Самый вкусный салат из кальмаров
2023 ж. 28 Қар.
595 702 Рет қаралды
#shorts #meat #мясо
Подпишитесь на резервный канал "Мясо" t.me/about_meat
На этом канале - архив видео с Анной.
Все про мясо от профессионального мясника.
На нашем канале #ВсеПроМясо
Про мясо рассказывает профессиональный мясник с более чем 10-летним стажем и хозяйка мясного магазина Анна Подоленчук.
Анна знает про мясо все! На 99%, потому что на 100% про мясо не знает никто.
Все, что Вы хотели узнать про мясо, узнаете здесь!
Посмотрите еще полезные видео на на нашем канале:
Ответы на вопросы ► • Банальный вопрос
Пакет на весах. Про обман ► • Пакет на весах. Про об...
"Холодец. Как правильно готовить холодец"► • Холодец. Как правильно...
"Дорогое дешевое мясо" ► • Дорогое дешевое мясо. ...
"Бюджетная буженина" ► • Буженина домашняя. Бюд...
Анечке царство небесное , доченьке благодарность за мамин канал.
От чего умерла то
Скажите пожалуйста,что с ней случилось,только узнала,что Ани нет больше
@@ManaBulkina-ci5kwя тоже.
Молодая совсем.
@@ManaBulkina-ci5kw, ИНСУЛЬТ.
Анечка, спасибо Вам за совет! И не только про кальмары. Пользуюсь Вашими советами постоянно! Спасибо, что не закрыли эту страничку! Упокой Господи душу рабы твоей Анны и прости ей вся согрешения вольные и невольные и даруй ей Царствие Небесное!
🙏🙏🙏
Она умерла давно, её нет. Наверно с 19 года, если не ошибаюсь.
😭😭
Я её смотрела, и смотрю, и буду смотреть, такой человек будет жить в моём сердце, увидела её на шортсах, когда её уже не было, но до сих пор для меня она живая,наверно и видео её родственники не удаляют, потому что она вечна, её знания ещё помогут не одному поколению.
Аминь!!!
Доченьке спасибо,за мамин канал,это лучшая память!!!!
Удивительная женщина!Царство небесное.
❤❤❤❤❤❤
Вот ,женщина,навсегда осталась в людской памяти!!!!!
Родное милое лицо русской женщины . Голос энергетический. Спасибо
Царствие Небесное р.б.Анне!!! Опять хочу попросить детей Анны, чтобы они подумали о выпуске кулинарной книги от Аннушки. Хорошо бы были в этой книге, все её рекомендации. Подписчики с удовольствием купили такую книгу.
Отличная мысль. Поддерживаю
Отличная мысль
Я бы с удовольствием купила такую книгу, а еще лучше заказала бы с доставкой.
@@user-vn1wm9wh1q Хорошо бы дети поддержали нас и выпустили кулинарную книгу с рекомендациями от Аннушки. Царствие Небесное р.б.Анне.Память об ней будет долго в наших сердцах!
Ещё канал хорошо бы создать готовим с Анной или что-то в этом роде.
Спасибо милая Анечка ,помним,любим.🥀🥀
Мне даже не верится,что нет этой прекрасной женщины. Царствие небесное.
Звёздочка! Никогда не погаснет!
Какая милая женщина, очень прискорбно ,рано ушла🙏🙏🙏, очень жаль,дочери особая благодарность за канал в память о маме!
Кто ушёл ❓эта женщина или её мама 🤔❓
Эта женщина,которая рассказывает рецепт салата. Царствие Небесное Анне.@@user-vq9cq6fc4r
Что случилось с Анной?
@@user-ef5vd9fw2n умерла
Инсульт.
Спасибо что показываете её видео ❤
Очень благодарна, что продолжаете показывать рецепты и всё омясе и мясных продуктах.
Живые добрые советы... Царство Небесное р. б. Анне. Дочечке Аннушки спасибо.
Даже с того света Анечка нам помогает советами 😢
Net nikakogo ""togo sweta""! ! A Anja spit snom smerti w mogile po zakonu smerti : "" Ty iz praha sozdan i w prah obernjosh'sja "".! No Bog pomnit usopshih - oni u Nego ostajutsja w pamjati i oni prosnutsja kogda Gospod' ih pozowjot! I oni wstanut! Dlja Gospoda net nichego newozmozhnogo! On zajawil chto usopshije woskresnut k wechnoj zhizni a smerti bolshe ne budet, Chitajte ob etom w Biblii w Isaija o woskreshenii glawa 26 stih19 i Otkrowenije ot Ioana glawa 21 stih 3-5 gde opisan Nowyj Mir bez smerti. Eto stanet wozmozhnym blagodarja zhertwennoj smerti isusa dlja nashego iscelenija iskuplenija.Kak eto zajawljajet Ewangelije ot Ioana glawa 3 stih16. Chitajte one bredite!! Kstati Anja w etih rolikah nahodilas' na etom swete a ne na tom!! !! I mjortwyj ne w sostojanii pomoch' zhiwym!!!! .
Но я всегда с таким удовольствием слушаю Анечкины рецепты,просто прям до души!
Спасибо Анечке за все! 🙏🙏🙏 В кипящую, подсоленную воду погружаете тушку и считаете до 10, все, вытаскиваешь и в холодную воду сразу, что бы процесс варки остановить! Я спокойно чищу, наш, тонкий кальмар, под холодной водой (ну, что б руки не стыли), а если воду теплой делать, то они (белки), уже начнут сворачиваться, а еще и приварить надо, могут жесткими быть! И обязательно, снять прозрачные плёнки с двух сторон, иначе будут упругими! А если не сразу будете крошить в салат, то пусть и стоят в той холодной воде, в которую после варки выкладывали! Всем приятного аппетита!)😊😊
Аня правильно сказала. Только не 3-5, а 3- 4 мин. Как правильно варить кальмары всегда слушайте тех, кто родился и живёт в портовых городах. Мы то, уж точно с детства знаем вкус правильно приготовленных кальмаров. Когда только началась их добыча в стране, рецепт их приготовления висел на стендах всех фирменных рыбных магазинов. Разрабатывали его ученые- технологи рыбной пром- ти в НИИ прямо на научно-исследовательских судах.Пробовала как- то с дуру варить 1 мин. Простите, но можно обблеваться! Он сырой и имеет мыльный привкус! Попробуйте приготовить 1 раз правильно и больше вы никогда не будете есть не понятно что.
@@user-te7sb9qm3x Все правильно, я в Магадане живу!)
Варю 2,5 - 3 минуты. Если их сварить накануне и убрать в морозилку, то получите наинежнейшие.После варки надо ещё снять прозрачные плёнки. Готовлю только с репчатым луком, ошпаренным, а потом промытым в холодной воде и отжатым. + майонез и всё.
Спасибо большое тем кто ведет Анечкин канал!!!...низкий поклон за такую память о чудесном человеке
Спасибо, Аннушка: даже после своего ухода советуешь, делишься своими знаниями, обучаешь хозяюшек,доставляя не только "кулинарное" удовольствие, обогащающее знания, но и выдавливая слезы сочувствия, сожаления и веры в то, что, человек, покидая сей греховный мир, не исчезает в никуда, а только трансформируется! Спасибо тебе и твоим родным, что делятся твоими видео с новыми и старыми пользователями! 🙏😇🙏❤️☝️🤗
Как жаль, что нет с нами такой замечательной женщины. Спасибо,что продалжаете транслировать её канал❤
Раньше все её новые ролики ждала! Какая она прелесть!❤❤❤
Самый любимый наш салатик. Спасибо вам большое за ваши подсказки,советы. Вы прелесть 💐
Вечная память!!!
Как жаль,что такой человек ушел. Вот все видно и простота , и сердечность, и трудолюбие. Очень жаль.
Анечка огромное спасибо, помним любим.
Папа делал раньше такой салат, с детства его полюбила, до сих пор его делаю!
Какая же ты была умничка❤
Очень часто смотрю и очень жаль что вас уже не на этой земле.светлая память вам
Ия этот салат люблю больше всего с самого детства
Благодарю такую светлую души и её деток ❤❤❤
Светлая память, не смог не подписаться на канал, спасибо Аннушке за такие познавательные ролики,очень многому научили, низкий поклон.
Спасибо что ответили когда Анечка царствие небесное вечная память и вечный покой.🙏🙏🙏😭
Спасибо, человек ушёл, а добрые дела продолжает делать. Многие, как и я, смотрят впервые и учатся❤ Спасибо вам, что сохранили канал. Мамочке Царствие Небесное🙏
Не так давно нашла этот канал и вчера в ленте увидела, что эта прекрасная женщина умерла.Царство небесное и огромная благодарность родным, что сохраняете для нас этот канал.Благодарю❤❤❤
Аннушка, мы помним и любим, и конечно смотрим ВСЁ!!! царство небесное.
🔺 Анечка, пушистых тебе облачков ❤🙏
Царство небесное, светлый человек
Кальмары, креветки, яйца, немного риса, чуть лука репчатого, майонез - салат лет 25 готовим 🎉🎉🎉🎉 Санкт-Петербург 😉
Рис не нужен. Банку кукурузы.
Лучше - зелёный горошек (немного, примерно 1/6 всего салата) @@user-tw4nr1wr6r
Я опускаю в кипяток и варю 1 минуту. Получаются мягкие и нежные. Режу соломкой, очень хорошо сочетаются с чесноком.
Все правильно! Будут мягкие!
2,3 раза обдать кипятком,промыть,очисть и на салат,очень нежные получаются,хотя рецепты у всех свои🤷♀️,привет всем, с Сахалина👋
Можно - 40 секунд, помешивая для равномерности. И без лука, зелени, максимум - немного молодого зелёного горошка добавить, заправить майонез+ сметана 1:1.
Милая кальмар варить нельзя только бланшировать, тогда сохраниться вся пищевая ценность и вкус обалденный это про дальневосточного кальмара.
Тоже обожаю этот салат, только я туда ещё банку кукурузы добавляю
Кальмарный салат должен быть из кальмаров.Кукуруза,огурец перебивают натуральный вкус кальмаров.Я всю жизнь готовлю салат:Кальмары -500 г.,лук репч.-1 шт.,яйца-2 шт.,майонез,зелень рубл.,петрушка,укроп.Попробуйте,сочетание супер
Огурец и кукуруза отобьют вкус кальмаров.Кальмарный салат должен быть кальмарный.Попробуйте салат,который я готовлю с 1999 г..кальмары-500 г.,лук репчатый-1шт.,яйцо-2 шт.,майонез,рубленная зелень петрушки и укропа.Сочетание супер
Анечка, какая ты родная. Вот, что значит Советский продавец! Сейчас таких нет, и не - будет. Покойся с миром, солнышко ты наше😢😢😢
Сколько хороших советов узнала,жаль что Ани нет больше.Царствие небесное.
Спасибо вам за советы,спасибо,что не закрыли канал
Анечке желаю Царствие Небечное!! Как нам ее не хватает!
Кальмар соломкой Св.огурец соломкой Св.капуста соломкой(пекинская) Яйца на крупной тёрке Св.помидор без семян и жидкости соломкой Заправка: Майонез+чеснок+перец ч.молотый+лим.сок
Кальмары варят 1 минуту,не больше
Ангелок вы наш. Пускай вам в Другом мире живется лучше и дольше чем на этом.
Приятная, симпатичная Анечка. Много хороших советов. Царство небесное. Очень жаль, что так случилось.
Спасибо большое вам за ваши рецепты классные ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Царствия небесного рабе Божией Анне. Помним, любим. Доченьке спасибо за то, что ведёт мамин канал.
Очень милая ,симпатичная женщина
Очень хорощий рецепт. И совет. Салатик полезный! Белок + клетчатка👍
Умница❤❤❤❤
Спасибо!🙋♀️❤
Кальмар, яйцо,соль, майонез и зубчик чеснока.ВСЕ!
Кальмары+маринованный красный лук+варёные яйца... За уши не оттянуть😉👌
А я даже есть не буду такое...
Кальмары класс. Можно фаршировать с отварной рыбой. Рыбы может быть белой, лук головка. Делаем смесь. Соль, перец. По вкусу. Этот фарш перемешанный кладём в отваренный кальмар. Режем круглешками. Кладём на тарелку украшаем чем хотим. Ушки кальмаров так же входят в фарш варёной рыбы.
Только открыла эту приятную даму. Спасибо. Спи с Миром, ЧЕЛОВЕК❤😢
Как хорошо, что Аня осталась с нами... хоть так....
Аня, спасибо тебе большое за твои рецепты😢
Хорошие,люди уходят а дрянь которая плохое даёт в нашей жизни существует,где справедливость,хотелось чтобы такие как она жила бы давала бы добрый совет,а она многому нас научила
Кальмары не отвариваю ,заливаю кипятком на пару минут ,чищу ,промываю и опять заливаю кипятком и держу опять минуты две ,сливаю и ещё раз копятком на пару минут . Всё ,готово ,беленькие и нежненькие
Салат из кальмара 700 г, свежий огурец, зелёный лук и 4 яйца, майонез
Эта женщина кладезь знаний.
Кальмары не надо кипятить! Опустили в кипящую воду и как только пузырьки начнут подниматься,сразу на дуршлаг откинуть! Будут мягкие!
Какая приятная женщина ❤
Отличный салат, попробуйте добавить кисло-сладкое яблочко😊
Эх,Анечка,почему так рано ушла,царствие тебе небесное.❤❤
Вечная память...
Я от вас просто балдею, вы умница🎉
Спасибо, очень скорбим
Супер обаятельная женщина,речь грамотная.Не удаляйте канал.Она для нас живее всех живых.
Я делаю ещё проще отварить, порезать и заправить майонез+ горчица. Вещь!
Анечка, Царствие вам небесное и вечный покой. Хороша, добрая, отзывчатая женщина. Всегда всё подскажет и посоветует только хорошее! Покойтесь с миром!
Если я варю кальмары 3-5минут после закипания, то они у меня делаются резиновыми. Я пробовала по разному. И запекать в духовке, и варить и много и мало. Самые лучшие кальмары у меня получаются, когда я окунула в кипяток и вынула. Ничего теперь не варю. Накалываю на вилку, окунула...он свернулся в трубочку и вынула. Это максимум 5-10секунд.
Кальмары варить одну минуту. Если не успели снять с огня вовремя, тогда варить нужно 40 минут, тогда они будут мягкие. Но лучше одну минуту.
Запомните, лук убивает аромат кальмаров и любой птицы, хоть домашней, хоть дичи. Кальмары если на сковороде в сливочном масле жарить, а скорее это получается тушить, то ровно 4 минуты!
Спасибо 🙏🙏🙏
Рецепты от Ани все классные. Как жаль ,что Анечки нет.Царствие небесное.🙏
Благодарю вас за полезные и нужные советы.
Спасибо за маму
Мой тоже любимый с детства. Спасибо напомнили!
Добавляю много свежей петрушки! Обязательно. Анечке Царствие небесное!
Спасибо,что продолжаете канал!?❤❤❤
🙏🙏🙏🙏🙏ЦАРСТВИЕ НЕБЕСНОЕ ТЕБЕ АННУШКА❤❤❤😢
Спасибо большое❤...
Спасибо большое, что напомнили про этот салат я его раньше делала, и теперь сделаю к Новому году, только я туда ещё добавляла крабовые палочки.
Спасибо, я раньше всегда пользовалась неочищенными, но потом решила купить очищенные, намучилась, он были жестковатые, нарезала тончайше. Но брать больше не буду. Мой любимый салат, лук, морковь, обжарить немного добавить туда болгарский кетчуп и отваренные нарезанные соломкой кальмары. Перемешать, остудить. Супер! Последнее время покупаю корейскую морковь не очень острую и использую ее.
Царствие Небесное! Анечке
Разновидность кальмаров толстые это каракатица. Она у нас у корейцев в сыром виде солится на сутки. Затем много специй, и это вкусно 👍👍👍
Как жаль,что не была с ней лично знакома,мы рядом с Воскресенском живём!
Любимый Лазерсон учит даже не варить . Просто три раза залить кипятком !
Анечка, сегодня 08.04.24г. тебя нет рядом с нами, но ты как добрая подруга так вовремя напомнила и посоветовала такой лёгкий и вкусный салатик!!! Анечка, светлый наш человек, мы тебя любим, помним и..... скучаем.. 🤗🤗🤗🤗
❤❤Благодарю ✌️
Не надо кальмар варить. Залить три раза кипятком и почистить. Нежные, белые. За пять минут это будет уже не то.
Вот бы Лазерсон это услвшал. Чудо женщина) ❤
Люблю плов из кальмаров, всё тоже самое, только без мяса и кальмары закладываю между натёртыми и обжаренными луком и морковью и следом промытый рис. И готовим до готовности риса. Кальмары, конечно дойдут раньше. Но всё равно ужасно вкусно
И ещё, в Ваш салат, добавляю немного отварного риса... идёт и к праздничному столу и просо так
Кальмаы отварные ,просто ,со сметаной или майонезом-вкуснотища!
Я очень рада, что у Анны, в детстве, всегда были кальмары😊
Спасибо!!!!Вкусная, доступная еда, полезные советы.А ,,высшее общество’’, как они себя называют, пусть едят по рецептам Юлии Высоцкой.