Когда есть САЛО, сразу готовлю эту ВКУСНЯТИНУ! Вы удивитесь, как ПРОСТО приготовить шикарную закуску
2021 ж. 31 Нау.
618 693 Рет қаралды
Вы удивитесь, как просто приготовить шикарную закуску! Когда есть сало, сразу готовлю эту вкуснятину.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сало - 800 гр.
Соль - 3 ч.л.
Перец - 1 ч.л.
Приправа для сала - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Чеснок - 5 зубчиков.
Горчица - 2 ч.л.
Соевый соус - 50 мл.
Мариновать - 2 часа.
В духовку под фольгой - 40 минут. 200 град.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если вам понравился мой рецепт ставьте лайки, пишите комментарии и делитесь рецептом с друзьями! Всем огромное спасибо!
#сало #закуска #рецепт #рецепты #просто #быстро #вкусно #еда #кулинария #мелодиявкуса #какприготовить #чтоприготовить #закуски #праздничныйстол
Я делаю так: солю, перчу грудинку ,покрываю свеже выдавленным чесноком , заворачиваю в фольгу и убираю в холодильник на трое суток.Затем в духовку при 90-100 градусов на 1.5-2часа (в зависимости от веса грудинки )После остывании выдепживаю в холодильники часов 6 -8 , а потом можно нарезать и подавать к столу в охалаждённом виде
Первое место!
Только не в охлажденном а в замороженной состоянии
Класс
@@user-yj8dn8mn2y .
Засолить три дня и с водочкой самое то😉
Очень красиво, аппетитно, быстро,вкусненько я думаю , уже хочется попробовать.Благодарю за аппетитный рецепт.
Спасибо!
Спасибо. Легко, просто и можно в прок. 👍👍👍🙏🤗💯💯💯🌞
О круто!!🔝в субботу на дачу такое приготовлю,спасибо за рецепт
Да здорово ! Надо попробовать!
Очень понравился рецепт Спасибо. Обязательно сделаю
Изверг Вы, сударь, я чуть слюной не захлебнулся, пока смотрел этот ролик (хотя совсем недавно плотно пообедал). Обязательно попробую приготовить. Правда, сейчас у нас в Украине (по крайней мере в Запорожье) вот такое сало продают по цене хорошего того же свиного мяса.
Спасибо, воспользуюсь
Обязательно попробую сделать,спасибо за рецепт.
Спасибо ☺🌷
Супер, спасибо!!!!!
Спасибо это вкусно будем готовить🙏💕
Спасибо ! Рецепт очень хороший , я часто готовлю , моя семья любит , особенно зять под водочку
Сало. в .духовці стече краще в кульку відварити.
Спасибо за рецепт, очень аппетитно смотрится
Не более того, только смотрится
Спасибо маша -не знал ?! Что можно так тоже делать Обязательно попробую !
Спасибо за рецепт! Я так понимаю, это грудина. Обязательно сделаю, как раз хрюшка на подходе. Много рецептов испробовала, и этот обязательно, вижу что вкуснятина получится!
Я покупаю мясной подчеревок. Отвариваю его и, ещё горячим, подсаливаю, обмазываю чесноком, пропущенного через чеснокодавку, перчу. Кладу в стеклянный бокс с крышкой (её не закрываю плотно), накрываю махровым полотенцем, чтобы подольше подчеревок оставался горячим и пропитывался специями. Можно ещё добавить каких-то специй. Постоит так пару часов и в холодильник. Вкуснотища!
Приветствую хорош рецепт🤝🤝🤝👍👍👍🔔🔔
Рецепт хороший,,но будет вкуснее если подержать сало подольше в маринаде.
@@user-qs4kh8xr4h согласен
Ням Ням...😄
Спасибо, шикарно!!!!!😍😍👍👍🙋🙋💐💐🌹🌹😘😘🌺🌺
Сало и соевый соус???? Вот это да!!
Сразу видно,что вкуснятина
Думаю будет очень вкусно! Обязательно попробую!
Надо попробовать,на вид аппетитно. Спасибо за рецепт.
Интересно то,что в сало добавили соевый соус,надо попробовать
Красота. Свининка классно получилась. Лайк
САЛО ЕСТЬ НАДО ТОЛЬКО СЫРЫМ!!!
Абсолютно с вами согласна:вся польза только в просто солёном сале,а не печени,вареном, копчёном
Приправа для сала-))
Лучше на костре и горячим употреблять под водовку с солёным огурцом и черным хлебом
Поддерживаю. Именно горячим,а холодное фу и под рюмочку. Прям слюньки потекли
Я тоже желаю целым куском очень вкусно
С первым апреля здоровья чудесный рецепт
Молодчинка, ловко ты её!!!!🙋
Отлично!
благодарю
Спасибо
Вкусненько!!! Спасибо!!!👌🧑🍳💕
Спасибо
Соль и чеснок! Все!!!!!!!!!
🥰🥰🥰
Чеснок не терпит тепловой обработки,зря вы его туда надавили. Да и перец тоже . После приготовления обмазать это да ,а так в пустоту
xPp
А как же мы бужанину делаем? Солим, перчим, шпигуем чесноком, оставляем промариноваться а потом запекаем. Так же курицу и утку делаем.
В .П.- Терпит не терпит чеснок тепловую обработку ,что в аджиках и вариш его ,и жариш и тушиш, а запах есть .Та что я думаю будет вкусно . Спасибо за рецепт . Здоровья и удачи ..
Как мы раньше жили без соевого соуса? Сейчас его пихают везде. На вид очень не приятно, да ещё и такой кусмяра на хлеб... Кому нравится- приятного аппетита.
Да. Очень крупно нарезано. Разве сало так едят. А соевый соус я ни разу не пробовала. Как-то он мне не очень. Как и суши, роллы. Ела, но не с сырой рыбой. Боюсь, что мой желудок этого не примет.
Пост, а тут такое показывают! 😁 Как дотянуть до ПАСХИ? Ням-ням😀
Во время поста, если хочется то можно.
@@user-bo8qx7wf7s главное есть и пить "без удовольствия"!
Дотянув до Пасхи, не делайте слишком много ням-ням иначе койка в инфекционном отделении вам обеспечена.
@@user-ws5yv9ek5j 😀
Да, конечно здорово. Особенно концовка, когда сало толще хлеба.
С салом любой рецепт пойдет. И водкой.
Уважаемые, ну зачем так ругаться? Все помнят фильм Девчата? Как говорила Тося: "А ты знаешь сколько блюд из картошки можно приготовить?" Так вот каждый рецепт имеет право на жизнь. Будь то подчеревок, пашина, грудина и прочее. Самое интересное -это то, что в разных уголках одной страны даже одинаковые части животного могут называться по-разному. А обидеть человека можно очень просто. На каждый товар найдется свой покупатель, и на каждый рецепт свой гурман. Первое-приготовьте сначала, а потом оценивайте вкус. А второе, можно просто поделится рецептом в комментариях, а не писать автору обидных слов.
А ВОДКА ГДЕ?
Мутный самогон?
Если вам понравился мой рецепт ставьте лайки, пишите комментарии и делитесь рецептом с друзьями! Всем огромное спасибо!
Шедеврально испортила продукт
Почему испортила ? Я очень часто так готовлю . Вы лучше попробуйте приготовить , а потом только оцените. Если даже Вам не понравится , это не значит , что не вкусно
@@user-mv6eh4bn1n сало и маринад -это слова антогонисты, готовить помои я не собираюсь
@@user-dw7kz7fv7b А кто заставляет ? Вкусы у каждого индивидуальны
ну я так тоже думаю ,такое красивое сало просто наигравшись перетопила в жир !!!! и тут не дело вкуса ,а реально неудачный рецепт !!!
Если сварить топор с преправами тоже будет вкусно
Жевать трудно.
Той кисточкой только одно место щекотать! Руками взять и натереть нормально,а так рецепт ништяк
ВСЕ ПОКАЗЫВАЮТ КАК СОЛИТЬ САЛО, А НА САМОМ ДЕЛЕ СОЛЯТ ПОДЧЕРЕВОК, А НАСТОЯЩЕЕ САЛО ОНО ДОЛЖНО БЫТЬ ВКУСНЫМ И БЕЗ МЯСА, ОНО ДОЛЖНО БЫТЬ НЕ ВАРЕННЫМ И ТАЯТЬ ВО РТУ, ПОПРОБУЙТЕ ПОКАЗАТЬ ТАКОЙ РЕЦЕПТ
В который раз убеждаюсь, что приготовляемое к показанному в итоге отношения не имеет.
на видео реально копченая грудинка
Дуст и ботва.
Это от паприки
Печально ( как по мне . Ведь вкус настоящего сала не в наибольшем разнообразии специй на мой взгляд ( . А в качестве самого исходного продукта , это когда сало мягкое с тоненькой мягкой съедаемой шкуркой а главное когда оно пахнет лишь только соломенным дымком ! Такое сало хочется кушать даже свежим ! И такому салу лишь , что бы добавить ему максимум вкуса достаточно одной соли .Чеснок же и черный хлебушек , это уже в прикуску к самому салу , да если ещё и под охлажденную водочку с тонко нарезанным салом , бомба . Опять же это господа как по мне ! А за ваш рецепт вам отдельное спасибо , лишняя информация - не навредит а может даже кому то пригодится ! Например как отличный маринад для большого жирного куска мяса свиного ошейка , перед его дальнейшим запеканием . Всем гурманам всех благ ;) !
Это уже не сало! Согласна с вами. Сало никаких специй,если оно хорошее,настоящее,пахнет смаленным.
@@user-vz3vw5jw7g И я про это же , сделают не продукт а одеколон , сразу и не поймёшь , что кушаешь :( . А зачем :( непонятно . Спасибо вам за поддержку !
@@thor3356 Всего хорошего!
Ну как так так магазинское
Раз соевый ,значит не по яРусски
Такую же грудинку варим в луковой шелухе, без всяких приправ и тем более соевого соуса. А потом с горчицей,. И водки не надо
*Спасибо 🙏 Всех с 1 апреля 😊*
А если щековину вместо пашины?
Будет жёсткое.
Самое то; это отвар в луковой шелухе; рассол на"яйцо"! Довели до кипения солосало/!сало остыло вэтом рассоле вынули! Натерли чесноком и перчиком обсыпали! Вку сео! Храним хззавернутым вцеллофан! В морозильнике! Как надо ; тонко нарезать и красота! Ешьте это на хлебе и вкусно!!
Первый раз вижу приправу для сала
У нас продается в отделах со специями
Теперь ты в жизни видел всё!
Во всех магазинах сто лет продается!
Так это же в разрезе.
Ну куда только не засунут этот соевый соус! Ни где так много его не используют, а у нас....
Успешно испортили приличный кусок почеревки!!! Вытопили весь жир, получили шкварки!
Ну да сырым было бы вкусней!
Да, я бы не стала портить, лучше традиционный засол
Наши предки умели солить,коптить,готовить закуски из сала,используя минимум всяких добавок. В ходу были молотый черный перец,красный( иногда), чеснок. Вот это было сало! Теперь же,кто во что горазд: напичкают всякой ненужной всячиной,сало теряет вкуз,запах,привлекательность внешнюю. Надо сделать продукт таким, чтобы от взгляда на него появлялось желание - отведать эту красоту!!!
@@user-eb8wm3ks9f р
А зачем его резать, можно запечь и целым кусочком, я всегда так делаю
А можно заменить соевый соус? Я вообще его не ем!
В кучу специй добавим сала я сало и так скушаю ...
Ролік для німих
Обычная грудинка запечённая в духовке и не больше.
Как вы можете готовить с такими длинными ногтями? Ведь под ногтями бог знает что может быть, а рецепты ваши очень хорошие
Испортил Сало.
Бля, в каждом видео надо сало спаскудить? Какая-то личная неприязнь конкретно к салу? Или врождённое неумение готовить? 🤢.
Из этого куска можно было сделать отличный шашлычок
Опять школа глухонемых! Неужели трудно комментировать вслух??
Херня полная, проще взять отварить в шелухе от лука и с чесноком и приправами и так же в холодильник и не заморачиваться
Мариновала одно сало, а на бутерброде совсем другое.
А сало вес я проглядел?
Не гони ботву особенно...
Да!когти здесь не нужны! Как-то микробно! Перчатки бы тогда надо!грязь будет вся под ногтями! !
Так це ж не сало. Бочок, грудина, підчеревина але не САЛО..
Заметьте на тарелке лежит совсем другое. Вы в разрез мазали, а здесь удивительно белый цвет. Не приятно это вранье.
Каждый кусочек разрезан пополам
Разрезали,не видно?!
Сколько же злых людей. Ведь человек представляет свой рецепт, а наше право принимать его или нет. Будьте добрее
Да такой рецепт уже известен лет 20
Завидуешь, могла б и промолчать!
Рульку лучше запеките! Сало не переводите,оно классное и с морозилкы с чесночком или лучком плюс вареное яйцо и весь хер!
Смешиваю несмешуемое!
Ужас бры
Тільки без папріки.... гидота ще та
Это что,первоапрельская шутка? Как можно назвать такую х...ерню рецептом? Порнография голимая!
Слишком толсто режете сало...
Нет в жизни приготовленого вкусного сало ,как на природе в лесу на костре,а не в духовке.
И что это за шляпа?
Вареное сало это фууууууу!!!
Это не то, что должно быть....
Паприка при готовке приобретает горечь чеснок аромат и все что от него ждем в сыром сале все норм ально только соевый соус зачем каменная соль и никаких заморских соусов это русский продукт
Я тоже ещё такого не видела, издёвка над продуктом!!!!🥺🤥
На Украине и сала не пажрешь,дорохо
Что-то не очень. 😜🙈😏🔥
Қаша из топора
Как вообще можно есть свинину? Там же полно паразитов в мясе. На первой и второй секунде сбоку как раз червяка разрезали видно кровяное пятно.
Ну такое себе если честно !!)