Eggplant in Korean for the winter. Super snack for any occasion.

2023 ж. 31 Там.
571 419 Рет қаралды

Ingredients:
2.5 kg eggplants.
1 kg carrots.
1 kg colored bell pepper.
70 grams of garlic.
2 hot red peppers.
150 g each of parsley and cilantro.
60 ml vegetable oil (for frying).
50 ml soy sauce.
2 bunches of dill.
3 tablespoon sugar.
10 pcs peppercorns.
1 tablespoon coriander seeds.
0.5 tablespoon black pepper.
1 tablespoon apple cider vinegar (6%).

Пікірлер
  • Доброе. Утро. Очень. Классный. Рецепт. Дай. Бог. Вам. Здоровья. И. Процветания. Вашему. Коналу. Ставим. Лайки. И. Подписи. Удачи. И. Ждём. Ещё. Больше. Новых. И. Вкусных. Рецептов. Счастья. Вам. И. Вашим. Близким. Здоровья. Крепкого. Я. Из. Турции. В. Гостях. У. Внуков. А. Так. Живу. В. Киргизии. ❤❤❤

    @zuhraminabutdinova7250@zuhraminabutdinova72508 ай бұрын
    • Спасибо большое за внимание .Я очень рада за ваше мнение о моём канале.Дай бог Вам здоровья .Желаю приятного отдыха.

      @hammaboposhxona@hammaboposhxona8 ай бұрын
    • А зачем все слова писать с большой буквы?

      @user-vs8gk2io4p@user-vs8gk2io4p8 ай бұрын
  • Приготовила очень вкусно.спасибо за рецепт

    @user-ui5ke3gw5g@user-ui5ke3gw5g8 ай бұрын
  • Это мой любимый формат видео, всё чётко,ясно,доступно!не объясняют пол часа что овощи надо мыть и зачем их надо мыть😅 😅😅спасибо вам вы умничка!

    @user-zp4et5kl7b@user-zp4et5kl7b8 ай бұрын
    • СПАСИБО БОЛЬШОЕ

      @hammaboposhxona@hammaboposhxona8 ай бұрын
  • Great job🌹🌹

    @ehsanofficial4096@ehsanofficial40968 ай бұрын
  • Благодарю,быстро и понятно, очень хороший рецепт❤❤

    @damirapanfilova1515@damirapanfilova15158 ай бұрын
  • Ellerinize sağlık çok güzel nefis oldu afiyetle tüketin inşallah

    @gulserakcan551@gulserakcan5518 ай бұрын
  • 👍👍👍 очень вкусный получился, огромное спасибо за рецепт

    @user-zc3lv1rs8w@user-zc3lv1rs8w7 ай бұрын
  • МашааАллах опамжоним просто супер салат кибсиз😋

    @user-yg4yk3nx6x@user-yg4yk3nx6x8 ай бұрын
  • Спасибо Вам большое. Супер.

    @user-jd9fv6hk4z@user-jd9fv6hk4z6 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт, сегодня три баночки сделала, попробуем, надеюсь будет вкусно, вот такие видео мне нравятся, всё по существу без лишних разговоров,. Вы умничка

    @user-mg3gr7qu4u@user-mg3gr7qu4u8 ай бұрын
    • Спасибо большое за внимание и комментарии

      @hammaboposhxona@hammaboposhxona7 ай бұрын
  • Умница 👍

    @user-ib5fk8ex6x@user-ib5fk8ex6x8 ай бұрын
  • Ваааау сууупер❤❤❤❤❤

    @RAIMBAYEVA@RAIMBAYEVA8 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт,вчера сделала…очень понравился!

    @user-rb8bf5mj7y@user-rb8bf5mj7y8 ай бұрын
  • Благодарю за рецепт!

    @user-ld9kd8ro9e@user-ld9kd8ro9e8 ай бұрын
  • Класс , всё просто👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    @user-hb5wz5cq1r@user-hb5wz5cq1r8 ай бұрын
  • Попробуем, кажется очень аппетитно

    @user-hx2tt4ud3f@user-hx2tt4ud3f8 ай бұрын
  • Спасибо!!!

    @olgakhoreva1343@olgakhoreva13438 ай бұрын
  • Korinishidan kirdim zoor gap yooo❤❤❤❤❤

    @dilee826@dilee8268 ай бұрын
  • РОса зур чикди рахмат Оллох рози булсин.

    @user-zu5gs7ig8v@user-zu5gs7ig8v7 ай бұрын
  • جميل جدا وشكرا للترجمة

    @butymetree7340@butymetree73408 ай бұрын
  • Я так любила этот салат

    @karapetyangayane7508@karapetyangayane75088 ай бұрын
  • Ммм представляю как вкусно

    @tauhid4301@tauhid43017 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт, будьте здоровы и счастлив, обязательно попробую.

    @user-cl9ng2ip4t@user-cl9ng2ip4t8 ай бұрын
    • ❤️❤️

      @hammaboposhxona@hammaboposhxona8 ай бұрын
  • Se ve delicioso Gracias

    @marthamarquez4527@marthamarquez45278 ай бұрын
  • Mashallah❤

    @bouchra86-@bouchra86-8 ай бұрын
    • ❤❤❤❤❤

      @movsumveliyev4918@movsumveliyev49188 ай бұрын
  • Ассалому алайкум супер чиқибди рахмат сизга ажойиб рецепт ва ролик учун ишларизга омад тилайман

    @xusniddin7614@xusniddin76148 ай бұрын
    • Ва алайкум ассалом рахмат катта доим сог булинг

      @hammaboposhxona@hammaboposhxona8 ай бұрын
  • 👍👍👏👏

    @gulserakcan551@gulserakcan5518 ай бұрын
  • 👍👍👍

    @user-jj5ur4dh2k@user-jj5ur4dh2k8 ай бұрын
  • Аппетитно ❤

    @user-hq2hu6rp1j@user-hq2hu6rp1j8 ай бұрын
  • ❤❤❤

    @user-rt3br8wb3b@user-rt3br8wb3b8 ай бұрын
  • Har doimgidek ajoyib.❤❤❤Charchamang .

    @qunduzislomova4167@qunduzislomova41678 ай бұрын
    • Рахмат катта

      @hammaboposhxona@hammaboposhxona8 ай бұрын
  • 😊💕🎉

    @user-km3ut6wj1u@user-km3ut6wj1u8 ай бұрын
  • Это мой любимый рецепт каждый год с своей мамулей заказываем 👌👍💯

    @NarineUsoyan@NarineUsoyan6 ай бұрын
  • Привет, чудесное видео, очень аппетитные баклажаны, интересный рецепт, спасибо, что поделились, мне было приятно провести с вами время, дружеский лайк, приходите в гости, буду очень рада, удачи и всего наилучшего, хорошей недели🤩🤩 🤗🤗

    @natalife5297@natalife52978 ай бұрын
  • ❤❤❤👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽

    @user-ic2bu8wj6o@user-ic2bu8wj6o8 ай бұрын
  • 😍

    @user-mg7ps3nx8o@user-mg7ps3nx8o7 ай бұрын
  • Piyoz solsangiz mazzasi undan xam yahshi boʻlardi zoʻr chiqdi

    @nodirahojmirzayeva53@nodirahojmirzayeva538 ай бұрын
  • Привет из Казахстана, огромное спасибо за рецепт 🎉🎉🎉

    @aserfong7955@aserfong79558 ай бұрын
    • Привет я очень рада ❤️ ❤️ ❤️

      @hammaboposhxona@hammaboposhxona8 ай бұрын
    • ​@@hammaboposhxonaпривет я из Чечни, спасибо за рецепт ❤❤❤😊

      @malikasadulaeva306@malikasadulaeva3068 ай бұрын
  • Сегодня я делаю этот салат постараюсь

    @user-hq2hu6rp1j@user-hq2hu6rp1j8 ай бұрын
  • Мне кажется что после стерилизации открывать банки нельзя. Или я не права?

    @user-gl1nm7es7z@user-gl1nm7es7z8 ай бұрын
    • Я так сделала но ничего не будет

      @hammaboposhxona@hammaboposhxona8 ай бұрын
  • .❤❤❤❤❤

    @user-vi5hd7gm1c@user-vi5hd7gm1c8 ай бұрын
  • Почему-то в рецепте одно колличество продуктов указано, а на видео другое😮

    @user-yi5yd6je6n@user-yi5yd6je6n8 ай бұрын
    • Извините, я ошибся, сейчай проверил ✔️

      @hammaboposhxona@hammaboposhxona8 ай бұрын
  • Супер

    @user-yv4ju4zb1b@user-yv4ju4zb1b8 ай бұрын
    • Русский

      @user-vf7sh1bv9s@user-vf7sh1bv9s8 ай бұрын
    • 3:57

      @user-vf7sh1bv9s@user-vf7sh1bv9s8 ай бұрын
  • Zit er lekker uit

    @bouchra86-@bouchra86-8 ай бұрын
  • Очень вкусный салат но я морковь обжариваю и добавляю лук репку вкусноооо!

    @user-fn9gj1yi7p@user-fn9gj1yi7p8 ай бұрын
    • Видимо ,вы всё правильно делаете,так как морковь меня пугает ,за 20 мин не думаю ,что она может протушиться!?

      @sariko612@sariko6127 ай бұрын
  • 👍👍👍👍👃🌹

    @user-ni7gy8pd7q@user-ni7gy8pd7q8 ай бұрын
  • Рецепт хороший. Но почему разные дозировки? В ролике одна дозировка, а в описании другая.

    @user-ni7gy8pd7q@user-ni7gy8pd7q8 ай бұрын
    • Извините сейчас проверю

      @hammaboposhxona@hammaboposhxona8 ай бұрын
  • 1000 лайков!!!!

    @FiraParadaize@FiraParadaize8 ай бұрын
  • Боюсь баклажанов😅и уж темболее на зиму.Но,с вашим рецептом почему то страх потерялся)

    @user-sz9so9yi9f@user-sz9so9yi9f8 ай бұрын
    • А что вы их боитесь, они очень хороши в консервации. Тут больше моркови надо бояться

      @user-rm7fb3rh4c@user-rm7fb3rh4c8 ай бұрын
    • Да у меня все вздулось все делала по рецепту жаль время и продукты

      @user-hf6gf2je9q@user-hf6gf2je9q7 ай бұрын
    • ​@@user-hf6gf2je9qвы всё по рецепту делали ?

      @sariko612@sariko6127 ай бұрын
    • @@sariko612 конечно по рецепту !!!!

      @user-hf6gf2je9q@user-hf6gf2je9q7 ай бұрын
    • @@user-hf6gf2je9q интересно ,и что теперь не делать ,а я как раз собиралась ((

      @sariko612@sariko6127 ай бұрын
  • А уксус вы дожили или нет? .

    @user-se3dk3io1j@user-se3dk3io1j8 ай бұрын
  • Ассаламуалеикум кандаисиз зур гап иук яблочный уксус урнига одии уксус хам буладими 70фоизли олдиндан рахмат жавоб кутиб коламан

    @user-dt7og9fz7t@user-dt7og9fz7t8 ай бұрын
    • Ва алайкум ассалом ха булади факат озрок кушасиз

      @hammaboposhxona@hammaboposhxona8 ай бұрын
  • ❤салам из Дагестана

    @user-or3ok3wx7t@user-or3ok3wx7t8 ай бұрын
    • Ассалому алайкум я очень рада ❤️

      @hammaboposhxona@hammaboposhxona8 ай бұрын
  • Классный рецепт,но я бы добавила кинзы

    @user-gx3pg8hv3s@user-gx3pg8hv3s7 ай бұрын
  • Toboga nima soldi tushunmay qoldim

    @gulmiramusapbarova3250@gulmiramusapbarova32508 ай бұрын
  • В рецепте кинза и петрушка,а при приготовлении увидела только 2 пучка укропа,можно импровизировать,я так поняла

    @user-ol7hx6wn5r@user-ol7hx6wn5r7 ай бұрын
  • Странно, почему уксус сверху?

    @delagrafie9419@delagrafie94198 ай бұрын
  • Зор

    @TursinbekAllanbaev-ov9er@TursinbekAllanbaev-ov9er7 ай бұрын
  • Соль не надо добавлять в готовый салат?

    @user-de4ik5he8e@user-de4ik5he8e7 ай бұрын
    • Соль достаточно если соль мало тогда добавьте

      @hammaboposhxona@hammaboposhxona7 ай бұрын
  • Можно добавить вместо яблочного уксуса обычный столовый уксус?

    @dr.martin1465@dr.martin14658 ай бұрын
    • Да можно

      @hammaboposhxona@hammaboposhxona8 ай бұрын
  • Вкусный рецепт

    @user-oh1iz5um9i@user-oh1iz5um9i8 ай бұрын
  • Уксус надо было добавить в салат, а потом стерилизовать

    @user-pl5xb1uh3e@user-pl5xb1uh3e8 ай бұрын
  • Сколько уксуса?

    @user-hz1yf8tl6p@user-hz1yf8tl6p8 ай бұрын
    • 1 столовой ложки 6% яблочный уксус

      @hammaboposhxona@hammaboposhxona8 ай бұрын
  • Сделала, все как на видео!!!! Все вздулось, расстройству нет предела😢

    @user-oe1yy9fv6k@user-oe1yy9fv6k8 ай бұрын
  • Спасибо надо сделать ❤❤❤

    @user-qk5bi7tb5c@user-qk5bi7tb5c8 ай бұрын
  • Ассалому алайкум яхшимисиз ишлариз бўляптими инстада хам кузатиб бораман икраларни бонкагаям ёпдим бу бақлажонларни қачонгачам сахласа бўлади и нимада сақлеман😊😊😊😊😊😊😊❤

    @user-bp2ok2vt4q@user-bp2ok2vt4q8 ай бұрын
    • Ва алайкум ассалом яхшимисиз ха буни 1 йил давомида салкинрок жойда саклесиз кишда бемалол очиб тановул килорасиз

      @hammaboposhxona@hammaboposhxona8 ай бұрын
  • А можно баклажаны просто обжареть на масле .у меня нет духовке.если можна скажите ответь.

    @user-tg5tn9tc9y@user-tg5tn9tc9y8 ай бұрын
    • Да можно

      @hammaboposhxona@hammaboposhxona8 ай бұрын
    • Спасиба

      @user-tg5tn9tc9y@user-tg5tn9tc9y8 ай бұрын
  • Рецепт классный! Только банки должны быть одной высоты. У вас при стерилизации высокая банка покрыта водой не по плечики. Это чревато...

    @user-pl4bh4kk1y@user-pl4bh4kk1y8 ай бұрын
    • Вы правы.

      @hammaboposhxona@hammaboposhxona8 ай бұрын
  • В свежем в виде очень и очень вкусный салат, но после стерелизации вкус меняется и ни так интересно есть.Мы 2 раза готовили на зиму, но как в свежем виде не понравился.

    @user-ec3ip4qz5g@user-ec3ip4qz5g8 ай бұрын
  • А почему рецепт под видео не совпадает с видео?

    @user-mz5en9ew5k@user-mz5en9ew5k8 ай бұрын
    • Извините сейчас посмотрю, спасибо большое за внимание 👍

      @hammaboposhxona@hammaboposhxona8 ай бұрын
  • Так аппетитно, на русском языке

    @user-jy5iz4qh4k@user-jy5iz4qh4k8 ай бұрын
  • Напишите проще брусуами😅

    @user-nb1eg8tq1u@user-nb1eg8tq1u8 ай бұрын
  • Я ,после этого видео рецепт не до Делан получается суховатый жидкости при стерилизации мало. Пришлось импровизировать .

    @user-qc1xj4hv7l@user-qc1xj4hv7l8 ай бұрын
    • В этом салате не должно быть жидкости, вернее будет, но немного.

      @L_a_d_a_@L_a_d_a_8 ай бұрын
  • А уксус ненадо, ведь салат на зиму...?

    @user-om7bv8xc1k@user-om7bv8xc1k8 ай бұрын
    • Вы смотрели видео и рецепт?

      @nuastiachannel3958@nuastiachannel39587 ай бұрын
  • 😢😢😢😢😢😢

    @movsumveliyev4918@movsumveliyev49188 ай бұрын
  • 🎉в8

    @user-xd5mr6bv4j@user-xd5mr6bv4j8 ай бұрын
  • Рецепты на русскому языку покажите

    @user-jy5iz4qh4k@user-jy5iz4qh4k8 ай бұрын
  • 😅на видео и рецепт под видео не соответствуют.Сделала ,получился суховатым и овощи баклажаны на вкус сырые .,Придется , банки вскрыть и заморозить , а потом что нибудь придумать .

    @user-mw9nu7gf3p@user-mw9nu7gf3p8 ай бұрын
  • Корейцы в Курсе???😅😅😅 лично Я, в шоке))) что есть такое, а мы не в курсе

    @user-zj4fo2iz2m@user-zj4fo2iz2m8 ай бұрын
    • Так не возможно быть во всём в курсе.

      @user-rz1wc4mp4l@user-rz1wc4mp4l8 ай бұрын
  • Егда нималар солдиз билмадик узбекчасини айтворинг

    @shahana1154@shahana11548 ай бұрын
  • Рецепт под видео совсем другой, чем в видео.

    @neccib@neccib8 ай бұрын
    • Извините сейчас проверила ✔️

      @hammaboposhxona@hammaboposhxona8 ай бұрын
  • Почему описание под видео рецепта не совпадает?в видео укроп ,в описании петрушка и кинза …и т.д.

    @Daniya964@Daniya9648 ай бұрын
    • Извините сейчас посмотрю

      @hammaboposhxona@hammaboposhxona8 ай бұрын
    • По вкусу вкусовым предпочтениям зелень. Не имеет особого значения.

      @user-qo3tr5kb1n@user-qo3tr5kb1n8 ай бұрын
  • Ну что за неудобство терка в горизонтальном положении ,ездит по миске,нельзя ли проще тёрку с насадкой или более удобное вертикальное положение принять,зачем так надрываться?

    @user-nb1eg8tq1u@user-nb1eg8tq1u8 ай бұрын
  • В рецепте петрушка и кинза,а на видео режете укроп?? Это на мой взляд разные вкусовые качества!!

    @user-vv8ml5wb9g@user-vv8ml5wb9g8 ай бұрын
    • Извините я сейчас проверю

      @hammaboposhxona@hammaboposhxona8 ай бұрын
  • Shunday qilib bankaga xam yopsa boladimi opa

    @dostonnurullaev3400@dostonnurullaev34008 ай бұрын
    • Албатта бонкага ёпдимку

      @hammaboposhxona@hammaboposhxona8 ай бұрын
    • Бураладиган банкага йопса хам буладими демокчи булганлар.

      @zuxratursunova6747@zuxratursunova67478 ай бұрын
    • ​@@hammaboposhxonaқуру ўзини ёптизми ё суюқлик биланми

      @user-bp2ok2vt4q@user-bp2ok2vt4q8 ай бұрын
  • Сперва баклажаны можна пожарить на сковородке а не в печке. Вы в маслу добавили точно 0,5 ст.ложку а не 1,5 . Из за этого я люблю чтобы вы рассказывали что добавляете.

    @Sholpan2310@Sholpan23108 ай бұрын
  • соли много....

    @user-fl1jp8ll5l@user-fl1jp8ll5l8 ай бұрын
    • Нет не много

      @hammaboposhxona@hammaboposhxona8 ай бұрын
  • соль где

    @user-ed1re7sk6h@user-ed1re7sk6h8 ай бұрын
    • Соль 🥕 🥕 🥕, баклажан 🍆 🍆 болгарский перец 🌶 есть. Я посолила

      @hammaboposhxona@hammaboposhxona8 ай бұрын
  • Не 20 минут 2 часа нада кипятить

    @rahilacalilova3699@rahilacalilova36998 ай бұрын
    • Вообще-то, 45 мин достаточно. Сама стерелизую не один год. И стоят долго.

      @user-ge1gt1dn4m@user-ge1gt1dn4m6 ай бұрын
  • Музыка ,добивает.

    @user-vs3jd7dx5d@user-vs3jd7dx5d7 ай бұрын
  • В рецепте петрушка и кинза, а резала укроп

    @user-zn4xt2hs7u@user-zn4xt2hs7u8 ай бұрын
    • По желанию зелень

      @hammaboposhxona@hammaboposhxona7 ай бұрын
  • Долго и муторно.

    @solvet47@solvet478 ай бұрын
  • Не советую, испортила продукты, потратила время, сорвало все банки

    @user-vl1en8zw5p@user-vl1en8zw5p7 ай бұрын
  • 150 г петрушки -это как понять ? если грамм , то 150гр. , а так .??? 😅😅😅😅

    @user-ni5wb6gw9e@user-ni5wb6gw9e8 ай бұрын
  • разве в рецепте есть укроп?? а вы еог порезали , аж 2 пучка 😅😅

    @user-ni5wb6gw9e@user-ni5wb6gw9e8 ай бұрын
    • Извините сейчас проверю

      @hammaboposhxona@hammaboposhxona8 ай бұрын
KZhead