Готовим острые крылышки KFC: рецепт от бренд-шефа KFC
2017 ж. 27 Қаң.
2 783 397 Рет қаралды
Подробности на: people.onliner.by/2017/01/28/...
Подписывайтесь на уютный паблик в ВК: vk.com/onliner
Использование материалов Onliner.by возможно только с разрешения редакции.
--------------------
Канал сайта Onliner.by: видеорепортажи собственного производства, аварии, обзоры техники.
МОНТАЖ ОТ БОГА! Все действия закрыты чёрной полосой )) Браво
Здравствуйте, сначала я тоже думал что это какой-то развод, но посмотрев многие видео, все готовили как этот Брендшеф! Решил попробовать сделать так же, попробовал, только муки, масла я использовал поменьше, несмотря на то, что мне всего лишь 13 лет, получились крылышки просто ОГОНЬ, от стола не оторваться, настолько вкусные, что готовлю я их очень часто!
@@sphinks6597 а ты случаем не бот? Уже не первый такой ответ под этим видео.
@@user-md1yv8mw4c нет, не бот, я доказываю что они вкусно делают и я уже проверял
@@sphinks6597 в таком случае прошу меня понять и простить. Это выглядело как рекламный комент рэдмонда под товаром боша
есть такое))половину говорит половину читать нужно)))все разрознено.
сложилось впечатление, что девушка пришла просто попозировать на камеру, построить глазки, сложить губы уточкой, но никак не готовить эти крылья.
m4sanek современная баба
Грамович Олег Ну баба от женщины отличается. А у вас кто?
Екатерина Зу написано же - у меня баба
m4sanek
Просто тп сказал бы я
Почитала сначала комменты и перехотела смотреть 😂
Увидел бля это видео в 2021 году😄 есть тут ещё такие
24 год брат)
обычно беру ведро 25шт и хаваю пока хуево не станет
президент планеты Земля, та же херня. Только на второй день очко жжёт, послевкусие, так сказать.
@@ArtUr-ll8yp Обычный вопрос на написанное. Странно, что тебя это задело.
президент планеты Земля потом пукан горит?
Art Ur да, кстати, я тоже в первые свои посещения КФС, когда острые стрипсы съел, даже не понял, что они острые. А вот на следующий день все стало ясно...
@@ArtUr-ll8yp так это око не от крылышек жжет не парься)))))))))))))
Дд! Спасибо большое за рецепт! У меня получилось Альхамдулилля. Но водички по больше налила и соль по вкусу положила. Мука у меня ушла очень мала. Маринад на ночь оставила. Жарила на медленном огне больше 9-10 мин. чтоб дожарилась внутри. Слишком острыми не получились потому что перец чили нигде не нашла. Но вкусно было. Спасибо)))
Не знаю у кого чего и как , и кто сюда пришёл: на ведущую смотреть (не мешала абсолютно) или рецепт.. кому интересно второе, то у меня получилось всё 😜 надо немного включить голову по поводу ингредиентов,а за основу неплохое видео. Мариновала пару часов, добавила в маринад соевый соус и чеснок сушеный плюс к этим ингредиентам ... очень вкусно! На счёт панировки...муки меньше естественно плюс больше паприки, каенский перец, немного соли, крахмала...и вуа ля) ни разу не хуже рецепта KFC) благодарю 🔥
Интересно зачем столько негативных коментов ? Само собой рецепт в секрете, по истории там 11 видов секретных специи))) ну по данному рецепту все отлично получается и очень даже похож на настоящий КФС. Артёму большое спасибо за рецепт! Я теперь только по данному рецепту и готовлю КФС в домашних условиях.
на 6 крыльев ушло 5 л. масла и килограмма 4 муки !!!бюджетно !!!
Карпенко Алексей
Это рецепт для ресторана КФС, вы можете сделать масла поменьше и муки тоже
Это они показали эконом вариант
но их можно было продолжать использовать и пожарить 300 крылышек. По 409р. за 14 крылышков - вполне бюджетненько
Maiya Kim да не морочьте голову, рецепта вы не знаете
сказать повару KFC- крылышки ПОХОЖИ как в KFC. Парня аж перекосило 😄
В статье конкретно указано «бренд-шеф «KFC Бобруйская» согласился разработать аналогичный рецепт», то есть это не рецепт ресторана, соответственно она права
Это тело не повар и уж тем более не в KFC, а если он где-то действительно работает поваром, то мне искренне жаль людей которые там кушают.
@@EvilSlesh почему?
Яна , после своих комментариев будет долго отрабатывать на кровати....)))
@@AlexeyKadushkin я вот угарел с маринации, того как он крахмал ввел и ореходавилки)))) классический бренд шеф)
Готовила не раз по тому рецепту 👍👍👍 очень нравиться. Спасибки Яна
На каком этапе нужно солить?
Готовьте по этому рецепту,очень вкусно получается!
офигеть как она раздражает,подташнивает от нее
Мда... Шеф, который называет друшлаг - корзинкой , а довилку чеснока, давилкой для орехов XD
Перед камерой даже актёры-профессионалы ошибаются!
Так у ,бренд поваров'
Так то правильно дуршлаг 🤦♂️
Чеснокодавка ;):)
Так то она изначально подразумевалось для орехов, после она стала честнокодавкой!!!
Прекрасный рецепт. Спасибо.
*Добрый день Автор Видео🤝❗️ Смотрится очень Аппетитно😋🤤😋❗️ Спасибо за рецепт попробую обязательно приготовить👌💪👌❗️*
Девочка не крылышки готовит а яйца клеит к повару. Готовить она, конечно, не умеет.
Если что, и этот якобы Бренд-шеф, явно не повар ! Делает он все как то топорно
Ты че дурачек, по твоему повар технолог может не уметь держать нож , и резать продукты правильно нарушая все правила безопасности, про панировку вообще молчу.. Пиздец от куда вы беретесь мастера во всех сферах
Дмитрий Хакимов ты не прав! Редко кто из технологов повар с большой буквы! В основной своей массе это буквоеды!!!
во-во, тоже заметил, чуть там же не отсосала. Постеснялась перед камерой.
@Антоха ТотСамый ж
Девушка какая то странная по поведению. Как будто с психическими отклонениями
жрать хочет и поебацца, разве не заметно?
dk 😂😂😂😂
@@user-pk6rw9tw3m бабы все об этом мечтают, только в слух не говорят
Не странная, просто она недотраханная)))
Прежде чем писать оскорбления в адрес ведущей, вспомните о том, зачем вы смотрите это видео. Может стоит поблагодарить её за качественный ролик с хорошо изложенным рецептом?! Не нравится им, как она ведёт... Не нравится, как выглядит... Выньте себе глаза ложкой для мороженого, (или хотябы голову из задницы), и положите в острый маринад. Диванные блять эксперты. Идите жрать майонез из банки, мамкины критики. Своими коментами вы только показываете, что у вас говно вместо мозгов. P.S. Сори, конкретно подгорело с хейтеров, которые готовы обоссать кого угодно и что угодно, независимо от качества и приносимой пользы. *Спасибо за оригинальный рецепт и отличное видео*
Ведущая ужас просто, ШЕФ ты умничка, спасибо за рецепт 😘👍
Наши крылышки,наши крылышки,наши крылышки,наши крылышки --всё блогеры как под копирку. Наши яйца,наше молоко,наше мясо!!!!
Нашу муку, нашу планировочную смесь))
БРАВО ОНЛАЙНЕР РЕЦЕПТ ЗАЧЕТНЫЙ!!!!! На мой взгляд лучший в этой рубрике!!!!))) Лайк лайк лайк!!!;)
Я приготовила по этому рецепту очень ВКУСНО 😋 и сочно получилось !!! Спасибо 😊
А соль добавляли?...в рецепте нет её)
@@user-fv5sl5qn2zсоль обязательно
Все действия закрыты текстом, гениально!
Я влюбилась в меню кфс, особенно эти крылышки
1)От одной только муки такая панировка не получится, в конечном итоге они выставили оригинальные крылья KFC. 2) в таком количестве муки такое далёкое количество паприки роли никакой не играет. 3)повар судя по всему вовсе не повар, глядя на то, как он разделяет крыло на части, плакать хочется
для идиотов развод)))
для панировки используют муку с добавление крахмала, на 1 часть крахмала - 2 части муки, это они специально не показали
Вооот!!! Без крахмала не получится
В натуре! Чё за свист, пару столовых ложек паприки килограмма на 3 муки )))))
У меня лично всё прекрасно получилось. Из муки и воды вышла прекрасная панировка, внешне очень похоже, но мои были чуть бледнее)) И почему то не получились острыми.
Несколько раз готовила. Очень даже вкусно. Спасибо за рецепт.
А соль вы ложили?
Всё сделала , по вашему рецепту, получились классные , только терияки - готовую купила .
Отличный рецепт
только что сделали по рецепту: Панировка такая же как в кфс Нехватает соли, добавляйте соль Соус терияки реально получился, но вместо меда добавил больше сахара (и вроде не хватает соли тоже) Получилось очень бюджетно, 1 кг крылье + 1 кг ножек - 3$ (брал по акции, цены Киева) + литр масла 1$, специи, крохмал и мука копейки стоят, но и так дома было всё. Вышло 37 крылышек (это разрезаных) и 7 ножек, такое если заказывать то у нас стоит 30$ (с учётом доставки) Рецепт понравился, будем эксперементировать. Крылышки не как в кфс получились, но ооочень близко, так что немного приловчится с специями и солью и думаю не отличить будет.
Спасибо человеческое. Начали готовить, 3 кг замариновали, посмотрели комментарии и испугались. Соль добавили. Скоро будем жарить
Хоть один нормальный коммент. Спасибо
Нужна реально соль. По остроте и панировке получается примерно, как в кфс. Учитывая что можно приправ накидать, получается вкуснее
@@user-eh6rd3zp8j Напомнил о рецепте, надо ещё раз приготовить, но уже с солью)
@@gerafko я приготовил по их рецепту и да, без соли ерунда. И остроты не так уж и много, поэтому с маринадом надо ещё поэкспериментировать
По ходу это единственный ресторан KFC в котором подаётся кола а не пепси
Приготовил крылышки , получились отлично , рецепт классный
Это реально настоящий рецепт из kfc, мой друг там работал, и рассказывал как их готовить, и тут точь в точь как он сказал
Не пиздишь?🤔
Спасибо огромное за рецепт, очень всё вкусно получилось, только при маринаде думаю добавить соевого соуса или соли немного не досолено как по мне, соус бомба просто!!!!
Всем похуй
ПРИШЛА ГОТОВИТЬ!ВОЛОСЫ ПРОПУСТИЛА,ПОЗУ ПРИНЯЛА,ГУБКИ БАНТИКОМ!НЕ ЛЮБЛЮ КОГДА ЛЮДИ ,НЕ СОБЛЮДАЮТ ДИСТАНЦИЮ,Я ДУМАЛА, ВОТ ВОТ, И ОНА ЗАЛЕЗЕТ НА НЕГО!И ПОКАЖЕТ ЕМУ ОСТРЫЕ КРЫЛЫШКИ!
Тухлую селедку
мне тоже так показалось )))
Она хотела ему свой ,,вареник,, запонировать)))
@@puzo333или шоколадный глаз с соусом Терияки 😂
Да норм тёлка. Наверное только импотентам и душнилам не приятно смотреть
Классный рецепт очень опетитно 👍 обязательно попробую приготовить
откуда ты знаешь,что классно,ты же ведь не пробовал))
@@jacksoncrash9876 а ты откуда знаешь что не попробовал 😉
@@Cryptomine_N1 ну потому,что текст поста такой...КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ,ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ..
Сразу видно тот самый шеф, просто самый настоящий😝😝😝
Девица своим присутствием все портит ..не приятно смотреть
Да согласен с Вами. Ещё с распушенными волосами и без перчаток с длинными ногтями
Парень явно не повар; Рецепт не настоящий (Готовили без соли; Избыточное количество продуктов[муки раз в 10 больше нужного количества брали]; Количество паприки на взятое количество муки чувствоватся не будет вообще ). Крылышки в конце подменили на покупные явно. Расходимся, нас наебали.
Количество паприки? Ты точно повар?
)))))
паприка в любом случае не будет чувствоваться ведь она не имеет вкуса
Не волнуйся, никто этот хуйней там не занимается, туда приходят крылышки в готовом маринаде со всеми усилителями и консервантами и в муку никто одну паприку не сует😅 туда специальные смеси идут)) да и масло фритюрное (смесь масел: рожнового дерева, пальмового и т.д.), которое ещё и фильтровать можно))
Кирилл Тарикин парень брендшеф какойто... по ходу никогда в kfc не работал рассказывает херню и рецепта явно знать и не может...
Вот это понимаю 👏👏👏🔥🔥🔥🔥
Огромное спасибо
мне это надо было смотреть в пол второго ночи? теперь готовь яичницу
Всегда приятно послушать "прфессиАНАЛА", который называет чеснокодавилку, "штукой для орехов", а дуршлаг - корзинкой.
и "готово к маринации"
Чеснокодавка была придумана чтобы колоть орехи))
@@user-nf9lk5fj1e а дуршлаг придумали чтобы с него пить суп
@@user-ki8vw3yp8p Ты серьёзно?
потому что в кфс корзинки специальные, поэтому он так и сказал
Посмотрел ваше и видео и приготовил немного по-своему.
Готовлю не первый раз по этому рецепту. Скажу вам чесно это лучший рецепт из тех что я пробовал. Теперь только так!!! Спасибо дружище за хороший рецепт!!!
Тот самый случай, когда её волосы в крылышках
лобковые
Этому рецепту больше подходит название "крылья в перьях",представить страшно сколько волос в этом блюде.
🤣
Пздц, готовил и думал чёт многовато... Надо обжигать в след раз, пойду пивом шлейфану...
у меня и в маке перо попадалось, ни че страшного
Спасибо по рецепт
Я горовила по этому рецепту!!Оочень вкусно получается!
Я. Д, даже без соли вкусно?))...в рецепте её нет)
Не знаю, меня ведущая не раздражает. Симпатичная и веселая девушка. Бренд шеф красавчик во всех смыслах. Спасибо за рецепт! Делаем крылышки по этому рецепту не первый раз, выходит как в KFC
Одно из важных правил на кухне волосы надо обязательно собирать!!!
Нормальный такой шеф, не чеснокодавку орехоколом называет, теперь прям доверяешь его рецепту
Большое спасибо, рецепт отличный, взяла на вооружение некоторые фишки о которых не знала. Парню, повару, уважение!
Приготовили сегодня по вашему рецепту. Очень вкусно получилось, но совершенно не остро. Ещё соль 2 ст л на 2 кг крылышек добавили. В общем, спасибо за классный рецепт.
Хуя вы обжоры...2 кг,я вахуе..
Классный рецепт , у меня все получилось прям как в кфс
Супер рецепт 😍у меня все получилось
Нормально получилось, не хуже кфс, готовил ппрвый раз, единственно между панировками мочил в том же соусе а не в воде. Жарил в глубокой сковороде. Корочка в один в один как в кфс
Можно было смело и без журналиста обойтись)
4:19 лол музыка из АВАТАРА АНГА вспомнил прослезился боже((
Мастер !!!!😘😘👍
Приготовил, все просто и получилось вкусно
Шеф великолепный про соль забыл!
Насчет соли спорный вопрос, т.к в маринад добавляется соевый соус, и если это кикоман то соль там явно будет лишний!
Про соль и про сахар в маринате)))
@@izybryzi5573 во-первых, не маринаД а маринаТ!! А во-вторых, соевый соус он туда не добавлял.. и неплохо было бы добавить соль и сахар!
@@TheJoesWorld Друг ,говорю тебе как повар технолог. Соль не добавляют потому что она вытягивает с мяса влагу. Мясо получается сухим и жестким (Это именно для фри). Сахар не добавляют тоже так как присутствие сахара в раскалённом масле образует очень много канцерогена и образование черных точек связанных с его выгоранием при высоких температурах. Как нарушение технологии карамелизации при приготовлении инвертных сиропов. Так что сахар и соль добавляют в соусы, с которыми собственно и подают мясо приготовленное во фритюре. Рецепт годный! технология правильная. СОВЕТУЮ !!!
@@AndY-ShoW ну а я к кфс ем без соусов и все солёное, как так? Сдаётся мне ты пиздишь.
От одного списка чего надо купить ,кажется проще купить готовые крылышки .
Спасибо большое
Классно Приготовлю
маринад никакой. делала свой с большим количеством соли и приправы на свой вкус бросала, каждый раз новая вариация маринада, ни разу не вышло плохо. вода там ни о чем вообще. а вот панировка..... супер. реально как в кфс, только больше паприки положила и соль добавила. можно еще и перца жахнуть в панировку. готовила друзьям, они в восторге, в кфс перестали ходить, теперь у меня тусуются изверги))
можно узнать Ваш рецепт?
Ага, расскажи это своим друзьям, а не тут)) Крылья как в КФС дома не приготовит никто и никогда!!!
Можно узнать Ваш адрес?
😂😂😂
Уверен на все сто, что бёдрышки девушки , на много вкуснее этих крылышек! Хотя на вкус и цвет , товарищей нет! 😂
Прикольно
Как я хочу эти крылья😍😍😍
Конечно у вас получаться крылышки,просто бренд забыл сказать основной ингридиент- глютамат натрия (усилитель вкуса)
Или натрия хлорид, то есть обычная соль. Учи матчасть
Я сегодня по вашему рецепту приготовила, очень вкусно получилось😋😋😋
Рецепта ведь нет вроде, как готовили?
Спасибо.
Мой любимый закусон , крылья и чебуреки !
Хмм)) Прям кто-то взял и раскрыл секрет тем более повар из КФС))) Я делал много раз дома по разным рецептам но как в КФС все равно не получается!(((
Потому что у тебя нет в маринаде глутамата натрия;(
Да действительно пробовал не похожи они
чё то не нашёл описания подробной информации о продуктах, ценах и местах, где их можно купить
Самые лучшие повара это мужики
Вот это да красивые крылышки
Ну, теперь сам Бог велел: Ставьте лайк комменту, чтобы наш любимый онлайнер уломал McDonalds на рецепт царя - БИГТЕЙСТИ🤗
Эта Яна пополам сломается! Такое ощущение 🤣😂
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Самый лучший 😋
Хорошо что она волосы собрала. Молодец какая......
Если бы это был тот самый секретный рецепт, полковника Сандерса. То их бы уже давно засудили, за плагиат, и раскрытие коммерческой тайны. Это не может быть оригинальным рецептом!
Не тупи. Тут никто не говорил об оригинальном рецепте. Тут речь о том, как приготовить дома похожие крылья. И в принципе рецепт похожий
Может быть еще как.....важен не рецепт, а приготовление! На основе острого перца куркумы и чеснока...паприка для цвета
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ПОЛУЧИЛОСЬ 🤗🤩😍 СРАЗУ, НО КОММЕНТ НАПИСАЛА СПУСТЯ ПОЛГОДА😅ЭТОТ РЕЦЕПТ КРЫЛЬЕВ, ЛУЧШЕ ЧЕМ ОРИГИНАЛ, Я В ПУЛКОВО И В САМОМ ПИТЕРЕ КФС ПРОБОВАЛА, ТАК ОН ВООБЩЕ НЕ ПОНРАВИЛОСЬ, А ЭТОТ РЕЦЕПТ САМЫЙ ВКУСНЫЙ-СКАЖУ Я ВАМ, ПОСЛЕ ЭТОГО РЕЦЕПТА КФС УЖЕ НЕ ПОКУПАЮ, ЗДЕСЬ ДИЗЛАЙК СТАВЯТ И КОММЕНТЫ ПИШУТ ТУПЫЕ ИДИОТЫ, У КОТОРЫХ РУКИ ИЗ ЖОПЫ, ГОТОВЬТЕ 100% ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ🤗👍👍👍👌ВСЕ ОРИГИНАЛЬНОЕ ПРОСТО!!! ДЕЛАЙТЕ ТОЧНО КАК ПО ВИДЕО У ВАС ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ, ПРОСТО ЖАРЬТЕ НА ВЫСОКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ МАСЛА И ЧУТЬ ПОДОЛЬШЕ, РАЗЛОМАЙТЕ ПОПРОБУЙТЕ НА ГОТОВНОСТЬ, ГОТОВЬТЕИНА ВОК СКОВОРОДЕ, ТАК ЛЕГЧЕ! ЕСТЬ ЖЕ ВОКИ ДЛЯ ИНДУКЦИИ НАПР-Р...
Яна бомба! Ещё и в покере шарит! Клёвая
Какие-то коменты злые, такое чувство собрались профессиональные критики, выискивающие косяки. Ролик интересный, ведущая милая, повар молодец. Что хотел, я узнал. За ролик спасибо.
Класно.... он в шапочке, а она мотает своими волосами над едой!
Рецепт хороший, но готовить я его конечно не буду.
Соус терияки,наверное,вкусный...Нужно попробовать приготовить.Спасибо за рецепт.
Зря очень круто! только я не делал соус терияки потому что лень и предпочитаю сырный, а так курочка пушка
@@viktorijaruluka4656 Нет ничего бесполезнее, как самому его готовить! Что уж теряться, давай и соевый тогда приготовь!
@@viktorijaruluka4656 единственное что попробую приготовить
Ах вот ты какой, северный олень?! Спасибки, наконец-то ОНО !
Супер, спасибо👍 Я тоже хочу приготовить крылышки, как в КФС, на своём канале😊
Понятно, почему для KFC приготовление острых крылышек - это никакой не секрет: намного проще и дешевле будет приобрести их в KFC, чем делать самому:)
Ну не везде же есть KFC
Хоть бы волосы завязала Противно смотреть
Вай спасибо!!!
Этому Артёму до бренд шефа как до луны пешком 😂😂😂
приготовили уверен что вкусно,но сомневаюсь что в кфц так делают
если бы этот парень раскрыл секрет приготовления, он на следующий день в кфс уже не работал.
Super sposibo
Слюнки потекли
Что такое «маринация»?))
Я один это в 2020 году смотрю и не понимаю, как это без соли жрать?
Используется соевый соус для маринада, он очень, очень солёный, его вполне достаточно...
Ухти😋
Главное чтоб повар после чили перца глаза свои не тер🤭