Большой кулинарный влог/Заготовки на зиму/Закрываю томат/Томатная паста/Салат "лето в банке"/Закупка
РЕЦЕПТ ТОМАТА НА ЗИМУ
5 кг томатов
0,5 кг красного перца
1 жгучий перец
2-3 лавр листа
перец горошком
1 ст л соли с горкой (40-50гр)
2-3 ст л сахара
Выход 4,5 л томата
Рецепт взяла с канала "Коллекция рецептов" kzhead.info%D0%9A%D0%BE%D0%BB%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F%D0%A0%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%94%D0%B8%D0%BD%D0%B0
Рецепт kzhead.info/sun/oc-MaZyua31rjGg/bejne.html
Мой рецепт маринованных томатов kzhead.info/sun/e5R-nc-ksXmBmmw/bejne.html
САЛАТ НА ЗИМУ "ЛЕТО В БАНКЕ"
на 5 банок 0.5л
лук 2 шт
перец болгарский 2 шт
морковь 1 большая
петрушка
огурцы 5 шт
помидоры 7-8 шт
капуста 200 гр
горчица по 1\2 ч.л
перец горошек по 5 шт в банку
душистый перец по 2-3 шт в банку
5 ч л раст масла
Маринад; 2 литра воды, 4 ст.л сахара,2 ст.л соли,100 мл уксуса 9%
Рецепт взят с канала Вкуснейшн с Lana ilanavi kzhead.infolana_ilanavi
Рецепт у автора kzhead.info/sun/hd6DqseBkYyPh68/bejne.html
___________________________________________________________________
СЕЗОННАЯ ЗАМОРОЗКА НА ЗИМУ❄️ЯГОДЫ, ОВОЩИ, ЗЕЛЕНЬ🍒ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ🌿ЗАГОТОВКИ В МОРОЗИЛКУ💪КАК ХРАНЮ kzhead.info/sun/q5WKXayppZh3bH0/bejne.html
ЗАГОТОВКИ ВПРОК И В МОРОЗИЛКУ Oberhof Fruchttrockner В-53 ЗАМОРОЗКА, ПРИПРАВЫ И ПОЛЕЗНЫЕ ПЕРКУСЫ kzhead.info/sun/eb6qfKacoZytiGg/bejne.html
ЗАМОРОЗКА ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ ЗАГОТОВКИ В МОРОЗИЛКУ КОНСЕРВАЦИЯ ЗАТОВкИ НА ЗИМУ МАМА МОЖЕТ kzhead.info/sun/fM-lhrqQZHODlq8/bejne.html
ГОТОВИМСЯ К ЗИМЕ ❄️| ЗАМОРОЗКА ЧЕРЕШНИ ИЛИ ВИШНИ БЕЗ КОСТОЧЕК🍒 kzhead.info/sun/jb6phNmlZGeaZac/bejne.html
ЗАМОРОЗКА ОВОЩЕЙ И ЗЕЛЕНИ НА ЗИМУ✅ ЗАГОТОВКА ОВОЩЕЙ 🍆ЧАСТЬ 3👍 kzhead.info/sun/m7iTgM6mZImaon0/bejne.html
ЗАМОРОЗКА ОВОЩЕЙ🍅ЗАГОТОВКА ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ🌶ЧАСТЬ 2 kzhead.info/sun/lK9qp8yrpHOeiqs/bejne.html
ЗАГОТОВКА ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ 🍆 ЗАМОРОЗКА ОВОЩЕЙ ✅ЧАСТЬ 1👍 kzhead.info/sun/oNaTf9CnoWtmrZE/bejne.html
ГОТОВЛЮСЬ К ЗИМЕ❄ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ🔪ДЕНЬ КОНСЕРВАЦИИ🥫 МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ🥒ЛЕЧО И КАБАЧКОВАЯ ИКРА kzhead.info/sun/mtGJo7aMfHaOkn0/bejne.html
ДОМАШНИЙ ВЛОГ | ДЕЛАЮ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ | ГОТОВИМ СОСИСКИ В ТЕСТЕ kzhead.info/sun/ZZ2Yo76Om55jh4E/bejne.html
ВСЕ МОИ РЕЦЕПТЫ СОБРАНЫ НА КУЛИНАРНОМ КАНАЛЕ kzhead.info/tools/y46iacWHTKO03VQ6UY2frA.html
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/mama_moget
Сообщество Вонтакте vk.com/mama_moget_blog
Телеграм канал t.me/mama_moget_blog
По вопросам сотрудничества spionka1909@gmail.com
Дашенька когда я была молодоц,у меня тогда дети были маленькие,их у меня трое. Я делала заготовок по 200-300 банок. И это немного. Соленья все любим. И фасоль в томате ,и аджику,и перцы и в томате и просто в маринаде(очень вкусные),и анкл бенз ,икра кабачковая,овощная,баклажанная,баклажаны в томате,фасоль и в маринаде и в томатном соусе,компоты,соки. И все до следущего сезона сьедалось. Еще держали поросят,муж ловил рыбу,зимой зайцы,косули. Сытное было время. У нас сильные морозы. Морозили и щук и делали пельмени,эскалопы,котлеты,зразы. Всю зиму лепили. Зато как облегчается женский труд. Достаешь заморозки и оля ,полный стол. Хоть самим поесть,хоть гостей накормить. А как все облегчает,когда дети уже студенты. Ты с мужем большие умницы,что обо всем заботитесь заранее. Всех благ вам. А мне уже 65 лет и я многому учусь у тебя дашенька
Даша со шприцем - эту страну не победить👍Смекалка наше все😁
Тут ещё клизмой предлагали 😂 потому, да, смекалка наше всё😂
Жаль, ЗСУ про это не знают.
@@MamaMoget 🤣🤣🤣
"Не могу остановиться!"- сказала Даша и показала море овощей )))) большой привет!)
Дашенька, сделайте ещё на зиму заправку для борща!!! Это просто супер находка моя. Лук с морковью сначала обжарить, потом туда свёклу, болгарский перец и помидоры на мясорубке, кстати помидорами я регулирую консистенцию, чтобы зажарка не была слишком густой и ее легче перемешивать. Тушу все вместе где-то полчаса и всё). Можно уксус добавить, можно без, стоят банки в квартире, ещё ни одна не открылась за 5 лет. Бульон сварила, картошку с капустой запустили и зажарку баночку, и ароматный борщ готов
Ой, не соблазняйте меня уже😂
Тоже делаю каждый год в поллитровых банках, ооооочень выручает)
Девочки, ловите рецепт заготовки борща из варёной свёклы: 2 кг свёклы отварить, лучше заранее. В большой таз налить 200г растительного масла. В нем обжарить 1 кг лука, затем 1 кг моркови на тёрке, 1 кг помидоров ломтиками или через мясорубку, 4-5 штук болгарского перца кусочками. Всё это тушить 30 мин, добавить 2-3 стол. ложки соли, 3-4 стол. ложки сахара, 1-2 стакана воды, натертую отварную свёклу, 2 стол. ложки 9% уксуса, перец чёрный, лавровый лист. Тушить ещё 10 мин после закипания. Закатать, закутать.
@@shevelevskayaludmila3219 спасибо🌹
Поддерживаю! Делаю и борщевку и рассольник , хочу ещё гороховый научиться заправить
Все правильно про заготовки. Они стоят, кушать не просят, пока есть желание - надо делать.
Согласна🙂
Заготовки не просят, а семья просит! И это очень удобно, тоже делаю. Консервирую помидоры, огурцы, компот и ещё сцповые заготовки для рассольник, борща и щей. Очень удобно!
@@user-in2up4kk8f , абсолютно верно
Даша заготовками, а Илья ужином на всех... Молодцы вы, хорошо и когда в семье лад и понимание😀
Как я люблю ваш канал. Замечательные детки. А вы отличная хозяйка. Приятно вас смотреть и всегда жду новое видео. Для хреновины у меня использует хрен в банке как есть покупает в пяторочке.
Даша, какой огромный труд! С маленькими детьми столько за день переработать, да и ещё и снимать🙈вы молодец! Я тоже в этом году как с ума сошла, несколько морозилок наморозила, насушила и законсервировала. Больше и разнообразнее, чем обычно. Обещаю себе остановиться, но вот, сделала кетчуп ещё, а у нас уже морозы, помидоры с огорода краснеют в ящиках😅
Нужно было показать, как муж лепит пельмени, на заднем фоне чуть видно 😄
Молодец Даша,все что сделано своими руками всегда вкусней!!!
Даша вы большая молодец! 🥰
Отлично вы придумали закрыть пленкой мясорубку когда морковку трете Беру на заметку Надоело ловить ее по всей кухне😀
А у меня после вчерашней борщевой заправки, вся кухня в свекле😒
Добрый вечер! Хорошая заготовочка 👍
Все понравилось, Даша умничка
Какая вы умничка , у меня просто слов нет .Здоровья вам и вашей семье🥰
Даша, добрый день! Хочу сказать Вам, что заготовки классные получились! Я тоже брала несколько рецептов с канала, который Вы указали в комментариях. Всё просто отлично хранится и очень вкусно 😋
Даша, томат должен стоять хорошо, я таким образом лечо закрываю, стоит отлично. Кстати, из 52 банок лечо уже съедено 8 😂. В субботу на рынок за помидорами и перцем, пустых банок быть не должно! 😂😂😂
Пустых банок быть не должно 🤣🤣🤣🤣🤣
Тоже глаза мозолят, закрываю хоть что-то 😂
Дашенька, у нас из болгарского перца не выбрасывают сердцевину и семена всё сушат, потом можно перемолоть и получиться приправа паприка.
Вызываете восхищение!
Дашенька спасибо за интересный влог 🤗 Ты большая молодец 👋,прекрасная мама, жена и хозяйка. 👍😘
Дашенька вы молодчина. ♥️♥️♥️💕💕💕
Привет! Даша! Хозяюшка! Конечно всё понравилось! Спасибо за видио! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Умничка!👍👍👍
Доброе всем))) Даша, ну ты и фантазерка😘
А мы посадили хрен в большое строительное ведро и он прекрасно растет.
Дашууууууля, если перекрутить помидорки с чесноком и солью. Стоит охрененно в холодильнике. Но почему-то не долго))))) сьедают сразу. С пельменями, в борщ, в макарошки, с мясом, в шашлык
Вы герой! Как ваша спина это выдерживает! 🙈 я бы на середине уже пластом лежала)
Я потом пластом лежала 🤣
Даша привет, ставишь пповарежку в середину кастрюли с томатом немного придавливая и туда стекает жидкость ,и так выберешь ее из массы.
Ой Дашенька! Смотрю и думаю, слава Богу что закончилась моя консервация…. Сделала все что хотела! Советую вам очень заморозить виноград! Супер добавлять зимой в компоты!
Я тоже также свёклу делаю(в духовку, через терку и в морозилку)
Даша, у моей свекрови тоже нет воронки для банок. Она использует насадку для мясорубки верхнюю пластиковую. Ну это как временный вариант)))
Ух ты, она же и в банку с узким горлом влезет.
@@werakhomjakova393 ну да. Смотря какого размера она у вас)) ну у нее она не влезала. Была широковата видимо
@@user-tm6vi2px3i уже померила, вошла как родная
@@werakhomjakova393 👍
Твою ж дивизию. Это ж гениально. И почему я за год так и не додумалась😱
Даша если жмых пропустить через соковыжималку практически до сухого остатка, будет намного проще. Я так каждый год делаю, а потом увариваю до плевков. Спасибо за видео. Как всегда все супер👍
Здравствуйте, вы такая классная, как у вас много энергий 🤗
Вы большая умница,просто молодчина слов нет.
Смотрю и восхищаюсь
Я тоже обожаю нектарины! Ем их тоннами!!!!
Вдохновилась вашим примером в предыдущих видео и тоже засушила в дегидраторе овощи и зелень для домашней приправы! Вышло божественно!))
Классно😁👍
Я тоже сделала томаты с базиликом, классно
Да ,Изабелла и апельсин.Очень вкусно.Один раз заливаю и укутываю.Умница!!!! Восхищаюсь!!!♥️😍🥰💪👌🥳
Умничка. Захотелось свёклы с варёным яйцом. Я на выходные тоже Займусь корнеплодами в морозилку. Спасибо за мотивацию 👍
Я тоже люблю замораживать запечëную натëртую свëклу. Так гораздо чаще с ней готовлю. Ну и свëкла у нас регулярно вырастает по килограмму и больше, а за раз столько не всегда нужно. Замораживаю в плоские контейнера по 250мл, если нужно больше, то просто беру несколько контейнеров 🤗
Даша,у меня есть воронка ,но привыклакружкой из пластика для внуков дочь покупала она с ручкой тоже удобно рзливать.
Даша,что бы протереть томаты,проварите их. Нарезаю полную кастрюлю помидорок,на минимальном огне довожу до кипения и варю под крышкой,минут 30-40. Оставляете до полного остывания и пробиваете блендером,затем протираете через сито. Отходов минимум. Только шкурка и семечки. Перед тем,как пробить блендером,можно слить всю лишнюю жидкость. Эту жидкость,использую при варке томатного сока,просто доливаю в пюре.
Доброе время суток,Даша !Канал коллекция рецептов достойный,профессиональный. Много готовила по рецептам этого канала. Выпечка получается отличная. Даша сделала по вашему рецепту икру кабачковую,получилась вкусная. Спасибо за ваш труд. Всех благ!
Спасибо❤
Мы записываем свои закрутки, для сравнения на след год: хватило - не хватило, удобно
Отличная идея!
Классно, надо тоже записать😁👍
Я тоже всегда записываю,чего сделала и сколько банок. Даша,я делала огонёк,очень вкусно ,похоже на хреновину,но нужно хранить в холодильнике.
@@TheBauerolga88 я стала добавлять 1 таблетку простого аспирина на 1 литр продукта, хранится отлично! Раньше старались к новому году все употребить, а теперь красота)
Я поражаюсь, это же сколкьо сил нужно иметь, чтобы все это заготовить и закрыть 🙈 Я пока смотрела уже устала 😁
Привет,в Саратове Изабелла пока не совсем поспела,и Лидия тоже.хотя уже в августе с Изабеллы компот всегда варим.а на вино его в октябре снимали
Мы живем в частном секторе в Нижнем Тагиле, я тут много беспризорного хрена видела 😄 может вам тоже посадить где-нибудь в лесочке, чтобы до дома не добрался?)
Дашенька, по вашему рецепту уже года 3 - 4 заготавливаю кабачковую икру, подсадила всех знакомых на нее, это просто божественная икра. Спасибо что делитесь с нами подобными заготовками
Ой, Божечки, как мне приятно🤗🙈Спасибо❤💐
Даша,вам совет,Банки с соусом закручивайте сразу каждую банку пока горячие ,не отставляйте,чтобы они стояли открытыми,Так лучше сохранится
Спасибо, буду знать💐
Очень вкусное яблочное пюре со сгущенным молоком или сливками хорошего качества. Я делала по рецепту с Поварёнка. Единственно, я его не закатывала, а замораживала порционно.
Я тоже делала, нам не понравилось, думаю это на любителя... А вот яблочное пюре на зиму это очень вкусно
@@user-qf5qn5vo8r Ну тут без вариантов, на вкус все фломастеры разные)))
Я делала яблочное пюре со сгущенкой, называется "неженка". Очень вкусно.
Даша умница🍁👍
Я вообще комментарии редко пишу, но тут уже не удержалась😁 В маленьких баночках помидоры не очень-то рационально солить нужно полторашки банки брать или двушки
Я только в литровых солю
У нас в семье только мы с мужем едим соленья, так что я все в маленькие банки закручиваю, иначе не съедается и на выброс.
Кому как. Я какую открою, такую и съем в присест почти. Почки не казённые. Так что лучше уж в маленьких
"Огонёк" готовят без хрена, с острым перцем и чесноком. Хреновина же делается из помидор, хрена и чеснока ,не подвергается тепловой обработке . Хрен прекрасно растёт за забором, у нас он там и растёт много лет
Канал коллекция рецептов нравится .я на него подписана и такой томат стоит у меня еще в списке на приготовление..попробуйте сделать соус с базиликом.оченнььвкусно
Удобно томатную пасту замораживать в формах для кексов
Даша, вы большая умница!) Случайно попала на ваш канал, и очень довольна, ужасно полюбила ваших деток, Сонечка, Сенечка, Степашка, чудо малыши! По поводу заготовок, сразу скажу, что я из пригорода Владивостока, это г. Артём Приморский край, живем мы тоже на Земле, дом на 2 хозяина, с земельными участками 6 соток, причем в самом центре города) заготовки на зиму прут полным ходом, тоже люди говорят куда, зачем? Что вы себе жизнь услажняете? Да, я сегодня себе усложнила жизнь, а завтра у меня все есть, вы пошли в магазин, а у меня все в подвале стоит, и из экологически чистых продуктов! Так что Дашенька закрывайте, солите, маринуйте и никого не слушайте!) Есть очень вкусный рецепт огурчиков, как в Макдональдсе, делается 3 минуты в микроволновке! Если интересно, я вам пришлю! Удачи вам и всего хорошего!
Пришлите,нам тоже пригодится
@@user-uo1zs1oy9k в поисковике найдите канал Татьяна Камчатникова, у неё на канале есть рецепт огурчиков за 3 минуты в микроволновке. Я только уменьшила количество уксуса до 2,5 ложек столовых.
Какая ты умничка Дашенька😊.Я сама родом с Урала, у нас называли не хреновина,а хренодер.Мама моя тоже всегда делала ее.
А я огонёк называю, так как без хрена делаю😄
Я тоже с Урала и у нас это хреновина.
А в Сибири - горлодёр
Смотря где в Сибири. Новосибирск тоже хреновина.
Здравствуйте Даша! Яблочное пюре лучше делать из домашних яблок, из магазинных ерунда получается. Они и запекаются в духовке намного быстрей, я запекаю под фольгой, потом протираю через сито и в морозилку, у меня племянница обожает его, всю зиму трескается😄
Даша, ну какая вы молодец! Я вами восхищаюсь - вы герой. Вот смотришь ваши видео с приготовлением и успокаиваешься... ДАША, а можно устроить видео с вопросами для мужа и Сени и вам например?) Очень бы хотелось послушать ответы
Господи ну какой она герой? Я например с июля по 17 сент работала без выходных ,огород у родителей где я посадила 178 кустов помидор ,и много еще всего. Ни кто не помогал кроме полива. Даже картошку сама садила 😭 ,а дома одни мужики.один болел,другой на соревн был,у другого не было вдохновения ,а 4 маленький. А заготовок мореее ,за вечер после работы могу 16 трехлитр банок закрутить компотов. Потому что мы женщины можем всё, нам весь год мужиков кормить.
@@user-cn5iq3yq3v ну так заведите свой блог и вас тоже будут хвалить! Можно сколько угодно "пахать" и быть человеком "нудным", а Даша очень позитивный и светлый человек, у которой есть цели и планы
Хреновина с хреном, а огонёк с чесноком Ну это у нас так 😂❤
Даша, добрый день, на канале ЭТО ВКУСНО, очень вкусное яблочное пюре, стоит очень хорошо.
Вы супер
Ещё я обязательно подписываю все баночки, просто беру ленту для ценников и подписываю крышки.
Аааааа!!!!!! Были мы у Фёклы, ели борщ из свЁклы. Дашуль, мои уши плакали)))) не, я знаю, что допустимы оба варианта. С недавних пор, но мое филологическое когда-то образование рыдало
Даша на валдборис очень хорошая томатная паста иранская. Вкусная не горчит яркая и очень вкусный из нее сок.без консервантов.
Даша смотрю вас давно и сегодня захотелось написать рецепт томатов консервированных с чесноком: (этот рецепт рассчитан на 3 лит. банку) помидоры в жопку начинить чесноком, на дно банки кладём специи лавровый лист и 3-5 горошин душистого перца и раскладываем помидорки с чесноком. Рассол: на 2 литра воды, 1 ст. л. Соли с горкой и 200 гр. сахара. Рассол вскипятить и залить банки и стерилизовать банки ( т. к. банки горячие и вода для стерилизации должна быть тоже горячей)3 литр стерилизуем 15 минут после закипания воды, 1,5 литр. 10 минут.Перед тем как закрыть крышку у банки 1 ст. л. 70% уксуса на 3 литр. банку. Очень вкусные помидорки попробуй 2 банок, много не делай, если понравится на следующий год повторишь)))
Я тоже с Урала, у нас хреновина называется))
Варю этот томат уже 3й год подряд. Именно с этого сайта. Томат отличный! Измельчаю помидоры и перец в блендере. А перец горький и паприку не кладу. Храню томат на просто кухне
Посмотрите Даша рецепт в котором сначала томат через мясорубку, потом варят убирая лишнюю воду, после чего блендерят и отлично проходит через сито, проваривают со специями и закатывают. Идеальная консистенция, минимум усилий
Даша, я прокручиваю помидор полный тазик и варю, увариваю, потом просто протираю через сито, если не хочу с косточками , быстрее получается, чем вот так как вы😄 ну и то что протерла, ещё варю, до той консистенции которая мне подходит.
Ну так Вы как раз и правильно делаете, а у меня не через что протирать, ситом как то заблаговременно не обзавелась😁
Я томатную пасту всегда сама варю зато знаю из чего!
Даша я в первые на Ваш канал наткнулась, и сразу же подписалась. В этом году купила морозилку и тоже замораживаю много овощей на зиму. Заготавливаю различные консервы, компоты, варенья, салаты , но очень захотелось повторить за Вами летний салат, и пасту из хрени или как там его называют😊не запомнила. Поделитесь пожалуйста рецептом с хренью, растет в огороде, хочу попробовать🙏😘 Вы просто огромная умничка!
😂с хреном. Хреновина называется.
Томат мы делаем похоже: через мясорубку, затем просто закипит и в банки. И теперь кетчуп не покупаем: беру банку,в нее специи (вы сушили их), пробить блендером, на огонь и пару ложек крахмала, тк он действует в горячей воде. Кетчуп натуральный готов! Пасту в этом году тоже делала. Впечатлило)
Классно, надо попробовать 👍
Томат делаю совсем просто ..помидоры обрезаю все ненужное добавляю все что любим ,,перец и т. д.,,и в большую кострюлю закипит 5 минут и выключаю .Беру блендер опускаю в кастрюлю, только аккуратно чтобы не обрызгаться, 5 минут и 20 литров томата готово добавляю соль , на огонь 5 минут кипит и готово стоит пока не используем год и два свободно в любой температуре .На мясорубке просто очень долго молоть.
Мне кажется томатная паста это круто. Экономит место. Ее надо ложку для вкуса, а просто соуса 3-4, тк там воды больше
Даша,делай заготовки борщ,рассольник,щи в банке.Это просто спасение!!!!!! Много лет кручу и хвалю себя за это. Мои рецепты с каналов Вкусный уголок,а щи у Марины Ломаки. Сделай на пробу по одному супу,ты оценишь.Овощи еще дешевые,банки сейчай будут распродавать дешево
Я тоже делаю эти заготовки с этого же канала ))) а ещё и гороховый
Спасибо за видео! В прошлом году было много яблок и я делала пюре рецепт из ютуба от Ольга уютный уголок "самое вкусное яблочное пюре" делала три партии хранила в холодильнике.
Я свёклу отдельно не замораживаю. Только борщевую заправку: свёкла, морковь, томаты, лук. Всё обжариваю, и в морозилку
А я замораживаю, причём в разной нарезке- на тёрке мелкой(люблю в салат мелкую) и крупной, кубиком на винегрет.
ой тоже всегда боялась стерилизации и тоже выбирала рецепты без нее
Надо было на кух.комбайне все овощи измельчить- у вас ведь и так хлопот хватает.берегите себя!
я тоже так сделала не знаю что будет
Привет, приезжайте ко мне, на 10ти сотках разросся так, что пол поселка ходит его копать😀
Офигеть, вот это урожайность,😂
Даша, очень хорошие рецепты у Любови Ким и Камчатниковой Татьяны)
Мне тоже нравится канал любови ким, я по её рецептам лечо и кабачковую икру делала, теперь только так и делаю.
Нет
Из помидор в Таджикистане мы это Огонёк называли, не кипятили, не хранили - так ели)
Даша скорей подскажите что сделать из розовых - очень сочных помидоров - в морозилку? помидоры лежат из последних сил ждут вашего ответа!
Вот это семейный подряд!!! И мама и папа и Сеня работают, а Соне не дают) Благодарю за видео
Вы что, Соня пельмени самостоятельно для себя лепит, очень хорошо причём😁
@@MamaMoget да я видела))) просто пока вы с помидорами возились она че-то рыдала))) Вы хорошие родители и в этом сомнений нет!
Даш а вы арбузы не засаливаете?мы делаем арбуз с огурцами и зелеными помидорами...очень вкусно
Хотела бы тоже жить курортный города.
Привет, Даша. Смотрю видео ,которое вышло 1.5 года назад. Такие детки маленькие 😊
Даша сегодня прям золушка, потрудилась, надолго хватит!
Даша, попробуй рецепт не хреновину, а огонёк! Это круче! Муж мой теперь только его и ест, хреновину уже не любит!
Вот, я тоже огонёк делаю
Нужно было сделать томатный соус краснодарский. Вкусно, много и в соусы добавлять самое то! Каждый год делаю и наслаждаюсь всю зиму.
поделитесь рецептом
@@kladana5527 отвечу за автора комментария: 3 кг помидор 0,5 кг яблок 0,25 кг лука Соль 1,5 ст.л Сахар 1,5 ст Уксус яблочный 50 мл Нарезать кусочками, варить до мягкости лука, измельчить блендером, добавить соль, сахар, уварить до необходимой густоты, я варила минут 40. Добавить уксус. Закатать в банки
@@user-qe5te2od7w спасибо)
Я пюре из яблок и груш в том году готовила очень много в этом году решила не делать.
Уксус не из-за кислоты добавляется, а как консервант для хранения
Виноград 30 руб.? Прекрасно. Я такой цены не помню, хоть у нас в Астрахани его завались
Огоньком называют томат с острым перцем Чили, без хрена. Лучше чем хреновина! И желудку не тяжело, и остро и вкусно
Можно сделать кетчуп самостоятельно ☺️
Можно использовать воронку от мясорубки
Даша здравствуйте. У нас хреновина делается с хреном и помидоры, немного перца обычного, чеснок и жгучий перец. Хранить только в холодильнике, но это того стоит.
Даша,вообще то уксус в заготовках выступает в роли консерванта. А без них не знаю будут стоять или нет.
Ну посмотрим😁
Я стараюсь выбирать заготовки без уксуса, и таких довольно много. Стоит в квартире все.
а этот соус томатный в начале ролика- он подойдет в болоньезе?
Огонёк- это с перцем, а хреновина с хреном. И ещё. Уксус наливают не только для кислоты, но и в качестве консерванта. Наверное зря Вы не стали его добавлять. Потом скажите, пожалуйста, что получится. Мы раньше делали такие салаты, сейчас почему то нет...