BROOKLYN: POLSKI STEAKHOUSE i kuchnie azjatyckie - restauracje i jedzenie na Brooklynie GASTRO VLOG
Cześć Brooklyn (Nowy Jork USA)! Zapraszam na odcinek z serii GASTRO VLOG, w którym sprawdzam jedzenie i restauracje na Brooklynie, w tym polski steakhouse i kuchnie azjatyckie? Zapraszam do oglądania, Maciej je (Brooklyn Nowy Jork USA).
POPULARNE RESTAURACJE W NOWYM JORKU: • NOWY JORK: POPULARNE R...
POLSKIE JEDZENIE W NOWYM JORKU: • POLSKIE RESTAURACJE w ...
TANIE JEDZENIE W NOWYM JORKU: • TANIE JEDZENIE w Nowym...
#brooklyn #restauracje #jedzenie
Montaż filmu: Dawid Bonk (vuture.kontakt@gmail.com)
👉 WSPÓŁPRACA: maciejje.kontakt@gmail.com
👉 GRUPA "BEKONOLODZY STOSOWANI" NA FACEBOOKU: bit.ly/Bekonolodzy
Sprzęt, którego używam do nagrywania:
Aparat Sony A7IV: www.ceneo.pl/117261943#crid=5...
Obiektyw Sony SEL f2.8 16-35mm: www.ceneo.pl/54548996#crid=56...
Mikrofon RODE Videomic Pro+: www.ceneo.pl/55473669#crid=56...
(powyżej są linki afiliacyjne - jeśli dokonacie zakupów po wejściu w mój link, otrzymam za to prowizję)
Podobało Ci się video? Subskrybuj mój kanał: bit.ly/SubnijBekon
Muzyka: Artlist.io + KZhead Audio Library + / touek ) + Romański ( / user-237639331 ) + Dawid Kujawa ( / deyw92 )
Więcej jedzenia znajdziesz na moim blogu: maciej.je
👉 Fanpage na Facebooku: / wygrywam
👉 Profil prywatny na Facebooku: / m.blatkiewicz
👉 Instagram: / maciej_je
👉 Instagram Soni: / soniakarman
👉 Twitter: / maciej_je
To już był ostatni vlog z Nowego Jorku. Dzięki za przyjęcie tej serii! Od środy wracają odcinki z Polski.
bardzo mi przykro :c
🥺🥺🥺
Komentarz Soni mnie ubawił"jak już zaczęliśmy jeść to było takie smaczne,że prawie nie rozmawialiśmy że sobą". To chyba jest takie powiedzenie"przy jedzeniu się nie gada".Taki luźny żarcik.Bardzo Was lubię i pozdrawiam serdecznie.Smacznego
Świetna była ta seria, dzięki wielkie za nią! Takie zbiorcze materiały najlepiej mi podchodzą, bo dobrze pokazują wszechstronność miejsca - jakim zdecydowanie jest nowy jork.
Dzięki za dobre słowa! :)
Pyszne jedzenie, świetny odcinek a cała seria z NY była mega. Dzięki:)
Będę tęsknić za Nowym Jorkiem w Waszym wydaniu. Ale czekam już na kolejne odcinki. Dzięki!
Mega klimat !!
Odcinek jak i wstawki genialne 😁
super wprawiacie mnie w dobry nastrój. W maju będę w NYC i na pewno skorzystam z waszych typów . dziękuję kocham pa
Udanej podróży!
Pyszny odcinek do śniadanka 😋
Smacznego!
Sonia, wyglądasz świetnie 😉
Trochę mało zjadłem a jest już po 20 więc trochę ryzykuje oglądając ten odcinek ale muszę dać radę, oglądamy.
W Krakowie w Hariprasad na Dietla bardzo często serwują okrę w różnych konfiguracjach. Przepyszne warzywo ❤
Super była ta seria!!! LOVE
Dzięki! :)
Urzekła mnie ta kuchnia azjatycka. Uwielbiam takie potrawy, których smak nakręca tak, że chce się jeść więcej i więcej. Eh, szkoda, że to już ostatni vlog z NY. Ale wierzę, że jeszcze się wybierzecie do Waszego ukochanego miasta 😄 Pozdrawiam!
Maciej wielka prośba, puszczaj vlogi trochę później tak po obiedzie. Robisz Mi takie smaki że zamiast Cię oglądać to biegnę do kuchni i robię rewolucję w lodówce.
Możesz włączyć po obiedzie ;P
Przecież to nie telewizja i można włączyć po obiedzie xD Chyba, że to wymówka dla podjadania.
Wiola z pierogi z kimchi podawała przepis na te scallion pancakes w piątek 🙂
Raczej do Nowego Jorku na kolację nie pojadę 😁 ale byłem bardzo dawno temu i bardzo przypadła mi do gustu ta seria. Coś niesamowitego jest w tym mieście. Bardzo przyjemne filmiki. Pozdrawiam
Dzięki! 🙏
Uwielbiam jeść z Wami kolację. Moje zwykłe kanapki wchodzą na inny level smaku podczas oglądania tego co jecie 🤭😅
Smacznej kolacji! :)
Kurde, robie sie glodny ogladajac Twoje blogii :D Pozdro!
Oto chodzi!
" NIE MAM CZASU" . Znalazłem czas jak zawsze by obejrzeć.
Bardzo się cieszę! :)
No teraz ide jesc 😁😘❤️
Smacznego!
Maciej ostatnio szalejesz z intensywnością, nie nadążam oglądać filmów 😮😮😮 ale szacun za fajne materiały i oczywiście wstawkę z Conrado xD
Od środy wracamy do regularnej intensywności - 2 filmy w tygodniu - no i do vlogów z Polski :)
@@maciejje super! Tak w ogóle a propos polskich odcinków, ostatnio otworzyli Falle na Obrzeżnej, wydaje mi się że mieszkacie w okolicy, może jakieś testy tej knajpy? (niskim kosztem, blisko domu 😉)
🗽extra vlog
Dzięki!
2:30 brawo montaż :D
Dołączam do braw dla montażysty 👏
Super filmik, cała seria Super stek prima sort pozdro 😀😀😀
Dzięki!
❤🗽
31:52 do 39 zdrobnień Pan Maciek wygrał mecz i uzyskał tytuł najsłodszego vlogerka kulinarnego na youtubku
Dziękuję
Uwielbiam okrę. Szkoda, że tak rzadko można spotkać ją w Polsce. W mojej okolicy jest tylko 1 restauracja, w której danie główne opiera się na okrze. ❤
Bardzo ładne zdjęcia,będzie może w texasie🙂
Będziemy w Teksasie na wiosnę! :)
@@maciejje super,będę czekać
Dania, które pokazaliście w tym odcinku, chyba są dla mnie jednymi z faworytow. Moje gusta, az prawie czulam te smaki przez monitor:D Ciekawi mnie jak utrzymujecie formę, żeby nie przytyć. Gdybym miała taka pracę, jak Wy, to chyba bym już ważyła 100kg;D
Jeśli miałbym coś polecić do sprawdzenia to: najstarsza Polska restauracja w USA little Poland( założona przez wujka mojego taty(świętej pamięci)) oraz restauracja Królewskie Jadło na fresh pomd rd. Ridgewood queens. Ta druga moim zdaniem bardzo dobra restauracja Polska. Będąc w okolicy 3 ulice dalej jest rosa’s pizza. Wyśmienita
Dzięki za rekomendacje 👌
Może warto odświeżyć trochę knajpy azjatyckie w Warszawie. Jest kilka nowych lokali oraz takich z których nie było jeszcze filmu
Sa dwa slowa ktore zepsuja przyjemnosc z nawet najlepszego jedzonka....blaszki miazdzycowe. :)
Wciągający odcinek
Dzięki!
Jak będziecie w Krakowie to z kuchni tajwańskiej polecam Kuku na Szewskiej.
Dzięki za rekomendację. :)
2:30 😍❤😍😂
Skoro tajwańska kuchnia tak Wam podeszła, to może czas na wycieczkę do Tajwanu ;)
28:20 czy to włos przy puree ziemniaczanym ?
Bardzo ciekawi mnie budżet na cały wyjazd , prosił bym o film z podsumowaniem.
Nie będzie :P
10:58 nie rozumiem ludzi, którzy uważają że lokal nie remontowany z obdartymi ścianami, gdzie od brzydoty pękają oczy - to coś trendy, czy cool. Takim spelunom powinno się odbierać koncesje.
wystarczy dorobic otoczke i będzie hipstersko
Smacznie było !!!. A miało już po Bostonie więcej pankejków nie być .To tak samo jak z kawą za ,którą wcześniej nie przepadałeś a teraz prawie w każdym odcinku( czas na pieczarki).Wybierasz się na festiwal kawy w Pałacu Kultury ,jest do jutra. Fajnie by było zobaczyć relację z tej imprezy.Ponoć jedna z większych w tej części Europy. Ten grill w polskiej restauracji to tzw. Salamander Broiler,najlepsze z nich osiągają nawet do 1750 F.( 954 C)Restauracja ,która serwuje steki a niema takiego urządzenia w restauracji nie powinna się zabierać za robienie steków.Steki z salamandra maja idealny równomierny tzw. crust ,co daje cały smak. A nie jak w niektórych restauracjach steki mają tzw. grill marks,może wygląda to dobrze ale nie o to chodzi.Na Brooklynie dobre rzeczy jadłem w Kingfisher-owoce morza,Pecking House- chili fried chicken sandwich i country fried chicken.Restauracja ta jest prowadzona przez byłego kucharza z Eleven Madison Park,zasłynela na początku z bardzo długiej listy oczekujących na zamówieneie,bagatela było to około 10000 oczekujących.Trwało to tygodniami, restauracja wtedy była tymczasowa ,typu pop-up.Trzecie miejsce to karaoke bar Chino Grande -five spices ribs,swordfish i frytki z homarem w sosie syczuańskim za 59$.Właścicielem tego lokalu jest współwłaściciel Win Son.Mam nadzieję ,że w czasie pobytu w Nowym Orleanie ,Florydzie cz może w Teksasie będzie bardziej amerykańsko, bo im dalej tym bardziej międzynarodowo. Choć np. w teksańskim Houston najpopularniejszym daniem jest wietnamskie pho a nie dania z BBQ,jest tam kilkadziesiąt restauracji wietnamskich.
Dzięki za rekomendacje z Brooklynu 🙏 Będę na pewno pytał o polecenia z Florydy/Luizjany/Teksasu, więc masz szansę zadbać o to, żeby było więcej bardziej typowo amerykańskich dań! :)
@@maciejje Sonią wspominała już ,że planujecie trip, bardzo polecam kanał na YT - Tampa Aerial Media a zwłaszcza Florydę.Wszystko z tego kanału bardzo ułatwia planowanie tripu ,miejsca do odwiedzenie, hotele,atrakcje,restauracje,bardzo profesjonalna strona i facet ma też telewizyjny głos . Na Nowy Orlean zarezerwujcie kilka dni ,może nie ma tam aż tak dużo do zobaczenia, ale jeśli chodzi o jedzenie to NOLA jest to dla wielu osób nr 1 wraz Charlston jeśli chodzi o jedzenie w Stanach.Choć jest to kuchnia bardzo prosta.Nowy Orlean i większość część Florydy znam prawie tak samo jak Chicago w którym jestem od 34 lat na tzw " wiecznych wakacjach".Oby było więcej BBQ, steków ,żeberek z których Stany słyną.Więcej kuchni południa ,która jest bardzo popularna w całych stanach a nie tylko na południu US, choć nie jest atrakcyjnie wyglądająca na talerzu . NYC ,LA , Chicago nie musi słynąć z tych rzeczy ,które są przypisane do danego regionu ,lecz wszędzie w tych miastach można spróbować znakomitych dań z innych regionów.Mialo być krótko i zwięźle ,ale znowu nie wyszło.
Amber, restouracja - klasa swiatowa ale cena juz raczej nie na pospolita kieszen. Macku, na drugi raz jak bedziecie na Greenpoincie to zajdzcie do Razer - knajpa ktora jest troszke dalej od Amber ( rog Nassau i McGuiness blvd) tez maja dobre jedzenie i z polska obsluga. Odwiedz rowniez piekarnie Syrena ( przy Norman av) po bejgle z twarozkiem ( warto) Znany rowniez pospolity bar to Peter Pan ( znany miedzy innymi z tego, ze krecili tam fragment Spider Mana) niby nic specjalnego, ale rowniez bardzo dobre sniadania i polska obsluga. pozdrawiam!
Zjadł bym takie dobroci mniam mniam pozdro 🤪🤪
Czy byliście w Restauracji Gdańskiej, bowiem wybieram się tam z żoną na kolację, też na rocznicę ślubu 🥰 (rocznica bez nazwy, rok po srebrnej).
Nie byliśmy
"...szef kuchni dorzuca coś od siebie..." Hmm 🤔 Może nie drążmy tego tematu 😉
Jakiś czas temu było głośno o sosie seczuańskim w Ameryce dzięki serialowi Rick and Morty. Mc Donalds pamiętam że zrobił jakiś drop limitowany tego sosu. Jesteście w temacie czy coś podobnego w tej restauracji seczuanskiej było? Albo wiecie czy jak to smakowało? Domyślam się że był pikantny.
Nie wiem, jak smakował ten sos z Maka, ale pewnie chodziło o charakterystyczną syczuańską ostrość pochodzącą z pieprzu syczuańskiego i chilli - całkiem inna ostrość niż w innych kuchniach świata.
Cały czas mój mózg nie ogarnia tej idei z tipem w usa. Pytanie co jest w cenie dania, skoro nie wlicza kosztów obsługi... ten podatek w pamięci to jeszcze mogłabym przeżyć, ale utrzymywać obsługę z obowiązkowych napiwków..
Historycznie było to dlatego, że obsługa kelnerska w restauracjach pracowała tylko za tipy - obecnie w Nowym Jorku dostają normalnie pensję (nie jestem pewny, czy jest tak w każdym stanie), choć jest to raczej minimalna obowiązująca stawka (bodaj $15/h).
@@maciejje Żeby było jeszcze ponuro to większość restauracji nie płaci pracownikom nadgodzin ponieważ uważają ,że jeśli chef może pracować 14 godzin to reszta też.Niektóre znane restauracje jak Eleven Madison Park,Blue Hills at Stone Barns, zniosły zostawianie napiwków a nawet jeśli wcześniej były ,to nie były dzielone z całą załoga restauracji.Jest to nagminna rzecz w restauracjach nie dzielenie się ze wszystkimi pracownikami. Z tego powodu te restauracje podniosły ceny za tasting menu ,ale dalej płacą pracownikom najniższą stawkę godzinową.Obsługa z EMP jest dosłownie mówiąc bardzo wkur......Polecam artykuł w Buisness Insider lub Rob Report o EMP.
Pamiętam, że restauracje Danny’ego Meyera w 2019 roku nie przyjmowały napiwki (gościnność wliczona w cenę), ale w 2022 już napiwki wróciły.
@@maciejje strasznie słabo. Jak obsługa jest dziadowska to nadal musisz zapłacić. W każdym normalnym kraju napiwek jest extra. Tylko usa being usa
W każdym kraju… jest inaczej na dobrą sprawę ;)
co mają orzeszki ziemne do smaku umami?
Sam się zastanawiałem przy akceptacji montażu, czemu to powiedziałem 😛
@@maciejje aa ok, rozumiem :)
Gdzie można kupić koszulki z tymi nadrukami :D?
Diamante :)
:D
W jakim miesiącu byliscie w NY? Bo pogoda na tą porę roku nieodpowiednia z czegoś widzę na filmie :)
Filmy były nagrane we wrześniu ;)
:)
Macieju, skąd koszulka „nie mam czasu”??
Diamante :)
@maciejje witam, mam pytanie, z jakiego internetu korzystacie jak jeździcie po USA?? Z polskiego czy kupujecie jakieś karty w USA??
kupowaliśmy kartę sim T-Mobile :) z polskiego nie polecam, bo się nie wypłacisz :D
@@maciejje wiem, że polski jest drogi są na szczęście jakieś tram pakiety, ale tez kosztują dużo. Czyli wracając do tematu T-Mobile karta sim wkładana do telefonu? a w jakim sklepie kupiona i czy to jest abonament czy prepaid?
Prepaid kupiony w sklepie t-Mobile :)
dzięki za info :)
Kto jeszcze pamięta czasy, gdy Maciej nie przepadał za kawą? :D
Ja!
kzhead.info/sun/qtZtlsqOmHafamw/bejne.html W tym samym czasie Amber Steak House otrzymal kolejna pozytywna recenzje. Brawo!
Ale ekstra! :)
czy planujecie wycieczkę po Bostonie ?
Na kanale są dwa filmy z Bostonu: - kzhead.info/sun/aqdunKuMoGWmp4U/bejne.html - kzhead.info/sun/pbyyhauxkJp3hXA/bejne.html
czy byla Natalia? (pozdroo dla kumatych) :)
Kto jest autorem tych mega zabawnych wstawek (z killera, czy o Panu który jeździł skuterem ?
Montażysta Dawid Bonk :)
Oglądam od niedawna i się zastanawiam tip jest obowiązkowy ?
W teorii nie, w praktyce tak, w Nowym Jorku minimum 15%
goryczka od burbonu???? od kiedy burbon jest gorzki?
Pytanko: gdzie Ty wszystko mieścisz?😀
W żołądku 🤔
Odcinek jak zwykle bomba, ale wrzucona randomowo kraksa z Rozmów w Toku mnie wymiotła 🤣🤣🤣
To była Europa da się lubić, nie Rozmowy w toku 😛
@@maciejje cenna uwaga, ale nie zmienia to nadal faktu, że się spłakałam :D
Jak dostałem film od montażysty, miałem tę samą reakcję 😅
Jak zrobić podobne naleśniki jak te z azjatyckiej restauracji? 🤔
Myślę, że podobne placki pokazywała ostatnio Wiola z „Pierogi z kimchi”. Przepis jest u niej na kanale ❤
Brawo dla menadżer lub kelner ten pan co opowiadał odrazu wychwycił jutuberow kulinarnych w polskich lokalach albo nie dbają o opinię nawet lekceważą jutuberow albo się boją i udają że Nie wiedzą o co chodzi
Chyba hajs się nie zgadza bo tyle reklam już dawno nie widziałem….
Na tym kanale zawsze tyle było, nic nie zmieniam :P
Powaliło tych ludzi z tymi cenami xd. Kogo w Ameryce stać na to? Chyba inflacja weszła za mocno. Plan zrealizowany.
W każdym miejscu pełno 😅
Masakra z tymi fast foodami. Nie ważne czy NY czy też Nowy Targ. Nie dość, że drogo, to jeszcze niesmacznie. Wolę bliskim sam zrobić dobrą i pyszną michę.
Nie ma w tym filmie za bardzo dań, które można sklasyfikować jako fast food :P
@@maciejje Nie sklasyfikowałbym też to jako slow food.
Ale to nie jest wybór albo-albo, jest cała ogromna przestrzeń między tymi dwoma określeniami ;)
jestem jedynym człowiekiem chyba który nie rozumie fenomenu lodów :/ turcja.. tajwan, włochy, wszędzie się tym zachwycają.. Czemu
🤔🤔🤔
Nie jedynym, dla mnie tez moga nie istniec
@@romanarozmilowska2679 o 👌 :)
Nie trzeba nimi się zachwycać ,tylko je jeść . Nie ma to jak zimne lody dla ochłody.To tak samo jak z zimnym piwem na upał ,nie trzeba nim się zachwycać lecz je tylko wypić.
Ciekaw jestem z czego zyjecie??? Mam nadzieje ze pracujecie tak jak większość Polaków, a nie z donejtow i z wyświetleń....
Z normalnej pracy - prowadzenia kanału na KZhead :P
@@maciejje nie stety obawiałem się takiej odpowiedzi juz tracicie u mnie substrykcje.wedlug ciebie,proszenie o donejty i o wsparcie to jest uczciwe???
Ale my żyjemy z reklam na YouTubie i współprac reklamowych, nie z donejtów ;)
@@maciejje po co się Januszowi tłumaczysz z czego żyjesz? Moim zdaniem nie warto wchodzić z takimi ludźmi w dyskusję. Pozdrawiam:)