ДЕСЕРТ "ШОКОЛАДНОЕ ГНЕЗДО" ("chocolate nest" dessert)

2018 ж. 1 Сәу.

138 664 Рет қаралды

ДЕСЕРТ "ШОКОЛАДНОЕ ГНЕЗДО" ("chocolate nest" dessert)
В данном десерте шоколад необходимо темперировать.
Смотри так же видео
ШОКОЛАДНЫЕ УКРАШЕНИЯ (chocolate decorations)
• ШОКОЛАДНЫЕ УКРАШЕНИЯ (...
Листья из шоколада
• Листья из шоколада
Новогодние украшения из шоколада - • Шоколадные Украшения д...
Шоколадные Украшения для Новогоднего Торта
• Шоколадные Украшения д...
КЛУБНИКА в ШОКОЛАДЕ ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ
• КЛУБНИКА в ШОКОЛАДЕ ВК...
ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН | ЛАВА КЕЙК
• ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН | ЛА...
БРАУНИ | ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ
• БРАУНИ | ШОКОЛАДНЫЙ ДЕ...
ШОКОЛАДНО - КАРТОФЕЛЬНЫЙ ТОРТ(chocolate potato cake)
• ШОКОЛАДНО - КАРТОФЕЛЬН...
ШОКОЛАДНЫЕ НОВОГОДНИЕ СЛАДОСТИ(New Year's Sweets)
• ШОКОЛАДНЫЕ НОВОГОДНИЕ ...
НОВОГОДНИЕ ЁЛОЧКИ из ШОКОЛАДА(Christmas trees made of chocolate)
• НОВОГОДНИЕ ЁЛОЧКИ из Ш...
ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ со СЛИВКАМИ и ЯГОДАМИ
(chocolate dessert with cream and berries)
• ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ со С...
ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ для ТОРТА | ЗАСТЫВАЮЩАЯ(boiled chocolate icing)
• ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ для...
ЧЕРНОСЛИВ в ШОКОЛАДЕ с ОРЕХАМИ - ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ(prunes in chocolate with nuts - homemade sweets)
• ЧЕРНОСЛИВ в ШОКОЛАДЕ с...
ШОКОЛАДНЫЕ КОРЗИНОЧКИ с ЧЕРНОСЛИВОМ и ОРЕХАМИ (chocolate baskets with prunes and nuts)
• ШОКОЛАДНЫЕ КОРЗИНОЧКИ ...

Пікірлер

Спасибо!! Вам за этот подарок в канун Пасхи!!!!
@user-de3jf6ym8mАй бұрын
- 🥰💖💐
  @user-fu8mt2gh6kАй бұрын
Спасибо большое за МК , очень красиво у Вас получились ,с наступающим Вербным Воскресеньем , Мира, Здоровья и Благополучия желаю всем людям на Земле.❤❤❤❤🎉
@user-xd4xn3wq8z25 күн бұрын
- 🥰💖💐
  @user-fu8mt2gh6k24 күн бұрын
МОЛОДЕЦ! Красота ! Спасибочки!!!!
@user-jj9sj9rp3l Жыл бұрын
- 💝🙂💐
  @user-fu8mt2gh6k Жыл бұрын
СПАСИБО ОГРОМНОЕ, ЗА ИДЕИ, ОЧЕНЬ КРАСИВО. 👍👍👍
@user-ep7sh2vq2eАй бұрын
- 😀💝💐
  @user-fu8mt2gh6kАй бұрын
Очень симпатично! 😍 Спасибо за идею! 🤩🥰
@user-pb2sm5xh8eАй бұрын
- 😀💝💐
  @user-fu8mt2gh6kАй бұрын
Молодцы девочки, Ютуб пестрит рецептами - Перья из сахарной бумаги,Яйца из мастики покрытые кандурином, Гнёзда отлитые в миску с охлажденым спиртом.Море идей! И каждый выберет себе подходящий.Спасибо!
@user-zt5iv4bd4l3 жыл бұрын
- 💝💐🙂
  @user-fu8mt2gh6k3 жыл бұрын
- Хор ООО то Это то что то для он шшг😊😊
  @sw3ens2 ай бұрын
Сколько фантазии и творчества в Вас, спасибо, было очень интересно!
@user-ss5ts6mr9f2 жыл бұрын
- Очень рада что Вам понравилось. 💝🙂💐
  @user-fu8mt2gh6k2 жыл бұрын
Супер!!!👍💐
@user-jv2og2iv7f5 жыл бұрын
- Спасибо! 💗🌼😊
  @user-fu8mt2gh6k5 жыл бұрын
Очень, очень красиво не обыкновенно. Спасибо вам огромное.
@user-jx9eg1cm4p5 жыл бұрын
- Рада что Вам понравилось. 😊🎄💗
  @user-fu8mt2gh6k5 жыл бұрын
Спасибо за идеи!
@tatianakirdeeva42154 жыл бұрын
- Рада что Вам понравилось. 💐💗😊
  @user-fu8mt2gh6k4 жыл бұрын
Класс!!!!!!Просто обалденно!!!!!!А красота какая!!!!!Спасибо за видео,спасибо за хорошее объяснение последовательности в работе!!!!!😋😋😋👍👍👍👍👍👍
@user-eh6ey1bc2w5 жыл бұрын
- 😊🎄💗
  @user-fu8mt2gh6k5 жыл бұрын
Спасибо за отличный мастер класс! Еще не видела такого
@user-dt7qd8gk4v5 жыл бұрын
- Рада что Вам понравилось. 💐💗😊
  @user-fu8mt2gh6k5 жыл бұрын
Очень красиво!!!👍
@user-ou6mv4fk9o4 жыл бұрын
- Рада что Вам понравилось. 💐💗😊
  @user-fu8mt2gh6k4 жыл бұрын
Очень круто! Вы молодец, творческих Вам успехов.
@user-gk7nr5qi7c4 жыл бұрын
- Рада что Вам понравилось. 💐💗😊
  @user-fu8mt2gh6k4 жыл бұрын
,спасибо за идею
@user-lj2yb6fo6f5 жыл бұрын
- 😊🌼💗
  @user-fu8mt2gh6k5 жыл бұрын
Людмила, СПАСИБО ВАМ! Очень интересный вариант приготовления не обыкновенного десерта🍮🍰😘
@user-dr3gj1xs7j5 жыл бұрын
- Рада что Вам понравилось. 💐💗😊
  @user-fu8mt2gh6k5 жыл бұрын
Как красиво
@botabakmet14364 жыл бұрын
- 💐💗😊
  @user-fu8mt2gh6k4 жыл бұрын
Умница
@user-vf7oj3gf1d3 жыл бұрын
- 🙂💐💝
  @user-fu8mt2gh6k3 жыл бұрын
Идея-класс!
@3a4emer2 жыл бұрын
- Спасибо! 💐🙂💝
  @user-fu8mt2gh6k2 жыл бұрын
А мне понравилось！спасибо👌👍👍
@user-mp3km8ux5m4 жыл бұрын
- Рада что Вам понравилось. 💐💗😊
  @user-fu8mt2gh6k4 жыл бұрын
Красиво 😍👍
@backenundkochenmitnatali81183 жыл бұрын
- Спасибо! 💝💐🙂
  @user-fu8mt2gh6k3 жыл бұрын
Умничка
@user-ff3bl5nk1x Жыл бұрын
- Спасибо! 🙂💝💐
  @user-fu8mt2gh6k Жыл бұрын
Оч красиво
@user-lv4qw7lh7b Жыл бұрын
- Спасибо! 🙂💝💐
  @user-fu8mt2gh6k Жыл бұрын
ФАНТАСТИКА!!!!ПРЕЛЕСТЬ!!!!ХОЗЯЙКА ЧУДО!!!!
@user-xw3dp9op9m4 жыл бұрын
- Рада что Вам понравилось. 💐💗😊
  @user-fu8mt2gh6k4 жыл бұрын
Спасибо большое за ролик Я делала домик 56 процентов шоколад ставила сперва в холодильник затем в морозилник Вытаскивать ся супер Простоял 4. 5 часов и мой домик рухнул Сделала из дешовой глазури Простоял где-то 3. 5 месяцев Темперировать Когда с детьми делаешь Даже дети не выдержать
@irinairina8814 Жыл бұрын
- 🙂💝💐
  @user-fu8mt2gh6k Жыл бұрын
Супер! Ваш рецепт самый вкусный! Полно одинаковых, с яичками из белка и сахарной пудры - на мой взгляд, не слишком съедобно, как кусок сахара. Ваши же яички - просто объеденье! Хоть из темного печенья, хоть из светлого! Спасибо за ценную идею!
@user-bx7en6lw1h2 жыл бұрын
- Рада что Вам понравился рецепт! 💝🙂💐
  @user-fu8mt2gh6k2 жыл бұрын
Bravissima👍👏👏👏💞💞💞
@galinaniculita77225 жыл бұрын
- 😊🌼💗
  @user-fu8mt2gh6k5 жыл бұрын
Кто хочет попробовать, учтите, что шоколад нужно темперироовать, иначе он не застынет и будет липкий
@user-bk7pn6rr2q3 жыл бұрын
- Есть сообщение под видео. 💝💐🙂
  @user-fu8mt2gh6k3 жыл бұрын
- @@user-fu8mt2gh6k не увидела)
  @user-bk7pn6rr2q3 жыл бұрын
- @@user-bk7pn6rr2q Смотрите внимательней. 💝💐🙂
  @user-fu8mt2gh6k3 жыл бұрын
- Я тоже не увидела
  @life-pd7ds2io4f2 жыл бұрын
👍👍👍🎈
@user-rb4yu3td6j3 жыл бұрын
- 🙂💐💝
  @user-fu8mt2gh6k3 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@nadyachernishova30553 жыл бұрын
- 💝💐🙂
  @user-fu8mt2gh6k3 жыл бұрын
Можно в шоколад добавить чуть красителя пищевого и яйца будут более праздничные. Спасибо за идею
@user-ch6fo6hg7h Жыл бұрын
- 💐💝🙂
  @user-fu8mt2gh6k Жыл бұрын
Молодец, классно! Легче снимается с фольги или с пергамента? Спасибо!
@user-yx6nm6rb6c Жыл бұрын
- Одинаково легко. 💐🙂💝
  @user-fu8mt2gh6k Жыл бұрын
Оно конечно ничего, но яйца неаккуратно покрыты шоколадом. Нужно накалывать на зубочистку и обмакивать. Зубочистку вставлять в кусочек пенопласта до высыхания
@user-yr8fu1ik2m2 жыл бұрын
- 💝🙂💐
  @user-fu8mt2gh6k2 жыл бұрын
Подскажите какой шоколад вы используете? Или у вас глазурь? Спасибо за ответ.
@user-ey1qv6yb8d5 жыл бұрын
- Я использую чёрный шоколад 72%. 💗💐😊
  @user-fu8mt2gh6k5 жыл бұрын
- @@user-fu8mt2gh6k простите,а какой марки,ведь без темпирации он тает
  @user-ey1qv6yb8d5 жыл бұрын
Из просто растопленного шоколада такой красоты не получится. Вы его темперировали?
@siz28394 жыл бұрын
- Да темперировала. 💐💗😊
  @user-fu8mt2gh6k4 жыл бұрын
- Людмила Решетняк , надо было в видео сказать. Иначе у многих не получится. Лично я сталкивалась с этой проблемой, было очень неприятно и не получился десерт на ДР. Хотя так же просто говорилось :растопите шоколад!!!!!
  @siz28394 жыл бұрын
- @@siz2839 Под видео есть сообщение о том что необходимо темперировать шоколад. Мое упущение, что я не сказала об этом в видео. Приму к сведению. 💐💗😊
  @user-fu8mt2gh6k4 жыл бұрын
У птичек-ЯЙЦА! У млекопитающих и др. самцов-ЯИЧКИ
@user-nq9ic5is4w2 жыл бұрын
- 💐🙂💝
  @user-fu8mt2gh6k2 жыл бұрын
А шоколад не темперировали.? Или это шоколадная глазурь?
@user-pc9hw5pe4x5 жыл бұрын
- Это шоколад.Темперировала. 💐💗😊
  @user-fu8mt2gh6k5 жыл бұрын
- @@user-fu8mt2gh6k большое спасибо за ответ
  @user-pc9hw5pe4x5 жыл бұрын
Может проще шарики надуть и опустить в шоколад в холодильник потом лопнуть
@user-hq7zj9sx6k Жыл бұрын
- На шарике ссылка. kzhead.info/sun/grKHo8OoZJV8jZ8/bejne.html 💐💝🙂
  @user-fu8mt2gh6k Жыл бұрын
Как долго можно хранить?
@iramerinova41853 жыл бұрын
- До двух недель. 🙂💐💝
  @user-fu8mt2gh6k3 жыл бұрын
Один совет как делать красивее и проще перья из шоколада. Просто с чистой расчёской. А не зубочисткой.
@jelenaoblogin2945 Жыл бұрын
- 💐💝🙂
  @user-fu8mt2gh6k Жыл бұрын
пленкой упаковочной обернуть, разве сразу с нее просто гнездо снять сразу нельзя? Не миску вытягивать, а просто вместе с миской и пленку вытянуть сразу..
@obretenie_znania2 жыл бұрын
- Можете попробовать. 💐🙂💝
  @user-fu8mt2gh6k2 жыл бұрын
шоколад темперированный?
@user-vg5hv1xs8y4 жыл бұрын
- Да. 💐💗😊
  @user-fu8mt2gh6k4 жыл бұрын
Шоколад нужно темперировать.
@user-kq9qb4eo5k2 жыл бұрын
- 💐🙂💝
  @user-fu8mt2gh6k2 жыл бұрын
Когда покрыла яйца шоколадной глазурью, они потрескались
@user-sf4tp3bz5i3 жыл бұрын
- Я много готовлю из шоколада десертов и украшений , но о таком слышу впервые. Сожалею. 💝💐🙂
  @user-fu8mt2gh6k3 жыл бұрын
- Чтобы не потрескался, шоколад необходимо темперировать. Тогда он не будет трескаться и таять.
  @miromaxim3 жыл бұрын
- @@user-fu8mt2gh6k вы подло не говорите о темперации.
  @life-pd7ds2io4f2 жыл бұрын
У меня гнездо не получилось, почему до конца не объясняют как шоколад сделать, чтобы он не таял в руках.
@user-cn5wb3mg7x Жыл бұрын
- Шоколад необходимо темперировать. 💐🙂💝
  @user-fu8mt2gh6k Жыл бұрын
Шоколад темперировать нужно?
@StudioAtrWebs44843 жыл бұрын
- Да нужно. 🙂💐💝
  @user-fu8mt2gh6k3 жыл бұрын
Классно надо сделать!Заходите ко мне в гости на канал!
@user-ee7bm3gk9h4 жыл бұрын
- 💝💐🙂
  @user-fu8mt2gh6k3 жыл бұрын
Не иички,а яйца))😁
@paradise27202 жыл бұрын
- 💝🙂💐
  @user-fu8mt2gh6k2 жыл бұрын
АУ! ЯИЧКИ у мужиков и самцов животных У птицы - ЯЙЦА! Так что учтите!!!
@user-qb5pi9vi2qАй бұрын
- 😀💝💐 У кого чего болит тот о том и говорит.
  @user-fu8mt2gh6kАй бұрын
Гнезда очень плохо снимаются с фольги ,в руках шоколад плавится .
@PlanetPositiv5 жыл бұрын
- Я не знаю какого качества у Вас шоколад. Гнёзда можно поставить в холодильник , чтобы они хорошо охладились. Затем пробовать их снимать. 💐💗😊
  @user-fu8mt2gh6k5 жыл бұрын
- Налейте в пиалку ледяной водки,и в середину пиалки по кругу выдавите шоколад.в миг все застывает и не прилипает.вынемайте,спирт выветривается моментально.
  @user-cr8pq3zo1k5 жыл бұрын
- Для того, чтобы шоколад хорошо отлипал и не пачкал руки ( не таял), его необходимо темперировать! Или заменить шоколад на шоколадную глазурь.
  @2evilalien2995 жыл бұрын
Темперировать-это что значит?
@user-ht7br4hs4e Жыл бұрын
- Как сделать темперированный шоколад? Растопите шоколад любым удобным вам способом в чаше (нам нужно, чтобы весь шоколад стал жидким). Старайтесь не поднимать температуру слишком высоко (рекомендованный производителями максимум - 45 градусов, но это много). Далее охладите шоколад до температуры 33 градуса, любым удобным способом. 💐💝🙂
  @user-fu8mt2gh6k Жыл бұрын
А я бы взяла с тупово конца воткнула зубочистку и на застывание воткнула зубочистку в пенопласт и получится гладенькое яичко
@user-by5lf3dj3o2 жыл бұрын
- 💐🙂💝
  @user-fu8mt2gh6k2 жыл бұрын
У меня не получилось 😢
@user-yq4ck4ty2fАй бұрын
- 😀💝💐
  @user-fu8mt2gh6kАй бұрын
Идея хорошая но нереализованная . Не доработано .
@user-vm8xg8mx6u3 жыл бұрын
- Доработайте. 💐💗😊
  @user-fu8mt2gh6k3 жыл бұрын
Шоколад без масло
@botabakmet14364 жыл бұрын
- 💐💗😊
  @user-fu8mt2gh6k4 жыл бұрын
- @@user-fu8mt2gh6k проста шоколад без дававки хотела сказать
  @botabakmet14364 жыл бұрын
- @@botabakmet1436 мы поняли. Без масло и без дававки.
  @user-wn2cn1ly8f3 жыл бұрын
А лучше на воздушном шарике
@elenavoronova3722 Жыл бұрын
- На шарике ссылка. kzhead.info/sun/grKHo8OoZJV8jZ8/bejne.html 💐💝🙂
  @user-fu8mt2gh6k Жыл бұрын
Яйчки у мужчин ,а яйца у курицы
@user-is4tt2of1e Жыл бұрын
- Где-то я уже это слышала! 💐💝🙂
  @user-fu8mt2gh6k Жыл бұрын
Ну,господаааа ,"яички" у мужиков. Их не украсишь, не разобьёшь и тем более не разрежешь. Пожелейте уши подписчиков.😢
@snsm988 Жыл бұрын
- Простите, ошибка-пожалейте.
  @snsm988 Жыл бұрын
- 🙂💝💐
  @user-fu8mt2gh6k Жыл бұрын
Что за слово((Яички)), это относится к мужскому роду 🤣, а всё остальное называется((Яйцо)) и во множественном числе ((Яйца)), учите русский язык, просто ухо режет, когда про то, что едят говорят ЯИЧКИ🙈🙉
@user-qv7tk8zc6x2 ай бұрын
- Допускается уменьшительно-ласкательное название -" ЯИЧКО" учите русский язык. 😀💝💐
  @user-fu8mt2gh6k2 ай бұрын
Я устала от этой музыки. Ужас. Ничего не слышно
@IrinaYakovleva202427 күн бұрын
- 🥰💖💐
  @user-fu8mt2gh6k24 күн бұрын
Очень красиво, а у меня такой m.facebook.com/story.php?story_fbid=1737192699793192&id=100005074356345 получился.
@user-lo7zv8xt5n3 жыл бұрын
- 🙂💐💝
  @user-fu8mt2gh6k3 жыл бұрын