Почему моя творожная запеканка такая ВКУСНАЯ? Запеканка нежная,воздушная как чизкейк.Рецепт без муки
Вкусная нежная и воздушная запеканка - как чизкейк, это мой самый любимый рецепт творожной запеканки. Буду рада,если и Вам тоже понравится!
ПРОДУКТЫ:
размер формы 27*16*4,5
творог 9% -700гр
соль - щепотка
яйца - 5 шт
ванильный сахар-10гр или 1ч.л. (либо ванилин-на кончике ножа)
сахар-150гр или по вкусу(вместо сахара можно добавить 1-2 банана для сладости)
сметана - 200гр
крахмал - 50гр
В тесто можно добавить цедру лимона или апельсина для аромата, а можно вяленые ягоды, например клюкву или вишню, или изюм. Ягоды промываем и обсушиваем перед тем,как добавлять в тесто.
Форму смазать маслом и присыпать мукой или манкой, выпекать при 170С -180С - 50 минут. Чтобы запеканка как можно меньше осела, оставляем остывать в духовке,при этом приоткрыв дверцу.
Можно выпекать в мультиварке - режим выпечка -50 минут, после выпекания не открывать крышку 40 минут!
Сладкий соус:
сметана 15%- 200гр
сахарная пудра -1,5ст.л.
**********************************
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на меня,чтобы не потеряться:
ВКонтакте vk.com/club98992477
Телеграмм t.me/Tsvetkova_Natalia
Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/id/5f5c4381feb4...
Присоединяйтесь ❤️
Будем на связи)
Для сотрудничества: vk.com/id20626661
****************************************
Другие блюда:
НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ clck.ru/RspAq
НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ clck.ru/RspBL
VLOG clck.ru/RspBv
ВТОРЫЕ БЛЮДА clck.ru/RspCM
БЛИНЫ,ОЛАДЬИ,СЫРНИКИ и прочее clck.ru/RspCq
БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ clck.ru/RspDQ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ,МОРЕПРОДУКТОВ clck.ru/RspDp
ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы) clck.ru/RspGB
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА (пироги,пирожки,пицца,хлеб и прочее) clck.ru/RspGh
СОУСЫ clck.ru/RspHC
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ clck.ru/RspHc
ТЕСТО clck.ru/RspJD
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ clck.ru/RspJq
ЗАКУСКИ И БУТЕРБРОДЫ clck.ru/RspKS
САЛАТЫ clck.ru/RspKi
ТОРТЫ и КРЕМА clck.ru/RspLX
#творожнаязапеканка #рецептыизтворога #цветкованаталья #запеканка #запеканкаизтворога #рецепты
Рецепт творожной запеканки я нашла очень давно в журнале " Наша кухня" ,с тех пор только этот рецепт использую ,поделилась им со своими подругами ,хочу предложить и вам .Запеканка по этому рецепту очень вкусная ,нежная. 400 гр.творога,3 яйца ,3 ст.л.сметаны ,3 ст.л сахара ,3 ст.л манки ,0,5 ч.л разрыхлителя ,50 гр.мягкого сливоч.масла ,все хорошо перемешать венчиком ,форму смазать кусоч.сливоч.масла .Выпекать при t 150° до румян.корочки. Попробуйте ,не пожалеете.
Спасибо! Попробуем и этот вариант 🙂
Спасибо попробуем , дай бог самого хорошего вашей семье , за рецептик спасибо. Она почему-то не договаривает сколько крахмала муки что скуривать зачем выходить дразнить людей
@@gannaludwig3904так в описании же есть всё! Крахмал -50 гр
❤
@@Tsvetkova_Natalia Спасибо
Девушка - Красавица ! Всегда идеально выглядит ! Объясняет классно !👍🔆🌹
Здорово, что предложен вариант приготовления в мультиварке! Спасибо огромное!
Наташа, спасибо. Потрясающе красиво, подробно👍 Благодарю
Приятно смотреть, грамотная речь, приятный голос, все по делу. Молодец.
Наташа, спасибо большое за рецепт запеканки. Приготовила по Вашему рецепту - домашние все были в восторге ❤
Наташа спасибо за ваши рецепты,очень понятно, конкретно, без лишних слов!😊😊😊😊😊❤❤❤❤
Очень добрая и внимательная девушка. Приятно смотреть
Очень приятно смотреть,чистая кухня,опрятная девушка,спасибо за рецепт!❤
Наташа, спасибо огромное за запеканку. Она просто СУПЕР🎉
Здравствуйте, Наталья, спасибо за рецепт, по такому же рецепту, готовлю уже давно запеканку. Она получается превосходной, нежной, мягкой, съедается вся, до последнего кусочка. Детям и взрослым очень нравится.
Спасибо за рецепт, обязательно попробую сделать. Очень апетитная😊
Люблю творожную запеканку и обязательно попробую по вашему рецепту. Спасибо большое 👍
Хозяйка очень милая,я приготовил но очень вкусные ,спасибо большое за рецепт, дагестан рутульского района
Очень вкусная запеканка получилась. Мне и моим внукам очень понравилась. Спасибо огромное. Просто СУПЕР!!!
Отличное видео...все подробно , не возникает вопросов...и приятная подача...грамотно, приятным голосом...без суеты...кузня приятная... спасибо...оьчзательно приготовлю такую запеканку...очень люблю творог, в любом виде...
Невероятно красивая вышла запеканка Не сомневаюсь, что на вкус также вкусная Подписка просмотрела ваше видео !
Какой идеальный разрез❤
Благодарю за реальный и понятный рецепт! Запеканка получается нежная, не сухая и вкусная. Сахара действительно достаточно, не приторно. Достаточно просто и вкусно.
Спасибо, что все подробно рассказали и показали! Супер!
Супер запеканка. Сегодня приготовила по Вашему рецепту. Все получилось. Спасибо большое Вам💐💞
Очень вкусно подавать сметану перемешанную со сгущенкой . Спасибо за рецепт!!
Давно делаю по вашему рецепту, от себя в конце выпечки, заливаю заливкой, яйцо, сметана, сахар, спасибо за рецепт.
Запіканка вийшла бомбезна😮.Поки це найкращий рецепт, по якому я готувала.
Спасибо ❤ очень аппетитно выглядит 😋😋
Наталья, ну просто класс! Видео приятное, не напряжное, позитивный контент, красивая женщина!лучше и не придумаешь! Благодарю!😊
Спасибо большое за рецепт, за разьяснения. Без лишних слов, все по существу.
Умничка! Красавица! И прекрасно готовите, спасибо за рецепт!!!
А мне нравится что это женщина много говорит во первых на нее приятно смотреть и слушать а во вторых особенно для молодых хозяек Все это полезно я 45 лет назад училась на повара и вот она рассказывает как будто преподаватель в мое время так что я думаю Неопытным хозяйка это очень паучительной полезно
Да ну надоедает
@@user-dk1xk6ij3z Сколько других каналов Где Не надоедают Пожалуйста Не Смотрите
@@user-dk1xk6ij3z Если надоедает найдите другой канал,выбор большой кулинарных каналов
Восхитительно! Умничка!👏👏👏👍❤ ШИКАРНАЯ ЗАПЕКАНОЧКА!
Спасибо ☺️
Спасибо за вкусную, воздушную творожную запеканку!
Суппер. Очень люблю запеканку . Обязательно сделаю.
Ну очень аппетитно. Напоминает птичье молоко. Супер хозяйке! 😊
Умничка! Очень красивая получилась запеканка! представляю, какая она вкусная!
Спасибо 🙏
Спасибо огромное. Ваш рецепт-лучший.Готовлю теперь только такую запеканку.❤
Просто супер!спасибо!❤❤❤
Очень хорошая подача - всё хорошо видно, хороший звук. Спасибо!
Большое спасибо за рецепт,готовлю уже повторно,всем понравилась и дома и на работе угощала❤❤❤
Поекрасно выглядит и на вкус тоже будет чудесная
Спасибо! Она говорит по делу! Молодец
Я думаю что вы повар с высшим разрядом, домохозяйка такое не придумает,браво
Наташенька, огромное спасибо за ШИКАРНЫЙ рецепт запеканки это просто чудо! Всё кто не пробовал, попробуйте это лучший рецепт!
Спасибо 🙏
Какая же ты умница, а как вкусно. Мне 75 лет вкуснее не пробовала. И готовить так не умею. Рукодельница , с золотыми ручками
Супер, один голос, что стоет нежный, как эта запеканка❤️❤️❤️👍
Классно приятного аппетита вкусняшка спасибо за рецепт
Наталья, спасибо за видео! Рецепт отличный, но ещё и просто очень приятно на вас смотреть! Красивая девушка красивым голосом грамотно говорит! Спасибо 😊
Спасибо большое 🙂
@@Tsvetkova_NataliaПочему запеканка сильно опадает после выпечки...вкусная,НО,опадает
Много Очень Много трепаться Ни о Чем ! Все подряд мелет и ничего конкретного Пустомеля
Наталья,спасибо за подробный рецепт. Все ваши объяснения и дополнения к рецепту понятны и многим пригодятся в приготовление. Умничка😊❤
СПАСИБООООО, Наталья!!! Как всегда, всё прекрасно!!!❤️
МОЛОДЕЦ ЖЕНЩИНА ❤ ВОЛОСЫ СОБРАНЫ, ОДЕТА СКРОМНО СВОЙСТВЕННО ДЛЯ КУХНИ. ЗА РЕЦЕПТ СПАСИБО
Какая же Вы хорошенькая, с таким приятным голосом. Все подробно и доходчиво объяснили. Рецепт понравился. Благодарю за видео. Буду пробовать.
Сегодня сделала по вашему рецепту.. запеканка просто огонь… правда вкуснее не ела!!! Давно искала рецепт именно такой , спасибо ❤
Спасибо большое за вкусный рецепт!
Люблю рецепты покороче. Много фраз, которые повторяются бесконечно.
Но у неё очень хороший рецепт Я разные приготовила Но самого лучше для меня этот рецепт
Ну и какая проблема? Посмотрели состав продуктов - и вперед!
Очень хорошо, что подробно...не возникает вопросов...
@@user-hh7cd7mw2vТочно! Смотрят и осуждают...у меня возникает мнение, что эти дамы сами ничего не готовят...у них такое развлечение, кого-нибудь пообсуждать...
Не нравится иди смотри новости!
Наташа спасибо за рецепт ,ваша запеканка лучшая из всех мною приготовленных запеканок!Благодарю Вас
❤️
Молодчина кулинар от бога
У меня тоже получается очень нежная и воздушная,но у вас -просто чудо ,как хороша! Обязательно попробуб ваш рецепт
Благодарю вас, Наташа за рецепт запеканки.Понравиилось новшество добавления взбитого белка.
Обязательно попробую! 😊
Она восхитительна!
Наталья! Спасибо! ❤❤❤
Натали спасибо за вкусный рецепт приготовления на все 💯👍.
Супер! 👍👍👍
Большое спасибо! Замечательный рецепт! Буду готовить!!!
Молодец# Вот это скромница кухни волосы не свисают как у многих в крем и без всякой нудной или ещё хуже джазовая , все четко и без лишних слов Ещё и ещё раз спасибо .
Отличный рецепт. Делаю так в мультиварке уже много лет. Только крахмала кладу меньше: столовую ложку без горки на 500г творога. А соус - сметана с вареньем😋
В наше советские детство в школах и детсадах делали такие запеканки, пальчики оближешь и без миксеров и блендеров, всё прекрасно поднималось и не оседало..и рецепты были простые в приготовлении.
И? Готовьте,пожалуйста,по-своему)
Наталья, спасибо за рецептик😊 Я правда вместо сметаны положила такое же количество взбитых сливок. И выпекала на 15 мин дольше. Получилось ещё нежней. Спасибо ещё раз.❤😋😋😋😋
Просто чудесно выглядит. Спасибо!
Какая милая хозяюшка! Обязательно приготовлю. Спасибо!
Спасибо
Перепробовала всякие запеканки !!! Теперь не заморачиваюсь с отделением белков. Всё просто пробиваю погружным блендером. Вместо сметаны- кефир. Вместо крахмала манка. Ещё кусочек сливочного масла. Изумительная запеканка. Как чизкейк. Рецепт канала" Кулинарим с Таней".
Согласна с вами.
Эта пышнее и нежнее!
Это у той сюсюкалки,что Мальвиной прикидывается в свои 30+?!🤣
@@Zhanna70😂😂😂
@@Zhanna70 Яд некуда слить? Ну и бабье!!!
Умница! Шикарный повар!
Всё по делу, без излишеств. Спасибо за рецепт и попутные советы - возьму на карандаш))
Спасибо, очень полезные советы вы грамотный кондитер.
Спасибо)
Какая приятная девушка!) Замечательная хозяюшка ❤
Красота! Я, кстати, сметану с песком наливаю сверху и выпекаю, получается вкусная верхушка!
Наталья добрый вечер 🙋 Спасибо огромное за рецепт,внусной запеканки😋 Благадарю 🌹🌹🌹🌹🌹❤
Ооочень хороший рецепт то что я хотела ❤ спасибо
Супер рецепт , огромное спасибо за рецепт 🤗сейчас испекла - получилось один в один 🙌👌восхитительная , высокая , сочная !!!
❤️
@@Tsvetkova_NataliaПочему запеканка опадает после выпечки,возвращается в начальную форму после большого подъема???
Спасибо большое ❤Всегда очень вкусные и нужные рецепты❤Удачи Вам❤❤❤
Красавица, умница, приятный голос, спасибо вам. 👍👍👍🤗🤗🤗🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт!💥💥👌
НАТАША,СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.👍 ПОШЛА ГОТОВИТЬ,,,
Шикарная запеканка. Спасибо за рецепт
Спасибо большое за рецепт, испекла, такая нежная вкусная.
Спасибо, что так подробно объяснили все нюансы. Желаю благополучия вашему каналу. 💚
Прошу. Закрутки помідорів
Спасибо 🙏
Спасибо Наташенька,узнала что то новенькое,хотя часто делаю запеканку❤
😅
Ах,как хочется попробовать. Обожаю запеканку❤
Умница с удовольствием с таким наслаждением до конца смотрела Очень понравилась как рассказываешь и показываешь Спасибо тебе большое ❤❤
Огромная благодарность Наташечка за ваш труд, за то что не просто делитесь вкусными блюдами, а ещё и объясняете нюансы приготовления, приготовила эту запеканку - она просто чудо!!!! И в копилочке теперь у меня!!!
Больше всего нас раздражает, когда кто-нибудь бездельничает в то время, как мы трудимся.
Девочки, а где посмотреть количество продуктов(точное)? Пожалуйста!!!!
@@user-rd7bs2ht9e под названием есть слово - ещё, на него нажимаете и внизу появится рецепт
Спасибо за прекрасный рецепт.Я все так делю но с манкой, ваш лучше
Рецепт хороший!Только где точное колличество ингредиентов?😮
Это чудо, слюнки текут.Очень люблю запеканки.Спасибо за интересный рецепт.
Наташа!. Какая ты молодец!. Все нравится!. Голос, подача, рецепты!. Супер!. Спасибо!.
Наталья, спасибо за рецепт!
Очень интересно. Спасибо
Какая правильная речь, приятный вид, спасибо за рецепт❤
Спасибо вам за рецепт! Получилось! Очень вкусная и наконец-то воздушная запеканка!)) Сахара взяла 100г, добавила изюм, предварительно вымоченный и обсушенный
Выглядят прекрасно, благодарю)
Давно не кладу ни манку, ни муку в творожную запеканку, а крахмал вообще не люблю никуда добавлять. Если кого-то заинтересует, вот мой проверенный рецепт: 500 г. 9% хорошего творога , постепенно вмешать 3 яйца, 2-3 столовых ложки сахара (не люблю, чтобы было очень сладко, да и не полезно), ванилин и 3-4 ложки сметаны. 10 минут пеку на температуре 240*, потом уменьшаю до 160 и пеку еще минут 40-45. Выключаю духовку и оставляю там остывать. Получается очень нежно и вкусно
😊
Спасибо !
❤
Спасибо, и ваш вариант попробую обязательно ! Тоже не хотела печь добавляя манку !
Спасибо за рецепт, так же не люблю крахмал и манку в тесте❤
Сказочная запеканка. Огромное спасибо. Забрала в кулинарную копилку. А можно еще рецепт творожно-рисовой запеканки. Заранее спасибо. Подписка +
Спасибо, рецепт вполне привлекает, обязательно воспользуюсь!
Спасибочки за ваш рецепт... вкусняшкааааа получилась, здоровье,мира добра...вам...!!!