекистана!)))

    @obiya402@obiya4022 жыл бұрын

  • Просто и гениально.

    @user-ol7uq5vz2b@user-ol7uq5vz2b2 жыл бұрын

  • Здравствуйте Уважаемый Жорж 🤝 Шикарный рецепт 👍👍👍 Как всегда на высшем уровне 👍👍👍 Здоровья, Счастья, Благополучия вам и всем вашим родным и близким 🤝

    @Danil-19-Rozman.@Danil-19-Rozman.2 жыл бұрын

  • Жорж ака в Узбекистане вас очень уважают люди, приезжайте к нам пожалуйста

    @jonibekbozorov2478@jonibekbozorov24782 жыл бұрын

  • Я думаю нужно хорошо поесть перед приготовкой!

    @user-mf8hp1gx5q@user-mf8hp1gx5q Жыл бұрын

  • Жорджан привет передайте Аняжан из Ташкенте

    @xujatoy@xujatoy2 жыл бұрын

  • Все уже написали выше - Это басма, на дымламу мясо с луком обжаривается. Картошка и помидоры не должны соприкасаться, чтоб картошка не затвердела.

    @bigviktorov@bigviktorov2 жыл бұрын
KZhead