WIEDEŃ: JEDZENIE i RESTAURACJE w Wiedniu - sznycel po wiedeńsku i tort Sachera | GASTRO VLOG 554
Guten tag Wiedeń (Austria 2022)! Zapraszam na odcinek z serii GASTRO VLOG - dziś sprawdzam jedzenie i restauracje w Wiedniu. Jak smakuje sznycel po wiedeńsku, a jak słynny tort sachera? Zobaczcie sami! Zapraszam do oglądania, Maciej je (Wiedeń 2022).
Świąteczny Wiedeń na kanale Soni: • WIEDEŃ W ŚWIĘTA! WARTO...
SPRAWDZAM JEDZENIE NA JARMARKACH: • Sprawdzam JEDZENIE NA ...
ŚWIĄTECZNA PRAGA: • PRAGA: BURGER LEPSZY n...
ŚWIĄTECZNE DREZNO: • DREZNO: JEDZENIE w DRE...
#wiedeń #jedzenie #restauracje
Montaż filmu: Dawid Bonk (vuture.kontakt@gmail.com)
👉 WSPÓŁPRACA: maciejje.kontakt@gmail.com
👉 GRUPA "BEKONOLODZY STOSOWANI" NA FACEBOOKU: bit.ly/Bekonolodzy
Sprzęt, którego używam do nagrywania:
Aparat Sony A7IV: www.ceneo.pl/117261943#crid=5...
Obiektyw Sony SEL f2.8 16-35mm: www.ceneo.pl/54548996#crid=56...
Mikrofon RODE Videomic Pro+: www.ceneo.pl/55473669#crid=56...
(powyżej są linki afiliacyjne - jeśli dokonacie zakupów po wejściu w mój link, otrzymam za to prowizję)
Podobało Ci się video? Subskrybuj mój kanał: bit.ly/SubnijBekon
Muzyka: Artlist.io + KZhead Audio Library + / touek ) + Romański ( / user-237639331 ) + Dawid Kujawa ( / deyw92 )
Więcej jedzenia znajdziesz na moim blogu: maciej.je
👉 Fanpage na Facebooku: / wygrywam
👉 Profil prywatny na Facebooku: / m.blatkiewicz
👉 Instagram: / maciej_je
👉 Instagram Soni: / soniakarman
👉 Twitter: / maciej_je
Poproszę odcinek o kawach które już zakupiłeś. Co z nimi robisz, czy pijesz codziennie inna? Jak przechowujesz już otwarte? Itp :D
Macieju, Soniu - jesteście bezkonkurencyjni w naszym rodzimym kulinarnym vlogowaniu. Serio! Sugestywnie opowiadacie o smakach i teksturach, składnikach. Nie tylko że "poprawne" czy "sztos". Zawsze przygotowani - znacie kontekst potraw, miejsc. Czuć też to, że celebrujecie życie i jedzenie. Jest zawsze dużo, ale bez wrażenia że gonicie na złamanie karku. Dziękuję za wrażenia przy każdym odcinku 😊 P.S. super, że dbacie o kulturę języka
Bardzo dziękujemy! :)
Zgadzam się.Elokwencja ,,sztos" 🙂
Kocham Wiedeń :D warto dodać, że da się też zjeść w bardziej przystępnych cenach (do 10 euro za danie obiadowe), a co do kawy to w wielu miejscach na wynos jest tańsza niż na miejscu. Z tańszych knajpek chadzam do Kolar Beisl, typowe wiedeńskie browce i Fladenbroty (pity? płaskie chlebki?) zapiekane z różnymi nadzieniami :D a ceny 5-9 euro w zależności o wersji. Knajpka pełna lokalsów :). Na śniadanie i kawusie uwielbiam za to Cafe Felzl, nie pamiętam dokładnie cen, ale są bardziej znośne.
W przypadku Wiednia świetnie, że pokazujesz kawę. Zdecydowanie Austria, a w szczególności Wiedeń historycznie się z nią kojarzy. Jedną z pierwszych kawiarni założył po bitwie pod Wiedniem Polak.
To prawda :)
Nie mogłem się doczekać oceny słynnych kanapek, które jadł sam Robert Makłowicz
Jadłem już trochę tych samych rzeczy, co pan Makłowicz ;)
W Wiedniu obowiazkowa jest wizyta w Cafe Landtmann’s. Najlepsza kawa i genialne jedzonko. Dodam, ze sa tez dania bez glutenu o czym warto wspomniec!
Wesołych Świat 🎄🎁
Marzy nam się taki wyjazd do Wiednia 😍
dziekujemy i wzajemnie
Ostatni odcinek przed Świętami 😞 Ale za to jaki pyszny. Wesołych Świąt dla Was i Waszych bliskich ❤️
Wesołych Świąt. Pozdrowienia.
Świetny odcinek z pysznym, ciekawie podanym jedzeniem. Wesołych Świąt i wielu filmów w Nowym Roku.🎄🎄☃☃
Wam również radosnych i spokojnych świąt Bożego Narodzenia 🎄
Wesołych i pysznych Świąt! 🎄🎅
Wzajemnie Macieju.Wszystkiego Najlepszego dla Ciebie i Soni.Trzymajcie sie cieplutko🙂🙂🙂
Dziękujemy i wzajemnie 😘
Wiedeń zawsze kojarzył mi się z kawą i dobrymi ciastakami. Niestety nigdy w Wiedniu nie zjadłam dobrego ciastka, wszystkie jakby pieczone w jednej fabryce. Nie byłam w Hotelu Sacher, ale tort kupiłam w sklepie firmowym i ...... po prostu ciasto to wyrzuciłam- tort suchy, dżem morelowy bardzo słodkie. Najgorsze ciasto, które jadłam w życiu. Sama lepiej piekę tort Sachera, a dżem również robię sama. Sznycle w Wiedniu i w całej Austrii są pyszne. No i sałatki ziemiaczane- polecam. Pochodzę z Górnego Śląska i w naszej kuchni tradycyjna sałatka to szałot- z ziemniaków, ogórka, śledzia. Życzę zdrowych, wesołych a przede wszystkim smacznych świąt.
Czekałem kiedy do tego sznycla pojawi się kartoffelsalat ( no i się pojawił), bez tej potrawy w Wiedniu ani rusz. Smak tej sałatki jest nieporównywalny do innych. Może tylko w Niemczech i na G.Ślasku. powinna być trochę octowa, a nawet z łyżeczką musztardy i cebuli( szczypiorku) Pozdrawiam, życzę spokojnych, zdrowych, smacznych Świąt 😊👍🌲
Uwielbiam te Twoje filmy :)
Dzięki ❤️
Zachwycający jestem ten vlog,❤Wiedeń!!!!🍷🎁🍰🎄❄☃️🍬
Dzięki! :)
Pozdrawiam odcinek jak zawsze SUPER👍😀
Dzięki! :)
W Wiedniu mieszkam od lat. Jedyny dobry Sachertorte dostałam od znajomej starszej Pani Austriaczki. Przygotowała go własnoręcznie, nawet konfitura morelowa byla domowa, oblany prawdziwą czekoladą. Było to ptoste smaczne, wilgotne czekoladowe ciasto. Kawiarniane Sachery są suche jak wiór, zapychające, zamiast czekolady, polane lukrem kakaowym, ogólnie nie trafilam w żadnej kawiarni w Wiedniu, czy nawet w Austrii na dobry Sachertorte
Wielka szkoda, że żadna kawiarnia nie sprzedaje takiego domowego tortu Sachera!
Żeby coś zjeść dobrego i trochę zaoszczędzić polecam rezerwować stoliki przsz aplikacje "the fork", często można znaleźć dużo restauracji, które na lunch mają od -20% do nawet -50%
Dzięki za ten komentarz - może się komuś przydać, gdy będzie jechał do Wiednia :) Rezerwowałem akurat przy użyciu tej aplikacji, ale zależało mi na konkretnych miejscach i tutaj żadnego promo nie było :(
Zgadzam się ta aplikacja jest mega ☺️ często używam
Idealnie obiad zrobiony i można oglądać
Smacznego!
W Wiedniu jestem dość często i za każdym razem to miasto mnie zaskakuje....na plus oczywiście. Dosłownie raz trafiliśmy do azjatyckiej knajpy chyba Lao king gdzie jedzenie było na nie. A poza tym zawsze jest pysznie, dużo i moim zdaniem w ogóle w Austrii mają super profesjonalną obsługę czy to w knajpach, sklepach. Bardzo polecam odwiedzić Graz (tzw. mały Wiedeń) i Salzburg. Wesołych, zdrowych i smacznych Świąt🥰
W Holandii, w miejscowości Tilburg jest knajpa o nazwie Schnizel House. Zamówiliśmy kiedyś od nich po sznyclu i były tak duże, że przywiezli je w pudełkach od dużej pizzy :D
Jak słyszę określenie "jest taki... wciągający", to od razu wiem, że pyszne 😁😁
Wesolych Swiat !!! Przyjedźcie kiedyś na południe Niemiec do Schwarzwaldu ( Miasto Freiburg ) i okolice warto spróbować lokalnych specjałów . Pozdrawiam Was 🎉
Wesołych Świąt 🎅🎅🎅 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Wzajemnie!
W tym filmie byliście naprawdę w tych bardzo słynnych i drogich zarazem restauracjach, mieszkam w Wiedniu 14 lat i znam tutaj restauracje takie małe rodzinne i przytulne gdzie obiad dla 2 osób z 3 dań można zjeść do 25- 40 euro i naprawdę smacznie, ale nie jest to centrum miasta 😀❤️dobrą restauracją jest,, 12 Apostołów " kuchnia mnicha i takiegoż wina znajduje się w piwnicy pod ziemią jest to ciekawe miejsce 😀
Zwiedzaliśmy Wiedeń, kręciliśmy się po centrum, stąd również wybór takich a nie innych restauracji :) Takich restauracji szukają też osoby udające się do Wiednia turystycznie.
Odwiedzacie " Fiorino " dobra PIZZA, RIBS , Pasta. Trzeba podjechać metrem U1 do stacji Nostroyplaz . Albo Platerstße 47 . Żeberka są bardzo smaczne i duże porcje - zawsze mi pakowali do domu bo nie byłam w stanie zjeść tej porcji
Byłem w Wiedniu piękne miasto i też jak był jarmark przepiękny
Czuję się nieswojo, bo naprawdę pysznego Wiener Schnitzla jadłam w Siebensternbrau za ok. 12 euro. I naprawdę smaczny strudel i SacherTorte za 3,60 euro za sztuke. Ale to zwykła miejscówka dla lokalsów, żadne prestiżowe miejsce, mały lokalny browar, krafcior. Ze slynnym automatem z piwami :D
Wiedeń i kulinaria tego miasta i okolic bardzo fajnie przedstawił śp.Anthony Bourdain w jednym z odcinków " Miejsca nieznane" 👍
vlog sztos
Dzięki!
Dzięki za kolejny fajny materiał, dzięki filmikowi u Soni wiedziałem już że to ciasto czekoladowe będzie słabe, czuję się jak jakiś psychofan 😃
Bylam w Wiedniu w roku 2000 na stypendium Erasmus - Socrates. Wszystko pamietam. Pozdrawiam Was
Elo Maciej extra filmik sznycel prima sort pycha 😀😀😀
Dzięki!
Kocham Wiedeń♥️♥️♥️! Dziękuję za ten odcinek 😄. Na Apfelstrudel taki prawdziwy, domowy trzeba jechać do któregoś z regionalnych lokali w dzielnicy Grinzing. W tamtejszych knajpkach zwanych Heurigen których jest mnóstwo podają własnej roboty Apfelstrudel oraz inne ciekawe lokalne dania a do tego wino produkowane we własnej winnicy. Wszystko to okraszone często jest muzyką na żywo a całość utrzymana w klimacie alpejskiej wioski czy gospody na przedmieściach. Tych lokali jest bardzo dużo - byłam w kilku z nich i tam właśnie Apfelstrudel najbardziej mi smakował. Polecam !
Dzięki za rekomendację!
Akurat tydzień temu wróciłem z Wiednia i jednak nie będzie to moja ulubiona kuchnia :P
Bardzo polecam na następny raz: TIAN Bistro, Pizza Disco Volante, Voll Pension (super koncept: Babcie na emeryturkach sobie dorabiają i pieką pyszne ciasta), Restaurant Léontine, IKI Campus, itd. A jak nic ciekawego nie znajdziecie to zapraszam do siebie i wyczaruje jakieś fajne menu 😉 pozdrowienia z Wiednia
Dzięki za rekomendacje!
Czy w którejś z tych knajp jest wymagana rezerwacja?
Dzięki za polecenie Caffee Couture, faktycznie mają tam świetne przelewy. Odkryliśmy obok cudowne francuskie bistro Beaulieu, ktore ma i pyszne jedzenie, i cudowny klimat. Jeśli ktoś lubi franucka kuchnie, nie będzie zawiedziony
i cyk oglądamy
Smacznego!
Jesteście wspaniali. Zdrowych i pogodnych Świąt Bożego Narodzenia .
Ten film przypomniał mi ostatnią wycieczkę do Wiednia :) na klasyki austriackie polecam gasthausy, cenowo jest tam przystępnie i smakowo super - chętnie wróciłabym na Kaiserschmarn. Pozdrawiam!
Następnym razem! :)
Zdrowych i spokojnych świąt Bożego Narodzenia dla was Maciek i Sonia, a także dla nas wszystkich, subskrybentów tego kanału!
Najlepszy strudel jadłam w restauracji Atlas we Lwowie, na samo wspomnienie ślinianki zaczynają pracować🤣😁
A na brunch / lunch lub słodkości do Landtmanna.
W lecie kultowym miejscem w Wiedniu jest Schweizerhaus na Praterze, które słynie z golonek. polecam
Trzeba zatem wrócić latem!
Mnie też tort Sachera rozczarował. 😀
Stanowczo z tortow, wszystkich jakie kiedykolwiek jadlam w zyciu, najbardziej polecam Szwardzwaldzki :))) Cudo. Troche mnie zaskoczylo, ze nasi Austryjaccy sasiedzi wcinaja kartoffelsalat, jak u nas w Niemczech, a jezdzilam tam calkiem czesto, bo do granicy niedaleko :D
Myślę, że Austriacy mają wiele wspólnego z Niemcami 😉
@@maciejje z poludniowymi duzo, z polnocnymi chyba tylko krtoffelsalat :DD
Zrobiłem ich w życiu setki i przyznaję, że na Szwarcwaldy nigdy nie było reklamacji :-)
@@maciejje Nie z Niemcami, tylko z Bawarczykami.
Wesołych świąt dla Waszej dwójki 😀 dobrych pare lat temu zachwycałem się restauracja sieben sterne z wyśmienitymi golonkami i bardzo różnymi piwami do tego
A ja polecam restauracje Lubin i krem z homara, żeberka w Brandauer, kanapeczki w Duran a na deser do Peti Pari Vienna(właścicielka Polka) :)
Dzięki za rekomendacje 🙏
Akurat pojutrze jadę do Wiednia :)
Udanego wyjazdu i smacznego!
Czas sięgnąć po obiad i oglądamy
Smacznego!
Smacznego!
Ale szpik z kości też się je, jest przepyszny... i bardzo zdrowy!
Zjadłem i był smaczny, potwierdzam :)
Mieszkam od paru lat w Wiedniu pracowałam w Restauracjach jakoś ich kuchnia mnie nie zachwyca . Wieden jest piękny jak nie trzeba pracować i opłacać rachunków 😅
Macieju nie odwiedziłeś dwóch najważniejszych miejsc - Leopoldauer Alm i Leo's Hotdog Stand
Byłam w Wiedniu wiele lat temu. Mak to świetne muzeum, ale na śniadaniu tam nie byłam :). Sznycla - ogromnego z ziemniaczkami z wody - zjadłam z kolei gdzieś na Praterze, w jakiejś knajpce po schodkach na rogu ulic, gdzie wpadali mieszkańcy dzielnicy. Był tańszy jak w centrum, ogromny i przepyszny. W Pl niespecjalnie jadam schabowe, nie są złe, ale też nie tak dobre aby uzasadnić ilość spożywanych kalorii na raz ;) :) i coraz częściej przekonuję się, że i Czesi i Austriacy smaczniej hodują wieprzowinę i inne "żywce". ...jednak w kiełbasy.... to my jesteśmy zdecydowanie lepsi ;) :).
Tak, po wizytach w Austrii przestałem w ogóle jeść polskie schabowe.
Proponuję ci wstąpić do Madaiaperitivobeisl we Wiedniu 👌 pyszne włoskie jedzenie z nutka ausryjackiego twistu👌 bueno🤩 pozdrawiam🤗
Następnym razem zatem! Brzmi ciekawie!
A jak już dobrze pojecie to polecam Ci bar o nazwie Hammond Bar Vienna 😊👌 Top miejsce na smakowite drinki, właścicielka i barmami są laureatami konkursów Austryjacki h i międzynarodowych 🎉🍸🍹 super atmosfera i klimatyczne miejsce👌
Macieju ja z moją żoną po raz pierwszy na żywo spotkałem się w chińskiej restauracji w centrum Warszawy :-) Fajnie byłoby jakby z kuchni dalekiej Azji popularne były dania ujgurskie. To właśnie oni prawdopodobnie stworzyli makaron jako taki. Z tego co widziałem na filmach to robią go ręcznie.
Może kiedyś taka powstanie!
Jestem ciekawa jak ocenilibyście jedzenie w Gasthaus Kopp w Wiedniu. Wystrój i klimat jak u babci, ale jednocześnie uczucie znalezienia się w innym świecie 😂 Z polecanek mam tylko Frittatensuppe (nic więcej nie próbowałam), to taki a la rosół z makaronem naleśnikowym!
Następnym razem może odwiedzimy :)
no a jakes... Maciej lubi kanapeczki pycha pozdro Tusia :)
Jak Wiedeń to Schweizerhaus na Praterze, niesamowity klimat dobre piwo i konkretne jedzenie, golonka w piwie, sznycel, klasyki! Chyba z 20 metrowy bar gdzie serwują piwa z 20 nalewaków na raz! Atmosfera biesiady świetne miejsce na więcej niż jedno piwo, byliscie? Polecam!!! 😊
Parter mamy jeszcze do poznania :)
sznycle wiedeńskie są przede wszystkim smażone na głębokim oleju, dzięki temu są równo dosmażone oraz wizulanie bardziej przyjemne i wbrew pozorą mniej tłuszczu na nich zostaje
Dzięki za ten komentarz! Ma to sens 👌
Tafelspitz to taki nasz sztukmięs :)
coś w tym jest :)
Po kilku wizytach w Austrii przestałem jeść w Polsce schabowe. Bardzo żałuję, że w PL nie robią takich cienkich i tak panierowanych kotletów. Często jest tylko dramatycznie źle rozbity kawał kiepskiego mięsa. :(
Wiedeń moje ukochane miasto.
Ja tez nie jestem fanką Sacher Torte… słodkie i mulące ale smakowo szału nie ma. W tym Hotel Sacher jest jeden pyszny deser w kształcie takiego kwadratu nazywa się ORIGINAL SACHER PUNSCHDESSERT i to jest warte tych 7€! Pyszny deser! A jak mam polecić Sacher Torte w przystępniejszej cenie to w Cukierni Aida czy Sluka są tańsze a takie same.
Polecam Panu Esterhazy Torte!!! Odlot!!!
Tafelspitz tylko z mocnym sosem śmietanowo chrzanowym na bulionie i kartofelkami z wody.
Zdecydowanie odwiedzając Wiedeń trzeba się wybrać na Prater i spróbować ich wersji golonki :)
Następnym razem!
Zupelnie sie z toba zgadzam tort Sacher to nic Co zachwyca bylam w Wiedniu pare razy i jadlam go w roznych kawiarniach za kazdym razem mialam nadzieje ze tym razem trafie na cos szczegolnego ale nie teraz juz nie experymentuje 😁😘❤️ na Soni kanale zyczylam juz szczesliwych swiat ale jak mowia niemcy doppelt hält besser alles gute zum Weihnachtsfest ❤️❤️❤️
Chciałam trochę nawiązać do DiningRuhm. W sumie z mojej strony nadal wielka polecajka. Ale to lokal, do którego trzeba przyjść wieczorem na degustację i dać się poprowadzić szefowi kuchni (oferta lunchowa jest ciekawa, ale za te pieniądze średnio zachęca). A Marcel, który robi tam kuchnię tworzy wyjątkowe i zaskakujące rzeczy 🙃 poza tym polecam jeszcze Chinacy. A z francuskich koniecznie Beaulieu i Ma Belle ❤️ to moja ulubiona kuchnia. No i jest jeszcze slawna golona w Schweizerhaus, ale to tylko w sezonie letnim 😉
P. S. Szkoda, że nie zdążyliście mnie odwiedzić!
Od kiedy jest otwarty Schweizerhaus?
Maciek może niedługo kolejny odcinek z serii restauracje po kuchennych rewolucjach i wybierzesz złotą świnkę pod Poznaniem? 😊
Kto wie! :)
Restauracja XXL leopoldauer polecam
Dzięki za rekomendację!
Kiełbasa na jarmarku w Warszawie 30 zł to prawie to samo 😂
Nigdy nie zjadłam dobrego ciasta, obojętnie jakiego w Niemczech, a mieszkam tu prawie 30 lat. Nie ma to jak polskie jadło i ciasta czy torty, pozdrawiam ze Stuttgartu
Byłam we wrześniu w Wiedniu. Jadłam kilka razy winner schnitzel. Najlepszy był na Kahlenbergu. I pyszna sałatka ziemniaczana. No i tort Sachera w hotelu Sacher. Pycha, ale cappuccino nie polecam.
Możesz na Bielanach zrobić ranking kebsów
Elegancki sznycel B)
Trudno się nie zgodzić :)
zgadzam się tort Sachera żadne cudo...
Nie znak smaku Wiednia ten kto nie jadł Bułki z Käse Leberkäse z Billi 😉 Pozdrawiam
Jedliśmy i wolimy zapomnieć 😅
Będę we Wiedniu za miesiąc ale patrząc na ceny w restauracjach postawie raczej na street food 😉 schabowy za 100zl 🤔 zjem u nas 🙂
Co to za sałatka z ziemniaków? Proszę o składniki
jedz na wies w at to dopiero zbaczyszjedzenie ;) we wiedniu karmia turystow . jedz tam gdzie karmia lokalsow :)
Pojechałem do Wiednia zobaczyć Wiedeń i przy okazji zjeść. Jak będę chciał odwiedzić austriacką wieś, to wtedy też na tej wsi zjem :P
Od razu wyglądał mi na sznycla.
Dawaj do 12 bez przebijemy piątkę!!
Egg noodle,czyli te cienkie kluchy nie są nigdy robione ręcznie,na świeżo. Jest to zwykły,komercyjny produkt. Kartony zwykle mają pojemność 10 kg. Zalewa się kluchy wrzątkiem i po około 20 minutach gotowe do spożycia. Sam ramen. Robię 'wywar' ze słoika.W pół godziny. Konsumenci są zachwyceni. Marketing i P.R.to podstawa 'smakosze'! Smacznego Nowego Roku.
To nie jest egg noodle ;) trochę wiary w ludzi, widziałem nie raz produkcję w innych knajpkach z takim/podobnym makaronem ;)
Kurde Maciek a najlepszy sernik obecnie ? Albo jakiś super deser w Wiedniu lub Pradze ?
Wiem tyle, co pokazałem w tym filmie i poprzednim ;)
Drogi Maćku, a byliście kiedyś w Szwajcarii? 😊
Ja byłem kiedyś za dzieciaka, muszę kiedyś pojechać :)
Czy w tym Trzasniewskim tez trzeba/możma rezerowac stolik czy mozna wejsc z ulicy? :)
Raczej tam się nie da rezerwować, nie nazwałbym tego miejsca restauracją. Wybierasz , co jest na ladzie i albo siadasz, jak jest gdzie usiąść, albo bierzesz na wynos.
@@maciejje dzieki, tak to wygladalo :) jedziemy za dwa tygodnie, wiec robie liste polecanych miejsc
"Mam na imię Maciej i jem" :D
Na kawę + ciastko warto się wybrać do Cafe Central
Nawet myśleliśmy o tym, ale kolejki były niestety ogromne.
Witam może odwedzisz Niemcy Frankenberg hotel die soone
Maciej ratuj baba mnie zostawiła i ja codziennie tylko pizza I burgery juz mi kichy skręca
Nie zwróciłem uwagi czy o tym mówisz więc może się powtarzam, sznycle czy to austryjackie czy niemieckie robione są nie jak u nas ze schabu lecz z szynki ewentualnie z łopatki dzięki temu są bardziej soczyste, a cytryna jest standardowym dodatkiem praktycznie do każdego smażonego mięsa w panierce i jest taksamo nierozłączna jak ketczup do frytek. Co do kaiserschmarrn to mieliście go z lekką modyfikacją bo taki standardowy ma w cieście rodzynki i podawany jest z musem jabłkowym, dodatkowo często można go spotkać nie jako deser a główne danie. Ostatnio odwiedzilieście Drezno i mam nadzieje że dotrzecie dalej na południe niemiec gdzie mieszają się ze sobą niezliczone gurpy kulinarne, a każde miasto słynie z jakiegoś gastronomicznego specjału, a monachium jako stolica Bawarii wcale nie jest najciekawszym z nich. Jeżeli planujecie taki wyjazd polecam się jako pomocnik merytoryczny czy wręcz przewodnik nie tylko po najlepszych jadłodajniach ale i po kulturze bawarii od bambergu i ich niezwykłego piwa po kwaśną pieczeń z nad Renu.
Dzięki wielkie za ten świetny, uzupełniający komentarz do filmu! :)
W Alpach Keiserschmarrn z żurawiną jadłam, pychotka. Jejku, ale mi smaka zrobiliście!
Omlet czy grzybek, oto jest pytanie?
Napisałam kiedyś komentarz pod filmikiem vlogera podróżniczego czy był na polskich kanapeczkach to mi odpisał że polskie kanapki ma w domu. :D
Wiele w tym słuszności mimo wszystko ;) ale kuchnia w Wiedniu jest generalnie dość podobna do polskiej domowej :)
@@maciejje ale chodzi w tym bardziej o to że jak ktoś się tytułuje podróżnikiem to wklepując w google wiedeń to kanapki Trześniewskiego są jedną z pozycji "must" . Jednak te wpływy monarchii na kuchnię Polską jest spora . Szczególnie na Śląsku i Małopolsce . Chyba z tego powodu że jednak w tych rejonach przetrwało sporo autochtonów po wojnie. Uwielbiam Wiedeń. Co do słynnego tortu mam wrażenie że my Polacy jesteśmy rozpuszczeni przez dobre wypieki. Przepis Tortu ma ze 150 lat i nie był nigdy modyfikowany i w nim ta siła .Może byłby lepszy ale nie byłby już tym samym wypiekiem.
Przepis przepisem, raczej chodzi o używane produkty, głębokie mrożenie itp :)
Sałatka ziemiaczana to nie smażone ziemniaki , tylko gotowane w całości ze skórka, obiera się je po ugotowaniu i schlodzeniu
6:10 A istnieje jakaś szynka "nie organiczna" np. zbudowana z samej siarki i potasu? hahaha :D
Ciekawy byłem, kiedy ktoś to wyłapie, bo rzeczywiście to źle brzmi :) W menu było napisane „bio-organisch”, w Polsce pewnie byłaby taka szynka sprzedawana jako „eko” :)
od siebie poleciłbym FERHAT DÖNER. Jest to coś trochę innego w porównaniu do niemieckiego DÖNERA.
No to może następnym razem :)