Реакция на видео «Пиво из хлеба простой рецепт»

2021 ж. 8 Ақп.
39 976 Рет қаралды

Как-то раз подписчик прислал нам ссылку на это видео с комментарием «Почему вы не выкладываете такие ролики, по которым любой домашний пивовар с опытом и без сможет сварить пиво? У вас такая сложная технология, нужно много знать о пивоварении, а тут все четко и ясно, а главное ингредиенты пивовар покупает в обычном магазине и не надо искать специализированный магазин».
Мы решили ответить на этот вопрос сразу для всех подписчиков, снять ролик, где пивовар-технолог Сергей Матвеев подробно разбирает ролик «Пиво из хлеба простой рецепт» и дает свои комментарии на этот счет.
Понравился ролик? Ждем ваше мнение в комментариях!
Если такой формат интересен, то будем и в дальнейшем делать разборы подобных роликов.
Сырье для пивоварения можно приобрести тут malt.ru/

Пікірлер
  • Зашёл на оригинальное видео, почитал там коменты, продлил жизнь на несколько лет🤣

    @Redexq@Redexq3 жыл бұрын
  • Достаточно прочитать коменты к этому видео о том как он сделал пиво, поднять себе настроение на день, и сразу станет понятно для чего он его сварил) думаю, что бы почистится😂

    @stonerock7298@stonerock72983 жыл бұрын
    • Я тоже Ржал полчаса 😂😂😂😂

      @tolchak@tolchak Жыл бұрын
  • В любом случае это лучше чем то пиво которое мы употребляем так как никто счас пиво по технологии неделает. Взяли концентрат добавили ускоритель брожения и еще какой-то химии загазировали и пиво готово за 5 дней.

    @user-kk1ro5qs3o@user-kk1ro5qs3o3 жыл бұрын
  • В моей молодости бражку которая делалась не на перегон а на употребление называли домашним пивом... Данный товарищ усовершенствовал рецепт добавив в него корбонизацию... Думаю и на сегодняшний день народ делает такой продукт... Конечно нам режет ухо название домашние пиво, но так как я это время захватил не вижу в нём ничего предосудительного... Всем удачных варок и воистину вкусного пива...

    @user-ll8cf2vw9l@user-ll8cf2vw9l3 жыл бұрын
  • Просто это естественно не пиво, а хлебно-бражный напиток. Чисто "Бормотуха". Челу нравится, ну и пусть себе пьёт на здоровье.

    @vitmart372@vitmart3722 жыл бұрын
  • Квас по международной классификации-региональное историческое пиво. Лет десять назад варил что-то подобное. Выпьешь и сутки не отпускает 🤪. Спасибо за обзор 👍

    @user-zo8te1fn3o@user-zo8te1fn3o3 жыл бұрын
    • Так это и есть самое настоящее пиво. Во время неолита вообще женщины пережёвывали зерно и сплёвывали эту массу, которая потом бродила. В Чили до сих пор так делают, только пережёвывают хлеб.

      @SuperZenkar@SuperZenkar2 жыл бұрын
  • Было бы интересно посмотреть, чтобы Вы сделали по такому рецепту и продегустировали и сказали свой вердикт! =)

    @unlike777@unlike7772 жыл бұрын
  • Сергей, очень приятно наблюдать за вашей мимикой в этом ролике)) В качестве эксперимента хочу предложить вам сварить данную бормотуху и оценить её вкусовые качества (предварительно выпив Мезим или что-то подобное). Мне кажется, что подобный контент неплохо бы зашёл на данном канале (аля Разрушители пивных мифов).

    @user-qz7iv5dd2e@user-qz7iv5dd2e3 жыл бұрын
  • Хлебное пиво- часть нашего ( не самого плохого) прошлого. Наверное ( скорее всего) пиво вышло дрянь но. Но хотелось бы испробывать пиво от ,,автора"- ведь комментарий супер пупер профи. Беда только ,за последние 35 лет нигде не виде не слышал не пробывал нормального бутылочного ,,светлова Жигулевского" в стекле, с семью пузырями после встряхивания. Тоскааа

    @user-vx7eb1cy4v@user-vx7eb1cy4v2 жыл бұрын
  • Спасибо, подняли настроение.

    @alexejhripunkov5997@alexejhripunkov59973 жыл бұрын
  • Спасибо за вашу работу. Изначально не педавал значения вашим обзорам, но в итоге посмотрев оригинал и вашу работу, приходит понимание, что, где и как нужно делать. Продолжайте! Спасибо!

    @user-bo4yd5vd9u@user-bo4yd5vd9u2 ай бұрын
  • Спасибо за видео! Лично для меня очень полезно!

    @vaiper2023@vaiper20233 жыл бұрын
  • Сергей и Павел, вы бы попробовали эту жижу? единственный плюс что автор этой жижи позитивный на 146% получилась фигня, зато дешево много и с градусом.

    @prislonyaka@prislonyaka3 жыл бұрын
  • давно уже смотрел этот ролик, варил по нему. Вышел обалденный пивас! Только делал с пивными дрожжами, выдерживал на 65 градусах где-то минут 40, потом цедил и варил часа полтора с двойной засыпкой хмеля. И все получилось!

    @user-su9wi3qp6l@user-su9wi3qp6l4 ай бұрын
  • Зато с пивнух прям замечательное пиво! Не известно из чего сделано, барматуха самая настоящая, разное брал, спиртованое , с литра голова чугунная, так что уж лучше домашнее!

    @user-yq4wp4tx4b@user-yq4wp4tx4b2 жыл бұрын
    • Действительно. Вариантов-то только два: или говённая бражка, или говённое пиво. Других вариантов нет, неее. Не джано других вариантов. Ну, нету их.

      @eugeniuspirantel1086@eugeniuspirantel1086 Жыл бұрын
  • Вы джентлмен :) нервы у вас отличные. Молодцы! :)

    @mioyan1039@mioyan10393 жыл бұрын
  • И уж чего вы в него(пиво типа) там на своих пивзаводах,пардон пивоварнях,пихаете ещё вопрос.Только после стакана ваших пивов утром состояние как будто всю ночь бухал "барматуху".

    @marsigplay9820@marsigplay98202 жыл бұрын
  • Увидев данный ролик (пиво из хлеба) по незнанию 2 раза пробовал варить "пиво"...вылил всё в унитаз ...хорошо хоть в самого "дно"не вывалилось, как в отзывах к тому видео.)))

    @user-br8yr6gx1d@user-br8yr6gx1d2 жыл бұрын
  • Спасибо эксперту за замечание по поводу сахара. Теперь буду добавлять только в виде сиропа.

    @user-kr5tz2qx8q@user-kr5tz2qx8q2 жыл бұрын
  • Сергей. Спасибо. Вы очень воспитанный и сильно контролирующий свои эмоции человек.. Так спокойно смотреть как готовят какую то ссанину просто нереально!!!

    @VitalsonVolgograd@VitalsonVolgograd3 жыл бұрын
    • А как думаете, что происходит при осахаривании солода? Думаете, почему раньше пивовары не использовали сахар, а использовали зерно? Именно потому что дешевле было получить сахар из зерна при осахаривании. По сути пиво это та же брага с добавлением хмеля (кстати хмель как консервант использовался). То что люди сделали из способа варки религию, это уже другое дело. Но поверьте, если бы раньше сахар был таким же доступным, то варили бы гораздо более простым способом

      @ZennoPosterTutorial@ZennoPosterTutorial2 жыл бұрын
    • @@ZennoPosterTutorial да у нас что угодно бы варили лишь бы торкало. Уже все доступно, но нет - до сих пор считают что одноперегон сивушный это напиток богов.

      @VitalsonVolgograd@VitalsonVolgograd2 жыл бұрын
    • 😂

      @Titan4ig@Titan4ig10 ай бұрын
  • Я использую пивные дрожжи W43 Своя Кружка для пшеничного пива, белый формовой хлеб нарезаю квадратиками по 4 см, обжариваю до цвета карамели. Затем закидываю в сладкий кипяток, кастрюля 8 литров (не варю, не перемешиваю), оставляю до остывания +22 +25. В кастрюльке на 2 литра варю отдельно пивной хмель Ранний московский, Northern brewer, Nugget, по выбору и наличию. Двумя забросками, последняя за пять минут до выключения и накрываю крышкой, настаивается до остывания. Когда всё остыло до +22, отцеживаю хмель и хлеб. Смешиваю настои, добавляю дрожжей W43 или других пивных 5 грамм, всё это в бутыле, и в темное место на 7-8 суток. За это время оно полностью сбраживается. Затем по бутылкам с сахарком на карбонизацию, на сутки, а после в холодильник на пару недель. Скажу так, это конечно отличается от настоящего солодового пива, но это и квасом уже назвать нельзя, вкус-то пивной тоже есть. До этого делал на пекарных дрожжах и реально получался охмеленный квас.

    @user-bz2ks2vd5p@user-bz2ks2vd5p2 жыл бұрын
  • зато этот рецепт 250-300р а эксперта жаба душит что народ к нему в магаз не пойдёт по несколько тыщ тратить)

    @user-dc7fi1he5u@user-dc7fi1he5u2 жыл бұрын
    • Да тут дело не в этом. Просто то что получилось на видео никак нельзя назвать пивом, это обычная брага, причем довольно сомнительного качества.

      @user-ls7vw1td9c@user-ls7vw1td9c11 ай бұрын
  • Все говорят что пиво из хлеба это глупо, я соглашусь, но лично для меня это стало отправной точкой для настоящего пивоварения, так что я благодарен, подобные видео популизируют домашнее пивоварение, принося пользу и нам и вам уважаемые продавцы выгоду Конечно из хлеба пойло бурда, но оно несколько помогает для понимания как сварить свое первое пиво уже из нормального солода в первый раз

    @user-bb7lp5bj8o@user-bb7lp5bj8o3 жыл бұрын
    • По поводу обзора данного ролика, соглашусь, что это бурда. Я делаю по другому. Конечно получается не настоящее пиво, но всем друзьям и знакомым нравится. А кто начинает критиковать, говорю - сделай лучше и угости.

      @user-kr5tz2qx8q@user-kr5tz2qx8q2 жыл бұрын
    • @@user-kr5tz2qx8q Сделал лучше!!! ПРИХОДИ угощу!!! З сорта настоящего зернового , прозрачного , зрелого пива!!! "Аббатское", " по Чешски" и "РаухБир"(копченое) жаль фото не выложить!!

      @user-bk1wp1ly8z@user-bk1wp1ly8z2 жыл бұрын
    • @@user-kr5tz2qx8q Замечу- из хлеба делаете не пиво , а хмельной КВАС!!! и не называйте эту брагу ПИВОМ!!!

      @user-bk1wp1ly8z@user-bk1wp1ly8z2 жыл бұрын
    • @@user-bk1wp1ly8z ну вы же называете магазинное пойло пивом? Почему бы и мне не называть свою брагу так же? К сожалению нет времени сейчас на поиски, под одним из роликом данноого автора оппонент на основании исторических сведений убедил автора, что эта "брага" имеет право называться пивом.

      @user-kr5tz2qx8q@user-kr5tz2qx8q2 жыл бұрын
    • @@user-bk1wp1ly8z легко приглашать, когда знаешь, что никто не придёт. У моего пива нет таких гордых названий. Солод я делаю сам из местного ячменя, хмель и дрожжи покупаю отечественные. А если честно, пить пиво я не люблю. Я люблю вино делать. А пиво - это так, хобби. Но пивоварение считаю высшим классом мастерства среди алконавтов (не путать с алкашами).

      @user-kr5tz2qx8q@user-kr5tz2qx8q2 жыл бұрын
  • Очень нравится, как Вы спокойно оцениваете видео. Я бы уже с самого начала послал чела очень далеко и надолго. Сразу же ясно, что это а-ля "пивасик от Коляна".

    @elterago@elterago Жыл бұрын
  • Да ну и терпение у вас, с вашим опытом это смотреть 😊

    @user-ti4vo2wp8s@user-ti4vo2wp8s2 ай бұрын
  • "Квас"... "Пиво"... эль еще есть и портер... Да нету разницы как называть - если кто-то делает что-то, и ему это нравится, и это вкусно получилось, то "хоть горшком назови"! Сидеть да рассуждать "авторитетным" голосом можно очень красиво - это так нравится зрителям! Это реклама "Компании Грейнрус"? Скорее всего, это так...

    @marinasobutska8636@marinasobutska86362 жыл бұрын
    • Да нет никакой рекламы,просто объясняем что не все можно называть пивом,тем более внушать это людям

      @user-tn3zz6yl4v@user-tn3zz6yl4v2 жыл бұрын
    • Это хрючево может быть вкусным я даже не знаю для кого. Это сдобренная сухариками сахарная бражка, а не пиво. Тупо, чтоб градус был. Этот видос вводит в заблуждение незнающих людей словом "пиво". Это с сильным натягом можно ещё назвать квасом, но я бы не стал. Поэтому обзор нужен. Я даже и не знал, что люди могут такое делать и потом пить.

      @eugeniuspirantel1086@eugeniuspirantel10862 жыл бұрын
    • @@eugeniuspirantel1086 Вот из пивнушек, прямо нехрючело. Нехрючело потому что "дипломированные пивовары" делали. Даже интересно, как на руси раньше пиво делали, да без дипломов-то.

      @vincentvega6868@vincentvega6868 Жыл бұрын
    • @@vincentvega6868 , разумется, если в ваш ум вмещается всего две возможности: или домашняя бормотуха, или покупная из неведомо чего, то я вам сочуствую и спорить с вами не буду. Конечно же, бог дал только два варианта: говно и говно. Вы абсолютно правы. Вы победили меня и всех всухую. Конечно же на Руси пиво варили именно так, из жжёных сухарей и сахара. И было так вкусно! Наверняка вы пробовали.Признайтесь, не скромничайте! Вы просто профессор истории Руси по специальности "производство напитков". Нет, вы профессор по всем направлениям! Кланяюсь вам.

      @eugeniuspirantel1086@eugeniuspirantel1086 Жыл бұрын
  • Посмотрел только что, спасибо. Почти все ингриенты готовы ладно хоть попался этот ролик. Можно где нибудь получить консультацию дистанционно?

    @alikbratan9118@alikbratan91182 жыл бұрын
  • я хочу сказать что был на заводе балтика в Ростове- на- донуи лично мне показывали порошок который делает типо пиво! в зависимость от количества порошка идёт резкость и крепость! так что лучше такое пиво чем магазинное и разливуха!!!!!!!!!!!

    @user-xl8kj5rk8f@user-xl8kj5rk8f Жыл бұрын
  • Пробовал варить по этому рецепту... В итоге, после пришёл к стандартной варке. Так что считаю как первый неудачный опыт, чтобы далее двигаться вполне пойдёт

    @user-oe7ne9uy2b@user-oe7ne9uy2b7 ай бұрын
  • Очень толковый обзор .

    @user-iz5yg9hk9l@user-iz5yg9hk9l2 жыл бұрын
  • Аааа)))))) Супер ролик ))))))))))

    @user-kf9cy9zs7y@user-kf9cy9zs7y2 жыл бұрын
  • Спасибо, поржал)

    @skank7819@skank78192 жыл бұрын
  • Делал самогон из хлебной крошки (подрабатываю на пекарне,после нарезки хлеба ,остаётся крошка,вот на ней и поставил) .гидромодуль 1 кг крошки 4л воды дрожжи Кодзи ангел, одно мне не понравилось с верху была масляная пленка.Выход маловат ,но вкус отличный

    @krank2731@krank27312 жыл бұрын
  • Очень давно мечтаю сварить домашнее пиво но пока не рискую тренируюсь на квасе а по поводу обзора у меня квас получается намного чище практически без осадка ещё при разборах таких роликов очень мало комментариев что он делал не так как нужно делать в общем разбор ошибок а не просто сидеть улыбаться понятно что вы профи а он бухарь которому всё равно что пить могли бы даже в теории рассказать при каких переменных всё таки можно было бы из такого рецепта получить что то приближенное к пиву

    @faust1688@faust1688 Жыл бұрын
  • Владелец Лексуса смотрит на обзор жигулей от владельца жигулей😁

    @andreynoyabrsk@andreynoyabrsk2 жыл бұрын
  • Блин,ну если вы все такие супер-пупер технологи-пивовары,чё ж у нас в пивнухах говно продается с гордым названием ПИВО,по факту порошок разведённый спиртом?

    @marsigplay9820@marsigplay98202 жыл бұрын
  • Теперь понятно, почему под тем видео столько писали, что народ жестко пронесло после того, как они сделали пиво по данному рецепту )

    @callisto4613@callisto4613 Жыл бұрын
  • Лично я ролик посмотрел с удовольствием! Это лучшая пародия на алкоблогеров которую я видел! Он только в одном моменте засмеялся, у чувака реальный талант( не к пивоварению конечно) А вы как то не оценили его с этой творческой стороны))

    @user-uj4yj8je6f@user-uj4yj8je6f Жыл бұрын
  • Обычный "хмельной квас"))) просто не все его так называют!

    @antonkazackov8535@antonkazackov85352 жыл бұрын
  • Это квас раньше такой делали небольшая крепость у него но ему надо было делать раздельно отдельно хлеб с сахаром и отдельно два вида хмеля зелёный и зрелый

    @user-ts8zu1eo4b@user-ts8zu1eo4b2 жыл бұрын
  • Было очень тяжело это досмотреть. Можно совет по дрожжам начинающему. S33 понравились, но решил пробовать S04, из за плотного осадка. Но нет его, плотного осадка... Неудачная упаковка, кривые руки? Стоит дать дрожжам второй шанс. Пиво по вкусу устраивает. "Стиль" янтарный эль)

    @nechistyjduh@nechistyjduh3 жыл бұрын
    • Это может быть, у S 04 более плотный осадок, который формируеится даже без понижения температуры. Дрожжи эти использовать можно, они очень хорошо садятся

      @grainrus_group@grainrus_group3 жыл бұрын
    • @@grainrus_group Вот не сели) осадок на дне, но не плотный. Прошли месяцы... Хорошо, дам еще один шанс. Спасибо. Успехов в творчестве!

      @nechistyjduh@nechistyjduh3 жыл бұрын
    • @@nechistyjduh спасибо! Вам тоже успехов в варке! Делитесь результатами потом)

      @grainrus_group@grainrus_group3 жыл бұрын
  • Привет Сергей этот материал зашёл нормально по критике, а вот про Фому, где он варил Жигулёвское не зашёл!, но это по моему!) , честно говоря, я сам в шоке от такого ПИВА ))) ну если поржать только )

    @user-hp7tm1uh1c@user-hp7tm1uh1c3 жыл бұрын
  • Просто ты ему завидуешь! 😉😁

    @dmitriy_zharov@dmitriy_zharov3 жыл бұрын
  • Он сахар добавил потому что в сусле сахаров нет, откуда им взяться без ферментации

    @user-ef1nx1ou4s@user-ef1nx1ou4s3 жыл бұрын
  • Я так понял, сахар он засыпает чтобы дрожжам было что сбраживать. Это не сахар на карбонизацию, это сахар, который кидают во время кипячения для некоторых видов пива.

    @alkokrolik@alkokrolik2 жыл бұрын
  • Говорит, нужно аккуратно слить на карбонизацию, типа чтобы не зацепить осадок, я думаю что это (пиво) и есть сплошной осадок... 😂

    @user-vb4ly2iy8n@user-vb4ly2iy8n6 ай бұрын
  • Со всем уважением к комментатору, а нельзя было сначала просмотреть видео, а потом комментировать, а не строить предположения в процессе просмотра?

    @user-kr5tz2qx8q@user-kr5tz2qx8q2 жыл бұрын
    • В этом и задумка, что Сергей заранее не смотрит видео, а смотрит его впервые и сразу комментирует. Старается, если он сказал что-то не так поправлять в процессе

      @grainrus_group@grainrus_group2 жыл бұрын
  • Отличный разбор 👍. Хорошо, что он в рекомендуемых, сразу после обсуждаемого ролика. Автору этого видео рекомендую почитать комментарии оригинального ролика. Там как раз про то, как люди после этого колохозного пива, обильно удобряли приусадебные участки в течении нескольких дней...🤣

    @DmitryKlimov72@DmitryKlimov722 жыл бұрын
  • Можно смотреть без звука))) все на лице)))

    @d_german@d_german Жыл бұрын
  • Это просто сахарная брага, настоянная на хлебе. Для этого и сахар- чтобы было что дрожжам кушать.

    @olegpopow3115@olegpopow31153 жыл бұрын
  • "Эксперт"ещё тот!

    @user-he7tj8zv9z@user-he7tj8zv9z2 ай бұрын
  • Поржал .... Но каждому своё 😉 Может ему прикольно пить такую брагу 🤷🏻‍♂️ Тем ,кто понимает ,тому конечно смешно.

    @kirilldubinskii@kirilldubinskii2 жыл бұрын
  • Ему так нравится,Но и потом видно белый конь его друг,😃

    @user-gw5ue5oz7d@user-gw5ue5oz7dАй бұрын
  • Да человек ,пррсто показал свой домашний способ варения и всё, а вы как рофессионал

    @user-tw6yk7zw1o@user-tw6yk7zw1o2 жыл бұрын
    • Он показал как дристать дальше чем видишь,почитайте комменты под оригиналом видео где люди попробовали по его рецепту приготовить.))))

      @Negoduee@Negoduee Жыл бұрын
  • Оригинал 3,4 млн просмотров Этот видос 38 тыс.

    @merzlikinn@merzlikinn2 ай бұрын
  • Единственное новое что узнал, это нельзя давить дрожжи, они умрут от этого!!!

    @vladimirovih2172@vladimirovih21722 жыл бұрын
  • Уже 4й раз делаю "хлебное пиво", но не по этому рецепту и мне нравится) Один раз делал на экстракте) И вот спустя эти "варки" приходит осознание что пора переходить на взрослую варку из солода!

    @Hicks013WoTru@Hicks013WoTru2 жыл бұрын
    • "Хлебное пиво" для меня было ступенькой к солодовому пиву.

      @user-kr5tz2qx8q@user-kr5tz2qx8q2 жыл бұрын
  • Не стал смотреть даже, слишком короткий ролик для кваса......😂😂😂😂😂

    @percev@percev9 ай бұрын
  • Суррогаты - это промышленное пиво с химическими ароматизаторами, стабилизаторами, консервантами и улучшителями вкуса. А это домашний пивной напиток или охмеленный квас. Уж куда полезнее вашей химии технологического производства на ппивзаводах И не скисло, на минуточку. Бинго!

    @alexkott1851@alexkott18512 жыл бұрын
    • В погребе стояло 8 месецев. Сын попросил оставить. Ничего не скисло. Делал такой напиток три раза. Никто не обосрался.

      @user-kr5tz2qx8q@user-kr5tz2qx8q2 жыл бұрын
    • @@user-kr5tz2qx8q нормальный напиток, подтверждаю. Варю и солодовое, и это, если вдруг кто скажет "ты не пробовал...". Всё пробовал. Не надо паники, сварите сами - а потом критикуйте) Сравнивать с технологией завода - конечно. интересно. но бессмысленно. Это разные условия, объёмы и подходы. Оба хороши.

      @Sigiliada@Sigiliada2 жыл бұрын
    • @@Sigiliada очередные 30 литров прикончили! Запускаем новую порцию.

      @user-kr5tz2qx8q@user-kr5tz2qx8q2 жыл бұрын
  • А раньше 2000 лет назад, как викинги пиво варили и бритты? Тоже что ли автоматические пивоварни заказывали у компаний?

    @geophysicist1123@geophysicist11233 жыл бұрын
  • Удивительная выдержка в комментариях)

    @user-ti4lb7rn8l@user-ti4lb7rn8l Жыл бұрын
  • Я писал автору данного рецепта что так ни кто не делает,у него есть ещё обзоры на пиво и когда он с товарищем дегустировал IPA он сказал что пиво очень химозное и горькое ,опять же я ему посоветовал изучить историю пива на что был две ответ что я бестолоч

    @OzmosisBios7212@OzmosisBios72123 жыл бұрын
    • @Выходной ТВ клавиатура не пострадала))) попробуй лучше сварить по классическому рецепту,будешь приятно удивлён.А кулинарные рецепты очень даже хороши .Без обид

      @OzmosisBios7212@OzmosisBios72123 жыл бұрын
    • Ну вот вы видимо не очень понимаете историю пива и причины почему оно делается из солода (кстати помимо ячменя и пшеницы, делают и из кукурузы и из риса). Солод нужен, чтобы при температуре около 65 градусов, крахмал из солода осахарился и превратился по сути в сбраживаемые сахара. Так делали не из-за того, что очень любили солод, а из-за того, что это самый простой способ был для получения сахара.

      @ZennoPosterTutorial@ZennoPosterTutorial2 жыл бұрын
  • Вам надо в стиле Доктора Дью обзоры по варению "домашнего пива" делать, тем более, у Вас фамилия тоже Матвеев)))

    @user-og7lj2uf3r@user-og7lj2uf3r Жыл бұрын
  • Делаю также только хлеб посильнее обжариваю и в место сахара на втором раз бобовая глюкозу 2-3 ложечки чяиные и к стати пить нужно после 2-3 месяцев выдержки отличное пиво получается. в яме можно хранить до года. И не слушайте ни кого попробуите сами сделать отличная вещь и самое главное без концентратов

    @Zes681@Zes681 Жыл бұрын
  • Брага с запахом хлебушка)))

    @user-ef1nx1ou4s@user-ef1nx1ou4s3 жыл бұрын
  • Не забывайте,что это Интернет,здесь все хотят друг друга нажухать - это обычная бражка!

    @alexandervladymrsky685@alexandervladymrsky685 Жыл бұрын
  • Пока смотрел ролик, насмеялся от души, тот случай когда автор пива с хлеба сам незнаєт технологию пивоварения и другим советует)))

    @browar8@browar8 Жыл бұрын
  • Многие делают тоже самое ! Но свою брагу ПИВОМ не называют!

    @user-zn1ht5ye6h@user-zn1ht5ye6h2 жыл бұрын
    • Именно)))

      @user-tn3zz6yl4v@user-tn3zz6yl4v2 жыл бұрын
  • Думаю это тестовый выпуск. в целом идея довольно хорошая (причем витавшая в воздухе и кричащая "реализуйте меня"). пусть первый ролик, выбранный для реакции - юмористический, но далее можно развивать тему - на ютубе много варок. как хороших так и плохих. как подробных так и кратких. работать есть с чем)

    @skworcow@skworcow3 жыл бұрын
    • А я вот с Вами не согласен. Рост каналу, конечно, нужен! Но в последнее время выход роликов с рецептами по стилям стало гораздо меньше. Это меня расстраивает и я не хотел бы, что бы Сергей и Грейнрус отвлекались на подобную чушь!

      @user-ey8mu7yw5r@user-ey8mu7yw5r3 жыл бұрын
    • @@user-ey8mu7yw5r категорически НЕ СОГЛАСЕН! это их канал и делают они что хотят. к тому же, если не видите ценности в данном ролике - не смотрите)))

      @skworcow@skworcow3 жыл бұрын
    • @@user-ey8mu7yw5r Благодарим за отзыв и что вы оценили наши ролики. Аудитория у нас широкая и разнообразная. Будем стараться больше снимать разных форматов с Сергеем. Не всегда успеваем, т.к Сергей Матвеев по основному функционалу больше в командировках, контрактах, выставках и так далее.

      @grainrus_group@grainrus_group3 жыл бұрын
  • Да тебя бомбит, что у тебя просмотров сотни а у него миллионы 😂😂😂 аж глаза на лоб лезут от зависти и дымок из попки идёт 😂😂😂

    @barmaley7786@barmaley77863 жыл бұрын
    • У всех своя аудитория,но количество просмотров не значит качественно,человек имеет право на свое выражение мысли,но нельзя внушать неправильные мысли другим не зная истины

      @user-tn3zz6yl4v@user-tn3zz6yl4v2 жыл бұрын
  • Я пил напиток по похожему рецепту,весьма достойно,хотя брагу терпеть не могу, единственное отличие дрожжи конечно нужны пивные,тут спорить бессмысленно

    @marsigplay9820@marsigplay98202 жыл бұрын
  • Ну нравится человеку варить так пиво пусть готовит, главное пивоварам следить за ГОСТами и соблюдать рецептуру, он его сам пьет и не продает, я вот делал вино, тоже виноделы наверняка осудят мое видео, можете сами посмотреть. У него скорее сбитень получился.

    @user-us6yb2tz1s@user-us6yb2tz1s2 жыл бұрын
  • Пока говорили про именно пиво - всё было хорошо. А вот про закуски к пиву.... Олло! Универсальный эксперт тут присел на тему????!!!! Ты эксперт в пиве или в сухариках?????

    @EugeneKopaev@EugeneKopaev2 жыл бұрын
  • Почему у данного ролика такое колличество просмотров и почему этот автор это делает, прекрасно поясняет песня Шнура - Любит наш народ всякое г-но

    @user-iw1wg3sr2i@user-iw1wg3sr2i3 жыл бұрын
    • 😅

      @grainrus_group@grainrus_group3 жыл бұрын
    • Точнее и не скажешь

      @user-ox6nv2tm9z@user-ox6nv2tm9z2 жыл бұрын
  • Рецепт из серии выпил банку высрал три

    @user-zf6tj2mp8h@user-zf6tj2mp8h Жыл бұрын
  • А ещё в пиво ложат кукурузу ,патоку мальтозную, кислоту ортофосфорную, хлорид кальция и много другой мути.

    @erzushumer9126@erzushumer91262 жыл бұрын
    • Кладут

      @user-kr5tz2qx8q@user-kr5tz2qx8q2 жыл бұрын
  • Я не стал смотреть подобные видео, это мазохизм) Не думаю, что стоит серьезно оценивать это. Только поржать))

    @nechistyjduh@nechistyjduh3 жыл бұрын
    • instablaster

      @leonardlucian4175@leonardlucian41752 жыл бұрын
    • Саня,LEXX,ты чтоль?

      @alexpomeranetz@alexpomeranetz2 жыл бұрын
    • @@alexpomeranetz маловероятно

      @nechistyjduh@nechistyjduh2 жыл бұрын
  • у видео в котором делалось якобы пиво самаое интересное это коментарий Тим Бон после прочтения я смеялся весь день Тим Бон и у этого комментария почти 500 ответов Тим Бон 11 месяцев назад (изменено) Сделал по вашему рецепту пивас,решил друзей удивить. Приехали на дачу,сели поели шашлычек, пивком вашим запили... Дрыстала все компания,а туалет один!!! Обосрали все грядки,парник, за баню вообще страшно зайти. Пердеж ночью был такой,боялся что оглохну,и запах пердежно-ржанной до сих пор в носу... нужно было к их задницам перчатки резиновые привязывать

    @user-mw5dg6gf3f@user-mw5dg6gf3f3 жыл бұрын
    • Читал я этот комментарий. Да, смешно, аж до слёз. Но во первых пиво не "ваше", а ваше, а во вторых - шашлык надо было хорошо прожаривать, а не жрать его полусырым. А не пиво винить.

      @user-kr5tz2qx8q@user-kr5tz2qx8q2 жыл бұрын
  • Хлебная душа короче 😂

    @user-vb4ly2iy8n@user-vb4ly2iy8n6 ай бұрын
  • Это не пиво. У меня сахарная брага такого цвета. Да у него все пошло не так. Напоминает Ванюшу из мультика: А-а-а, и так сойдет! Звенит бутылка? Он что арбузы покупает? И когда некоторые говорят о комнатной температуре двадцать семь - тридцать градусов меня шокируют. для меня - это до двадцати. Выше я умру

    @user-tq1pg3dn2i@user-tq1pg3dn2i4 ай бұрын
  • Это квас под градусом 😅

    @user-vb4ly2iy8n@user-vb4ly2iy8n6 ай бұрын
  • может проще настойку боярышника купить и не париться?

    @user-jp1to8hc4j@user-jp1to8hc4j Жыл бұрын
  • Не вижу никакой разницы, что разливное ,что домашнее, один хрен следующий день проведешь на горшке.

    @user-mx3bd3kb2d@user-mx3bd3kb2d3 ай бұрын
  • Пенится 2 раза- в стакане и на горшке😂😂😂

    @pain1982max@pain1982max5 ай бұрын
  • Это не пиво. По определению. Вода, солод, хмель и дрожжи.

    @user-dp8zj6ek7x@user-dp8zj6ek7x3 жыл бұрын
  • Господа критики............Называйте этот продукт из хлебы как хотите, брагой, борматухой, квасом, но возмите сначало и сделайте этот напиток... Только сухари нужно запарить , а не варить, из сахара сделать сироп прокипятив его и использовать пивные дрожжи, лучше низового брожения( лагер) W-34/70...И вы поймёте что получившиеся "брага"на много лучше нынешненго пива. В котором используют пено образователи, холодное( дерьмо) осахаривание и жжёный сахар для цвета и крепости и катализаторы для быстрого брожения...В большинстве ощущается хмелевой вкус и послевкусие ни каких других ноток, есть с привкусом фруктов, так же не понятный полужжённый запах и совсем не пивной вкус. Кто пил в советское время пиво, тот поймёт и знает, что лучше его сейчас в российском производстве дюже и не встретишь. Бывают эксперементалиные выбросы на прилавок супер, как и водочка не из нефти...

    @drondron6340@drondron63403 ай бұрын
  • это не пиво,это гутталакс ))

    @svetozar73@svetozar732 жыл бұрын
  • У меня только одно слово в голове вертиться- ШМУРДЯК!

    @Umnyj_Garri@Umnyj_Garri Жыл бұрын
  • Добрый день, а что мы пиво не варим как в СССР по гостам, а применяете на заводах больше химии, Е содержащие компоненты, антислеживающие и увеличиваете сроки хранения пива до года, не рентабельно скажете вы, да нет, просто заведомо зная травите народ, но если такой спец в пивоварении покажи класс на натуральном сырье и без одного комплекта из современных технологий, а мы посмотрим и разберём по полочкам. Сколько людей столько и мнений, мир вам и вашим семьям

    @user-mm8gr6dj1m@user-mm8gr6dj1m2 жыл бұрын
    • С каких пор госты СССР в плане пивоварения, стали эталоном? Может это просто ностальгия? По поводу Е-с чего такое пренебрежение? Что означает Е вы в курсе?

      @viper4452@viper44527 ай бұрын
  • Вот, в деревнях пиво варили. Они что там, следили за дезинфекцией всего процесса и посуды?

    @alekseyfedorov7320@alekseyfedorov7320 Жыл бұрын
  • Это и понятно, разный Хмель, и вкус разный. 🙄 Зато Я ржал полчаса от Комментов 😂😂😂😂😂 , спасибо Теперь я понял почему такие Комменты угар с просвиСвистом. 😂😂😂😂😂

    @tolchak@tolchak Жыл бұрын
  • чудО от мудО для сёрУ )))

    @Mr-First@Mr-First3 жыл бұрын
  • То есть что он готовит с хлеба ,с сахором и хлебопекарных дрожах то норм ,но что на( 12.02)минуте не кепит интересно но не ПРАВИЛЬНО 😂😂😂😂 ПОЧЕМУ ПРЯМО НЕ СКАЗАТЬ- ЧТО ЭТО БРАГА

    @user-uk3be4wt6o@user-uk3be4wt6o4 ай бұрын
  • а в старину как делали пиво? То что вы сейчас пивом называете, со своими сложностями и хитростями, не факт что должно тоже пивом называться.

    @EvgenSL@EvgenSL8 күн бұрын
  • Лишь-бы напиться и брага пойдет 😂

    @user-vb4ly2iy8n@user-vb4ly2iy8n6 ай бұрын
  • Вы его про рекламировали. Бесплатно😉.

    @AzbukaVinokura@AzbukaVinokura3 жыл бұрын
    • мы не указываем автора ролика, наш ролик сделан с целью донести нашим подписчикам важность обдуманного подхода к пивоварению)

      @grainrus_group@grainrus_group3 жыл бұрын
    • @@grainrus_group А вот это наверно, и не правильно...

      @nechistyjduh@nechistyjduh3 жыл бұрын
    • @@nechistyjduh на ютубе разрешено использование размещенной информации в открытом доступе

      @grainrus_group@grainrus_group3 жыл бұрын
    • @@grainrus_group Не сомневаюсь, что вы правы, но обычно ссылки оставляют.

      @nechistyjduh@nechistyjduh3 жыл бұрын
    • @@grainrus_group за 2х секундное фото, я получил страйк. Три страйка - удаление канала. Аккуратней.

      @AzbukaVinokura@AzbukaVinokura3 жыл бұрын
  • Это-то пыво. Как лечить псориаз уринотерапией и наждачной бумагой.

    @174Crow@174Crow Жыл бұрын
  • Все правильно взяли просматриваемое видео и сделали комментирование для него. Вся суть, для продвижения канала и это будет полезно. Те люди которые смотрели "пиво из хлеба" посмотрят как надо варить пиво правильно на нашем канале. И потом поймут, а может и втянуться в секту пивоваров))).

    @pmp1655@pmp16553 жыл бұрын
    • ты сомелье или технолог

      @smile1prahindey174@smile1prahindey1742 жыл бұрын
    • не суди и будеш не судим сам покажи как нормальное ипиво в дом условиях сделать

      @smile1prahindey174@smile1prahindey1742 жыл бұрын
    • @@smile1prahindey174 На эту тему 1000 000 роликов снято, Ютюб в помощь!!! Смотрите, -учитесь варить настоящее пиво!

      @user-bk1wp1ly8z@user-bk1wp1ly8z2 жыл бұрын
  • Это типа кваса с хмелем ,пейте дети молоко ,туалет не далеко.недельная деарея обеспечена от такого "пива" обеспечена

    @krank2731@krank27312 жыл бұрын
  • Мне.крепкое.надо.как.Охота.что.дабовлят.чтобы.КРЕПКОЕ.

    @culomjongulomjon1329@culomjongulomjon1329 Жыл бұрын
KZhead