Как правильно варить кофе в гейзерной кофеварке? Принцип работы, мастер-класс от итальянца Леонардо
Итальянец Леонардо рассказывает как правильно варить кофе в гейзерной кофеварке.
Советы по выбору italy4.me/cucina-italiana/nap...
Где купить такую же?
в 🇷🇺ya.cc/FYgU9
в 🇺🇦 bit.ly/Leonardo-moka-UA
в 🇪🇺 и 🇺🇸amzn.to/2Jw6mIr
В Италии моку (от итальянского слова la moka). также называют caffettiera или macchina per il caffè (машина для кофе). В 1933 году итальянский промышленник Alfonso Bialetti запатентовал гейзерную кофеварку под названием «Moka Express» и наладил её массовое производство. Мока есть в каждом итальянском доме, стоит от 15 до 30 евро в зависимости от размера и производителя. Такая же, как в видео гейзерная кофеварка Bialetti на 2 порции кофе стоит 20 евро.
Основные моменты:
01:10 Сколько добавлять воды?
02:10 Сколько класть кофе?
04:00 Процесс варки
06:25 Как правильно мыть гейзерную кофеварку?
⏩Читайте советы по выбору кофеварки в статье italy4.me/cucina-italiana/nap...
⏩ Почитать про итальянский кофе italy4.me/cucina-italiana/ita...
⏩ Инстаграм Италия для меня / italy4.me
⏩ Инстаграм Леонардо / leonardo.makaroner
⏩ Всех желающих познакомиться с особенностями итальянской гастрономии, научиться готовить тирамису и пасту приглашаем на авторский тур ОДИН ДЕНЬ С ИТАЛЬЯНЦЕМ gid.italy4.me/rim/odin-den-s-...
⏩Смотрите видео про виды кофейных напитков в Италии kzhead.info/sun/otWqfLOba3Rphps/bejne.html ⏩Советы по выбору кофеварки italy4.me/cucina-italiana/napitki/kak-vybrat-gejzernuyu-kofevarku-i-pravilno-varit-kofe.html ⏩ Почитать про итальянский кофе italy4.me/cucina-italiana/italyanskij-kofe.html ⏩ Инстаграм Италия для меня instagram.com/italy4.me/ ⏩ Инстаграм Леонардо instagram.com/leonardo.makaroner/ ⏩ Всех желающих познакомиться с особенностями итальянской гастрономии, научиться готовить тирамису и пасту приглашаем на авторский тур ОДИН ДЕНЬ С ИТАЛЬЯНЦЕМ gid.italy4.me/rim/odin-den-s-italyancem.html
Bialetti è la migliore. Complimenti per il russo
Что может быть лучше итальянца, рассказывающего про то как варить кофе на русском языке 😂 супер)
А ти тільки уяви , як би це звучало б на українській мові ) ...Особисто знайомий з італійцем , який чудово володіє українською мовою , бо має дружину галичанку ) ...
@@randyopalsa да нормально бы звучало) такое бы написал тогда не я а кто то кто знает язык Украинский 🤣
@@DartHusein справедливо)
Прикольно!
Итальянка! Лет 20-25 примерно! ;)
Какой тёплый человек, непосредственный и приятный, так улыбается и болтает с таким милым акцентом, улыбалась, пока смотрела ролик. Спасибо за науку и за ваше тепло, Леонардо
@Александр Резник какой контраст, один человек культурно пишет приятные слова и комплименты, второй изрыгает быдляческую грязь.
@Александр Резник 👍🤣🤣🤣😂🤣😂
Я тоже сидела и улыбалась весь ролик) Причём, не сразу это заметила за собой))) Леонардо😘
А мне в такой кофеварке вкус кофе не очень нравится,и кофе получается мутный,без пенки
🤣🤣🤣👏👏👏 Но такая дозировка кофе и указана в инструкции к этой кофеварке. Тоже пользуюсь такой, очень довольна👌
Сидя утром и попивая кофеёк, я немножко выпала в осадок с количества кофе, которое было положено в кофеварку. В этот момент я поняла, что кофе у меня весьма мягкий.
в видео объём кофе рассчитан на 3 порции эспрессо, можно выпить с друзьями, а можно растянуть для себя одного на день
😁🙏
Примерно 3 моих стандартных заварки, когда использовал гейзер. Но ни чего страшного, моя кофемашина тоже совершенно легально льёт кипяток в кофе, чтобы добить требуемый объём.
в гейзерную кофеварку нужно ложить кофе столько, сколько нужно чтобы заполнить эту воронку, иначе вода под давлением не пройдет через кофе равномерно
на самом деле порцией кофе считается 6-10 (грамм-это примерно 2 чайных ложки плюс та вода,что наливается около 100 мг и все это имеет шикарный вкус порции на одного человека ,который пьет кофе без молока,потому что если набирать как показано,реально без молока такое не попьешь(сильно на любителя с крепким сердцем)
Ну почему от общения с итальянцами, даже заочном, через ролики в ЮТубе, всегда веет теплом и позитивом? Вот и сейчас - сижу и улыбаюсь. :)
потому что Италия - это страна солнца и вина, а также позитивных людей
@@italy4 интересная страна
Потому что итальянцы - цивилизованные люди и не устраивают геноцид других народов.
@@Brave_Lion А тебя то, троль, кто спрашивал?
@@old_falc в том-то и дело, что вы, россияне, вечно без спросу лезете в чужие страны и устраиваете там или геноцид, или хаос и разруху. А потом еще обзываете жертву разными нехорошими словами. Начинай учить китайский язык, очень высока вероятность, что восточная часть россии станет китайским регионом.
Сделал такую дозировку кофе и на полгода забыл что такое ночь )))
Нормальная дозировка,я ещё утрамбовываю.
Сделал такую дозировку и заговорил с акцентом.
Ничего подобного !!!! Эта доза на 3 чашечки, а не для одного человека, , и в Италии кофе вечером пьют не позже 7 вечера, сразу после ужина, да и то не все!!!
Я тоже пи*уел от дозировки.
Моя дозировка одна ложка кофе,не понимаю как у вас мотор не встал кто больше двух ложек кладет,там же пол банки кофе на вскидку :d
4:03 да, когда покупаю итальянский кофе, сидя в глубокой деревне России. Но если не итальянский, то тоже хорошо, особенно летом, выйдешь с такой чашкой утром рано, сядешь на деревянное, скромное крыльцо, слушаешь как птицы щебечут, ветерок по носу прохладный проносится, кошка приходит к тебе, ласкается и рядом садится, наслаждаешься шорохом листвы деревьев, покачиванием их стволов. И конечно же греет солнце, бьёт тебя лучом в глаз, ты щюришься и думаешь счастье в мелочах, в мелочах жизнь!
Прям моя мечта
Привет Анастасия 🌹🌹🌹 Точно такие же мысли, только я добавляю в кофу 50гр коньячку... 🤝👍😁
Класс! Я прям представила себе это, красочно описано.
Под такую обстановку лучше грамм 150 самогоночки.....
Не надо покупать итальянский кофе, в россии жарят не хуже Главное покупать у обжарщика а не в магазине.
После просмотра видео ухожу не только со знанием, как варить кофе, но и с улучшенным настроением. Спасибо!
Только не нужно чистить уплотнительное кольцо ножом. Через месяц-другой на резине (или, скорее, силиконе) появятся повреждения, и под давлением уплотнение начнет пропускать пар. Он будет вырываться из-под резьбы, которой соединяются половинки кофеварка. Лучше очищать мягкой щеткой под струей воды. Спасибо за видео. Убедился, что завариваю правильно )))
ЗУБНОЙ щеткой )))
Но итальянец чётко дал понять: НОЖОМ ВЫНИМАЕТСЯ КОФЕ ИЗ РЕЗЬБЫ, резинку он не трогал.
Восхищаюсь твоим русским! Никогда не слышала, чтобы итальянцы так чисто говорили по-русски. Молодец! 😍🎉🤩
grazie
Это же Гога с фруктов.
у тебя есть шанс к нему приехать в жены
привет Катя, рад тебя восхищать ))
Это называется"чисто говорить по русски"?Тут ещё учиться и учиться говорить надо!
Леонардо! Вы научили меня пользоваться гейзерной кофеваркой и, по этому, я Вам очень благодарен за мудрую учебу! А я, в свою очередь, поделился своими знаниями с другими людьми! И теперь около ста человек деляться своими знаниями о гейзерной кофеварке с другими людьми! Да здравствует мудрый учитель Леонардо! 🇮🇹👍
А почитать инструкцию как пользоваться гейзерной кофеваркой на коробке видимо ума не хватает! Но подхалимаж зачетный
@@mines203 Сергей! К сожалению, я совсем не знаю итальянского языка, знаю только китайский, корейский, японский и немножко русский! Купил себе в Риме 7 раличных кофеварок от Bialetti, а перевести инструкции правильно со словарем китайский-итальянский не смог! Вот и начал я поиски в интернете, чтобы узнать как правильно пользоваться этой штуковиной. И попал случайно на аккаунт Леонардо! И я очень благодарен ему за такую мощную поддержку!
О, как🤣... А в давние, советские времена не было электрических кофемашин, и в основном были гейзерные, либо турка/джезва
@@mines203 инструкция это гуано. Я делаю не по инструкции,и кофе вкуснее как никогда
@@alexmelnua Вот же брехло
Как можно не любить Италию, когда там такие люди живут и творят😊
Андриану Челентано, просто супер пупер))))
Секрет как оказывается прост, нужно все делать с любовью))) и прошу заметить, мои дорогие соотечественники то, что наш Итальянский друг сортирует отходы!!! Это важно!!! Спасибо за видео, смотрел за чашечкой коффе, приготовленной в машинке BIALETTI))
рады быть полезными, спасибо за отзыв
Caffetiera napoletana " mokka"
ПЛЮС за прекрасное знание русского языка! Браво! Кофе - это страсть!
Grazie :) Советую также заглянуть в плейлист ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ kzhead.info/sun/iK2KmLuJfIuerIU/bejne.html
Спасибо большое!
Тоже варю в такой.Но вот выдувать гущу из ситечка...😳 не догадалась.😁👍
Спасибо за отзыв, рады научить вас правильно варить кофе
Благодарю вас! Как приятно от итальянца слышать и видеть, как готовит кофе. Душевно и искренно показали
Удочка закинута
добро пожаловать
Я могу вам приготовить на Кавказе )
спасибо, очень солнечная инструкция! хотел бы только добавить пару деталей: - не мыть моку внутри со средством - налет масла защищает от контакта аллюминием (напомню - он вреден при контакте с пищей) - первые заварки вылить (опять же контакт с алюминием) - смахнуть молотый кофе с поверхности, прилегающей к прокладке и с самой прокладки - прокладка из резины выходит из строя - силиконовая (например от модели Брикка)намного удобнее. особенно если скоблить ножом (я - никогда) - Брикка (с гайкой-утяжелителем) готовит крепкий кофе с пенкой, ближе к рожковой (но конечно не такая густая и долгая пенка) - кофе в гейзерную идет среднего или крупного помола (мелкий как в турку будет слишком горьким) - не давать готовому кофе кипеть (а после выключения аллюминий еще долго отдает температуру) - выливать сразу в чашку - как по мне так холодное молоко отнимает насыщенность вкуса. - у всех вкусы разные, но мой любимый кофе для гейзерной кофеварки - Ulius Meinl (подходящий помечен специальной иконкой) - если готовлю несколько порций, то охладив горячую моку холодной водой сперва нижнюю часть, потом верхнюю - ее легко раскрутить, не обжегшись, и сразу поставить новую порцию - при перегреве (бывало забывал про кофеварку на огне) клапан часто выходит из строя . если подскажете где купить в России - буду очень рад.
В хороших кофейных магазинах можно купить данную гейзерную кофеварку ) где я и купила из нержавеющей стали классную и стильную кофеварку. И ещё я видела на WB , но я не знаю, какие они там по качеству.
На Wildberries есть кофеварки Bialetti( кофеварка этой фирмы у автора) из алюминия и нержавейки.
Как хорошо говорите по русски.
спасибо
привет Валентина! Большое вам спасибо ))
Какой приятный молодой человек.
Grazie 😍
Н9бг
Наташ ну скажи честно?Отдалась бы?
@@user-eq4dc3dg6p он мне в сыновья годится
Домовитый видать.
Посмотрела ролик. Обрадовалась, что и у меня есть такая машинка :) Варю кофе и пою на ломаном итальянском :) этот парень сделал мой день!:)
Спасибо! Как я соскучилась по Италии и Итальянской речи, как мы стали «Далеко»Сейчас все не просто 😢
Не начинайте войны и будет просто
@@lada4208А вы, конечно, считаете, что 100% россиян - это сторонники войны? А мы, противники войны в России, тоже под оккупацией путинского режима, и пока так же, как и украинцы, не можем с ним ничего сделать
А 8 лет на Донбассе против своих же граждан кто воевал?! Это был просто геноцид своего народа. Вы хот русских не позорьте, страдалица! Сколько украинцев сейчас уехало в Россию!
@@user-cc7gt9qk5z У меня родня в Крыму живет. Радовались, что "Крым наш", думали, их деньгами и плюшками Россия завалит. А деньги все крымские единороссы разворовали, вместо плюшек - гробы и взрывы. Теперь у них оооооочень сильно настроение переменилось, на 180°
Какой Вы обаятельный) и такой приятный, милый акцент.. Можно бесконечно смотреть на огонь, воду и мужчину, который с любовью варит кофе..)
Спасибо 😍
спасибо Анна!
И что же, теперь нам всё бросить и беспрерывно заниматься кофеварением?
@@psevdonim613ахах 😆😆😁
Спасибо за видео. Кофеварка давно стоит в буфете, теперь буду использовать. И позвольте выразить восхищение вашим русским языком. Очень приятно слушать.
Добро пожаловать
Добродушный человек,спасибо тебе за такой вкусный рецепт ,и за настроение
Спасибо Вам большое, что научили как правильно варить кофе в кофеварке.
Зачем я это смотрю, думала, а вдруг не правильно я варю......
Потому что позитивное видео
Следующий ролик будет о том, как в Италии варят яйца.
Были в италии,влюбился в страну и итальянцев!Спасибо,тебе,Леонардо за интересный фильм.Кое-что я нашёл для себя!Продолжай,с удовольствием буду смотреть!!!
Grazie
Спасибо Боря!
Приятно посмотреть! 4 года, как не были в Италии! А хочется! Лайк конечно!
Спасибо за инструкцию, в гостинице не знали как ей пользовать и случайно одну кофеварку сожгли 😰теперь попробовал сделать, получилось отличное кофе ☕️
Машинка стояла год , ну теперь буду варить . Спасибо . Граацее .
пора начитать пользоваться гейзерной кофеваркой, незачем ей простаивать
@@italy4 скажите, на сколько порций у вас кофеварка? У меня видимо такая же как у вас, написано 120 мл, а на деле больше чуть больше 100,это нормально? Бренд такой же как у вас да и модель
@@user-ds3yn9qm3m Частина води лишається в кавовій таблетці і резервуарі. Це нормально.
Спасибо.Леонардо! Я машинку не царапаю ножом.а просто мою старой зубной щеткой.но.если старой не хочешь.то можно новой)))
ножом, я лучше уберу все вредные остатки кофе, и я царапал резину, а не метал )
@@makaroner I napolitani dicono che non lavono mai la moka 😃 Sono accorta comunque che ogni parte d'Italia ha il suo modo di fare il caffè, oltre i gusti e le marche) Al Sud ad es. caffè è più denso, corposo che al Nord...Non parlo di tantissimi marche di caffè stesso) Complimenti per il Suo russo.
@@kaumekaem6213hello. Do i need wait until water boiled with cofee ?
У такого душевного канала должно быть больше подписчиков!
Только что сварила по вашему рецепту, получилось супер! 😋
Долго будет Италия сниться...Так все и делаю. И вспоминаю счастливое время. Спасибо большое!
Обязательно приезжайте ещё в Италию
Здорово! Давно хотела купить себе такую кофеварку. Вы- отлично говорите на русском языке! И- аромат и вкус Италии передали нам через экран на 100 %! Спасибо! 💐
вот советы по выбору гейзерных кофеварок kzhead.info/sun/m6eoipxugmKsgYE/bejne.html обязательно посмотрите перед покупкой
Гейзерная кофеварка- самая лучшая. Как кофеман со стажем,перепробывавший все и вся. но,их делают как из почти фольги и до алюминия,как должно быть. Хорошая Биалетти мокко на 6 чашек,это на их манер,по сути на две наши. От души⚘
Спасибо БОЛЬШОЕ.Я живу в Канаде,видела в продаже такую кофеварку,но не знала как пользоваться.Спасибо.
Добро пожаловать, ссылки на онлайн магазины есть в описании в видео. Советую посравнивать цены.
Юморист- приятно слушать как рассказывает.Такой настрой создает хорошее настроение.
Позитивный итальянец - лови лайк за твои старания 👍😁
Спасибо
Спасибо!!
супер видео! Наконец-то дошли руки научиться пользоваться
ждем теперь от тебя вкусный кофе, осталось еще круассаны научиться печь
Благодарю вас , прекрасного настроения и вдохновения
Аккурат за несколько месяцев до ковидных времен посчастливилось мне побывать в солнечной Апулии. Так вот просмотр этого ролика был таким же необыкновенно теплым, солнечным и ароматным! И очень полезным. Спасибо за науку и приятные воспоминания.
спасибо за отзыв
Пулия,а не Апулия.
👍🏻после того как пожила в талии , Варю только так . Кофе в зёрнах перед варкой перемалываю и тогда оч вкусно ! Пью без сахара с молоком утром и день начинается отлично!
Спасибо за отзыв 🔝
Благодарю! Только перед заворачиванием нужно убрать пальцем крошки кофе с ободка, чтобы они не попадали под резинку. И правильно, что мылом не пользуются. Это, чтобы, не смывать остатки, так называемого, кофейного масла, из-за которого, в том числе, чем старее кофеварка - тем вкуснее кофе.
Спасибо за любопытные дополнения
Так же,как и в кружке с чаем.
Спасибо! Совет.. не выбрасывать кофейную гущу. Просушить. Использовать как скраб для лица (аккуратно), декольте и тела. Кожа после натурального кофе нежная и бархатная.
Ещё мёду немного добавить😉🤗🥰
Попробуйте с чуточкой халвы, обалдеете!
@@marinaalina8441 мадам знает толк в извращениях
Идеально для скраба для тела добавить мед, оливковое масло, лимонный сок. После него кожа как прохладный шёлк
Леонардо, благодарю Вас за подробнейшее разъяснение как же надо пользоваться гейзерной кофеваркой♥️🙏👍👍👍☀️
очень харизматичный итальянец) Видео было полезным, спасибо и да, у меня точно такая же кофеварка :))
Сегодня приобрёл точно такую же кофеварку на 270мл, прямо сейчас варю первый раз в ней кофе на вылей). Пожалуй это самый лучший обзор на данную модель))) Спасибо!
Благодарю,дорогой Леонардо,вы очень приятный человек.Я очень люблю кофе-прямо ощущала аромат вашего кофе.Здоровья вам и процветания Италии.
Спасибо за добрые слова. Ждем вас в Италии.
Боже, это очаровательно ❤️ И я будто посмотрела удалённую сцену из "What we do in the shadows", если вы понимаете, о чем я)
Уверен ты один из самых АДЕКВАТНЫХ Итальянцев в своём районе....
grazie
Стараюсь )
Вообще-то итальянцы очень добрые люди, а за кофе спасибо!! 👍
@@aina9510 спасибо за добрые слова про нас!
Спасибо я получила много позитива всех вам благ леонардо
Добро пожаловать на канал Италия для меня
Первый раз воспользовалась такой кофеваркой в 73м году,отец привез из Франции в подарок. Вот с тех самых пор другой не признаю. Рада была,когда у нас появились в 84-85 годах свои Советские,немного худшего качества,но приемлемые и цена была 7 рублей
Пользовался такой 25 лет, пока не истончились прокладки, а замену, естественно, найти уже негде.
Кофе именно в советской кофеварке необыкновенно вкусный, до сих пор пользуемся именно ей, хотя итальянские кофеварки в доме тоже есть.
Grazie mille Leonardo. Favoloso. Grande. Perfettamente... Извините, больше слов на итальянском не знаю 😉
О! Именно в такой и варим. У нас их три. Мока! Самая удобная в мире кофеварка👍🥰
а зачем сразу три?
@@italy4 хммм в Италии у все дома их по несколько штук. Все на разное количество чашек. Вы как только открываете Италию для себя🤦♀️
Спасибо большое, только купили гейзерную кофеварку. Теперь будем варить правильный кофе😄
Caffetiera " mokka". Tak govoriat v Italii.
Супер! Спасибо за очень актуальное видео! Сейчас в Испании и здесь нашла такую кофеварку, сварила как Вы показали, спасибо все получилось оччччччень! За руссский отдельное спасибо!!!
Рады делиться с вами полезной информацией
Сегодня утром жена сказала, что не знает что подарить мне на новый год. Посмотрел ваше видео и позвонил ей. Завтра идём покупать мне мокку)). Спасибо!
Спасибо, советую также сравнить цены в онлайн-магазинах, скорее всего там дешевле, чем покупать в обычном магазине. Также посмотрите видео kzhead.info/sun/m6eoipxugmKsgYE/bejne.html с советами по выбору гейзерной кофеварки. Где купить? ☕в России ya.cc/FGesH ☕в Украине bit.ly/italy4me-bialetti-rozetka ☕ США и Европа bit.ly/italy4me-bialetti - официальный магазин Bialetti на Amazon
@@italy4 спасибо
Спасибо, продавец мне объяснил не правильную загрузку кофе и я с женой уже целый год пьём бурду. Благодаря Вам наконец-то мы влюбились в кофе.
Добро пожаловать, советую еще факультативно посмотреть это видео kzhead.info/sun/m6eoipxugmKsgYE/bejne.html
Как меня учили итальянцы,то водички по винтик
Приятный человек, хотя знания гейзерной кофеварки у нас были еще со времен СССР.
Спасибо! Я нашла такую кофеварку в офисе при разборе вещей, набрала в гугле как её использовать и ваше видео выпало :) Спасибо! )))
спасибо за отзыв, рады быть полезными и ждем вас в Италии
Получилось что-то сварить?
Спасибо, даже почувствовала вкус и запах кофе. Действительно, самый лучший кофе был в Неаполе, и «машинку» такую я там купила, правда редко использую, но Вашим рекомендациям постараюсь следовать.
Красавчик!)) Видео очень интересное, обязательно попробую приготовить кофе таким способом)
спасибо за отзыв, обязательно попробуйте
Обожаю Италию и итальянцев .галантные внимательные и просто прекрасные мужчины.
спасибо за отзыв
Классный чувак! Поднял настроение. Итальянский звучик, как песня но из твоих уст и русский начинает звучать мелодично.
Как я хочу в Италию, вы замечательный.
Я вас здесь жду
И я хочу в Италию.😋
Скучаю по прекрасной Италии, по ее людям, кофе, мороженому...Моя любимая Сиена, великолепная Флоренция! Много где была, а Венецию откладывала на потом - и вот теперь все.
Я всегда ставила гейзерную кофеварку на большой огонь, спасибо, что подсказали как правильно
век живи, век учись. Рады быть полезными
Спасибо, ты очень приятный молодой человек.
Огромное спасибо! Вчера купила мокку . Учусь готовить вкусный кофе
добро пожаловать
Леонардо, спасибо Вам! 🥰
Спасибо! Приобрел гейзерную кофеварку после того, как впервые попробовал этот способ приготовления о время отпуска в Риме 😊
Используйте горячую воду и кофе от обжарщика, а не из магазина и будет ещё лучше.
@@MrIkarphoto , берем зерна Illy. Почувствую разницу, если буду брать от обжарщика? Как найти обжарщика?
@@vavilentatarskiy7852 конечно почувствуете. Обжарщиков у нас много. Для начала я бы порекомендовал tabera. У него можно брать наборами 5 по 200 там будут разные сорта для изучения ассортимента. Tasty coffee порекомендую если любите обжарку чуть темнее. Сам сейчас иду забирать кофе от bravos, это будет первый опыт.
@@vavilentatarskiy7852 и ещё порекомендую канал для домашних кофеваров perfetto. Именно благодаря ему я от гейзера дорос до эспрессо рожка gaggia
@@MrIkarphoto, я живу за пределами России. надо будет поискать что-то у нас. Спасибо за комментарий!
Ciao Leo, в Неаполе я узнала, как готовить кофе, иглавное:кофе готовится на маленьком огне, потому что кофе, как женщина любит долгие ласки, и кофе должно быть чёрным, как Южная ночь, и сладким, как поцелуй женщины
какие красивые слова :)
Кофе, он мой) мужской род, не средний)
@@irinaplotnikova1064 еще есть у чему придраться? Советую почитать подробнее про нормы русского языка. Слово «кофе» согласно строгой литературной норме мужского рода. В разговорном стиле ещё с середины XX века признаётся средний род. Посмотрим в орфографическом словаре под редакцией В. В. Лопатина: ко́фе, нескл., м. и (разг.) с. Можете вот тут подробнее почитать zen.yandex.ru/media/gramotnost/kakogo-roda-kofe-v-russkom-iazyke-mify-ob-etom-slove-5e7998f6453f501642869966 В видео Леонардо именно разговаривает, а не пишет. Так что всё средний род допускается.
@@italy4 я писала не для него, ему простительно, а для коммента одной синьоры)) сейчас можно писать так, как слышится, но это все ужасно.. Удачи! Не собираюсь ни к чему придираться)
@@aina9510 есть такие люди, которые на каждый чих реагируют.. Я только написала, что кофе мужского рода...если некуда девать яд, сдавайте в аптеку)
Я всегда таблетку ложкой доставала. Спасибо вам за инструкцию!
Век живи - век учись) сделала сейчас по Вашему методу и вкус получится отличный! До этого наливала меньше коды и закрывала крышку... был горелый вкус )Спасибо вам 😇Grazie 🙏🏻
Отличное видео! У меня целая коллекция кофеварок Bialetti, все привезены из Италии. Нет только самой маленькой ( у дочки есть!). Не представляю утра без этого кофейного ритуала. Кофе в Италии очень вкусный!
Спасибо вам за отзыв
А мы дома очень любим такой кофе со взбитым молоком и сиропом. Соленая карамель, ирландский крем, имбирный пряник... м-м-м! Вкусняшка! В эту кофеварку влюбилась с первого приготовления кофе. Спасибо , Италия, что подарили нам такую радость. А Вам спасибо за видео. Я хоть ничего нового и не узнала, но посмотрела с большим удовольствием. Пойду приготовлю чашечку.😋
спасибо за отзыв и советы
Ну Вы гурманы !
Граци,Леонардо.Я купил такую кофеварку и теперь знаю как готовить.
Добро пожаловать
У меня уже лет 10 такая же кофеварка. Варю каждый день. Но кладу на чашку 2 ложки. Покупаю Лаваццу.
Столько кофе - Бомба для сердца!
Его пьют не галогами, и не 10 раз в день . Тогда будет все ок
8 чайных ложек а это не вредно?
Grazie mille, grazie a te ho imparato a preparare correttamente il caffè🙂, sì, conosco l'italiano, ma non ci vivo da molto tempo. Ci sono molte cose interessanti sul canale.
я бы сказал что не долго жил в Италии если не научился correttamente варить кофе moka )
Благодарю вас за самую отличную и точную инструкцию!!!!
добро пожаловать и ждем вас в Италии
Спасибо так интересно и легко) сегодня мне привезли такую гейзерную кофеварку из Милана в подарок вместе с кофе Lavazza 😍 буду наслаждаться 🥰Grazie 💛
спасибо за отзыв и добро пожаловать к нам на канал. Гейзерная кофеварка из Милана - лучший подарок!
Сняли квартиру в Венеции. И вот впервые вижу такое чудо! Спасибо такому приятному человеку за рассказ. " Влюбилась" 😂 и в кофе по его рецепту и в его рассказ. Дома есть большой автомат, но хочу теперь такую купить для разнообразия😊😊😊 буду добавлять чуть корицы
добро пожаловать в Италию
Первую подобную кофеварку я получила в подарок в 16 лет, т.е 44года назад. С тех пор варю кофе в такой или с большим объёмом на большее количество людей, или в джезве. Обожаю кофе. Спасибо за нюансы, о которых я не знала
Спасибо за отзыв 👍
У меня кофе быстро поднимается вверх не успев нагреется ,в чем причина?
@@Fragmentups Возможно вы неправильно формируете таблетку. Ее нужно с небольшой горочкой сделать. Не набивая, а потом верхнюю часть аккуратно наставить на нижнюю и прокрутить по резьбе. Так сформируется таблетка. Кофе должно быть довольно много. Для второго номера биалетти например это 90-100 мл 9-14 грамм молотого влазит. Воду наливайте по начало - середину клапана изнутри. Посол должен быть для Гейзера желательно. Закрутить надо хорошо плотно без большого фанатизма, но хорошенько. Огонь недолжен быть слишком. Вообще вы странно написали: "выходит не успев нагреться".. это вообще не возможно!) Вода выталкивается паром, а он же должен образоваться. При какой температуре образуется пар?) Вот если выходит еле подкрашенная кофе это другое. Это или слишком крупный помол, или сильно набили таблетку слишком мелким. Или ещё вероятнее мало кофе добавили. Вообще что-то вы делаете не так.
Я тоже очень люблю аромат кофе)) спасибо за ликбез ☕
Добро пожаловать
Спасибо за ваше видео. Тоже слышала что в такой кофеварке кофе классное. 👍👍👍
Очень приятно слушать Вас , Леонардо, о приготовлении кофе в этой чудесной кофеварке Bialetti, я заслушалась и даже ощутила запах и вкус приготовленного Вами кофе. Какая прелесть! Я очень долго пользовалась гейзерной кофеваркой этой фирмы и обожаю прекрасный вкус приготовленного в ней кофе, но вот досада, нечаянно упустила на пол и отбился носик верхней стеклянной чаши Moka Crystal. Где я только не искала, чтобы купить новую, но так и не смогла найти. Говорят, что такую модель сняли с производства, как жаль… Кроме того, что она готовит очень вкусный кофе, ещё и имеет прекрасный дизайн. Спасибо за видио, выбираю новую модель…
Спасибо машинка замечательная!
добро пожаловать, вы часто пьёте кофе?
Спасибо за информативное видео. Но главное - мои комплименты вашему русскому языку!
🥂
Супер , молодец . Спасибо огромное за то что разъяснил как правильно надо варить в этой машинке кофе и как её мыть . Удачи .
Это не " машинка" , а всего лишь кофеварка. Самый вкусный кофе для меня - это кофе сваренный моей кофемашиной, свежемолотые зерна и пар высокого давления- вот что делает по- настоящиму кофе божественно вкусным! А эта "посудина" - это воспоминание из юности, у нас такая дома была лет 30 назад.
Спасибо! Кстати, bravo за очень хороший русский язык, который , как и итальянский тоже трудный, ведь в итальянском тоже окончания изменяются в родах, падежах, склонениях, числах и т.д.. Обожаю Италию, влюблён в Италию. Конечно привёз оттуда эту кофеварку, хоть и у нас такие продают )) , на 4 порции, но выпиваю один )). И в ней получается самый лучший кофе. Перепробовал много разных вариантов заваривания и из кофемашины в том числе. Ни в каких даже дорогих кофемашинах вкус кофе меня не устраивает так как это получается в гейзерной кофеварке. Но, к сожалению, со временем из клапана стала вытекать вода. Наверное надо менять кофеварку на новую. А думал, что она чуть ли не вечная ))
Да ,это итальянские кофеварки. Но у нас в 80-х.годов появились такие,но кубинские.Зато их называем, ,,кубинки". Привет. Город Русе-Болгария
Я варю вже 15 років такою машинкою , єдине що роблю то міняю резинку на фільтрі! І все!!! Крута кавоварка💪💪💪
Спасибо за отзыв
Где можно взять новую резинку для фильтра?
@@elenabugrim8977 В супермаркетах продаётся.
Спасибо большое Леонардо !!!! Я неправильно готовила вы открыли мне глаза
он неправильно делает, это издевательство над кофе)
Спасибо, теперь правильно будем заваривать и мыть!
Полезная информация! Спасибо! Хотя я кладу меньше кофе и тромбую. )
Куда же столько кофе... Очень приятный человек.
но если утром кофе нет, я стану ужасным!!
Правильно столько кофе и надо это же не растворимый 🌷
@@makaroner Вы не станете ужасным,даже если кофе не будет не только утром,но и в течение всего дня!Такой весёлый,доброжелательный и милый человек,как Вы,просто не может быть ужасным!А потом, чтобы не стать ужасным,кофе всегда можно чем нибудь заменить,если хорошо подумать!
@@user-zd1qc6sb6y Лена большое спасибо за ваши теплые слова! ❤️
@@makaroner И Вам спасибо за позитив и внимание,Леонардо!
Как вовремя я нашла ваше видео, спасибо, Леонардо 🙏
Леонардо Вы прелесть, так интересно и понятно рассказываете... Слушала бы Вас все время. Мы приехали с Харькова в Швейцарию, нам подарили такую турку вчера,пока не варила кофе,теперь сварю❤.Спасибо!!!
Спасибо! Такой вкусный видеоролик получился....
и вам спасибо за отзыв и добро пожаловать к нам на канал :)
Buongiorno!!!! Grazie, Leonardo!!! Очень позитивный ролик и, не смотря на русский язык, которым владеете очень хорошо 👍👍👍, полностью проникнут атмосферой Италии!!!! Улыбку вызвала ваша банка с кофе. У меня одна такая с кофе, а вторая с сахаром. 😉 Я сахар размешиваю кончиком ножа- для меня это удобнее, чем ложечкой, и кофе только Kimbo. С меня подписка!!!! 😉👍💯
🥂добро пожаловать
Grazie. Molto bene. Вы очаровательно всё рассказали.)
Загорелась, завариваю в электро турке, но такой прибор тоже есть, обязательно теперь буду только в такой турке делать. Очень душевно рассказали, по итальянски, вкусно. Спасибо