Рагу из ИНДЕЙКИ или как использовать специю МАЙОРАН? РЕЦЕПТЫ от Ильи Лазерсона

2023 ж. 10 Сәу.
53 884 Рет қаралды

Спонсор выпуска «Корпоративный центр ИКС5». Рецепт можно найти по ссылке foodru.onelink.me/IATR/tvedal1
Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
Группа ВКонтакте: vk.com/i.lazerson
Майоран - приправа, которую можно добавлять в любые блюда! Я покажу два рецепта, где я использую майоран: первый - рагу с индейкой, второй - печеночный кнедлик с бульоном. Оба блюда простые и вкусные! Также покажу несколько идей, как можно использовать печеночное тесто.
Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________________
Ингредиенты для рагу:
⁃ Растительное масло
⁃ Сливочное масло
⁃ Томатная паста
⁃ Перец сладкий
⁃ Лук репчатый
⁃ Картофель
⁃ Морковь
⁃ Индейка
⁃ Красная фасоль
⁃ Чеснок
⁃ Паприка
⁃ Майоран сухой
⁃ Мука
⁃ Вода
Ингредиенты для печеночного кнедлика:
⁃ Растительное масло
⁃ Лук репчатый
⁃ Говяжья печень
⁃ Куриный бульон
⁃ Сельдерей
⁃ Морковь
⁃ Молоко
⁃ Хлеб
⁃ Майоран
⁃ Чеснок
⁃ Яйцо
⁃ Мука
⁃ Соль
____________________
По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#рагу #печенка #майоран #рецепт #Лазерсон

Пікірлер
  • Спасибо большое за информацию - узнала опять много полезной и познавательной информации.Вы просто кладезь мудрости.Дай Вам Господь здоровья и долгих лет жизни.

    @user-uv2ow3zo9k@user-uv2ow3zo9k Жыл бұрын
  • Супер! Попробую всё для моих друзей! Люблю печенку. ❤

    @LiudmilaH17@LiudmilaH177 ай бұрын
  • Филе индейки готовлю регулярно. Пришел в выводу, что в рагу это мясо изумительно сочетается с тыквой и прованскими травами. Добавляю ещё 50 грамм белого вина. Поэма!!!

    @sergeisavel6440@sergeisavel6440 Жыл бұрын
  • Отличные и интересные блюда!

    @Solomon_Sitsman@Solomon_Sitsman Жыл бұрын
  • Спасибо,шеф!Как всегда перфект!

    @user-ur6il3ch7x@user-ur6il3ch7x Жыл бұрын
  • Из Ильи Исаакиевича мог бы выйти выдающийся профессор теоретической физики, но судьба распорядилась иначе и он стал выдающимся кулинаром. 😊

    @andrevadyaskin164@andrevadyaskin164 Жыл бұрын
  • Очень вкусное рагу, не отдам его врагу.

    @user-dj7el7oe3b@user-dj7el7oe3b Жыл бұрын
  • Илья Исаакович, это восхитительно! Спасибо огромное за такие знания!

    @BvsDoc@BvsDoc Жыл бұрын
  • Спасибо большое за рецепты

    @user-tq6kv4cr6k@user-tq6kv4cr6k Жыл бұрын
  • Спасибо, узнала много полезного для себя! Отдельное спасибо за лайфхак с загустителем! Дожила до 77лет, а узнала впервые! Недаром говорят, век живи - век учись!

    @irina8991@irina8991 Жыл бұрын
  • Майоран на огороде в Ленинградской области вырастает, так что он не обязательно сухой. Прекрасно подходит к гороховосу супу и к ленивым голубцам. А поляки его суют практически везде.

    @user-nl4wh3dc3i@user-nl4wh3dc3i Жыл бұрын
  • Прекрасный канал большое спасибо

    @KuroHoshiYT@KuroHoshiYT Жыл бұрын
  • Супер!!!

    @user-ol3dq5pq9p@user-ol3dq5pq9p Жыл бұрын
  • Спасибо огромное за знание))))

    @user-yj2kq9yp9j@user-yj2kq9yp9j Жыл бұрын
  • Спасибо Илья Исаакович, сразу начала готовить рагу. вкуснятина

    @allatrallmann@allatrallmann Жыл бұрын
  • Класс❤️

    @dep821@dep821 Жыл бұрын
  • Илья Исакович, Вы как всегда бог, не пропускаю ни одного вашего слова в передаче, особенно приколы

    @user-xu3xn1dx3h@user-xu3xn1dx3h Жыл бұрын
  • очень вкусно

    @allakazeeva3671@allakazeeva367111 ай бұрын
  • Супер! Какая экономия времени и столько разных блюд. А можно ли заменить говяжью печень на куриную или индюшиную?

    @user-ff5ti3ex9x@user-ff5ti3ex9x Жыл бұрын
  • Где можно приобрести такую мультиварка?

    @user-jj4du2wk2z@user-jj4du2wk2z9 ай бұрын
  • 👍👍👍

    @Evgeniya63@Evgeniya63 Жыл бұрын
  • Илья здравствуйте, покажите пожалуйста как Вы делаете чабату...❤

    @Mistica_MLBB@Mistica_MLBB Жыл бұрын
    • Чабата это что есть такое? 😢

      @user-gx6tv2in1d@user-gx6tv2in1d Жыл бұрын
    • @@Anna-tu1mc я знаю итальянский хлеб чиабатту, а чабата мне не знакома.

      @user-gx6tv2in1d@user-gx6tv2in1d Жыл бұрын
    • ​@@user-gx6tv2in1d не душни

      @barrythebaptist18@barrythebaptist18 Жыл бұрын
    • @@barrythebaptist18 баптист, не тупи!

      @user-gx6tv2in1d@user-gx6tv2in1d Жыл бұрын
  • Класс

    @user-wb7er7rq3h@user-wb7er7rq3h Жыл бұрын
  • Много нового увидел, очень познавательно. Впервые узнал про такие крупные "ракушки". Буду искать, в них ведь не только печёнку можно напихать ;)

    @badenstone@badenstone Жыл бұрын
    • @@Anna-tu1mc я вам в другой ветке ответил, надеюсь исчерпывающе

      @badenstone@badenstone Жыл бұрын
  • А в какой момент и в каком виде в рагу добавили чеснок?

    @user-qg9ng8kj9w@user-qg9ng8kj9w Жыл бұрын
  • Здравствуйте, Илья! Спасибо за рецепт! Расскажите, пожалуйста про ЗАТАР. Я не могу купить в Москве ни на одном рынке. Может быть вы знаете другое название? Заранее спасибо!

    @allalomidze9206@allalomidze9206 Жыл бұрын
    • Здравствуйте! Как приготовить самой нашла в интернете.

      @user-bb8yq5ml6h@user-bb8yq5ml6h Жыл бұрын
    • @@user-bb8yq5ml6h Спасибо!

      @allalomidze9206@allalomidze9206 Жыл бұрын
    • На озоне его полно

      @Hotabych2904@Hotabych2904 Жыл бұрын
  • Спасибо Илья Исаакович за диетическое блюдо, ешь индейку и рагу будешь рад и ни гу-гу. Может выпечкой порадуете? А по специям, что нибудь с кориандром.

    @user-hh7ti9pb5l@user-hh7ti9pb5l Жыл бұрын
  • я приготовил рагу, нереальные запахи и вкус 😊

    @qwepaspoint1748@qwepaspoint1748 Жыл бұрын
  • ❤❤❤

    @user-lp1tu7yg3u@user-lp1tu7yg3u11 ай бұрын
  • В мультиарку, хоть хрен засыпать, очень вкусно!

    @user-kx2pj9ts2e@user-kx2pj9ts2e10 ай бұрын
  • Мультиварка не нужна для этого блюда

    @svetlanarapoport5563@svetlanarapoport5563 Жыл бұрын
  • Это еще что. А вот если бы режиссер не упала в обморок, число одоновременно показанных блюд достигло бы дюжины)

    @ivanninevskiy831@ivanninevskiy831 Жыл бұрын
  • И, кстати, повара не любят раскрывать секрет и, а Вы не жадничаете

    @user-xu3xn1dx3h@user-xu3xn1dx3h Жыл бұрын
  • А если нет мультиаареи.

    @user-kx2pj9ts2e@user-kx2pj9ts2e10 ай бұрын
  • Вообще если не любите готовить, что вы делаете здесь?

    @spikedyson527@spikedyson527 Жыл бұрын
  • а печёнка то, свиная

    @zhur1k@zhur1k Жыл бұрын
  • Мультиварка - шлтиы на хер.. Совсем опустился "мастер"... Помнится, в Израиле готовил совсем по другому. Без понтов...

    @xymyc3616@xymyc3616 Жыл бұрын
  • на любителя!! 🥴👍

    @esenin8949@esenin8949 Жыл бұрын
  • Илья, кто же Вас так безвкусно измазюкал гримом??? Вы похоже на старушку которая пытается выскачить замуж! При всем моем уважении.

    @Nelatvietis@Nelatvietis3 ай бұрын
  • 👍👍👍

    @igorchumakov7584@igorchumakov7584 Жыл бұрын
KZhead