KZhead

Армянская гастрономия в Афганском стиле. Хаш и Шашлык

Beshta
2023 ж. 3 Қар.
14 947 Рет қаралды
Жүктеу

Магазин Пикник
/ magazin.piknik
+79290099595
Находится по адресу - г Ачхой-Мартановский-Мартан, перекресток улиц Кадырова/Лорсанова
В этом видео я показываю, как я приготовил армянский суп Хаш в афганском казане на мангале и не обошлось без рецепта шашлыка из баранины.
МОЙ IG:
/ beshta_
🎶 МУЗЫКА ДЛЯ ВАШИХ ВИДЕО 🔥30 дней БЕСПЛАТНО:
www.epidemicsound.com/referra...
По поводу рекламы:
beshtawork@yandex.ru
Снято на Sony a7m4, sigma 24-70 f2.8, mavic air 2s, iPhone 12
#хаш#шашлык#рецепт#бешта

Пікірлер

  • Ассалам алейкум! У меня накопилось много выпусков, буду потихоньку их монтировать и выкладывать. Это видео снято в конце сентября

    @Beshta@Beshta6 ай бұрын

    • ждём🤗

      @DeaD_M0P03@DeaD_M0P036 ай бұрын

    • Ура! Будем ждать. Спасибо ❤️👍😊

      @user-dz3rm8ib5q@user-dz3rm8ib5q6 ай бұрын

  • Ой, Бешта, родненький, как мы скучали по тебе. ❤. Не пропадай так надолго. Мама будет рада снова видеть твои ролики. Очень ждём их.

    @user-og5hn6dm7n@user-og5hn6dm7n6 ай бұрын

  • Первый час ночи, а я смотрю как готовят хаш 😅

    @ham9515@ham95156 ай бұрын

  • Отличное, душевное видео. Очень приятно было увидеть двух друзей,отдыхающих на природе 🌞

    @--_--Magna--_--@--_--Magna--_--6 ай бұрын

  • С удовольствием посмотрела. Наступит утро, покажу маме, иншаАллах. А тебе, Бешта, мы желаем здоровья, успехов и процветания! 😊

    @user-og5hn6dm7n@user-og5hn6dm7n6 ай бұрын

  • Кеш жарық Бешта! ❤ Уже успели соскучиться по твоим эфирам! Спасибо за вкусный ужин с хаш!❤

    @user-zc2et3bl7s@user-zc2et3bl7s6 ай бұрын

  • Салам из горной Армении Бешта воша красавчик

    @Aslan-wg6mz@Aslan-wg6mz6 ай бұрын

  • Брат у тебя все всегда вкусно когда готовишь с душой а это видно 👍

    @user-gt3qn1lb8q@user-gt3qn1lb8q6 ай бұрын

  • Доброе время суток уважаемые. Хаш у Вас получился не густой, потому что афганский казан герметично закрыт. А когда варят хаш , крышка у кастрюли приоткрытая и вода потихоньку испаряется, а весь навар остаётся. И он получается густой. Ждём следующих , как всегда интересных выпусков.

    @user-yg5pm5tf8s@user-yg5pm5tf8s6 ай бұрын

    • Век живи-век учись))

      @Beshta@Beshta6 ай бұрын

  • Мы скучали, Бешта😊 Спасибо за смачный ролик😊

    @user-fb6bv5ox3z@user-fb6bv5ox3z5 ай бұрын

  • Хороший ролик! Интресно было смотреть!👍🏻

    @rumble1993@rumble19936 ай бұрын

  • Топовый контент. Мужчины за готовкой на фоне прекрасной природы :-)

    @Caduta-in-disgrazia@Caduta-in-disgrazia6 ай бұрын

  • Красавчик Бешта ) 👍

    @borysarutiunian4537@borysarutiunian45376 ай бұрын

  • Мира и добра тебе, Бешта. Рахмет за твою работу, за то я смотрю и отдыхаю. Отдельное спасибо оператору, очень профессиональный, снимает настоящий документальный фильм

    @user-eu1fm3zz3l@user-eu1fm3zz3l2 ай бұрын

  • Хаш с шашлыком на природе, что может быть вкуснее👌

    @tetulya74@tetulya746 ай бұрын

  • Лайк!Спасибо за видео и юмор👍🥳🤗

    @raisaolenikow1234@raisaolenikow12346 ай бұрын

  • Мира и добра тебе, Бешта. Рахмет за видео, смотрю и отдыхаю. Отдельное спасибо оператору, очень профессиональный оператор, снял настоящий документальный фильм

    @user-eu1fm3zz3l@user-eu1fm3zz3l2 ай бұрын

  • Делайте ду’а за наших братьев🇵🇸🇵🇸🇵🇸

    @muvahhid133@muvahhid1336 ай бұрын

  • Спасибо за видео!

    @7ilence@7ilence6 ай бұрын

  • Здравствуйте! Ставлю лайк и благодарю! ❤

    @user-dz3rm8ib5q@user-dz3rm8ib5q6 ай бұрын

  • Оу Бешта, Салам дружище! ты куда пропал? Наконец то видео от тебя, рад тебя и твое видео видеть. Не пропадай так больше!!!

    @SuperKapai@SuperKapai6 ай бұрын

  • Ма ша Аллах,Бешта вы очень деятельный познавательный человек здоровья вам,и удачи.......

    @a-kn9oh@a-kn9oh3 ай бұрын

  • Располнел что то наш Бешта!!! 😂😂😂

    @user-iu8mb7pi3w@user-iu8mb7pi3w6 ай бұрын

  • Ассаляму алейкум Бешта))) рад видеть воше новое видео, Альхамдулиллях

    @user-rl1gw6ec3c@user-rl1gw6ec3c6 ай бұрын

  • Какой ты молодец ❤❤❤❤❤

    @rozaroza9571@rozaroza95716 ай бұрын

  • Ассаламу алейкум брат ты очень приятный человек я всех твоих видео видел

    @adamibraguimov9939@adamibraguimov99394 ай бұрын

  • Бешта молодец, давай не ленись видео твое ждем

    @jackjk3380@jackjk33806 ай бұрын

  • Бешта скажи пожалуйста 🙏 Сколько минут сердечки ты держал на углях? Баранину лучше 15 минут?

    @user-ys2rr7vn4v@user-ys2rr7vn4v4 ай бұрын

  • Скороварок боюсь 😅. Шашлык видно получился отменный! 😊

    @user-uc8id9lu5s@user-uc8id9lu5s6 ай бұрын

  • По сути вкусно ;)

    @s_man_che1412@s_man_che14126 ай бұрын

  • Класс👍, парни молодцы, очень аппетитно❤ Бешта новая стрижка? 😉

    @user-qq4wo3fd9z@user-qq4wo3fd9z6 ай бұрын

  • Бешта по молодел ма ша алла

    @mihrimah15@mihrimah156 ай бұрын

  • Ваалейкум ассалам)

    @user-lt7wj5pl1l@user-lt7wj5pl1l6 ай бұрын

  • Добрый вечер! Приятного аппетита, но вы чуть чуть не правильно его приготовили! Во первых надо идеально зачистить ногу, во вторых минимум на пол сутки надо оставлять ноги под холодную воду и в третьих хаш надо варить в обычном казане из под супа на медленном огне долго долго пока мясо не разайдет из косточки! С уважением!

    @user-qk4gr6qd2p@user-qk4gr6qd2p6 ай бұрын

  • Дала аьтту бойла!

    @user-fe5so3wb2o@user-fe5so3wb2o6 ай бұрын

    • Дел рез хил! Массераъ бойл🙌🏻

      @Beshta@Beshta6 ай бұрын

  • Ассалам алайком братья думаю что вам было очень классно приготовить кушать приятного аппетита вам можно следующий видео будет на базаре в грозный только что придают на базаре и агромания спасибо вам

    @johnrodriguez9571@johnrodriguez95716 ай бұрын

  • И шампуры у нас такие есть, и мангал почти такой же, овцы тоже свои пасутся. Нет только такого шашлычника, как Бешта😊, поэтому и не получается шашлык😢

    @user-og5hn6dm7n@user-og5hn6dm7n6 ай бұрын

    • Надо продолжать пытаться и все получится)

      @Beshta@Beshta6 ай бұрын

  • Прическу поменял?

    @SvetlanaDes@SvetlanaDes6 ай бұрын

  • Второй после Бешты получается?

    @islamakhtaev4276@islamakhtaev42766 ай бұрын

  • Ассаламу Алейкум братья

    @user-iq3oz4vb2d@user-iq3oz4vb2d6 ай бұрын

  • Салам Бешта. С хашем скороварка не катит. Можно сказать вы ели сырой хаш)))))). Весь смысл в долгой варки. Без этого не как.

    @user-hl6tm6ew5t@user-hl6tm6ew5t6 ай бұрын

    • Так и есть)

      @Beshta@Beshta6 ай бұрын

  • На какую камеру снимаешь скажи Бешта?

    @user-lu2up7rd2d@user-lu2up7rd2d6 ай бұрын

  • Не бро, что-то с твоим хашем не по плану пошло) По бульону видно.

    @Misha_XXL@Misha_XXL6 ай бұрын

    • Ну да, его надо было вываривать оказывается)

      @Beshta@Beshta6 ай бұрын

    • @@Beshta Ну ничего, в следующий раз получится. Зато шашлык был хороший 😅

      @Misha_XXL@Misha_XXL6 ай бұрын

    • Нужно было в процессе посолить

      @Doderman_Sfinks@Doderman_Sfinks6 ай бұрын

  • Ассаламу алайкум са ваш, дал атто бойл в продвижении канала

    @BORZ95_95@BORZ95_956 ай бұрын

  • 👍

    @user-tq2uz7mc9v@user-tq2uz7mc9v6 ай бұрын

  • 👍👍👍

    @user-vx2fr3vp7b@user-vx2fr3vp7b4 ай бұрын

  • Бро я пойду на встречу но от тебя не поймал ответа я азербайджанец всегда пожалуйста

    @Beluga1975@Beluga19756 ай бұрын

  • Как же аппетитно!

    @user-xo8ug8cq1b@user-xo8ug8cq1b2 ай бұрын

  • Ассаламу Алейкум. Где это место? В черте города?

    @user-xw2ky4pm5z@user-xw2ky4pm5z6 ай бұрын

  • Ассаламу 1алакум варохьматуллох1и вабарокатух1. Бешто хьоьц связе мух вал вез? Цаъ хат ляъшвар со

    @nature03395@nature033955 ай бұрын

  • Вот этот афганский казан, как скороварка. А скороварка-штука опасная. При открывании крышки(если давление не стравить) может ошпарить кипятком.

    @user-my1fp2vr7i@user-my1fp2vr7i6 ай бұрын

  • Брат нормальный прическ е

    @nevajno52@nevajno526 ай бұрын

  • Не знаю человека! Но кажется очень надменный человек!

    @user-uj9gr6id5b@user-uj9gr6id5b6 ай бұрын

    • Только кажется

      @brownbeard7689@brownbeard76896 ай бұрын

  • В Грузии в хаши добавляют молоко, получается гуще и вкуснее

    @357caliber6@357caliber66 ай бұрын

    • Ара, сациви для грузина Гиви всегда приготовливали древние🦧армяне👌💯

      @Armyanskoe_Radio@Armyanskoe_Radio4 ай бұрын

  • 💪💯💯💯

    @user-yg3pk7jo7h@user-yg3pk7jo7h6 ай бұрын

  • 😊😊😊😊😊😊

    @user-li3xw7fx1v@user-li3xw7fx1v2 ай бұрын

  • 27:03 👍👍👍👍👍

    @user-vj6uv1us7n@user-vj6uv1us7n6 ай бұрын

  • Бешта, ассаламу 1алайкум! Туркой йу "Пача" йа "Келле Пача" олуш чорпа, мел дика хета суна иза. Хьажа, айхьа йиъна яцахь.

    @tepsurka@tepsurka6 ай бұрын

  • Брат покажи хейду как они там

    @user-je3tm8vy7g@user-je3tm8vy7g5 ай бұрын

  • Бешта куда пропали? Жду ролики ❤

    @user-dz3rm8ib5q@user-dz3rm8ib5q5 ай бұрын

  • Тысячи лайков и тысячи хороших комментариев!!! Но хаш- это видимо не моё😂. Шашлык лучше!!! ❤

    @user-og5hn6dm7n@user-og5hn6dm7n6 ай бұрын

  • 😃😃😃👍👍👍👍👍

    @user-yc3lb1zw3t@user-yc3lb1zw3t2 ай бұрын

  • Кости лучше всего пилить ножовкой по металлу.

    @northinverter@northinverter6 ай бұрын

  • Дак это же горячий холодец)))

    @user-zm1jk1th8n@user-zm1jk1th8n6 ай бұрын

  • Асаламу Алейкум Бешта, я так же кости рублю ножом, ударяя молотком. А что поделать то. 🤷‍♀️

    @mamusica6449@mamusica64494 ай бұрын

    • Ничего😊

      @user-em9ct1pd7y@user-em9ct1pd7y4 ай бұрын

  • 🫶🏻🍀

    @ele.ang.@ele.ang.5 ай бұрын

  • 1:05

    @nature03395@nature033955 ай бұрын

  • Ара, несмотря на то, что современные лингвисты возводят этимологию слова "шашлык" к тюркскому "шиш"🇹🇷вертел, у армян, в отличие от многих, есть своё слово для этого блюда, закреплённое в рукописях, вот уже четыре столетия. Это🥓хоровац (խորոված) - название армянского шашлыка - одно из часто встречающихся блюд армянской кухни. Слово «խորոված» на армянском языке означает «жареный» и происходит от корня «խորով». Ара, к сожелению для других блюд армянской кухни армяне не могли найти армянские названия😥😭😢

    @Armyanskoe_Radio@Armyanskoe_Radio4 ай бұрын

  • Блюдо, конечно, на любителя, но всё равно смотреть было очень интересно.

    @user-rn5ir7no1j@user-rn5ir7no1j6 ай бұрын

  • Обычны кхяхкин когш😮

    @user-em9ct1pd7y@user-em9ct1pd7y4 ай бұрын

  • Хаш делать надо в зимой

    @yakubyandarbiev3420@yakubyandarbiev34206 ай бұрын

    • Сделаем)

      @Beshta@Beshta6 ай бұрын

    • @@Beshta хаш должен быть чуть густым ,чеснок и кензу надо добавить будет бомба

      @yakubyandarbiev3420@yakubyandarbiev34206 ай бұрын

  • Сколько весит этот Казан

    @user-uy2ud8vw8i@user-uy2ud8vw8i6 ай бұрын

    • 5 кг.

      @user-em9ct1pd7y@user-em9ct1pd7y4 ай бұрын

  • Вроде не полностью надет клапан

    @user-hx5co3nu6r@user-hx5co3nu6r6 ай бұрын

  • Кстати, таким супом меня кормили в Баку.

    @tepsurka@tepsurka6 ай бұрын

  • закинь походы кулинария не интере но бро

    @user-od7ep2nj4d@user-od7ep2nj4d6 ай бұрын

  • Блин, у меня в желудке заурчало, отключаюсь.

    @user-cn6nw3dp1c@user-cn6nw3dp1c6 ай бұрын

  • Шашлыыыыык цергах хи тесси ахь

    @user-ys1pu1iw2x@user-ys1pu1iw2x6 ай бұрын

  • Бешта причёска не то бро

    @mtstyle2227@mtstyle22276 ай бұрын

  • Хлебушек дайте магомеДУШКЕ

    @NOXHO_95_@NOXHO_95_6 ай бұрын

  • Мясо с кости должно прям отходить полностью , видимо не доготовился ХОЛОДЕЦ 😂

    @user-zm1jk1th8n@user-zm1jk1th8n6 ай бұрын

  • Бешта обозревает кухню армян, которые поросят кушают

    @andreibeliaev@andreibeliaev6 ай бұрын

    • АРА ДАЙ АСТВАЦ АРМЯНАМ🇦🇲ГОРЕ С ВЫСОТОЙ И РАЗМЕРОМ АРАРАТ‼️❤💙🧡

      @Armyanskoe_Radio@Armyanskoe_Radio4 ай бұрын

  • Как от мамонта

    @user-eo7nn1xv6j@user-eo7nn1xv6j6 ай бұрын

  • Прическ бахар асам

    @comandante2713@comandante27136 ай бұрын

  • Ара, древние🦧армяне научили вкусно готовить вес мир, солить еду, есть ложками и вилками на тарелке🍽🇦🇲

    @Armyanskoe_Radio@Armyanskoe_Radio4 ай бұрын

    • Сразу заметно что ты Азербайджанец

      @a___sao@a___sao4 ай бұрын

  • не армянское - дорогой - учи лингвистику. Изза одного друга не искажай правду. Хаш - слово азербайджанское.

    @elmarsatterhoff1411@elmarsatterhoff14116 ай бұрын

    • Хаш армянское слово означает варить неуч.

      @Aram-Sarduri-Asaturian94@Aram-Sarduri-Asaturian946 ай бұрын

    • Ара, вы знаете, откуда пошло слово "хаш"? От арабского - "хашишин". Хашишины были изгоями, ворами, холоднокровными убийцами, наркоманами, крамольниками. За своей дурной славой они скрывали такую верность принципам, что и не снилась их сильнейшим врагам. Слово хашишийа использовалось в уничижительных значениях «чернь, низшие классы» и «неверующие социальные парии». Хаш в древности был едой бедняков и низкого слоя.

      @Armyanskoe_Radio@Armyanskoe_Radio4 ай бұрын

  • Это миф афганского казана не существует в самом Афганистане про нее даже не знают

    @user-hw5or7dm3n@user-hw5or7dm3n6 ай бұрын

  • Это не хаш, хаш полностью разваривается (как кисель) это просто бульон. Подают с сухим лавашем и соленьями.

    @user-tk2hh6iu3w@user-tk2hh6iu3w2 ай бұрын

  • Надо долго вымачивать ногу, что бы белая была, желательно варить передние ноги, у них нет запаха

    @user-ot1xp3kr7l@user-ot1xp3kr7l4 ай бұрын

  • Это не Хаш а нога с кипятком.

    @user-pq4fi9gc9l@user-pq4fi9gc9l6 ай бұрын

  • Закат и еда - НИЧТО БОЛЬШЕ НЕ ИМЕЕТ ЗНАЧЕНИЯ... Вот для чего ВСЕВЫШНИЙ дал тебе это Дунья ((

    @timyrswat2736@timyrswat27366 ай бұрын

  • Он свинину разделывает ?

    @AliMuh-dd3te@AliMuh-dd3te6 ай бұрын

  • Бешта не дискредитируй свой канал таким персонажем как Киса Чечня.ознакомься с ее высказываниями.у нее очень дурная репутация.обманщицы и аферистки.не рекламируй ее

    @user-zp1cx6oj1z@user-zp1cx6oj1z5 ай бұрын

  • Кишко блудство хуже наркомании..😂 приятного аппетита

    @bakarbakariy4486@bakarbakariy44866 ай бұрын

  • АРА, АРМЯНСКАЯ КУХНЯ ЕДИНСТВЕННАЯ КУХНЯ В МИРЕ, ГДЕ НАЗВАНИЕ БЛЮД НА ИНОСТРАННЫХ ЯЗЫКАХ☝🥸👍💯

    @Armyanskoe_Radio@Armyanskoe_Radio4 ай бұрын

  • Дон, кому не понравится чеченская кухня, заставлю попробовать русскую кухню😠😡

    @Armyanskoe_Radio@Armyanskoe_Radio4 ай бұрын

  • Их блюда 😂😂😂😂нормально заплатили

    @Beluga1975@Beluga19756 ай бұрын

    • В смысле?

      @Beshta@Beshta6 ай бұрын

    • @@Beshta но это не их блюдо имеется ввиду Хаш

      @Beluga1975@Beluga19756 ай бұрын

  • Ара, люля-кебаб🇦🇲это древнеармянский кебаб. Ара, древние🦧армяне в древности от своих соседей постоянно получали люлей😥😭😢

    @Armyanskoe_Radio@Armyanskoe_Radio4 ай бұрын

  • салам кидает и свинью жарит

    @asmilens2014@asmilens20146 ай бұрын

    • У тебя с головой всё в порядке? Иди пролечись.

      @Beno_vu@Beno_vu6 ай бұрын

  • С каких пор хаш это армянское блюдо

    @Garaev-El@Garaev-El6 ай бұрын

  • С одной ноги гуще не получается

    @daudevloev277@daudevloev2773 ай бұрын
KZhead