Мороженое БЕЗ СЛИВОК: пять лучших рецептов
ИНГРЕДИЕНТЫ
В этом ролике вы увидите пять рецептов приготовления вкуснейшего домашнего мороженого без сливок. Без преувеличения могу назвать эти рецепты лучшими, в летнее время часто ими пользуюсь, особенно часто готовлю «Фруктовый лёд». Обращаю внимание на количество сахара: если использовать более кислые ягоды - сахара нужно взять немного больше, если более сладкие - соответственно, немного меньше.
Ссылка на первое видео: • 4 рецепта домашнего МО...
ИНГРЕДИЕНТЫ
1. «Сметанное мороженое»
Молоко - 250 мл.
Сметана 20% - 350 г.
Сахар - 100 г.
Крахмал - 15-20 г.
Яйцо - 1 шт.
2. Полезное мороженое
Бананы - 1 кг (650 г. без кожуры)
Клубника - 350 г.
3. «Фруктовый лёд»
Клубника - 500 г.
Крахмал - 40 г.
Вода - 500 мл.
Сахар - 180 г.
Лимонный сок - 1 ст.л.
4. «Яичное» мороженое
Яйца - 5 шт.
Сахар - 200 г.
Молоко - 500 мл.
Крахмал - 25 г.
Ванильный сахар - 2 ч.л.
Соль - щепотка
Лимонная кислота - щепотка
5. «Сливочное» мороженое
Сливочное масло 82% - 180 г.
Молоко 3,5% - 200 г.
Сахар - 150 г.
Персики - 400 г. чистой массы
Эпизоды:
00:00 Всем привет!
00:19 Сметанное мороженое
01:42 Полезное мороженое
03:42 «Фруктовый лёд»
06:27 «Яичное» мороженое
09:10 «Сливочное» мороженое
Раньше, подростком, замораживала сок с надеждой что получится как в магазе но увы.. И вот случайно нашла правильный рецепт у Вас, буду пробовать, спасибо
До сих пор так делаю , очень нравится! Еще беру йогурт в маленьких коробочках и периодами замораживаю , чтобы льда не было.
@@GreenlyRyu и мне так очень нравится!
Я попробовала, работает
@@user-iw6ji8dz5i ага
Возьми газировку и мармелад харибо или фруттела получается бомба👍 делаю так с 3 лет
Ого ! Какие хорошие рецепты. Как раз ,лето только началось .
Мои внуки любители фруктового льда. Летом иногда нужно не один магазин обойти, чтоб купить лёд - разбирают быстро. Если уж повезет и есть выбор- беру сразу пачек 20! Теперь попробую сама сделать, спасибо за рецепты!🍨🍧🍦👍
до недавнего времени не знала что для мороженого нужен крахмал и яйца.
+
+)
+
Яйца - частый компонент классических рецептов мороженого. Крахмал - более молодой вариант
+
Очень классные и разнообразные рецепты. На любой вкус.
СУПЕР! Как всегда без лишних слов и ооочень классные рецепты! По ним замораживаю,готовлю,а теперь и мороженое домашнее освою!
Давно ждала рецепт с фруктовым льдом, спасибо!
Спасибо за Ваши вкусные рецепты! Всё чётко и понятно. Всех благ!!!
Спасибо Вам огромное за такие классные рецепты!!!😍 Впереди лето, будем готовить!😉
Спасибо за чудесные рецепты!
Выглядит всё замечательно!❤️ Будем пробовать 👍 Спасибо!❤️
Спасибо за отличные рецепты!!!🙂
Спасибо за своевременный рецепт. Всего вам доброго.
Спасибо большое , все мороженые перепробовала ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо вам🌹👍👍рецепты супер 👍
Ой,наша ростовчанка подоспела к лету с актуальными рецептиками! 🍧🍦🍧🍦🍧🍨👍👍👍
Здравствуйте, Рита! Спасибо за прекрасные рецепты! Спешу поделиться результатом приготовления фруктового льда по вашему рецепту. Получилось очень вкусно и красиво! Дети довольны. Спасибо!
Спасибо огромное. Как всегда все очень просто и вкусно.
Спасибо большое за рецепт, супер вкусно и полезно 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Однозначно! Вкусно! Полезно! Спасибо за рецепты!
Благодарю! Обязательно попробую! 👍
Только искал рецепты мороженого без сливок, и тут ваш ролик! Волшебство, не иначе) спасибо!
Ага у
@@user-pe6ms5ov7e а почему так заморочились по поводу сливок? искал рецепты без сливок...
Говорят, что молочные продукты нужны для крепких костей? Да, говорят - представители молочной индустрии. Но если они так говорят, это ещё не значит, что они говорят правду. Нам не нужно пить молоко другого биологического вида. На самом деле, человек - единственное животное, которое это делает. Идея о необходимости коровьего молока крайне выгодна людям, которые это молоко продают, поэтому они дезинформируют нас в вопросах правильного питания.
Я ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА ЗА ТАКУЮ ПОЛЕЗНУЮ ИНФОРМАЦИЮ РЕЦЕПТОР МОРОЖЕНОГО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ,БЕЗ СЛИВОК.
Огромное спасибо за рецепты, ассортимент супер, а главное - вкусные, продукты доступные, семья в восторге! Процветания Вам!
КАКАЯ ВЫ МОЛОДЕЦ!МНОГО ХОРОШИХ РЕЦЕПТОВ,ВСЕ ЯСНО,ЧЕТКО,ПОНЯТНО!ДАЛЬНЕЙШИХ ТВОРЧЕСКИХ УСПЕХОВ И ХОРОШИХ ВИДЕО!!!
Спасибо, попробую все
БЛАГОДАРЮ,ДОРОГАЯ ЗА РЕЦЕПТЫ.ОЧЕНЬ РАДА,ЧТО НАШЛА ВАС В СЕТИ.
Благодарю за рецепты!
Очень хотелось бы видео с заготовками на зиму от Вас, Рита! Понравились маринованные огурцы по Вашему рецепту.
Спасибо Вам большое. Все отлично
Благодарю за рецепты!!!!! Обязательно попробую! Кратко! Ясно! Понятно! 🙌🌹🙌 Мир Вашему дому! ☂️⛵☂️
Лучшие рецепты! Душа моя, бегаю с роликом, как белка, не знаю, как бы так сохранить, чтоб не потерять!!! ))) Спасибо! Обнимаю!!!
Спасибо. Дождусь лета и приготовлю лёд клубничный и персиковое мороженное. Благодарю вас, хозяюшка
Очень понравилось, спасибо большое что делитесь своими рецептами
Какая же умничка, столько рецептов знаете, всегда все четко и ясно. Спасибо большое)
Первое видео посмотрела со способами заморажеванием клубники, очень понравилась теперь смотрю со внучкой очень нравиться, и мне и ей😋😁
Спасибо большое! Обязательно попробую приготовить каждое. Отдельное спасибо фруктовый лёд 💙
Приготовила фруктовый лёд, получилась невероятная вкуснятина! Спасибо! Единственное, использовала картофельный крахмал. Рецепт сохраняю себе в копилочку.
Спасибо, все рецепты супер. Попробую пока у нас в Питере теплая погода👏🌞🥀🥰💞😘👍
Обалдеть. Супер рецепты. Огромное вам спасибо. Респект Ростовским. Мы с вами земляки, я Шахтинец.
Зробила фруктовий лід за Вашим рецептом і була вражена!Вийшло смачно,свіженько,кисленько-солоденько!Дякую!Тепер часто таке робитиму.
Умничка! !! Спасибо!!
Отличные рецепты! Домашнее мороженое тоже часто летом делаю) 👍🌿💥
Спасибо большое за рецепты,мне очень понравились,я попробую сделать так.
Мммммм очень аппетитно 😋😋👍👍 отличный рецепт спасибо большое дорогая удачи вам 😋👍👍👏👏
Срасибо, все рецепты просто супер 👍
Риточка, рецепты кстати - жара на дворе! Спасибо - обязательно воспользуюсь. Что может быть вкуснее домашнего мороженого ! 😋😋😋🍦🍦
Готовила фруктовый лёд, благодарю за рецепт.. это идеальное состояние!!!❤❤❤
Благодарю 💐
Супер! Спасибо!
Здравствуйте, хорошие рецепты 👍👍👍 Мы тоже любим готовить)
Люблю мороженое и обязательно воспользуюсь вашими рецептами. Лайк.
Готовила по этому рецепту получилось очень вкусно 👌🏼🥹. Прям афигенно!
Супер,спасибо👍👍👍👏👏👏
Ооо да , фруктовый лёд! Спасибо😊
Классные рецепты 👍👍👍
Приветствую!спасибо за подсказки😊👍
*Спасибо за видео. Обожаю мороженое. Всё вкусненько, особенно сливочное*
Гексахлорбензол (пестицид, запрещённый полвека назад) сегодня встречается преимущественно в мясо-молочной продукции, включая рыбу‹‹21››. Перфторированные соединения? Преимущественно в рыбе и других видах мяса‹‹22››.
Очень понравилось видео, спасибо огромное вам
Такие вкусные и легко приготовить, 👌👍💋💋💋👍
Сегодня сделала фруктовый лёд, дочка в восторге! Рецепт отличный спасибо!!!
Я тоже люблю фруктовый лёд только я его полюбила верном и я люблю клубничное хотелось бы Черничная попробовать интересно буду я его есть
Спасибо большое за рецепт1
Спасибо, у вас действительно необычные рецепты. Не такие как у всех )) Они действительно более бюджетные и полезные ))
Спасибо 🙏
Надо приготовить обязательно
Сделал пятый вариант мороженого получилось очень вкусно и этот натуральный персиковый вкус мороженого не когда не забыть, спасибо!)
Давно искала рецепт фруктового льда, большое Вам спасибо))
спасибо очень аппетитно выглядит нужно попробовать лайк каналу
Персиковое мороженое - отпадное ))
Спасибо
Спасибо!
🥰 Спасибо Вам милая девушка за ваши замечательные видио 👍👍👍 . Елена из ДОНБАССА 💐
Класс! Будем делать все!
Очень вкусный получился фруктовый лёд. Спасибо за рецепт
А можно сок добовлять?
@@user-mp6te8zc8c Я делала без сока, но думаю, что можно попробовать
Привет вам огромный, Риточка!!!!! Очень рада, что нашла ваши рецепты. Сама сладости уже давно не ем, но для дочки и мужа обязательно сделаю. Клубники полно в этом году, осталось найти хорошие молочные продукты и свежие яйца. Благодарю вас за труд и доброе сердце.
Научные данные указывают на то, что человеку не требуются ни мясо, ни яйца, ни молочные продукты, чтобы быть и чувствовать себя здоровым.
спасибоо, очень классные рецепты, скоро попробую какой нибудь из них, думаю, очень вкусно получится!!)
Рахмет вам , всё супер
Супер
Да! Да! Да! Это именно то, что я искала! Благодарю, автор, вы умница! Не люблю жирное сливочное мороженое с детства😖! Все просто и понятно, пошла готовить! 👩🏻🍳
Я не люблю крем-брюле Но зато я люблю клубничное шоколадное наверное даже и черничное попробую 🤔
spasibo za recept
Я замораживаю шоколадный ганаш. Его тоже надо пару раз помешать. Выходит отличное шоколадное мороженное. Оно получается еще нежнее чем плмбир по вашему рецепту, хоть и жирноват.
Умница!
Спасибо большое за рецепт! Раньше я брала не открытый йогурт, продавливала в его "крышке" дырку , ставила палочку и замораживала😅
Вы лучшая, а ваши рецепты просто бомба🌹🌹🌹спасибочки ❤❤❤
Обожаю летом "фруктовый лед", сейчас как раз сезон клубники начался. Спасибо большое за подробный рецепт. Единственное что, у меня прям маничка, терпеть не могу деревянные палочки. В этом году взяла на ВБ пластиковые формочки для мороженого Foodbro. Все пойду теперь тестить рецепт. Еще раз спасибо.
шпок НАЙС!!! очен хорошие рецепты даж слюны витекли обязательно сделаю. Спасибо автору
Ты прав Я тоже думаю что неплохие рецепты Особенно для меня клубничный
Спасибо)
Полезное мороженое мне очень понравилось приготовлю😊😊😊😊😍😍😍😍👍👍👍👍
Концовка вообще супер 🙂
Жиза😂
это очень вкусно
Це прекрасний рецепт з фруктовим льдом❤
Я все рецепты пробувала. Довольна😎😎😎😎
Спасибо огромное за ваши рецепты вкусняшек😋🤗😊
Спасибо, очень своевременнве рецепты! Буду сначала готовить яичное мороженое. ))
Ну, как вкусно получилось?
@@user-jp1xf4ct6e Яичное мороженое уже сделала. Действительно, получилось настоящее мороженое. Семья в восторге! Буду делать еще, потом попробую сделать фруктовый лед. Нюансы: для меня сладковато, попробую брать меньше сахара; я положила ванилина меньше, чем положено по рецепту, и пожалела об этом - совсем чуть-чуть, но яичный запах присутствует ( кто не знал, что в мороженом есть яйца, этого не почувствовали)), поэтому в дальнейшем буду класть ванилин по рецепту.
@@user-xf3bp9ze1h спасибо!!!
В жару само то! Спасибо.
Очень понравилась силиконовая формочка для мороженого,другие неудобно ставить в заполненную морозилку,а эту можно в тонкий ящик поставить!
Сегодня сделали фруктовый лёд в пластиковых стаканчиках... Вкусно! Понравилось и детям, и взрослым! Только сахара можно добавить меньше...
Завтра попробую,вместо клубники,яблочное пюре,спс за рецепт льда))
Сделала клубничный лёд, очень понравилось. Попробуем и другие рецепты. Спасибо!
Да она молодец т По фруктовым льдом
Я нечаянно написала
Спасибо за рецепт фруктового льда. Единственное что изменила это сначала остудить сироп с крахмалом, потом вылить фруктовую смесь. Витамин С разрушается при 60 градусах, поэтому лучше смешивать когда остынет.