ЧАХОХБИЛИ из КУРИЦЫ на САДЖЕ. СОУС ХЛЕБУШКОМ ВЫМАКАЛИ ВЕСЬ.

2022 ж. 4 Ақп.
22 099 Рет қаралды

Готовим чахохбили из курицы на садже. Популярное Грузинское блюдо которое, если и не пробовали то наверняка слышали многие. Всю палитру вкусовых красок, создает томатный соус, в котором собраны знаменитые Грузинские специи и много зелени. Кусочки курицы пропитываясь этим вкусным соусом, становятся нежными, и ароматными. Блюдо хорошо получается как на открытом огне, так и на домашней кухни. Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!
ИНГРЕДИЕНТЫ :
курица - 3 кг.
фиолетовый лук - 1. 500 гр.
масло растит. - 200 мил/литр.
топленое сливочное масло - 3 стол/лож
перец сладкий - 3 шт.
помидоры свежие - 7 шт.
томаты в собственном соку - 700 гр.
хмели - сунели - 1 стол/лож
уцхо - сунели - 1 стол/лож
Грузинская аджика - 1 чай/лож.
чеснок - 2 головки
острый перец - 3 шт.
кинза, укроп, петрушка.
соль, черный перец.
Также хочу порекомендовать Вам пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра, мангала :
Шулюм в казане - • Суп ШУЛЮМ из БАРАНИНЫ ...
Свиные ребра в тандыре - • Свиные РЕБРЫШКИ. Одним...
Шашлык из толстолобика на мангале - • Шашлык из рыбы ТОЛСТОЛ...
Подпишись!!! :
Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/id/6082b7db70f6...
Группа ВК - vk.com/public193065667
Группа в Одноклассниках - ok.ru/group/5763695516067

Пікірлер
  • ура, ну наконец то я выпросил! Трижды писал в комментариях что хотелось бы чего-нибудь грузинского! Игорь, спасибо большое!

    @user-xg5jk6hn6m@user-xg5jk6hn6m2 жыл бұрын
    • Давайте новое блюдо заказывайте, попробую выполнить с первого раза, спасибо.

      @user-fv6qn8wn4z@user-fv6qn8wn4z2 жыл бұрын
    • @@user-fv6qn8wn4z оджахури прекрасно подойдёт! И рецепт богатый и с мясом и специями полный букет! И вам понравится и зрителю!

      @user-xg5jk6hn6m@user-xg5jk6hn6m2 жыл бұрын
    • Приготовлю, но не так быстро, впереди записанные ролики.

      @user-fv6qn8wn4z@user-fv6qn8wn4z2 жыл бұрын
    • @@user-fv6qn8wn4z будем очень ждать, уважаемый Игорь!

      @user-xg5jk6hn6m@user-xg5jk6hn6m2 жыл бұрын
  • Добрейшего времени! Одно из любимых блюд: просто ,быстро, сытно. К любому гарниру прекрасно подойдет, как и самостоятельным блюдом! Удачи , вкусных, новых выпусков!

    @slavarusi7945@slavarusi79452 жыл бұрын
    • Добрый вечер, а я от соуса просто балдею, столько ароматов, зелени, прелесть, спасибо.

      @user-fv6qn8wn4z@user-fv6qn8wn4z2 жыл бұрын
  • Дождался блюдо песня

    @user-qm4gy8fb1l@user-qm4gy8fb1l2 жыл бұрын
    • Хорошо, теперь готовь сам, куры надеюсь в хозяйстве есть.

      @user-fv6qn8wn4z@user-fv6qn8wn4z2 жыл бұрын
    • Игорь привет , дай Генкин номер

      @user-ur8dx4tm9z@user-ur8dx4tm9z2 жыл бұрын
  • Смотрится лучше чем в ресторане 👍👍👍 не перестаю вас смотреть, все дохотчево объясняете. Спасибо молодцы,😉

    @user-wy9hj2so6o@user-wy9hj2so6o6 ай бұрын
    • Спасибо

      @user-fv6qn8wn4z@user-fv6qn8wn4z6 ай бұрын
  • Добрый вечер. Спасибо вам большое. Все очень понравилось

    @Odobreno_Food_Official@Odobreno_Food_Official2 жыл бұрын
    • Добрый вечер, хорошая оценка моих трудов, спасибо.

      @user-fv6qn8wn4z@user-fv6qn8wn4z2 жыл бұрын
  • Респект каналу 👍👍👍!!!! Аппетитно выглядит и вообще красиво!!!! Творческих успехов Вам!!!!

    @ivanpanin9499@ivanpanin94992 жыл бұрын
    • Спасибо, стараюсь, но пробиться тяжело, большая конкуренция.

      @user-fv6qn8wn4z@user-fv6qn8wn4z2 жыл бұрын
    • @@user-fv6qn8wn4z Только чистым сердцем и любовью к своему делу можно добиться успеха чего мы Вам и желаем!!! Дай Боже 🙏

      @ivanpanin9499@ivanpanin94992 жыл бұрын
  • Ой какая красота! - а вкусное наверное...!

    @user-tq2yq1rc6b@user-tq2yq1rc6b2 жыл бұрын
    • Без сомнения вкусно, спасибо.

      @user-fv6qn8wn4z@user-fv6qn8wn4z2 жыл бұрын
  • Дед красавец! Вкуснатища!!!

    @user-ge4ot3ll5i@user-ge4ot3ll5i2 жыл бұрын
    • Спасибо, а мне приятно читать.

      @user-fv6qn8wn4z@user-fv6qn8wn4z2 жыл бұрын
  • Как красиво вкусно

    @user-vm1cx8ot6u@user-vm1cx8ot6u2 жыл бұрын
    • Спасибо

      @user-fv6qn8wn4z@user-fv6qn8wn4z2 жыл бұрын
  • Класс 👍👍👍 Очень аппетитно! Блюдо просто 🔥🔥🔥 Спасибо большое!!!

    @user-su3ts9fb7u@user-su3ts9fb7u2 жыл бұрын
    • Спасибо Макс.

      @user-fv6qn8wn4z@user-fv6qn8wn4z2 жыл бұрын
  • Очень аппетитно 👍👍👍

    @elia2401@elia2401 Жыл бұрын
    • Спасибо

      @user-fv6qn8wn4z@user-fv6qn8wn4z Жыл бұрын
  • Вкусное блюдо 👍👍👍

    @ksenikas@ksenikas2 жыл бұрын
    • Серегу побалуй, спасибо.

      @user-fv6qn8wn4z@user-fv6qn8wn4z2 жыл бұрын
  • Такое блюдо зимой, это "котельная" для организма 👍👍👍

    @user-qu7gv8bu6v@user-qu7gv8bu6v2 жыл бұрын
    • Остроты и специй много.

      @user-fv6qn8wn4z@user-fv6qn8wn4z2 жыл бұрын
  • Какой вы молодец!!!! Любо дорого на вас смотреть когда вы готовите. Спасибо за рецепт.

    @irinachyrai4734@irinachyrai47342 жыл бұрын
    • Спасибо Вам , что смотрите.

      @user-fv6qn8wn4z@user-fv6qn8wn4z2 жыл бұрын
  • Ооо...дед земеля спасибо, месяц думаю приготовить в казане на костре🤤 лайк

    @semensemenich2098@semensemenich20982 жыл бұрын
    • Привет, спасибо.

      @user-fv6qn8wn4z@user-fv6qn8wn4z2 жыл бұрын
  • Курица хорошая видно

    @Odobreno_Food_Official@Odobreno_Food_Official2 жыл бұрын
    • Да домашняя, упитанная, спасибо.

      @user-fv6qn8wn4z@user-fv6qn8wn4z2 жыл бұрын
    • @@user-fv6qn8wn4z Пожалуйста

      @Odobreno_Food_Official@Odobreno_Food_Official2 жыл бұрын
  • 😁👍👍👍👍👍

    @user-ii1xi9fj6x@user-ii1xi9fj6x10 ай бұрын
    • Спасибо

      @user-fv6qn8wn4z@user-fv6qn8wn4z10 ай бұрын
  • Спасибо! Только что (сациви) готовил! Думаю Грузия на любителя!

    @user-bw2jq4cq3j@user-bw2jq4cq3j2 жыл бұрын
    • Точно , родители мои к сожалению не любят специи , а я люблю.

      @user-fv6qn8wn4z@user-fv6qn8wn4z2 жыл бұрын
  • 👌

    @user-ym3br1zg4h@user-ym3br1zg4h2 жыл бұрын
    • Спасибо

      @user-fv6qn8wn4z@user-fv6qn8wn4z2 жыл бұрын
  • 👍👍👍👍👍👍👍👍

    @user-qs6jw7rn6t@user-qs6jw7rn6t2 жыл бұрын
    • Спасибо

      @user-fv6qn8wn4z@user-fv6qn8wn4z2 жыл бұрын
  • А у меня рыба сегодня в садже на костре

    @user-ym4yv2ru4i@user-ym4yv2ru4i2 жыл бұрын
    • Посмотрю, спасибо.

      @user-fv6qn8wn4z@user-fv6qn8wn4z2 жыл бұрын
    • @@user-fv6qn8wn4z я правда не профессионал, только начинаю снимать

      @user-ym4yv2ru4i@user-ym4yv2ru4i2 жыл бұрын
  • Добрый вечер, спасибо за видео, из свиной рульки какое блюдо можно сделать?

    @user-nl7xn7nt3p@user-nl7xn7nt3p2 жыл бұрын
    • Ой много, я и рулет делал и запекал, надо Вам самому выбирать что нравиться, спасибо.

      @user-fv6qn8wn4z@user-fv6qn8wn4z2 жыл бұрын
  • Привет из харьковской области! Приготовте чтото из козы или козла!

    @user-mq6wg8dw1p@user-mq6wg8dw1p2 жыл бұрын
    • Трудно купить такое мясо, найду приготовлю.

      @user-fv6qn8wn4z@user-fv6qn8wn4z2 жыл бұрын
  • Подскажите какого размера лутше взять садж

    @user-bg8vk6yi2p@user-bg8vk6yi2p2 ай бұрын
    • Если семья не большая хватит на - 400, у меня на - 600 , спасибо.

      @user-fv6qn8wn4z@user-fv6qn8wn4z2 ай бұрын
    • Тогда возьмём на 500 семья 4 человеком +друзья спасибо что помогли сориентироваться

      @user-bg8vk6yi2p@user-bg8vk6yi2p2 ай бұрын
  • Приготовил по Вашему рецепту, сейчас будем пробовать, только у меня соус ушел, хоть крышкой и накрывал, думаю огня много было(

    @user-ve9fe1mm7f@user-ve9fe1mm7f27 күн бұрын
    • Жалко, соус важен, спасибо.

      @user-fv6qn8wn4z@user-fv6qn8wn4z27 күн бұрын
    • @@user-fv6qn8wn4zвсе вкусно, но соуса не хватило, сделаю корректировки, будет огонь, спасибо за рецепт)))

      @user-ve9fe1mm7f@user-ve9fe1mm7f27 күн бұрын
  • Да, это будет очень сильно кисловато ........

    @konservator3898@konservator38982 жыл бұрын
    • У меня лук сладкий, поэтому сахар не добавлял, но совет зрителям дал.

      @user-fv6qn8wn4z@user-fv6qn8wn4z2 жыл бұрын
  • Чахохбили всегда делается на сливочном масле!!! Кто в лес, кто по дрова

    @motorola5848@motorola5848Ай бұрын
    • У меня сливочное.

      @user-fv6qn8wn4z@user-fv6qn8wn4zАй бұрын
    • ​@@user-fv6qn8wn4zтолько на сливочном. Чего вы врёте, вы обжариваете курицу в растительном масле, а по технологии нужно на сливочном и только

      @motorola5848@motorola5848Ай бұрын
  • Ето не лаваш,лаваш тонкий.

    @egidijusrudys4906@egidijusrudys490611 күн бұрын
  • Молодец!!! Удачи вам!!!👍👍👍

    @user-fn4gz5zg4z@user-fn4gz5zg4z Жыл бұрын
    • Спасибо

      @user-fv6qn8wn4z@user-fv6qn8wn4z Жыл бұрын
KZhead