단호박죽::쉽게 단호박죽 만들기::간단한 요리

안녕하세요! '쌀맛나는세상'입니다.
오늘은 #단호박죽 영상을 가지고 왔어요:-)💛
간단하게 찹쌀가루로 만들어 볼게요.
찹쌀가루를 죽에 바로 넣는 것 보다 따로 물에 개어서 넣어주시면 편하고요.
잘 안 풀리고 둥둥 뜨는 찹쌀가루는 그냥 버리시면 정신 건강에 좋아요.....^^;
[ 단호박죽 ]
📌재료: 단호박, 찹쌀가루, 소금, 설탕(꿀), 고명용 잣
1. 단호박을 쪄서 씨랑 껍질을 제거한다.
2. 냄비에 단호박, 물 넣고 핸드블렌더로 갈아준다.
3. 거품은 걷어내고 찹쌀가루를 물에 풀어서 부어준다.
4. 소금으로 간하고 설탕으로 단맛을 조절한다.
(꿀을 넣으실 거면 죽 먹기 전에 넣어주세요.)
5. 원하는 농도까지 끓이면 완성!
밀가루를 먹으면 속이 부대낀다?!
밀가루가 너무 그립다?!
밀가루는 없지만 그래도 살맛나는 ~~~~
"쌀맛나는 레시피"로 찾아올게요!
오늘도 편안한 하루되세요:-)
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