К СКОВОРОДЕ ничего НЕ прилипнет! Простой способ из советского журнала,чтоб к сковороде ничего !!!
2022 ж. 22 Қаң.
165 427 Рет қаралды
К СКОВОРОДЕ ничего НЕ прилипнет! Простой способ из советского журнала,чтоб к сковороде ничего....!!!кулинария, рецепты, рецепт, кухня, пригорает сковорода, еда, как приготовить, сковорода, чтоб блины не прилипали, к сковороде никогда не прилипнет, как почистить сковородку, лайфхак для кухни, кухонные лайфхаки, чтоб не прилипало к сковороде, почистить сковороду солью, чтоб блины не пригорали, чугунная сковорода, полезные советы, готовим дома, соль, почему прилипает к сковороде
Заказывайте через мою ссылку большая скидка на Алиэкспресс clickm.me/Xh29Y
В ресторане повара делают так, наливают масло и жарят лук до черноты и всё, сковородка опять рабочая.
Благодарю за хороший совет хозяйке дай бог вам здоровья и благополучия
Молодец !❤ буду пробовать. А то замучилась с этими сковородками. Какю не куплю , везде пригорает. Спасибо большое, что поделились!❤ СЧАСТЬЯ ВАМ И УДАЧИ!!!❤
Привет , спасибо за полезный совет.👌👌
Добрый вечер.Вы просто находка.Так как со сковородками СССР расставаться не хочется.А с годами знаете сами "ЧТО".И поэтому Вам большое спасибо,счастья процветания Вам.🎄🐯🎄🎄❄️⛄❄️🎄приятного чаепития 🍰🍮🍬🍬🍨🥧пока,пока.
Спасибо большое за комментарий и просмотр!Желаю вам и вашим близким крепкого здоровья! Помогите ролик распространить соц сетях......!!!!!...
Спасибо за совет попробую
Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за обзор и рекомендации) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍
Обожаю блины, жареную картошку именно в чугунной сковороде 😍 моей сковороде наверное лет 40 😂🙈
Не выпрашивайте лайки. Кому понравится, тот и ЛАЙК поставит и посоветует знакомым..
Obrigada pelo excelente trabalho 👍🌺🙌🇧🇷
Замечательный сове👍 Пробовал сам, сковорода стала отличной😎
Спасибо большое за комментарий и просмотр!Желаю вам и вашим близким крепкого здоровья! Помогите ролик распространить соц сетях.....!!!!!.
Вы что, только народились?
Спасибо большое за ценный совет. Обязательно так попробую сделать.
Только постарайтесь жарить не только яйца и оладьи !!! 😂😂😂 Все комментаторы просто без ума от яиц !!!!
Этот метод работает👍спасибо большое 😁👍👍👍
Вы чудо🎉получилось❤
Помню когда былаподростком, а у нас была большая семья, мне приходилось раз в неделю печь блинчики на аллюминиевой сковороде. Так вот, мама учила меня, смазывать ее перед тем как налить тесто смазать свежим салом.Они полу,ались почти прозрачные( это мамин рецепт). По окончании выпечки, просто ополоснуть холодной водой сковороду и протереть сухой тряпочкой. И никогда на ней больше ничего не жарить.Что удивительно, я пользовалась ей много лет и не помню, ч обы она была черной. Только с внешней стороны имела темно-золотистый цвет , хотя готовила на керосинке.Люди старшего поколения имеюют представление о ней. И да если все таки начнет прилипать, прокалить соль и протереть тряпочкой.Вот как-то так.
Молодцы супер
Всем привет! Не стоило так заморачиваться, достаточно было последних двух шагов: прожарить в сковородке соль до коричневатого цвета и смазов маслом еще немного его оставить на раскаленной сковороде.
Так делать нужно перед каждой готовкой???
В сети есть несколько методик наращивания антипригарного покрытия на сковоррде из чугуна. Эта методика неплохая, но есть один минус - подсолнечное масло. Лучше использовать льняное или масло виноградной косточки.
Братишка, огромный респект. Реально работает. Не ели ничего жареного месяц, думали делать яичницу на камнях, но благо наткнулись на этот видеоролик. Удачи тебе , да прибудет с тобой сила и неистовый оргазм..
Попробуйте котлеты и картошку, рыбу или мясо, или вы только знаете про яйца, и что все только яйца любят или боятся что прогорит сковорода 🥘
отличное средство спасибо за идею!
Спасибо большое за комментарий и просмотр!Желаю вам и вашим близким крепкого здоровья! Помогите ролик распространить соц сетях.
УВАЖЕНИЕ ВАМ И БЛАГОДАРНОСТЬ
Чайная ложечка великовата
👍👍👍
Леонид Спасибо вам за совет скажите пожалуйста а со сковородкой с антипргарным покрытием можно это проделать и можно ли её мыть спасибо.
ну если хотите избавиться от антипригарного покрытия насовсем, то сделайте именно так ). Это способ обработки для чугунных, стальных, алюминевых сковород БЕЗ какого либо покрытия.
Ничего нового, но "лайк" честно заработан.
Про блины,оладьи,пышки,яичницу мало раз сказал,надо было больше.
Отличный совет
Спасибо большое за комментарий и просмотр!Желаю вам и вашим близким крепкого здоровья! Помогите ролик распространить соц сетях....!!!!!!!
В этот момент надо разрезать луковицу и половиной луковицы прочистить солью сковородку тут будет эффект 4:51
Спасибо ❤️❤️❤️
Спасибо большое за комментарий и просмотр!Желаю вам и вашим близким крепкого здоровья! Помогите ролик распространить соц сетях..............!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@@user-ky9fe5vh5e9щ
Купиланедавно чугунную сковороду и там в книжечке приложенной к ней о правильном использовании и первом применении написано прокалить солью и маслом ... Так долго говорить о том, что можно сказать в двух словах. Непонятно зачем сода и уксус...
Да они за....ли, пардон, слов нет просто культурных уже ......типа блогеры лайхвхакеры.......
Он показывает не чугунную а простую сковородку
Ага. Способ УНИКАЛЬНЫЙ! который знают ВСЕ.
Жаль, короткий ролик. Можно было бы и подробнее...
Что-то у меня ещё хуже начала пригорать
А чего не на 30 мин. Не растянул, анекдот будет👍
нарушенное антипригарное покрытие само по себе становится ядовитое. Импровизированное покрытие по верх не спасёт от этих выденений, они поступят в пищю. Этот способ является здоровым для Чугунной посуды, а вот Антипригарку лучше выкинуть и купить новую либо чугун. Всем добра.
да ты описание хоть читай К СКОВОРОДЕ ничего НЕ прилипнет! Простой способ из советского журнала,чтоб к сковороде ничего....!!!кулинария, рецепты, рецепт, кухня, пригорает сковорода, еда, как приготовить, сковорода, чтоб блины не прилипали, к сковороде никогда не прилипнет, как почистить сковородку, лайфхак для кухни, кухонные лайфхаки, чтоб не прилипало к сковороде, почистить сковороду солью, чтоб блины не пригорали, *чугунная сковорода* , полезные советы, готовим дома, соль, почему прилипает к сковороде
А жарить уже без масла?
Эмили это чайная ложка то какая у тебя столовая ложка будет?
Great video and channel my friend♥️☺️👏
На сколько раз прожарки хватает эта процедура ,или после мойки посуды или это каждый раз надо будет делать????
Это в советское время всё знали
В год один раз ! Вместо соды ,можно поваренную соль . И жарить надо всё ,а не то что пишут и говорят про одно и тоже ! Ощущение что все договорились только жарят яйца да оладьи с блинами !
Сковородка порченая??? Выбросить!!!
На этой сковороде уже сформирован антипригарный слой, ваши манипуляции бессмыссены
Это не способ из советского журнала, а универсальный способ подготовки чугунной сковороды...им и в США пользуются уже столетия.. И соль нужна, если на производстве сковороду пропитали для защиты от коррозии машинным маслом (на котором разумеется нельзя готовить, кстати, у вас соль не потемнела - значит машинное масло не впитала), если указано что на заводе произведена первоначальная обработка растительным - то сковородой можно пользоваться "из коробки" но стоит прокалить маслом раз 5-10 что бы образовался более прочный антипригарный слой (к сковороде с первоначальной обработкой скорее всего будет все еще липнуть).. Так что все же повторять "алгоритмы" из рецептов (все равно каких - из советских журналов или нет) нужно понимая, для чего каждый шаг нужен.. И подсолнечное масло тут годится плохо - оно скорее не образует твердый полимерный слой, а налипает этакое "желе" , лучше использовать масло с высокой температурой дымления - льняное , масло виноградной косточки, рапсовое, банальное сало - вот они создают отличный антипригарный слой..
От льняного масла сильная вонь, месяц будет вонять в квартире рыбой.
@@irinazelenograd3526 да, есть такой недостаток (у рафинированного льняного он меньше но все же сохраняется) есть альтернатива - масло виноградной косточки (по цене чуть дороже) при этом свойства те же, но запах при прокаливании как у выпечки
@@pasokolov нам извращения не доступны, что бы дорогими маслами сковородки обихаживать. Для кулинарии не покупаем, не по плечу.
@@irinazelenograd3526 всего то 180 рублей за 250 грамм в любом супермаркете, и для одного цикла прокаливания нужно всего то чайная ложка...
Сколько процентов уксус?
Восстановление антипригарных свойств сковороды при помощи прокаливания с солью давно известный способ. Только сода и уксус здесь лишние, и без них ничего не пригорает
брехня я вже три рази з соллю пробував ,нє хрєна нн помогло Ось лімонна кіслота ,чи каустік поможе
Все гораздо проще. Если обжечь чугун по инструкции, после покупки, вымыть и прокалить часок с солью, после помыть и прокалить с маслом и не использовать агресивные моющие средства, после готовки, а просто прокипятить с водой, высушить на плите и смазать маслом на хронение, то никогда ничего не прилипает. Но со времинем, естественное антипригарное покрытие растет и растет. Сковорода становится не красивой, но лучшей труженицей на кухне. Один минус чугуна, дымит постоянно, из-за антипригарного масленого слоя.
Просто прокаливаю сковороду с солью, без соды и уксуса. Ничего не пригорает. А на вашей сковородке готовить вообще опасно для здоровья! Кушайте тефлон вместе с блинами!
Откуда тефлон в чугунной сковороде 😅😅😅?!
Учит блин Вася ! Сам даже не видит разницы между чайной и столовой ложкой .
Он сказал чайных ложке значит он взял половина большой ложки ничего не путал
Короче Склифасовский
Не тратьте время зря. Эта сковородка и так не пригорает
Пилять расстянул на 15 м ,
Чугунные сковородки тяжелые???
Пример подходит ТОЛЬКО для чугунной сковородки. Здесь алюминиевая с сильно поврежденным антипригарным покрытием. Соль - абразив, разрушит покрытие еще больше.
смотрю негативные коменты подтерты!
Какая сковордка у вас?Если антипригарное покрытие,то нельзя!
Мне показалось, что у Вас столовые ложки, не чайные.
Если ложка, которой ты насыпал соль чайная, то покажи какая у тебя столовая ложка. И в первую очередь надо было сказать из какого металла сковорода.
Cковородку почисти
Сковорода любая или только чугунная?Алюминиевая пригорает
Чугунная
Как долго чтоб одно яйцо подарить 🤔🤗😂😂😂😂😂 Проще пергамент застелить 🎂🎂🎉💥
Одно и тоже, только до применения соли начинают с каких то прибамбасов с уксусом и содой. Не помогает это.
Каждый раз при жарке проделывать или хватит одного раза???
🤣🤣🤣🤣
На самом деле пригорело в середине
Уксус и сода не к чему соль соберает всю грязь потом масло создаёт антипригарную плёнку, можно пользоваться как только опять пригорать стало повторите процедуру
и как часто повторять обработку?
@@user-rj1vz6db7e соль нужна только в первый раз и если нужно будет заново перепрокалить сковороду (она поможет снять старый масляный слой) ну а процедуру с маслом - первый раз - 5-8 циклов (я лично готовность масляного слоя проверяю на яичнице - прилипает или уже нет) , ну а потом повторять если начинает опять пригорать (это может случиться при разрешении маслянного слоя из за долгого контакта с продуктами богатыми кислотами или щелочами (по этому я после готовки с томатной пастой или варки в чугунке кислых супов (того же борща) обрабатываю чугунок маслом .
@@pasokolov Но так как масляный слой смывается моющимися средствами, это надо каждый раз обрабатывать перед приготовлением пищи, или не мыть вообще??? Мне это не доходит. Можно пояснить вот этот момент?
@@user-rj1vz6db7e легкий жидкий мыльный раствор не вредит (но я тоже стараюсь мыть просто горячей водой), а вот всяческие фейри или антижиры - те да.. могут здорово порушить слой
@@user-rj1vz6db7e так как сковорода приобрела антипригарные свойства - она отлично отмывается горячей водой. я иногда поступаю так - если все же остатки пищи на сковороде остались - лью горячую (что бы чугун не треснул от перепада температуры) воду, вода вскипает и остатки пищи отходят. Так же использую специальный пластиковвый скребок. затем вытираю насухо бумажным полотенцем и (не всегда, если только готовил "агрессивные" (с щелочью или кислотами) продукты - смазываю маслом. после месяца 2-3 - антирпригарный слой уже такой прочный что обрабатывать маслом уже не нужно.
Яйца не прилипает но колбаса прилипает😢
Способ хороший,Я смотрел такой же но без соды и уксуса.И очень много текста.
Полно болтовни, очень затянуто и не известно, так делать нужно постоянно?
Единственно жарить на очищенном подсолнечном масле ,даже после всех процедур ничего не выходит, прилипает то же яйцо. А вот свининой жир (смалец), другое дело. Сковороду пробовал и льняным и подсолнечным маслом обрабатывать ,один фиг -пригарает всё если жарить на подсолн.масле. Только свининой жир!
Очень затянуто и много лишний движений......
Не работает!
А соду с уксусом на ходу придумал?
Какая же это чайная ложка, большая столовая ложка...
Я бы на этой сковороде и никогда бы не готовила
Конечно классный способ , а как мясные изделия , колбаска , сосиски и.т.д.
Выбросить вашу сковороду! Если на ней есть тефаловое покрытие и оно стёрлось до такой степени как у вашей сковороды то её нельзя пользоваться для приготовления пищи. Купите себе из нержавеющей стали и проделайте свою процедуру и питайтесь здоровой пищей.
Такая процедура подойдет для углеродистой стали (но без уксуса, соды и прочего) - там покрытие из воска, можно просто смыть. Соль нужна что бы убрать машинное масло (там где производитель пропитывает машинным маслом), а дальше все как с чугуном - нанесение тонким слоем быстросохнующее масло (льняное, рапсовое, виноградной косточки) на полчаса - час в духовку на 250 -300 градусов, и так повторять раз 5-10 (я проверяю новую чугунину или сталь по омлету - все еще прилипает - значит нужно повторить, если нет - то можно остановиться)
Одним словом,мы не ищем лёгких путей!😂😂 Взять изначально прокипятить масло и всё! Зачем сода,соль?
Это типа как образив для снятия пригоревшего слоя накопленного перед этим. Можно и песком если в частном доме и во дворе на улице. Просто в СССР не было железных губок и прочих чистящих средств. А потом они покрывают тонким слоем масла и оно задерживается в порах и на поверхности. Правда эффект смывается любим жирорастворимым средством для мытья посуды. Поэтому эту сковородку можно мыть только водой. На самом деле я бы не рекомендовал так делать, так как масло становится прогорким от соприкосновения с кислородом и выделяет канцерогены, как раз это и есть этот запах прогоркости. Лучше прокалить сковородку в печи до красна, чтоб она покрылась тонким слоем сажи (угля), тогда будет такой же антипригарный эффект и заодно масло прогорит и отвалится с обратной стороны сковородки.
Это что ж, каждый раз так делать, или раз от разу !?
Ну які ж це чайні ложки, це ж столові!!!!
Сковродку помой сначала от сантиметрового нагара
Мужику заняться нечем...
Если может кто не понял, то после этой обработки не будут пригорать блины, оладики и яишница. А также этот рецепт очень пригодится домохозяйкам.
А пышки будут пригорать?
А вы постарайтесь жарить рыбу, мясо,🥩курицу,🍗 , картошку, 🥔 баклажаны 🍆!!! Такое ощущение что все комментаторы вышли из мест лишения и мигом забыли про продукты !!! яйца, оладьи , блины. Всё!!! больше ничего нет на свете чтоб жарить😹 или боятся сказать. Странно. 😹😹😹
Сам положил2 столовые ложки
А не проще купить новую
Очень долго, много лишнего.
Не нравится. Куплю эмалированную.
Помой сковородку
Распродажа большие скидки!vert.si/mj4Ha
Монтаж. Сначала яишницу отшкрябал, потому как остались следы прижарки, потом показал, что всё отлепилась. (ЛАЖА)
ЭТОТ ФОКУС ОДНОРАЗОВЫЙ ИЛИ КАК ???
Если не мыть с моющим, то не на раз.
Обзор не очём,с лёгкостю можете жарить блины,оладушки,и даже прополошенные мозги!!!!!
Достань из морозилки ОКОРОЧКА куриные, Когда оттают промой их в воде и промакни сухой салфеткой. А ПОТОМ ПОДЖАРЬ на своей сковородке. И ТЫ УВИДИШЬ КАК ПРИЛИПАЮТ ОКОРОЧКА к сковородке. А также СНИМИ ВИДЕО и НАМ ПОКАЖИ. НЕ НАДО ЛЮДЯМ СКАЗКИ рассказывать.
У меня к чугунной не прилипают после такой обработки, только я уксус не лью. Жарю на масле, не знаю , что там у тебя прилипает в окорочках, кожа? Так обработай как на видео - не будет прилипать.
У всех помогает у меня нет
Есть такое наблюдение, что если при прокалке использовалась соль, то такая сковорода начинает ржаветь.
С чего ей ржаветь, если она алюминиевая?
@@tatyanabubnova676 железо ржавеет
соль впитывает масло из пор и нарушает защитный масляный слой (по этому соль нужна если сковорода на заводе была пропитана техническим маслом, если масло растительное - то соль нужна если уж слишком неровное маслянное покрытие и нужно перепрокалить), и поэтому потом нужно сразу прокалить с маслом (льняным или (еще лучше) маслом виноградной косточки, желательно несколько раз тонким слоем (если с маслом переборщить то сковорода будет или липнуть или , если таки слой образовался - он будет потом отставать от стенок сковороды))
Самое Лучшее средство Чистки Сковородок Здесь Заказывайте!vert.si/BczhA
никакая соль не поможет, если ваша сковорода будет такой же засраной как на этом видео
Капец ! В результате спалил яйцо.🤭
да прилипает, хоть чего не делай
Можно без воды и уксуса обойтись
А вот с мясо такая хрень не прокатывает. И да кстати один раз помыли с моющим, и все капец. И блины и пышки и яишн ца по попе пойдёт 😁
Так что никогда не мыть сковороду? Пипец...
У меня стейки отлично жарятся на чугуне,а мыть нужно просто горячей водой с небольшим количеством мыла,отлично отмывется
И картошка не прокатит.
@@user-tv8oz8gp6t я отлично жарю картошку.. и обычную и по деревенски
Вы где видели черта😂😂