Уличная еда и кухня Беларуси. Что едят белорусы?
Приложение OneTwoTrip - отели, апартаменты и билеты по всему миру с возможностью оплаты российскими картами
Про кухню Беларуси есть один большой стереотип, о том что едят они в основном картошку. Мне давно хотелось узнать так ли это, ведь из национальной еды белорусов - на самом деле мало что на слуху. Наверное каждый назовёт драники или холодник, но вот что-то большее - это уже вряд ли. В этом видео я попробовал то, что получилось найти в кафешках и ресторанчиках Лиды, Гродно и Минска, и имеет отношение к еде Беларуси.
Конечно скорее всего я многое упустил, поэтому напишите в комментариях, если знаете - на что обратить внимание в следующий раз, а пока получилось отведать вот это:
0:00 Хай
0:28 Фестиваль еды и пива
0:56 Шварки Беларуские
2:11 Лидское пиво
2:44 Стритфудные драники
3:45 Немного про Лиду
5:15 Переехали в Гродной
5:44 Крамбамбуля
6:15 Мачанка
6:58 Бульбяная бабка
7:56 Холодник
8:21 Улитки по-литвински
9:13 Облепиховый квас
9:35 Колдуны
10:55 Папараць кветка
11:18 Клёцки
12:17 Цеппелины
13:03 Рулька Шляхецкая
Спасибо Алексею Сабельскому за помощь в съёмках, ссылка на его канал: / @sabelsky
Поддержать канал:
Не из России: 4400 4302 3883 9598
Из России: 5379 6530 1737 5369
boosty.to/nick_zakharov
Instagram: / bibon1001
Telegram-канал: t.me/nickzakharov
Вся музыка в этом видео взята с сайта Epidemic Sound, регистрируйся по ссылке и получи месяц бесплатного пользования: share.epidemicsound.com/5cel4v
По вопросам рекламы пишите на zna1001@yandex.ru
Да, иногда я говорю с набитым ртом, но сделать ничего не могу - такой уж формат)
А У НАС ДО ВОЙНЫ говорили - хай живе і пасеця кацап в Україні. ПТУШКА - КАК ТО НЕ СЕРЬЁЗНО ЗВУЧИТ .🤓
про уличную еду почти не рассказали 😏
Да,и постоянно ешь в шапке (шляп сними...)
Мало того, что с набитым ртом, так ещё и руками в миске копешься. Неприятно смотреть на невоспитанного алкаша... А блюда, действительно, вкусные!
@@Ekaterina77799 да, согласен, дикость какая-то)
Мы беларусы-бульбашы. Люблю картошку,и все блюда из нее.Счастья нам,беларусы и процветания!❤❤❤❤
В смысле картошки, мы все немного белорусы. Привет с Поволжья.
А я беларуска, а овощей ем больше , картошки мало. Долой стереотипы!
@@user-pb7bt3nf7bА я безо всяких стереотипов, скажу, что картоху люблю в любом виде))
полмира бульбаши = полмира беларусы
Белорус никогда не назовет себя бульбашом. Это тоже самое что и кавказец будет называть себя чуркой.
Были недавно в Минске. Чудесный город, уютный , чистый, спокойный. Попробовали тушёные свиные уши и, конечно, драники. Причём порции гигантские,и вкуснющие. И к ушкам рюмочка крамбамбули.
Картоха наш второй хлеб Хвала Беларусам.Мы бульбаши можем из картошки сделать и мясо. Это ты братишка попробовал всё в другой интерпретации а попробовал бы по классике было бы ещё больше удивлён Как делали наши деды да бабы))😉✌
особенно бабка со шкварками из печи. а не ребра которые он шкварками назвал. смешной блогер
@@user-sv8fe4qz1f Эти свиные шкварки, только большие, в ресторанах называются эскалопом.
@@user-sv8fe4qz1f О! Это шедевр. Только очень опасно, вес набираешь.
Много картошки -это супер! )))Белорусская кухня очень вкусная и сытная!!!
Привет. Я родом из Беларуси , с полесья , проживаю в Минске , очень часто бываю в Европе... Лучше беларуской кухни ещё не встречал...
🤦♂🤣
Лутче Азиатской кухни нет и полезной еды
Узбекская , уйгурская, казахская лучшая еда у них, а белорусы со своей картошкой конечно далеко позади , мне показалось скучная у них кухня - наверное и варенье с картошкой не удивлюсь
@@user-nh2zv4mv7q Это точно что то есть
@@user-nh2zv4mv7q Манты Самса Плов Лагман Вот и Овощи натуральные, Сочные сладкие Полезные,
Первый раз знакомлюсь с Белорусской кухней все аппетитно блогеру респект Привет из Узбекистана🎉
Много таз был в Белоруссии. Служил в лунинце.хорошие люди. Хорошая страна.. Люблю их..
Спасибо))♥️
Лунинец сейчас расстроился, очень красивый город стал.
Блин, как всё вкусно выглядит!
Да, все действительно вкусно, но если есть каждый день это и подряд, как мы - то от картошки немного устаешь)
@@NickolayZakharov белорусы уставшие от картошки или другую кухню едят 😅
Белоруссия хороша во всем...всем белорусам добра....
Спасибо, добрый человек.
Только правильно Беларусь
Но больше спасибо
Я из Беларуси. По содержанию: - шкварки вам подсунули странные. Должны быть небольшими ломтиками и выжаренные почти до хруста, - бабка как видит местный повар. Странная. Оригинал это довольно толстый запечённый слой который не крошится. - драники ыабричные вам дали, не только с яйцом но и с мукой. Есть мнение что самые тру это тёртый картофель, соль и перец по вкусу. Все. Но самые большие споры у белорусов добавлять ли в драники яйцо и на какой тёрке натирать. В кашу, мелко или на крупной. - колдуны внешне ок, - клецки допустим ок, - цепелины это литовская кухня
Ого, спасибо за развёрнутый комментарий!)
@@NickolayZakharov если будите ещё в Минске заходите с такое заведение как Лидо. Вот там драники жарят прямо из тертой картошечки в зале. (если ничего не поменялось). Как ни странно такие вещи как бабку и колдуны ещё неплохо делают в обычных столовых заводов, университетов и тд. Но не везде. От души рекомендую столовую минского Цума. Но это не тот цум, что в Москве:) кстати, в моей семье колдуны после о жарки ещё парили на пару. Очень рекомендую затестить и такой вариант.
Как Белорус полностью согласен с этим комментатором 👌
@@alexbadylevich7236 падабайка! :)
Яйцо нельзя добавлять ни в коем случае!А то будет омлет с картошкой.
Класс! Названия красивые и выглядит супер-вкусно!
Да, названия прикольные и какие-то добрые что-ли)
Процветания Белоруссии!
Почёт и уважение братской православной Белоруссии.
В Беларуси есть и католики.
@@user-jg2nr7xu7f они об этом не знают....
то что вы видели в видео это в большенстве коталические города
@@user-sv8fe4qz1f да им без разницы ... русский на, я сказал русский на....
В Беларуси официально Две религии- Православие и Католицизм! И на главной площади Минска стоит костёл имени Сымона и Алены.
Очередной раз,красавчик,надо тоже когда нибудь приехать в эту замечательную страну
Спасибо! Да, конечно надо, тем более что от нас до Минска ехать столько же, сколько до Москвы)
Приезжайте в мае в Брест. Понравится.
@@Leucorussus9999 а почему именно в мае?
@@sabelsky очень красивая природа-все цветёт. Майские праздники - 9 мая
Фашистская диктатура, полит репрессии, расстрелы и посадки.. нихрена себе замечательная страна😂
В Белоруссии самая вкусная картошка.
И самая "глазастая"!🤦
да хорош , Воронежская или Курская вкусней 😅😅😅😅
На белорусском песке растёт самая вкусная картошка и яблоки. Это уже классика.
@@user-un6tm3dc6l антоновка , семеренко и белый налив это белорусские 😅😅😅😅
В Казахстане была вкусней и не чернела!
Крутой обзор. Спасибо хорошему гостю.
Рад что пришлось по душе, спасибо!)
Я из Липецка! Всем Привет!Сегодня купил пиво" Жигулёвское" из Лиды.Дорогое (120 р за 0.5).Блин,но какое оно вкусное-это просто огонь!Спасибо Браты!
Отличная кухня. Прямо слюнки текут. Есть захотелось. 👍👍👍
Боже мой, если было бы у меня здоровья поехала бы в белорсию. Прекрасная страна, люди добрых,продукты, обувь класс класссссс .воскрисение отаварилась в магазине белорусской продукты очень довольна
На сколько я помню с детства, колдуны должны быть как шары бильярдные из картошки, а внутри мясной фарш, готовиться картофель также как к драникам, но потом раскатыаается, кладётся фарш, зетем образовывают шар, отваривается, потом на протвень и в духовку, на свином жире обжаривается и вуаля готово. Вот таке колдуны готовила мать и бабуля.
Ничего подобного. Колдуны не шаровидной формы, а продолговатые, как и литовские цеппелины. И никогда колдуны предварительно не отвариваются. Они обжариваются со всех сторон на сковородке, а потом тушатся до готовности в духовке. А вы описали гибрид колдунов и цеппелинов.
@@user-bu9mz8jr9pУ нас в западной Беларуси, именно колдуны делали как шары, или как большие галушки, отваривали и потом обжаривали или тушили, а в форме продолговатых как пирожки называли пызы, делали точно так же, а ещё делали из пюре, только не свежего, а которое остаётся в холодильнике не съеденное с предыдущего дня, его берут также раскатывают внутрь фарш, придают форму пирожков, на протвень и в духовку или обжаривают на сковороде. Вот так у нас готовят.
Не совсем так!)))). Ошибочное описание.
@@user-in6jr1es5c Сам делал и не раз помогал матери, а у вас вообще нет никакого описания, одни смеhуёчки, кроме того умею готовить то что вы в жизни не пробовали и не видели, что готовила моя бабуля, но это уже другая история.
ребята какая разница в том какой он формы? у каждого готовили по своему. но вот то что драник, клецка и бабка один вкус это преступление со стороны автора. да и способ приготовления у каждого блюда свой
Ура, новое видео!
Да, приедается, поэтому я картошку ем раз в 1-2 недели. И в основном едим гречку, рис, пшенку (из гарниров). И, кстати, капуста одна из составляющих бел. кухни. Картошка, жирное мясо, грибы и капуста - вот основные ингредиенты белорусской кухни. И ещё немного присыпать это можно клюквой. 😅 Всё по-крестьянски, поэтому просто. Привет из Баранович!
Спасибо большое, и вам привет!)
@@NickolayZakharov 😊 ВСЕМ ОГРОМНЫЙ ПРИВЕТ ОТ КАНАЛА МИШАНЯ В ШТАТАХ 😊
@@NickolayZakharov 😊👍🤝
Были недавно в Минске. Чудесный город, уютный , чистый, спокойный.современный,:Я)к сожалению зелени мало(деревьев ,кустов м т.д
@@user-em7nl7pe8q серьёзно? Мне казалось много зелени. А вы с каким городом/ми сравниваете?
Обожаю картошку😍🥰😀
Я спрашивал у беларусов, как часто они её едят. Вот как часто её употребляешь ты?) Сейчас мы узнаем насколько ты её обожаешь на самом деле)
Несколько раз в неделю) ела бы каждый день,если бы мой муж не любил бы так же сильно макароны))
Бульба у нас, раз у няделю. Я не люблю.
Очень круто снято. Правда, некоторые кадры мои, поэтому видео становится ещё круче)
Ой! Да в Белоруссии еда такая, что " Бульбяную" в Минске до сей поры помню!
Приезжайте в Лиду не именно в такой день. И оцените всю красоту и гостеприимство нашего города. Приезжайте, не пожалеете. Лидский замок, музей Лидского пива, есть много интересных мест.
Если будет возможность, то обязательно приеду. Спасибо)
а что в другие дни красота и гостеприимство другие ?😅😅😅😅
Процветания любимой Родине❤
Всем здравия и добра! Вот кухня!!!!!!!!!!! Это ни катяхи японские с рисом и рыбой, ни шаурма, ни модная пицца ....... Это реально вкусно!!!!!!! Я сам по крови белорус, рожденный в Казахстане, но с восьми лет живу в Сибири! Как жалко величайшую державу планеты под названием СССР. Народ в восторге от самсы, плова, той же шаурмы ....... Только проблема в том, что здесь это готовят мягко говоря не очень хорошо. Не представляю жизни без тех же пельменей, вареников, пирожков, именно домашних! Зачастую утром по бырику драников нажаришь, и с крепким чаем они хорошо залетают!
Драники,да с крепким чаем?!😂😂😂 Драники едят со сметаной,молоком,жареными "шкварками"!
@@irinairina1188 , кому как.
@@irinairina1188 Вы знаете, с детства "Краковскую" колбасу ем только с пряниками. И мне только так вкусно.
В Беларуси пока не был к сожалению. Кухня родная. Драники, бабка, колдуны - любимые блюда - готовлю регулярно
Были недавно в Минске. Чудесный город, уютный , чистый, спокойный.современный,:Я)к сожалению зелени мало(деревьев ,кустов м т.д
Не там искали зелень. На самом деле Минск очень зелёный.
Канал с лучшими пасхалочками! 🍺 Ввиду такого музыкального сопровождения все ждала, когда же начнется рубрика "10 глупых вопросов бульбяной бабке"😁
Драники,с молоком холодненьким, супер!!!! Обожаю ❤
Шикарные блюда! Я бы только улитки не заказывал и подозреваю, что они не относятся к национальной кухне 😎
Относятся .Их выращивали на панских плантациях А после революции,и разорения имений ,они расползались по всем массивам Белоруссии. Виноградную улитку,запросто встретить даже ,в любом ,городском лесопарке.Картошка же ведь то же отку да то приехала))
Душевно
Я вижу как с каждым кадром щёчки у тебя всё пухлее и пухлее! И за одно видео ты выпил больше чем я за пару месяцев)
Все ради контента!)
Отожрался кабанчик, пора забивать
Белорусый привет из Казахстана я люблю вас очень сильно вы белорусый вы лучше 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо на добром слове.
Жир - носитель вкуса. А правильно приготовленная кожа может быть отдельным блюдом. Сложнейшее блюдо "утка по-пекински", которое готовится в 3 этапа в течение 3-х суток, ценят именно из-за вкуса приготовленной хрустящей кожи в сочетании с нежнейшим сочным мясом.
Мечтаю переехать в Белоруссию.
Не надо. Живите дома.
опоздал, больше чем на 30 лет
отвечу как житель Беларуси, сейчас не время для переезда, большая вероятность войны, если только Вы живете не в Донецке или Белгороде. А так очень много россиян покупают у нас недвижимость в деревнях и приезжают как на дачу, самая защищенная область - это Могилевская, т. к. со всех сторон окружена дружественными областями, я живу в Гомельской, 40 км от границы с Украиной, пока тихо, дома в двух деревнях рядом скуплены и отремонтированы россиянами под жилье, такую еду, как в ролике мы едим очень редко, может драники по воскресеньям, в основном питаемся как и везде по сезону.
@@user-uj2vl1nf4d Спасибо за обширную информацию. Я живу в Азербайджане, но очень хочу переехать в Белоруссию. Сын и родители получают пенсию думаю с ценами на продукты у вас мы будем нормально жить. Насчёт войны не знаю я в политике не разбираюсь спасибо за информацию
ПрОшу пане да нас! Хватанiце нашага шчасця!😅
В последнем блюде зря отодвинул кожицу с салом вместе с мясом они вообщеее шикарны.
Не большой фанат кожицы, но наверное да, надо было и еë попробовать)
ну это на любителя,кожа,я имею ввиду😊
Очень вкусно!
Про Белоруссию мало таких видео. Отличное видео❤❤❤ блюда надо показывать поближе и подольше и в разрезе если это как бульбяная бабка то ложкой хотя бы разрезать. Я не рассмотрела мачанку и бульбяную бабку.😅
Можно бабку делать в кишке, пережарить мясо с салом, ну или любое другое мясо, обязательно с луком, натереть картошку, слить жидкость, добавить немного муки, а можно и без муки, но хорошо отжать картоху, и начинить кишку, потом обязательно сделать прокольчики, выложить колбасную бабку на противень, и в духовку до хрустящей корочки, да, ещё смазать обязательно маслом. Достали, нарезали на кусочки, и наслаждайтесь, приятного аппетита)), это исконно наше белорусское блюдо)) Есть со сметаной
@@user-ok5uh6db3fНу вот скажите на милость: совесть у Вас есть так вкусно все описывать? Почти 21 нуль-нуль, а я после Вашего комментария готова ножки у стульев обгрызть😂 Да, муку в драники (колдуны, бабку) добавлять преступно. Как и яйцо.
@@user-ok5uh6db3fвсе в точку. блюдо шикарное и наше😊😊😋😋😋
@@user-ok5uh6db3f Это по-моему все дома готовят. Очень вкусно.
Какое много мяса, там только одно мясо, в белоруссии все натуральное сам из витебска приезжает к нам
Цепеллины - это литовское блюдо. А наше - это не только драники, а много чего еще, - зразы, завиванцы, сальтисоны, и многое еще... А в рульке, или голёнке, самое как раз вкусное это то, что ты отодвинул в сторону, а именно кожа и жирок под ней.
Приедете в Беларусь, попробуйте сальтисон из говяжьего языка. Как его готовят!!!!
Здравствуйте СЯБРЫ. Родился во Вселюбе. Годовалого папа с мамой привезли на Урал в посёлок Боровой Серовского района. Живу в Соликамске. Люблю УРАЛ, реки Кама Вишера, Колва, Сосьва. Здоровья всем.
какая аппетитная еда !
На кадрах из Минска - кафе Васильки
я тоже заметил,4 дня в Минске отдыхали и кушали только в Васильках,ну и Раковский бровар))
У нас, в Беларуси, не принятонаходится в помещении в головном уборе, а есть так тем более.
это не принято нигде,но бейсболкой он забрал волосы,так что ничего страшного, поймите и простите))
Обзор хороший,но шляпу в ресторане снимать надо. Вроде элементарно 😢
конечно ты тут прав но не надо забывать о том что есть люди с ( дефектом) это грубо но это всегда надо брать во внимание!!
@@user-gs1ye1zz5sбыл свидетелем, девчонка ела в бейсболке,а две бабки рядом со мной ее осуждали,а девчонка вроде как после химии,а после нее проблемы с волосами,ну и как осуждать за это?
@@user-gs1ye1zz5s Вчера подсмотрела у одного нашего блогера шутку. Приезжайте, но просим вести себя культурно . А то у нас тут диктатура. Ни с кем цацкаца не станем.
Симпатично.
Что за заведение с улитками? В Гродно
Это ресторанчик Беласток)
А в каком кафе вы мачанку ели ?
Это трактир "Подкова" В Гродно
Друзья, Сябры. 4 года жил в Минске, 2 месяца в Сморгони. Это что-то. Люблю Беларусь, как свою вторую Родину. Люди замечательные, еда - веуснотища. Очень похожа с российской. Братья-бульбаши, скучаю по вам. Надеюсь приехать, но не в этом году.
Беларусь ❤
Драникам , зачёт!!!!
Мой муж может есть картошку ежедневно, без преувеличения. И все мои попытки изменить ситуацию не увенчались успехом. В Беларуси никогда не были, но планируем. А блюда национальной кухни пробовали на ВДНХ в павильоне. Но, видимо, повара были не белорусы. 😅
Я попробовала ради интереса драники в белоруском павильоне ВДНХ. Это точно не белорусская кухня, совсем не понравилось. Точно готовили не белорусы. Приезжайте к нам в Беларусь, у нас много вкуснейших блюд из картошки.
Спасибо за точное название страны! Ваш муж тайный беларус), а вот мой муж, похоже, не беларус а итальянец или японец, судя по вкусовым предпочтениям).
Кстати, в Беларуси продают часто замороженные драники не белорусские. Даже странно. Блюдо элементарнейшее: картошка, лук, яйцо, чуть муки, соль.
@@user-pb7bt3nf7bНет муки в белорусских драниках! Яйца допускаются, но не мука. С мукой вкус портится.
@@user-pb7bt3nf7b Политика. У нас купят товар, если мы купим их замороженные драники. Так что встречаются в магазинах и замороженные.
Настоящую Белорусскую картошку можно есть и без ничего,просто отварную с жареным постным маслом и зеленью. Картошка+мясо=нормальная мужская еда.
Лучше запечёную в духовке. С солью, маслом и зеленью. Ну ещё солёный огурчик.
И с квашеной капустой с луком и маслом.
50 оттенков бульбы. P. S. Мачанка, действительно, зря обходите вниманием, особенно классическую. Название не очень, выглядит как чья-то блевота, но вкус, просто невероятный, особенно с блинами.
Но блины обязательно должны быть толстые, 2 см. Отрываешь по кусочку и макаешь во вкусную подливу с грибами и закусываешь мясом.
@@user-un6tm3dc6l маеш рацыю. 🤝
Кухня беларусская вкусная, правда, что картошка всему голова, почти во всех блюдах. Но мы её любим. Циппелины- это литовское блюдо, а "вепрево колено-" это чешское)
Тут дело в том, что он брал блюда исключительно с картошкой. Поэтому сложилось впечатление, что кроме картошки в Беларуси ничего нет. А там меню на несколько листов. И чего там только нет. Много блюд с грибами, с овощами, мучных.
Мой родной город Лида
Это не колдуны. Это драники фаршированные мясом.
По русски зразы
Хочуууууу!!!!!❤
Приезжайте в Несвиж на улиточную ферму
Как-нибудь доеду, спасибо!)
У нас тут по огородам большое количество этих огромных улиток. Может, это не те улитки?
У нас в Минске один шеф-повар готовит улитки 3 дня. Они довольно вкусные.
Прикольненько, на какой фотик снято?
Всё на тот же, всё на тот же)
Бульба, капуста квашенная и грибы. Вот что ели наши бабушки и ещё сарапеня к бульбе.
И огурцы из бочки.
💯👍👍👍
Шкварки без хлеба - деньги на ветер.!.!.!
Я и без хлеба дико кайфанул)
Долбай по якій ціні і в якій валюті
а какие средние зарплаты ?
Интересно попробовать кухню Беларуси вот интересно драники из картошки полностью делают хотелось бы приготовить мы из Казахстана в свое время в совхозе много белорусов много жило я помню этот вкус тем более наша картошка ценится в в Казахстане особенно на юге не белорус конечно но для нашего региона нормал
У нас в городе есть сеть магазинов Белорусские Продукты. Там лежат белорусские манты! Михаил и Лада из Алматы.
Я была в Бресте и Минске.Кухня вкусная у них
Вкусно, потому что мясом и картошкой блюдо трудно испортить.
Пойду ка я наших колдунов поем,аж слюнки потекли.Приезжайте к нам,в Беларусь.Мы ,всегда,рады добрым людям
Спасибо, обязательно приеду ещё)
як смачно
И мы семьёй мечтаем переехать к вам в Беларусь, но увы нас не пустят
А почему?
И с чего Вы это взяли? Семье--зелëный свет. Где Вы Беларуси семьëй в борщь нал@жили?
Из России никаких препятствий нет. кроме преступлений. Нужна справка об отсутствии судимости.
Скажу,как коренная белоруска,то не колдуны на тарелке,а драники с мясом . Колдуны совершенно другой формы. Цеппелины вообще не наша кухня,а прибалтийская
Прибалтика очень близко , для кухни это точно не расстояние.До Вильнюса из Минска 160км... Это ближе, чем до некоторых областных центров. Исторически территории находились под разным влиянием в разное время. Мягко сказано 😂
Приезжаю к другу в Белоруссию и отдыхаю от этой Москвы ... Еда вкусная , продукты отличного качества , люди приветливые , девчата душевные !!! Цены просто смешные , в Москве за эти копейки можно только в забегаловках и ,,рыгаловках ,, перекусить , а в Белоруссии за эти деньги получите прекрасный сервис и качество ! Есть конечно и свои ,,рыгаловки,, но это просто редкость . Ваш президент просто красава ,что страну не развалил , как у нас в РФ. Да и самое главное , это милиция и ГАИ , ребята в отличие от нашей полиции , просто красавцы !!!!
Блюда правда вкусные в Белоруссии. Только с ГАИ будьте внимательны, за дачу взятки штрафуют и привлекут к ответственности. Беларусь любит принимать гостей, а тем более своих братьев. 😊
Да там лучше!!! В 3 раза!!!
В чем хороший? Что держит в рабстве свой народ как и путкин?
Про смешные цены конечно сильно сказано. 😂Хотя с российскими зарплатами они действительно смешные. 😊
@@user-xu5md5hf9t Если кто то считает что запрет ЛГБТ пропаганды рабством ,то пусть будет так.В Европе и США вас ждут не рабы.А на все остальные ваши либеральные ценности работающим людям паралельно и некогда заморачиваться.
Драники, да со шкварками. М-м-м Бульба- это вещь Мой внук уже наполовину русский, но картошечку любит Сколько блюд из него мы белорусы можем приготовить
Mi byli v etoj kafeini...😄😄😄
Белорусы молодцы
Из за таких блюд нужно кучу Фестала с собой таскать.Выглядят блюда очень аппетитно.
И ещё они очень сытные))
Надо постоянно есть такую еду и никакого фестала не надо. И все будут сыты и здоровы.
Крамбамбуля вместо фестала мл50
@@user-rs3en5dx9n Да. Главное, вся ела натуральная и без лишних цветных рисунков. Я именно так и люблю.
Привет дедушке! Во времена нашей молодости продавалась водка, на наклейке бутылки которой был изображён бусел! Отсюда и популярность этой присказки!👋
Ого, интересно, спасибо! Спрошу у него про это)
После глотка пиво ,мир стал ярче))))
Интересная кухня !!!! А у кого-же плагиат?)))
А почему должен быть сразу плагиат? У народов которые живут рядом естественно будут какие-то общие культурные особенности. Тут не надо думать кто у кого что-то украл, а радоваться что есть люди близкие по культуре)
Блин.Я слюной изошел.
Я родился и пол жизни прожил в Беларуси,но половины из того,что тут показали никогда не ел и понятие не имел об этих блюдах.А из того,что ел.....мачанка самое,что не .....ну скажем на любителя.А так хороший обзор.
Мачанка - моё любимое блюдо. При том, что в силу своей работы, я всегда питаюсь в ресторанах.
Bulba, kali xleb?
военный фильм август 44 там Лида упоменалась
В Лиде на предприятии "Лидапищеконцентраты" изготавливают специи самые разные, очень вкусные, недорогие. и без добавок всяких Е -шек. Срок годности два года. Я покупаю только их. натуральные и вкусные.
А я немного позанудствую. 1 блюдо это не шкварки, а просто жареная свинина. Далее это не холодник) И холодник по способу приготовления абсолютно не похож на окрошку. А два последних это вообще не белорусская кухня. Но в целом всё замечательно) Так что однозначно лайк)
А где ножи к вилкам?????
Вопросы к тем кто выдаёт вилки)
Конечно же всё это вкусно, а что же насчёт выпечки, с ней как, что то видимо её в Белоруссии не особенно любят, кроме блинов конечно, или я ошибаюсь?
Кепку сними в помещении, тем более за столом, если конечно ты не женщина
Интересно, на псковщине тоже есть картофельная бабка)
А колдуны на псковщине встречаются?)
Чему вы удивляетесь когда южная часть Псковщины многие столетия входило в состав Витебской области 😅
@@NickolayZakharovя тебе больше скажу: живу в Иркутской области. Колдуны и драники, у нас очень популярны. И не только в заведениях, то и другое, многие готовят дома.
Так сибирь осваивали поляки, более 20000 тыс.поляков было в сибири при общей численности 200000 тыс.
Бабку готовил мой отец всю свою жизнь, он натирал на самой мелкой колючей тёрке картошку, много картошки, добавлял туда щажаренное до хруста кубиками сало с мясом и лук, немного муки. Всё это заливал в утятницу советскую и ставил в духовку на пару часов точно. Обязательно закрыть крышкой. Доставал её сверху и вокруг образовывалась толстая хрустящая корочка, а внутри непередаваемая на вкус мякоть. Живёт отец в Борисове, а я так бабку и не научилась делать. Только колдуны могу. Нужно попробовать. А та бабка, что в видео это современный вариант и не тот видно вкус.
Есть в шапке это азиатчина
Как будто это что-то плохое)
Супер. Хай живе Белорусь.
Жыве вечна!
@@NickolayZakharovа почему не на мове видео своё ведёте?
@@user-cs1fe7hp2m не размовляю)
Холодник и свекольник готовятся по разному, машинку едят с мясом, дранмками и смесь куда макаешь из яиц, грибов и сметаны... не знаю чью ты там кухню пробовал 😂😂😂
Андрей. Спасибо за все публикации. Всё точно, всё справедливо. Но есть один огромный минус. Почти каждая фраза заканчивается ,,вопросом паразитом -ДА?" Во-первых бесит. Во вторых напоминает известное -,,ДОН". Если можно от этого избавиться комментарий зазвучит совсем по другому более профессионально. Спасибо.
Какой Андрей?) Просмотрел три минуты, слово "Да", не заметил)
хочу замептить что на сегодня минимальная зарплата беларуса состовляет 580рублей начислений или 515 р на руки прим 150-160 долларов ув месяц
А средняя?
@@user-oq8lc8uo7w а средняя это как в расее на бумеге есть а по факту почти никто её не видел
@@user-oq8lc8uo7w А средняя по официальным данным 2271 бел. руб. , это 64407 рос. руб. А минимальная используется только в расчётах тарифов, пособий и ещё чего-то.
а где десерты?))
В конце должна была быть шутка про пирожное картошка, но что-то пошло не так)
Действительно, а компот? 🙄
Про десерт - есть офигительные пончики из !! картофельного пюре, с клюквенный начинкой и сметанно-лимонным соусом, пробовал как-то в Минске в кафе Лисья нора. Был удивлён, когда предложили десерт из картошки, но он был реально хорош
Цепелины вы ели вчерашние, Разрезанный по длине и пожаренный это вчерашнего приготовления в сегоднешнем дне, Цепелин блюдо варенное, То что не сьели, на завтра будут цепелином жаренным, да тоже вкусно,
Но в Васильках оно только в таком виде и есть)