I take cottage cheese and minced meat. Few people know this secret. Why didn't I know this method
2024 ж. 4 Сәу.
284 797 Рет қаралды
👉Don't forget to SUBSCRIBE to my channel to keep track of my new recipes and turn on RING to receive notifications. I will be glad if you like my video and comment.
Ingredients
Cottage cheese 250g
Egg 2 pcs
Salt 1 tsp
Vegetable oil 80g
Flour 380-400g
Baking powder 1.5 tsp
Minced beef 200g
Green onions
Salt
Coriander
Здоровья Вашим ручкам.Спосибо за рецепт.
Мне понравился рецепт. Его можно готовить, как захочется самой. Понравилось, как работает хозяюшка. Всё чисто, красиво, аккуратно. Молодец. Удачи Вам.🎉
Благодарю родная
Страной что так получилось, это действительно особенный рецепт!!! Корочка с верху, стучит по тарелке, а внутри мягко и вкусно! Но увы для некоторых- не мовместимо - молочное с мясным! Своя традиция....! Всем приятного аппетита, кто попробует этот рецепт!❤
Это национальное блюдо . Люди проявите уважение . Рецепт простой и блюдо вкусное . Я делала такое творожное тесто и начинки разные использовала . ❤
Благодарю за понимания желаю вам крепкого здоровья
И диетичнмкое
Хозяюшка умничка, спасибо за рецепт.
Подробно, поняьно, замечательно! Все недовольные-мимо!
А мне понравилось,я даже подпишусь на вас и вашу кухню,привет с Украины👍
Благодарю родная. Дякую. 🇺🇦
По ролику поняла, что вы хорошая хозяйка! Экономная, и чистоплотная! Спасибо за рецепт!❤
Какая она чистоплотная? Яйца грязные да ещё разбивает прямо в творог а если оно не свежее подумайте сами, надо в пиалу по одному яйцу разбивать вылить потом другое. Ноль ей цена как хозяйка, грязнуля. ((((((😢😢😢😢
@@user-fw3zj4vf6v сколько же в вас яда!, не захлебнитесь желчью!, а насчёт яиц, она значит уверенна в их свежести!
Благодарю родная у вас какая добрая душа 🤗🌹😊
Я мою яйца перед их использованием и всегда покупаю и использую свежие яйца. Я уважаю ваше мнение.
@@uzbekskayakuxniya дай бог вам здоровья, ну а злых людей у нас немало!, не обращайте внимания! 🌹
А мне понравилось, испеку внучку! ❤❤❤❤❤
Оставьте внучку покое, пусть будет здорова Не надо её запекать
Мне очень понравился этот рецепт,постараюсь испечь такое. Мне вообще очень нравится кто так проворно и быстро и красиво владеет тестом..Вот молодцы! Я стараюсь тоже подражать им и учиться так дружить с тестом. Хороший очень рецепт,спасибо!!!
Кому не понравилось, не смотрите. Столько желчи у людей... Никто никого не заставляет ничего помимо его воли делать. Много разных видеороликов в инете, на разные темы. Включаю, вижу не моё, переключаю на другой. Нет, надо обязательно свои "ржавые 5 копеек вставить" Полегчало? Хозяйке спасибо за рецепт. И не обращайте внимание на неадекватных людей, продолжайте делиться своими знаниями, секретами мастерства.
Спасибо!!
Желчь у вас , через край!, со своими 5 копейками . А люди, по- доброму ,посоветовали закрытый пирог для сочности. Вот и все!Откуда такая злость?
Написал человек, то что думаете, а ты то чего со своими ржавыми 5 копейками лезешь?))
Интересное тесто, спасибо, попробую.
Творожное тесто другое его хорошо так печь, а вот кто знает,что в рыбнвй фарш хорошо добавлять творог при жаркн котлет , а а фарш из сома - машинное сало, так готовят на Балтике, попрлбуйте
Интересно как! И красивые на выходе! Спасибо!
Рецепт прекрасный, огромное СПАСИБО!!!
Спасибо ❤. Попробую приготтвить😊
БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ. ❤❤❤❤❤❤❤
Благодарю за тёплые слова желаю вам здоровья и самого лучшего
Спасибо, какой интересный рецепт, ещё раз Спасибо!❤❤❤
Я бы так приготовила сладкие булочки,а с фаршем лучше пирог закрытый 😊 благодарю за тесто и прекрасную идею 🎉
Спасибо
Очень аппетитно и замечательно что показано как делать.Спасибо!!!
Благодарю 🌹🤗
Замечательный мясной рулет!Тесто получилось очень воздушным!👍♥️🙏
Благодарю родная.
Спасибо за рецепт. Здоровья и счастья.
Спасибо,попробую! Удачи и терпения!
Необычное тесто, наверное очень вкусно. Можно ведь и сладкую начинку делать. Спасибо за рецепт
Супер!❤
Да, да... 😊Лучше закрытый пирог, он получится сочным, а так... Влага испарится, говяжий фарш сам по себе не очень сочный, и получится то, что получится. Я за закрытый пирог!
Согласна
Да понравился рецепт Спасибо Вам за рецепт!❤
Спасибо за совет следующей раз так и делаю 🌹😊
Благодарю
Фарш + творог = котлеты - класс!
Спасибо очень не обычно и вкусо🎉🎉🎉
Спасибо❤
Спасибо,очень понравился рецепт🌹
Благодарю 🌹🤗
Мне нравиться пицца на творожное тесте, рецепт из журнала Работница, очень давно прочитала .
Спасибо за подробный показ,а у кого мало времени не смотрите
Да и вам стоит помолчать. Люи имеют право выразить свое отрицательное мнение.
Спасибо!!!
Я люблю творожное тесто, очень вкусное.
Господи люди будьте добры уважайте друг друга нет желания не смотрите переключите мозги в другое русло ведь жизнь такая прекрасная зачем попусту растрачивать свои нервы и писать желчно в комментариях к другим, всё возвращается как бумеранг.
Вкусняшка! Спасибо! ❤
Спасибо
СПАСИБО ВАМ😍💓 ЗА РЕЦЕПТ❤
Благодарю 🌹🤗
Мне сейчас 60 лет, а в 14 лет , я имела счастье посетить Узбекистан, была целый месяц в Ташкенте. Незабываемые впечатления, помню все ….. особенно какая вкусная еда , а лепешки!!!!! Я так и не попробовала больше ни где такой вкуснятины. Спасибо Вам за ваши рецепты.Покопаюсь у вас на канале , может найду рецепт Узбекских лепешек, только тандыра у нас нет, живем в Греции. Придется делать в духовке😊❤❤❤❤❤
Я тоже сделала бы пирожки или закрытый пирог. Хотя говяжий фарш не жирный, не вытекает. Скуснятина! Хочу так.
Я выпекала рулетом, больше мяса добавила, получилось вкусно. Резать не стала, подумала будет сухо.
Классно спасибо. Если сможете отправьте пожалуйста на мой телеграм t.me/uzbekskayakuxnya
@@uzbekskayakuxniya к сожалению уже скушали 🌹
Замечательное тесто ,что возмущаться Можно сделать дрожевое добавь дрожжи .для любой начинки .Благодарю
Ух тыыыыы!!! Молодчина!!! Красота получилась,спасибо огромное!!! Люблю на кухне фантазировать,иногда бомба,а иногда...выброшу,такое г получается,так лучше по рецепту,готовенькое готовить😂❤❤❤❤❤❤❤
Благодарю родная 🤗🌹
Отличный рецепт и показ, спасибо🙏💕
Спасибо
Делю тесто на твороге и жарю пирожки с картошкой. Получаются самые вкусные пирожки
Когда выпекаешь рулетом... Сочнее и вкуснее получается на вкус...
Да конечно
მადლობა ❤ გაიხარეთ ❤️😊❤❤❤❤❤ ღმერთმა დაგლოცოთ ❤️
А если не резать наверное тоже будет вкусно. Вообще рецепт интересный. Спасибо.
Как красиво! Обязательно попробую, спасибо за видео!❤
Вам тоже спасибо. Спасибо что смотрите мой канал
Интересная идея фарш+творог. Нужно попробовать. Спасибо!
Благодарю родная
Даже и не пробуйте, из фарша сделайте котлетки,а из творога печенье.
Понравился ❤ спасибо!
Спасибо за нейтральную музыку. Досмотрел до конца, буду пробовать готовить.
Благодарю родная
Отключаю музыку, раздражает. Всё долго и нудно. Прокрутила весь ролик. И так всё понятно. Спасибо
@@uzbekskayakuxniyaКухня вашої країни вся смачна, тому не сумніваюсь, спробую обов'язково. Дякую. 🎉🎉❤
Превелике Дякуємо вам! Хай щастить на Краще!!!
Спасибо👍😋
Ну что же так долго уже терпение нет ждать.обрываю просмотр
Как по мне музыка лишняя
Рахмат, милая❤
Благодарю родная
Зачем показывать весь процесс. Берегите наше время.
можно же ускорить видео
Берегите его сами. Просто не смотрите. Спасение утопающих -дело рук самих утопающих! 😂 А с другой стороны, почему бы не поучить нас неумёх как резать лук?! 😂
Берегите его сами. Просто не смотрите. Спасение утопающих -дело рук самих утопающих! 😂 А с другой стороны, почему бы не поучить нас неумёх как резать лук?! 😂
Аудитория просмотра велика, от умудренных опытом, до впервые взявших в руки продукты, вот им как раз нужен весь видео диапазон). Вопрос критикующим в другом?!! Вы бы ролики снимали в технике « рапид» или показали процесс полным???😊
В правом верхнем углу можете экономить своё время!
А непересушено ли, стучат кусочки
Делаю тоже самое, но фарш готовлю, как на котлеты не в духовку, а жарю на сковороде. Называются они шанешки. Мне очень вкусно, сочно, очень вкусное тесто8
Спа, сибо хоть посмотрела как готовить
На мой вкус тесто из творога больше подходит для жареных пирожков. Из духовки это тесто выходит тяжеловатым
"... Не варите ягненка в молоке матери... "-заповедал нам Бог. Нельзя мясо с молоком кушать..
Не обращайте внимания на негатив человеческий, это у них от зависти. Спасибо за ролик.
Скорее!
Прямо как булочки, даже не верится! 😂
Да внутри мягко
Все правильно, эти продукты не совместимы. Молочное и мясо😮
Можно не резать целиком запечь а потом резать
Уважаемые, не могла понять в чем секрет. Объясните пожалуйста.
Творожное тесто очень легко сделать и выпечка всегда вкусная. Делала и сладкие булочки и несладкие. С фаршем попробую обязательно. Обычно булочки долго остаются мягкими.
К этому тесту подошла бы сладкая начинка 👍.
Пирожки - творожное тесто - начинка - картофельное пюре с жареным луком. Жарить - много масла. Вкусно ООО!
Без музыки никак нельзя ?
Уважаемые будьте корректны.😢
Я тоже повелась на заголовок, думаю баа, уже творог и мясо?!
Я думаю, что ореховая или сладкая начинка будет вкуснее. А так говяжий фарш засохнет.
Это тоже вкусно попробуете
Да хватит одергивать! На то и комментарии, почему только похвалу все ждут - пишу вежливо, что считаю нужным…
Да , даже так на взгляд вижу , что суховат даже в горччем , свежем виде , а полежит , остынет совсем будет никакой...Я бы добавила и репчатого лука, будет сочнее...
Тесто с творогом идёт больше для сладкой начинки,с мясом ,не катит.
Попробуйте творог , соль ,лук мелко нарезанный, чёрный перец ,перемешать со сметаной ( всё по вкусу ) , подсушить хлеб в тостере или можно просто хлеб , сделать бутерброд или так с хлебом есть творожную массу - нам вкусно .
🎉🎉🎉😊😊😊🎉🎉🎉❤❤❤😊😊😊
👍💯🌺🌻🇩🇪
Так можно взять любой другой фарш куриный или свиной
Творог здесь ни к селу, ни к городу.
Но для пищеварения это не совсем совместимо-- для мяса нужен желудочный сок-- а для творога-, лактозы и козеиновый белок- нужно другое.
Попробуйте пальчики оближите всё совместимо
Да, не любите вы своих подписчиков, не дорожите их временем.
Ой, мЛя, 10минут!! Что ты успеешь это время? Только от руки накидать
Поставьте на скорость 2.0, в чём проблема
Да не нравится,не смотрите.
Обсолютно ничего нового.😊❤
Капец удивила
Комментаторы по моему сами устали от своего занудства.
Подсолнечное масло 80грамм или миллилитров? Это масло в граммах больше, чем в миллилитрах.
я мерила в кухонные весы в граммах
@@uzbekskayakuxniya спасибо большое.
Ну а рукава не мешают
Нет времени , не смотри !
Tl a sta in git in post asa bliuda😢
Начинки маловато, на мой взгляд
Можно добавить побольше
К о не принимает такое сочетание просто не понимаю что кулинария эточскуствоисочетать и экспериментировать это божий дари талант это как художник пишет картину попробуйте и высотворить что то эдакое удачи
Рукава подбери, запачкаешь
А ФАРША ВРОДЕ ПАРУ КГ.
Дп, намудрили вы с вашим рулетом! Думаю это неудачный эксперимент , я такое готовить не буду, выглядит как-то неаппетитно и пробовать не хочетсч.
Если не резать,то внутри будет вареное тесто,а так все аппетитно,зажареное.фарш любой делайте,это наверное рецепт,кто свинину не ест. И вообще,делайте,как Вам нравится,любая начинка подойдет,а ьемто изумительное,только где сейчас натуральный творог??? Так у нас в России тихо,спокойно дурят,а мы просто плюем,выбрасываем и ропщем!!! Господь всё видит,молитесь все и,наконец поймут ,или Сталин появится, сразу разберется и полетят головы.....,не дай Бог!!! Лучше пусть поймут сами заранее.,а пока терпится-терпим,за это Господь Святость дает,молитесь и не ропщите и меня косается.😊❤❤❤
Какое,занудство, кошмар
Боюсь не дождусь конечного результата, нудно😊
Как можно работать с такими длинными рукавами и тяне си И тянет
О
Нет ..
Ну не нравиться не смотрите, зачем же человеку настроение портить😮
Благодарю за поддержку 🌹🤗😊🌹
Очень долго,отключаюсь
К ЧЕМУ эта отвратительная музыка ?!