УЗБЕКИСТАН ! Принимаем РОДЫ! ТЯЖЕЛАЯ жизнь ПАСТУХОВ в пустыне! МЯСО с картошкой В казане !

👋Добрый день, Узбекистан, добрый день, друзья мои!
Мы продолжаем наше путешествие и отправляемся в пустыню, которая расположена в Шафриканском районе. Посмотрим, как устроен быт местных скотоводов вдали от цивилизации.
Загружаем заранее купленные гостинцы в машину и затемно выезжаем . Рассвет встречаем в дороге с нашим новым проводником Ризой-ака.
Мы на месте, ищем домик пастухов. Степь бескрайняя, но именно тут течет небольшая речка и есть самодельный мост через нее!
А вот и владения пастухов. Хозяева пили чай, нас, конечно, усадили за стол. Среди угощений оказался сумаляк и домашние лепешки. Супруга Мансур-ака спускается в поля, приносит еду и тут же печет лепешки в тандыре. Мансур-ака 62 года и он двадцать лет работает пастухом.Сын не отстает: скотоводством занимается пятнадцать лет.
Сегодня пасти овец уходит второй чабан - Розык-ака. Мы набираем воду в реке, чтобы мыть руки и посуду. Возле казана кипит работа. Мужчины разжигают костер и нарезают мясо, картошку, лук. Лука кладут побольше для сочности и вкуса!
В домике пастухов есть отдельная небольшая комнатка - это кухня с маленькими шкафчиками и полками. Все необходимое под рукой. Помещения построены с помощью камыша: им накрыли потолок. Меня также удивила печка с огромными трубами. Пастухи в свободное от работы время смотрят телевизор. А вот сотовая связь в степи плохо ловит: хочешь сделать звонок - лезь на крышу! Сама пустыня тоже удивительна. Мне показали растение- медонос .А какие тут бывают ветра!
Хорошо пастушьим собачкам, они всегда сыты и резвяться на просторе, гоняя по норам овец или как сегодня - сусликов. Скота так много, что каждый день принимают то окот, то отел. Мне показывают двухдневного жеребенка и только что родившегося теленка!
К обеду все готово. Овцы нагулялись, пастухи в сборе. Вместе с другими гостями садимся за стол. Чего там только не было! Даже не подумаешь, что мы в степи.
После обеда мои чабаны заступают во "вторую смену" - уводят пасти молодняк. А я прощаюсь со всеми. На душе только благодарность за теплый прием и радушие, оказанное мне в таких непростых условиях жизни.
Вы берете хорошее настроение,я беру Вас с собой и в путь ,друзья мои🥰
00:00 Приветствие
00:22 Погрузка
1:37 Рассвет. Мы на месте
2:36 Идем в гости. Самодельный мост.
3:07 Домик в пустыне
4:45 Разгружаем гостинцы
5:40 За столом. Лепешки от жены
6:40 Выпускаем скот на пастбища
9:20 Река
10:13 Готовим обед. Побольше лука!
11:01 Печка в доме. Кладовая и тандыр
12:12 Связь на крыше!
13:07 Жарим мясо
14:59 Кухня
15:15 Гости. Проверка хозяйства
16:39 Воды - коровам
18:10 Полезное растение
18:44 Охотники за сусликами
20:28 Материнский инстинкт
25:06 Обед готов? Снимаю пробу
26:17 Загоняем стадо
28:53 Мясо, салат, сладости, фрукты
32:16 В поля уходит молодняк
33:20 Есть генератор и вода
34:09 Прощание
#узбекистан #казахстан #туркменистан #жизньвпустыне #чупонывузбекистане #пастухи #едапастухов #узбекистан #мясовказане #chupon
Я в социальных сетях:
🔹 Вконтакте vk.com/id140867564
🔹 TikTok vm.tiktok.com/ZSJ8xxv5J/ @elv_ibragimova
🔹 KZhead / @vput
🔹 Яндекс. Дзен zen.yandex.ru/vputontheway?la...
🔔 Больше интересной информации:
🔸 УЗБЕКИСТАН! Дешевый БАЗАР и УЛИЧНАЯ ЕДА! • УЗБЕКИСТАН! Дешевый БА...
🔸 Узбекистан! Как проходит СВАДЬБА на 1000 ЧЕЛОВЕК? • Узбекистан! Как проход...
🔸 УЗБЕКИСТАН ! тяжелый и ОПАСНЫЙ труд ПАСТУХА ! • УЗБЕКИСТАН ! тяжелый и...
📝 О нас:
«В путь. On the way» - это канал о путешествии и жизни в странах Центральной Азии. Самая энергичная ведущая Эльвира и самые доброжелательные жители страны. Каждое видео - интересная история о жизни узбекского народа, о традициях и культуре. Десятки уникальных мест, нетронутых туристами. Удобный формат канала - реалити-видео. И только положительные эмоции от просмотра! Подписывайтесь и наслаждайтесь уютной атмосферой канала.