Винный регион Мае Сай (Чианграй). Фруктовые вина в Таиланде. Часть 2.
Сегодня попробуем вино из второго региона страны.
✮ Вы знаете, чем больше я изучаю (в первую очередь для себя! Как свое хобби!) кухню Таиланда, тем больше я понимаю что на русском языке вообще нет никакой толковой информации про данную страну. Если уж про еду-то многие знают только Том Ям и Пад Тай….
то про вино тут ВООБЩЕ нет никакой информации на русском языке. Но не расстраивайтесь, ее и на английском почти нет никакой. Тем более интересно мне представить вам новые виды и рассказать что сам узнал, что сам попробовал.
✮ После Сильверлейка (Паттайя) - вино с севера Таиланда оставляет не очень приятное ощущение. Покупать его второй раз точно не стоит...
✮ Если в Паттайе плантации того же совиньона и делают вполне себе нормальное вино (в классическом понимании этого слова), то северное вино больше напоминает недорогую настойку
✮ Ссылка на первую часть (к сожалению, на момент визита для туристов посещение было закрыто), просто поели в их ресторанчике.
• Сильверлейк Паттая. И...
========================================
►Плейлист:
№1 СУПЫ. Все про Том Ям и другие супы Тая
• Супы
№2 РИС. Као Пад и прочие вкусности.
• Рис
№3 ЛАПША. Сен Лек и прочие нудлс.
• Лапша
№4 СТРИТФУД. Едим на улице
• Стритфуд
№5 КАРРИ. Красное, желтое, зеленое и не только
• Карри
№6 ЯИЦА. Кай Яд Сай и прочие виды омлетов.
• Яйца
№ 7 АЛКОГОЛЬ. Пьем и обязательно закусываем
• Алкоголь
№8 ХОТ ПОТ. Суки Яки и прочие вариации
• Хот Пот
№9 РЕСТОРАНЫ. Это места, где есть кондиционеры
• Рестораны
№10 МОРЕПРОДУКТЫ. Что тут плавает, кусает и как это едят
• Морепродукты
№11 ФРУКТЫ. Все о фруктовом Рае в Тае
• Фрукты
№12 СУПЕРМАКЕТЫ. Что есть на полках магазинов.
• Супермаркеты
№13 ДЕСЕРТЫ. Специфичные, но вкусные
• Десерты
№14 САЛАТЫ И ЗАКУСКИ. Лааб, Нам Ток, Пла, Ям, Там.
• Салаты и Закуски
========================================
Инстаграм
/ thailand.explore_insta
========================================
⏰ Тайминг по видео
00:00 интро
00:33 Шоу рум
02:07 Дегустейшен
08:07 О виноделии в Таиланде
13:28 Вина Мае Сай
17:26 Дегустейшен попытка №2
25:04 Выводы
========================================
#кухняиндокитая #таиланд #ресторан #вино #чианграй #маесай #фруктовоевино #азиатскоевино
Продолжайте ,очень интересно.
пить?) хорошо, если честно многое после "тестов" просто идет в мусорку)
Как-то купили с супругой бутылочку не помню какого,на вкус вкусный компотик,выпили голова светлая ,ноги набились свинцом еле передвигались,а вам приятного аппетита🎉
из тайского вина что пока пробовал (а пробовал далеко не все), попробуйте винодельню Сильверлейк (рядом с Паттайей). на бутылке крупная буква S (как у супермена почти). Они виноград в том числе из Австралии возят. для Таиланда и для отрасли, которая только начала развиваться с 90-х. очень даже "ок". Не Европа, и даже не "новый свет" но они двигаются в нужном направлении.
На границе с с Камбоджей продают алкашку типа егермейстер ,виски и т.п. ,очень не дорого 300-400-500 бат. Что это подделка или контрабанда? Ваше мнение? Там и пиво по 15 бат, но оно больше и не стоит.
Я не видел такие магазинчики, особо и не искал конечно. Но, что точно знаю: с Камбоджи реально много идет контрабанды. К примеру, нас было 3 сумки и ни в ту сторону, ни в обратную нас не просвечивали, не спрашивали, досмотра нет от слова «совсем». Пиво, конечно, за 15 бат я бы не рискнул брать)) с учетом цен в АнгкорВате думаю там тоже таких цен нет… Но! Если увижу как то, обязатель куплю. А так по алкоголю Камбоджи скоро будет видео разбора Сомбая и бананового вина. Оба напитка новые достаточно, на русском языке вообще не нашел. Но оба в Камбодже популярные, уже вывозятся в другие страны а сомбай trip adviser включает в ТОП 3 сувенира из страны
Это все добро продается у границы Таиланда и Камбоджи, там где делается бордер ран, если ехать из Паттаи. Как-то специально поехали набрали на 10 тыщ для всей компании.
странно, я люблю всякие такие новые-необычные покупки, но в этот раз не заметил. Мы на авто доехали до границы, парконулись на платной, потом сделали визу, сразу взяли трансфер на тайской стороне еще за 50 дол до гостиницы и прошли. Может мы вообще в разных местах проходили... мы шли через городок Aranyaprathet (на тайской стороне). может из-за того что ребенок был, особо не гуляли по магазинчикам. Но я учту и когда поеду в следующий раз, обязательно постараюсь поискать спасибо за тематику) теперь самому интересно