NOUGAT ORIENTAL SWEETS ○ NUGA at home
A simple recipe for the preparation of eastern sweet Nougat with nuts.
Friends, subscribe to our channel, here you will find a lot of delicious checked recipes! goo.gl/kcMqcX
Recipe nougat with nuts:
300 g sugar
100 g pistachios
80 g honey
100 ml water
1 egg white
Recipe nougat on the site vkusnajaeda.ru/vostochnaya-sl...
Recipes of other desserts:
Sherbet with nuts • ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ 🍬 Ш...
Ice cream cake • Легкий Нежный ТОРТ - М...
Apple mixer • Яблочный КРАМБЛ Самый ...
Chocolate brownie • БРАУНИ с шоколадом и к...
Dessert of Snowball • Десерт Плавающий Остро...
WE ARE IN SOCIAL NETWORKS:
Instagram / irinacooking
Our channel goo.gl/kcMqcX
Google+ plus.google.com/+LenivayaKuxn...
Facebook / irinacooking-336228133...
Pinterest / irinacooking
nougat # eastern sweetness #irinacooking
Друзья! Посмотрите также рецепт Сливочного полена kzhead.info/sun/iNmpgdariHuNjas/bejne.html На нашем сайте irinacooking.com/ вы сможете найти тематические сборники рецептов, видео уроки и Мастер классы по кулинарии.
IrinaCooking, мед нельзя варить больше чем сорок градусов, это не лакомство, а отрава
Ссылку на научные исследования приведите, пожалуйста.
IrinaCooking условиях высокой температуры в меду разрушаются специфические ферменты и сахар, а также вырабатывается канцероген оксиметилфурфурол. Такое разрушение природной структуры, по словам большинства ученых, превращает в яд питательный продукт, ведь получаемый канцероген весьма опасен для желудка
Все это я слышала и читала, как и то, "Бытует мнение, что термическая обработка меда вызывает повышение количества любопытного химического соединения: оксиметилфурфурола. Его называют «потенциально канцерогенным веществом при избыточном употреблении». Ключевые слова здесь: «потенциально» и «при избыточном употреблении». Определиться с понятием избыточности хорошо помогает профессор И.П. Чепурный, академик АМТН: «Так ли опасен оксиметилфурфурол, содержащийся в меду, для здоровья человека? Конечно, нет. Имеются пищевые продукты, в которых его содержание в десятки раз больше, но в них он даже не определяется. Например, в жареном кофе содержание оксиметилфурфурола может достигать 2000 мг/кг. В напитках допускается - 100 мг/л, а в Соса-Соlа и Рерsi-Соlа содержание оксиметилфурфурола может достигать 300-350 мг/л... В 1975 г. в Институте питания РАМН были проведены исследования, которые показали, что ежесуточное поступление оксиметилфурфурола в организм с пищей в количестве 2 мг на 1 кг веса не представляет для человека никакой опасности. Таким образом, совершенно ясно, что количество оксиметилфурфурола, которое может поступить в организм человека даже с перегретым медом, абсолютно безопасно для его здоровья». Я просила ссылку на авторитетный источник, фразы "по словам большинства ученых" меня не убеждают и основанием для того, чтобы делать выводы не являются. Нуга всегда готовится с добавлением меда и продается во всем мире, в том числе, в странах с очень жестким контролем качества продуктов и технологий приготовления.
посмотрю, ой посмотрю ! LOL
Вот это настоящая нуга, не то что сейчас продается. Сколько я ее съела в Киргизии. Там я ее впервые и попробовала. Спасибо за рецепт
очень толковое обьяснение . ни одного лишнего слова , все по делу . кругом все чистенько и аккуратно .
Согласна с вами на сто %.
Это точно
Я в шоке .С первого раза без градусника, без опыта все получилось. Очень вкусно!А главное очень просто. Спасибо большое!!!👍👍👍
Готовьте и ешьте на здоровье!
Скажите пожалуйста а как без градусника как вы поняли что уже можно класть мёд в какой момент
@@delicious_food_00 Я капельку сиропа лила в воду и смотрела.Вы зайдите в Яндекс и посмотрите сироп 💯 градусов.Вам будет так проще.Я так же смотрела думала не получится.Но получилось с первого раза.
И у меня без градусника все получилось замечательно 👍🏻
Без градусника варить нельзя, у каждого должны быть весы, градусник если вы хотите делать качественный продукт, а не низкосортное варево
Отличный мастер-класс,без суеты и лишних слов. Автору Браво.
Молодец, все точно , понятно , подробно. Без лишнего пустословия
Знаете,я готовлю нугу впервые. (мне 14) И термометра у нас не было.Но я,пробуя всю эту массу,приготовила отличную нугу,она просто тает во рту !☺️ Спасибо вам большое за рецепт ❤️
Ешьте на здоровье)
обалдеть, такая вкуснейшая сладость и всего пара ингредиентов, да и способ приготовления элементарный! очень понравилось ваше объяснение, всё по делу, без лишних слов, зато с полезными комментариями, спасибо!
Умничка, спасибо большое за мастер класс нуги👍🏻👏💐🥰
ЭТО МОИ САМЫЕ ЛЮБИМЫЕ СЛАДОСТИ!!!! БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!
Случайно зашла на сайт. Теперь не оторвать. Видно профессионально делает
Спасибо за вкуснятину, обязательно приготовлю.
Thank you Irina...!!! Just beautiful and sooo very easy...!!!
Благадарю за рецепт!!!
Супер. Люблю нугу. Всегда покупала, теперь буду готовить сама. Спасибо Вам большое!
Рецепт БОМБА, обязательно сделаю, вам здоровенный ЛАЙК)
Как вкусно смотреть. Надо попробовать приготовить. Спасибо.
давно искала рецепт нуги.большое вам спасибо.
Дай бог тебе здоровья добрая женщина!
Благодарствую)))
Вкус детства,где то в 1970 года я бегала в овощной магазин возле дома и за 10 копеек покупала одну штуку и такое блаженство было для меня.Этот вкус не забудется никогда!СПАСИБО!!!
На здоровье!
С детства обожала 1980г
И я тоже бегала!!! А потом , когда выросла долго искала этот вкус и не нашла!
@@user-cx3wg6zo4kздравствуйте ! Вы готовили как получилось ?
Помню этот десерт с детства в Киргизии
Спасибо за рецепт,сделала очень быстро!
Ирина, спасибо за вкусняшку.
Боже, как я обожаю это лакомство с самого детства, большое спасибо за этот подробный рецепт, Ирина😊🎉
Готовьте с удовольствием)
Спасибо, супер к чаю то что надо!!!
Шедевр!!! Не терпится сделать! 8 минут готовки!!!!!
Очень люблю нугу Даже не думала что такой простой рецепт, спасибо вам)
Готовьте на здоровье!
Вау какая нуга , здоровья вашим рукам. Вы так хорошо приготовили. И главное быстро. Спасибо.
Спасибо за рецепт! Замечательная хозяюшка! ❤❤❤
Благодарю Вас за интересный рецепт и за Ваш труд
спасибо огромное!!! Супер м. к.!!!!Всего доброго Вам и малышке !!! будьте СЧАСТЛИВЫ!!! СПАСИБО!!!
Готовьте на здоровье и Вам всех благ!
Спасибо огромное, нашла такую вкуснятину, а главное все просто. Не терпится попробовать. Лайк и подписка однозначно!!!!
Большое спасибо за прекрасный рецепт
Очень понравилось! Попробую обязательно!👍
Очень красивая нуга! И вкусная наверное.
Какая красота! Спасибо!
Спасибо за рецепт, обязательно попробую😋👍
Спасибо за рецепт 👍
Огромное спасибо.
Какая прелесть! Спасибо за рецепт! ❤❤❤
Спасибо большое! Буду готовить, очень понравился ваш подробный рецепт! Спасибооо ❤️
Здорово...Спасибо!!!Обязательно попробую...😚
Такой простой и шикарный рецепт!!! Вы просто умничка, спасибо огромное!!!
Готовьте на здоровье!
Cnacubò...kpacuvo.
Люблю нугу,спасибо за рецепт
Спасибо! Обязательно приготовлю!
Шик! Блеск! Спасибо!!!!!!
Большое спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю!
Буду рада!
Odlican vam je recept spasiba vam
Супер рецепт молодец умничка ох я так люблю сладости спасибочки Вам большое
Какой простой рецепт, без опупеозов, спасибо , и удачи вам !!!
Готовьте на здоровье!
Большое спасибо за рецепт! Надо будет обязательно сделать 😊
На здоровье!
Прекрасно! Благодарю!
С детства люблю. А как готовить не знала. Спасибо.
Я люблю нугу ,попробую сделать
Ой... Какой долгожданный рецепт.... Спасибо Вам большое)
Готовьте на здоровье!
Рецепт просто суппер. 😘
Благодарю за рецепт!!!
Вы повар кулинар с большим сердцем,👍👍👍
Спасибо Вам)
За музыкальный фон отдельное спасибо
Отлично! Умелые ручки 👍
Спасиба так люблю такие сладки
Как всегда просто и вкусно. Супер 👍👍👍Спасибо
Готовьте и ешьте на здоровье!
Спасибо за рецепт
Супер просто и очень вкусно 🤩
Спасибо за рецепт приготовления попробую так понятно и чисто сделано.
Готовьте на здоровье!
Супер! Спасибо за рецепт. Обязательно попробую.
Готовьте на здоровье!
Сделала,ура!получилось супер!Спасибо за мастер-класс.
Ешьте на здоровье!
Супер, обязательно попробую👏👏👏🤗
Спасибо за Нуга!
❤ Это очень красиво! Я вкус даже из монитора чувствую. Никогда не думала, что такое можно сделать дома. Огромный вам респект!
Она и правда, очень красивая) Готовьте на здоровье!
Nuga klassnaya.bravo
В детстве очень любил обязательно приготовлю. Спасибо вам.
Спасибо огромное за рецепт. Очень люблю такие конфеты, на выходных попробую сделать.❤❤❤❤
Рецепт Супер👍🏻🌹
Спасибо, отличный рецепт!
увас золотые руки 💋❤️🌸
Вот здорово. Люблю пистации.😋
Благодарю за рецепт ❣️🌹
Очень давно хотелось такой рецепт иметь в своей копилке и вот удача!!!!Спасибо за такой доступный рецепт! Вам здоровья, удачи и новых подписчиков!!!
Большое спасибо!
Нельзя такие видео смотреть на ночь. Вот как я теперь засну??? 😨 )))
Извините))
Благодарю! Просто сказка!
Спасибо! уважаю нугу!)
Я в шоке, мчусь готовить. Спасибо огромное за рецепт.
Просто супер .... 👍👍👍👍😘❤
Спасибо, попробую приготовить!!!!✨✨✨
Спосибо вам за рецепт очень интересно 🌞💐🌞👍
Приятного аппетита Ирина и спасибо за мк
Спасибо)))
Trimakasih Irina.
Классно!!! Получилось!!!! В следующий раз добавлю больше орехов и изюм! Спасибо за рецепт! Оказалось проще простого.
Супер👍
Какая вкусняшка!
Просто супер! Спасибо! )
Огромное спасибо за рецепт
Огромная благодарность!!! Здоровья вашим рукам , лайк и подписка!!!!
Благодарю!
Шикарно!!! Благодарю вас, за рецепт!!!!! Удачи Вам и творческих успехов!!!
Спасибо!
спасибо огромное!!! всё получилось с первого раза!
Беру на заметку. Очень люблю нугу. Спасибо за рецепт!
На здоровье!
Суперрр. Спасибо огромное. 👍👍👍😘💋❤🌹🌹🌹
На здоровье!
Благодарю за хороший рецепт.
Готовьте на здоровье!
Приготовил сразу, все получилось, спасибо
СПАСИБО!ВАМ СУПЕР👍👍👍👍💕