ЗАГОТОВКИ ЕДЫ НА МЕСЯЦ / ДОМАШНИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ
Всем привет, добро пожаловать на мой канал 🤗 меня зовут Ирина. Я многодетная мама троих детей. Делюсь с Вами рецептами и мотивацией, а также моментами из нашей жизни🏠
Очень рада, что Вы ко мне заглянули, приятного просмотра ☕
Видео с мотивацией на уборку здесь
• МОТИВАЦИЯ НА УБОРКУ/РА...
Видео с мотивацией на готовку здесь
• Мотивация на готовку
Заготовки домашних полуфабрикатов
• Заготовки полуфабрикатов
Видео с влогами здесь • ВЛОГИ
0:00 вступление
0:17 разделка куриц
3:17 голени в сметанном соусе
3:35 голени в томатном соусе
3:49 филе бедра в копченой паприке
4:08 филе бедра в соево-горчично-медовом соусе
4:28 отбивные в сырной панировке
5:10 филе под шубкой из помидор с чесноком и сыром
6:03 заготовка а-ля плов
6:31 тесто для куриных оладий
7:13 куриные рулетики с творожным сыром в беконе
8:11 кордон блю
9:35 куриные стрипсы
10:31 общий итог
ГОЛЕНИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ
6 куриных голеней
150 г сметаны
2-3 зубчика чеснока
½ ч л соли
¼ ч л перца
Пучок укропа
ГОЛЕНИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
6 куриных голеней
70 г кетчупа
½ ч л соли
¼ ч л перца
2 ч л сладкой паприки
ФИЛЕ БЕДРА В КОПЧЕНОЙ ПАПРИКЕ
6 филе куриного бедра
2 ст л подсолнечного масла
½ ч л соли
¼ ч л перца
2 ст л копченой паприки
ФИЛЕ БЕДРА В СОЕВО-ГОРЧИЧНО-МЕДОВОМ СОУСЕ
6 филе куриного бедра
30 мл соевого соуса
¼ ч л перца
1 ч л горчицы
1 ст л меда
ОТБИВНЫЕ В СЫРНОЙ ПАНИРОВКЕ
2 куриных филе
Соль, перец по вкусу
2 яйца
Мука для панировки
200 г сыра
ФИЛЕ ПОД ШУБКОЙ ИЗ ПОМИДОР С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ
2 куриных филе
Соль, перец по вкусу
2-3 зубчика чеснока
1-2 помидора
4 ст л сметаны
150 г сыра
ЗВАГОТОВКА А-ЛЯ ПЛОВ
2 куриных филе
1 лук
1 морковь
ТЕСТО ДЛЯ КУРИНЫХ ОЛАДИЙ
2 куриных филе
2 яйца
3 ст л сметаны
100-150 грамм сыра
1 ч л соли
1/4 ч л перца
Пучок укропа
2 зубчика чеснока
3 ст л крахмала
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ В БЕКОНЕ
2 куриных филе
Соль, перец по вкусу
100 г творожного сыра
1 зубчик чеснока
Немного зелени
1 упаковка бекона
КОРДОН БЛЮ
2 куриных филе
Соль,перец по вкусу
4 ломтика ветчины или карбонада
4 ломтика сыра
1 яйцо
Мука для панировки
Панировочные сухари
КУРИНЫЕ СТРИПСЫ
12 малых куриных филе
Соль, перец по вкусу
2 яйца
Мука для панировки
Панировочные сухари
#ДОМАШНИЕПОЛУФАБРИКАТЫ
#ЗАГОТОВКИВМОРОЗИЛКУ
#ЗАГОТОВКИПОЛУФАБРИКАТОВ
#Заготовкиедывморозилку
#домашниеполуфабрикатывзаморозку
#домашниеполуфабрикатыдлязаморозки
#заготовкаедынанеделю
#заготовкинамесяц
#заморозкаполуфабрикатов
#менюнанеделю
#полуфабрикатыизкурицы
#заготовкиизкурицы
#ЗАГОТОВКАПОЛУФАБРИКАТОВ
#ЗАГОТОВКАЕДЫВПРОК
#ЗАГОТОВКАВПРОК
Ой, я обожаю смотреть видео о заготовках! 👍👍👍
спасибо 🤗 ещё будет небольшое видео заготовки из фарша 😉
Большое вам спасибо не только за такой полезный ролик, но и за тайм коды к видео и перечень продуктов в описании! ❤😊👍
Доброго времени суток всем! Замечательные заготовки! А покупка и разделка курицы целиком ещё и большая экономия денег.
здравствуйте, спасибо большое 🤗 согласна с Вами 🙏
@@user-lt6bg7rt8u Ира, хочу дать небольшой совет, купи пластмассовые подносы и застилай их пакетиками и можно замораживать любую заготовку в т. Ч. Овощи и ягоды. Я также делаю очень много заготовок и полуфабрикатов и различные подносы намного удобнее чем досточки. Стоят они недорого. Извени, если не нравится такой коментарий. Просто опыт большой.
@@user-eq8lo5hx6t спасибо большое, я всегда очень рада советам!
@@user-lt6bg7rt8u 👍👍😁
Супер, что везде разные маринады!
Здравствуйте, Ира.😘 Долгожданное для меня видео. Очень люблю Вас смотреть. Идеи с рулетами возьму на заметку и обязательно приготовлю. Я тоже люблю замораживать. Очень удобно это делать в пакетиках на зип замке. Складировать в морозилке удобно и они к тому же многоразовые. Бульон это палочка выручалочка. Суп можно сварить за полчаса 👍👍👍
благодарю Вас 🙏
Здорово, умница
Ира, вы умничка! Очень мотивирующее видео 😘
Засмотрелась. Все доступно и просто. Спасибо 👍👍🌹
Ну и третий коментарий для того, чтобы сказать, что с меня лайк подписка! Удачи и успехов!
очень приятно, спасибо за поддержку ♥️♥️♥️
Спасибо большое за видио урок. Всё классно обьясняете!
Ваши рулетики очень меня впечатлили. Просто и вкусно. Очень люблю такие заготовки, время для себя остаётся. Спасибо!
Классно, Иришка ты такая молодчина.Обожаю данные видео
спасибо большое 🤗
Супер! Умница! Жду еще😊
спасибо, ещё из фарша будут 🤗
Привет спасибо 🙏 большое замечательные заготовки👍👍❤️❤️
🙏♥️
Добрый день. Сегодня Вас нашла, сразу подписалась. Классные рецепты и заготовки, котрый подходят для нашей семьи, теперь не ломаю голову, что приготовить. Спасибо большое
спасибо большое 🤗
Умница!!!
спасибо 🤗
Второй коментарий для продвижения канала!
♥️
Отличная молодая хозяюшка. Спасибо.
спасибо 🤗
👏
Спасибо за видео, очень помогают такие подсказки)) а то уже голову можно сломать что варить. Подписалась на вас )
на здоровье, рада быть полезной 😉
Я тоже делаю полуфабрикаты,хватает на два месяца.
Ира спасибо
♥️
Ирина, спасибо за видео. А можно узнать рецепт Ваш любимый с крылышками?
на здоровье 🤗 kzhead.info/sun/jLBrmJaefF9rfH0/bejne.html вот в этом видео есть рецепт этих крылышек
Спасибо за идеи. Понравился рецепт рулета из курицы с тв.сыром.Напишите как потом готовите после заморозки. Спасибо
такие рулетики мы запекаем в духовке. кладу замороженные в холодную и включаю. и тогда минут 30-40. 20 нагревается, 20 готовится. они очень вкусные
@@user-lt6bg7rt8u спасибо попробуем 😋
Умничка
благодарю 🤗
👍🏼
🤗
Подскажите пожалуйста ещё про стрипсы как их готовить
стрипсы можно готовить на сковороде на масле с двух сторон сначала на большом огне до корочки, потом огонь убавить до минимума и довести до готовности. или можно готовить в духовке, тогда без масла. выложить на бумагу для выпечки в разогретую духовку 180-200°С и минут 15. но лучше ориентироваться всё же по своей духовке 😉
Идея кордон Блю и филе бедра понравились. Как именно вы готовите филе бедра?
знаете, по-разному, тут важно, что оно, пока замораживается/размораживается маринуется. можно обжарить на сковороде, потушить с овощами и крупами. запечь в духовке в рукаве или использовать для картошки по французски. вариантов огромное количество 🤗
Заготовки очень экономят время) я делала рулеты, но у меня вытек весь сыр, хоть я и края подвернула. Но я не использовала панировку, и клала тёртый сыр. У меня вопрос - чем можно заменить панировочные сухари, если я их не люблю?
Включите фантазию... В овсяных хлопьях, в чипсах, разумеется измельчить до того состояния в котором ваи нравится и т.д.
Извините пожалуйста за вопрос, перед разделкой вы моете кур? Все очень достойно, есть чему поучиться. Всех благ вашей семье! 👍💓🤗
здравствуйте, да, мою перед разделкой снаружи и внутри 🙏 благодарю Вас
Ну неужели еще и это нужно показывать???? Все мясо моют, любое!
Здравствуйте Ирина.Спасибо Вам за ваш труд . Очень хорошие заготовки.Тоже делаю.Кожу от курочек прокручиваю в мясорубке,фарш жирнее и соответственно сочней получается.Если запекаю курочку то кожу не снимаю.Нравится хрустящая корочка.Но это на любителя.Вредно конечно ,но нам нравится))
спасибо большое 🤗 жить вообще вредно 😀уж лучше домашнее такое, чем покупное вообще не пойми из чего.
🌟🌟🌟🙌👍🌹
На заметку, кордон блю это не рулет, это начиненная грудка
я в курсе, спасибо
По поводу музыки согласна. Прям противная
А заготовки из фарша делаете?
здравствуйте, да. Готовлю видео о заготовках из фарша в этом месяце 🤗
О круто буду ждать . Вчера зарядили меня мотивацией сегодня все-таки приготовила рулетики и отбивные. Заморозить не удалось все полопали😅 спасибо за рецепты все очень вкусно 👍 вам от всей души творческих успехов и здоровья вашей большой семье ❤
Здравствуйте скажите пожалуйста а вы рулетики с ветчиной и сыром просто обжариваете и всё
можно обжарить на медленном огне со всех сторон под крышкой. или на большом огне немного прижарить корочку и отправить в духовку допекаться🤗
Такие маленькие порции моей семье шесть куриных рулетиков не хватит даже на один раз, нас 10 человек😂😂😂, а рецепты интересные, возьму на заметку спасибо
А разве этого хватит на месяц? даже если ещё готовить первое то мне кажется что это очень мало
все кушают по разному. плюс это ведь только мясные заготовки. помимо этого я готовлю гарниры, салаты, выпечку и т.д.
Вопрос, для чего музыка в видео, она не несёт никакой информативной нагрузки, а только стучит по голове, дизлайк.
К чему такая скорость??? Зрение очень плохое, не успеваешь прочитать. Ещё и по два раза повторяется.... в следующий раз поставлю пальчик в низ. Хотя, видео понравилось. Не успеваешь ни посмотреть, ни прочитать. Одна боль в глазах. Извините, если не понравился мой комментарий.
извините, я не поняла, какая скорость, я всё озвучиваю. вроде не очень быстро
Если вы имеете в виду скорость самого видео, то я экономлю время подписчиков, показываю самую суть, но вроде всё ясно.
Может быть, у Вас скорость воспроизведения большая выставлена? Я на скорости 1,5 смотрю, все отлично! Справа сверху 3 точки, нажмите и выберите любую скорость, которая Вам комфортна! 🤗
Вы большая молодец спасибо за рецепты. Просто умница.