У вас несомненно есть большой талант к готовке. У других кухарок, готовящих "ленивые беляши" посредством перемешивания жидкого теста и фарша, конечный результат выглядит готовым для отправки в свиное корыто. Вы же придаёте большое значение эстетическому внешнему виду вашей продукции.
@user-bq6br4bk1z8 жыл бұрын
Я сделала по вашим видео первый раз в жизни что-то с дрожжами, и у меня все получилось:)) действительно очень благодарна вам за этот рецепт и за детальные объяснения.
@Riita11Paviainen8 жыл бұрын
Завтрак удался! Спасибо )))
@user_Rina29017 жыл бұрын
Ирина,я использую этот рецепт лет 25. Но. Тесто можно сделать пожиже. Как на оладьи,чтобы тесто медленно стекало с ложки. Тогда беляши получаются нежнее. И очень хорошо прожариваются. Их не нужно доводить до готовности в духовке. В фарш добавляют лук и чеснок. Правда свинину мы не едим и чаще использую фарш куриный.
@user-uy9my6uv3v7 жыл бұрын
У автора видео тесто на молоке, оно и так будет мягкое и эластичное, из кефира такого теста не получается. Лично проверила и перешла исключительно на молоко, выпекаю пиццу, пирог мясной, пирог яблочный и т.д. Раньше добавляла только кефир, сметану, майонез, а теперь только молоко иногда можно добавить столовую ложку сметаны и тесто сказка 👍🏻👍🏻👍🏻🔥🔥🔥
@kisulya7 Жыл бұрын
Рецепт очень классный👍👍👍.самый вкусный.сейчас все рецепты на кефире.но это нето.потеряла рецепт сейчас нашла и очень рада.Спасибо большое за рецепт.беляши классные
@user-cw8re6tl4s Жыл бұрын
А если фарш обжарить (слегка), взбить (измельчить) блэндером и только потом на тесто выкладывать, будет очень плохо?
@sabantik9 жыл бұрын
Подскажите, в фарш точно не нужно добавлять лук репчатый? обычно, чтобы фарш был сочнее рекомендуют добавлять....
@user-rg8rz8bk8y8 жыл бұрын
+ЕЛЕНА Скокнина Фарш с луком, под видео есть ссылка на текстовый рецепт, там об этом написано. В видео про лук я не упомянула к сожалению.
@Irina_Khlebnikova8 жыл бұрын
+Готовим с Ириной Хлебниковой Спасибо, Ирина, всё прочитала... и сегодня приготовила... очень вкусно и быстро... домашние в восторге...
@user-rg8rz8bk8y8 жыл бұрын
Ирина, как Вы думаете можно ли фарш заменить картофелем?
@user-hg4es4og9o9 жыл бұрын
Конечно!
@Irina_Khlebnikova9 жыл бұрын
А если смешать с тестом фарш и жидкое тесто сделать
@user-di7qd2nk9j Жыл бұрын
По ходу можно пирожки любые жарить таким способом? Нормально.
@TheALEXEYCHIK8 жыл бұрын
+Kill UA Да, способ универсальный.
@Irina_Khlebnikova8 жыл бұрын
очень мутарная работа,да еще допекать в духовке,да еще очень жииирные,после таких беляшей тяжесть в желудке,съела парочку,больше не есть,не готовить нехочу
@user-zb5sh6wd4m8 жыл бұрын
Трудно что ли написать под видео сколько чего? Обязательно оставлять ссылку и переходить из одного видео в другое.
@INGA-kr6xz2 жыл бұрын
По ссылке Вы переходите на подробный текстовый рецепт, а не на другое видео. Этот ролик 2014 года и тогда все видео оформлялись именно так, со ссылкой на рецепт.
У вас несомненно есть большой талант к готовке. У других кухарок, готовящих "ленивые беляши" посредством перемешивания жидкого теста и фарша, конечный результат выглядит готовым для отправки в свиное корыто. Вы же придаёте большое значение эстетическому внешнему виду вашей продукции.
Я сделала по вашим видео первый раз в жизни что-то с дрожжами, и у меня все получилось:)) действительно очень благодарна вам за этот рецепт и за детальные объяснения.
Завтрак удался! Спасибо )))
Ирина,я использую этот рецепт лет 25. Но. Тесто можно сделать пожиже. Как на оладьи,чтобы тесто медленно стекало с ложки. Тогда беляши получаются нежнее. И очень хорошо прожариваются. Их не нужно доводить до готовности в духовке. В фарш добавляют лук и чеснок. Правда свинину мы не едим и чаще использую фарш куриный.
У автора видео тесто на молоке, оно и так будет мягкое и эластичное, из кефира такого теста не получается. Лично проверила и перешла исключительно на молоко, выпекаю пиццу, пирог мясной, пирог яблочный и т.д. Раньше добавляла только кефир, сметану, майонез, а теперь только молоко иногда можно добавить столовую ложку сметаны и тесто сказка 👍🏻👍🏻👍🏻🔥🔥🔥
Рецепт очень классный👍👍👍.самый вкусный.сейчас все рецепты на кефире.но это нето.потеряла рецепт сейчас нашла и очень рада.Спасибо большое за рецепт.беляши классные
А если фарш обжарить (слегка), взбить (измельчить) блэндером и только потом на тесто выкладывать, будет очень плохо?
Подскажите, в фарш точно не нужно добавлять лук репчатый? обычно, чтобы фарш был сочнее рекомендуют добавлять....
+ЕЛЕНА Скокнина Фарш с луком, под видео есть ссылка на текстовый рецепт, там об этом написано. В видео про лук я не упомянула к сожалению.
+Готовим с Ириной Хлебниковой Спасибо, Ирина, всё прочитала... и сегодня приготовила... очень вкусно и быстро... домашние в восторге...
Ирина, как Вы думаете можно ли фарш заменить картофелем?
Конечно!
А если смешать с тестом фарш и жидкое тесто сделать
По ходу можно пирожки любые жарить таким способом? Нормально.
+Kill UA Да, способ универсальный.
очень мутарная работа,да еще допекать в духовке,да еще очень жииирные,после таких беляшей тяжесть в желудке,съела парочку,больше не есть,не готовить нехочу
Трудно что ли написать под видео сколько чего? Обязательно оставлять ссылку и переходить из одного видео в другое.
По ссылке Вы переходите на подробный текстовый рецепт, а не на другое видео. Этот ролик 2014 года и тогда все видео оформлялись именно так, со ссылкой на рецепт.