Сказка Про Закваску - Закваска Для Хлеба - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show in Russian

2020 ж. 26 Ақп.
1 015 678 Рет қаралды

Сказка Про Закваску - Закваска Для Хлеба - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show in Russian
Subscribe bit.ly/heghinehinrussian
Instagram bit.ly/2HTLgQI
Facebook bit.ly/2U55Sw4
Twitter / heghine_h
Yandex Zen bit.ly/31Gldph
VK vk.com/heghineh
Мельница Mockmill bit.ly/MockmillHeghineh
Купон код Heghineh - 5% скидка
Контейнер Для Хранения Теста amzn.to/383HBgf
Твердая Пшеница amzn.to/3kOOJkn
Рожь amzn.to/2HXB0Jf
Ржаная Мука amzn.to/35Z2kPK
Доска Для Пиццы amzn.to/34MFIm5
Камень для Выпечки Хлеба / Пиццы amzn.to/38uWJQl
Kamikoto Кухонные Ножи amzn.to/3kMo3k9
NutriChef Double Induction Cooktop amzn.to/3kHNdB1
Emile Henry Bread Cloche amzn.to/2FKjCXV
Air Purifier amzn.to/35uTCu2
Скребок Для Теста amzn.to/3mHm7uT
Cuisinart Food Processor amzn.to/3iIJkdF
Luminarc Glass Cooking Pot amzn.to/32EMRny
STAUB Cast Iron Perfect Pan amzn.to/2Hcs0Ql
Glass Saucepan with Cover amzn.to/35LGSzf
Salad Hands Tosser amzn.to/3caOpsP
Сковорода Bella amzn.to/2kjthdm
KITOOL Vegetable Peeler amzn.to/3iKHysn
MegaChef Grill amzn.to/2RcvKTK
Мельница amzn.to/39heFi7
Villeroy & Boch Clever Tarte Baking Dish amzn.to/3hkpqnu
Anolon Fry Pan 4QT amzn.to/2DN9M6v
Epicurious 5 QT Red Chili Pot amzn.to/3k9hPdE
CorningWare Ceramic Bakeware amzn.to/35rB9hY
Электрическая Сковородка amzn.to/2kuymj7
Мерная Ложка amzn.to/39xfRhs
Белая Сковородка amzn.to/2zJPbO6
Комплект Ножей amzn.to/2XkiEGJ
Форма для Пиццы amzn.to/3aCLEOx
Сковорода Bella amzn.to/2kjthdm
NutriChef Double Induction Cooktop amzn.to/3kHNdB1
Sorbet Scoop amzn.to/39xfRhs
VapoRub amzn.to/2J8jlvc
Solgar Vitamin D3 amzn.to/3cdZSYD
Solgar Methylcobalamin B12 amzn.to/3ccntJ3
Solgar Gentle Iron amzn.to/35VsW65
Swanson Olive Leaf Extract amzn.to/3hHG293
Pastry Cutter amzn.to/2kJx7wj
Фигурный Нож amzn.to/2IcPXaI
Business Inquiries bit.ly/ContactHeghinehcom
Heghineh in Armenian bit.ly/2xREGWN
Heghineh in English / heghineh1
Heghineh Music / heghinehmusic
Mayrik by Heghineh / mayrikbyheghineh
Arqa's Channel bit.ly/ArqaLousin
Website heghineh.com
Instagram / heghine_h
Facebook / heghineskitchen
#Хлеб #закваска #Эгине

Пікірлер
  • Subscribe bit.ly/heghinehinrussian Instagram bit.ly/2HTLgQI Facebook bit.ly/2U55Sw4 Twitter twitter.com/heghine_h

    @HeghinehCookingShowinRussian@HeghinehCookingShowinRussian4 жыл бұрын
    • Дождались!!!! Огромное СПАСИБО ❤❤❤❤❤ Мира вам , радости и благодати!!!! Ждем теперь Хлебушек🍞🍞🍞🍞🍞

      @nataliyn7636@nataliyn76364 жыл бұрын
    • ❤️❤️❤️

      @yanartyan4836@yanartyan48364 жыл бұрын
    • 💋💋💋

      @yanartyan4836@yanartyan48364 жыл бұрын
    • Эгине, спасибо за рецепт🌹 Но остались вопросы: Если я пеку каждый день, то и кормлю каждый день и в холодильник не кладу, да? Хранить в теплом и темном месте, или не обязательно? Как понять, что закваска готова к использованию? Ведь вы сказали от 7 до 14 дней, а выглядит она на всех этапах почти одинаково (по вашим банкам).

      @an.788@an.7884 жыл бұрын
    • Эгине ты и сама как сказка...

      @mali6894@mali68943 жыл бұрын
  • Сплошная радость....слышать и видеть эту женщину. Гармония... Песня....

    @user-fs6ve4xq4c@user-fs6ve4xq4c11 ай бұрын
    • Спасибо вам, очень интересно и полезно.

      @user-ze2lb7mv7l@user-ze2lb7mv7l2 ай бұрын
  • Ваша фраза: "как будто вы родились, чтобы замешивать закваску..." просто бомба!)))))))))

    @lyubovr3615@lyubovr36153 жыл бұрын
    • Я так хохотала))))

      @user-oz4zm7vc2w@user-oz4zm7vc2w3 жыл бұрын
    • 😂да

      @alisarubshtein646@alisarubshtein6463 жыл бұрын
    • .

      @user-cp9vv8nj5l@user-cp9vv8nj5l3 жыл бұрын
    • Аналогично! Хохотала!

      @olgagunina1705@olgagunina17052 жыл бұрын
    • Я тоже хохотала, это супер выражение. Вообще хоть книгу с этими выражениями у вас заводи 👍😁

      @user-kj4xm3sw2t@user-kj4xm3sw2t2 жыл бұрын
  • Чудо- женщина. Столько света,тепла,обояния. Здоровья вам и вашим близким. Привет из Москвы. Наталья.

    @user-hc4mr8qc6u@user-hc4mr8qc6u4 ай бұрын
  • Говорите вы на русском языке прекрасно и спасибо,что делитесь с нами своими знаниями по выпечке хлеба. Удачи вам и всей вашей дружной семье.

    @natalyasergave6618@natalyasergave6618 Жыл бұрын
  • А я свою закваску назвал Эгине. Пока ее мешал, пришла такая мысль - она выглядела очень притягательно, как сама Эгине)

    @roma_unicorn_power@roma_unicorn_power4 жыл бұрын
    • 👍🏻👍🏻👍🏻😄😄

      @Aishahal2410@Aishahal24102 жыл бұрын
    • Это как мне дала рецепт торта женщина по имени Рузанна.и я так и записала,,торт Рузанна,,😁😁

      @larisapetrosian9514@larisapetrosian9514 Жыл бұрын
    • Это имя значит устремлённая к солнцу

      @user-fp8bz4lu7h@user-fp8bz4lu7h7 ай бұрын
  • Ребёнок вдохновенно, артистично играл, сделал музыкальное сопровождение сказки о закваске.Умничка.

    @user-ng5rb8eh2k@user-ng5rb8eh2k4 жыл бұрын
    • А я наоборот не смогла дальше слушать, ничего не понятно было, даже вслушиваться трудно.

      @user-rc3il7yp6x@user-rc3il7yp6x2 жыл бұрын
    • @@user-rc3il7yp6x может стоит абстрагироваться))) в Эгине вслушиваться не стоит - ею можно дышать ;)

      @Fruktikus@Fruktikus2 жыл бұрын
    • У меня голова разболелась от такого музыкального сопровождения. Не воспитанность.

      @user-ns9bs2kz9b@user-ns9bs2kz9b Жыл бұрын
    • Ребёнок правда прелесть! Все детки Божье чудо!!

      @GOD-is_LOVE88@GOD-is_LOVE88 Жыл бұрын
    • @@user-ns9bs2kz9b это вы говорите о воспитанности? Это слово в вас даже эхом не отдалось!!! Ребёнок чудо и музыка замечательная!!!! Очень бы хотели иметь таких детей!!!!

      @user-sf9xu2ef8f@user-sf9xu2ef8f Жыл бұрын
  • 5 лет смотрю вас только сегодня решилась печь хлеб 😁

    @user-hq5jm5vg2z@user-hq5jm5vg2z7 күн бұрын
  • Два дня живу настоящей жизнью!!! Открываю глаза и бегу кормить и особенно взбалтывать!!!😂 Результат есть...появились пузырьки! И все делаю с улыбкой!И метод дядьки не забываю!🤣 Потом настроение на весь день! 💃💃💃 Пусть Вас будет долго на этом свете!🥰

    @elenasimeonova6624@elenasimeonova6624 Жыл бұрын
    • Хлеб уже пекли? Получился?

      @user-rr6ti3rl4s@user-rr6ti3rl4s9 ай бұрын
    • Извините.подкормка это мука и вода?Спрашиваю вас потому.что Эйгине не отвечает на комментарии. И как потом использовать?Для пирожков можно как дрожжевое тесто?

      @user-ye4wn4io2l@user-ye4wn4io2l9 ай бұрын
    • @@user-ye4wn4io2l Обычно в комментариях очень мало отзывов по поводу как получился хлеб! Все что то пишут, восхищаются, а реальных отзывов почти и нет! Искать надо на других каналах с четкими технологиями.

      @user-rr6ti3rl4s@user-rr6ti3rl4s9 ай бұрын
    • Скажите прошу вас если не добавить цельнозерновую муку что будет ? Или на второй день можно и её добавить когда подкормлю ?

      @user-hr2ps5we8q@user-hr2ps5we8q9 ай бұрын
    • Вы внимательно опять послушайте,а,то я и не помню... С тех пор не делала...

      @elenasimeonova6624@elenasimeonova66249 ай бұрын
  • Какая умничка !!!! Я восхищаюсь Вашим умом ,терпением трудолюбие!!!! Вы обаятельная,красивая Вашы родители гордятся такой хорошенький доченькой !!!! А Вашему мужу очень повезло иметь такую ,,,,,,Супер"""" хорошенькую,умную ,хозяюшку и очень красивую ,обоятельную, нежную жену !!!!! Счастья и долголетия Вам !!!!! Спасибо Вам огромное за Ваш труд !!! Вы как лучик солнышка !!!!! Люблю очень позитивных , добрых , заботливых о своей семье людей !!!! Счастья Вам !!! Спасибо !!!!

    @Sofia-yl7ei@Sofia-yl7ei3 жыл бұрын
    • И Вам спасибо милая 💖🤗

      @HeghinehCookingShowinRussian@HeghinehCookingShowinRussian3 жыл бұрын
    • Видно муж не испортил свою свою женщину,берёг ,заботился и не давал никому в обиду и сам не обижал.

      @UwU-mn4bj@UwU-mn4bj3 жыл бұрын
    • Здравствуйте дорогая, набеюсь вы мне ответите или я в ктментарияз найду ответ. Хочу выпекать для семьи только здоровый диетическиц хлеб. Поэтому делаю сама муку из овсянныж хлопьев. И закваску пытаюсь делать только из одногт сорта овсянки но хлеб плохо подходит,( попробовалабез замеса) мучилась почти 2 дня с хлебом но в холод не ставила. Закваска плавала сверху. Тесто после замеса у меня окащалось очень густым и тяжелыми простояло при 24 град. 11час не сильно поднялось.растягиыала по рецепту один раз. Потом после 6 7 час. рааюсстойки в Амвей кастрюле спец. Для выпечки на 250 ыю20 мин слегкс поднялось гребешок на 3 см. расскрылся убрала крышку и темп. на 210 ещё 20 мин. И мой хлеб как камень, и очень плотный почти не одного пузырька,правда рецепт это был не ваш.,, А быстрый хлеб за 5 мин.,, Гдк мои ошибки догадалась, холодную расстойку набо было, а главное пропорции, потому как очень густой, да и из одной такой тяжеьой муки как овянная. Видимо никогда не получится. Пож. Посоветуйте. С уважением. Нина Штерн. Русская соотечественница из Германии.

      @ninastern8713@ninastern87133 жыл бұрын
    • @@ninastern8713 я тоже хлеб пеку .И могу точно сказать,что если вы хотите хлеб из овсянки или киноа,или лупиниен муки,То он будет как камень.Нет клейковины.а закваску лучше на ржаной и цельнозерновой муке можно чуток овсяных отрубей А уж потом печь можно на какой хотите.это мизерное количество даже аллергикам не помешает.(оч.душистый с Bockshorn,не знаю по русски как, зернышками,но их лучше замачивать сначала.Пахнет,как с орешками потом.

      @olgaholz2904@olgaholz29043 жыл бұрын
    • Умничка, красавица! Дай бог Эгине и её мужу, детям здоровья, счастья, любви и удачи во всем!

      @kanyshsharshekeeva7271@kanyshsharshekeeva7271 Жыл бұрын
  • "Как будто Вы родились замешивать закваску)))))))))))))))))))))) вот тут я поняла предназначение себя в этом мире))))

    @nattella8@nattella84 жыл бұрын
    • nat-tella N 😂😂😂не вы одна

      @ali_ya2901@ali_ya29014 жыл бұрын
    • 🤣🤣🤣

      @almira3185@almira31854 жыл бұрын
    • Браво брависсимо! Это высказывание просто супер! Возьму в свой обиход.

      @user-nh2qu4xr8i@user-nh2qu4xr8i4 жыл бұрын
    • Очень мило говорит)))👍

      @asyagazieva3581@asyagazieva35814 жыл бұрын
    • ...и это правильно!!! Если так делаем любое дело, то всё получается👍!!!

      @user-fn2dc3dk3x@user-fn2dc3dk3x3 жыл бұрын
  • Великолепное домоводство,как хочется что бы наше покаление девочек училось у Вас,Эгинэ!!! Талант,вы живете в моем сердце,даже если я не смотрю программы))

    @user-ig2dz7vy6q@user-ig2dz7vy6q2 жыл бұрын
  • Сегодня я проснулась и поняла, что рождена замешивать/вымешивать/растить заксаску. Я начала с ней сегодня знакомиться благодаря вам, уважаемая Эгине. Благодарю вас!

    @LenaOlena@LenaOlena3 жыл бұрын
  • Смотрю как кино! Что за чудо эта Эгине!!! Благодарю сердцем!!

    @user-eo3pr8bv1r@user-eo3pr8bv1r3 жыл бұрын
    • Без улыбки не вазможно вас смотреть!!!!! Вы молодец дай. Аллахъ вам здоровья и вашей семье!!! 🙏🤗🥰👍🌹🌹🌹Я с. Махачкалы очент люблю готовить сегодняже поставлю закваску! 😊😊🥰

      @user-rr2ed2nd1s@user-rr2ed2nd1s2 жыл бұрын
  • Эгине, Вы какое-то чудо!!! Невозможно оторваться от Вашего канала!!! Смотрю не из-за рецептов, сама всю жизнь вкусно готовлю и практически все умею, смотрю на НЕВЕРОЯТНО КРАСИВУЮ И ПОТРЯСАЮЩУЮ ЖЕНЩИНУ!!! У ВАС НЕВЕРОЯТНАЯ ЭНЕРГЕТИКА И ДУШЕВНАЯ ДОБРОТА!!! БОГОМ ПОЦЕЛОВАННАЯ ЖЕНЩИНА! 😍😍😍

    @anan-888anan@anan-888anan3 жыл бұрын
    • Я уже несколько раз взялась записать правильно но пока на раздумиях.не могу похволиться❤❤❤

      @user-si4uk6ui5c@user-si4uk6ui5c8 ай бұрын
    • ​@@user-si4uk6ui5cжшр86

      @irinab7806@irinab78068 ай бұрын
  • Эгине, спасибо огромное за видео, но будет нагляднее если вы один контейнер закваски заместите и каждый день будете кормить и показывать нам что происходит с закваской. Насколько она поднимается, сколько добавляете, а может и сливаете лишнее и нужно ли подливать воду, в общем вопросов много. После всего процесса ваш уважаемый муж-оператор смонтировал бы видео и вуаля подписчики все поняли и испекли такой же ароматный и вкусный хлеб 😋

    @user-jw7gf7kv6m@user-jw7gf7kv6m2 жыл бұрын
  • Эгине, вы потрясающая вдохновительница !!!🌹 Долго я собиралась и тут резко как удар молнии- собралась 😄🤣 Пугало меня только то, что я не выдержу несколько дней её выращивать и кормить, но третий день прошёл и всё 👌 - не напрягает..☺ Закваска живёт ..! Растёт)) Вдохновили👍 Здоровья вам и вашим родным !.. Оставайтесь такой какая вы есть )))!.. Вы супер ! Спасибо ,Эгине 🌹🌹🌹

    @user-hq7oy4hh3f@user-hq7oy4hh3f Жыл бұрын
  • Боже какая же вы женственная, милая и приятная, ваш голос как песня такой ласковый, мягкий и нежный🌹

    @user-gz4st8hg7f@user-gz4st8hg7f3 жыл бұрын
  • Русский язык прекрасный, объясняете ВЕЛИКОЛЕПНО, а сама, как сказочная ФЕЯ! Семья супер и это благодаря Вам и Вашему мужу! Спасибо ему за эти прекрасные ВИДЕО,которые он помогает своей КРАСАВИЦе, чтобы свое ВОЛШЕБСТВО донести до нас! С огромным уважением!

    @user-xh2no1yf2w@user-xh2no1yf2w4 жыл бұрын
  • Самое адекватное обьяснение- главное терпенье и любовь!- главное Чувствовать !!!! А это главное! Спасибо огромное!❤

    @user-nq8qs8ee7w@user-nq8qs8ee7w11 ай бұрын
    • Люблю, терплю, хочу- всё равно не получается!

      @user-oe4zd7eb1x@user-oe4zd7eb1x2 ай бұрын
  • Эгенэ могу Вас бесконечно слушать.Все получается как мини театр.Чертовски приятный акцент и очень ловкие красивые руки Спасибо за рецепт.👏👏👏👏👏❤️

    @user-ex2ro3gb4d@user-ex2ro3gb4d2 жыл бұрын
  • Эгине, Вы просто лучезарный человек, благодарю Вас за то, что делитесь с нами! 💐💞

    @nataliek.8352@nataliek.83523 жыл бұрын
  • Эгине, я тоже шесть лет пользуюсь закваской. Но выводила на ржаной муке. И да, тоже сначала все замеряла, а потом, как она только получилась, сразу стала добавлять на глаз муку и воду. Ржаная закваска хороша тем, что ее не надо выбрасывать. Она кормиться все время, но из нее надо печь. Если хранить в холодильнике, то я кормлю раз в неделю. Если надо перевести в пшеничную, то я ею из холода достаю и кормлю через 12 часов утром и вечером пшеничной мукой дня 2-3. Пеку на закваске абсолютно все. Дрожжами совсем не пользуюсь уже два года. А какие шикарные паски получаются на пшеничной закваске.... Это прелесть. Спасибо!!! Люди, Эгине старается кормить свою семью правильной едой. И пытается помочь нам всем!!!!!

    @rjul991@rjul9914 жыл бұрын
    • Рузанна Лучко Здрасьте )))). Как влюблённая к влюблённой в это дело Можно? когда убираете закваску в холодильник. И если не секрет зерно мелите сами или мука покупная то какая. Если из ржаной печёте делаю предположение живете в России Спасибо. Буду признательна за ответ Любви всем

      @user-wx9xt1tq3e@user-wx9xt1tq3e4 жыл бұрын
    • @@user-wx9xt1tq3e, приветствую. Как я понимаю, закваска у вас есть. Я свою кормила около двух недель каждый день. Если ее становится много, надо выбрасывать ( пшеничную обязательно) или все время на ней печь. Но я не очень использую большое количество мучного. Потом убрала в холодильник. Закваска должна набрать силу после выведения, поэтому не надо спешить убирать в холодильник. Живу в Украине!

      @rjul991@rjul9914 жыл бұрын
    • Рузанна Лучко Да в догонку может объединитесь с Эгине уважаемая Рузанна и рецепт выдадите кулича Пасхального это только по Вашему желанию. Спасибо У нас в класс когда-то приходила студентка практикантка по биологии с таким красивым именем как у вас. Да и сама была ХОРОША. НЕ. ВЫ ???? )))))

      @user-wx9xt1tq3e@user-wx9xt1tq3e4 жыл бұрын
    • @@user-wx9xt1tq3e ха-ха-ха, нет, не я. Спасибо. Эгине, думаю, сама все расскажет и покажет. А паска или куличи на закваске, есть у Марины. Канал Маринкины творинки. Не знаю, уместно ли тут рекламировать чужой канал. Но я пекла первую паску по ее рецепту.

      @rjul991@rjul9914 жыл бұрын
    • @@rjul991 здравствуйте может вы мне поможете? вывела ржаную закваску, когда ей было 9 дней испекла первый хлеб, он у меня плохо подошёл и был очень кислый. Ну в этой причине я разобралась он у меня всю ночь поднимался в комнате, а утром я его испекла. решила что закваска молодая её надо закалить, подкормила и убрала её в холодильник на 2 дня. затем её вытащила и решила попробовать на язык она очень кислая, можно ли сделать её не кислой?

      @user-dr3ff3ge7m@user-dr3ff3ge7m2 жыл бұрын
  • Вот и наступил наконец-то день, когда я созрела для закваски! сегодня начала растить 😄 надеюсь все получится

    @user-nz7de1cb8k@user-nz7de1cb8k3 жыл бұрын
    • Получилось?

      @user-cw6wc9gq3t@user-cw6wc9gq3t2 жыл бұрын
    • У меня кажется получилось 😃

      @Naida_Vali@Naida_Vali Жыл бұрын
    • Я извиняюсь - я новичок- на какой день можно печь хлеб то есть когда закваска готова??

      @Wind327@Wind327 Жыл бұрын
    • Вы пока растет в холодильник убираете?!???

      @user-lv4pu7nw2h@user-lv4pu7nw2h9 ай бұрын
    • ​@@Wind327на седьмой-девятый. Не раньше

      @Semi_svetik@Semi_svetik8 ай бұрын
  • Спасибо вам за подробный рассказ💐🍰🍭🧃🙌 Сегодня с вами поставила 2 закваски: на пшеничной и ржаной муке🔥 Вы очень подробно и понятно все рассказали, надеюсь у меня получится🙏🧿 До этого момента пекла дрожжевой хлеб, очень вкусно, но очень хочу научиться печь полезный и здоровый вариант хлеба😊

    @user-sd9qz5cx6u@user-sd9qz5cx6u5 ай бұрын
  • Сказка "Тысяча и один день про закваску" от Эгине джан 👍🥰☺️🤩🤩🤩

    @user-ed9rd7vu5p@user-ed9rd7vu5p4 жыл бұрын
  • После вашей сказки о закваске, мне захотелось испечь хлеб. Спасибо вам.

    @user-fz9fj8hl4g@user-fz9fj8hl4g2 жыл бұрын
  • 🙃🙃🙃Наконец поняла смысл своей жизни...мешать закваску!!!♥️И спасибо музыкальному оформителю,особенно финал😄...а,то как-то скучно...🍬 Здоровья всем и безоблачного небо!!!☀️🍀✨

    @elenasimeonova6624@elenasimeonova6624 Жыл бұрын
  • Хлеб, это целая философия. Спасибо Вам Эгинешечка)

    @Kudesnica333@Kudesnica333 Жыл бұрын
  • Спасибо большое да благословит вас Господь!❤

    @servishecp5687@servishecp56874 ай бұрын
  • 3:58 утра по Московскому времени, а я смотрю как сделать закваску, сна ни в одном глазу, теперь я думаю сколько контейнеров могу задействовать под закваску...Бек брависсимо! столько экспрессии!

    @user-ld3uv5mp3p@user-ld3uv5mp3p3 жыл бұрын
    • 3:37 Франция! Тоже самое! Пеку хлеб из своей закваски, но смотрю с удовольствием вашу сказку!Спаси вас Господи Эгинэ ! Ждём новых рецептов хлеба!

      @irinaharina6674@irinaharina66743 жыл бұрын
    • 12.30 ночи , Бостон , изучаю как делать закваску, читаю комментарии, где делятся своими опытами хозяюшки. Очень хочу научиться печь правильный хлеб на живой закваске. Раньше всегда пекла живя в России дрожжевой хлеб, это проще.

      @ededyukhina@ededyukhina3 жыл бұрын
  • Как вы все успеваете, вникнуть в тонкости? Уход за домом, большая семья.Не перестаю восхищаться Вами.

    @user-dp2zs3dk4x@user-dp2zs3dk4x2 жыл бұрын
  • Огромное спасибо, что делитесь с рецептами, в которые вложили годы труда и здоровья! Люблю Вас😘

    @dilyarahmatullayeva9334@dilyarahmatullayeva93343 жыл бұрын
  • Не надо извиняться за что , мы все ТЕБЕ очень благодарны за твою работу, за доброту, за любовь к твоим подписчикам, за любовь к детям и твоему любимому мужчине!!!💞💞💞💞💞💞💃💃💃💃💋💋💋💋💋🥰😚🙏

    @user-iu3wq4ce8l@user-iu3wq4ce8l3 жыл бұрын
  • Было бы удобнее и понятнее, если бы вы одну баночку замесили и каждый день ее снимали. Что с ней происходит на второй день, третий и т.д. Как ,,кормите,, ,перемешиваете, сколько добавляете. Потом смонтировать одно видео из этих кусочков.

    @user-yc1cl6nt8i@user-yc1cl6nt8i4 жыл бұрын
    • Полностью С вами согласна 👍

      @user-tm9ox7mi5n@user-tm9ox7mi5n3 жыл бұрын
    • Именно об этом Эгине и говорит: выведение закваски, это творчество, а в творчестве нет норм и рецептов. Вам дали направление - творите. Поверьте - на себе испытано!

      @user-kb1pt3zn4p@user-kb1pt3zn4p3 жыл бұрын
    • Эгине, вы родились чтобы сказку сделать былью! Спасибо большое, за ваш труд,вы лучшая из лучших! Здоровья и процветания вам и вашей СЕМЬЕ❣❣❣❤❤❤🥰🥰🥰

      @user-po7vu6iy7t@user-po7vu6iy7t3 жыл бұрын
    • Да, новичку трудно что либо онять.

      @user-of2kw5by4w@user-of2kw5by4w3 жыл бұрын
    • @@user-kb1pt3zn4p Творю уже шесть дней, не поднимается, пахнет мерзко. Хотя знаю, что закваска должна приятно пахнуть. Не поднимается. Может, потому что, в квартире холодно. Укрыла полотенцем, не помогло.

      @user-of2kw5by4w@user-of2kw5by4w3 жыл бұрын
  • Так хорошо вас смотреть Эгине,настроение поднимается, спасибо ❤

    @user-bk1gj2dx4m@user-bk1gj2dx4m20 күн бұрын
  • илу делать закваску, как будто я родилась для того, чтоб её замешивать.. красота. мне всегда казалось, это так тяжело, а теперь появился интерес

    @alb3715@alb3715 Жыл бұрын
  • С ума сойти , изумительная сказка👍❤ А Вы прирожденная сказочница, актриса !!!

    @user-bw8cl5uo3z@user-bw8cl5uo3z4 жыл бұрын
  • ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ ВАША КУХНЯ 😍😍😍 ОЧЕНЬ БОЛЬШАЯ ПРОСТОРНАЯ ОБОЖАЮ БЕЛУЮ КУХНЮ 🌸🌸🌸🌸🌸

    @HilolaVlogParis.@HilolaVlogParis.4 жыл бұрын
    • Какая морока делать не чего зделать опару потом замесить тесто поднялось и пеки хлеб.И какая в этом разница хлеб как хлеб зачем создавать себе мороку.

      @user-ov5hj8ic8m@user-ov5hj8ic8m3 жыл бұрын
    • @@user-ov5hj8ic8m Разница в том,что на закваске получается хлеб полезный для здоровья.., ферментированный, легче усваивается и приносит вам пользу, а не откладывается у вас на боках и попе,извините.. А по вашей логике, зачем тогда вообще заморачиваться и печь,когда можно пойти и купить такой же дрожжевой хлеб..🤷🏼‍♀️ Смотря кто какой смысл вкладывает в хлеб..Я могу сказать,что здесь у нас в Америке хорошего хлеба днём с огнём нигде не найдёшь, что бы там не писали на упаковке в ингредиентах.., на вкус весь хлеб как пенопласт,ужас🥴. Поэтому я считаю что ради своего здоровья и удовольствия кушать хороший,качественный,полезный хлебушек почему бы и не заморочиться.

      @annapresnyakova4007@annapresnyakova40073 жыл бұрын
  • Смотрела сейчас видео про выпечку чиабатты, и услышала ссылку "СКАЗКА ПРО ЗАКВАСКУ"! ЛЮБЛЮ. ПЕЧЬ, НО ПОКА НЕ ДРУЖУ С ЗАКВАСКОЙ. ДАСТ БОГ! С ВАШЕЙ ПОМОЩЬЮ, ЭГИНЕ, ПОЛУЧИТЬСЯ ! ЗДРАВСТВУЙТЕ И ПРОЦВЕТАЙТЕ !!!

    @user-dk9zl7mm9k@user-dk9zl7mm9k9 ай бұрын
    • Вот и я оттуда😂

      @user-ts1ch1bo7x@user-ts1ch1bo7x4 ай бұрын
  • ВЕЛИКОЛЕПНОЕ ВИДЕО ПРО ЗАКВАСКУ .ВСЕ ПРОСТО И ДОСТУПНО. БЛАГОДАРЮ ЭГИНЕ

    @luxkrys6002@luxkrys60028 ай бұрын
  • Милая Эгине . сколько в вас тепла . доброты .. ласки. обояния.. ! Как же повезло вашим детям.. мужу !

    @user-mw6tm3hq9g@user-mw6tm3hq9g3 жыл бұрын
  • Очень много тепла! Эгине!👍❤️💐🇮🇱

    @angelaslepchenko3825@angelaslepchenko38254 жыл бұрын
  • Это правда, я прочла комментарий под каким то видео где девушка рассказала способ приготовления закваски ее бабушки. Не нужно ничего выбрасывать, просто каждый день по ложке столовой муки и воды кладете и все. У меня на 4 день уже закваска была отличная. Пахла хлебушком но я ждала 7-8 дней.

    @plamplan3210@plamplan32102 ай бұрын
  • Как жаль, что я с Вами только 2 месяца ! Вы эталон женственности. Поставила я заеваску. Жду. Даже если нечего не получится, я Вам благодарна за то, что Вы просто есть! Эгинэ. ВЫ ВДОХНОВЕНИЕ @

    @user-is4od1oe2e@user-is4od1oe2e2 ай бұрын
  • Не волнуйтесь. Объясняете хорошо и понятно. Я всё всегда понимаю. Не было ещё чтобы я чего-то не поняла. Вы хорошо владеете русским. Вы очень приятная женщина с юмором. Вы всей душой объясняете. Знаете кто вас хочет смотреть тот понимает. Вы замечательная. Смотрю всегда от начало до конца. Вы для меня как подружка. Я как в гостях нахожусь. Учусь у вас приправами пользоваться. Пожалуйста не переживайте. Не отвлекайтесь. Просто спокойно делитесь своим искусством. Вы Супер.

    @swetlanamil4909@swetlanamil49094 жыл бұрын
  • Добрый вечер , уважаемый Арам и восхитительная Эгине. Слушать вас одно удовольствие , вы настоящая сказочница 👍 Благодарю за долгожданный рецепт❣️

    @user-rq9mo4wt8h@user-rq9mo4wt8h4 жыл бұрын
    • Огромное спасибо за рецепт! Много раз выбрасывала свою закваску и начинала по новой. Вот уже на протяжении месяца, все взвешиваю и оперяю, а результата нет. Надеюсь что на этот раз все получится. 🤗

      @user-mr2pg8ny4e@user-mr2pg8ny4e4 жыл бұрын
    • Спасибо, вы умничка. Очень приятная речь. Благословенний вам во всех ваших начинаниях и вашим родным.

      @valentinahill7509@valentinahill750911 ай бұрын
  • Эгине как же вас прекрасно слушать 😘Ваша манера объяснения все понятно и доступно 🥰💐

    @oksanachorna4039@oksanachorna40392 жыл бұрын
  • Спасибо за ваши мастер-классы за подробные объяснения, вы умничка.

    @lolatursunova6404@lolatursunova64042 жыл бұрын
  • Эгине, спасибо Вам! Вы - ЧУДО! Настоящая женщина!

    @user-hg1mj3ep2h@user-hg1mj3ep2h3 жыл бұрын
  • Спасибо за ваши видео. Очень приятно вас слушать, даже просто так. А когда ещё и много полезного, так просто сплошное удовольствие!!! 🙏💜

    @elenakirichenko2238@elenakirichenko22383 жыл бұрын
  • Огромное спасибо ,что делитесь своими рецептами и своей энергией ,за все благодарим

    @user-hz2pe7wp5b@user-hz2pe7wp5b2 жыл бұрын
  • Какая прелесть 😀 спасибо Вам большое.

    @user-rd2lq1vh1g@user-rd2lq1vh1g2 жыл бұрын
  • Спасибо, Солнышко Джан!!!☀️☀️☀️

    @Elena-bq4ll@Elena-bq4ll3 жыл бұрын
  • Умница так эмоционально и зажигающе рассказываеш, сразу хочится браться за дело!Красота!💕

    @user-bb5fq6mh1o@user-bb5fq6mh1o3 жыл бұрын
  • Наслаждение слушать, достойна уважения и внимания! Буду делать именно так- как будто родилась делать закваску!

    @ANIRAMS@ANIRAMS2 жыл бұрын
  • САМОЕ ЛУЧШЕЕ ОБЪЯСНЕНИЕ ПРО ЗАКВАСКУ. ДОСТАЛА ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА СВОЮ ЗАКВАСКУ... СПЯЩУУ

    @user-dk9zl7mm9k@user-dk9zl7mm9k9 ай бұрын
    • Не дописала, добавила цельнозерновой муки столовую ложку с Горкой и воды... Буду ждать .... Хочу сегодня замесить тесто ! Закваска готовилась на основе Сухой Левито Мадре( мне подарили 100 грамм), но что-то не так пошло, выбрасывать не стала, убрала в холодильник " до лучших времен". ОНИ НАСТУПИЛИ - СЛУШАЮ" СКАЗКУ ПРО ЗАКВАСКУ " ОТ МУДРОЙ ЭГИНЕ , которая мне в дочери годиться ! Спасибо, тебе дорогая Эгине. Пробую ! ПРИСТУПАЮ К ЗАКВАСКЕ И ТЕСТУ С УЛЫБКОЙ! ВЕРОЙ ! НАДЕЖДОЙ И ЛЮБОВЬЮ !!!

      @user-dk9zl7mm9k@user-dk9zl7mm9k9 ай бұрын
  • Спасибо дорогая Эгине! Очень ждала это видео.👍😍❤💋

    @user-pi2cn2cs8t@user-pi2cn2cs8t4 жыл бұрын
  • Спасибо вам все понятно и просто.

    @user-fw7fl6kc2n@user-fw7fl6kc2n4 жыл бұрын
  • Да, главное все делать с душой! Благодарю вас ♥️ сделаю по вашему рецепту.

    @yxtukyxnya@yxtukyxnya2 жыл бұрын
    • Зачем выливать излишки, возьмите банку сразу больше😂

      @user-jw9wz6ss2e@user-jw9wz6ss2e5 ай бұрын
  • Спасибо за эту закваску,без заморочек и выбрасывания)

    @user-vv3pk5jp1y@user-vv3pk5jp1y3 жыл бұрын
  • Дорогая Эгине пожалуйста покажите одну баночку замесили и снимали это до конца , а так как-то путаться можно. Заранее спасибо 🌹🌹🌹💐🌸☘️💙

    @user-tm9ox7mi5n@user-tm9ox7mi5n3 жыл бұрын
  • Эгине, у вас прекрасное чувство юмора. Смотрим ваши влоги на одном дыхании. Здоровья вам и вашим детям. Удачи и успехов во всем.

    @user-tu4ep1cz7m@user-tu4ep1cz7m4 жыл бұрын
    • D

      @valentinachironda8035@valentinachironda80353 жыл бұрын
    • Здравствуйте Эгине .У вас золотые руки. Спасибо вам большое. Я начала делать зокваску уже 3 день.Где надо сначала хранить зокваску? Спасибо вам большое.

      @rascoaladima@rascoaladima Жыл бұрын
  • Спасибо большое Эгине за заботу и труд, это очень-очень здорово...!👍👍👍❤️❤️❤️💐

    @phonelenovo4075@phonelenovo40752 жыл бұрын
  • Вы такая молодец!!! Вас так приятно слушать и столько информации вы делитесь с нами! Спасибо вам большое за ваши прекрасные презентации 😊

    @yelenaarmstrong5269@yelenaarmstrong5269 Жыл бұрын
  • Дорогая Эгине, в Вас море обаяния! Спасибо за настроение и мира Вашему дому!🤗😊🌺🌺🌺

    @olgayarikov7786@olgayarikov77863 жыл бұрын
  • Получаю огромное удовольствие Вы как наркотик!яне могу непросмотреть ваш канал!у меня вопрос не по кулинарие. Как вам удаётся так шикарно держать вашу стройную фигуру?!

    @irinataslitsky7628@irinataslitsky76283 жыл бұрын
  • Спасибо вам огромное Эгинеджан !

    @user-xm9hj2qk7k@user-xm9hj2qk7k3 жыл бұрын
  • Очень душевно ❤спасибо и русский язык даже очень приличный хотела сказать о засохшей закваске на стенках баночек да они живые моя бабушка когда делала хлеб это было давно ещё в 1973г.мне было 5 или 6лет у неё было корыто (как в сказке золотая рыбка хи хи) в таком корыте она делала тесто потом раскидывали по большим формам но то что оставалось в корыте счищают сушат и использовали как дрожжи😊😊😊пекли хлеба сразу по много в печи и ещё помню бабушка с кровати убирала матрас выкладывала доски и вся длина была уставлена большими хлебами я видела в живую как топиться деревенская печь и как с неё достают хлеб❤удачи Вам мотивируйте людей и воспоминания а кухня у Вас замечательная Добра

    @user-ku6go6wv7k@user-ku6go6wv7k3 ай бұрын
  • Спасибо!!!!!)))))

    @user-ht3ok2rb3z@user-ht3ok2rb3z4 жыл бұрын
  • Очень хорошо объяснили!! Супер!! Благодарим! Теперь хлеб будем печь с Вами, ждем♥️😘

    @gatbis8393@gatbis83934 жыл бұрын
  • Посылаю ВАМ любовь и благополучие всей СЕМЬЕ !!!

    @user-zz3gf8vr6h@user-zz3gf8vr6h Жыл бұрын
  • Просто, исчерпывающе. В общем замечательно. Ничего лишнего.

    @ctrannik1399@ctrannik13992 жыл бұрын
  • Спаибо Вам огромное!!! Как мы ждали это видео!)) Добра Вам и всей вашей замечательной семье!!!

    @user-vg3cw1dx2c@user-vg3cw1dx2c4 жыл бұрын
  • Ура! Наконец-то дождались хлебушка)) Спасибо вам, уважаемые Арам и Эгине. С вами душа отдыхает.

    @avisrara6491@avisrara64914 жыл бұрын
  • Как легко и просто все объяснили, Эгине!Спасибо большое Вас за шикарный рецепт!Хлебу быть!❤️❤️❤️🙏🏻

    @laurayoung964@laurayoung964 Жыл бұрын
  • Огромная благодарность за душевность.

    @irinavodopiyanova255@irinavodopiyanova255 Жыл бұрын
  • Дорогая Эгине. Вы всё очень понятно, подробно и как всегда красиво объяснили. Спасибо вам.❤

    @user-sj7gs4mo1y@user-sj7gs4mo1y4 жыл бұрын
  • Вы так тепло рассказываете, что поневоле, оно к вам и возвращается🌞

    @gallakostenko233@gallakostenko2332 жыл бұрын
  • Спасибо огромное! Не хотелось , чтобы видео заканчивалось!

    @user-yy4yy3sl2t@user-yy4yy3sl2t2 жыл бұрын
  • Эгинешка вы такая молодец. Посмотркла вас и вспомнила , как бабушка моя пекла хлеб на закваске. Хотя еще ребенком была, но помню как бабушка рассказывала маме моей что на закваске хлебушек. И тогда многие пекли хлеб именно на закваске и жили долго все. И худенькие при этом , как вы. Моя бабушка долгожитель . И всегда энергия и силы трудиться находила.

    @user-vl3ci7gf9z@user-vl3ci7gf9z8 ай бұрын
  • Спасибо Большое-вы очень внимательны и заботливы!!!!Благополучия ВАМ!!!!

    @user-sh6rj2gp6w@user-sh6rj2gp6w3 жыл бұрын
  • Дорогая, ну какая вы молодец. Благополучия и мира вашей семье.

    @damirasmanalieva2127@damirasmanalieva21274 жыл бұрын
  • Вы неповторима🤗❤️ спасибо вам за вашу работу

    @alonewithsoulrelaxationcha6644@alonewithsoulrelaxationcha6644 Жыл бұрын
  • Спасибо!!! Умничка!!!❤️🌺🌺🌺

    @reginacostanza1831@reginacostanza18312 жыл бұрын
  • Боже! Что за фея! Обворожительно! Уже я приготовила баночку и начинаю пробовать!

    @nataliadiel7518@nataliadiel75183 жыл бұрын
  • Дорогая Эгине вырастила закваску и даже уже спекла мой первый хлеб, очень вкусный! Спасибо! У меня есть вопросы: 1) закваска уже в холодильнике, как её приготовить для следующего хлеба? 2) как кормить ( в какой пропорции, как часто) закваску если она просто в холодильнике и не в работе? 3) почему мой хлеб не сильно поднимается и дно пригорает? ( точно придерживаюсь рецепту, времени и температуре испекания, посуда как у Вас) спасибо 🙏❤️

    @stellabraude6007@stellabraude6007 Жыл бұрын
  • Спасибо Вам большое за рецепт 👏👏👏. Вы как солнышко 🥰. Очень приятно смотреть Вас и вашу дружную семью ❤️ Дай бог Вам и вашей семье здоровья и благополучия! Смотрю как сериал 🥰😘

    @guljana.5799@guljana.57992 жыл бұрын
  • Смотрю на вас и столько энергии появляется, спасибо вам за позитв, за рецепты, огромный привет из Италии ❤❤

    @juliautkina3705@juliautkina37055 ай бұрын
  • Вы просто чудо, солнечный человек💐 следующие видео делайте хлеб на этой закваске. Буду ждать с нетерпением...

    @annakovalyshyna558@annakovalyshyna5584 жыл бұрын
  • Спасибо за то что поделились!🥰Очень хочется с вами к косметологу!🤗

    @katerinashamrina2866@katerinashamrina28664 жыл бұрын
  • Спасибо за Ваш труд!!!

    @user-lk1kg1dh6c@user-lk1kg1dh6c9 ай бұрын
  • Легко, непринужденно, мастерски, красиво СПАСИБО

    @astorgerry314@astorgerry314 Жыл бұрын
  • Спасибо! Какая вы умница!) Приятно смотреть)

    @user-if4wp6pt3l@user-if4wp6pt3l4 жыл бұрын
  • !!СПАСИБО!!!!!!! Очень полезные советы! Я тоже пеку хлеб на закваске, но многое не знала. 👍👍👍👍. ❤️❤️❤️

    @1KARA1@1KARA14 жыл бұрын
  • Спасибо Вам за ваши ВИДЕО! МИРА И добра вашей семье.

    @user-bb7xl8oj2l@user-bb7xl8oj2l3 жыл бұрын
  • Отлично! Спасибо! Это взрыв!!!

    @RabbiMendel@RabbiMendel2 жыл бұрын
  • Всё отлично, смотрела бы и смотрела.Очень приятный голос и сам человек.Было бы побольше таких людей.Вдохновений вам и семейного благополучия и процветания вашей семье.

    @mocnadia63@mocnadia633 жыл бұрын
  • Эгине спасибо огромное!!! Арам красавчик монтаж👍👍 музыка к влогам супер!!! Счастье Вашей семье!!!

    @user-hs6dd7zv1m@user-hs6dd7zv1m4 жыл бұрын
  • Огромное спасибо!!!

    @user-rk2tu9es3q@user-rk2tu9es3q3 жыл бұрын
KZhead