KZhead
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

دستور تهیه عدسی با لذیذترین نوع عدس ریز دیم لرستان به روشی ساده و سریع در زودپز و با گوجه‌فرنگی تازه

Yummy Gastronomy
2023 ж. 10 Қаң.
89 914 Рет қаралды
Жүктеу

دستور تهیه خوراک محبوب و سالم عدسی با استفاده از لذیذترین نوع عدس که عدس ریز دیم لرستان است، به روشی ساده و سریع در زودپز و با استفاده از گوجه‌فرنگی واقعی و دانه گندم.
توجه: این یک عدسی قهوه‌خانه‌ای نیست!
مهیار در این ویدیو ضمن توضیح تفاوت انواع مختلف عدس و خواص مفید آن برای سلامتی، جزییات کامل رسیدن به لذیذترین عدسی در حدود یک ساعت را خدمت عزیزان خانواده یامی گسترونومی تقدیم می‌کند.
مواد لازم برای ۶ نفر
عدس ریز ۲ پیمانه (۴۰۰ گرم)
دانه گندم پوست کنده ۱/۴ پیمانه یا ۵۰ گرم
گوجه فرنگی تازه و رسیده ۵۰۰ گرم یا یک عدد کنسرو گوجه‌فرنگی
پیاز متوسط دو عدد (ترجیحا یک عدد بنفش و یک عدد زرد)
سیر تازه: ۴-۵ حبه (پودر سیر ابدا جایگزین مناسبی نیست)
زردچوبه ۱/۳ قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه تازه ساییده ۱/۲ قاشق چای خوری
فلفل قرمز تند به مقدار دلخواه
روغن مایع (زیتون، کنجد، یا آفتابگردان) ۳ قاشق غذاخوری
نمک ۱ قاشق غذاخوری
در صورت تمایل به تهیه سس پایه گوجه‌فرنگی (پوره گوجه‌فرنگی) از گوجه تازه، بخش اول این ویدیو را ملاحظه بفرمایید:
• غذای گیاهی ساده و خوشم...
برای دوستانی که در خارج از کشور دسترسی به نان خشکه‌پز ندارند، با ترکیب ۵۰ درصدی آرد گندم کامل و آرد جو و با استقاده از روش ویدیوی زیر، براحتی قادر به پختن نان ایده‌آل خواهند بود:
• آموزش تخصصی نان لذیذ س...

Пікірлер

  • ممنون استاد بزرگوار، همیشه این نصایح پدرانه را در کنار غذاهای خوشمزتون برای ما چاشنی کنید، موضوع نارنج خیلی جالب بود❤❤❤

    @faranpartnia9250@faranpartnia9250 Жыл бұрын

    • درودها، تقدیم به شما دختر سرافراز ایران‌زمین خوشوقتم که عرایض بنده را مفید یافتید و امیدوارم سعادت همراهی‌تان مستمر باشد. غرق در نور و در اوج سعادت و سلامتی باشید.

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy Жыл бұрын

    • درود بیکران بر شما استاد بزرگوار ،باور بفرمائید شما و دستورات طبختان، فوق العاده و منحصر به فرد می باشد واقعأ سپاسگزارم🙏

      @farzanehanvari9380@farzanehanvari9380 Жыл бұрын

    • سپاس استاد ، شما تمام نکات چه اموزشی وچه تربیتی را گوشزد کردید 😊

      @mohtaramhossini2362@mohtaramhossini23628 ай бұрын

  • That‘s not only a cooking lesson, but also a therapy. Good job Sir.

    @alihaji6605@alihaji6605 Жыл бұрын

  • با درود بر استاد باسلیقه عزیز،استاد عزیز دست شما درد نکنه از این همه درس زندگی وپخت پز ،امیدوارم همیشه سلامت درزندگی باشید وبنده هم از لطف شما بی نسیب نمانم ،سپاس❤❤❤❤

    @khorrami2016@khorrami201617 күн бұрын

  • ادبیات، اطلاعات و کمالات شما در کنار هنر آشپزی قابل ستایش است...درود بر شما

    @maishahi9713@maishahi9713 Жыл бұрын

  • کنار شما تنها اشپزی یاد نمیگیریم.بلکه تاریخ.وطن پرستی..تغذیه سالم.احترام به محیط زیست..نحوه صحیح استفاده از وسایل اشپزی ..رو هم اموزش میبینیم...پایدار و سلامت ومانا باشی استاد جان

    @maryamghasemi8012@maryamghasemi8012 Жыл бұрын

    • درود بر سرکار خانم مریم گرامی تشکر از لطف وسیع شما کار دشواری است و امیدوارم لایق بخشی از محبتی که عنایت می‌فرمایید باشم. سلامت و فرخنده باشید.

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy Жыл бұрын

  • جناب مهیار من از مادر بزرگم که کرمانشاهیه یاد گرفتم که در عدسی وقتی پخته شد پیازداغ با شنبلیله داغ و زردچوبه میریزیم بسیار خوشمزه می شود.

    @simingoftari5602@simingoftari56022 ай бұрын

  • ممنون از آموزش‌های بسیار عالیتون لطفا اگه ممکنه در مورد جنس زودبز هم توضیح بدین

    @HaniHelma@HaniHelma16 күн бұрын

    • درود بر شما دوست بزرگوار خوشحالم که مفید یافتید. لطفا اطلاعات جامع در مورد زودپز را در اینجا ملاحظه بفرمایید: kzhead.info/sun/Y7uHpMyJaYuZlX0/bejne.htmlsi=yHrs0vz8vR-VaVjS

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy16 күн бұрын

  • درود بر آقا مهیار عزیز، مثل همیشه لذت بردم از شخصیت، بیان شیوا، آرامش عمیق شما و البته آشپزی تون.

    @rasoulrostami4936@rasoulrostami4936 Жыл бұрын

    • درودها تقدیم به جناب رستمی عزیز قربان محبت سرکار، خوشوقتم که همراه خانواده بی‌نظیر یامی گسترونومی هستید. سلامت و بختیار باشید.

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy Жыл бұрын

  • سلام مهیار خان عزیز و‌مهربان ، حظ میکنم پای ویدیو های شما میشینم انقدر جذاب و‌پر محتواست که نمیشه جز باهوش و حواس کامل، بیننده بود همش باید نت برداشت ماشالا بهتون باشه فوران اطلاعات هستین ! کوچکتر از ان هستم که راجع به شما نظر بدهم اما لایه لایه وجود شما یک استاد میباشد ، استاد اخلاق ، مردم شناسی ، فرهنگ وادب ، تاریخ و جغرافیا ، کشاورزی، تمدن ، تربیت و تندرستی و………. مرسی از وقتی که برای آشپزی علمی و نمونه تون برای ما میگذارید. قدردان و وام دار تک تک کلامتان هستیم . 🙌🧿💐

    @masoumehlotfi2270@masoumehlotfi227010 ай бұрын

    • درود بر جناب مسعود‌خان بزرگ‌منش از انبوه محبت سرکار صمیمانه سپاسگزارم، خوشحالم که مطالب را مفید می‌یابید و بسیار خوشوقتم که جمع یاران فرهیخته را منور می‌فرمایید. لطف و عزت عالی مستدام.

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy10 ай бұрын

  • شما آنقدر قابل اعتماد هستید که خیلی‌ها بعد از چند دقیقه اپلود ویدئو ندیده میگن عالی 😂😂👍👍👍👍👍

    @rezabartels9256@rezabartels9256 Жыл бұрын

    • دقیقا

      @bojanamir1988@bojanamir1988 Жыл бұрын

    • درود بر رضاخان عزیزم بله قربان، اقوام محترم‌مان به قدری لطف دارند که تابحال تصور نمی‌کردم امکان داشته باشد. شما هم که خود گل سرسبد خانواده هستید. سایه مهرتان مستدام.

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy Жыл бұрын

    • واقعا ممنون از زحماتتون . چقدر خوب و کامل توضیح میدید .مرسی برای این توضیحات ریزومهم . قدردان زحماتتون هستم 💓💓♥️♥️♥️💓♥️♥️

      @masoumehisvandi2851@masoumehisvandi28519 ай бұрын

  • قسمت آب نارنج با مزه بود و صحبت های شما کاملا بجا

    @aquarius1378@aquarius1378 Жыл бұрын

  • بی نهایت انسان قابل اعتماد و با شخصیت ممنون‌ بابت کلیپ های عالی ارامنه خیلی از شما تعریف میکنن🙏 Genac 🥂

    @karineeskandarian6916@karineeskandarian6916 Жыл бұрын

    • درودها تقدیم به سرکار خانم کارینه عزیز از محبت بسیارتان که باعث شد تا بناگوش قرمز بشوم، صمیمانه سپاسگزارم! خوشوقتم که افتخار خدمت به شما دوست مهربان را داریم و امیدوارم لیاقت حفظ آنرا نیز داشته باشیم. آنوش لینی!

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy Жыл бұрын

    • @@YummyGastronomy وای ممنون جناب مهیار عزیزم به خانواده خیلی سلام برسانید شما باعث افتخار هستید سلامت و تندرست باشید 🙏

      @karineeskandarian6916@karineeskandarian6916 Жыл бұрын

  • درود بر شما آقا مهیار عزیز. باعث افتخار ماست که شما را با غذاهای متفاوت ایرونی داشته باشیم. موفق و سلامت باشید. با سپاس فراوان. 🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍🥰🥰🥰

    @rezabartels9256@rezabartels9256 Жыл бұрын

    • یه عدسی چقدرطول کشید وضع اینترنت توایران خراب

      @fash5983@fash5983 Жыл бұрын

    • درود بر رضاخان عزیزم افتخار، بابت حضور عزیزتان نسیب بنده شده و از محبت و سخاوت شما بسیار متشکرم. سلامت و سرافراز باشید.

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy Жыл бұрын

  • آموزش عالی،بیان عالی،کلام عالی،فرهنگ عالی، غذای اصیل از مرد اصیل با آرزوی بهترین ها برایت❤

    @Moh-sen2050m@Moh-sen2050m6 ай бұрын

  • درود و عرض ادب ، مهیار خان اینترنت ....عالی ایران ...!!!!!!!!! در این چند روز...خیلی سعی کردم مطلبی در قسمت نظرات اضافه کنم ...ولی متاسفانه موفق نشدم . نتیجه گیری آخر : مهیار خان عزیز ،خیلی ارادت داریم . با آرزوی سلامتی و شادی برای شما . 💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐

    @shahinaghlimoghaddam6356@shahinaghlimoghaddam6356 Жыл бұрын

    • درود بر جناب شاهین‌خان عزیز خوشحالم که در خدمت شما هستیم و از لطف سرکار بسیار ممنونم. حال تصور بفرمایید مصیبت آپلود کردن چند گیگابایت ویدیوی فول‌اچ‌دی را در این اوضاع. قربان جنابعالی

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy Жыл бұрын

  • شما با وجدان ودقت وعشق غذا درست می کنید ممنون

    @susantfk5011@susantfk50114 ай бұрын

  • با تشکر فراوان از آموزش پخت عدس +آداب صحیح سفره🌷👏

    @Mpb564@Mpb564 Жыл бұрын

  • فوق العاده مزه این دو فرق داره من همیشه عدس لرستان تو غذا استفاده میکنم حتی برای آش چقدر شما دقیق هستید و و با اطلاعات بالا چقدر خوبه یه کتاب بنویسید برای ایندگان برای حفظ بهترین دستورات غذایی ایرانی متشکرم از اینهمه دستورات خوبتون

    @mahziba777@mahziba7779 ай бұрын

    • درود بر شما دوست خوش‌سلیقه و محترم قربان لطف سرکار، واقعا عدسی با عدس دیم لرستان در سطح متفاوتی قرار می‌گیرد. خوشوقتم که در خدمت هستیم. سلامت و مسعود باشید..

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy9 ай бұрын

  • درود بر شما مهیار گرامی ، از آموزشهای بی نظیر شما بسیار سپاسگزارم . عدسی یکی از خوراکهای بسیار خوشمزه و عالی ، بویژه برای گیاهخواران است .

    @sepantanikpendar9181@sepantanikpendar9181 Жыл бұрын

  • دقیقا! برای ما ایرانیان آداب سفره بسیار مهم است👏

    @brayanadamz8519@brayanadamz8519 Жыл бұрын

  • ممنون از آموزش های مفید در کنار آشپزی حرفه ای استاد گرانقدر🙏🏻👌🥰

    @minaaraghi3137@minaaraghi3137 Жыл бұрын

  • درود پکیج کامل از هنر اشپزی،تجربه و ادب❤ 🙏🏼

    @sakhax1133@sakhax1133 Жыл бұрын

    • درود فرآوان و تشکر بسیار تقدیم به شما دوست عزیز.

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy Жыл бұрын

  • ممنون مهیار جان، شما علاوه بر اینکه آشپز ماهری هستین، اطلاعات خوبی دارین و بسیار با سواد هستین.🫶🏼🩷🎄🫶🏼🩷🎄💙🫶🏼🎄💜🎄🫶🏼🎄

    @saeedehhosseini1506@saeedehhosseini15064 ай бұрын

  • Anouch cat merci. 🤷🏻‍♀️manh cmah eteramh mikonamh 🙏vay ceradh kocmaze 🍸nouceh jounh 🌻

    @bnazbabakhanian7476@bnazbabakhanian74763 ай бұрын

  • آب خنک و عدسی. به به! نوش جانتون استاد. با کمال تواضع (همون غرور پنهان)، من هم عدسی‌های خوش‌مزه‌ای درست می‌کنم.

    @shahabghadiri926@shahabghadiri9263 ай бұрын

    • درود بر جناب شهاب‌خان عزیز از محبت سرکار سپاسگزارم و خوشوقتم که افتخار خدمت نصیب گشته. تواضع نشانه پرباری بوده و درخت هرچه پربارتر، سر به زیرتر! لطف و عزت مستدام.

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy3 ай бұрын

    • بزرگوارید. تن و جانتان در سلامت و شادمانی کامل@@YummyGastronomy

      @shahabghadiri926@shahabghadiri9263 ай бұрын

  • درود جناب مهیار متشکرم از وقت و حوصله ای که در آموزش ها میگذارید فوق العاده بود 🙏❤️

    @aminrostamzade4938@aminrostamzade4938 Жыл бұрын

  • سلام، برنامه های آشپزی زیادی را در KZhead می بینم روش اجرای برنامه و توضیحات شما بسیار عالیست و جزو بهترین ها می باشید، متشکرم، فقط استاد گاهی راجع به نوع نوشیدنی ها هم توضیح بفرمایید، متشکرم

    @yahyakaviani7966@yahyakaviani79669 ай бұрын

    • درودها تقدیم به جناب کاویانی بزرگوار از محبت سرکار صمیمانه سپاسگزارم و خوشوقتم که افتخار خدمت نصیب شده. امیدواریم بزودی شرایط لازم برای پرداختن به موضوعی که فرمودید ایجاد بشود. سلامت و مسعود باشید.

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy9 ай бұрын

  • ممنون از شما . این غذا را درست کردم و همه افراد خانواده از آن لذت بردند . در مورد اطلاعات شما در مورد عدسی بحث شد و همه موافق بودند که اطلاعات جالب و خوبی دادید. متاسفانه نارنج در اینجا یعنی شمال اروپا پیدا نمیشه و کسی نمیداند چیست. دوست عزیز و گرامی بسیار ممنون

    @bitaraf123@bitaraf123 Жыл бұрын

    • درود بر جناب یوسف عزیز قربان لطف سرکار، نوش جان و لطفا از اعضاء محترم خانواده از قول بنده تشکر بفرمایید. سلامت و سعادتمند باشید.

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy Жыл бұрын

  • استاد جدا از دستپخت لذیذ . صحبتهای روشنگرانه شما نعمتی است. پایدار و سبز باشید. 🙏🌼🌼🌼🌼🌿

    @user-sx7hr4kv2w@user-sx7hr4kv2w Жыл бұрын

    • قربان لطف جمشیدخان بزرگوار، وجود شما در جمع یاران نعمت است. سلامت و بختیار باشید.

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy Жыл бұрын

  • درود ِلذت میبرم از ارامش در توضیحات . نکته سنجی، دقت و علاقه ی شما به آشپزی که از وسائله آشپزخونتون مشخصه.. درود به اون اب یخه‌کناره دستتون که زلال و‌پاکه

    @mohamaddezfooli5272@mohamaddezfooli5272 Жыл бұрын

    • درود بر جناب دزفولی عزیز قربان دل مهربان شما که زلال و صاف است و از محبت شما صمیمانه سپاسگزارم. سلامت و بختیار باشید.

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy Жыл бұрын

  • ندیدیم مطابق شما، انصافا یک یک☘️🌻

    @MaryamJafarieh-gq3kg@MaryamJafarieh-gq3kg10 ай бұрын

  • بسی لذت بردم استاد. آدم کیف میکنه.

    @hemed1564@hemed1564 Жыл бұрын

  • درود فراوان بر مهیار گرامی و با سپاس از یک آموزش بسیار خوب دیگر!!! میلیونها لایک داری 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

    @billkolang6393@billkolang6393 Жыл бұрын

  • سپاسگزارم مهیار خان

    @fatemehmoghadamifar7302@fatemehmoghadamifar73025 ай бұрын

  • غیر از آشپزی ، فارسی اتون هم عالیه.. ممنون 💯💯💯💯💯💯

    @Mity.Mitica@Mity.Mitica6 ай бұрын

  • درود بر شما . نه تنها شما بلکه کاملا مشخص است که همسر و خانواده گرامی شما بسیار با شخصیت و یک ایرانی اصیل هستید . ممنونم از اینکه تجربه گرانبهای خودتون رو با ما به اشتراک می زارید . پاینده ایران ♥️

    @rami22n@rami22n Жыл бұрын

    • درود بر شما دوست گرامی قربان لطف سرکار. سلامت و کامروا باشید.

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy Жыл бұрын

  • سلام استاد سپاس فراوان

    @user-eb6vk4ru3d@user-eb6vk4ru3d2 ай бұрын

  • درود به شرفت - بی نظیری و تو آموزگاری بزرگ هستی و جدا از آشپزی خیلی ازت آموختم

    @spd1353@spd1353 Жыл бұрын

  • سلام استاد عزیز. دستتون درد نکنه ، مثل همیشه عالی. من متأسفانه ۲۲ سال هست ایران نرفتم. عشق من اینه که شب از سر کار بیام خونه و ویدیو های شما رو نگاه کنم، چون عطر و بوی غذاتون فضای خونه ما رو هم پر می‌کنه. آب سرد و ویدیوهای شما ، به به. ممنون

    @masoudmahjoubian6727@masoudmahjoubian6727 Жыл бұрын

    • درود بر مسعودخان عزیز بسیار خوشحالم که چنین خدمتی از دستم ساخته است. سپاسگزارم که بنده را لایق حضور در منزل خود می‌دانید. سلامت و کامروا باشید.

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy Жыл бұрын

  • به به واقعا بی نظیریددددد شما استاددددد❤❤❤

    @jasmina4004@jasmina40049 ай бұрын

    • درود بر شما دوست گرامی شما هم بی‌همتایید، از محبت سرکار بسیار ممنونم :)

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy9 ай бұрын

  • سپاسگزار از این آموزش خوب یک غذای گیاهی . من خیلی دنبال غذاهای گیاهی هستم و جایی خواندم صد گرم عدس معادل صدگرم گوشت قرمز پروتئین دارد . Bon appétit ❤

    @maryamcadiot2572@maryamcadiot2572 Жыл бұрын

    • درود بر سرکار خانم مریم عزیز از محبت شما سپاسگزارم. بله تقریبا صحیح است. عدس و اغلب حبوبات حدود ۲۵ درصد (وزن خشک) پروتئین دارند. گوشت قرمز ۲۰ الی ۲۵ درصد در حالت خام، و پس از پخت به دلیل کاهش وزن ناشی از از دست دادن آب، ۳۰ الی ۳۶ درصد پروتئین دارد. سلامت و کامروا باشید.

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy Жыл бұрын

  • Thank you so much for the recipe. Adding dried mint makes it more delicious 😊

    @ealider@ealider Жыл бұрын

  • Awesome as always

    @mkf9790@mkf9790 Жыл бұрын

  • مرسی از برنامه های خوبتون

    @majidtavakkoli9820@majidtavakkoli9820 Жыл бұрын

  • استاد مهیار عزیز مثل همیشه لذت بردم مانا باشد

    @nadermofid8948@nadermofid8948 Жыл бұрын

  • به به, بسیار عالی استاد مهیار عزیز، عجب مزه ایی پای کار!😍، خصوصا تو فصل سرد سال 😘👌 سپاس از اطلاعات و نصایح ارزشمند و ریزبینانه شما استاد بزرگوار 🙏🌹

    @shahryarshahidi6201@shahryarshahidi62014 ай бұрын

  • هر زمان که ویدیوهای جنابعالی را میبینم ،غرور و احساس آرامش در خودم میبینم . همه لحظه های با شما بودن عشق است و دیگر هیچ ، از شما خیلی آموختم به جز هنر زیبای آشپزی بلکه در کنار آن ادب و اخلاق والای شما را نیز …. دوستون دارم استاد بزرگوار …🌹🌿🌹🌿🌹🌿🙏

    @Bamkavirejonubable@Bamkavirejonubable Жыл бұрын

  • دستتون طلا،دمتون هم گرم،خیلی خوب بود.

    @arvinakbari2795@arvinakbari2795 Жыл бұрын

  • بسیار عالی ممنونم از توضیحات

    @moradbarzegar530@moradbarzegar530 Жыл бұрын

  • درود استاد بامهر با تشکر از شما که در گفتن رسپ بهترترین را از شما میشنوم واقعا از قلبم از شما سپاس دارم با این همه اطلاعات عالی شما از ممنونم از رسپ قهوه که بسیار جالب من قهوه را در المان پیدا کردم illy حالا عدسی چه خوب استاد عزیز

    @shahlazamayeri7367@shahlazamayeri73675 ай бұрын

    • درود بر سرکار خانم شهلا از محبت شما دوست گرامی سپاسگزارم. بزرگترین مزیت ایلی هم همین است که با همین کیفیت ثابت چند دهه اخیر، تقریبا در همه دنیا در دسترس است. سلامت و کامروا باشید.

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy5 ай бұрын

  • Very informative and helpful as always!

    @espikala1@espikala1 Жыл бұрын

    • Glad it was helpful!

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy Жыл бұрын

  • درود و سپاس جناب مهیار خان. بسیار عالی بود.

    @fardinkakavand3409@fardinkakavand3409 Жыл бұрын

  • عمو مهیار عزیز مثل همیشه عالی

    @asayesh752@asayesh752 Жыл бұрын

  • شما بینظیرین استاد . واقعا عالی هستش غذاتون محشره ❤❤❤❤❤❤ من عاشق عدسم

    @user-wz2mn9xp9s@user-wz2mn9xp9s5 ай бұрын

  • درود بر استاد مهیار.عجب عدسی خوبی شده.و همراه با آب نارنج و آبی خنک🤗نوش.

    @rezaakbari4568@rezaakbari4568 Жыл бұрын

  • سلام ودرود بیکران به استادعزیزم خودم واقعاً با دیدن شما وبرنامه بی نظیر تان حالمان عوض میشه آرزومیکنم همیشه سالم وسلامت باشید 🌹🌺🥀🌷

    @hamidmohtasham@hamidmohtasham Жыл бұрын

    • درودها و تقدیم تشکر خدمت حمیدخان عزیز باعث افتخار و خوشوقتی بنده است، امیدوارم همیشه مفتخر به خدمت باشیم. سلامت و بختیار باشید.

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy Жыл бұрын

  • استاد مهرداد٫ تدریس و صحبتتون در مور نارنج خیلی زیبا بود. ممنون از اینکه برای ما وقت میزارین و اموزش میدین🌹

    @hommisenhommisen7281@hommisenhommisen728111 ай бұрын

  • عالیییی، نوشجانتون

    @faribasattary5492@faribasattary5492 Жыл бұрын

  • نوش جان استاد ..ممنون و سپاسگزار

    @Libelle341@Libelle341 Жыл бұрын

  • دروو و وقت شما خوش . ممنون از طرز یاد دهی فوق العاده شما پیروز باشید

    @Shekofahjohari@Shekofahjohari9 ай бұрын

  • درود بر شما بزرگوار دوست داشتنی بسیار عالی و دلپذیر ممنون از لطف شما ضمنا نوش جان گوارای وجود همیشه سلامتی و تندرستی باشه ❤❤❤

    @mohsenhemati5684@mohsenhemati56846 ай бұрын

  • مثل همیشه عاااااااااااالی

    @nayerehmardany2456@nayerehmardany2456 Жыл бұрын

  • Great job, I'll try it.

    @samnooshin6161@samnooshin6161 Жыл бұрын

  • مهیار جان دمت گرم و سرت خوش باد

    @behrooznoorozie9612@behrooznoorozie9612 Жыл бұрын

  • چقد لذت میبرم از اجرای شما مرسی آقای مهیار

    @alicekarimzadeh3970@alicekarimzadeh3970 Жыл бұрын

  • ممنون و سپاسگزارم استاد. بسیار عالی.

    @SamHejazi@SamHejazi Жыл бұрын

  • درود بر استاد عااالی مثله همیشه درجه یک❤❤ ممنون

    @farhadshakibaca@farhadshakibaca Жыл бұрын

  • درود بر آقا مهیار گرامی مثل همیشه، بسیار عالی لذت بردیم

    @hojjatollahsaeedi@hojjatollahsaeedi Жыл бұрын

  • سلام استاد ، ضمن تشکر بابت آموزش های بی نظیرتون و اشاره های بی نظیرتر به فرهنگ ، آداب و سنن ایرانی در خواستی داشتم مبنی بر آموزش مختصر از روش استفاده و نگهداشتن قاشق چنگال در دست ، شاید عجیب باشه من خیلی دیدم افرادی رو که چنگال رو بخصوص بلد نیستن استفاده کنن اگر اینم آموزش بدین بسیار ممنون میشم

    @leiaf79@leiaf79 Жыл бұрын

    • درود بر سرکار خانم افشار چشم، حتما به فکر برنامه‌ای در مورد آداب میز غذاخوری خواهیم بود. سلامت و بختیار باشید.

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy Жыл бұрын

  • درود به بینش و طبع بلند شما جناب مهیار ، لذت بردم .

    @mohsenmoradi3480@mohsenmoradi3480 Жыл бұрын

  • درود فراوان مهیار خان😍 ممنون و سپاسگذارم 🙏مثل همیشه عالی بود دست گلتون درد نکنه 💕

    @alexarshad7761@alexarshad7761 Жыл бұрын

  • باسلام من عاشق توضیحات مفید شما هستم

    @user-th2uu2jh3o@user-th2uu2jh3o Жыл бұрын

  • Doroud ve sepas ostade gerami 🌹

    @D-vw9yh@D-vw9yh Жыл бұрын

  • مثل همیشه عالی

    @majid2548@majid2548 Жыл бұрын

  • سپاس استاد ، شما تمام نکات اموزشی وتربیتی را فرمودید 😊

    @mohtaramhossini2362@mohtaramhossini23628 ай бұрын

  • درود و سپاس بسیار عالی 🙏🙏🙏

    @mehrasayasini3608@mehrasayasini3608 Жыл бұрын

  • سلام جناب مهیار مثل همیشه عالی تشکر از آموزش خوبتون

    @mehdijaafari1108@mehdijaafari1108 Жыл бұрын

  • درود بر شما استاد گرانقدر

    @sadeghnabatchian8997@sadeghnabatchian8997 Жыл бұрын

  • سپاس از دستور خوبتان حتمأ با روش شما درست میکنم🙏💐🙏

    @Mamancooking@Mamancooking Жыл бұрын

  • عدس یکی ازسهل الهضم ترین غذاهاست.من به آن کمی پیازداغ هم اضافه میکنم و عاشق آن هستم..

    @siminhayatifallah4075@siminhayatifallah4075 Жыл бұрын

  • ممنون استاد بزرگ از زحمات شما

    @mosiantiques8413@mosiantiques841311 ай бұрын

  • سلام جناب مهیار واقعا از کلاس اخلاق و تربیتی ضمن اموزش عدسی شما بسیار بهره بردم . همیشه سلامت و شاد باشید

    @amirkh58@amirkh58 Жыл бұрын

    • درود بر جناب امیرخان عزیزم، از لطف بسیارتان سپاسگزارم، سلامت و کامروا باشید.

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy Жыл бұрын

  • استاد بزرگوار برقرار باشید

    @im00198@im00198 Жыл бұрын

  • سلام خان ، عالی مثل همیشه

    @hajifarajhamed3036@hajifarajhamed3036 Жыл бұрын

  • عالی بود سپاس و نوش جان 🙏😋❤️🌹

    @sousanfatai5437@sousanfatai5437 Жыл бұрын

  • I was in the army in 1975. In the boot camp, near the soviets border, we ate this dish for breakfast at 4am. It would hold us over until lunch. It was very nutritious and filling for young soldiers. By the way, another great recepie as always.

    @bobmotamenpour6558@bobmotamenpour6558 Жыл бұрын

    • Dear Bob, glad to resurrect some found memories! This is indeed a fantastic breakfast item as well as a wonderful "mazzeh". Very glad to have you onboard with us. Please take good care.

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy Жыл бұрын

  • درود برشما .ظرافت ودقت در همه دستورالعمل هاتون مشهود است .موفق باشید .

    @saeedshams5167@saeedshams5167 Жыл бұрын

  • استاد عالی بود. واقعا لذت میبرم از ویدیو هاتون. سپاس.

    @fffrz@fffrz Жыл бұрын

  • سپاسگذارم از زحمات شما

    @naderrastgooy6290@naderrastgooy6290 Жыл бұрын

  • بسیار عالی!

    @amirhoseinfathabadi5124@amirhoseinfathabadi5124 Жыл бұрын

  • Learning a healthy and yummy food from a skilled cook made my day! What else could I ask for? ... Great job Dash Mahyar. 👌

    @farzan000@farzan000 Жыл бұрын

  • یک عشق به تمام معنایی شما

    @13floor78@13floor78 Жыл бұрын

  • مرسی شما یکی از معدود کسانی هستید که در یوتیوب هستید که به روش کاملا علمی غذا رو درست میکنید . ❤عدسی باسبزی تایم هم عالیه

    @sharminfaraj5550@sharminfaraj5550 Жыл бұрын

    • درود بر سرکار خانم شارمین گرامی از نظر لطف شما سپاسگزارم. تایم یا کمی گشنیز تازه در آخر کار، قطعا افزودنی جالبی است. سلامت و بختیار باشید.

      @YummyGastronomy@YummyGastronomy Жыл бұрын

  • پاینده باشید

    @sahandsharifi4024@sahandsharifi4024 Жыл бұрын

  • سپاس از آموزش غذای راحت،« گیاهی» خوشمزه و سالم.

    @zanboor5zanboor562@zanboor5zanboor562 Жыл бұрын

  • درود استاد عزیزم. واقعا عالی بی‌نظیر. برای کودکان این خوراک بسیار مفید است . تندرست باشید

    @hamidjavanmardi8224@hamidjavanmardi8224 Жыл бұрын

  • عالی. امروز درست کردم 👌

    @MortezaAmini-rq1vm@MortezaAmini-rq1vm Жыл бұрын

  • عالی مثل همیشه ❤

    @user-ty4ph6rw5u@user-ty4ph6rw5u8 ай бұрын

  • سلامت باشین استاد گرامی تشکر از راهنمایی های عالمانه شما در پخت غذا زنده باشین

    @fawzihs3715@fawzihs3715 Жыл бұрын

  • عالی هستید

    @memyarts2781@memyarts2781 Жыл бұрын
KZhead